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酒店要想在激烈的餐饮竞争中占有一席之地,餐饮管理人才是关键。那么你对酒店餐饮管理人员知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于酒店餐饮管理人员必备知识的内容,希望大家喜欢!
在管理的基本职能中,第一个职能便是计划,在计划职能的重要性,贯穿于管理的全过程。因此作为酒店经理人的首要任务便是能制定清晰有效的工作计划。不论是长期的战略规划,年度营销策划、人员招聘计划、年度预算等,都需要应用到计划的能力。制定计划要分辨有特定目标非例行性的项目管理计划、例行工作的日常管理计划与处理问题的处置计划:另外要能辨别目的与目标的差异,能够制定合理的目标,而非只应用过去的数字作基础。
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食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度,那么具体的食品安全知识有哪些呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于餐饮食品安全方面的知识培训,供大家参考。
餐饮食品安全知识有哪些
一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。
五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。4、不宜久煮。有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。
八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
1、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。 注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
2、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁净容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
4、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
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室内设计是一种以居住在该空间的人为对象所从事的设计专业,需要工程技术上的知识,也需要艺术上的理论和技能。以下是由读文网小编整理关于室内设计必备知识的内容,希望大家喜欢!
1、功能性原则:包括满足与保证使用的要求,保护主体结构不受损害和对建筑的立面、室内空间等进行装饰这三个方面;
2、安全性原则:无论是墙面、地面或顶棚,其构造都要求具有一定强度和刚度,符合计算要求,特别是各部分之间的连接的节点,更要安全可靠。
3、可行性原则:之所以进行设计,是要通过施工把设计变成现实,因此,室内设计一定要具有可行性,力求施工方便,易于操作。
4、经济性原则:要根据建筑的实际性质不同和及用途确定设计标准,不要盲目提高标准,单纯追求艺术效果,造成资金浪费,也不要片面降低标准而影响效果,重要的是在同样造价下,通过巧妙地构造设计达到良好的实用与艺术效果。
5.搭配原则:要满足使用功能,现代技术,精神功能等要求。
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饮业作为食品安全链条上最后也是最重要的一个环节,更是备受重视。餐饮食品安全知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于餐饮食品安全知识试题的内容,希望大家喜欢!
1.低温保藏适合需要存放时间较长的食品,但不得超过( )小时。
A、12
B、24
C、36
D、48
答案:B
2.高温保藏是将食物在高于( )的温度条件下存放。
A、90℃
B、80℃
C、70℃
D、60℃
答案:D
解释:食品保藏分热保藏和冷保藏,热保藏温度高于60度,冷保藏温度低于10度。
3.凉菜切配前开启紫外线灯对凉菜间空气进行消毒( )分钟以上。
A、20
B、25
C、30
D、40
答案:C
解释:紫外线消毒时间为30分钟以上。在无人环境下密闭消毒。消毒后需30后进入人员。
4.凉菜专间内温度不应超过( )。
A、20℃
B、25℃
C、24℃
D、30℃
答案:B
5.凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和( )。
A、专用消毒设施、使用专用工具、专用冷藏设施
B、专用食品原料、专用通风设施、专用冷藏设施
C、专用食品原料、使用专应工具、专应排水设施
D、专用消毒设施、专用通风设施、专用排水设施
答案:A
6.冷却时间越短越好,热加工后食品的冷却时间不宜超过( )小时。
A、1
B、2
C、3
D、4
答案:B
7.食品接触面原则上不得使用木质材料的原因是:( )。
A、木质材料表面粗糙,不易清洗
B、缝隙处容易造成食品残渣污垢等聚积,使微生物繁殖
C、清洗后不易干燥,容易发霉
D、以上都是
答案:D
8.食品加工用设备和工具的构造应:( )。
A、有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查
B、与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝
C、设备内部角落部位应避免有尖角
D、以上都是
答案:D
9.食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度: ( )。
A、4-10℃
B、0-4℃
C、0-(-10℃)
D、0-(-18℃)
答案:D
解释:冷藏温度是0-(-10℃),冷冻温度是0-(-18℃)。
10.食品贮存下列哪些做法不正确应当:( )。
A、分类、分架
B、定期检查、处理变质或超过保质期限的食品
C、可以与其它物品一起存放
D、隔墙、离地存放
答案:C
解释:食品不可以和其他物品一起存放,需要分库房、分区域、分架存放。
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业务人员即寻找买方与卖方进行交易的经纪人,需要相应的财务知识,那么你对业务人员财务知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于业务人员必备财务知识的内容,希望大家喜欢!
