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螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。接下来,读文网小编跟你分享如何做出好吃的香辣蟹?
材料
加州螃蟹一只,大蒜,辣椒,生抽,花椒,姜
做法
1)螃蟹蒸熟后放凉
2)将蟹腿,蟹钳掰断,蟹黄等杂物去掉,将蟹身切成几块
3)锅中放油加热,放入大蒜末,花椒,辣椒,姜末。慢慢小火煎,直到香味出来
4)放入螃蟹腿,蟹钳,蟹身,抄匀后放入土豆块,加少许水,加盖焖熟
5)起锅,开吃
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干锅鸡是一道很经典的菜,此菜麻辣鲜香,肉质酥烂,而且越吃越有味。你了解干锅鸡的不同做法吗?现在,读文网小编来告诉你香辣干锅鸡的不同好吃做法。
材料
三黄鸡半只、洋葱50克、姜1小块、干辣椒6个、青辣椒2个、花椒12粒、盐1小勺、白糖1克、生抽5小勺、辣椒酱1大勺、植物油适量。
做法
1、三黄鸡洗净切块,放入凉水锅中煮开焯水2分钟,捞出沥干;
2、洋葱切块,姜切片,青辣椒切块,干辣椒切末;
3、热锅倒入凉油,热至七成热,爆香花椒;
4、放入鸡块煸炒至出香味,再加入干辣椒、姜片,翻炒片刻;
5、加入生抽、辣椒酱,翻炒均匀至上色,加少许清水焖煮10分钟;
6、加入洋葱、青辣椒和盐,炒匀后加入白糖,再翻炒均匀即可。
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螃蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处,香辣螃蟹十分美味。现在,读文网小编来告诉你香辣螃蟹要怎么做才好吃?
材料
主料:鲜肉蟹500g一只,香菜100g。
调料:重庆火锅底料200g、色拉油100g、小红椒10g、姜片50g、花椒粉2大勺、白胡椒少许、熟芝麻5g、芡粉5g、盐适量、鸡精20g、白酒50g、白糖1小勺。
做法
1.用刷子将肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和钳,掰开蟹壳,将腔内肮脏的地方洗净,并将蟹钳拍破,放入盘里备用。
2.爸小辣椒切成片,然后与姜片、料酒、盐一起洒在肉蟹盘里,放入蒸锅中蒸8分钟,关火。
3.锅置火上,油烧制5成热,放入剁碎的火锅底料,同时将花椒粉、胡椒粉另份小辣椒片倒入,慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水倒入锅中,煸炒4分钟,勾芡,撒上芝麻、香菜即可。
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满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,是水煮鱼深受人们喜爱的原因之一。平时生活中你会做香辣水煮鱼吗?现在,读文网小编来告诉你香辣水煮鱼的好吃做法。
材料
豆瓣,花椒,蛋清,食盐,辣椒油,鱼
做法
1.豆瓣炝锅,加入姜蒜等喜欢的调味料炒香,再加入香茅水和香茅,煮到沸腾。
2.放入鱼片,已先用佐料拌好,根据个人口味,可放入蛋清、食盐、花椒粉等,中火煮开后捞出。
3.倒在蔬菜上,这次选用的是豆芽和莴苣,已用沸水焯好,口感爽脆。
4.在鱼肉上铺一层,剪好的辣椒、麻椒,待辣椒油煨好后,浇在上面。
小诀窍
辣椒油制法:锅里放油,再放入若干香料,主要是:姜块、花椒、辣椒、草果、香叶、桂皮等,小火徐徐加热,香味慢慢散发。红辣椒颜色逐渐加深。将油和香料一起浇在鱼上,辣椒和麻椒遇热膨胀,发出很大的响声,可以上菜了。
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烹调出来的水煮鱼肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。美味的香辣水煮鱼应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的香辣水煮鱼做法。
材料
主料:草鱼1000g,黄豆芽500g,蛋清2个
辅料:豆瓣酱2大勺,花椒50g,麻椒50g,干红辣椒100g,葱2棵,姜1小块,蒜半朵,食盐适量,淀粉少许,菜籽油适量,大茴4个,料酒适量
做法
1、草鱼一条,去鳞去内脏清洗干净备用。
2、去头取尾和中间的鳍。
