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寒露节气到,你可要好好调整自己的饮食,来适应这个干燥的天气。寒露节气如何健康饮食呢?下面,读文网小编为大家介绍一下寒露节气健康饮食的要点,欢迎大家阅读。
中医认为,秋天属金,肺也属金,肺气通于秋;辛味入肺,酸味入肝,五行中金能克木,所以,当秋之时,要减辛味食物以平肺气,增酸味食品以养肝气,防肺气太过乘肝,使肝气郁结。因此,在饮食上,要尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,多吃一点酸味果蔬。
酸味可防止能量损失,因此酸味具有收缩和收敛的作用。在生鱼片上滴些柠檬汁后,生鱼片会变得有质感,就是酸味收敛作用的体现。在人体内,酸味通过收敛防止气机发散,防止能量的损失。
酸味收敛补肺,故秋季多吃酸的水果,比如葡萄、橘子、山楂等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
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小雪是冬季的节气,在每年的11月22日左右,小雪时节天气寒冷,饮食上要下点功夫。那么,小雪节气有哪些饮食要点呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
秋季的重点是“少辛多酸”,到了冬季重点还是这个重点。冬季是一个收敛的季节,因此所有生发的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期,酸性食物能软化血管,预防心血管病的发生。
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霜降节气,意味着秋季将向冬季过渡,这时要重视养生保健,那么霜降节气养生有哪些要点呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
霜降过后,小草开始慢慢枯黄,树叶也开始渐渐飘落,触景生情,人们会变得忧思起来。心理专家介绍说,秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当,极易诱发抑郁症等其他心理疾病。
因此,保持良好的心态,因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在这些活动中,多与他人交流沟通。
发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明,笑对机体来说是最好的一种运动,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外,笑的好处会第一时间体现在你的皮肤上,使皮肤更富光泽和弹性,让你看起来容光焕发。因此,在深秋季节多看喜剧片吧,一感到开心就放声大笑。
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“立冬”节气在每年的11月7日或8日,即太阳位于黄经225°时。那么你知道立冬时节饮食养生要注意什么呢?下面是小编整理的立冬养生饮食注意事项_立冬节气养生要点,欢迎大家阅读分享借鉴。
1、防"点"病
冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。
2、进"点"补
冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人,选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人,选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱,一人一法。冬令进补时,为使胃肠有个适应过程,最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖,也可煮些生姜大枣牛肉汤,以调整脾胃功能。
3、多"点"水
冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000~3000毫升。
4、出"点"汗
冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。
5、调"点"神
冬天寒冷,易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。
6、早"点"睡
"冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。"早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记"养藏"。
7、护"点"脚
冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。
立冬养生饮食注意事项相关
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霜降是秋天的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡节气。从这个节气起,清晨的叶子上就会开始有白霜。霜降时节要注意饮食,以淡补为主,下面,读文网小编为大家介绍一下霜降节气各地饮食,欢迎大家阅读。
1、侧耳根炖猪肚。
侧耳根,有清热解毒、利尿消肿的功效,而猪肚则补虚损、健脾胃,可辅助治疗虚劳泄泻,补中益气。
2、枸杞小米肉蟹粥。
枸杞养肝,滋肾、润肺,有补虚益精、清热明目的功效。肉蟹,肉质细嫩,味美。小米,除了丰富的铁和蛋白质,维生素含量也很高,同时还有安神之效。小米熬粥,有“代参汤”之美称,配以枸杞子和肉蟹,营养价值更丰富。
3、果品推荐:
【1】、山楂。
山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用,可预防心脑血管疾病。
【2】、南瓜子。
南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力,面色萎黄,食欲不振,可经常与花生仁、胡麻仁同服,不限量。
【3】、栗子。
板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。
4、白果萝卜粥。
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺,止咳平喘。
5、清蒸人参鸡。
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
【1】、将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片。
【2】、将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。
【3】、将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟。
【4】、将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。功效:滋补肾阴,补血益气。
6、归参山药猪腰。
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:
【1】、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内。
【2】、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。
【3】、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。
【4】、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
7、花生米大枣烧猪蹄。
配料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。
做法:
【1】、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润.
