为您找到与黑茶的冲泡方法和步骤相关的共200个结果:
黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。那么,通常黑茶具体具体有哪些工序呢?下面读文网小编整理了黑茶冲泡方法以供大家阅读。
保健功能
膳食营养:[3]黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
助消化解油:黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。[4]
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥:血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
抗氧化:有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
抗癌:癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。
自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压:茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
降血糖:黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
杀菌消炎:黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒:黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶养生:黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明:经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
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玄米茶是具有日本特色的一种绿茶,是用绿茶混入了日本炒玄米冲泡而成。下面读文网小编就和大家分享玄米茶的冲泡方法,希望对大家有帮助!
营养
玄米有抑制绿茶单宁酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量极低,即使在睡前饮用也不易失眠。另外,玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养,比胚芽米、白米更健康营养,能够促进血液、大小便畅通,也是高血压、高血脂的人的理想食品。而且它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用。再加上绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。
保健
玄米是经过特殊的工艺而制成,其中含有丰富的维生素A1、B1、B6、B12、E、尼古丁酸、泛酸、蛋白质、膳食纤维、矿物质、铁质及磷质等纯天然的营养成分。绿茶属不发酵茶,香味清新、口感淡而不涩,更含有丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等,可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌保有最完整的保健元素。玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情,更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,润肠通便;在治疗消化不良,食欲不振等症状有消食导滞,健脾开胃的功效;同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品。而且它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用。其中富含氨基酸和维生素有美颜的功效,特别适合女士。因为绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。
营养功效
玄米茶芳香浓郁,既有绿茶的色泽美丽,又有玄米和绿茶的双重营养,很受日本人的喜爱。玄米就是糙米,富含纤维、利于肠胃,很受现代人欢迎。
在日本,玄米除了被做成茶喝之外,还被当作有效的减肥饮品,更受年轻女性的喜爱。
绿茶因为含丰富的单宁,具有抗氧化、抗菌的作用,被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。
所以,将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。
据说,日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝,可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜,就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用,这就是玄米茶的由来。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。现在市场上,除了需自己泡制的玄米茶之外,现成的瓶装饮料也随处可见。
据《医学健康情报》网站报道,玄米茶可以抑制兴奋,有利于缓解精神压力,所以在治疗失眠,改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品,受到瞩目。
但是,更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
成分介绍
是玄米、蒸青绿茶。将炒过的玄米混入抹茶和绿茶中,冲入热水就散发出独特的香味,玄米茶的香气具有缓和情绪的功效,它还含有大量维生素B及维生素E,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳,它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素,氨基酸,纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用。
玄米茶还有以下几个大的功效:
⒈ 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情;
⒉ 更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,润肠通便;
⒊ 在治疗消化不良,食欲不振等症状有消食导滞,健脾开胃的功效;
⒋ 同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品;
⒌ 而且它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用;
⒍ 其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效,特别适合女士。
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信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属 绿茶类, 中国十大名茶之一, 河南省著名特产,被誉为“绿茶之王”。至于信阳毛尖是怎么冲泡的呢?下面读文网小编就和大家分享信阳毛尖的冲泡方法,希望对大家有帮助!
