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中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。下面读文网小编给你推荐几款驱寒姜汤的做法大全。
材料
红糖,姜,砂锅
做法
1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯
2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可,要趁热喝,冷了就不起作用了
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冬季人们易受寒气侵袭,当寒气入体,不仅让你浑身发冷,还会影响身体血液循环,出现手脚冰凉、痛经等症状,还会诱发其他疾病发生。因此,冬季人们要注意清除体内寒气,防病养生。冬季驱寒方法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
生命在于运动。运动是有效改善体寒症状不可或缺的好办法。冬日人们懒得外出运动,大家可以选择一些有氧运动,例如普拉提、瑜伽,或健身操在家进行。这样的运动同样有利于提高免疫力,排除体内寒气。
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姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。是普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。冬天,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。下面就由读文网小编为大家介绍下姜汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一、红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
二、大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
三、绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
四、可乐姜汤
有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
五、盐醋姜汤
盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。
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姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱等配合熬成汤饮用。下面就由读文网小编为大家介绍下姜汤的功效和作用,希望对大家有帮助。
一、抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
谁说夏日没胃口,姜黄炒饭能让你胃口大开。这道美味佳肴具体做法是:
1、材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许;
2、做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、杀菌解毒,消肿止痛
科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和
五、防晕车,止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
六、促血循环,驱外感风寒
姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒
你如果外感风寒,因着凉而引起感冒,这时候喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒,如果是轻微的,症状在短期内就可以消失,对于重症,也可以起到缓解症状的作用。
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可乐姜汤是以生姜为主要食材,配以可乐一起熬制的汤品,口味甜中带辣。下面就由读文网小编为大家介绍下可乐姜汤的功效和作用,希望对大家有帮助。
可乐姜汤只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
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可乐姜汤不仅是一道饮料,而且可以用来治疗感冒。下面就让读文网小编给你介绍一下可乐姜汤的做法。
制作方法
可乐姜汤
主料:可乐、姜
1. 把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
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红糖姜汤具有发汗解表,去除风寒的功效。下面读文网小编跟你分享一下红糖姜汤的做法大全。
菜谱简介
H7N9禽流感病毒来袭,如何防止病素入侵,增强抵抗力是最为根本。下面介绍的自制冰糖雪梨易做的食疗方,既可以增强抵抗力预防感冒,又可以清热祛火等养生功效,很适合干燥的春季。
材料
主料:蜜枣(无核)50克、姜10克
调料:水1000克、红糖3大勺
做法
1、将姜去皮,切成长丝
2、煮锅中添入冷水,大火烧开,放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟
3、放入蜜枣和红糖
4、用勺子搅匀,继续加盖煮约15分钟即可
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姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好。下面是读文网小编给你讲一讲姜汤的做法大全。
菜谱简介 长沙人的夏日最爱,很开胃的,不同的肉不同的做法,用肋梅肉是最鲜嫩的,换五花肉先炸香下再做也是很棒的
材料
猪肋梅肉,盐,生粉,酱油,老姜,油,白酒,高汤,鸡精,葱花
做法
1.猪肋梅肉切片拿盐,酱油,少许生粉抓匀,老姜切薄片;
2.锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香,炒得姜片卷边;
3.接着下肉片炒至变色,喷白酒继续炒入味;
4.加高汤淹过,烧开转中小火煨10分钟撒鸡精葱花就OK了!
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生姜不但是一种常见的调味料,还是一种中药,它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,用于风寒感冒有很好的疗效。下面读文网小编给你介绍一下姜汤的不同做法。
材料
地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法
1.地瓜削皮切块,生姜切片。
2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
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姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱等配合熬成汤饮用。下面就让读文网小编给你介绍一下姜汤的做法。
材料
蚬仔600公克,姜丝20公克,姜片10公克,水1200㏄,盐1小匙,米酒少许
做法
1.蚬仔浸泡水吐砂后洗净备用。
2.锅中放入水、姜片煮至沸腾,放入作法1的蚬仔后再煮滚,放入姜丝。
