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橘子洲位于长沙市区对面的湘江江心,是湘江下游众多冲积沙洲之一,也是世界上最大的内陆洲。橘子洲,西望岳麓山,东临长沙城,四面环水,绵延数十里,狭处横约40米,宽处横约140米,形状是一个长岛,是长沙的重要名胜之一,也是国AAAAA(5A)级旅游景区和国家级重点风景名胜区。橘子洲介名山城市间,浮袅袅凌波上,被誉为“中国第一洲”。
想去橘子洲游玩的可乘坐长沙地铁2号线到橘子洲站下;想欣赏橘子洲焰火的可乘坐长沙地铁2号线到湘江中路站下,往南步行至杜甫江阁附近为最佳观赏位置。
长沙地铁2号线每天的运营时间为:06:30——21:30
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长沙是什么?长沙是剁辣椒和臭干子,是解放西路和北正街,是快乐大本营和快男超女,是岳麓书院和辛追娭毑……一万个人心中有一万个长沙。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
1糯米粽子
长沙小吃www.xczb.cn(2)是民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取 出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成"十"字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。
2臭豆腐
长沙臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可 以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓;灰色的臭豆腐干子,在油里炸的时间需稍久一些,才能炸得透,随着诱人的臭味弥漫开来,豆腐干的表面就会起小泡泡,待色转变成灰黑色,就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块,串在竹签上,炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱,趁热食之,香脆可口,颇有嚼头,臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味之美名
3麻仁奶糖
主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬 糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性,包装讲究,色彩鲜艳。
4浏阳茴饼
是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
5浏阳豆豉
浏阳县生产的"天马"牌豆豉,味道鲜美,气味芳香,无硬心、无杂质、无异味、无灰末,是调味佳品。且营养丰富,含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等。
历史
浏阳豆豉,历史悠久,马王堆汉墓出土物中的豆豉姜与浏阳豆豉相似,距今已2000年。到了唐朝,浏阳的道吾山、石霜寺等大刹香火旺盛,八方僧人来朝,他们在斋菜中尝到豆豉的鲜美芳香,袋之云游,于是浏阳豆豉名扬天下,至今不衰。
6白沙液
是长沙酒厂用白沙井水酿成前酱香型名酒。由于味香质好,畅销全国各地,是湖南的名酒。其特点是:无色透明,曲香浓郁,酱香突出,集茅台、沪州二类香型之长,风格独特,醇正柔和,后味回甜。
7浏阳河小曲
浏阳县酒厂承袭传统工艺,结合采用科学方法,选用上等原料,精工酿制而成。酒质无色透明,酒香浓郁,味满醇和,回味绵长,畅销城乡市场。1984年获国家银质奖。
8芙蓉三鲜火锅
火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载,可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的,一种是铜做的,用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉,里面装上炭火,上面放上陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名"暖锅"。
