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农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节吃月饼,其起源说法多种。
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
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中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。那么你知道在中秋节这一天,为什么要吃月饼吗?有什么特别的来历呢?下面就让读文网小编来告诉你中秋节吃月饼的来历吧!
中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法 。普遍的说法是:唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。从此 ,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
● 中秋月饼起源
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
● 中秋月饼品尝
中秋佳节,家家都要吃月饼.但是,吃月饼也是有讲究的:
一、 先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃 边饮,味道更是妙不可言。
三、 月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。
四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃。
● 中秋月饼的保存
一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方.盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
那么,应怎样保存月饼呢?
.月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
.月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
.月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食,以防传染疾病。为保证月饼的质量新鲜,购买盒装月饼或散装月饼时,均应看清生产日期或出厂日期,以便掌握保存期。
● 中秋吃月饼禁忌
◎糖尿病人:因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。
◎胆囊炎、胆石症病人:患这两种病的人不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。
◎老年人:他们的消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。
◎婴幼儿:他们的消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。
◎十二指肠炎或胃炎的患者:因月饼使胃酸大量分泌。对疾病愈合不利,应控制食用。
◎患有高血压、高血脂和冠心病的人:千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。
● 品月茶思
中秋节赏月吃月饼,常有清茶相伴。可国人茶道精深,吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握,其妙决在于东坡的“蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣”。按震钧所说:“细沫徐起,是为蟹眼,少顷巨沫跳珠,是为鱼眼,时刚微响初闻,则松风鸣也。自蟹眼时即出水一二匙,至松风鸣时复入为之止其沸,即下茶叶,少顷水再沸,如奔涛溅沫,而茶成矣。”这煎茶如此繁杂,对于现在的人,听听即是,不必劳心把玩。中秋品茶重在谈天赏月,以绿茶为便,多为冲泡法,讲究有,但感觉还不算麻烦。
茶壶泡饮法 这种泡法一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,茶叶也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃的初开沸水冲泡至满,3分钟-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,意在饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。
瓷制盖碗杯泡饮法 这种杯子适于泡饮中高档绿茶,如一二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、口味或解渴。一般先观察叶的色、香、形后再大杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95℃-100℃的初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3分钟-5分钟开盖,嗅茶香、尝茶味、视茶汤浓淡程序,饮至三开即可。杯泡法,茶味与水的比例因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶叶。
● 中秋月饼分类
我国月饼经过长期的演变和发展,花样不断翻新,品种不断增加,地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。花色近似,但风味却迥然不同:京津月饼以素字见长,油与馅都是素的;而广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。
其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种,风味特点各有千秋。
京式月饼,作法如同烧饼,外皮香脆可口;苏式月饼外皮吃起来层次多且薄,酥软白净、香甜可口,外皮越松越白越好;广式月饼的外皮和西点类似,以内馅讲究著名;传统台湾月饼又称月光饼,以番薯为材料,口味甜而不腻,松软可口;清真月饼,是信仰伊斯兰教的回民所特有之月饼,不含猪的成份,以清真牛肉月饼最为出名。
“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”,近年来,新款式月饼层出不穷。
下面我们就来看看现今的新款月饼:
冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。
纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
像形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠物。
迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究 。
中秋节吃月饼相关
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中秋夜,一轮皎月挂天穹。北方人,想起了北国的雪月,南方人,想起了南疆的水月,文人,想起了诗情画意的“梨花院落溶溶月”
一说起北方人吃什么月饼,不得提一下京式月饼。是的,京式月饼则是北京乃至于北方月饼的代表。京式月饼是混糖类,就是把油、糖、面混合在一起做成的饼皮,包的馅基本是拌制的,不需要高温炒,只要把料拌合在一起就行了,而且馅的原料用得比较多的是冰糖、青红丝(柚子、桔子皮腌制后染成红色、绿色)、核桃仁、瓜仁,加油和熟面粉。口味偏硬、纯甜,甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,喜用麻油,口味清甜,口感酥松。
老北京过中秋吃的是“自来红”及“自来白”两款传统月饼,团圆饭吃完以后赏月的时候,因为北京中秋节月亮升起来都比较晚,大概得等到九点多钟月亮才会升起来,这时候人就在四合院摆上桌子,喝喝茶,然后吃口月饼。
自来红和自来白都是传统京式月饼,它们的得名来自不同的皮色:自来红是烫面制成的,自来白则是冷水面团,所以呈现不同颜色。
“自来红”用来祭祀所以有严格规定,皮要用芝麻油做,里面放有不同的果仁,还有北京的“青丝、红丝”(杨梅和陈皮),而且要有冰糖。“自来白”的材料就比较随意,没有特别规定,只是面是用猪油和的。
中秋节还要用红糖、芝麻酱制作一种称为“团圆饼”的面食,以象征全家甜甜蜜蜜、团圆和美之意。制法是:将发好的白面加碱揉好后根据笼屉大小先擀成四片簿面饼,每片上均抹上些芝麻酱、糖桂花汁,并码上些果脯、核桃仁葡萄干等,一层层叠放在一起,再擀一较大的面饼从上向下将其包严成大圆形饼,上屉蒸。
“团圆饼”和月饼的区别在于,前者可以作为主食,而月饼只是茶点。
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秋高气爽,月朗星稀,中秋节大概是一年中最令人向往也最让人喜爱的民间节日。每到这个属于全民族的节日,大江南北,长城内外,处处洋溢着节日的喜悦,其隆重和热闹,大概仅次于春节。每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。
潮式月饼产于广东潮汕地区,流传于闽南一带,是酥皮月饼的代表。潮汕人制作的月饼,称为潮式月饼。据有关资料记载:1949年中秋,京剧大师梅兰芳在上海品尝潮式月饼之后,赞不绝口,并特书“茶食泰斗”四字回赠。1982年梅兰芳之子京剧家梅葆玖在北京品尝了潮式月饼后,交口称赞,并依其父所题的四字再次回赠,遂成为饮食界的美谈趣事。
潮式月饼的特点是:饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。猪油是传统潮式月饼的主角,最为传统的潮式月饼主要有二种:一种拌猪油称作朥饼;一种拌花生油称作清油饼。一般把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼都称为朥饼。
潮式月饼以重油重糖而闻名,外形近似苏式,用料略似广式。
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中秋节为什么要吃月饼?这大概是一个不屑回答的问题。都知道,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征,月饼也就慢慢成了节日的礼品。所以,中秋节是以月饼为标志的节日,离开月饼,中秋节就没了主题。
