出国旅游实用英语口语大全
一、基本语汇篇
1. 谢谢!—— Thank you.
2. 多谢!-- Thanks a lot.
3. 对不起，麻烦你。—— Excuse me.
4. 抱歉。—— Excuse the mess.
5. 需要帮忙吗?--Can I help you.
6. 谢谢你的帮助。—— Thank you for helping me.
7. 无论如何，我还要感谢你。—— Thanks, anyway.
8. 您好。--How are you!
9. 初次见面问好。—— How do you do!
10. 很高兴见到你。—— (It's) nice to meet you.
11. 请问您从哪来。--Where are you from?
12. 请问贵姓。--Can I have your name?
13. 我叫...。—— My name is ... (I'm ...)
14. 很高兴认识你。—— It was a pleasure meeting you.
15. 很高兴见到你。—— Pleased to meet you.
16. 希望再见到你。—— Hope to see you again.
17. 这是不是说我以后可以再见到你?—— Does that mean that I can see you again?
18. 玩得快乐--Have a good time.
19. 祝你好运。—— Good luck.
20. 我希望没事。—— I hope nothing is wrong.
21. 怎么了?—— What's the matter?
22. 糟糕，严重吗?—— Oh, no! Is it serious?
23. 我真为你难过。—— I'm sorry for you.
24. 一路平安，走好。—— Have a safe trip home.
一、 方向
26. East 东
27. South 南
28. West 西
29. North 北
30. Left 左
31. Right 右
32. Straight on 往 前 直 去
33. There 那 儿
34. Front 前 方
35. Back 后 方
36. Side 侧 旁
37. Before 之 前
38. After 之 后
39. First left/right 第 一 个 转 左 / 右 的 路
40. 二、请问如何前往 ...
41. Excuse me, How do I get to the ....... ? 请 问 如 何 前 往 ¨ ¨ ¨ ?
42. How do I get to the airport? 请 问 如 何 前 往 机 场 ?
43. How do I get to the bus station? 请 问 如 何 前 往 公 车 站 ?
44. How do I get to the metro station? 请 问 如 何 前 往 地 下 铁 路 站 ?
45. ( Metro 乃 欧 洲 常 用 字 )
46. How do I get to the subway station? 请 问 如 何 前 往 地 下 铁 路 站 ?
47. ( Subway 乃 北 美 洲 常 用 字 )
48. How do I get to the underground station? 请 问 如 何 前 往 地 下 铁 路 站 ?
49. ( underground 乃 英 国 常 用 字 )
50. How do I get to the train station? 请 问 如 何 前 往 火 车 站 ?
51. How do I get to the hotel XXX? 请 问 如 何 前 往 XXX 酒 店 ?
52. How do I get to the police station? 请 问 如 何 前 往 警 局 ?
53. How do I get to the post office? 请 问 如 何 前 往 邮 政 局 ?
54. How do I get to the tourist information office? 请 问 如 何 前 往 旅 游 资 讯 局 ?
55. 三、请问附近 ...