芙蓉宾馆的三鲜火锅其原料是瘦肉末、鸡蛋、白菜,粉丝、青菜心、鳗鱼(500克)、火腿(熟的50克)。
制法:火腿切成薄片,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,鳗鱼去皮骨剁成肉泥,加水、盐、姜末,搅拌成糊状,做成鱼刃,放人冷水锅中煮熟捞出待用。肉末加水100克,盐适量,葱姜末少许,拌均匀,一半做成肉丸放入火锅氽熟,一半放在蛋皮上,搓成蛋卷,上锅蒸熟取出待用。这时,往火锅内放入肉汤、盐、味精、白菜、烧开后,汤面上整齐地放上鱼丸肉丸子、蛋卷,生菜心和火腿片,吃起来味道特别鲜美,别有风味。为了满足广大顾客需要芙蓉宾馆新近,新辟了一个"火锅城",一次可容纳近100名顾客光临。
9湘宾春卷
春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。
春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,具体制法是,先在盆内将面粉用清水 拌匀,反复搓揉,成水面团。然后用微火将平锅烧热,右手抓住水面团,不断地摔动,然后在平锅内轻轻烙成一张直径12厘米的圆薄面饼,左手揭皮翻面略烙后取出,右手继续摔动水面团,再烙下一张。烙好的面皮要整齐堆放,用净湿布盖好,防皮干枯。
春卷的馅是用500克肥瘦猪肉丝煸炒,加酒、酱油、盐、味精,加汤,勾薄芡后成馅。将荠菜(又名地白菜)或大白菜、韭黄,去掉根及老叶,洗净切碎,与肉丝拌匀。
包春卷时,先逐张揭开面皮,放在案板上,每张放人15克左右肉馅,两端包折,卷成6厘米左右的扁筒形,用稀面糊封口。然后逐个投入五成熟的油锅内,氽炸成微黄色即成。湘江宾馆制作的春卷,用料考究,技术先进,可谓湖南的佼佼者。
长沙市最好的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味
长沙市最好的二号烧烤店:在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的。
长沙最好的烧烤那当然是四方平金帆小区里,那里才是真正的烧烤一条街,有差不多二十家烧烤店,个个店的生意都好,那里的烧烤每家都很有特色,本人主推常聚阁烧烤粥吧!这店子虽开张没多久,但东西很好吃,服务态度也很好,喜欢吃烧烤的朋友可以去那里看看。
10棒棒鸡
棒棒鸡,此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力
11油炸臭豆腐
长沙风味小吃。鲜、香、辣,外焦内嫩,具有“闻起来臭、吃起来香”的独特风味,有“黑如墨、香如醇、嫩如 酥、软如绒”之说。原料:优质黄豆、冬菇、冬笋头、曲酒、豆豉、青矾(硫酸亚铁)、植物油。制法:黄豆经浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、加石膏制成豆腐后,压榨成胚。将豆腐胚放入以冬菇、冬笋头、曲酒、浏阳豆豉、青矾(fán)等原料配制的发酵水中浸泡(春、秋季浸泡3~5小时,夏季1~2小时,冬季6~10小时)。将浸泡发酵好的豆腐胚入热油锅中中火炸熟。用辣椒油、酱油、香油、味精和鸡汤兑成汁,装盘后淋到臭豆腐上即可食用。特别是路边摊的臭豆腐,比店子里的要正宗,不过火宫殿的也不错,但要注意卫生。
12元宵
岁时节令食点。农历正月十五日元宵节,民间有煮食“汤圆”的习俗,故汤圆又称“元宵”。近代长沙元宵以清代三吉斋南货作坊的出产最为有名,白嫩细腻,糯软香甜,别有风味。原料:优质糯米、与糯米约为5:1份量的优质大米,用白糖、面粉、玫瑰糖、香元条、熟芝麻分别粉粹后搅拌均匀的甜馅料。制法:糯米和大米淘洗干净,用清水浸泡一天,冲洗一遍,沥干,用粉碎机或石碓舂成细粉。将甜、咸馅芯分别用长方形木范筑紧成砖形,稍加放置后按规格分切成片、片切成条、条切成丁。馅芯撒清水使之湿润,入盛有糯米粉的网滚机内,起动开关,使馅丁迅速滚动,裹上米粉,视情况不断加入新粉,至元宵大小达到一定规格即成
13馓子