信阳年平均气温为15.1℃,一般年份介于14.5℃至15.5℃之间。3月下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降,利于茶叶的生长。4月至11月,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4月-11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%)。
这些自然条件,都是茶树生长生育所需要的适宜范围。信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4-6.5之间造就了信阳毛尖对人体健康帮助非常突出。
茶山大的茶区的采摘时间比平地茶晚;大山茶的香气、滋味比平地茶好;大山茶外形条索紧结,肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡,都是因为山大温度变化慢,茶树生长慢,但吸收养分多的原因。
平地茶外形条索细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡。一般而言,同一品种、等级的茶叶,大山茶质优于平地茶,当然价格也比较高,一分价格一分货。上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区,四季分明,茶园比南方开采晚、封园早。
信阳的茶农每年都及时对茶园进行封根培土,增施有机肥。茶树借助这特殊力量和休养生息的机会,贮存了大量的养分,满足了翌年生长需要,加之深山区阳光迟来早去,所以这里茶叶内含物丰富,特别是氨基酸、儿茶素、咖啡碱、芳香物质、水浸出物等含量,均优于南方茶区,为南方茶区所不及。
特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上;二、三级毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶占70%左右;四、五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主,正常芽叶占35%以上;要求不采蒂梗,不采鱼叶。
信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法,我一般选用的是特级信阳毛尖(即一芽一叶初展的比例占85%以上),采用的是上投法。其他级别的信阳毛尖应采用下投法(即先投茶,后冲水)。
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沏铁观音泡茶茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,下面读文网小编就和大家分享铁观音茶的冲泡方法,希望对大家有帮助!
1、最好不要早晨空腹喝铁观音,因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状
2、贫血不宜喝铁观音,因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
3、酒后不宜喝铁观音,一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性
4、不要用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药;服药前后 1小时内不要饮茶。
5、孕妇忌饮茶
6、妇女哺乳期不宜饮浓茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
7、肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
8、发烧忌喝龙井茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
9、尿结石患者忌饮茶。尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
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天山雪菊并非一个独立的物种,而是生长在新疆天山一带的菊科、蛇目菊的商品名称。下面读文网小编就和大家分享天山雪菊的冲泡方法,希望对大家有帮助!
市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊(现今市场没有纯野生雪菊了,请消费者谨慎不法商家自称野生雪菊),另一种是其他地区人工种植平原雪菊。
挑选雪菊有四步
一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。
二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣, 花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。
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太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩!至于它在冲泡上有什么技巧呢?下面读文网小编整理了太平猴魁茶冲泡的相关资料以供大家阅读。
营养成分
太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有 咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、 有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。
主要功效
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、 美容护肤 :太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。
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《周易》是为世所公认的最难以阅读和理解的古代典籍之一。下面和读文网小编具体了解下学习周易的方法和步骤。
第一,准备期