56. Excuse me, Is there ....... near by? 请 问 附 近 有 没 有 ...?
57. Is there a baker near by? 请 问 附 近 有 没 有 面 包 店 ?
58. Is there a bank near by? 请 问 附 近 有 没 有 银 行 ?
59. Is there a bar near by? 请 问 附 近 有 没 有 酒 吧 ?
60. Is there a bus stop near by? 请 问 附 近 有 没 有 公 车 站 ?
61. Is there a cafe near by? 请 问 附 近 有 没 有 咖 啡 店 ?
62. Is there a cake shop near by? 请 问 附 近 有 没 有 西 饼 店 ?
63. Is there a change bureau near by? 请 问 附 近 有 没 有 找 换 店
64. Is there a chemist's near by? 请 问 附 近 有 没 有 药 剂 师 ?
65. Is there a department store near by? 请 问 附 近 有 没 有 百 货 公 司
66. Is there a disco near by? 请 问 附 近 有 没 有 的 士 高 ?
67. Is there a hospital nearby? 请 问 附 近 有 没 有 医 院 ?
68. Is there a night club near by? 请 问 附 近 有 没 有 夜 总 会 ?
69. Is there a post box near by? 请 问 附 近 有 没 有 邮 政 局 ?
70. Is there a public toilet near by? 请 问 附 近 有 没 有 公 共 厕 所 ?
71. Is there a restaurant near by? 请 问 附 近 有 没 有 餐 厅 ?
72. Is there a telephone near by? 请 问 附 近 有 没 有 电 话 ?
73. Is there a travel agent near by? 请 问 附 近 有 没 有 旅 游 社 ?
74. Is there a youth hostel near by? 请 问 附 近 有 没 有 青 年 旅 馆 ?
75. 出国旅游常用英语口语—住宿篇
76. 出国旅游常用的英语口语：住宿篇
77. 我會晚一点到达，请保留所预订的房间。
78. I'll arrive late, but please keep my reservation.
79. 我在台北已预订房间。
80. I made a reservation in Taipei.
81. 我的名字是王明明。
82. My name is Wang Ming-Ming.
83. 我想要一间安静一点的房间。
84. I'd like a quiet room.
85. 我想要楼上的房间。
86. I'd like a room on the upper level.
87. 我想要一间视野好(有阳台)的房间。
88. I'd like a room with a nice view (a balcony).
89. 随时都有热水供应吗?
90. Is hot water available any time?
91. 我可以看一看房间吗?
92. May I see the room?
93. 是否还有更大的(更好的/更便宜的)房间?
94. Do you have anything bigger (better/cheaper)?
95. 我要订这间房间。
96. I'll take this room.
97. 麻烦填写这张住宿登记表。
98. Would you fill in this registration form?
99. 这里可使用信用卡(旅行支票)吗?
100. Do you accept credit crads(traveler's checks)?
101. 是否可代为保管贵重物品?
102. Could you keep my valuables?
103. 餐厅在那儿?
104. Where is the dining room?
105. 餐厅几点开始营业?
106. What time does the dining room open?
107. 早餐几点开始供应?
108. What time can I have breakfast?
109. 旅馆内有美容院(理发院)吗?
110. Is there a beauty salon(barber shop)?
111. 是否可给我一张有旅馆地址的名片?
112. Can I have a card with the hotel's address?
113. 是否可在此购买观光巴士券?
114. Can I get a ticket for the sight-seeing bus here?
115. 最近的地铁站在那里?
116. Where is the nearest subway station?
117. 出国旅游常用英语口语—餐厅点餐篇
118. 出国旅游常用的英语口语：餐厅点餐篇
119. 到异国品尝美食可说是旅游的乐趣之一，然而，若是语言不通，大概就很难品尝餐厅最受好评的菜色了。因此，学會基本点餐说法，适当的询问服务生，并表达自己喜好，包管可以让自己吃得道地又满足。
120. 请给我菜单。
121. May I have a menu,please?
122. 是否有中文菜单?
123. Do you have a menu in chinese?
124. 在用晚餐前想喝些什麼吗?
125. Would you like something to drink before dinner?
126. 餐厅有些什麼餐前酒?
127. What kind of drinks do you have for an aperitif?
128. 可否让我看看酒单?
129. May I see the wine list?
130. 我可以点杯酒吗?
131. May I order a glass of wine?
132. 餐厅有那几类酒?
133. What kind of wine do you have?
134. 我想点当地出产的酒。
135. I'd like to have some local wine.
136. 我想要喝法国红酒。
137. I'd like to have Frence red wine.
138. 是否可建议一些不错的酒?
139. Could you recommend some good wine?
140. 我可以点餐了吗?
141. May I order,please?
142. 餐厅最特别的菜式是什麼?
143. What is the specialty of the house?
144. 餐厅有今日特餐吗?
145. Do you have today's special?
146. 我可以点与那份相同的餐吗?
147. Can I have the same dish as that?
148. 我想要一份开胃菜与排餐(鱼餐)。
149. I'd like appetizers and meat(fish) dish.
150. 我正在节食中。
151. I'm on a diet.
152. 我必须避免含油脂(盐份/糖份)的食物。
153. I have to avoid food containing fat(salt/suger).
154. 餐厅是否有供应素食餐?
155. Do you have vegetarian dishs?
156. 你的牛排要如何烹调?