【2】、将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀。
【3】、锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
功效:滋补肾阴。补血益气。
功效:滋补肾阴,补血益气。
8、五香牛肉。
配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法:
【1】、选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗),然后放在缸内腌3—4天(夏季腌一天),经过多次翻动,腌至肉红、硬、香。
【2】、将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净。
【3】、在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,·至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时,捞出。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。
功效:滋补肾阴,补血益气。
9、荔枝肉。
配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。
做法:
【1】、把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半。
【2】、烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。
功效:滋补肾阴,补血益气。
10、主打蔬菜:
【1】、黄豆芽。
黄豆发芽后由于酶的作用,更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收,维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。
【2】、洋葱。
洋葱清热化痰,降脂、降糖。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
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冬至节气饮食介绍2023
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,下面是小编为大家整理的冬至节气饮食介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、祭祀
冬至是祭拜祖先的日子。这一天,皇帝会在郊区举行祭神仪式,百姓会祭拜父母长辈。明清时期,皇帝有祭天的仪式,称为“冬至”。在皇宫里,有一个仪式,官员们向皇帝表示祝贺,他们也互相祝贺,就像元旦一样。
2、祈福
《周礼春官神仕》:“冬天来了,敬鬼神。”目的是为了祈祷和消除全国的流行病,减少饥荒年人们的饥荒和死亡。
3、贺冬
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安分,百官无为。”我们也应该选择“人才”,玩吹笙和“黄钟定律”来庆祝。因此,在这一天,整个法院将放假休息。亲朋好友会互相送饭,互相串门,过一个“安身立命”的快乐假期。
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24节气之霜降的由来介绍
霜降快到了,霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。下面是小编为大家整理的24节气之霜降的由来,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大白菜的管理与采收
秋播的大白菜正值包心后期即将收获,由于今年9月—10月温度偏低,所以包心较慢,要加强后期浇水管理,保持土壤湿润状态。一般每隔5—7天浇水一次,要求水量均匀,防止大水漫灌,在采收前7—10天停止灌水。气温降至0℃前及时砍菜,以防受冻,一般平原地区在11月3日—7日,延庆、怀柔等北部山区要根据气候变化提前5—6天。
秋季大棚菜管理
番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒,晚上关严风口,四周围一道草帘;并适时浇水和及时采收。对于不能转色的番茄果实,在温度降至5℃以上时及时采收,放到温度较高的温室或闲置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。
秋冬日光温室菜定植和管理
越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期,要提前10天做好施肥和整地工作,选择晴天定植,做到适当浅栽、密度适宜,及时浇足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值开花结果期,要加强中耕松土、绕蔓绑蔓、整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、浇水追肥等管理,促使多坐商品率高的果实。
越冬根茬菜管理
菠菜、小葱等越冬根茬蔬菜正值幼苗期,应及时浇水、追肥,促使植株生长健壮,有利于安全越冬。
萝卜和大葱的采收
霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的作物大葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”;萝卜、胡萝卜也基本停止生长,所以要及时采收,防止发生冻害而影响其商品性;大葱一时销售不了,放到避光、温度较低的地方贮存;萝卜拧下缨子后,用缨子盖住根茎,在适当地点挖窖,待外界气温降至0℃以下时入窖贮存。
清洁田园和耕翻土地
露地喜温性蔬菜,如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等作物采收后,及早把地里的植株、根茬收回来,集中进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理。上冻前耕翻土地,在城市上风口的地块,可种植越冬根茬菜或油菜,防止土地裸露形成粉尘,避免对城市空气造成污染。
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霜降节气的风俗有哪些?
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。霜降节气的风俗有哪些?下面是小编为大家整理的霜降节气风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
霜降节气三候是:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;树叶都枯黄掉落;冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。
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霜降节气的含义是什么啊?