当我们想学习《周易》的时候,不要过于着急的去阅读相关的书籍——可以买,但不要急着读其中的内容,至少不要急于立即开始认真的阅读。而应当以一种相对轻松的心态,对相关的卦象,以及相关的基础知识,做一个常识性的了解。
对卦象的了解,相当于掌握必要的单词;对易学系统中相关体例名词等常识的了解,相当于了解相应的语法。只有经过了这两个部分的准备,才能开始对卦象进而对《周易》整体的阅读理解。
相对困难的是对卦象本身的熟悉乃至记忆的过程。于此几乎没有捷径,相对而言,可称之为经验的有两点:
首先是利用“乾三连,坤六断,震仰盂,艮覆碗,离中虚,坎中满,兑上缺,巽下断。”这句八卦卦象口诀,结合图像,熟记八卦的卦象。
然后再在此基础上,通过上下卦卦名以及它们的基本取象组合的方式来记忆六十四卦。比如家人卦,上卦为巽下卦为离,巽的基本象是风,因此组合起来就是:上巽下离风火家人。换言之,就是记名称而不用记图像,然后在通过名称反应出图像。与记化学方程式的方法类似。
这个准备期,虽然可能需要两到三周的时间,但是将会大大缓解,在下一步正式阅读过程中的阻力。
第二,读《说挂传》。
众所周知,构成《周易》的卦象,其实就是一套传子上古的符号文字。符号文字的最显著的特征,就是其可以代表的内涵极为丰富。这就如同我们在纸上随便画一个竖线,它就成为了一个符号。这个符号的内涵,可以随着我们当时的心境的不同,而代表一个人,一棵树,一支香烟等等,几乎无穷的内容。
所以,虽然由于所有的卦象都因为在一个大的系统之中,而使其内涵受到一定的限制,但仍旧非常丰富多样。这就是为什么,《周易》的卦象在转化成文字时,会出现众多的取象——同样一个卦象可以代表一头羊,也可以代表一张口,还可代表喜悦的心情等等的原因。
但是,这些取象又是连接卦象和系辞的桥梁——系辞之所以读起来古怪,一个很大的原因,就在于它是在用文字,通过这些取象来描述卦象的。所以,不了解卦的取象,就无法读懂《周易》。如果结合前面的比喻,这些取象方法,类似于所谓的习惯用法。了解了,它们往往就是理解系辞的钥匙;不了解,它们就是锁住系辞的铁锁。而《说卦传》所写的,就是这部分内容,就是各种卦象的最基本,最常用的一些取象方法。因此,在正式阅读之初,应当由此入手。
第三,读《系辞传》。
《系辞传》分上下两个部分,是孔子所做的《易传》的一个组成部分。毫不夸张的说,这是中国古代哲学史上,最重要的一份,具有奠基性意义的文件。
在《系辞传》中,孔子在表面上是在系统的阐述了与《周易》有关的种种基本原理和哲学思想。但实际上,也是对其自身的世界观,宇宙观,性命观的系统阐发。子贡曾经说子:“夫子之文章,可得而闻也,夫子之言性与天道,不可得而闻也。”说明,孔子在日常极少讨论此类形而上的问题。想来是因为,对这些问题的讨论,如果没有一个系统的框架作为依托,极易陷入一种虚无的状态之中。显然,《周易》为其提供了这样的一个框架,使之可以系统的对这些内容进行一个诠释。子贡感慨“不可得而闻也”,基本上尽在于此。所以,它同时也可以视之为,是儒家思想的总纲。
而对《周易》的学习,最忌讳的一点,或者说最大的陷阱,就是过早的转向占卜,进而执迷于其中,劳而无功。人们之所以,会落入这个陷阱之中,除了个人因素之外,一个很重要的原因,就是《周易》的义理——也就是《周易》中所阐释的道理,让人难以理解,更难以应用。最终,使人们转而求于占卜。
《周易》的义理之所以难以理解,又是因为绝大多数人,在读《周易》的时候,是从前往后顺序而读的,而《系辞传》通常列在六十四卦的解读之后的。所以,人们首先看到的一个一个单独的卦,也就是一段一段单独的道理,而很难形成一个系统,当然也就既难以理解,更难以利用了。
反之,如果先读《系辞传》,就会在整体上对《周易》中的义理有一个系统的了解和把握,再来读某一卦时,不仅会因为熟悉了其中的思维方法,而更加顺畅。同时,也会因为站在系统的高度,俯视具体而更见其深刻与透彻。
所以,学易应当先读《系辞传》再读针对各卦的解读。
第四,绕开乾坤二卦。
因为,这两卦中包含了所有位置上的阴爻和阳爻。所以,形象的说,在对六十四卦的解读中,这两卦的作用,相当于一部字典。在其它的六十二卦中的每一爻的解读,原则上说,都可以从这两卦中,找到渊源。因此。这两卦既无疑是最重要的,同时也无疑是最复杂的。
按照通行的卦序,又恰恰是排在六十四卦之首。但是对于一个初学来说,直接阅读将是一个非常巨大的挑战,一个非常难以翻阅的高山,通常都会被它们巨大的信息量冲击的铩羽而归。所以,建议大家先绕过它们,从第三第四卦开始读起。因为,在每一卦的解读中,都会或多或少的涉及到其中的内容。待到有了一定的积累之后,再回过头来读,就会事半功倍了。
第五,是要阅读卦象中的变易关系和逻辑关系。
虽然,孔子所做《易传》对后世理解《周易》,有着不可或缺的作用。但是,孔子通过《序卦传》确定的六十四卦的卦序,也给后世解易者造成了最为严重的误导,为后世之人理解和应用《周易》设置了最大的障碍。
因为,它使我们几乎完全失去了对卦象的变易过程的了解,使原本就是用来解释这种变易的系辞,成为了无皮之毛,无根之草。同时,也使得《周易》基本上失去了被正确运用的可能性。从某种意义上说,这就是让《周易》沦为占卜之书的根本原因。
所以,学习《周易》在能粗通其文字之后,就要转向突破对六十四卦的内在逻辑关系,或者说存在于卦象之间的变易关系的理解上。
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黑乌龙茶有阻脂刮油、瘦身纤体、暖胃、降血压、血脂,调节肠胃的保健功效,女性朋友们瘦身、养生的最佳选择。下面和读文网小编具体了解下黑乌龙茶的冲泡方法。
黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。它有排毒功效与保健功能。
排毒功效
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效
保健功能
1、消除危害美容与健康的活性氧;
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
3、饮用乌龙茶能有一定的瘦身作用;
4、抗肿瘤、预防老化功效。
其他功效
黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
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猴魁茶,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品。至于这种茶在冲泡上有什么方法呢?下面和读文网小编具体了解下猴魁茶的冲泡知识吧!