157. How do you like your steak?
158. 全熟(五分熟/全生)。
159. Well done (medium/rare),please.
160. 姓：Family name，Surname
161. 名：First Name，Given name
162. 性别：sex，gender
163. 男：male;女：female
164. 国籍：nationality，country of citizenship
165. 护照号：passport number
166. 原住地：country of origin
167. 前往国：destination country
168. 登机城市：city where you boarded
169. 签证签发地：city where visa was issued
170. 签发日期：date of issue
171. 出生日期：date of birth，birth date
172. 年：year;月：month;日：day
173. 偕行人数：accompanying number
174. 签名：signature
175. 官方填写：official use only
176. 职业：occupation
177. 护照：Passport;签证：Visa
178. 登机、启程：Embarkation
179. 登岸：Disembarkation
180. 商务签证：Business Visa
181. 观光签证：Tourist Visa
182. 乘机常用词汇
183. 航站、终点站：Terminal
184. 入境大厅：Arrival Lobby
185. 出境大厅：Departure Lobby
186. 登机门号码：Gate Number
187. 登机证：Boarding Card，Boarding Pass
188. 机场税：Airport Tax
189. 登机手续办理处：Check in Counter
190. 海关申报处：Customs Service Area
191. 货币申报：Currency Declaration
192. 免税商品：Duty-Free Items
193. 大号：large;中号：medium;小号：small
194. 纪念品：Souvenir
195. 行李：Baggage，Luggage
196. 托运的行李：Checked baggage
197. 行李领取处：Baggage claim area
198. 随身行李：Carry-on baggage
199. 行李牌：Baggage Tag
200. 行李推车：Luggage Cart
201. 退税处：Tax-free refund
202. 盥洗室(厕所)：Lavatory，washroom，toilet
203. W.C.=water closet，rest room
204. 男厕：Men's，Gent's，Gentlemen's
205. 女厕：Women's，Lady's
206. 使用中：Occupied
207. 空闲：Vacant
208. 男(女)空服员：Steward(Stewardess)
209. 机内免税贩卖：In-Flight Sales
210. 钱币兑换常用词汇
211. 外币兑换店：Currency Exchange Shop
212. 汇率：Exchange rate
213. 旅行支票：Traveler's check
214. 手续费：Commission
215. 银行买入价：We buy(Bid)
216. 银行卖出价：We sell(Ask)
217. 酒店常用词汇
218. 入住登记手续：Check-in
219. 客房服务：Room Service
220. 退房(时间)：Check Out(Time)
221. 前台：Front Desk，Reception
222. 酒店大堂：Lobby
223. 咖啡馆：Coffee shop
224. 服务员，侍者：waiter(餐厅、旅馆的服务生、行李员)
225. 电话叫醒服务：Wake Up Call，Morning Call
226. 日常用语
227. 你好，很高兴认识你：How do you do，I’m glad to meet you.(It's nice meeting you.)
228. 请问你叫什么名字：May I have your name, please?
229. 我可以试穿一下吗：May I try it on?
230. 多少钱：How much?
231. 请把菜单给我：Please show me the menu.
232. 干杯：Cheers! Bottoms up!
233. 我迷路了，您能告诉我怎么回饭店吗：I'm lost.Could you do me a favor to find my hotel?
234. 你能帮我拍照吗：Could you take a picture for me?
235. 非常感谢：Thank you very much.
236. 不客气：You're welcome.
237. 我就是忍不住：I just couldn't help it.
238. 让我们保持联系：Let's keep in touch.
239. 我怎样能跟你联络上：How can I get in touch with you?
240. 我将会尽我最大努力：I'll do my best.
241. 请稍等一下：Wait a moment please.
242. 你先请：After you
243. 我们该走了：We'd better be off.
244. 我真要累死了：I'm really dead.#p#副标题#e#
245. 真是那样吗：Is that so?
246. 我不确切知道：I don't know for sure.
247. 太好了，太棒了：That's something.
248. 这主意真棒：Brilliant idea!
249. 此话当真：Do you really mean it?
250. 你帮了大忙：You are a great help.
251. 我身无分文：I'm broke.
252. 我一直不太喜欢这东西：I never liked it anyway.
253. 别跟我耍花招：Don't play games with me!
254. 看情况再说：That depends.
