为您找到与鸡怎么养相关的共10个结果:
乌鸡是我国著名的地方品种,肉质鲜美、营养丰富。为了帮助养殖新手更好养殖,下面读文网小编整理了乌鸡的养殖要点以供大家阅读。
1 雏乌鸡的特点
体温特征:
初生雏鸡的体温低:比成年鸡低2~3℃
4日龄开始缓慢上升,10日龄达到成年鸡体温
3周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善
7~8周龄后具有适应外界环境温度变化的能力
消化系统发育不健全,胃的容积小,消化能力弱
喜欢群居,胆小,适应性差。
免疫系统不完善,抗病力差。
2 育雏方式
⑴笼养
用育雏笼育雏;热源有电和其他燃料。
优点:
鸡舍单位面积饲养效率高
节约垫料和热能,成本低
劳动生产率高
可控制白痢、球虫病的发生和蔓延,提高育雏成活率
育 雏
⑵网上育雏
雏鸡饲养在距地0.5~0.6m的网上,网眼以能漏粪、不伤害鸡、为宜 ,周围栏网以防雏鸡钻出。
两周后可将料槽和饮水器挂于栏网外。
优点:管理方便;雏鸡不与粪便接触,可减少疾病发生,育雏成活率高。
育雏方式还有:地下烟道育雏、火墙育雏、保姆伞育雏、红外线育雏等。
⑶ 雏鸡的饮水与开食
①开饮
按育雏舍温度的分布、密度要求、雏鸡的强弱将雏鸡分放
记录雏鸡数,10min后,开始让雏鸡饮水。
开饮:雏鸡出壳后的第一次饮水。
开饮的时间:雏鸡开饮越早越好,以补充雏鸡生理需水、胎粪的排出和养分的消化吸收,还可防止雏鸡在高温条件下脱水。
育 雏
开饮注意事项:
水温要求在15℃左右,但以与室温相同为好。
开饮5%~8%的糖水,可降低雏鸡在第一周内的死亡率。
确保每只雏鸡都能喝上:反应迟钝、不能自主饮水的雏鸡,要用滴灌的方法或注射器人工辅助饮水
开饮后一般不断水 。
育 雏
②开食
雏鸡充分饮水3h后,开始饲喂。
开食:雏鸡出壳后第一次吃料。
开食的适宜时间:
出壳后的24~36h
60%~70%的雏鸡有啄食表现时。
方法:
将饲料撒在和饲料反差大的硬纸、塑料布或浅边食槽内。
育 雏
饲料黏嘴、肾脏尿酸盐存积和糊肛:
--适当降低开食料中的蛋白质浓度
肠道疾病的预防:
--开食料中加庆大、氟哌酸类抗生素。
饲喂原则:
--少喂勤添、自由采食(雏鸡胃容量小,进食有限,而新陈代谢又很旺盛)
--饮水、采食卫生
育 雏
浏览量:2
下载量:0
时间:
柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。现在,读文网小编和你们一起分享一下柴鸡应该怎么养。
1.放养场地建设
①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。
②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。
鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只?8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。
2.饲养管理要点
育成期是指(31?240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。
①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。
②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的柴鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。
最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。为强化效果,开始的前几天,每天中午在放养区内设置补料槽和水槽,加少量的全价饲料和清水,吹哨并引食1次。同时,饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天,鸡群就能建立条件反射。
③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具,如每50只鸡准备1瓷盆水。同时避免让鸡喝不干净的水。
④定时定量补饲补饲时间要固定,不可随意改动。
夏秋季可以少补,春冬季可多补一些;30?60日龄日补精料25克左右,日补1次?2次。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%.8周龄后,要提高饲料的能量浓度和饲喂量,还需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%、5%.日补精料量,3、4月龄补30克?35克,5?6月龄补40克?45克,7?8月龄补50克、55克,日补2次,早晚各1次。
⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后,覆膜发酵7天左右,将发酵料铺在砖砌地面上,用草盖好,保持潮湿20天左右即可生虫。每天将发酵料翻撒一部分,供鸡食用,可节约饲料30%.