长沙特色地方小吃。经油炸而成的面制丝条粗细均匀,质地焦脆酥嫩,口味有甜有咸,色美味鲜。既是点 心,又可作菜食,以20世纪40年代火宫殿内张桂生所制最为著名。有炸馓与煮馓两种,炸馓酥脆香浓,油炸后即食;煮馓则为炸好的馓子放入原汤(用纱布包黑豆鼓与猪骨头、食盐、整干椒一起熬制而成)中煮至软硬适度后盛入碗中,撒葱花、麻油就食。原料:每40只馓子需优质面粉500克、精盐10克、植物油1500克(实耗150克)。制法:用溶解有盐的凉水将面粉和匀揉透成团,在面团上薄刷一层植物油,搓成拇指粗的圆条,分层盘叠在盆中(盘一层需刷一层油,以免粘在一起)。盘完后,倒在案面上,复搓成筷子粗的圆条,同样盘叠在盆中,盖上湿布饧20分钟。锅置旺火上,倒入植物油。左手四指并拢,掌心朝内,将饧好的圆条二端置左手食指上侧,用拇指压住,右手将圆条在左手四指上由内向外绕七个圈掐断,将断头同样用左手拇指压住。左手拇指和食指捏住整个面圈,松出另外三指,右手四指再伸入圈内,两手自然放松,上下一紧一松将面圈绷至约20厘米长,然后改由另一人双手各执一根竹筷绷住面圈,待油温烧至八成熟后,下锅(此时筷子仍绷住面圈)炸至面圈稍硬,左手筷子挑住面圈轻轻朝外一扭,使面圈扭成一个∞形,抽出筷子,迅速拨动翻炸至金黄色,捞出沥去油即成
14年糕
长沙特有的岁时节令食点。软润糍糯,芳香甜美,油炸、汤煮皆宜。过去每至年下,家家置办,用来馈赠亲友,或充作春节期间的早点、消夜。依配料不同有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。以桂花年糕为例,原料:75千克桂花年糕所需原料为糯米50千克、白砂糖18千克、桂花1千克、茶油1千克。制法:将糯米淘净,清水浸泡一夜,经磨浆、吊浆、干燥、过筛,使成质地细腻的糯米粉。糯米粉中拌入白糖,用开水和拢,抓揉成团,摆在洁净白布上入蒸笼内蒸熟。将熟米它放入擦好茶油的条盘内压平,用湿布揩抹表面,使其光滑,趁热撒上桂花(其他品种亦在此时将所需配料及时按入,压平),冷却后切块即成。
15结麻花
旧日长沙一道价廉物美的食点。以焦黄香结、耐久嚼、回味悠长而收到欢迎。为清末城防营丁勇周福友发明,周氏四代秘制家传,后终为有心人窥知其技,流传于外。原料:面粉650克、白糖250克、芝麻30克、小茴香(焙焦碾碎)5克、植物油1500克(实耗150克)。制法:将白糖、小茴香放入钵内,倒入清水300克,加入面粉拌匀、揉光,取出置案面上稍饧,然后揉成条,檊成7.5厘米宽、6.6毫米厚的条块,用排刷蘸上凉水把条块表面刷湿润,均匀地撤上芝麻,然后用走槌稍压,然后切成10毫米宽的小条。锅置中火上,倒入植物油,烧至七成熟时将锅离火,把切好的小条顺锅边放入锅内,双手握住锅耳轻轻摇晃,待锅内小条半浮起时,复置火上用竹筷翻炸,至色泽呈深黄色后用漏勺捞出即成
16姊妹团子
火宫殿传统风味小吃。用糯米和大米为主要原料相配而成。形如荸荠,色若玉塔,糍糯柔软,鲜甜可口, 糖、肉双馅、甜、咸双味。20年代初,以姜立仁和他的两个女儿手艺最好。姜氏姐妹心灵手巧,做起团子来宛如杂耍,吸引观众驻足观看,忍不住买几个尝尝,姊妹团子由此得名。原料:(制80个)大米400克,糯米600克,猪五花肉350克,北流糖100克,桂花糖10克,红枣150克,水发香菇15克,酱油20克,精盐5克,味精3克,熟猪油30克。工艺:将糯米、大米一起淘洗干净,用清水浸泡4小时(冬季7小时),捞出用水冲洗干净,盛入筲箕内沥去水,再加冷水1250克磨浆。将浆灌入布袋,榨干水份,取出倒入盆内。将米粉150克搓成扁园饼,入笼蒸熟,取出与其他生粉掺合揉匀揉光。红枣洗净去核,剁成枣泥,盛入钵内,上笼用旺火蒸l小时,取出。炒锅置小火上烧热,放入熟猪油,先倒入北流糖拌炒溶化,再倒入枣泥和桂花糖,拌炒均匀后,出锅盛入钵内成糖馅。将猪五花肉洗净,剁成肉茸,盛碗里;香菇去蒂,剁碎后与精盐、味精一起倒入碗内,先拌两遍,然后将酱油与适量清水分数次倒入(加水量视肉馅干稀而定),顺一个方向搅拌,水份被肉充分吸收后即成肉馅。将和好的粉团搓成条,揪成剂子(每个重15克),逐个搓圆,用手指在中间掐成窝子,分别放入糖馅和肉馅,掐拢口后,糖馅的掐成园形,肉馅的掐成尖角形或其他形状,以示区别。上笼用旺火蒸10分钟即成
17龙脂猪血
长沙市风味小吃。猪血细嫩,犹似龙肝凤脂,故名。至今仍是火宫殿八大小吃之一。原料(制20份):鲜猪 血500克,排冬菜25克,榨菜25克,熟猪油25克,精盐50克,味精5克,葱花25克,酱油50克,胡椒粉0.5克,猪骨清汤1800克,香油15克。制作:1.备方形平底木盘1个,放温水1500克,加精盐25克,溶解后,将鲜猪血放入盘内搅匀,待凝固后,用篾片划成1.6厘米宽、0.5厘米厚、2.5厘米长的片,放入沸水锅内煮1-2分钟,待猪血熟后即捞出,放入缸内,用清水浸泡(夏天宜用沸水浸泡)。2.炒锅置旺火上,倒入猪骨清汤,烧沸后将熟猪血片捞出倒入,煮沸待用。3.将排冬菜、榨菜洗净,切细末,与精盐、酱油、熟猪油、味精一起,均匀地放入20只碗内。再将猪血片连汤舀入碗中,淋香油,撒葱花和胡椒粉即成