月饼象征团圆,是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。
不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。
有人以为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。其实,情况并非如此。初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。
比如,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不一而足。关于月饼的制作技术,在明代已达到很高的水平,在当时一些月饼的饼面上,已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良,构图之美妙,花纹之灵细,使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制作者的匠心独运,也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
农历八月十五,是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,在中秋节,厦门人除了赏月,吃中秋月饼外,还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣。中秋会饼每会63块,大小不同,共分为6种,分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中,根据投入碗里的骰子点数领饼,以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来,这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传,厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。
众人团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾,于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙设计中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。
戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士,其中又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花,俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就更多了。古代皇帝点状元,既看才,又看貌,还要推敲,考究姓氏和名字,如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试,状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字,不吉利,将他降为第三名,将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗,貌若潘安”之辈,而第三名是有真才实学,所以厦门会饼中的“三红”质量特别好,寓意在此。
一套会饼共63块,是根据“三多九如”而来的,三和九是我国民间的吉利数。
源于厦门的“博饼”,随郑成功收复台湾,300年多来台湾也很盛行。
八月十五中秋节,江南又称八月节,八月节的起源与兴盛都和南京有关。
作为岁时节令,中秋节形成较晚,但玩月这举却由来已久,东晋时,在南京“牛渚玩月”,即是流传至今影响最广的赏月佳话,以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。
八月十五,时届三秋之中,故谓中秋。中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,为玩月最佳时令,人们多爱此时玩月,自唐以下渐演为节令,这就是中秋节的由来。
宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼,这圆饼即月饼之始。苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜,建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯,烛摇月白,尤呈奇观(后来,南京将放水灯移到七月十五日,称为“中元放水灯”)。
明洪武元年(公元1368年),朱元璋在应天府(今南京)做皇帝。八月初二,徐达攻下元大都,消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。这一夜南京,人们绘月宫图,陈列鲜果、月饼,燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事,竞放水灯等等,热闹非常。此后,无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分,人身兔首,衣冠彩色,或坐或立,或捣杵,或骑兽举旗,十分别致。
南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞。少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。
据《正德江宁县志》记载,中秋之夜,南京人必赏月,合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。
玩月桥“在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:”风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫“。长板桥,即原先的玩月桥。
民国以后,南京是国民党中央政府所在地,社会畸形发展,夫子庙前灯红酒绿,八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月,而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣:“八月十五是中秋,有人快活有人愁,有人楼上吹箫管,有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮,河水污染,游人涉及不多了。
近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
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2023年北方民族大学研究生复试分数线是多少
北方民族大学坚持“科研追求原创,科研促进教学,科研服务地方,科研提升学校”理念,主要面向民族地区经济社会发展开展科学研究,下面是小编为大家整理的2023年北方民族大学研究生复试分数线,希望对您有所帮助!
根据公开信息显示,北方民族大学地址为:宁夏银川市西夏区文昌北街204号,邮编750021。北方民族大学是由国家民委主管的一所全日制公办本科学校。
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中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。中秋节既是传统节日,又是幼儿所熟悉、感兴趣的,更是具有教育价值的。下面小编为大家带来2016幼儿园小班中秋节活动方案,欢迎借鉴。
设计意图:
民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的,而节日正是民族文化传承的载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让的孩子传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
总体活动:
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并中秋节的来历。
2.幼儿的科普知识,“月食”,与影像知识。
3.中秋节的风俗,让幼儿动手制作食物再一同分享,体会到劳动与分享的乐趣。
活动时间:中秋节当天下午14:30----17:30
活动环境:园所室外与教室能凸显中秋节日的环境布置。
例如:
1、主题墙的设计,剪刀、彩纸,剪出月亮、月饼、小兔子等的图片粘贴在主题墙上。
2、月饼盒、酒盒、化妆盒等废旧盒子与红色绳结制灯笼,悬挂在教室与室外。
道具:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。
其它:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动过程:全园孩子参加,自愿报名的选择活动的项目。
活动一.美丽图,我来画
活动:让孩子用绘画的手法表达认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动:教师事先中秋的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,绘画工具。
活动过程:
1、幼儿欣赏班级的中秋环境创设和优秀美术作品
2、幼儿理解并选择不同的材料美术创作(不限,画风不限,工具不限。)
活动,供老师们参考:
1.类型:水粉画:水粉颜料、调色板、排笔、水粉纸、清洗颜料与画笔的小水桶。
2.类型:水墨画:宣纸、墨汁、毛笔。
3.类型:黏贴画:颜色的纸片、旧布头、树叶、等物品用胶棒粘贴在底板纸上,粘贴出美丽的画面。
4.类型:蜡笔画
工具:油画棒、白纸
5.类型:彩瓶新衣
方法:将瓶子外层图上不同颜色的水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带装饰
6、类型:添画:教师可图画的半成品、画笔
7、类型:手工折纸:成品、过程图(需家长和老师的)
8、类型:拓印:小印章、印泥
9、类型:砂纸
10、类型:陶艺:颜色的泥,烤箱
注意:
1、每种最好都几个漂亮的成品,供幼儿参考
2、如感觉有难度,可请老师或家长帮忙
结束后,教师帮助幼儿将作品写上名字,分类展示在教室内,最后幼儿可将作品带回家。
活动二.小故事,大家讲。#p#副标题#e#
活动:
1、过程中亲子互动,家长的认识。
2、孩子讲故事培养幼儿自信、语言表达能力。
活动:
故事内容:提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、中秋节的小故事。