⑥补充光照冬春季节自然光照短,必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜,从傍晚到晚10时,从早晨6时到天亮。不能猛然长时间补光,每日光照增半小时,逐渐过渡到晚上10时。若自然光照超过每日11小时,可不补光。晚上熄灯后,还应有一些光线不强的灯通宵照明,使鸡可以行走和饮水。在夏季昆虫较多时,可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯。
⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡。若在果园内放养柴鸡,喷洒农药时一定要使用生物农药。
⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序,30日龄鸡新城疫i系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份,鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感 油苗茎背部皮下注射0.4毫升;50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;60日龄新城疫i系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫iv系饮水4头份;120日龄禽流感 油苗肌注0.6毫升。定期使用药物进行驱虫。
⑨精心管理育成期管理要做到"五勤".一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有咯咯声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。
浏览量:3
下载量:0
时间:
人们都知道,跑山鸡的营养价值要远远高于家鸡的营养价值。不过跑山鸡应该怎么样养,却很少人知道。接下来读文网小编就和你们看一下跑山鸡的养殖方法吧。
1、相比我们饲养的肉鸡,跑山鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。
2、跑山鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,它是构成我们人体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
3、跑山鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做跑山鸡的时候就会发现它和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,跑山鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用鸡来炖汤可以促进身体的恢复,人在患病以后的康复饮食中炖鸡汤也是很好的选择,经常吃跑山鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,跑山鸡的制作方法很多,是真正的绿色无污染的肉类食物。
浏览量:3
下载量:0
时间:
肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势,成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。今天我们就一起来看看肉鸡怎么养吧。
肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势,成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉总产量已由1984年的135.8万吨增至2009年的1144万吨,并以每年5%—10%的速度持续增长。由于品质得到广泛认可,国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家,像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年,肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料,这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。
伴随着肉鸡产业的发展,人均鸡肉消费量也远超猪肉和牛肉。目前,中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国,人均鸡肉消费量也仅次于猪肉 。
中国农科院农业经济与发展研究所的调研报告显示:经过几十年的发展,我国已基本形成由肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系,并涌现出一大批经营规模较大的肉鸡养殖加工龙头企业,如北京华都,大成集团,山东仙坛、六和、民和、新昌、中慧、春雪、九联,福建圣农,河南永达等企业。由于品质得到广泛认可,国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家,像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年,肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料,这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。2009年肯德基所属中国百胜与大成集团、福建圣农和山东新昌签订协议,承诺总金额超过50亿元人民币的采购订单。
浏览量:3
下载量:0
时间:
由于弱雏的体质差,加之反应迟钝,必须与壮雏隔离开来进行单独饲养。否则,鸡群中就会出现以强欺弱的现象,使弱雏在采食和饮水及活动方面受到限制而引起死亡。接下里我们就一起看看弱雏鸡怎么养吧。
合理饲喂