18绿豆沙
湖南暑季以燠溽著称,而绿豆能清热败毒,消暑利水,故为民间盛行的夏令食品之一,所制绿豆沙尤其流 行,不仅为居家所备,街头亦多小贩沿途叫卖或设点出售。将绿豆淘净,加清水置旺火上煮至六成熟,离火稍晾,倒入篾筛内擦尽表皮,复倒入锅中,加水用小火煮至融烂,再用纱布袋滤出豆汁,烧沸,加入绵白糖即成。其色泽浅绿悦目,上口柔润甘甜,意致清凉,十分喜人,尤以冷饮为佳
19汤面
传统大众面食。以甘长顺面馆为代表,汤鲜味美,油码鲜嫩,面香馥郁。历史上形成 “落锅起”、“带迅干”、“溶排”、“轻挑”、“重挑轻盖”、“双油”、“免码来原”、“码子过桥”、“免青”、“免红”等牌目,致使面馆成为长沙的一道民俗风景线,吃者兴致勃勃,观者兴致盎然。原料:富强粉50公斤,鲜鸡蛋2.5公斤,碱,水适量。工艺:将富强粉、鲜鸡蛋、碱水相拌,放入和面机内拌匀和熟,然后经揉面、压面、切条等工序精制成长短粗细一致、厚薄均匀的新鲜鸡蛋湿面条,根据顾客要求,将猪油、酱油、味精、葱花香料等佐料放入碗内,加上鲜骨或鸡肉原汤,水开下面,面熟装碗,盖上不同油码即成。
20米粉
传统米制类小吃。20世纪30年代,以和记米粉最为有名。粉条洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力,油码煨靠讲究,汤汁鲜美,粉馆生意兴盛不衰。原料:上等早稻米。工艺:将米淘洗干净,掺芡适当,手工(机磨,磨浆稠细,浓稀适宜,旺火一气蒸熟,厚薄一致,切条要求均匀呈韭叶条状。油码煨靠(以牛肉为例),选用上等黄牛肉,顺纹里切条,冷水浸泡去血渍后,改成小砣,煮熟后再改成小块,原汤滤去杂质后,旺火烧开,小火煨,汤开撇泡,加入八角茴、绍酒、桂皮、冰糖、红干椒等佐料,食用时将米粉烫熟,加上油码、原汁酱油、味精等即成
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长沙(Changsha),别称星城,古称潭州,中国湖南省省会,是湖南省的政治、经济、文化、交通和科教中心,辖6区2县1市,位于湖南省东部偏北, 湘江下游和长浏盆地西缘,东邻江西省宜春地区和萍乡市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。今天小编带给大家的是广州到长沙旅游攻略,希望对大家有帮助。
长沙拥有一个民用机场——长沙黄花国际机场,机场航线很多,全国主要城市都有航班直达。
铁路运输方面,长沙处于铁路京广线上,南来北往的车次非常多,铁路客运十分发达。市内有两个火车站,分别是长沙站和长沙火车南站。
长沙的公路客运也很便捷,市内拥有四个主要的长途客运站,分别是汽车南站、汽车东站、汽车西站以及长株潭客运站。
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长沙(Changsha),别称星城,古称潭州,中国湖南省省会,是湖南省的政治、经济、文化、交通和科教中心,辖6区2县1市,位于湖南省东部偏北, 湘江下游和长浏盆地西缘,东邻江西省宜春地区和萍乡市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。今天小编带给大家的是海口长沙自驾游,希望对大家有帮助。
驾车路线:全程约1299.7公里
起点:海口市
1.海口市内驾车方案
1) 从起点向西南方向出发,沿玉河路行驶110米,过右侧的佳禾大厦约50米后,右转进入龙昆北路
2) 沿龙昆北路行驶90米,过右侧的湖南大厦约300米后,朝世纪大桥/海甸岛方向,直行进入龙昆北路
3) 沿龙昆北路行驶190米,直行进入甸昆路
4) 沿甸昆路行驶30米,过滨海立交桥,朝滨海大道/秀英码头方向,稍向右转进入滨海立交桥
5) 沿滨海立交桥行驶200米,右前方转弯进入滨海大道
6) 沿滨海大道行驶160米,朝滨海大道/秀英方向,稍向右转进入滨海大道
7) 沿滨海大道行驶4.3公里,过右侧的海港大厦约70米后,右转进入港源路
2.沿港源路行驶440米,稍向右转