霜降快到了,霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。霜降节气含义,下面是小编为大家整理的霜降节气含义,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
霜降是秋季的节气,是秋季的第六个节气。
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二十四节气霜降寓意是什么?
霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。二十四节气霜降寓意是什么?下面是小编为大家整理的二十四节气霜降寓意,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、农业防霜法,培育抗寒品种,要根据当地的霜冻发生规律及无霜期长短,合理安排种植作物品种,防止贪青晚熟。加强田间管理。如棉花通过整枝化控等措施,能促进生长发育,促早熟,早摘多收霜前花。
2、物理防霜法,其中又有三种方法。
灌溉法,这是一种经济有效的防霜方法。通过向田间灌水,能使土壤的热容量和导热率增大,并增加空气湿度和温度,减少辐射散热。实践证明,灌水的田块作物叶面温度在夜间比不灌水的提高1-2摄氏度。防霜的效果以灌溉的当天或次日为好。最好的时机在冷空气刚过风静下来而霜冻尚未发生时进行灌溉。
烟熏法,一般在霜冻即将发生时点燃发烟物,使烟堆放热,烟雾成幕,有降低热辐射减慢降温和增加植株间温度的作用,可选用易发烟的柴草。此法可使株间温度提高0.5-2摄氏度。用化学药剂发烟防霜,比用柴草省工而经济,效果也好,但应选择对人和作物无害的药物材料。
覆盖法,此法适用于小面积作物防霜。可用草帘、席子、泥钵、塑料布、草木灰覆盖在蔬菜等作物上,使地面田间的热量不易散失,延迟收获期。
霜在农业生产上虽会造成霜害,但霜也有它的功劳。因为水汽凝结时还可以放出大量的潜热,它能缓和气温下降速度,减轻植物的冻结程度。霜消时,又能吸收大量的热量,有利于受冻的植物慢慢复生。霜还能提高冬季蔬菜的品质。
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关于霜降的二十四节气特点
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。下面是小编为大家整理的霜降的二十四节气特点,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。霜降是反映气温变化的节气,天气渐寒始于霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天。
霜降后,昼夜温差更大,早晚天气较冷,中午则比较热,秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。用科学的眼光来看,“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。
霜,是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点 以下,在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。
而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生;但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。
霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下,天气越来越冻,我国南方地区早晚较冷;而北方部分地区早已入冬,部分地区温度已降到0摄氏度以下,如东北地区的北部、内蒙古东部和西北地区大部平均气温已在0℃以下。
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二十四节气霜降是什么意思?
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。二十四节气霜降是什么意思?下面是小编为大家整理的霜降意思,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、霜降赏秋菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。古人赞美霜降美景的诗词数不胜数,南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。
霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放。
种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。霜降节气的风俗习惯其实和环境是密不可分的,而且南北差异也很大,这也许就是山河壮阔的魅力。
2、霜降吃鸭子
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。霜降时节补什么好?
在闽台地区,他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子,所以一到深秋特别是霜降时节,鸭子都会销售的非常好,甚至出现售空的情况。不少卖鸭子的店也会在广告上写上霜降来临的字样,提醒大家去购买鸭子。
3、霜降吃牛肉
除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。
4、霜降赏红叶
除了吃,其实霜降还有很多好玩的项目。“霜叶红于二月花”。
霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。
大家一般都外出登山、欣赏美景。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
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日常生活中,绝大多数男性在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,却忽视其它营养素的合理摄取。现代科学研究认为,男士养生饮食要点有哪些呢?