舞台布置:凳子摆放为半圆形,中间为幼儿讲故事与表演的区域,小区域背景可用幕布上面粘贴“快乐迎中秋”之类的标题,还可用纸板剪贴出月亮、大树、星星摆区域背景。
参考图片:
服饰:教师为表演幼儿小兔子、月亮等头饰;魔法棒、魔法衣等(可让幼儿身穿魔法衣、手拿魔法棒讲故事,以幼儿的表演欲望)。
活动过程:
1、教师整体讲解这次活:动的要求、及意义,宣布开始,并做活动的主持人
2、每位幼儿轮流上台讲故事。
3、可以将故事改编成剧本,幼儿排演成情景剧,情景剧的表演和讲故事可以穿插着,提前好道具和服装,小演员要画好妆,舞台可以是讲故事的舞台。
附:
要求:渗透观看演出礼仪。家长、教师、幼儿观看过程中安静状态,不吃小食品,不交头接耳,不随便走动,对讲者用以掌声鼓励。
中秋传说——嫦娥奔月
相传,远古时候天上有十日,晒得庄稼枯死,民不聊生,名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后太阳按时起落,为民造福。
后羿受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地,的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,怎样也追跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋传说二——《吴刚伐桂》
抬头仰望明月,可见当中有些黑影,在我国便传说这吴刚在伐桂。唐代,演绎出吴刚砍桂的神话,传说月中桂树高达五百丈,这株桂树高大,而且有神奇的自愈功能。有一位西河人姓吴名刚,本为樵夫,醉心于仙道,但不肯专心学习,天帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐桂树,并说:“你砍倒桂树,就可获仙术。”但吴刚每砍一斧,斧起而树创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐桂的愿望仍未达成,吴刚在月宫常年伐桂,砍不倒这棵树,而他也地砍下去。到最后,也没能将那树木砍倒。
活动三.学科学,懂知识。
活动:
1、开发幼儿的力与艺术想象力
2、培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;
3、幼儿科学小知识。
活动:
道具:投影仪/手电筒,白墙/幕布,月亮图片,抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡,气球(大、小各);整间教室都要遮光。
知识:熟悉物体、动物的轮廓形状。
活动时注意:
1、要尽量安静;活动室内很黑,请幼儿不要乱跑以免磕伤;
2、活动室的空间要求:所有人后,还可以有足够的空间自由活动,条件不允许也可以分批。
活动过程:
(一).奇妙的手影
教师幼儿用小手做各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师故事让幼儿的想象能力故事手影。
例:故事《可恶的大灰狼》
一天,小动物们在大森林里开联欢会,孔雀表演着优美的舞蹈,太阳公公在天空上微微笑。大公鸡为孔雀伴唱,小鹿、小乌龟等一群小动物正在为欢呼。只听“嚎——”一声,从大树背后窜出一只大灰狼。大灰狼东看看、西瞧瞧,张开血盆大口恶狠狠地说:“肚子饿得沽沽叫,抓个动物当点心。”小动物们都吓得躲了起来,大森林了欢乐。
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教师节将至,下面小编为大家带来2016幼儿园大班中秋节主题活动方案2篇,欢迎借鉴。
一、主题来源:
中秋节是我国的传统节日,选择这一主题活动正符合幼儿的生活经验,是幼儿所熟悉、感兴趣的,又是具有教育价值的。幼儿已经有中秋节庆祝的体验,对中秋节的传统习俗有一定的了解。此次开展中秋节庆祝活动,更注重的是让幼儿了解中秋节的来历和各时各地不同的庆祝习俗,以及感受现代中秋节所特有的艺术性,如中秋节的歌曲、贺卡、动画、精美的月饼盒等。
二、主题网络:
三、主题目标:
小班:
1、知道每年的农历八月十五是中秋节,是我国传统的佳节,初步体验民族节日的快乐。
2、喜欢听中秋节的故事,学习跟读中秋节的儿歌。
3、初步了解中秋节的民俗,懂得好东西应与大家分享,萌发对家人的亲情。
4、以"快乐"为中心点,带领孩子开展中秋节前的系列活动,以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐,激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。
中班:
1、知道每年的农历八月十五是中秋节,知道中秋节又叫团圆节,简单了解中秋节的来历,中秋节的美食及习俗。
2、了解中秋节人们的活动,让幼儿通过品尝月饼、观察月亮、学习和欣赏歌曲、制作灯笼等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
3、通过猜想和画"月亮上有什么?"来发展幼儿的想象力,并让幼儿讲述自己图画的内容来发展幼儿的语言表达能力。
大班:
1、初步了解中秋节的来历和传说,以及我国人民过中秋节的一些风俗习惯,感受我国民族文化的丰富。
2、积极参与中秋节的民俗活动,感知传统文化的丰富内涵,体验亲情、友情以及与家人团圆的幸福感。
3、引发幼儿观察月亮的兴趣,培养细心、持久的观察态度。
4、欣赏不同的月饼盒、袋作品,能用多种材料和使用。
四、主题开展时间:9月13日至21日为期一个周的"快乐中秋节"活动。
五、活动类型:
1、听一听:听一个关于月亮的传说故事。例如:《嫦娥奔月》、《天狗吃月》、《中秋节的由来》
2、做一做:用橡皮泥做一个月饼。
3、画一画:"小手画月饼","月亮婆婆",鼓励幼儿以绘画的方式设计月饼图案。
4、读一读:学习朗读一首中秋节的古诗或者宋词。例如:唐诗《静夜思》、《中秋夜》、宋词《明月几时有》等。
六、主题环境的创设:
1、中秋节前,各班教师和幼儿一起创设及渲染以"快乐中秋"为主题气氛的环境。例如"团团圆圆庆中秋"图文并茂的主题环境创设,或者是关于"中秋节的传统故事"的图文并茂资料或者"中秋诗词"等等。(9月27日检查各班环境创设)2、"情意浓浓,爱满中秋"贺卡展。 (适合大班)3、"庆中秋灯笼大汇演"亲子制作比赛。(适合中班)4、"庆中秋灯笼大汇演"作品展示。(适合小小班、小班)5、举办小小作品展示"我设计的月饼图案"。 (适合大班)七、家园共育:
1、建议家长给幼儿讲一个关于月亮的故事或教幼儿一首有关月亮、中秋节的古诗。
2、鼓励家长帮助收集各种各样的月饼盒、月饼礼品袋、中秋节贺卡、图片、灯笼等资料创设班级环境。
八、分散活动的配合:
1、参观月饼街--(体育馆广场月饼街,下周二)2、级组自助餐--月饼品尝大会(小、中班级组)3、创意月饼比赛、亲子"情意浓浓,爱满中秋"贺卡展--(大班级组)5、亲子花灯制作大赛。--(中班级组)八、活动内容建议(结合教学活动和区域活动来展开)1、社会:《节日的街道》、 《中秋节的来历和传说》、 《大家一起吃月饼》、《一起过中秋》
2、语言:《月亮的遐想》、 儿歌:《我与月亮的对话》、 《漂亮的月饼盒》、《月亮船》
《各种各样的月饼》、 古诗《静夜思》 《月饼的味道》、 《嫦娥奔月》、《明月几时有》
3、科学:《会变的月亮》、 《月亮上面有点啥?》
4、美术:《欣赏各种各样的月饼盒包装》、 《设计月饼图案》、 《我为妈妈做灯笼》
5、音乐:歌曲《爷爷为我打月饼》、《月亮婆婆喜欢我》
6、计算: 小班《数月饼》、分类; 大班统计《月饼品牌》、《月饼的生产厂家》、《等分月饼》
中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多……希望通过中秋节的系列主题活动,让孩子们了解中国传统节日的许多习俗,更让孩子学会分享、体验活动带来的乐趣吧。
附相关资料:
中秋节的由来与传说中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋传说之一--嫦娥奔月相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋节的由来每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称"团圆节"。
据说此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改"正月十四为元宵、八月十六为中秋"有关。此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次,名为"追月"。
"中秋"一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有"秋暮夕月"的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人"千里共婵娟"。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
会变的月亮(中班)活动目标:
1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。
2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。
活动准备:幼儿晚上观察月亮的变化活动过程:
1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。
2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。
3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。
4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。
活动反思:
家长的配合意识有待提高,只有唐沁等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有待改变。
画月饼(中班)活动目标:
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。
活动准备:
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画4、展示讲评:我画的月饼数月饼(中班)活动目标:
1、了解月饼是中秋节最主要的食品,知道月饼的特征2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力活动准备:
各种月饼实物、图片活动过程:
1、看月饼请幼儿看一看,说一说我拿来的月饼是怎么样的,要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?