一、开食。弱雏的消化器官尚未发育健全,加之卵黄吸收不完全,所以开食时间比壮雏迟些。
二、饲喂方式。对弱雏应采用少喂勤添,不饥不胀的饲喂方式。
三、饲喂鸡蛋。在喂给容易消化饲料的同时,还应按每100只鸡每天添加鸡蛋3~5枚,打碎后均匀拌入饲料饲喂,以增加营养。四、喂服酵母片。这样可促进弱雏鸡消化器官的发育,增强消化机能。喂服方法是每天每500克饲料中用酵母片6~8片,粉碎后均匀拌入饲料饲喂,连喂3~5天。
加强护理
一、保持鸡体卫生并且注意环境卫生。
二、喂服抗菌素类药物。在前期用青霉素稀释液饮用1~2次,剂量为每只雏鸡用3000~5000国际单位;也可用0.01%的高锰酸钾溶液饮水。
三、隔离治疗病雏鸡。
四、喂给韭菜和大蒜。此法不仅可补充维生素、杀菌,而且可以促进食欲。
浏览量:2
下载量:0
时间:
林地散养鸡顾名思义,既是在林地中散养喂殖的鸡。林地散养使鸡得到充分的运动量,不仅可以让鸡更加健康的成长,又能使其肉质更加鲜美,真正的为原生态鸡,其营养价值远非养殖场饲料喂养的鸡能比。不过林地散养鸡怎么养呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
1、相比我们饲养的肉鸡,林地散养鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,林地散养鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。
2、林地散养鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。林地散养鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
3、林地散养鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做林地散养鸡的时候就会发现林地散养鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,林地散养鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用林地散养鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖林地散养鸡汤也是很好的选择,经常吃林地散养鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,林地散养鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,林地散养鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。
浏览量:2
下载量:0
时间:
由于速成鸡的出栏时间不断缩短,和居民生活水平不断提高,人们生活的品位也在快速提升,形成珍禽类消费所占比重不断上升。其中山鸡,由于漂亮的羽毛,鲜美的肉质合适的价格,丰富的营养,尤为突出。不过夏日如何养山鸡呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
繁殖期3-7月,中国南方较北方早些。繁殖期间雄鸟常发出‘咯-咯咯咯’的鸣叫,特别是清晨最为频繁。叫声清脆响亮,500米外即可能听见。每次鸣叫后,多要扇动几下翅膀。发情期间雄鸟各占据一定领域,并不时在自己领域内鸣叫。如有别的雄雉侵入,则发生激烈的殴斗,直到赶走为止。
一雄多雌制,发情时雄鸟环在雌鸟旁,边走边叫,有时猛跑几步,当接近雌鸟头侧时,则将靠近雌鸟一侧的翅下垂,另一侧向上伸,尾羽竖直,头部冠羽竖起,为典型的侧面型炫耀。
营巢于草丛、芦苇丛或灌丛中地上,也在隐蔽的树根旁或麦地里营巢。巢呈碗状或盘状,较为简陋,多系亲鸟在地面刨弄一浅坑,内再垫以枯草、树叶和羽毛即成。巢的大小约为23cm×21cm,深6-10cm。产卵期在中国东北最早为4月末,而在贵阳4月末即见有雏鸟。
1年繁殖1窝,南方可到2窝。每窝产卵6~22枚,南方窝卵数较少,多为4~8枚。卵橄榄黄色、土黄色、黄褐色、青灰色、灰白色等不同类型。卵的大小在南北不同地方亦有较大变化。
浏览量:3
下载量:0
时间:
养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小:旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。不过山鸡怎么养,以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
(1)种雉群的建立。每一种雉群的建立一般均经2次以上的选择:第1次选择于每年10~11月份进行,严格按品种标准、生长发育情况、健康情况选择,组成后备群;第2次选择于次年的1~2月份进行,选择标准:公雉羽毛丰满鲜艳, 羽束直立,胸宽深,体大,体格粗壮,雄性强;母雉身体端正呈椭圆形,羽毛紧贴,有光泽,尾不着地,腿部及眼睛无缺陷。有条件的可在2月底、3月初进行第3次选择,剔除不符合品种特征或雄性不强、精神状态不好、 母雉至3月初脸不红或尾拖地的个体。至此,经过2~3 次选择淘汰就可以确定种雉了。
(2)雉鸡的繁育技术
①放配月份和利用年限:在良好的人工驯养条件下,一般公雉9 ~10月龄达到性成熟,母雉稍晚,于10~11月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配,我国北方地区一般3月中旬前后,南方地区一般2月初放配。生产场家种雉一般一年一换,但同群种雉第2年死淘率明显低于第1个利用年限。产蛋量受精率变化不大。
②雉群大小及公母比例:雉鸡繁殖季节群体不宜过大,一般100~150只为一群,而且群与群之间设置遮挡视线的屏障,以免影响交配。在一般营养和管理的水平下,公母比例可确定在1:4,此时受精率可达到85%以上,饲料营养及管理水平高,则可适当增加每只公雉的与配母雉数,比例变为1:5~1:6。