销售的最终成果得通过财务来体现。企业往往通过投资回报率、每股收益率等指标来评估销售成果,因此,销售人员必须对销售活动的财务指标进行评估,管理人员则更要善于通过财务指标来提交方案。很难想象,当你为开一家新分公司或某广告做了100万元预算时,老板在没有看到相关财务说明的情况下就会批准你的方案。常见的财务术语有成本、盈亏平衡点、利润目标、市场占有率、资本支出、相关成本、毛利率等。
1、成本
在确定贡献毛利与利润时,我们使用了变动成本和固定成本项目。变动成本是那些在单位产品上固定的、在总额上依据制造和销售数量而变动的成本,固定成本是那些与生产和销售不紧密相关的、在总量上保持不变的成本。单位产品的成本由上述两种成本共同决定,分清哪些成本是变化成本、哪些成本是固定成本很重要。如果某成本随产量变化而变化,它就是变动成本(劳动、原材料、包装、销售人员的佣金就是变动成本)。值得注意的是,除佣金外的所有营销成本都被视为固定成本。
2、盈亏平衡点
在确定为补偿所有相关固定成本而必须销售的数量或金额时,这样的销售水平被称为盈亏平衡点。以数量表示的盈亏平衡点=总固定成本/单位贡献毛利;以金额表示的盈亏平衡点=总固定成本/1-(单位变动成本/单位销售价格)=以数量表示的盈亏平衡点x单位销售价格。
3、利润目标
盈亏平衡并不像盈利目标那么诱人,因此,我们常常需要在计算中体现一个利润目标下的销量目标,即在哪个销量水平上可获利x元。
换句话说,盈亏平衡分析告诉我们必须售出多少,利润目标则告诉我们将要售出多少。
4、市场占有率
市场占有率=公司销售水平/市场总量。假设总的市场总量为29万件,盈亏平衡销售水平为4万件,这样,盈亏平衡所要达到的市场占有率=40000/290000=13.8%。
5、资本支出
通常,某销售方案的计算会涉及费用分摊问题。例如:假定使用期为10年的设备价值500万元,如果把这500万元全部归入第一年盈亏平衡点的计算中去,则盈亏平衡点将很高,所以,通常是将这500万元平均分摊到10个年度内,这样,可以把每年有与该设备有关的50万元作为一项固定成本。为此,管理人员需要对固定资产的有效寿命作出合理预测,并且将总成本分摊到各个使用时间段内。
6、相关成本
在判断哪些固定成本与某方案相关时会涉及这个概念,判断法则如下:如果支出水平因采纳了该计划而发生变化,则该固定成本就是相关成本。因此,新设备、新研究和开发等成本都是相关成本。反之,上一年度的广告费或以前的研发费则不会随现在的决策而有所变化,因此,就不是该销售方案的相关成本,一般被视为滞留成本且不会被计入现在的决策。7、毛利率
企业成本价与售价之间的差额被称为毛利或加价,因此:销售价格=成本十毛利。在营销中,最通行的惯例是将毛利率表示为售价的百分比,以这种方式表示毛利更易于运作。
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在销售活动中,计算货款应准确,结算货款应及时,清理欠款应有力度,这是对销售经理的基本要求。以下是由读文网小编整理关于销售经理必备财务知识的内容,希望大家喜欢!
销售活动的最终结果会体现为财务数据。作为销售人员(尤其是销售管理人员),在开展销售工作的过程中,他(们)必然会遇到支付、结算、预算等与财务相关的问题,很显然,良好的财务知识背景会有助于他(们)顺利开展各项工作。
销售的最终成果得通过财务来体现。企业往往通过投资回报率、每股收益率等指标来评估销售成果,因此,销售人员必须对销售活动的财务指标进行评估,管理人员则更要善于通过财务指标来提交方案。很难想象,当你为开一家新分公司或某广告做了100万元预算时,老板在没有看到相关财务说明的情况下就会批准你的方案。常见的财务术语有成本、盈亏平衡点、利润目标、市场占有率、资本支出、相关成本、毛利率等。
1、成本
在确定贡献毛利与利润时,我们使用了变动成本和固定成本项目。变动成本是那些在单位产品上固定的、在总额上依据制造和销售数量而变动的成本,固定成本是那些与生产和销售不紧密相关的、在总量上保持不变的成本。单位产品的成本由上述两种成本共同决定,分清哪些成本是变化成本、哪些成本是固定成本很重要。如果某成本随产量变化而变化,它就是变动成本(劳动、原材料、包装、销售人员的佣金就是变动成本)。值得注意的是,除佣金外的所有营销成本都被视为固定成本。
2、盈亏平衡点
在确定为补偿所有相关固定成本而必须销售的数量或金额时,这样的销售水平被称为盈亏平衡点。以数量表示的盈亏平衡点=总固定成本/单位贡献毛利;以金额表示的盈亏平衡点=总固定成本/1-(单位变动成本/单位销售价格)=以数量表示的盈亏平衡点x单位销售价格。
3、利润目标
盈亏平衡并不像盈利目标那么诱人,因此,我们常常需要在计算中体现一个利润目标下的销量目标,即在哪个销量水平上可获利x元。换句话说,盈亏平衡分析告诉我们必须售出多少,利润目标则告诉我们将要售出多少。
4、市场占有率
市场占有率=公司销售水平/市场总量。假设总的市场总量为29万件,盈亏平衡销售水平为4万件,这样,盈亏平衡所要达到的市场占有率=40000/290000=13.8%.
5、资本支出
通常,某销售方案的计算会涉及费用分摊问题。例如:假定使用期为10年的设备价值500万元,如果把这500万元全部归入第一年盈亏平衡点的计算中去,则盈亏平衡点将很高,所以,通常是将这500万元平均分摊到10个年度内,这样,可以把每年有与该设备有关的50万元作为一项固定成本。为此,管理人员需要对固定资产的有效寿命作出合理预测,并且将总成本分摊到各个使用时间段内。
6、相关成本
在判断哪些固定成本与某方案相关时会涉及这个概念,判断法则如下:如果支出水平因采纳了该计划而发生变化,则该固定成本就是相关成本。因此,新设备、新研究和开发等成本都是相关成本。反之,上一年度的广告费或以前的研发费则不会随现在的决策而有所变化,因此,就不是该销售方案的相关成本,一般被视为滞留成本且不会被计入现在的决策。
7、毛利率
企业成本价与售价之间的差额被称为毛利或加价,因此:销售价格=成本十毛利。在营销中,最通行的惯例是将毛利率表示为售价的百分比,以这种方式表示毛利更易于操作。
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餐饮店是细节关系成败的一个行业,可谓 天时、地利、人和各个因素缺一不可,开餐饮店需要掌握哪些知识呢?以下是由读文网小编整理关于开餐饮店知识的内容,希望大家喜欢!