3、将鱼直立起来,用刀在背部划开,方便取鱼肉。
4、将鱼肉和鱼骨分离。
5、用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片。
6、鱼骨斩块备用。
7、鱼头对开备用。
8、准备大蒜、麻椒、花椒、大茴和各类干红辣椒。
9、葱打结备用。
10、黄豆芽洗净备用。
11、鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清和少许淀粉,拌匀腌制起来备用。
12、鱼骨和鱼头也加入料酒、蛋清一个和淀粉拌匀备用。
13、炒锅放油,将黄豆芽炒至断生,加入少许盐。
14、将炒好的黄豆芽放入容器内备用。
15、炒锅放油,加入大茴、花椒和麻椒炸香。
16、将炸好的花椒和麻椒捞出一大半备用。
17、放入干红辣椒炸香。
18、放入豆瓣酱,炒出红油。
19、加入肉汤或者清水,同时放入打好的葱结。
20、放入鱼头和鱼骨烧开。
21、这个时间,将是蒜剁碎备用,将刚刚炸香的花椒擀碎。
22、水开后,用筷子逐片将鱼片下锅。
23、将煮好的鱼片倒入装黄豆芽的容器中,上面撒上蒜蓉和花椒碎。
24、另取一锅,加入食用油,放入干红辣椒,将辣椒炸出香味后关火。
25、将烧好的热油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上,即可食用。
小诀窍
1.淀粉注意别放多,薄薄一层裹住鱼片即可。
2.建议用菜籽油,这样烧出的菜才具有川味的本色。
3.黄豆芽不喜欢炒的可以选择水煮,适合自己口味即可。
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吃完水煮鱼后易嗓子疼,上火,生痰、生热。应该配合菊花茶化解一下,同时在冬季如果常吃水煮鱼,每天至少喝1000毫升的水来缓解一下火气。现在,读文网小编来告诉你香辣水煮鱼的好吃做法有哪些?
材料
鱼1条,胡萝卜,豆腐,豆皮,郫县豆瓣,姜末,蒜,辣椒,花椒,胡椒,料酒,盐
做法
1.把鱼片成薄片,见过电视里的大师教的 就是顺着鱼刺方向 第一刀不切断 第二道才切断;
2.码上淀粉、姜末、盐、胡椒、料酒入味;
3.油锅加热,下干辣椒、花椒爆香,加入胡萝卜(胡萝卜过油后有利于营养吸收,哦对不起又啰嗦了);
4.加入郫县豆瓣炒匀,下鱼片,加水没过鱼,加适量盐,也可以等锅开后尝尝在加盐(这是我妈最爱干的事 哈哈);
5.等鱼肉逐渐变白时 把其他蔬菜配料加进去煮(一贯做法是先煮菜 我不!)等差不多豆腐熟了就先捞起 因为易碎(鉴别蔬菜熟没 可参照我妈的办法 很实用);
6.最后所有东西都熟了 盛出装盆 。
看过“香辣水煮鱼的好吃做法介绍”
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“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究。你了解水煮鱼的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享不同的香辣水煮鱼做法。
材料
草鱼1条,黄豆芽250克,姜末、料酒、胡椒粉、味精、葱段、干红辣椒、酱油、蛋清、盐、干淀粉、辣椒粉、豆瓣酱、蒜片、花椒粒、白砂糖、高汤、植物油各适量
做法
1、鱼处理干净,去骨刺,肉片成片,用盐、料酒、蛋清、干淀粉拌匀;黄豆芽洗净,焯熟后盛盆
2、将鱼肉片焯至八成熟,捞出放在黄豆芽上
3、炒锅放植物油烧至八成熟,放入豆瓣酱爆香,放入姜末、葱段、蒜片、花椒粒、辣椒粉、干红辣椒翻炒,放高汤、料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、味精略炒,倒入鱼盆中
4、炒锅放植物油烧至七成热后关火,加入花椒粉、干红辣椒,待辣椒变色后倒入盛鱼的盆中即可
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水煮鱼就是大家最热爱的一道美食,热腾腾的火辣辣的非常劲爽,吃下去身体立刻暖暖的。香辣水煮鱼有哪些好吃的做法呢?接下来,读文网小编跟你分享香辣水煮鱼的不同做法。
材料
草鱼1条,黄豆芽250克,姜末、料酒、胡椒粉、味精、葱段、干红辣椒、酱油、蛋清、盐、干淀粉、辣椒粉、豆瓣酱、蒜片、花椒粒、白砂糖、高汤、植物油各适量
做法
1、鱼处理干净,去骨刺,肉片成片,用盐、料酒、蛋清、干淀粉拌匀;黄豆芽洗净,焯熟后盛盆
2、将鱼肉片焯至八成熟,捞出放在黄豆芽上