3.行驶28.4公里,左前方转弯进入G207
4.沿G207行驶1.8公里,左前方转弯
5.行驶20米,左前方转弯进入G207
6.沿G207行驶230米,朝湛江方向,右前方转弯进入环岛
7.沿环岛行驶50米,在第1个出口,右前方转弯进入G207
8.沿G207行驶5.8公里,朝广州/湛江方向,右前方转弯进入环岛
9.沿环岛行驶140米,在第3个出口,右前方转弯进入徐海路
10.沿徐海路行驶1.9公里,右前方转弯进入红旗二路
11.沿红旗二路行驶760米,过右侧的天南大厦约150米后,直行进入G207
12.沿G207行驶10米,直行进入红旗一路
13.沿红旗一路行驶1.6公里,直行进入环岛
14.沿环岛行驶30米,在第1个出口,右前方转弯进入G207
15.沿G207行驶5.6公里,稍向右转上匝道
16.沿匝道行驶650米,在入口,进入沈海高速公路
17.沿沈海高速公路行驶480.3公里,直行进入广州绕城高速公路
18.沿广州绕城高速公路行驶79.6公里,朝广清高速/花都/清远/G107方向,稍向右转上匝道
19.沿匝道行驶1.3公里,朝花都/清远方向,稍向左转上匝道
20.沿匝道行驶600米,在入口,进入广清高速公路
21.沿广清高速公路行驶47.9公里,朝清新/连州/岗头/G107方向,稍向左转进入广清高速公路
22.沿广清高速公路行驶70米,右前方转弯进入环岛
23.沿环岛行驶90米,在第2个出口,稍向右转进入江南北路
24.沿江南北路行驶1.4公里,朝清新/阳山/清连高速方向,稍向右转进入江南北路
25.沿江南北路行驶190米,直行进入S114
26.沿S114行驶1.3公里,直行进入江北路
27.沿江北路行驶390米,朝清新/阳山/清连高速方向,稍向右转进入江北路
28.沿江北路行驶5.0公里,直行进入清和大道
29.沿清和大道行驶1.7公里,过右侧的嘉荣超市约280米后,稍向右转进入清连高速公路
30.沿清连高速公路行驶211.8公里,在出口,进入宜连高速公路
31.沿宜连高速公路行驶49.4公里,朝长沙/宜章方向,稍向左转上匝道
32.沿匝道行驶480米,朝长沙方向,稍向右转上匝道
33.沿匝道行驶930米,在入口,进入京港澳高速公路
34.沿京港澳高速公路行驶306.0公里,朝上海/昆明/株洲北/湘潭北方向,稍向右转进入株易高架桥
35.沿株易高架桥行驶50米,朝湘潭北/昆明/G60方向,稍向左转进入株易高架桥
36.沿株易高架桥行驶420米,过株易高架桥,朝湘潭北/昆明/G60方向,稍向右转进入株易高架桥
37.沿株易高架桥行驶430米,朝湘潭北/昆明/G60方向,稍向右转进入株易高架桥
38.沿株易高架桥行驶230米,在入口,进入沪昆高速公路
39.沿沪昆高速公路行驶10.3公里,朝湘潭北/长沙西/雨湖区/岳麓区方向,稍向右转上匝道
40.沿匝道行驶750米,朝长沙/益阳方向,稍向右转上匝道
41.沿匝道行驶770米,在入口,进入长潭西线高速公路
42.沿长潭西线高速公路行驶27.0公里,直行进入南二环
43.沿南二环行驶1.8公里,朝西二环/潇湘路方向,稍向右转进入南二环
44.长沙市内驾车方案
1) 沿南二环行驶1.7公里,朝南二环/猴子石大桥方向,稍向左转进入南二环
2) 沿南二环行驶360米,朝麓谷/市政府/汽车西站方向,稍向右转进入罗家嘴立交桥
3) 沿罗家嘴立交桥行驶300米,右前方转弯进入罗家嘴立交桥
4) 沿罗家嘴立交桥行驶120米,朝金洲大道/市政府方向,稍向右转进入罗家嘴立交桥
5) 沿罗家嘴立交桥行驶320米,直行进入西二环
6) 沿西二环行驶780米,朝望城坡/长常高速方向,稍向右转进入西二环
7) 沿西二环行驶1.1公里,朝望城坡/金洲大道/长常高速方向,稍向左转进入西二环
8) 沿西二环行驶5.2公里,朝金洲大道/G5513/长张高速方向,稍向右转进入西二环
9) 沿西二环行驶570米,朝G5513/长张高速/三汊矶大桥方向,稍向右转进入西二环
10) 沿西二环行驶900米,朝振兴路/芙蓉北路方向,稍向右转进入西二环
11) 沿西二环行驶860米,朝杜鹃路/S21/长浏公路方向,稍向左转进入西二环
12) 沿西二环行驶500米,过涧塘立交桥,朝杜鹃路/芙蓉北路方向,稍向右转进入西二环
13) 沿西二环行驶230米,朝杜鹃路/雷锋大道方向,稍向右转上匝道
14) 沿匝道行驶220米,直行进入西二环