目标市场主要经济指标:
1、 企业所在市场当年的国内生产总值,以及历年的数据。
2、该市场的投资状况。
3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据,特别是一年来接待的游客数量,以及是呈发展趋势还是衰退趋势。
4、把当地城镇居民人均可支配收入,全市职工平均工资,提供餐饮消费的收入比重,作为餐厅定价的参考依据。
5、全市人口统计数量,包括非农业人口及农业人口数量,用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。
6、消费者受教育程度。
7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。
8、消费者人均收入。
产业环境:
1、 商业繁盛情况。2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。
社会环境:
1、 当地风俗习惯。2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往,主要食品原料生产流通。
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酒店餐饮要想拥有源源不断的利润,就必须通过各种营销活动,花费大力气与顾客建立、保持并发展长期的互惠关系,使顾客成为酒店的忠诚者。以下是由读文网小编整理关于酒店餐饮管理知识的内容,希望大家喜欢!
酒店餐饮部门只有推出得到顾客认可的菜肴和服务,才能在市场上立足。目前,顾客对餐饮的消费已不仅仅是满足口腹的需要,而是想得到全身心的享受。因此,酒店餐饮部门的 管理者必须通过周密、科学的市场调查或者是顾客投诉分析,摸清顾客的各种需求,不仅要 掌握顾客的现实要求,还应了解他们的潜在需求,同时要预测饮食消费的发展趋势,从而在 经营中根据消费需求的变化,不断调整菜肴的花色品种和服务项目,改进服务方式,为顾客提供更满意的服务。
研究顾客的需求应该贯穿于酒店餐饮经营活动的始终,这是因为市场变化很快,顾客需求变化也很快,酒店必须跟上顾客的变化,才能取得长久的竞争优势,获得可持续发展。比如,北京鱼翅皇的创办者在对市场进行调查后,根据日渐富裕起来的顾客“吃营养餐”这一需求,建成了改革开放以来中国第一家鱼翅酒楼,并很快在市场占有一席之地。鱼翅皇在打开市场后,没有停滞不前,又根据消费需求的变化,陆续推出“极品蟹黄”、“金牌佛跳墙”等新品种,并根据四季的特点推出了不同口味的鱼翅。这种研究消费需求,满足消费需求的做法,使该企业受益不浅,正象它总经理说的,“我们要跟着时代变换和客人的需求来变,只有不断推出新的品种,才能吸引消费者”。
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家庭安全必备知识有哪些呢,在日常生活中我们应该掌握好什么样的安全知识呢,下面就是读文网小编为大家整理的关于家庭安全方面的必备知识,供大家参考。
调查发现,家长大多安全意识薄弱,根本想不到孩子会发生意外。监护人缺乏防止意外的意识和应对意外的必要知识,是造成儿童意外伤害的主要原因。为此,家长对常见的潜在危险应持有最基本的防范意识。
1、环境的安全、清洁
一定要选择安全的户外活动场所:松软的沙地容易尘土飞扬,影响孩子健康。而硬邦邦的水泥地、砖地,更是让危险大大升级。标准的健身区域应配有安全铺垫,即使摔倒也有缓冲保护。
事前检查是家长的必修课,确认一下锁链、支架是否牢固,是否备有保护性的屏障等。
设区是公共场所,孩子抵抗力弱,容易发生接触感染、空气感染。因此,活动结束回家后,要及时为孩子清洁、消毒。
2、与其它小朋友玩耍时
家长要注意,不管何时何地,都要让孩子在自己的视线范围内。小朋友很多时,家长更要注意他们是否经常推挤或争吵,有没有孩子在玩耍时被绊倒或擦伤。如果家长有事离开一会,一定要把孩子托付给熟人看管。
3、孩子的衣着
夏天的衣服都穿得比较宽松。但宽松的衣服和装饰都可能因挂在器材上而引发意外。因此,孩子衣着要合体舒适,方便活动。女孩子最好不要穿裙子。
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作为采购经理人,必须对财务知识了如指掌,对于成本的分析和控制,才能做到庖丁解牛,游刃有余。采购必备财务知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于采购必备财务知识的内容,希望大家喜欢!
盈利增长来源:
1节省成本创造的盈利增长是不可持续的。
2销售收入的增长才可靠,可以通过以下途径实现销售收入增长:
①销售量增长(抢占市场)
②提价
③开发和销售新产品。
④并购。
3税收政策及补贴政策的变动。
竞争优势(企业依靠什么把竞争者阻挡在外)
1、成本
2、专利或技术
3、垄断经营(包括特许经营)
4、锁定消费者(大的转换成本,如word)
5、规模效应(如快递业的网络。)
6、管理效率。
当某个行业利润率丰厚时,将可能导致资本流入,竞争加剧,盈利降低。除非企业能有效将竞争者挡在门外。(类似垄断。)否则任何行业都有可能昙花一现。
竞争激烈的行业意味着企业盈利空间小,同时风险大。(也可能是周期行业。)现象:当某个行业大打价格战时,往往就是“竞争激烈”!