255. 最全食物的英文翻译
256. 水果类(fruits)：
257. 火龙果 pitaya
258. 西红柿 tomato
259. 菠萝 pineapple
260. 西瓜watermelon
261. 香蕉banana
262. 柚子 shaddock (pomelo)
263. 橙子orange
264. 苹果apple
265. 柠檬lemon
266. 樱桃 cherry
267. 桃子peach
268. 梨 pear
269. 枣Chinese date
270. (去核枣 pitted date )
271. 椰子coconut
272. 草莓 strawberry
273. 树莓 raspberry
274. 蓝莓 blueberry
275. 黑莓 blackberry
276. 葡萄 grape
277. 甘蔗 sugar cane
278. 芒果 mango
279. 木瓜 pawpaw或者papaya
280. 杏子 apricot
281. 油桃 nectarine
282. 柿子persimmon
283. 石榴pomegranate
284. 榴莲 jackfruit
285. 槟榔果 areca nut
286. (西班牙产苦橙)bitter orange
287. 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry
288. 金橘cumquat
289. 蟠桃 flat peach
290. 荔枝 litchi
291. 青梅greengage
292. 山楂果 haw
293. 水蜜桃honey peach
294. 香瓜，甜瓜 musk melon
295. 李子plum
296. 杨梅 waxberry red bayberry
297. 桂圆 longan
298. 沙果 crab apple
299. 杨桃starfruit
300. 枇杷 loquat
301. 柑橘 tangerine
302. 莲雾wax-apple
303. 番石榴 guava
304. 肉、蔬菜类：
305. 南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw
306. 甜玉米 Sweet corn
307. 牛肉beef
308. 猪肉pork
309. 羊肉 mutton
310. 羔羊肉lamb
311. 鸡肉chicken
312. 生菜 莴苣lettuce
313. 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)
314. 卷心菜 cabbage
315. 萝卜 radish
316. 胡萝卜 carrot
317. 韭菜leek
318. 木耳 agariCS
319. 豌豆 pea
320. 马铃薯(土豆) potato
321. 黄瓜 cucumber
322. 苦瓜 balsam pear
323. 秋葵 okra
324. 洋葱 onion
325. 芹菜 celery
326. 芹菜杆 celery sticks
327. 地瓜 sweet potato
328. 蘑菇 mushroom
329. 橄榄 olive
330. 菠菜spinach
331. 冬瓜 (Chinese)wax gourd
332. 莲藕 lotus root
333. 紫菜 laver
334. 油菜 cole rape
335. 茄子 eggplant
336. 香菜 caraway
337. 枇杷loquat
338. 青椒 green pepper
339. 四季豆 青刀豆 garden bean
340. 银耳 silvery fungi
341. 腱子肉tendon
342. 肘子 pork joint
343. 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)
344. 鲤鱼carp
345. 咸猪肉bacon
346. 金针蘑 needle mushroom
347. 扁豆 lentil
348. 槟榔 areca
349. 牛蒡great burdock
350. 水萝卜 summer radish
351. 竹笋 bamboo shoot
352. 艾蒿Chinese mugwort
353. 绿豆mung bean
354. 毛豆green soy bean
355. 瘦肉 lean meat
356. 肥肉speck
357. 黄花菜 day lily (day lily bud)
358. 豆芽菜 bean sprout
359. 丝瓜 towel gourd
360. (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
361. 海鲜类(sea food)：
362. 虾仁 Peeled Prawns
363. 龙虾 lobster
364. 小龙虾 crayfish(退缩者)
365. 蟹 crab
366. 蟹足crab claws
367. 小虾(虾米) shrimp
368. 对虾、大虾 prawn
369. (烤)鱿鱼(toast)squid
370. 海参 sea cucumber
371. 扇贝 scallop
372. 鲍鱼 sea-ear abalone
373. 小贝肉cockles
374. 牡蛎oyster
375. 鱼鳞scale
376. 海蜇jellyfish
377. 鳖 海龟turtle
378. 蚬 蛤 clam
379. 鲅鱼 culter
380. 鲳鱼 butterfish
381. 虾籽 shrimp egg
382. 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp
383. 黄花鱼 yellow croaker
384. 调料类(seasonings)：
385. 醋 vinegar
386. 酱油 soy
387. 盐 salt
388. 加碘盐 iodized salt
389. 糖 sugar
390. 白糖 refined sugar
391. 酱 soy sauce
392. 沙拉 salad
393. 辣椒 hot(red)pepper
394. 胡椒 (black)pepper
395. 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
396. 色拉油salad oil
397. 调料 fixing sauce seasoning