3.转中火续煮至蚬仔开口,加入所有调味料即可。
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大寒是二十四节气中最后一个节气,这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时期。寒气最伤肾,而肾虚则会导致畏寒怕冷、容易生病。那么,大寒补肾驱寒的养生食物有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。男性勃起力度与血液流通有直接关系,秋葵含有丰富的蛋白质能使血液流通更加顺畅。秋葵还含有丰富的维生素A,而维生素A与精子的数量和质量密切相连。
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古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,这说明古代劳动人民就很重视大寒节气里对调养身体的重视。那么,大寒养生驱寒滋补方有什么推荐呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。
功效:温中,补血,散寒。
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姜汤可以帮助孕妇抵御防寒的作用,而且还可以帮助孕妇有夏天解暑的作用。下面就让读文网小编给你介绍一下孕妇姜汤的做法大全。
主料:生姜10g、红枣4个、桂圆干20g、枸杞5g、红糖适量 。
做法:1.生姜去皮切丝。
2.红枣桂圆干提前浸泡一下。
3.水烧开,加姜丝烧开。
4.加红枣桂圆干,煮一会儿。
5.加入红糖,煮开。
6.最后加枸杞,煮开即可。
小贴士:
桂圆干、枸杞,枣子什么的,都提前浸泡一下比较干净。
红枣的功效:
1、健脾益胃:
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;
红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
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冬季气候处于“阳消阴长”的过程,此时气温变化较大,昼夜温差悬殊,是胃病容易发作的时期。那么,冬季驱寒暖胃有哪些措施呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
中医认为冬季可进食温阳散寒之品,羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果。甘味食物及中药能滋补脾胃,比如党参、黄芪、白术、山药、小米、南瓜等,都具有很好的补益脾胃作用,且可以提高免疫力。
散寒之干姜、紫苏叶、生姜、胡椒是健胃、暖胃的之佳品,可以调理胃寒的病症。
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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
湖南人爱吃辣天下闻名,其实,姜也是他们离不开的食物。朋友小孙在北京工作,每次回京都会带上姜盐豆子茶、腌红姜、湘西姜糖等食品。小孙每次做菜也会放一大把姜丝,小炒肉、香干腊肉,莫不如此。他媳妇时常向我们抱怨,后来倒也习惯了,还自嘲“光爱吃辣还不行,得爱吃姜才能成为真正的湖南媳妇”。在湖南当地,客人一进门,主妇就会泡上姜盐豆子茶敬客,随喝随添,直至客人大汗淋漓才算礼到。
湖南水系发达,山林众多,四季潮湿。自唐代起,洞庭湖周围的岳阳、常德、益阳等地就盛行姜盐豆子茶,用生姜与茶、芝麻、黄豆等煮在一起,健脾胃、驱风寒、去腻强身。沿岸渔民在捕鱼过程中,吃点姜糖、喝点姜水,能及时驱寒。中医认为,生姜味辛,性微温,归肺、胃、脾经,具有温胃止吐、化痰止咳等功效,又能温中止呕、解毒。湖南夏季潮热,冬季湿冷,吃姜能散寒解表,治疗外感风寒、胃寒呕逆等。现代药理研究表明,生姜能使血管扩张,促进血液循环,还能调节呼吸,利于新陈代谢。姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。湖南菜油多、口味重,姜能解油腻,促消化。生姜提取物具有抗过敏的药效,能预防某些鱼类蛋白引起的荨麻疹,对爱吃淡水鱼的湖南人具有保健功效。
姜为湖南人的健康保驾护航,其他地区居民也可根据自身情况用姜养生。首先,手足发冷、吃冷食后易腹泻的人体质偏寒,可用姜来温中驱寒。胃寒的人喜食热饮,可以每天早上用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下,散掉胃中寒气。其次,吃饭不香或饭量减少时,可以吃几片姜或在菜里放上一点嫩姜,刺激胃液分泌。再次,风寒感冒可以用生姜水加红糖趁热服用。最后,夏天吃冷饮和水果后,喝点姜糖水有助于驱逐寒气。沿海居民爱吃螃蟹,可搭配姜末做佐料,中和寒性。
需要注意的是,阴虚燥热的人最好不吃姜。阴虚的人吃姜会加重手脚心发热,口干、眼干、心烦易怒等症状。肝炎病人、脱发者也忌吃姜,以免加重症状。
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姜汤红糖水是一种以生姜和红糖为原料制作而成的饮品,那么,姜汤红糖水有什么作用和功效呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
【原料】生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣
【做法】
1、姜去皮后洗净,切成丝;
2、将大蒜洗净去皮,拍碎;
3、锅中加入一大碗的清水;
4、放入姜丝;
5、水烧开之后,加入红糖,搅拌均匀,用大火煮约2分钟;
6、最后加入大蒜,大火煮3分钟左右即可。
【小贴士】
1、如果是风寒感冒兼有咳嗽,就加入大蒜,没有咳嗽就不需要加了。
2、红糖的功效与作用颇多,有益气补血、健脾暖胃、活血化淤等作用。
3、生姜能开胃止呕、化痰止咳、发汗解表,用于风寒感冒以及寒痰咳嗽。
4、红糖与生姜同用,对治疗风寒感冒有良好的功效。
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大寒节气,天气非常的寒冷,大家一定要注意多穿衣服,防寒保暖哦,此外,也要多多注意保养。那么你知道大寒节气驱寒滋补方有什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。
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这段时间再次开始降温,很多老人与小孩一不小心就很容易受风寒感冒的,而且即使感冒好后还会咳嗽不断,这可如何是好呢?下面,读文网小编为大家介绍一下止咳驱寒保健康食疗方,欢迎大家阅读。
注意防寒保暖
冬季天气寒冷,气温低。因为要注意保护呼吸道暖和,所以尽量穿高领的衣服,或者是出门戴口罩围围巾,能减少冷空气进入呼吸道。
入冬后坚持每天用冷水洗脸漱口
每天用冷水洗脸漱口有利于提高呼吸道抵抗冷空气的免疫能力,但是冷水不宜过冷,到冬天比较寒冷的时候就要停止。
饮食要清淡,不吃辣椒或者生冷食物
咳嗽大多是呼吸道受刺激而做出的生理反应,所以在饮食上最好清淡,辣椒和生冷食物的刺激大,所以容易导致咳嗽加重。
多喝水,尤其是喝温水
喝水可以把呼吸道里的过敏物质进行冲洗,让呼吸道的过敏反应减少。温水也可以保持呼吸道的暖和。
适当食疗咳嗽
有很多治疗咳嗽的食品,可以多吃点。而且制作业不是很难,比如冰糖炖雪梨,白萝卜蜂蜜汤等等,可以有效地缓解咳嗽。
病情严重要就医治疗
如果咳嗽严重,或者久咳不止,建议到呼吸道内科就医治疗,可以有效和及时的治疗。
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