3、放月饼(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的(3)自由组合放月饼我与月亮的对话(中班)活动目标:
1、帮助幼儿理解诗歌内容,学习朗诵诗歌,丰富词汇;淘气、奥妙。
2、初步了解月亮变化的科学知识。
3、激发幼儿从小爱科学的情感。
活动准备:
1、在学习诗歌前两周,家长协助幼儿观察月亮的形状及变化2、教师绘制好与诗歌内容想适应的图片,月亮在月层里穿行、渐变的立体教具。
3、录制好配乐诗朗诵的磁带。
活动过程:
一 、利用立体教具鼓励幼儿的月亮提出问题。
1、 我们小朋友通过观察发现,月亮的脸总是在变,有哪些变化呀?
2、有谁知道为什么月亮的脸有时圆圆的、有时常常的、……?
3、我们一起来看看月球的介绍(多媒体)二、 听配乐诗朗诵,试着理解诗歌1、我们先来听一首诗歌2、诗歌里的小妹妹问了月亮什么问题呀?
三 、了解月球的变化,尝试分析变化的原因。
1、诗歌里回答说月亮什么时候是圆圆的呀?什么时候是弯如刀?
2、这两个星期来,我们每天都在观察月亮,也同过各种方式获得了解了关于月亮的相当多的知识,现在有没有小朋友可以为大家分析一下变化的原因?
四、 分角色学习朗诵诗歌。
五 、鼓励幼儿发挥想象绘制登上月球的想象画。
附: 月亮月亮我问你月亮月亮我问你, 月亮听了笑嘻嘻,为啥当个小淘气? 不是我要躲着你;那天是个圆圆脸。 圆圆脸儿是十五,望着我们笑咪咪; 弯如镰刀是月初;今天只露一道眉, 要问这是啥奥妙,你要躲到哪里去? 长大书本告诉你。
小小的船(中班)活动目标:
1、初步培养幼儿的想象能力,学会正确、流利、有感情地朗读儿歌。
2、感受晴朗夜空的美丽,生发热爱大自然的情感,激起幼儿探索宇宙奥秘的兴趣,培养好奇心。
活动准备:图片两张(船、月亮)活动过程:
1、今天,赵老师请来了一位新朋友到我们班来做客,大家欢迎吗?(欢迎)它是谁呀?(出示图片:船)2、让幼儿学习一首儿歌:〈小小的船〉"月儿弯弯,像只小船,摇呀摇呀,越摇越圆。月儿弯弯,像个银盘,转呀转呀,越转越弯。"(1)教师先念一遍儿歌(2)接着让幼儿轻轻跟念(3)让幼儿自己念儿歌 3、理解儿歌里的内容(1)儿歌里的船,真的是一艘小船吗?(不是)(2)那指的是什么呢?(月亮)(3)出示图片(月亮),小朋友什么时候能看见月亮,都看见过它吗?(夜晚,看见过)那月儿是什么样子的呢?(弯弯的,两头尖尖的)。
4、做游戏:
现在,正是夜晚,深蓝色的天空有闪闪的星星,弯弯的月亮,而这弯弯的月儿多像一只小小的船啊!让我们张开双臂飞呀飞,飞向蓝天。小朋友如果坐在这只船上,你看见了什么?(闪闪的星星、蓝蓝的天)漂亮的月饼盒(中班)活动目标:
1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐2、玩月饼盒,有发现探索的欲望活动准备:各种各样的月饼盒活动过程:
1、展示月饼盒(1)请幼儿说一说,我的月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?
(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?
2、讲述月饼盒(1)我的月饼盒象什么?
(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?
(3)我和谁一起玩月饼盒,我和谁的月饼盒做朋友?变成了什么?
3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建,玩月饼盒节日的由来(大班)活动目标:
1、了解中秋节的来历和有关习俗,感受节日的欢乐气氛。
2、知道中秋节是中国的传统节日。
活动准备:
1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。
2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。
活动过程:
1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。
2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。
3、活动结束,收集有关的资料中秋节(大班)活动目标:
了解中秋节的来历和有关习俗;体验分享、团结祥和的欢乐。
活动准备:
月饼,各种水果。
活动过程:
1、环境创设。和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯,月亮的传说故事。
2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节,团圆节。
3、"团团圆圆过中秋"。摆上月饼和水果,师生一起品尝。
4、请幼儿晚上与家人一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
5、谈话:"我家怎样过中秋"。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话:"神密的月亮"等。
6、表演游戏:"到嫦娥姑姑家做客"。幼儿自愿分组,商讨怎样表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具,进行表演。其余幼儿当观众。互相轮换。
美丽的月饼盒活动目标:1欣赏各种包装精美的月饼盒,培养幼儿欣赏美、感受美的能力。。
2知道中秋节是传统的中国节日,喜欢过中秋节。
活动过程:
活动前请幼儿家长一起帮助收集各种各样的月饼盒子。
1、出示许多月饼盒子,让幼儿观看2、你们知道这些是什么盒子吗?可以干什么用?