3、炒锅放植物油烧至八成熟,放入豆瓣酱爆香,放入姜末、葱段、蒜片、花椒粒、辣椒粉、干红辣椒翻炒,放高汤、料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、味精略炒,倒入鱼盆中
4、炒锅放植物油烧至七成热后关火,加入花椒粉、干红辣椒,待辣椒变色后倒入盛鱼的盆中即可
看过“香辣水煮鱼的不同做法”
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水煮鱼选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。你吃过香辣水煮鱼吗?下面是读文网小编给大家整理香辣水煮鱼的美味家常做法。
材料
鲢鱼中段约1000克,
配料:绿豆芽500克,芹菜250克,
调料:姜,葱,蒜,郫县豆瓣酱,花椒,干红辣椒,胡椒粉,料酒,酱油,醋,白糖,盐,味精,食用油,高汤,生粉少许,蛋白一个
做法
1、把鱼肉成薄片,鱼骨剁成小块;
2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀;
3、芹菜和绿豆芽分别焯水,然后捞入大盆中备用(我用的另一个锅,可以选用自己喜欢的蔬菜做底);
4、锅热后,下入宽油(平日炒菜的三两倍),油热后,下入三匙郫县豆瓣酱爆香,炒出红油(可选用剁碎的泡椒);
5、加红椒碎、花椒、葱段、姜片、蒜片中小火煸炒;
6、炒出香味后,加入鱼排翻炒,转大火,加料酒、酱油、胡椒粉、白糖继续翻炒片刻;
7、下入开水,加少许高汤,调入盐、醋、味精,再次煮开(郫县豆瓣酱是咸的,注意盐要少放);
8、保持大火,一片一片将鱼片放入;
9、用筷子将鱼片拨散(注意不要把鱼片拨碎);
10、锅开后,马上关火,把煮好的鱼及全部的汤汁倒入盛蔬菜的盆中;
11、撒上香菜和熟芝麻;
12、另起油锅,油温热后加入红椒碎和花椒,小火炒香,油热后马上离火,迅速浇入盛鱼的盆中。(注意红椒和花椒不要炒糊)
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寒冷的气候让大家在饮食方面也发生变化了,有些人在冬季会选择辣辣的食物来暖身,比如水煮鱼。你想知道香辣水煮鱼有哪些做法吗?那么,现在读文网小编就来分享香辣水煮鱼的不同具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
鲤鱼、黄豆芽、鸡蛋、淀粉、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱、姜、白酒、油、胡椒粉、盐
做法
1、鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线。
2、沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二。
3、将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块。
4、在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清。
5、加入一勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀,腌制半个小时左右。
6、鱼头、鱼尾、鱼骨也加少许盐和胡椒粉腌制。
7、葱切末、姜切丝、辣椒用剪刀剪开去掉籽,豆瓣酱用刀剁碎备用。
8、豆芽清洗干净后焯熟铺在盆底。
9、锅里多放些油,将花椒放入锅小火炸制,炸出香味后可以倒出一部分油以备后用。
10、放入豆瓣酱入锅煸炒出红油。
11、加入葱姜、辣椒和八角。
12、将鱼头、鱼骨和鱼尾放入锅中翻炒,翻炒均匀后倒入热水,水中加入适量盐。
13、等水沸腾后转中火,将腌好的鱼片一片片丢入水中,鱼片一熟就关火,将汤和鱼一同倒入装有豆芽的盆中。
14、将一开始炸花椒的油倒入锅中,小火加热,油七成热后关火,将剩下的辣椒放入油里,并迅速浇在盆里的鱼肉上,水煮鱼即成。
看过“香辣水煮鱼的不同具体做法”
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因吃水煮鱼太辣造成第二天排便不畅,这时最好多喝茶,如果有萝卜可以吃一些来通气。香辣水煮鱼有哪些好吃的做法呢?现在,读文网小编来告诉你香辣水煮鱼的家常好吃做法。
材料
鲢鱼中段约1000克,
配料:绿豆芽500克,芹菜250克,