398. 砂糖 granulated sugar
399. 红糖 brown sugar
400. 冰糖 Rock Sugar
401. 芝麻 Sesame
402. 芝麻酱 Sesame paste
403. 芝麻油 Sesame oil
404. 咖喱粉curry
405. 番茄酱(汁) ketchup redeye
406. 辣根horseradish
407. 葱 shallot (Spring onions)
408. 姜 ginger
409. 蒜 garlic
410. 料酒 cooking wine
411. 蚝油oyster sauce
412. 枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar
413. 八角aniseed
414. 酵母粉yeast barm Yellow pepper
415. 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)
416. 黄油 butter
417. 香草精 vanilla extract(甜点必备)
418. 面粉 flour
419. 主食类(staple food)：
420. 三文治 sandwich
421. 米饭rice
422. 粥 congee (rice soup)
423. 汤 soup
424. 饺子dumpling
425. 面条 noodle
426. 比萨饼 pizza
427. 方便面 instant noodle
428. 香肠 sausage
429. 面包 bread
430. 黄油 (白塔油)butter#p#副标题#e#
431. 茶叶蛋 Tea eggs
432. 油菜 rape
433. 饼干 cookies
434. 咸菜(泡菜)pickle
435. 馒头 steamed bread
436. 饼(蛋糕)cake
437. 汉堡 hamburger
438. 火腿ham
439. 奶酪 cheese
440. 馄饨皮 wonton skin
441. 高筋面粉 Strong flour
442. 小麦wheat
443. 大麦barley
444. 青稞highland barley
445. 高粱broomcorn (kaoliang )
446. 春卷Spring rolls
447. 芋头 Taro
448. 山药yam
449. 鱼翅 shark fin
450. 黄花 daylily
451. 松花蛋 皮蛋preserved eggs
452. 肉馅饼minced pie
453. 糙米 Brown rice
454. 玉米 corn
455. 馅儿 stuffing
456. 开胃菜 appetizer
457. 面粉 flour
458. 燕麦 oat
459. 白薯 甘薯 sweet potato
460. 牛排 steak
461. 里脊肉 fillet
462. 凉粉 bean jelly
463. 糯米 江米 sticky rice
464. 燕窝 bird's nest
465. 粟 Chinese corn
466. 肉丸子 meat balls
467. 枳橙citrange
468. 点心(中式)dim sum
469. 淀粉starch
470. 蛋挞 egg tart
471. (dry fruits)
472. 干果类 ：
473. 腰果 Cashew nuts
474. 花生 peanut
475. 无花果fig
476. 榛子filbert hazel
477. 栗子chestnut
478. 核桃 walnut
479. 杏仁almond
480. 果脯 preserved fruit
481. 芋头taro
482. 葡萄干raisin cordial
483. 开心果 pistachion
484. 巴西果 brazil nut
485. 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
486. 酒水类(beverage)：
487. 红酒 red wine
488. 白酒 white wine
489. 白兰地 brandy
490. 葡萄酒 sherry
491. 汽水(软饮料) soda
492. (盐)汽水SPArkling water
493. 果汁juice
494. 冰棒 Ice-lolly
495. 啤酒beer
496. 酸奶 yoghurt
497. 伏特加酒vodka
498. 鸡尾酒cocktail
499. 豆奶 soy milk
500. 豆浆soybean milk
501. 七喜 7 UP
502. 麒麟(日本啤酒kirin)
503. 凉开水 cold boiled water
504. 汉斯啤酒 Hans beer
505. 浓缩果汁 concentrated juice
506. 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
507. 札幌(日本啤酒)Sapporo
508. 爱尔啤酒(美国)ale
509. A级牛奶 grand A milk
510. 班图酒bantu beer
511. 半干雪利 dry sark
512. 参水牛奶 blue milk
513. 日本粗茶 bancha
514. 生啤酒 draft beer
515. 白啤酒 white beer
516. <苏格兰>大麦酒barley-bree
517. 咖啡伴侣coffee mate
518. 零食类(snack):
519. mint 薄荷糖
520. cracker饼干,
521. biscuit饼干,
522. 棒棒糖bonbon
523. 茶tea
524. (沏茶 make the tea)
525. 话梅prune candied plum
526. 锅巴 rice crust
527. 瓜子 melon seed
528. 冰棒(冰果) ice(frozen) sucker
529. 冰淇凌ice cream
530. 防腐剂preservative
531. 圣代冰淇淋 sundae
532. 巧克力豆 marble chocolate barley
533. 布丁pudding
534. 与食品有关的词语(some words about food):
535. 炸 fired
536. 炝 quick boiled
537. 烩 braise
538. (烩牛舌 braised ox tongue)
539. 烤 roast
540. 饱嗝 burp