多元化和并购
多元化必须产生协同效应才是成功的(和主业相关,有利主业发展,如有利于减少中间交易费用、谈判费用;减少风险的纵向一体化。)。踏入陌生的行业是失败的多元化。最忌经常变换主业,专注才能做强。
回避过度并购的公司,并购大部分是失败的。即使它一开始盈利丰厚,也可能在突然的一天倒闭,因为并购通常要用到较高的财务杠杆。
有时并购是经理人为自身利益而做出的。(如提高薪酬。)#p#副标题#e#
大股东素质
主要考察:
1、关联交易
2、担保
3、诚实
管理高层主动辞职高度关注。因为在企业前景乐观时,不会有哪个高层主动辞职的。除非迫于压力。
会计审计
关注会计审计意见,规避经常更换会计事务所的公司。(造假账的可能性大)
警惕“消息”过多
要分析消息的影响力,可靠性。警惕“消息”过多,往往好消息铺天盖地放出来,股价在出消息前已涨,出消息后仍将上涨一段……属利多出尽。
特别是上市公司给出不实际预期(与同行业比较),称未来能如何如何大幅发展的。这与此相悖:管理层往往设定保守的目标,以便超额完成时得到奖励。
例子:蓝田股份。
成长性
找到公司不断快速成长的理由,如果找不到,就不要买他。
公司大小往往影响到成长性。如宝洁的利润要翻番很难,这需要全世界的需求大幅增长。而一家小的洗化品生产厂只要夺取宝洁的一丁点利润,就可能翻番了。
招股说明书
很重要,一定要看。
行业周期
“虽然大多数人口袋里缺钱的时候,麦当劳仍不乏顾客。可是谁会急着买一辆新车呢?”
行业低谷时往往是检验优质企业的好时候,而这时股价往往又相当便宜。(如中集集团)
在行业低谷时,其他企业都在亏损,而这家企业能够保本或盈利,则证明其竞争力较强。(特殊情况以及财务手段处理除外)
替代品
最致命的竞争者往往不是生产同样的产品的企业,而是生产替代品的企业。
制造成本更低,性能更好的替代品尤为致命。
企业生产的产品不具备替代性最好。
分析筹集股本资金的用途
①扩大生产
分析产品供需(是否过度投资,如钢铁)、增长率来判断是否合适。
②改善财务状况,还债。
避开亏损
不投入长期亏损的企业!优秀的企业即使行业不景气,仍领先于业内其他企业,因此不可能长期处于亏损中。(因为不可能整个行业都长期处于亏损中,必定有部分企业被淘汰。)
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随着股市的不断发展,越来越多的人渐渐进入股市,那么新股民需要学习那些炒股知识呢?以下是由读文网小编整理关于新手炒股必备知识的内容,希望大家喜欢!
1、股票/证券交易所
股票是一种由股份制有限公司签发的用以证明股东所持股份的凭证,它表明股票的持有者对股份公司的部分资本拥有所有权。由于股票包含有经济利益,且可以上市流通转让,股票也是一种有价证券。
在中国大陆,有上海证券交易所(沪市)和深圳证券交易所(深市)。
2、A股/B股/H股
A股(人民币普通股票)。它是由我同境内的公司发行,供境内机构、组织或个人(不含台、港、澳投资者)以人民币认购和交易的普通股股票。
B股(人民币特种股票)。它是以人民币标明面值,以外币认购和买卖,在境内(上海、深圳)证券交易所上市交易的。
H股,即注册地在内地、上市地在香港的外资股。香港的英文是HongKong,取其字首,在港上市外资股就叫做H股。
3、主板/中小板/创业板/三板/新三板
主板市场(一板市场),对发行人的营业期限、股本大小、盈利水平、最低市值等方面的要求标准较高,上市企业多为大型成熟企业,具有较大的资本规模以及稳定的盈利能力。中国大陆主板市场的公司在上交所和深交所两个市场上市。主板市场是资本市场中最重要的组成部分,很大程度上能够反映经济发展状况,有“国民经济晴雨表”之称。
中小板,即中小企业板,是指流通盘大约1亿以下的创业板块,是相对于主板市场而言的,有些企业的条件达不到主板市场的要求,所以只能在中小板市场上市。中小板市场是创业板的一种过渡,在中国的中小板的市场代码是002开头的。
创业板,又称二板市场,即第二股票交易市场,是与主板市场不同的一类证券市场,专为暂时无法在主板上市的创业型企业、中小企业和高科技产业企业等需要进行融资和发展的企业提供融资途径和成长空间的证券交易市场,是对主板市场的重要补充,在资本市场有着重要的位置。在中国的创业板的市场代码是300开头的。
三板市场,全称是“代办股份转让系统”。三板市场一方面为退市后的上市公司股份提供继续流通的场所,另一方面也解决了原STAQ、NET系统历史遗留的数家公司法人股流通问题。
新三板市场,原指中关村科技园区非上市股份有限公司进入代办股份系统进行转让试点,因为挂牌企业均为高科技企业而不同于原转让系统内的退市企业及原STAQ、NET系统挂牌公司,故形象地称为“新三板”。目前,新三板不再局限于中关村科技园区非上市股份有限公司,也不局限于天津滨海、武汉东湖以及上海张江等试点地的非上市股份有限公司,而是全国性的非上市股份有限公司股权交易平台,主要针对的是中小微型企业。
4、交易时间
周一至周五 (法定休假日除外)
上午9:30 --11:30 下午13:00 -- 15:00
竞价成交
(1) 竞价原则:价格优先、时间优先。价格较高的买进委托优先于价格较低买进委托,价格较低卖出委托优先于较高的卖出委托;同价位委托,则按时间顺序优先。
(2) 竞价方式:上午9:15--9:25进行集合竞价;上午9:30--11:30、下午13:00--15:00进行连续竞价 (对有效委托逐笔处理)。
5、交易单位
(1) 股票的交易单位为“股”,100股=1手,委托买入数量必须为100股或其整数倍;
(2) 基金的交易单位为“份”,100份=1手,委托买入数量必须为100份或其整数倍;
(3) 国债现券和可转换债券的交易单位为“手”,1000元面额=1手,委托买入数量必须为1手或其整数倍;
(4)当委托数量不能全部成交或分红送股时可能出现零股 (不足1手的为零股),零股只能委托卖出,不能委托买入零股。
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知识经济使企业财务知识管理成为必然,那么总经理需要哪些财务知识呢?以下是由读文网小编整理关于总经理必备财务知识的内容,希望大家喜欢!
