绿豆养生粥有哪些(通用三篇)
绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效。下面读文网小编给大家介绍绿豆养生粥,希望对你有用!
绿豆养生禁忌
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。但是要注意,由于绿豆汤偏寒,寒气较重的朋友或女性,需适量饮用。
绿豆性寒,女性月经来潮,是否不要喝绿豆汤?
可以适量喝,但不要喝冷的绿豆汤。因为过寒的食品会引起气血淤滞,造成腹部不适及痛经,不利于妇科保健。绿豆汤喝温热的最好,也可防胃胀。
绿豆性寒,是否对男性的精子生长无益?男性吃了绿豆后,会减性欲吗?
绿豆不同于黄豆含有的大豆黄酮,与性别没有多大关联。由于绿豆没有补肾方面的功效,因此目前尚未有减少性欲这方面的研究报告。有些报道还把绿豆列为有利于提高精子质量的食物,主要是针对阴虚阳亢的男患者而论,目前还没有具体研究结果。
绿豆汤可以天天喝吗?幼儿也可以经常喝吗?
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。
幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。
一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
有些女性瘦身,不吃饭就喝绿豆汤,这种方法可取吗?喝多了会出现什么问题?
女性瘦身多喝绿豆汤,主要是取绿豆的利水消肿的作用及其低能量值,要具体看体质和经期而定。
过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。
肠胃胀风、脾胃虚弱、泻泄、肾虚腰疼和体虚寒者及痛风患者忌食。
养生粥相关
绿豆养生吃法
绿豆+鲫鱼 治疗疖疮
【做法】鲤鱼1条, 绿豆100克,鲫鱼处理干净,和绿豆煮熟喝汤吃肉豆,连服3~5天。
绿豆+硫磺 治疗高血压
【做法】硫磺、绿豆等量(用纱布包好),加水煮2小时后取出硫磺干燥, 加酒制大黄20%制片,每次4片,日服1次,饭后服, 10 天为1疗程,疗程间隔5天。
绿豆+海带 清热解暑,可治疗中暑
【做法】绿豆100g 海带10g 冰糖适量,将绿豆和海带泡洗干净,泡好的绿豆放入煮锅里,并加入适量水煮沸,绿豆煮沸后放入海带同煮25分钟即可,冰镇食用解暑功效更好。
绿豆+鸡蛋 有效改善复发性口疮
【做法】将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内,冷水浸泡10~20分钟再煮沸,取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用, 每日早晚各1次。
绿豆+红枣 补血养生
【做法】绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中,以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汁后即可饮用。
绿豆养生粥
1、绿豆粳米粥:
绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。
2、薏米小豆粥:
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。
3、苦瓜菊花粥:
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
4、西瓜皮粥:
西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。