15) 沿西二环行驶10米,稍向右转进入杜鹃路
16) 沿杜鹃路行驶70米,右前方转弯进入杜鹃路
17) 沿杜鹃路行驶2.1公里,右转进入观沙路
18) 沿观沙路行驶380米,右转
19) 行驶320米,到达终点(在道路右侧)
终点:长沙市
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长沙,简称长,古称潭州,别称“星城”,“楚汉名城”,国家历史文化名城、国家综合配套改革试验区之一(两型社会试验区),国家级两化融合试验区之一,国家十二五规划确定的重点开发区域,南中国综合性交通枢纽。长沙市现为湖南省的省会,是湖南省政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心,是中国中西部地区最具竞争力城市,是中国南方重要的中心城市。长沙位于湖南省东部偏北,湘江下游和长浏盆地西缘,东邻江西省宜春、萍乡两市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。长沙是楚文化和湖湘文化的发祥地之一,中国历史上唯一经历三千年历史城址不变的城市,有文字可考的历史3000多年,因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。[1]2015年10月31日,长沙获得由新华社《瞭望东方周刊》联合中国市长协会《中国城市发展报告》共同主办并发布的“2015中国最具幸福感城市”称号。今天小编带给大家的是湖南长沙旅游攻略2016,希望对大家有帮助。
湘绣
湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,是勤劳智慧的湖南人民在漫长的人类文明历史的发展过程中,精心创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。
菊花石雕
菊花石雕是中国著名的三大石雕之一,当时民众取石砌坝,无意中发现了这种奇特的石头。它与众石不同,色泽呈灰色或灰黑色,上面显现着一朵朵天然生成的菊花状白色花纹,其花纹洁白晶莹、奇趣天成。于是当地阳长厚开设“补天石”作坊,采用此石雕成砚池,磨出墨汁,久润不干,具“奇石质润,色紧而声清”,深受人们喜爱。菊花石的发掘、雕刻成工艺品,虽始于清乾隆年间,但当时只作宫廷贡品,后来才流传民间。据《故宫博物院院刊》记载:“清代内府中已藏有菊花石砚多方,其大者近尺半,小者约七八寸不等。
铜官陶器
铜官陶器产于望城县铜官镇,该镇是全国著名的五大陶都之一,已有1000多年的生产历史。产品有美术陶、建筑陶、卫生陶、日用陶、炻陶5大类,360多个品种。日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用钵等,设计新颖精巧,既实用,又美观。
浏阳豆豉
浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。
湘茶
长沙地区盛产茶叶,长沙茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、长沙茉莉花茶和宁乡沩山毛尖。
湘粉
湘粉又称南粉,已有130多年生产历史。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为原料,经精细加工而成。粉条细圆,洁白光亮,色如银,细如丝,在场水中轻柔起伏如龙须,故亦称为“龙须细粉”。
捞刀河刀剪
捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品,长沙县捞刀河镇生产。剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称,与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名。
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长沙,作为湖南省的省会,有着悠久的历史和灿烂的文化,今天小编就带给大家五一长沙两天游的旅游攻略,希望对大家有帮助。