分清楚:成本和费用的关系。
成本是要和收入配比结转的,费用是当期发生的,两者不是一回事(所以个人借款挂账的情况,其实是对公司资源的占用)
税务实际上是非常专业的知识。
很多财务人员都不见得懂多少,但是很多HR可能都会有一定的了解,因为我们工资都要交税嘛。就比如:年终奖个税筹划和高管个税筹划是HR部门创造价值的途径之一,而股权激励的纳税筹划又是HR制定长期激励计划时绕不过去的坎。
学习税务的小技巧:查查公司的综合税负,再问问别人家的,有了比较再问原因,多少就能心中有数了。当然和税务局相关人员多打打交道也是个办法,但人家能主动和你说多少就不好说了,嘿嘿。
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财务经理的理财就是组织财务活动、处理各种财务关系的一种管理活动,那么你对财务经理了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于财务经理知识的内容,希望大家喜欢!
盈利增长来源:
1节省成本创造的盈利增长是不可持续的。
2销售收入的增长才可靠,可以通过以下途径实现销售收入增长:
①销售量增长(抢占市场)
②提价
③开发和销售新产品。
④并购。
3税收政策及补贴政策的变动。
竞争优势(企业依靠什么把竞争者阻挡在外)
1、成本
2、专利或技术
3、垄断经营(包括特许经营)
4、锁定消费者(大的转换成本,如word)
5、规模效应(如快递业的网络。)
6、管理效率。
当某个行业利润率丰厚时,将可能导致资本流入,竞争加剧,盈利降低。除非企业能有效将竞争者挡在门外。(类似垄断。)否则任何行业都有可能昙花一现。
竞争激烈的行业意味着企业盈利空间小,同时风险大。(也可能是周期行业。)现象:当某个行业大打价格战时,往往就是“竞争激烈”!
多元化和并购
多元化必须产生协同效应才是成功的(和主业相关,有利主业发展,如有利于减少中间交易费用、谈判费用;减少风险的纵向一体化。)。踏入陌生的行业是失败的多元化。最忌经常变换主业,专注才能做强。
回避过度并购的公司,并购大部分是失败的。即使它一开始盈利丰厚,也可能在突然的一天倒闭,因为并购通常要用到较高的财务杠杆。
有时并购是经理人为自身利益而做出的。(如提高薪酬。)
大股东素质
主要考察:
1、关联交易
2、担保
3、诚实
管理高层主动辞职高度关注。因为在企业前景乐观时,不会有哪个高层主动辞职的。除非迫于压力。
会计审计
关注会计审计意见,规避经常更换会计事务所的公司。(造假账的可能性大)
警惕“消息”过多
要分析消息的影响力,可靠性。警惕“消息”过多,往往好消息铺天盖地放出来,股价在出消息前已涨,出消息后仍将上涨一段……属利多出尽。
特别是上市公司给出不实际预期(与同行业比较),称未来能如何如何大幅发展的。这与此相悖:管理层往往设定保守的目标,以便超额完成时得到奖励。
例子:蓝田股份。
成长性
找到公司不断快速成长的理由,如果找不到,就不要买他。
公司大小往往影响到成长性。如宝洁的利润要翻番很难,这需要全世界的需求大幅增长。而一家小的洗化品生产厂只要夺取宝洁的一丁点利润,就可能翻番了。
招股说明书
很重要,一定要看。
行业周期
“虽然大多数人口袋里缺钱的时候,麦当劳仍不乏顾客。可是谁会急着买一辆新车呢?”
行业低谷时往往是检验优质企业的好时候,而这时股价往往又相当便宜。(如中集集团)
在行业低谷时,其他企业都在亏损,而这家企业能够保本或盈利,则证明其竞争力较强。(特殊情况以及财务手段处理除外)
替代品
最致命的竞争者往往不是生产同样的产品的企业,而是生产替代品的企业。
制造成本更低,性能更好的替代品尤为致命。
企业生产的产品不具备替代性最好。
分析筹集股本资金的用途
①扩大生产
分析产品供需(是否过度投资,如钢铁)、增长率来判断是否合适。
②改善财务状况,还债。
避开亏损
不投入长期亏损的企业!优秀的企业即使行业不景气,仍领先于业内其他企业,因此不可能长期处于亏损中。(因为不可能整个行业都长期处于亏损中,必定有部分企业被淘汰。)
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作为老板,首先要能看懂利润表、现金流量表和资产负债表这三张表,这是基础。老板必备财务知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于老板必备的财务知识的内容,希望大家喜欢!