3、幼儿观察并讲述 (欣赏活动:让幼儿欣赏收集来的各种月饼盒,引导幼儿从形状、色彩、图案上发现其美丽的地方,充分欣赏其工艺制作的美。
4、讨论、交流、分享活动:请幼儿表述你认为美的部分,分享美的感受5、小结:这些盒子可以装月饼,你们吃过月饼吗?它是什么味道的?
6、幼儿讲述(最好是在幼儿吃过的基础上教师进行,给予幼儿一定讲述的基础)7、延伸游戏:装月饼
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幼儿园中秋节亲子活动,不仅可以促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情,还能让小朋友体验中秋节快乐。下面小编为大家带来2016幼儿园中秋节亲子活动方案,欢迎借鉴。
设计意图:
中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
总体活动目标:
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。
2.丰富幼儿的科普知识,了解“月食”现象,与影像知识。
3.了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作食物再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。
活动时间
中秋节前一天下午14:30----17:30
活动准备:
环境准备:园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。
有些简单,最好再具体些,都可以准备哪些具体的材料,列举出来,最好有图片也可以附上
道具准备:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。
其它准备:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动过程:
全园孩子参加,通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。
活动一.美丽图,我来画
时间:14:30----15:30
活动一、二、三、四是同时进行的,所以有一个统一的时间就行,活动五的时间可以另加的,但要结合实际定时间
活动准备:教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,以及准备绘画工具。
活动目标:让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动过程:形式不限,画风不限,工具不限,作画出与中秋相关的美丽图画。
作画期间,其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。
作画后(15:50)教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。
过程太简单,形式、画风、工具虽不限,但是也要给老师提供一些可参考的,否则老师会觉得很空,例如:水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子(将瓶子外层图上水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带作为装饰)等等,都可以,每种后边说明玩法,具体需要准备的材料,是否需要老师参与指导,都需要配合哪些环境布置,供老师参考,不一定都用,但是老师可以选用,这样老师就觉得简单多了。
活动二.小故事,大家讲。
时间:15:00---15:50
准备:提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。
目标:准备期亲子互动,提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。
活动:1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。
再每位幼儿轮流上台讲故事,幼儿独立讲,其他人做观众,要有观看的礼仪
要求:家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事,并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事,边作画。
可以再丰富些,比如,小讲台可以怎样布置,观众席怎么摆椅子,上台讲故事的幼儿可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以换成其他的名字,要对幼儿有吸引力)并附上咱们能搜集到的所有故事,供老师选择
2、可以将故事改编成剧本,幼儿排演成情景剧,情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行,提前准备好道具和服装,小演员要画好妆,舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。
活动三.学科学,懂知识。
时间:16:00---16:40
道具准备:投影仪/手电筒,白墙/幕布,月亮图片,抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡,气球(大、小各一个);整间教室都要遮光
知识准备:熟悉一些物体、动物的轮廓形状。
注意:1、在幼儿进入此活动教室前,老师要跟前来的家长和幼儿沟通好,活动时的注意事项:要尽量保持安静;由于活动室内很黑,请幼儿不要乱跑以免磕伤;
2、如果空间不够,可以选择大一点的教师或分批进入
目标:开发幼儿的创造力与艺术想象力,培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;丰富幼儿科学小知识。
活动:(一).奇妙的手影
教师引导幼儿用小手做各种各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事(如果有要附上)让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。
(二).“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月
前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板,用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间,屏幕上就会形成物的倒像,我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板,像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法,既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形,并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。
(三).神奇的月亮
1.导入:展出各种形状的月亮图片。
2.模拟月食全过程:使用灯泡代替太阳,一个孩子举起大皮球代替地球,另一名还在举起小皮球代替月球。
打开灯泡,大皮球围绕太阳转,小皮球围绕大皮球转,观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。
第二个和第三个活动,是否尝试过,是否在操作时能完成?
活动四.齐动手,共劳动
时间:16:40---17:15
准备:各种水果与食品、水果刀、盘子
目标:培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
此活动都要准备什么(除了水果、还有哪些图片)?准备多少?
水果有一部分可以做成拼盘,另一部分直接清洗好并分类
什么人负责切水果?什么人洗?什么人拼摆?
制作月饼都需要准备什么?制作过程是怎样的?
活动五.吃月饼,同分享。
时间:17:15---17:30
准备:若干名教师做为引导员,个人小餐具,音响,乐曲。
活动:用自助餐的形式,把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上,然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。
备注:1、前四个活动的方式想有个小调整,原计划是幼儿报名,然后一下午都在一个教室活动,这样可能幼儿会觉得没意思,所以,在这里做一下改动,先报名做活动,然后自己报名的活动完成后,可以再到其他的教室参加或参观其他的活动,家长陪同,然后整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为,比如:不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语,迎宾时要注意的礼仪等等,这些环节都要体现出来。
2、一共四个活动,四个教室,如果幼儿园班级较多,可以有两个或两个以上的班级搞同意个活动,幼儿园可以自己按实际情况安排。
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每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。以下小编整理了2016年幼儿园中秋节活动策划方案,仅供参考!
活动目标:
1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节 是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备:发动幼儿自带水果和月饼
活动形式:班级集体活动
活动流程:介绍节日——欣赏故事——谈话品尝
活动过程:
一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不断变化的。
讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
三、谈话品尝:
1、中秋节吃什么?