1、饭后忌吃生果
许多人在饭后习气吃一些饭后甜点或许生果,觉得这样很爽口,并且还关于肠胃的活动有极好的促进作用,关于消化有必定的协助,其实这种认知和习气都是非常过错的,若是在饭后当即出生果的话,会影响消化功用。因为,当食物进入胃部后,需求消化1-2个小时才干慢慢扫除,饭后立刻吃生果,生果会被之前吃进的食物阻挠,而不能正常地消化。食物在胃内若是停留时间过长,就会致使腹胀、拉肚子或便秘等表现。天长日久,将致使消化功用失调。
正确食法:在进餐前20分钟至40分钟吃一些生果或饮用1至2杯果汁,则可避免进餐过多致使的肥壮。可是,许多生果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了瘦身,餐前食用生果时,最佳挑选酸性不太强、涩味不太浓的生果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜。
2、饭后忌喝茶
有些人喜爱饭后立刻喝茶水的习气。以为这样,既可以清洁口腔,又能协助消化。其实,饭后立刻喝茶,很多的水进入正在消化食物的胃中,就削弱了胃 排泄的消化液,然后影响了胃对食物的消化。茶叶中含有很多单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸联系在一起构成沉淀物,影响蛋白质 的吸收;茶叶中的物质还会阻碍铁元素的吸收,长时间养成饭后喝浓茶的坏习气,简单引发缺铁性贫血。
正确食法:如今大家经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很晦气于脂肪肝的防止,吃荤之后不要当即喝茶。
3、饭后忌饮水
饭后立刻饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化才能,简单引发胃肠道疾病。若是饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了,汽水发作的二氧化碳简单添加胃内压,致使急性胃扩大。
4、饭后忌吃冷饮
冷热的激烈改变会使胃部血管俄然缩短,久而久之就会致使胃的消化机能失调,乃至构成消化不良或其他疾患。饭后当即吃冷饮,对消化道发作一个很强的冷影响,会致使消化道激烈的活动,这样就能够致使腹痛拉肚子。
5、饭后忌漫步
饭后漫步会因为运动量的添加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,心脏功用减退、血管硬化,餐后漫步多会呈现血压降低等表象。
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健康有效减肥饮食要点有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
1、消除无法运动的借口:
九姑娘最常听到的大家不运动理由是没时间,但这和其他理由一样站不住脚,因为调查结果显示,缺乏运动恒心的人时间压力往往比规律运动者大,只不过他们处理事情的优先顺序不同罢了。为此,建议把运动计划列入记事本。如果你的运动计划常被其他琐事耽搁,或担心运动使你忙碌不堪,建议你在一早起来就运动。→6分钟早晨迷你健身操 强效燃脂一整天
2、运动计划保持弹性:
情绪、饮食、睡眠状况,甚至工作压力都会对体能产生影响。在某些日子,你会觉自己的体能水平时好时差,可适当增加或减少运动量。长期运动的人不会给自己制定硬性目标,循序渐进地增加运动量才是最好的办法。
3、高纤维与高蛋白饮食:
如果没有摄取适当养分或足够热量,你的身体便无法正常运动,进而疲倦或无精打采。应多吃水果、蔬菜及其他碳水化合物来补充体力,并摄取足够的蛋白质来强健肌肉。此外,要记住补充水分,激烈运动前半小时内要吃太饱,如果已经有饥饿感,运动前吃个香蕉或者两片饼干即可。含糖饮料应避免。
4、寻找运动伙伴:
参加健身运动,一个人行,两个人也行,关键看哪种方式对坚持运动有利。一般来讲,找一个或一些“玩”得来的运动伙伴,不仅可减少运动本身的单调枯燥,而且可以提高运动情趣,消除羞怯、畏难、自悲等心理障碍,激励自己坚持运动。推荐大家加入我们的21天运动计划,组队互助监督运动→坚持运动21天计划:摆脱「懒癌」和「肥肉君」~第二季
5、运动时保持魅力:
许多运动达人会预先调整心态,使身心节奏合一,运动时就不会感到生硬。运动前,不妨利用5分钟时间想像自己运动的情形,想像自己越来越健康、容光焕发的样子。运动时穿上漂亮的运动装,洒上味道清新的香水、你一样会显得女人味十足。
6、不要太苛求:
人难免会走极端,以至大部分时间花在健身房,少了其他生活乐趣。与其以运动填满时间,倒不如循序渐近地使运动融入自己的生活、比如用爬楼梯代替乘电梯,踏单车代替乘公交车。这样,花在健身房的时间减少了,运动效果反而更持久。当身体状态不佳时,偶尔偷懒一两天也不为过。如果你对自己过于苛刻,休息一两天就会充满罪恶感,那么运动就成了你的负担,而非轻松愉悦的事。记住,运动是很人性的、不妨跟着感觉走。
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老年人是很多慢性疾病,如高血压、冠心病、脑卒中、慢性肾脏病等的好发人群。饮食中减少食盐的摄入量对控制病情非常关键。老年人饮食限盐要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人饮食限盐要点
我们平时食用的天然食物中或多或少都含有一些钠,也都在可以接受的范围之内。但是,某些烹调所用的调料及一些加工或半加工食品中则含有较多的钠离子,必须要警惕。很多调味品都含有食盐,如20 克酱油约含3 克盐,10 克黄酱约含1.5 克盐,鸡精、番茄酱、甜面酱等调料中也含有不同程度的食盐。加工食品也含有较多食盐,如10 克腌荠菜头约含两克盐,20 克香肠或火腿约含1 克盐。有些食品在制作、加工过程中会用到其他含钠化合物,如制作面食使用小苏打(碳酸氢钠)或食用碱(碳酸钠),100 克加碱的馒头含约0.8 克食盐。此外,商场或超市出售的挂面,为了增加保质时间,使面条不易断裂,也加入了较多的食盐。
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香喷喷的美食当前,年迈爸妈竟兴趣缺缺?其实,许多银发族口腔肌肉无力,吃东西容易呛到,或者咽喉附近的软骨功能不良,食物稍硬就吞不下去,享受美食反倒变成一件苦差事!营养师建议,可老年人健康饮食要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人健康饮食要点
老年人渴望与家人一起进食,却常因吞咽困难导致情绪不佳、食欲大减。
食不下咽是许多老年人的共同心声,他们渴望与家人开心共食,却因为吞咽障碍,不但情绪受影响,长期下来也可能引发营养不良。营养师王子南提醒,替老人家准备餐点时,应该避免纤维质过多、粗糙的食物,改以软质、湿润的食物为主。另外,建议以少量多餐的方式进食,避免一次吃大量食物,也能减轻老年人的负担。
奶昔酸奶防呛食炒蛋马铃薯泥防噎住
帮助老人家吞咽,适度增加食物的浓稠度是个好方法。民众可以采用勾芡的方式,来调整食物的黏稠度,做成类似蜂蜜的状态,诱导吞咽。另外,有些银发族吃东西经常呛到,也适合改吃浓稠的液体,如奶昔、酸奶。
有的老人家则是容易被固态食物噎到,王子南营养师表示,此时就可以改吃软质的熟食,比如炒蛋、马铃薯泥、蛋奶糊等。
南瓜烹煮后质地软烂,可以搭配鸡肉一起煮成炖饭,湿软的口感比较容易吞咽。
喂食技巧学起来提醒吞咽不着急
除了改变食物的状态,建议选择安静的吃饭环境,甚至播放音乐帮助放松心情,让银发族能够集中注意力吃饭。进餐时,应保持挺直的姿势,若卧病在床,也应抬高床头大于45度,采用半坐卧的方式喂食,避免呛到。喂食的时候,可以使用汤匙向下抵住老年人的舌头,帮助吞咽。另外,老人家每吃一口食物,照顾者就提醒要吞咽,避免催促。
跟着营养师这样煮轻松吞咽吃进营养