一、了解国家财务会计法规,知道哪些事企业能做哪些事企业不能做,什么是禁区, 什么是雷区,什么是可通行区?企业违反国家财务制度老总应当承担责任。
二、企业老总必须会看财务报表,能进行会计报表分析,通过利润表、现金流量表上 反映出的数据对企业有一个基本判断。能够通过财务报表进行差异分析,了解资 金运作是否合理、生产原料、辅料、产成品、半成品、资金搭配结构是否适当。能够通过财务报表进行对比分析,对产、供、销各个环节进行额度比较,从而挖掘潜力、降低成本、提高效率。
三、能够通过财务制度规范企业的生产经营行为。企业老总只有懂点财务知识才能遵守国家财会法规,对财务报表负责,才能在企业内部建立内部监督机制。也只有懂一些财务知识,才能用一些财务指标来建立企业的绩效考评机制,才能防范企业的财务风险。
四、现代企业制度要求企业老总抓好资金的计划性管理,使资金定时、定量、定额运作保证生产正常进行。调控应收、应付账款、清理内部、外部资金,使资金得到合理运用是企业老总应关心的问题。
五、企业老总懂些财务知识才能运用财务数据进行科学决策。不懂财务程序、不懂财务知识就不会真正认识到财务工作在企业中的价值和意义。就注定搞不强搞不大企业的。有些老总认为自己不懂财务没关系。只要有懂财务的人就行了,殊不知老总不懂财务就不会主动用财务数据进行决策,而是习惯于以自己的经验、喜好主观的做出判断,这样对企业是很不利的。
六、现在有的企业老总整日忙于生产和经营,特别是一些中小企业、私营企业老总更是重市场、重技术、重经营而轻管理。认为决策就是生产、经营、技术、策划、研发、销售方面的事情,不知这些决策都是为了赢利,都离不开财务数据。决策依据最终就是一系列财务数据和指标。不了解些财务知识,财务风险意识淡泊,是不利于企业发展的,最终是注定要失败的。
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当前食品安全问题仍是人民群众关注的焦点,也是各级政府最为关心的问题之一。餐饮业的发展与食品安全状况息息相关。下面就是读文网小编为大家整理的关于餐饮业消防方面的安全知识,供大家参考。
1、餐厅严禁存放易燃易爆品,禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐,例如:香水、花露水、酒精、发胶等。
2、严禁在厨房内吸烟、玩明火。
3、严禁用打火机、纸巾引燃煤气。
3、严禁电源开关和机器超负荷,开启总开关时需要先将分电源关闭,等总电源开启 后逐一开启分电源。
4、严禁操作油锅时工作人员离岗。
5、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3,油温不得超过7-8成热(约190-220摄氏度)。
6、一次性投入到油锅内原料不能过多,以防油溢出引发火灾,也不可过少,以免干 烧损坏设备。
7、确保电源开关完好;电路和设备电线表皮完好;无裸露金属头电线;安装线路有 条理;开关、插座、接头完好且牢固;胶布紧裹。
8、每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次以上的检查,并做好相关记录。
9、餐厅必须由专职人员进入煤气房,进入时禁带火种(打火机、手机),日常需关 闭煤气房门(建议上锁),但必须保持煤气房处于通风状态。
10、煤气钢瓶送到后,由专职人员对钢瓶进行检查(密封性、有效期、外观、有无凹痕), 检查完毕后存放在煤气房。
11、所有煤气钢瓶必须直立摆放,切勿倒放、卧放。
12、餐厅内必须配备相应数量的消防设施和用品(灭火器、防火毯),且处于能正常有效的使用状态。
13、所有员工必须知道离险情发生处最近的消防设施用具的位置,并能正确使用,进行多次演习。
14、餐厅必须配备紧急逃生图并张贴以便让所有员工知道。
15、逃生通道必须保持畅通。
16、下班离店前必须检查所有电器处于安全状态。
17、不得将打火机、手机等物品放置在高温环境下,更严禁灶头岗位将此类物品随身携 带,以防出现高温爆炸起火或伤人事故。
18、使用火锅或酒精炉时,注意不要将火种弄到桌布或地毯上,以免引起火灾。厨房、餐厅使用的酒精、液体、固体燃料要由专人保管,严禁在火焰未熄灭前添加酒精等。燃料设单独房间存放,并且专人领用,不得乱放。
19、餐厅严禁吸烟。
20、厨师、服务员应掌握防火知识、灭火常识,会报警,会协助救援,会自救逃生。
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随着国民生活水平的不断提升,我国餐饮业在近些年也得到了迅猛发展,那么你对中小型餐饮管理了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于中小型餐饮管理知识的内容,希望大家喜欢!
1、 思想瓶颈。
眼光和心态,无疑是中小型快餐老板的一块短板。“没有做不到,只有想不到。这句改革开放以来频频被许多企业家反复引用的名句,恰到好处的说明了思想的重要。而作为思想的支撑点,眼光和心态,使得这些中小型快餐企业的老板们,在面对市场格局发生巨变的时候,畏手畏脚,无所适从。早已经习惯了自由生长、粗放经营的老板们,如何开阔视野,调整经营心态,扩展思想的张力和深度,是急需解决的第一个瓶颈。
2、 人才瓶颈。
快餐经营和管理方面的人才稀缺,不仅仅是中小型快餐企业面临的问题,全行业都如此。真正的本科、硕士、博士,有谁愿意到餐饮行业工作一辈子?高中生就是这个行业的顶尖人才了。但快餐运营真的是易懂难精,看似平常的一件事,背后竟然有那么多需要仔细考虑的因素。尤其是复合型人才,在快餐行业更是凤毛麟角。这些人才即使能够进入到快餐业,但是谁愿意委身于漂泊不定待遇低下中小型快餐企业呢?