2、分享:共同品尝自带的月饼和水果。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上,月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件,重新量了尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的象只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:“我只好重做了。”又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,象一只圆盘那样,吃了一惊:“啊你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:“唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。”
原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不合身的衣裳。你,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只有在晚上才悄悄地露面。#p#副标题#e#
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中秋月圆人团圆,在中秋节只有吃上月饼才会觉得这个中秋节是圆满的。现在月饼品牌琳琅满目,大家一定都挑花了眼。现在小编为大家盘点月饼品牌排行榜2017最新排名,一起来看看中国十大月饼品牌有哪些吧。
1、好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)
经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店。在2003、2004年,好利来月饼连续两年荣获“国饼十佳”称号。
2、元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)
1993年第一块鲜亮醒目的元祖招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。#p#副标题#e#
3、荣华 (十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华集团)
早在上世纪六十年代,荣华集团就已率先弃用猪油,改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。时至今日,荣华已将月饼品牌行销全世界,在整个华人圈有第一月饼品牌的美誉。
双黄白莲蓉月饼是荣华月饼的传统产品,每年销量最大的产品系列之一。每年荣华双黄白莲蓉月饼只做40吨,首先供应“月饼会”成员,然后才会上市销售。荣华的双黄白莲蓉月饼,入口即化,口感细腻,是月饼中的佳品!荣华冰皮月饼是最新创新的产品,口味包括各种口味,如,红豆,摩加咖啡,芒果,绿茶等口味的冰皮月饼。均采取优质原料精致而成,一如既往,继承荣华的优秀品质。
4、安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
安琪月饼是深圳安琪食品有限公司,成立于1994年,于2007年7月在新加坡交易所主板上市;公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品。安琪产品历年来获得多项专业荣誉大奖。自1997年起,连续获得中国食品博览会金奖、中国名优产品、广东省名牌产品等众多装项,成为该地区的领导品牌。自1998看起,安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求,进入其连锁店销售;公司还积极开拓国际市场,出口销售逐步增长,收效卓著。#p#副标题#e#
5、杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为产品四大金刚。
杏花楼莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。
6、华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)
华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标,是东莞市华美食品有限公司的品牌产品,分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列,价格分为100元以下等五个分类,最高在500元以上。#p#副标题#e#
7、美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)
香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自“中国湘莲之乡”湖南湘潭,有莲中珍品之誉。为历代皇家贡品,驰名中外的“寸三莲”莲子所煮成的莲蓉,配上品咸蛋黄焗制而成。香港美心月饼皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味。
8、稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)
稻香村始创于清乾隆三十八年,至今已有两百三十七年的历史,是享誉中外的著名糕点品牌。稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为“饼业至尊”。稻香村月饼,秉承百年饼业精粹,以其独特的配方,优选特级原料,融合现代先进技术,产品风味绝佳、品位一流,实乃中秋节馈赠优品。#p#副标题#e#
9、利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)
利口福食品有限公司成立于1998年8月,位于广州市,公司占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家企业集团属下的一家大型现代化食品生产企业。利口福公司现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。
10、米旗Maky(以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司)
以充满朝气、健康良好的发展为业内所称道。被誉为“中国焙烤食品的领头羊”。2002年7月,西安米旗食品工业园的建成,标志着米旗进入了一个新的发展阶段,良好的硬件环境,为米旗打造优秀的企业形象及品牌创造条件。
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2017中秋就要到了,作为中秋节的传统项目之一,全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。虽然每年都有一些新口味的月饼上市,但是最受大家欢迎的还是莲蓉、冰皮、豆沙等经典月饼。那么,2017月饼品牌有哪些?下面小编整理的2017月饼品牌排行榜,一起来看看最新中国十大月饼品牌2017排名吧。
1、莲蓉月饼
莲蓉月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉月饼和普通莲蓉月饼。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料,有些厂家会加入一个或若干个蛋黄,成为蛋黄莲蓉月饼。
从营养学的角度分析,经典的莲蓉月饼富含糖分和热量,蛋黄的加入又增加了动物脂肪和胆固醇含量。因此,老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的朋友不宜多吃。
2、五仁月饼
五仁月饼由多种不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圆满、和谐”的寓意,可谓是月饼中的经典品种。在口感上,虽然由于坚果而少了些细腻,却增加了爽脆与清香,风味独特,让人百吃不厌。此外,五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势,更适合作为礼品馈赠亲友。
3、栗蓉月饼
栗蓉月饼以板栗作为馅料的主要原料,富含淀粉与全面的矿质元素,而且脂肪含量较低,在营养角度上更为健康。此外,板栗月饼材料简单、价格实惠、口味甜美,可谓老少咸宜。
4、豆沙月饼
具有浓郁豆香味的豆沙月饼是很多女性朋友的最爱。将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料,不仅口感细腻,而且咽下的时候没有其他月饼粘喉的不适感觉,嘴里还弥漫着一股浓浓的清香。
5、火腿月饼
火腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。香味扑鼻的火腿、甜中带咸的诱人蜜汁以及清脆的千层酥皮完美的结合在一起,入口舒适,食而不腻,受到很多人的喜爱。不过,火腿月饼还有较高的油脂,不适宜“三高”人群食用。#p#副标题#e#
6、水果月饼
近些年,水果口味的月饼占领了部分中秋月饼市场。它巧妙地将以甜腻著称的月饼和水果结合在一起,迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要,因而也受到不少人的喜爱。不过,大部分的水果月饼其实并不是使用原生的果肉或果汁作为原料制成的,而是采用冬瓜作为原料,添加特定口味的香精和色素制成。这样的月饼具有低糖低脂肪的优点,不过热量依然较高,不宜过量食用。
7、冰皮月饼
冰皮月饼可算是月饼界的“高颜值”品种了,样子小巧可爱,饼皮晶莹剔透,看着就让人爱不释手。这么可爱的冰皮月饼是用专门的冰皮面粉,加入凉开水拌成面团,再包入馅料,放进模具中制得的。冰皮月饼适合追求时尚新潮的年轻人选购,因其饼皮中会加入全脂奶,以及也会选用豆蓉、奶黄等做馅料,难免仍含有较高的脂肪与糖分,因此,还是不宜多吃。
8、巧克力(冰淇淋)月饼
将中式的月饼和西式的甜点完美结合的巧克力(冰激凌)月饼以其高雅别致、生动可爱的造型,浓郁的巧克力香味受到很多年轻女性的喜爱。不过,从营养角度考虑,这类月饼含有巧克力或者全脂奶,自然含有大量的热量与脂肪,过量食用容易加重肠道负担,引起肠胃不适。
9、绿茶月饼
皮酥馅软、茶香清新的绿茶月饼是近些年新出的月饼品种,其香茗赏月的别致意境,既适合追求时尚的年轻人,也适合注重健康的中老年人,因而收获了不少“粉丝”。绿茶月饼的馅料由直接购买的超微绿茶粉制成,最大限度地保持了茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂。绿茶月饼算是一种比较健康的月饼。
10、高档保健月饼
随着人们对养生的重视,以鲍鱼、鱼翅、人参,燕窝等名贵滋补药材为原料的保健月饼进入了人们的视线。这类月饼通常包装奢华,价格昂贵,适用于有经济实力的消费者选购。不过,这类月饼实际的购买价值并不大,其原料是否采用了名贵药材难以辨别,而且同样含有较多糖分与油脂,想要保健的老年人也不宜多吃。
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在中秋节来临之际,很多酒店开始进行一些促销活动来激发人们的消费潜能和欲望,同时也能够让利和优惠给消费者。小编就给大家带来一篇2016中秋节酒店营销策划方案,希望大家喜欢。
1、饭菜价格大体上可以保持原价,但必须要思考中秋节热销的饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接采取降价的办法。
2、针对那些价格比较高的饭菜,建议采用减量和减价同步的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费的额度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据与其他酒店的比较中的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
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中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。以下小编为大家整理了学校中秋节放假安排通知2016,希望对大家有帮助!