调料:姜,葱,蒜,郫县豆瓣酱,花椒,干红辣椒,胡椒粉,料酒,酱油,醋,白糖,盐,味精,食用油,高汤,生粉少许,蛋白一个
做法
1、把鱼肉成薄片,鱼骨剁成小块;
2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀;
3、芹菜和绿豆芽分别焯水,然后捞入大盆中备用(我用的另一个锅,可以选用自己喜欢的蔬菜做底);
4、锅热后,下入宽油(平日炒菜的三两倍),油热后,下入三匙郫县豆瓣酱爆香,炒出红油(可选用剁碎的泡椒);
5、加红椒碎、花椒、葱段、姜片、蒜片中小火煸炒;
6、炒出香味后,加入鱼排翻炒,转大火,加料酒、酱油、胡椒粉、白糖继续翻炒片刻;
7、下入开水,加少许高汤,调入盐、醋、味精,再次煮开(郫县豆瓣酱是咸的,注意盐要少放);
8、保持大火,一片一片将鱼片放入;
9、用筷子将鱼片拨散(注意不要把鱼片拨碎);
10、锅开后,马上关火,把煮好的鱼及全部的汤汁倒入盛蔬菜的盆中;
11、撒上香菜和熟芝麻;
12、另起油锅,油温热后加入红椒碎和花椒,小火炒香,油热后马上离火,迅速浇入盛鱼的盆中。(注意红椒和花椒不要炒糊)
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鸡是我们经常能够吃到的食物,而且我们吃的鸡蛋基本也都是从鸡身上孵化而来,所以鸡对于我们人类来说还是比较重要的。平时生活中你会做香辣鸡吗?现在,读文网小编来告诉你香辣鸡的好吃做法。
材料
鸡胸肉300克,干红辣椒、花椒、姜葱蒜、料酒、盐、白糖、味精、植物油
做法
1、鸡胸肉洗净切片,用料酒、盐腌制30分钟;
2、姜、蒜切片,葱切丝;干辣椒一大把剪成小段。
3、锅内放植物油烧热,放入鸡片滑开,直至变色炒熟,盛出。
4、锅内留少许油,放入干辣椒段、一小把花椒、姜蒜片,炒出香味。
5、放入炒好的鸡片,翻炒均匀,放入白糖、味精;
6、加入葱丝,翻炒几下出锅。
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鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。你想自己动手做香辣鸡吗?现在,读文网小编来告诉你香辣鸡的好吃做法。
材料
带骨肉鸡胸1块,胡椒盐适量,干炸粉:1/2杯,玉米淀粉1杯,再来米粉1/2杯,辣椒粉1大匙,蒜香粉2大匙,A.蒜仁80公克,水100㏄,B.香芹粉1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,米酒1大匙
做法
1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,但不要切断,片开鸡胸肉即为鸡排。
2.腌料A放入果汁机中打匀,加入所有腌料B调匀成腌汁;所有炸粉材料拌匀,备用。
3.将鸡排放入腌汁,盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出,沥除多余腌汁。
4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中,用手掌按压让炸粉沾紧,翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。
5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸粉回潮;热油锅至油温约180℃,放入鸡排炸约2分钟,待鸡排炸至表面呈金黄酥脆状后起锅,撒上适量胡椒盐即可。
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鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。你了解香辣鸡的不同做法吗?现在,读文网小编来告诉你香辣鸡的好吃可口做法。
材料
鸡腿两只,辅料:葱,姜,八角,花椒,料酒,花生约20个,调味汁:葱姜末各一大勺,味极鲜酱油2大勺,米醋1大勺,盐适量,糖1小勺,味精1/2勺,胡椒粉少许,香油1小勺,辣椒油3大勺.
做法
1. 花生放入烤盘里,150度烤20分钟,取出凉透后去皮.
2. 将鸡腿洗净后放入锅中,加入没过的水,大火烧开后,撇干净浮沫,加入葱段,姜片,花椒,八角,料酒,转小火煮10-15分钟,用筷子可轻易穿过,并且没有血水渗出即熟了.
3. 将煮熟的鸡腿捞出,浸入冷水(最好是冰水)中至彻底凉透后取出,擦干水份,用刀轻轻拍打几下使肉质松散,用手撕成鸡肉丝,装入碗里.
