秋季的养生之道(精选两篇)
送走了炎炎夏季,迎来了秋高气爽,在饱受夏季的“肆虐”之后,应该趁着秋季大好时节给自养养身子了。下面读文网小编给大家介绍秋季的养生之道,希望对你有用!
秋季养生食谱
1.南瓜浓汤
原料:南瓜500g,嫩姜10g,鲜奶、水各500ml,香菜叶3片,橄榄油10ml,酸奶5ml调味料盐、糖适量。
做法:
1.南瓜去皮及籽,洗净,取400g切大丁;嫩姜洗净,去皮,切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁,加水煮熟。
2.取一个汤锅,放入橄榄油,炒香姜片,加入南瓜及水煮至熟烂,再加入鲜奶,倒入果汁机搅打成汁,倒回汤锅内。
3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚,再加入盐、糖拌匀,盛入碗内。加入酸奶、放上香菜叶。
2.油拌瓜条
原料:南瓜300克、鸡蛋50克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。
做法:
1. 葱姜切末。
2. 将南瓜去皮、瓤洗净,切成条,加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。
3. 鸡蛋磕入碗内,加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。
4. 炒锅注油烧至五成热,将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色,捞起控油。
5. 炒锅留少许油烧热,下入葱姜末炸出香味,倒入南瓜条,撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。
3.南瓜百合粥
原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。
做法:
1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。
2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
4.南瓜八宝饭
原料:老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。
做法:
将老南瓜洗净,在蒂部挖开去瓤,然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内,再将瓜盖好固定,上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。
5.南瓜粉蒸肉
原料:五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根、酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。
做法:
1.五花肉洗净、去皮,切厚片,先将所有调味料加2大匙清水调匀,再将五花肉放入腌半小时。
2.南瓜洗净、去皮,并将瓜瓤刮净后切厚片,铺在蒸碗内垫底。
3.将蒸肉粉拌入五花肉中,均匀裹上一层后,铺在南瓜上,入锅以大火蒸半小时。
4.葱切末,撒在蒸好取出的粉蒸肉上,并淋入一大匙熟油,使葱花起香即可。
秋季的养生之道
1、搞笑宣肺:
笑是一种健身运动,它能使胸廓扩张,肺活量增大,胸肌伸展。还能宣发肺气,调节人体气机的升降,清除疲劳,驱除抑郁,解除胸闷,恢复体力,使肺气下降,与肾气相通,增加食欲。
2、沐浴益肺:
金秋季节勤沐浴有利于血液循环,使肺与皮毛气血相通,一般秋季洗澡的水温最好在25℃左右,洗浴前30分钟,先喝淡盐开水一杯,洗浴时不宜过分揉搓,以浸浴为主。
3、补水养肺:
干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,所以,补水是秋季养肺的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮200毫升,白天两餐之间各饮水800毫升,这样,可使肺脏安度金秋。
4、作息养肺
到了秋天,应该"早卧以避风寒,早起以领略秋爽",使精神安定宁静,才能不受秋天肃杀之气的影响。心态方面要使"精神内守,不急不躁",这样在秋天肃杀的气象中,仍可得到平和,肺呼吸正常,这是"秋天的养生大道"。
5、饮食养肺
秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食调达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到:形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒,或者经常吃喝冰冷食物饮料,则容易损伤肺部机能。改善方法:可以选择青黛科技的洗肺颗粒。其采用药食同源中药材,经过二十年的专家团队研制,GMP厂房生产,安全无副作用,可以甘寒滋润、润肺生津,清除肺热和肺毒,保护好肺气,防止百病蜂起。坚持服用还可以起到润肠通便、皮肤原生态的功效。
6、运动养肺
"秋季补肺三势":
"第一势",以两手抱头项,宛转回旋俯仰10次。可疏通颈部及胸背部经脉,促住血液循环,增进肺的生理机能。
"第二势",以两手相叉头上,左右伸曳10遍。可去关节间风湿寒邪。
"第三势",两手拍脚胫(小腿前外侧)10遍。可开胸膈,利肺气。做此运动时若能配合叩齿,效果更好。具体方法是轻轻叩齿36次,不要出声。