尊敬的家长朋友们:
“举杯邀明月,共庆佳节时”, 一年一度的中秋节即将来临,中秋节——中国传统节日之一,为每年农历八月十五,故民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。
根据国务院办公厅放假通知,现将幼儿园中秋节放假时间安排如下:2016中秋放假时间为2016年9月15日至9月17日,共3天。 其中9月x日当天为法定节假日。 2016年9月18日(周二)照常上课。
为了让幼儿度过一个愉快、平安、健康中秋假期,我们真诚的提醒您,无论出游还是留在家里,应时刻关注孩子的健康,保持良好作息,并请您密切配合:
(1)长假期间尽量减少聚会或商场等人群拥挤的公共场所外出的活动。以免造成幼儿身体不适。多参加一些户外活动或体育运动,并保持居室的通风和清洁。
(2)家长要时刻注意幼儿的饮食卫生,不要暴饮暴食,不要吃过多零食,避免消化不良,引起胃肠疾病。
(3)放假期间要合理安排好作息时间,早睡、早起,避免幼儿长时间在室内看电视,尽量保持幼儿的作息规律,以免孩子放假后回到园中出现不适的现象。
(4)家长加强安全意识,幼儿外出活动一定要有家长陪同,并注意交通安全,注意家庭物品的合理放置,不让幼儿接触不安全物品及电源,谨防意外事故的发生。
(5)天气变凉,家长要多注意幼儿,及时帮幼儿增减衣物。
(6)继续在家养成良好的生活卫生习惯和行为习惯,例如自己的事情自己做,自己吃饭,自己穿衣,帮助妈妈做些扫地、择菜之类的家务活等等自理能。
(7)教育幼儿不得私自或结伴到河边、塘边玩耍或游泳,要远离不安全场所,不参加没有安全保障的活动。
提前祝您中秋节快乐!愿您及家人能够过一个安全、健康、快乐、充实的中秋假期!
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夜静思 (李白)
床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
月夜 (刘方平)
更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。
今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。
嫦娥 (李商隐)
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。
嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
八月十五夜月 (唐杜甫)
满月飞明镜,归心折大刀。
转蓬行地远,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林栖见羽毛。
此时瞻白兔,直欲数秋毫。
月夜忆舍弟 (杜甫)
戍鼓断人行,边秋一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。
望月怀远 (张九龄)
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思!
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
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每年八月十五是中秋节,怎么写关于中秋节的作文呢?以下是由小编整理关于中秋节的作文,希望大家喜欢!
今天是九月十五日,农历八月十五,、传统的中秋佳节。
中秋,本来应是月亮最圆、最大、最亮的一天,秋高气爽,我们坐在室外,看着天空圆圆的大盆似的月亮洒下一片银光,吃着中秋的月饼,那是多么美的事啊!
但是今年中秋,因为可恶的台风“森拉克”的影响,天下起了大雨,月亮再也不出来与我们见面了,怎么办呢?妈妈说:“我们来说说月亮的知识或故事吧!”
我抢先说:“月亮是从东边升起,从西边落下去的!”
妈妈说:“月亮是我们居住的地球的一颗卫星,也是离地球最近的天体,离地球有三十八万多千米。”
我说:“每月的十五的月亮最大、最亮!”
妈妈说:“月亮不是恒星,它不能发光,但它能反射太阳的光,所以我们看到它是亮亮的。”
我说:“月亮有时圆圆的,有时弯弯的,有时还会不见踪影。”
妈妈说:“月亮表面上有上万个直径超过一千米的环形山,它们大部分有上亿年的历史,由于月亮上没有水、没有空气,它们大部分永久地保持原状。”
今年的中秋,我虽然没有看到圆圆的、大大的月亮,但是我过得很开心,因为我又增加了不少新知识!
看过“中秋节的作文”
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2016年关于中秋节的活动要怎么安排才能玩得开心呢?小编整理了2016中秋节活动方案3篇范文,欢迎参考借鉴!