4. 去皮的花生放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎.另,取一小碗,将所有调味汁用料调好.
5. 将花生碎撒在鸡肉丝上,倒入调味汁,撒上香菜碎,吃时拌匀即可.
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祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。香辣鸡有哪些好吃的做法呢?下面是读文网小编给大家整理香辣鸡的家常好吃做法。
材料
鸡排腿几只,青椒或尖椒,洋葱,胡萝卜,西芹,葱姜蒜,花椒,干红辣椒,郫县豆瓣,芝麻
做法
1、鸡腿肉斩块备用。
2、青椒(或尖椒),洋葱切块。
3、准备多一些的葱姜蒜、花椒和干红辣椒。
4、胡萝卜切厚片,西芹切斜刀,在干锅或砂锅中垫底。
5、平底锅中不放油,鸡皮朝下,用中小火煎出油份——能出不少哦!
6、鸡皮油份出来之后,大火翻炒至变色,下郫县豆瓣、少量老抽和糖。
7、再翻炒一会,鸡肉会出水,如果出水不多,可以稍加一点汤,没过鸡肉的一半即可。盖上锅盖用中火焖着,把水分煎干。根据口味加或者不加盐。郫县豆瓣本身有咸味。此时放入切好的洋葱和青椒(或尖椒)放入锅中拌匀即可关火(蔬菜不必炒熟)
8、另取一锅,烧热稍多一点的油,炒香葱姜蒜。
9、再放入花椒和干红辣椒翻炒到出香,关火。把这些东东,盖在刚才的鸡肉上面,再撒上芝麻即可。
香辣鸡做法相关
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牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。美味的香辣牛肉应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你香辣牛肉的好吃做法。
材料
用料:牛肉干,黄酱,鲜姜,芝麻,花生碎,辣椒碎,麻椒碎
调料:盐,味精,糖,料酒,香油,米醋
做法
1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。
2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟。
3、鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻,盛出待用。
4、花生米用温水浸泡,去花生米皮。
5、起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。
6、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌。
7、依次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,我用了快1瓶王致和料酒)盐、味精、白糖、牛肉,不停搅拌。
8、待煮沸后,放入1少米醋及少许香油。煮吧,煮到你觉得粘稠度合适。
9、快起锅前,放入熟芝麻即可。
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香辣牛肉酱的主料一般都是牛肉,所以比较健康,但是在外边吃,油总是不让人放心,在自己家做就再好不过了。美味的香辣牛肉酱应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你香辣牛肉酱的好吃做法。
材料
用料:牛肉干,黄酱,鲜姜,芝麻,花生碎,辣椒碎,麻椒碎
调料:盐,味精,糖,料酒,香油,米醋
做法
1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。
2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟。
3、鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻,盛出待用。
4、花生米用温水浸泡,去花生米皮。
5、起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。
6、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌。
7、依次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,我用了快1瓶王致和料酒)盐、味精、白糖、牛肉,不停搅拌。
8、待煮沸后,放入1少米醋及少许香油。煮吧,煮到你觉得粘稠度合适。
9、快起锅前,放入熟芝麻即可。
小诀窍
1、花生和芝麻在快好的时候放也可以。
2、除了牛肉(多炒一会,吃上去像牛肉干)、姜和调味料以外的东西,加入顺序不用太遵循,我也是瞎搞的,不过效果真的很好呢!
牛肉酱的做法相关
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平时吃面条时,很多人都喜欢把牛肉酱当成配料,不过大多数人食用的牛肉酱都是购买的成品,这些成品牛肉酱从营养和口感上来说,都不如自己制作的牛肉酱味道好。你想知道香辣牛肉酱有哪些做法吗?接下来,读文网小编跟你分享香辣牛肉酱的不同好吃做法。
材料
牛肉一斤半,六必居酱四袋,鲜红辣椒(炒菜那种尖椒)2斤半,味精2小汤勺,白糖2两,葱一小段,姜一块,蒜一头,盐一汤勺,豆油1斤
做法
1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样(可用肉馅)
2.把一斤豆油放锅里烧开,放牛肉炒至变色
3.放葱姜蒜末炒香,再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋,最小火慢慢烧,把酱和辣椒搅合均匀,小心糊底,用铲子铲铲底以免糊底,慢火烧5分钟就好了。
4.关火后再放糖和味素就OK。
牛肉酱的做法相关
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