长沙,作为湖南省的省会,有着悠久的历史和灿烂的文化,有岳麓山,湘江,橘子洲等著名景点,在近代,也涌现出不少著名的政治家,军事家和文学家,可谓是地灵人杰。不少到湖南游览的游客们都会去到长沙玩几天,一睹长沙的美景。长沙的公园基本都是免费入园,所以在长沙旅游花费不是很多,一般玩两天下来也就500元左右,很适合穷游,另外,长沙的美食也是一种不错的享受,当地有很多特色小吃,今天就为各位介绍长沙两日游攻略。
在长沙一般是游览两天比较合适,具体的游览线路是;
D1:岳麓山+岳麓书院+湖南大学+湖南省第一师范学校,如果你觉得还有足够的体力的话,还可以去游览下橘子洲。晚上,可以去黄兴路步行街逛逛,或者是太平街游览,都是不错的选择,晚餐就可以选择在火宫殿吃特色小吃。
D2:湖南省博物馆+天心阁+湘江,不过湖南省博物馆目前还在封馆当中,里面展品很多,值得一看,如果有机会,可以去看看。
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长沙有什么好玩的景点?悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹,其中最负盛名的古迹有岳麓书院、马王堆、开福寺、天心阁等,旅游景点有岳麓山、烈士公园、橘子洲等,这些地方都值得细细探访,是周末游玩儿的好地方。大家学习之余不妨走出校园,去感受长沙这座城市的无线魅力吧。
简介:
杜甫江阁位于湖南长沙河东城区西湖桥,地处湘江路中段和西湖路交界处,临湘江为湘江风光带的一部分,与橘子洲、岳麓山隔江相望,距天心阁不足一千米。长沙湘江风光带位于长沙市湘江大道,沿湘江南起规划中的长沙湘江黑石铺大桥,北至月亮岛北端。湘江风光带建于1995年,它由十余个休闲健身广场、绿化带以及历史文化景观组成,集防洪、观光、旅游、休闲、健身等功能于一体。夏天的湘江风光带,每天都会有大量的市民散步、放风筝……是晚上散步的好去处。
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长沙是楚文明和湘楚文化的发源地,有3000年悠久的历史文化,约有2400年建城史,在春秋战国时期始建城,属楚国。那么,大家知道长沙周边好玩的地方有哪些吗?下面读文网小编为你推荐。
看点:沩山漂流无论是两岸风景的优美程度,还是河道的惊险刺激程度,在国内都是一流的;特别是在漂流河道的中部,有一段长约一公里的连续险滩区,其惊险性和趣味性在全国都是极少见的。被游客誉为“中华第一漂”。
交通:长沙汽车站到宁乡,然后再乘坐中巴车到黄材,下了车就有摩的或者其他车到沩山漂流 。
长沙旅游相关
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长沙是一个美丽的地方,名川大山,风光秀美,更有很多名胜古迹,吸人眼球。各地来长沙开会的朋友,一定别错过机会,抽空好好看看湖南的名片-美丽的长沙吧!读文网小编在这里推荐几个景点供大家选择游玩。
门票价格:门票免费(环保车不免)。
地址:长沙岳麓山西郊湖南师范大学附近。
岳麓山风景名胜区系国家级重点风景名胜区,是南岳衡山72峰之一,称为灵麓峰。其山下以爱晚亭最为出名,是由当时的湖南大学校长李达专函请毛泽东所书手迹而制。
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长沙湖南的省会位于湖南省东部偏北, 湘江下游和长浏盆地西缘,东邻江西省宜春、萍乡两市,南接株洲、湘潭两市,是全国比较重要的城市,那么,大家知道长沙有哪些好玩的地方吗?下面读文网小编为你介绍。
靖港镇历史文化悠久,文化底蕴深厚,跟镇仅数里的团头湖就散落有新石器时代遗址15处,出土有大量石器、陶器。木屐、纸伞、风筝盛行一时,民间艺术丰富多样,香干及火焙鱼至今称奇。现古镇保留木结构建筑占整个建筑的三分之一以上。其中,“宏泰坊”、“育婴堂”等清代晚砖木结构建筑保存较为完好。原临河所建房屋均为吊脚楼,独具江南水乡特色,蔚为壮观。位于保健街的戏台,南临不河,系“中华民国十年乡八埠公建”,戏台东、西、南三方均有花岗石护栏,栏柱之间以花岗石相连,石板临江面皆阳刻有花、鸟、兽等各种图案,戏台北侧为“宁邑杨泗庙”,建于1861年。镇上还有宗教建筑数处,朝有千人作辑,夜有万盏明灯。
看过“长沙有哪些好玩的地方”
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橘子洲位于长沙市区中湘江江心,是湘江下游众多冲积沙洲之一。以下是读文网小编为大家整理的橘子洲旅游攻略,供大家参考!