(一)活动时间:
(二)活动地点:
(三)活动主题:弘扬中国传统文化,丰富同学们的校园生活,促进同学们之间的交流和沟通,营造以校为家的温馨情怀。
(四)活动意义:本次活动着重酝酿家的氛围和格调,诠释中秋的内涵和底蕴,弘扬中国传统文化,激发同学们的爱国热情,触动同学们热爱祖国博大精深的文化的共鸣,并使其能以最快和最自然的方式融入其中,深刻感受校园大家庭的温暖与亲情 。
(五)活动内容:
1、 假面舞会 编排一段舞蹈作为开场节目,最好是中国传统舞,演员在上台前戴上自备的面具。舞蹈过后进入下一个环节——天下谁人不识君。各位舞蹈演员继续留在台上,由台下的观众来指出面具后的人是谁。其中一个规则就是指认对象不能是同寝室的,能猜出他班的异性者物质奖励。最后摘下面具,亮出庐山真面目,以伪装的最成功的也就是猜的过程最坎坷曲折的一位为胜出者,由主持人进行物质奖励(可以是一个水果或是一个月饼,灵活掌握)。注:原则上由同学们自愿参加,并自备面具(可以是自己制作)。此节目既可以营造喜庆的气氛,又可以弘扬中国传统文化,同时增进同学们之间的相互交流与认识。
2、 麦客疯 提前通知每位同学学会一首英文歌曲或是翻译一首流行歌曲(只需要高潮部分),两个班展开K歌大战,各班轮流派出参赛者上台演唱,以参赛人数多的一个班为胜出者。主持人口头嘉奖,给以特权欢呼一次。
3、 假我的风采(话剧表演 ) 话剧剧本编写应是全英文版,以家庭或宿舍为背景,如《我爱我家》、《东北一家人》等,主题以突出学校也是我们的家为主,剧情应围绕“中秋晚上大家并不寂寞”为中心,突出宿舍乃至整个班集体内的友情似亲情的团结和谐的气氛。其中最重要的是该话剧应是全英文版的,可以让大家感受到其中的乐趣的同时,锻炼大家的英语口语,以达到寓教于乐的目的。
4、 IQ火拼(互动猜灯谜)。首先准备奖品(可以是水果,月饼,糖果等),将以下灯谜放入纸箱中,两班来个对抗赛,各班派代表为对方抽取灯谜,各猜五个,以定胜负。如果平局就继续进行,直到分出胜负为止。奖品由主持人颁发,每猜对一个灯谜都会得到相应嘉奖。最后给予胜方特权欢呼一次,作为胜方最值得自豪的战利品。(灯谜附在后面)
5、 偷天换日 (词语置换) 准备一段话,让参加者在朗读时将其中某个字或词换成“中秋”两个字,同学们自愿参加,由主持人为每位参赛者计时,最快速度者为胜利者。例如一下一段话:“闻婧打电话过来的时候我正在床上睡得格外欢畅,左翻右跳地穷伸懒腰,觉得我的床就是全世界。其实我的床也的确很大。我只有两个爱好,看电影和睡觉,如果有人在我累得要死的时候还不让我睡觉那还不如一刀砍死我,那样我一定心存感激。所以我理所当然地把床弄得往死里舒服,我曾经告诉我妈我哪天嫁人了我也得把这床给背过去。”可以把其中的“我”和“的”字换成“中秋”来读。
6、 鬼吹灯 按学号随机挑取六个同学(最好是自愿参加),每两人组成一组,每组两个同学面对面站着,主持人点燃一根蜡烛,站在两个参加者中间,这两个同学开始英语情景对话,直到把蜡烛吹灭为止。例如“put”、“apple”等送气音就能将蜡烛吹灭。节目进行时可以将舞台灯光调暗,在黑暗里的一根蜡烛被吹灭更可以渲染恐怖的气氛,因此此节目称为“鬼吹灯”。(注意有一个同学专门负责灯光及时恢复)
7、 每逢佳节倍思亲 按学号或其他方式随机抽取四个同学,让他们在众目睽睽之下给家里打电话,说出他们此时最想说的话,送上他们对全家的最温暖的问候和祝福。谁的话最能打动同学们谁胜出。考虑到两个班不好评选,可以首先选出五个同学作为裁判。
8、 经典对决 两个班进行拉歌,就像在军训期间一样,选出对方班里的同学作为目标对其施加压力迫使其上台表演,为大家助兴。有老师在场的话老师就是首当其冲的目标。
9、 不能说的秘密 主持人点燃一根蜡烛,象征中秋的月亮,熄灭教室里所有的灯,保持室内绝对安静,大家对着“月亮”在内心为各自所爱的人和爱自己的人进行祈祷,时间大概控制在10到15秒。此活动在于培养大家的爱心,因是内心深处最神圣的祈祷和祝福,因此取名为“不能说的秘密”。
10、 我们都是一家人 以合唱的形式作为收尾的节目,唱出大家共同的心声。主持人拟定几首歌曲,如周华健的《朋友》、老狼的《同桌的你》等,最后由大家一起决定唱哪一首。合唱后主持人宣布晚会落幕。
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初中关于中秋节的作文600字怎么写?下面小编为大家带来初中中秋节作文600字,欢迎借鉴。
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!
它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。
啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药……
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀……
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方……
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚……
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!
它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。
啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药……
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀……
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方……
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚……
吃了晚饭,丁零零,电话铃响了,原来是爸爸要带我去看烟火。我听了真是兴奋不已。在等待爸爸的间隙,奶奶和我一起到阳台上去看月亮,因为今天多云,无数颗繁星全都躲在云层里,一轮圆月像光华四射的水晶球挂在天空,照亮了漆黑的世界。树啊,河流啊,房子啊,全裹在一层银色的、薄薄的轻纱中,皎洁的月光如倾泄的清流,注满大地。
爸爸的摩托车声从窗外传来,他大声地喊道:“俪俪,快点下来,再多穿点衣服,外面很冷的。”我马上穿了一件衣服,迅速地下了楼,车“嘟”地一声离开了家。一路上,凉风阵阵,开始觉得蛮舒服,渐渐的,感觉有点冷,让我尝到秋风的滋味,幸好衣服穿得多。快到行政中心时,前面的汽车、自行车都堵住了,我们的车只能停停开开,开开停停,慢得像龟爬。我心里真着急,眼看着前边快要到目的地了,可路上就是人多开不快,可能是全嘉兴的人都想办法跑出来了,想看看这难得一见的美妙烟花。好不容易,在交警叔叔的指挥下,我们停了车,找了一个地方坐了下来。天上的圆月跟随着我,今晚是团圆的日子,月色是多么迷人。突然,天上“啪”地一声,礼花像流星一样出现了。红的,蓝的,紫的……五彩缤纷,万紫千红。“哇!”真好看啊!人山人海中叫好声一片连一片,使人忘记了白天的疲劳和夜晚的寒冷。今晚烟花连续绽放了近30分钟,一会儿如天女散花,一会儿又有繁花似锦的“菊花”布满夜空,一会儿晶莹透亮的“星星”向你扑来,一会儿又见“五彩蘑菇云”向上升腾……
烟花晚会结束了,人们陆续回家,我紧紧地抱住爸爸的身子,迎着中秋的凉风,回家了。天上的明月还是那么圆,那么亮……
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