3、 分配瓶颈。
舍得这个概念,在快餐业老板这里,充其量就是挂在嘴边上说说,不会有人认真的和下属员工在一起商量,怎样分配已经或将要获得的红利。哪怕是愿景,哪怕是远景。如果有人这么做,必定会被行业内的人士视为异类、傻瓜。分配的问题无法解决,就不难解释现今餐饮行业人员流动过快的问题。分配问题解决很好的企业是不缺人的。只有那些缺少规范利润独享的企业,才会为缺少员工发愁。
4、 信用瓶颈。
快餐业老板的承诺,即使写到合同里,但在没有兑现之前,还是让高管和员工们无法相信。朝三暮四的事情太多,一方面是人品使然,另一方面是快餐竞争愈来愈惨烈。为了让企业能够生存下来,老板们使出了浑身解数,包括背信弃义。有时候,他们也知道,这是在饮鸩止渴,但毕竟那是明天的事情。工资、货款、还贷等种种支出,侵袭着他们已经绷到极点的神经。不得已,信用被不断透支。失去了信用的老板,号召力也就失去了。
5、 管理瓶颈。
中小型快餐,绝大多数还是处于以老板为中心的随意式管理。也许会有一些相应的管理制度,但那些轻飘飘的散发着墨香味的白纸,绝对无法改变老板的一个决定。没有标准,没有程序,没有制度,管理成了老板手中的一个“变形金刚”。虽然过于追求按部就班会导致官僚作风,但拍脑门决策、拍肩膀执行也会导致员工的无所适从。家族化管理固然可以缩短沟通的距离,但同时也会带来拒不执行的恶果。作为企业发展的基石,管理无序,前程无果。
6、 投资瓶颈。
不缺钱的企业,有银行和投资者守在门前,让自己尽情挥霍。缺钱的企业,苦苦哀求放贷银行和投资商高抬贵手,却无法获得半分怜悯。这就是金融游戏的现实。很不幸,中小型餐饮企业属于后者。市场经营,投资商追求的都是能够看见的回报,习惯的是眼见为实,对于中小型快餐企业的评价是“无源之水,无本之木”,模式缺少创新,回报无法预期,投资,必然慎之又慎。毕竟,银行家不是赌徒。
7、 对手瓶颈。
放眼适合快餐企业生存的商圈,早已经被大大小小的国际品牌、国内名牌占据,很难寻觅到中小型快餐能够驻足的地方。这些快餐“群狼”,占尽资金、人才、资源、成本、经验、模式、品牌方面的种种优势,以航母姿态,肆意冲击着中小型快餐单薄的小舢板。从某种程度上来说,中小型快餐正在逐步变成食之无味弃之可惜的鸡肋型产业态势。在快餐战争的正面战场上,几乎无法找到中小型快餐的生存空间。
8、 创新瓶颈。
行业经验积累不够,现有经营模式难以同新兴市场实现有效对接。无论向市场取经,还是向书本学习,创新思维的获得,需要一个漫长时间的磨砺。市场变了,顾客群变了,消费观念变了,只有中小型快餐的老板们没变。原来引以为豪的经营模式,在新新人类面前成为呆板木讷的木乃伊,昔日应者云集的场面,只是留在记忆里的美好花絮。市场就是这么残酷。不进步,不适应,就会很快被善变的顾客抛弃。创新需要思想、实力和执行,而这些,恰好是中小型快餐的弱项。
9、 品牌瓶颈。
不要说品牌,仅仅是一个注册商标,对于中小型快餐来说,也是一个比较奢侈的愿望。老板们还不习惯于花费本不富裕的资金,注册一个暂时派不上用场的标识。摆在面前的现实是,企业即使有一个比较畅销的品种,有一种比较合适的模式,在当地占据了一定的市场份额,但是,却没有一个统领全局、把精气神汇聚一点的品牌。品牌不仅仅是商标,还需要长时间的用心规划、信息渗透、承诺兑现和消费感受积累。品牌不是投机,而是坚守。
10、 社会瓶颈。
无论从哪一个角度说,中小型快餐企业身上的紧箍咒还是太多。快餐老板好像天生就是后娘养的,在地域性的经济格局中,总是处在一个“有你不多,没你正好”的尴尬局面,缺少有效扶持和帮助。林林总总的10几个行政部门,随便一张纸就可以把企业的大门封上。与那些风光的行业比,快餐业缺了好看的标签和带动区域经济发展的领导力,摇旗呐喊的行业特征,自然缺失了话语权。这一点,对于快餐行业的发展,不能不说是一件憾事。
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加强和规范餐饮服务单位食品安全管理人员管理,提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平是餐饮管理必要的部分,以下是由读文网小编整理关于餐饮服务管理员知识的内容,希望大家喜欢!