541. 饱了 饱的 full stuffed
542. 解渴quench thirst
543. (形容食物变坏spoil spoilage) preservative 防腐剂
544. expiration date 产品有效期
545. (形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 )
546. 补充的中式西式食物
547. 中式早點：
548. 烧饼Clay oven rolls
549. 油条Fried bread stick
550. 韭菜盒Fried leek dumplings
551. 水饺Boiled dumplings
552. 蒸饺Steamed dumplings
553. 馒头Steamed buns
554. 割包Steamed sandwich
555. 饭团Rice and vegetable roll
556. 蛋饼Egg cakes
557. 皮蛋100-year egg
558. 咸鸭蛋Salted duck egg
559. 豆浆Soybean milk
560. 饭 类：
561. 稀饭Rice porridge
562. 白饭Plain white rice
563. 油饭 Glutinous oil rice
564. 糯米饭Glutinous rice
565. 卤肉饭Braised pork rice
566. 蛋炒饭Fried rice with egg
567. 地瓜粥Sweet potato congee
568. 面 类：
569. 馄饨面 Wonton & noodles
570. 刀削面 Sliced noodles
571. 麻辣面Spicy hot noodles
572. 麻酱面Sesame paste noodles
573. 鴨肉面 Duck with noodles
574. 鱔魚面 Eel noodles
575. 乌龙面Seafood noodles
576. 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
577. 牡蛎细面Oyster thin noodles
578. 板条Flat noodles
579. 米粉 Rice noodles
580. 炒米粉Fried rice noodles
581. 汤 类：
582. 鱼丸汤Fish ball soup
583. 貢丸汤Meat ball soup
584. 蛋花汤Egg & vegetable soup
585. 蛤蜊汤Clams soup
586. 牡蛎汤Oyster soup
587. 紫菜汤Seaweed soup
588. 酸辣汤Sweet & sour soup
589. 馄饨汤Wonton soup
590. 猪肠汤Pork intestine soup
591. 肉羹汤Pork thick soup
592. 鱿鱼汤 Squid soup
593. 花枝羹Squid thick soup
594. 中餐：
595. bear's paw 熊掌
596. of deer 鹿脯
597. beche-de-mer sea cucumber 海参
598. sea sturgeon 海鳝
599. salted jelly fish 海蜇皮
600. kelp,seaweed 海带
601. abalone鲍鱼
602. shark fin鱼翅
603. scallops干贝
604. lobster龙虾
605. bird's nest 燕窝
606. roast suckling pig 考乳猪
607. pig's knuckle 猪脚
608. boiled salted duck 盐水鸭
609. preserved meat 腊肉
610. barbecued pork 叉烧
611. sausage 香肠
612. fried pork flakes 肉松
613. BAR-B-Q 烤肉
614. meat diet 荤菜
615. vegetables 素菜
616. meat broth 肉羹
617. local dish 地方菜
618. Cantonese cuisine 广东菜
619. set meal 客饭
620. curry rice 咖喱饭
621. fried rice 炒饭
622. plain rice 白饭
623. crispy rice 锅巴
624. gruel, soft rice , porridge 粥
625. —noodles with gravy 打卤面
626. plain noodle 阳春面
627. casserole 砂锅
628. chafing dish,fire pot火锅
629. meat bun肉包子
630. shao-mai烧麦
631. preserved bean curd 腐乳
632. bean curd豆腐
633. fermented blank bean 豆豉
634. pickled cucumbers 酱瓜
635. preserved egg 皮蛋
636. salted duck egg 咸鸭蛋
637. dried turnip 萝卜干
638. 西餐与日本料理：
639. menu 菜单
640. French cuisine法国菜
641. today's special 今日特餐
642. chef's special 主厨特餐
643. buffet 自助餐
644. fast food 快餐
645. specialty 招牌菜
646. continental cuisine 欧式西餐
647. aperitif 饭前酒
648. dim sum 点心
649. French fires炸薯条
650. baked potato烘马铃薯
651. mashed potatoes马铃薯泥
652. omelette 简蛋卷
653. pudding 布丁
654. pastries 甜点
655. pickled vegetables 泡菜
656. kimchi 韩国泡菜
657. crab meat 蟹肉
658. prawn 明虾
659. conch 海螺
660. escargots 田螺
661. braised beef 炖牛肉
662. bacon 熏肉
663. poached egg 荷包蛋
664. sunny side up 煎一面荷包蛋
665. over 煎两面荷包蛋
666. fried egg 煎蛋
667. over easy 煎半熟蛋
668. over hard 煎全熟蛋