③适时放对配种:放配时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素,雉群生长发育好可以稍提高,而发育情况差的种雉可推后。也可通过试配方法确定适时放对配种时间,方法是先试放1~2 只公雉入母雉群,观察母雉是否乐意“领配”。实践证明,放配时间应在母雉的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握放配时间。过早放配不仅影响种稚群成活率, 而且还会促使公雉早衰,影响后期种蛋受精率,过晚则会造成种蛋的浪费。
④保护“王子雉”与设置屏障:公雉入母雉群中后,经过数日争斗,产生“王子雉”,“王子雉”在母雉群中享有优先交配权。公雉群们序排定后不得随意入新公雉,以维护“王子雉”地位,可减少体力消耗,稳定雉群。但“王子雉”有不让其他公雉交尾的特点,故应在网内或运动场上设置屏障,可按每100平方米放3~4塑质瓦,或树枝堆,或假山石,以提高产蛋率和受精率。
浏览量:3
下载量:0
时间:
德牧,敏捷,且适合动作式的工作环境,它们经常被部署各种任务。而后于第一次世界大战期间被德军募集,做为军犬随军。不过小德牧怎么养呢?读文网小编和你们分享。
外形
德国牧羊犬体形适中,有轻微的延展性;强壮,有强健和发达 的肌肉,以及强壮的骨骼;通体紧奏和谐。重要的比例数据普遍的看法是,雄性犬的身高在60—65厘米之间,雌性犬的身高在55—60厘米之间。体长必须超过体高,超出幅度在10%—17%。
头部
这一部分主要包括眼、耳、鼻、嘴、牙、整体的搭配,也就是审查评语中常提到的“表情”。
德国牧羊犬的头部大小适中(绝不是以大为好)头部的长度以体高的百分之四十为宜,额部的宽度与头的长度为一比二,不宜过长过细。鼻颈部与额头部等长,眼在中间(见示意图)高于鼻颈部,即眼的上方从侧面看要高于鼻颈的部分,前额与鼻颈处平直为缺点,犬的上下颌健壮有力。鼻梁上线前部略有隆起与上颌线平行。
耳部
两耳适中,直立挺拔。正面看去,鼻颈的宽度与两耳基部的距离相等。耳朵内倾与外斜均为缺点。
眼部
中等大小、圆、稍突出、颜色为衡量眼睛的重要指标,即暗黑色为上暗红为次……总之眼睛的颜色越重越好。
齿部
牧羊犬全部牙齿42枚。上牙20枚,下牙22枚。呈剪刀状咬合,咬合力为家养犬类的上等,达到200磅。上下颌比例适中,上颌或下颌过长,或过短为缺陷,即我们常说的被盖咬合与反咬合,先天缺齿为严重缺陷狼犬头部毛色没有具体规定,但鼻的前端与下颌吻部必须是黑色,否则为严重缺点。口腔内软组织部分,即我们俗称的腮皮,颜色深为好。
上颚、下颚
头部的观察是评审狼犬好坏的一个重要的环节。许多极为重要的评审指标是要通过对狼犬头部各部位的考核来决定的。如:狼犬的气质、秉性、胆量、注意力、眼睛的神态、颜色、耳朵的形状、总体的表情等。
躯干
德国牧羊犬要有一条平滑的被线,它从颈背开始,经过一个发育良好能形成一直线的肩部,其间不应有任何可见的凹凸起伏。犬的背部一定要结实,强而有力,有很好的肌肉组织。腰部要宽,发育要好,同样要有很好的肌肉组织。臀部必须长,略微向下倾斜,跟水平夹角为23度,特别是顶部要平滑,不能有任何的凹凸,并跟尾部起点形成自然的过度。
胸部德国牧羊犬的胸部必须有合适的宽圆度,且长而明显。胸的纵深长度应占犬的总高度的45%。
肋部德国牧羊犬的肋部必须有合适的曲度,过分浑圆和平瘪都将视为缺憾。
尾部德国牧羊犬的尾巴下部要长有浓密的毛,长度至少要达到爪关节,理想的长度是达到爪骨的中间。当尾巴处于静止时,尾巴应有轻微的弯曲,好象一把军刀。当尾巴抬起摆动,其弯曲度会增加。禁止通过外科手术改变牧羊犬尾巴的形状。
前腿德国牧羊犬的前腿无论从任何方向看都必须是绝对笔直的,从正面看,两腿必须平衡。肩胛和上臂必须有同样的长度,有发育完好的肌肉组织,并且跟身体有紧密的骨骼连接。肩胛骨与上臂的理想夹角应为90度,但是通常状态下110度左右的夹角都是可以接受的。同时,双肘必须与身体连接紧密,但应有保持站立和活动的距离。长度必须是前腿长度的1/3,它与前腿的夹角大约为20度—22度。进一步说,就是既不能太直,又不能夹角(超过20度—22度),从而不致影响牧羊犬的耐久力。
爪德国牧羊犬的爪子呈圆形,脚趾间应该紧密,有 半圆状的拱型,爪子的低部要有丰厚的脚垫,能够耐磨,不能有脆嫩的表皮。犬的指甲短粗,有力,呈黑色。
后腿后腿骨的位置延伸到牧羊犬的背部,从后背来看,两侧的后腿骨应该是平衡的,上、下大腿骨的长度几乎相同,两骨的夹角大约在120度。大腿必须强壮有力,有很好的肌肉组织,爪关节必须强健、坚固,位于其后爪的垂直线上。
步态德国牧羊犬的基本步态是交互举起前右脚与后左脚而快走或小跑。要达到这种步态,犬的四肢必须在行进中保持身体两侧的平衡,犬在前冲过程中,犬的后腿要达到犬的身体的中点,两条后腿距前腿的距离一定要相等,同时犬在前冲时身体的背线没有明显的改变。德国牧羊犬的身高与四肢比例适当,只有这样犬才能在做大跨越时,显得轻松自如。犬在前冲时头部向前,尾巴微微上翘,动作舒展平衡,从耳朵尖经过背部直到尾巴尖形成一条弧线。
皮肤紧绷,没有任何皱折。
体毛德国牧羊犬的标准体毛类型分为表层体毛和下层体毛。表层体毛必须浓密,直硬,密布在外。头部、耳部、爪部、腿部的毛发必须长而浓密。后腿的毛可以形成一个类似“裤子”的富毛区。
颜色德国牧羊犬毛发的基本颜色应该是黑色,并伴有云状的黑毛,同时其背部和面部也均为黑色。再有,牧羊犬的胸肋部可以是白色,但这种颜色是不甚理想的。犬的鼻毛必须完全是黑色,面部的黑毛过少,眼部周围的黑毛过少,以及指甲和尾巴尖呈浅色或白色都应视为缺乏色素沉着。牧羊犬的下层体毛应为浅灰色。白色是不被允许的。
德国牧羊犬相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
野鸡,又名雉鸡、山鸡。野鸡养殖是一项投资少、见效快、市场潜力巨大的养殖项目,不过野山鸡要怎么养呢?读文网小编告诉你。
食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
药用价值:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。
野鸡相关
浏览量:2
下载量:0
时间: