24节气养生秘诀【汇总5篇】
二十四节气养生是根据不同节气阐释养生观点，通过养精神、调饮食、练形体等达到强身益寿的目的。下面读文网小编给大家介绍24节气养生秘诀，希望对你有用!
秋季养生食谱
油酱毛蟹
材料：河蟹500克、姜、醋、葱、酱油、白糖、味精、干面粉、黄酒、淀粉、食油各适量
制作方法：
1、将蟹清洗干净，斩去尖爪，蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处摸上干面粉。
2、将锅烧热，放油滑锅烧至五成熟，将蟹入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸。
3、使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水。
4、待烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可。
食用功效：益阴补髓，清热散瘀，秋季适当的吃一些海鲜食物对身体健康有很大的帮助。
2节气养生秘诀
立春：立春要养肝
雨水：雨水多养脾，当心倒春寒
惊蛰：惊蛰吃梨，润肺健脾
清明：清明了，早点起
谷雨：谷雨时节试新茶
立夏：夏季养肺，省苦增辛
小满：小满来了，防湿热
芒种：芒种到，多冲凉
夏至：夏至汗多，防风补水
小暑：小暑清热要淡补
大暑：大暑养生离不开粥和水
立秋：秋后早上宜喝粥
处暑：处暑后，每天多睡一小时
白露：白露不露身
秋分：秋分多喝水，少说话
寒露：寒露不露脚
霜降：补冬不如补霜降
立冬：到了冬天要滋阴
小雪：小雪后，温热进补
大雪：大雪补得好，一年不受寒
冬至：冬至一阳生
小寒：小寒，补肾最佳时节
大寒：早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸
夏季养生食谱
鱼腥草拌莴笋
材料：莴笋250克、鱼腥草50克、葱各10克、姜、食盐、大蒜、酱油、醋、味精、香油各适量
制作方法
1、鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。
2、莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。
3、葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。
4、将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。
食用功效：清热解毒，利湿祛痰。对痰多粘稠，肺热咳嗽，小便黄少、热痛等症均有较好的食用疗效。
春季养生食谱
虾仁韭菜
材料：虾仁30克，鸡蛋1个，韭菜250克，食盐、植物油、淀粉、酱油、麻油各适量
制作方法
1、虾仁洗净后用水发涨，大约20分钟后捞出淋干水分以待用。
2、韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。
3、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
4、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋上麻油，搅拌均匀起锅即可。
食用功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。韭菜中含有大量粗纤维，能刺激肠壁，增强肠胃的蠕动，因此，这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。
冬季养生食谱
虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚、老鸭1只、生姜、黄酒、葱白、食盐各适
制作方法
1、老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出。
2、将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好。
3、放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。
食用功效：滋阴助阳，补虚益精。该食谱以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。食谱中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。