营养成分
猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有 咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、 有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。
主要功效
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、 美容护肤 :猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。
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黄金是化学元素金(化学元素符号Au)的单质形式,是一种软的,金黄色的,抗腐蚀的贵金属。那么,在工业上,黄金的提纯涉及到哪些方面呢?下面和读文网小编一起来看看黄金提纯方法吧!
1、保护黄金饰品的光泽,可以在上面薄薄地涂上一层指甲油。
2、如果表面已有黑色银膜,可用食盐2克,小苏打7克,漂白粉8克,清水60毫升,配制成"金器清洗剂",把金首饰放在一只碗中,倒入清洗剂,2小时后,将金首饰取出,用清水(最好不是硬水)漂洗后,埋在木屑中干燥,然后用软布擦拭即可。
3、镶宝石的戒指用冰棍或火柴棒卷一块棉花,在花露水和甘油的混液中沾湿后,擦洗宝石及其框架,然后用绒布擦亮戒指。切忌用刀片一类锐物去刮。
4、盐和醋混合成清洗剂,用它来擦拭纯金首饰,可使历久常新。
5、牙膏擦拭或用滚热的浓米汤擦洗,也可恢复光泽。6、可用氨水擦洗
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花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,下面和读文网小编具体了解下花茶冲泡方法。
薄荷茶
材料:干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法:
1、锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2、放入薄荷叶、绿茶。
3、待凉后滤出残渣,再加入冰糖搅匀即可引用。
功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒,这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法:
1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加些蜂蜜即可。
功效:一般人都饮普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用,其芳香怡人更胜菊普,而且能疏解胸闷、气烦的心情,夏天肝火旺,易发怒,不妨多喝点玫瑰普洱茶,效果不错。
灵芝薄荷茶
材料:灵芝(切片)2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法:
1、谷芽炒香后,与灵芝放入锅中,加500克水和适量冰糖,煮至沸腾。
2、再放入薄荷煮2分钟后,熄火焖5分钟,待凉即可饮用。
功效:这是适合夏季饮用的养生茶,尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书,容易使气血不顺,有烦热、气虚等症状。这时,家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶,放凉后给小孩喝,能让孩子神轻气爽。
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尽管我们知道冬饮红茶,春饮花茶,不过这样丝丝寒意的初春,大部分还是选择喝红茶,既能调养肠胃还能驱寒,不过红茶如何冲泡呢? 下面和读文网小编具体了解下红茶的冲泡方法。
闻香观色
红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。
品饮尝味
待茶汤冷热适口时,可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
注意事项
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
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黄茶是一种具有很高的品茶价值的茶种,如果因为冲泡方法不对而糟蹋了那么有价值的茶叶真是一种可惜,下面和读文网小编具体了解下黄茶冲泡方法。
先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入茶叶适量,泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2至3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。