吞咽障碍有不同程度之分,针对轻微障碍的患者,王子南营养师推荐「南瓜鸡肉炖饭」以及「香菇翡翠吻仔鱼粥」,其中的高汤使用排骨汤、鱼汤或滴鸡精都可以。
健康食谱
南瓜鸡肉炖饭
食材:白饭1杯、鸡胸肉50克、南瓜30克、红萝卜20克、高汤(或滴鸡精)1/2杯、洋葱10克。
作法
1.鸡胸肉、南瓜、红萝卜、洋葱切小丁备用。
2.将南瓜及红萝卜放入沸水中煮烂。
3.起油锅,洋葱丁爆香,加入生鸡肉炒熟,再依序放入南瓜和红萝卜,以小火拌炒1分钟。
4.将白饭及高汤倒入锅中,开小火待汤汁收干后起锅即完成。
香菇味道鲜美、营养丰富,切碎之后也容易吞食,可以搭配菠菜、吻仔鱼一起煮成粥。
香菇翡翠吻仔鱼粥
食材:白饭1杯、菠菜50克、鸡蛋1个、吻仔鱼1/2杯、高汤(或滴鸡精)1杯、香菇3朵。
作法
1.菠菜洗净切段,吻仔鱼、香菇切碎后备用。
2.菠菜和鸡蛋放入果汁机搅拌成泥状(翡翠泥)。
3.起油锅,先使用香菇爆香,再放入翡翠泥及吻仔鱼,以小火拌炒1分钟。
4.将白饭及高汤倒入锅中,中火拌炒3分钟起锅即完成。
中度吞咽障碍这样吃营养均衡不可少
如果是中度的吞咽障碍,食物的浓稠度和湿润度就要增加,也别忘了均衡饮食,才能摄取更多营养。全榖根茎类,建议食用地瓜泥、藕粉羹、浓稀饭、面线糊;豆鱼肉蛋及奶类,可以选择豆腐、黑糖豆花、蒸鳕鱼、绞肉、蛋色拉、鲔鱼色拉、奶酪;蔬菜水果类则可以煮软食用,或者剁碎做成蔬果泥,帮助老年人轻松吞咽!
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俗话说民以食为天,然而很多人在饮食方面存在误区,为自己的健康埋下隐患。北京营养师协会理事熊苗提醒,夏季饮食要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
夏季美食非常多,花样百出,让很多人的口腹之欲得到了满足,但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。
首先,长时间暴露在空气中的食物,上面最容易携带细菌、寄生虫等,所以打开的食物不宜长时间存放。
其次,自古中医就建议夏季饮食要清淡,但仍有很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等。这些美食偶尔解解馋倒是可以,不宜经常食用,因为我们不能保证食物的来源是否安全,所以还是少吃或不吃。
另外,夏季的美食还包括水果,如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量较高,稍不注意血糖就会飙升。
夏季健康养生食谱
汤类
花椒蔬菜汤
花椒是暖脾散寒的好食物。平时吃惯了寒凉食物,不妨做点蔬菜汤,比如西红柿汤、紫菜蛋花汤,同时,可多放些花椒,这样可起到很好的健脾暖胃的作用。当然,食凉后也可冲煮花椒水,加点红糖调节口感,喝下可防脾胃虚寒。
扁豆炖汤
要想消暑,凉食、空调可起不了很大作用,吃些应季的新鲜蔬菜水果才是好办法。李艳玲介绍,夏季吃些扁豆就很不错,不仅营养价值高,还有健脾和中、消暑化湿的功效。扁豆炒肉丝是我们常吃的方法,但要说养胃,还是煲汤更好。将汆烫后的瘦肉和莲藕、冬瓜、扁豆一起放入锅中,文火煲汤即可。
注意扁豆里含有一些毒蛋白、凝集素等,生吃会出现食物中毒,因此,烹调的时候一定要煮烂一些,没有生涩的味道才可以吃。扁豆虽能消暑祛湿,却也不是人人都适宜,肾功能不好或者痛风患者尽量少吃。
粥类
大枣桂圆粥
如果因为吃凉导致脾胃不适,其实做个大枣桂圆粥也非常不错,再放些红糖,也可达到缓解脾胃不适的作用。
大米熬粥
脾胃受凉不适,可以熬点焦米粥“暖一暖”。南方湿气较大,可以把大米放在锅里炒黄,然后取适量熬粥,不但可以助消化,还可以健脾利湿,促进食欲。如果感到心中烦热、口渴,还可以在焦米粥里加入适量绿豆、西瓜皮或者芦苇根,一起熬煮后食用,味道不错,也好消化,还有清暑益气、除烦止渴的作用。
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