管理到位,既有管理者自身的权威问题,也有被管理者对上司的认同问题,还有管理体制的制约问题,这不是单方面通过管理者个人的意愿就实现的,而是通过群体的相互作用,机构的高效运用、员工积极性的发挥以及凝聚力的增强来达到的。
1、实现组织交给的目标是管理到位的最终结果。在管理过程中,管理者面临各种问题:市场的激烈竞争、设备的老化、资金的不足、员工抱怨、部门之间的矛盾、客人的投诉等,在困难和问题面前是畏缩不前、被动等待,还是主动想办法去解决,这是管理者工作态度的不同表现。说得再多,问题没有解决,工作目标没有实现,这不能说是管理者到位。
2、建立一套行之有效的管理规章和工作程序、标准是管理到位的保证。没有规矩不成方圆,规章、标准是管理的依据,任何管理者和员工无一例外必须自觉执行,这就保证了管理到位的实现。
3、能够发现问题和解决问题是管理者到位的能力体现。一个好的管理者应通过有关途径随时了解下属的动态,知道下边发生了什么事并能帮助,指导员工去解决问题。解决问题一要公正,客观,二要及时,不要拖延:三要严格管理,对事不对人。
4、预前控制是管理到位的有效方法。预前控制是管理手段,也是实现到位的有效途径。管理到位很重要的一点是管理者能把酒店管理和服务中心错综复杂的问题预见在发生之前,胸中有数,做到事前、事中、事后控制,及时地调整和纠正偏差,朝既定的目标奋进。
5、调动员工的积极性是管理到位的重要手段。管理到位是全员参与过程,只有全体员工的积极性调动起来,有了共同的远景,从利益共同体变成命运共同体,员工才会爱企业,并自愿为之努力工作。这样,管理就容易到位。
6、敢于承担责任,关键时刻上得去,是管理者在管理到位中的作用体现。当自己分管的部门出现问题时,管理者不是推卸,指责和埋怨,而是主动承担责任,从自身的管理中去寻找原因,这自然会给员工一种积极的力量。关键时刻上得去,是指在工作需要的时候,管理者能走在员工的前边,有主见、妥善地解决问题这既说明管理者能发挥以身作则的作用,又能体现管理者的能力。
7、讲究管理艺术,提高领导水平,是管理到位的核心。靠规章管理是简单的管理,但让被管理者心服则不易。这就要求管理者除了自身品德,业务素质过硬外,还得掌握管理的技巧和方法,用不同的领导方法去处理事、管理人;善于调动人的积极性;加强督导,掌握培训技术,提高培训的能力。要想在管理上获得突破,先得有规则,并把规则运用于日常工作的管理,使之行成有效的循环后,也才能去谈管理艺术和提高领导水平。
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历史是公务员考试中的组成成分之一,那么你对公务员考试历史了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于公务员考试历史必备知识的内容,希望大家喜欢!
古代东方
古代两河流域
知道:
1.两河流域的地理位置:是指亚洲西部底格里斯河与幼发拉底河流经的区域,东西两面分别与伊朗高原和阿拉伯大沙漠相邻、北接小亚细亚山地、南临波斯湾,基本上位于今天的伊拉克共和国境内。
2.楔形文字(钉头文字)是迄今发现的最早的象形文字之一。《吉尔伽美什》是用楔形文字写成,并通过泥板文字保留下来的古代优秀文学作品。
理解:
1.《汉穆拉比法典》的作用:为了更有效地规范王国的社会秩序,进一步巩固王国的统治。
2.《汉穆拉比法典》的历史价值:它集古代两河流域各国原有法律之大成,是目前已知世界上第一部比较完备的成文法典,在世界法制史上占有重要的地位。它比较清楚地展示了古巴比伦王国的社会状况,是了解和研究古巴比伦王国历史的第一手文献。
古代埃及
知道:
1.古代埃及的地理位置:古代埃及位于非洲东北部,其地理范围与阿拉伯埃及共和国大致相当。
2.古代埃及国家实行高度集权的专制统治:法老是拥有绝对权威的专制君主,集政治、军事、经济、司法和宗教大权于一身。他强化王权神授,自奉为神或神的后裔,将自己的意志视为法律,拥有全国的土地,并控制所有的军队,掌握从中央到地方的高级官吏的任免权。
3.在古代埃及金字塔中,最负盛名的就是胡夫金字塔和哈夫拉金字塔。
4.古代埃及人早在公元前3500年以前就发明了象形文字。这种文字因其字形与各种具体事物的形态相似而得名。象形文字对后来腓尼基人创造字母文字产生了巨大影响。
理解:
1.金字塔是古代埃及法老的陵墓,作为世界文明奇迹,金字塔的象征意义包括:它是古埃及法老专制权力的象征;是古代埃及人来世信仰的具体体现;也古代埃及人创造性智慧的结晶;也是古代埃及社会经济和建筑技术发展的一项具体成就。
古代印度
知道:
1.古代印度四大种姓:婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗
2.佛教的创始人:悉达多(被尊称为“释迦牟尼”)
3.佛教迅速得到传播,后逐步发展成为世界性宗教。(世界三大宗教分别是:佛教、____、伊斯兰教)
理解:
1.印度种姓制度的特征:四大种姓在理论上都是职业世袭,内部联姻和排斥外人的社会集团,各种姓的法律地位、社会权利和宗教生活均有不同。
2.佛教创立和传播的时代背景:
公元前6世纪,北印度列国纷争,政局动荡,社会关系急剧变化。伴随着刹帝利和吠舍大商人社会经济地位明显上升,对婆罗门的宗教和种姓特权日益不满,各种新教派、新学说广为流传,佛教是其中影响最大的。早期佛教提倡宗教领域内“众生平等”,因此获得广泛的社会支持,传播迅速。
公元前3世纪,阿育王统一印度后,政府大力推崇佛教,到锡兰(斯里兰卡)、东南亚、中亚、波斯、希腊、埃及等地传播佛教,使之并逐步发展为世界性的宗教。
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