最好采用软水,如矿泉水、纯净水、山泉水等;也可用自来水;
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尽管我们知道冬饮红茶,春饮花茶,不过这样丝丝寒意的初春,大部分还是选择喝红茶,既能调养肠胃还能驱寒,不过红茶如何冲泡呢?下面和读文网小编具体了解下红茶冲泡方法。
观赏式泡法:
1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。
4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。 5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。
8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一
9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。
10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡:操作同上。
另外,红茶的调味料也有许多:柠檬,牛奶,蜂蜜,方糖。可以调出各种不同的风味。
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洗脸是孩子每天必要的清洁工作,给孩子洗脸是妈妈每天要做的一件小事。不过洗脸事情虽然小,但是洗脸却有很大学问。下面就随读文网小编具体了解下孩子洗脸的正确方法。
1、婴幼儿小眼睛
拿一条孩子专属的方巾,蘸湿后转干,把方巾的其中一角卷在手指上,由内眼角到外眼角,轻轻地帮宝宝擦拭眼睛。
温馨提醒:为了避免交互感染,爸爸妈妈必须记清楚分别是用四角方巾的哪一个角,来清洁宝宝的右眼和左眼,千万不要搞混。
2、小宝宝小耳朵
将四角方巾沾湿后拧干,以手指卷起方巾的其中一个角,轻柔擦拭小朋友的外耳廓位置。家长在清洁孩子的耳朵时,要防止互相感染,所以要避开已为宝宝清洁眼睛时使用过的区块。
温馨提醒:要运用其他两个角,替小朋友擦拭右耳与左耳。
3、小宝贝小嘴巴
以纱布沾湿,裹于手指头上,帮宝宝轻轻擦拭舌头与牙龈。在宝宝喝完奶后,可以给一点开水来洁净口腔。若是小宝贝不愿意饮用开水,可以使用纱布帮替孩子进行口腔清洁。
4、小婴儿小鼻子
原则上,只要以小方巾擦拭孩子的鼻腔外部即可。若宝宝的鼻孔里有鼻屎出现,则用细棉棒于宝宝的鼻孔外边略微扭转一下;如果担心宝宝会有疼痛感,可以将棉棒沾点水再使用。
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不同茶叶有不同的泡法讲究,白茶的泡法分为四种不同的形式,至于具体的方法步骤,今天小编就给大家介绍白茶冲泡方法,希望对大家有帮助!
促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状,导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外,乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因,是给肝脏带来损害的主要物质。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
大量的临床试验证明,白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。
同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
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黑茶是中国有名的茶叶品种,主要出产于中国的湖北湖南地区,那么你喝过黑茶吗?知道黑茶的功效与禁忌有哪些吗?下面就由读文网小编为大家介绍下黑茶的相关知识,希望可以帮到大家哦。
1、可能造成结石:隔夜茶即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的几率。
2、造成消化不良:隔夜茶与新鲜的茶水比起来有一些已经变质了,所以它里面含有细菌是比较多的,如果肠胃不好,那么一定不要喝隔夜茶,否则很容易造成肠胃消化不良的,同时还可能引起打嗝哦。
3、会使皮肤变黄:隔夜茶比刚泡的茶水颜色更加浑浊,尤其是本来绿色的茶叶,在放了一夜后,变得非常枯黄,这种黄色的色素物质,会进入人体,加重皮肤暗黄、肤色暗沉的问题。
4、容易增长牙垢:隔夜茶里的茶垢会使得牙齿变黄,产生斑斑驳驳的牙垢,也会引起口气、口臭等一系列问题。
5、造成身体水肿:隔夜茶能够对身体造成水肿,因为它不能被人体非常好地去吸收和排出,假如是在临睡前喝了一些隔夜茶,在第二天醒来的时候,脸部可能会出现一些水肿的现象,对于自己的形象是非常不利的。
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