问天台
1913-1918年,青年毛泽东在湖南省第一师范学校就读,当时的毛泽东为寻找救国救民真理,经常与同学游过湘江,到橘子洲头开展各类活动,经常站在橘子洲头思考改变旧世界,建立新中国。后来,毛泽东的愿望终于变成了现实。建问天台,就是来自这个缘由。
百米喷泉
百米喷泉位于橘子洲中的百米高喷,是道亮丽的景观。百米喷泉喷水时,相当于30层楼高的“建筑” 。每逢重大节假日和重大活动,湘江两岸居民站在潇湘大道和湘江大道上,可看到橘洲景区正大门前百米高喷向高空喷水的场景。
沙滩公园
沙滩公园主打东南亚风,一进公园,就能感受到入口石象散发出的东南亚风情,园内也随处可见中东海枣、加拿利海枣、老人葵等东南亚国家常见植物。
总面积约200亩的沙滩体育休闲文化园是国内城市核心区首个亲水运动休闲文化园,分户外运动文化休闲和室内运动休闲两大板块,户外包括橘洲沙滩广场、草地运动文化广场、硬地网球场、塑胶篮球场、沙滩排球场、户外步行健身道和自然天文露营基地,室内运动休闲区则包括水上运动中心、运动俱乐部、咖茶读书吧、休闲吧、文化休闲中心等。
公园中部是占地约3万平方米的天然草地运动文化广场,广场内设隐蔽式环绕音响设备,可满足举办6万人左右的大型文化主题活动。广场草地采用耐久、耐踩踏的草种,在非主题活动时段允许市民进入活动,尽享草绿清香。公园方还准备了数百顶帐篷供市民租用,如果您想体验洲岛露营的新鲜感受,不妨选择一个晴朗的夜晚来橘洲沙滩公园度过帐篷之夜。
公园西侧的沙滩广场全部更新铺设细沙,将供市民日常开展沙滩运动,并将设置沙滩自行车、沙滩步道等常态化活动项目和设施。公园内还设有KT足球、沙滩排球、沙滩足球等运动项目,为市民提供丰富多彩的运动选择。
室内运动休闲区则还包括供市民饮茶、品咖、读书的小吧;原来的沙排比赛服务楼内设文化艺术作品展示厅、电影放映厅。
也可以用天文望远镜观星。
橘洲沙滩体育休闲文化园有两个比较大的广场,一个是橘洲沙滩广场,另一个是天然草地运动广场,其它单体围绕这两个广场布置。
橘洲沙滩广场在沙滩文化园的西侧,是橘子洲唯一的亲水沙滩,内设沙滩自行车和沙滩步道,平常供市民开展沙滑、沙排、沙足等运动,在不同的季节可举办沙滩科技博览会、音乐节、啤酒节等各类主题活动。
原来的沙雕展示场地则被改造成了总占地超过3万平方米的天然草地运动文化广场,广场内设隐蔽式环绕音响设备,可满足举办30000人左右的大型文化主题活动的需要。
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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。以下是读文网小编为大家整理的关于长沙臭豆腐的做法,供大家参考!
相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京暂谋生计。王致和的家庭原非富有,其父在家乡开设豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在安徽会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快发霉,无法食用,但又不甘心废弃。他苦思对策,就将这些豆腐切成小块,稍加晾晒,寻得一口小缸,用盐腌了起来,之后歇伏停业,一心攻读,渐渐地便把此事忘了。
秋风飒爽,王致和又重操起了旧业,再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐,赶忙打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口尝试,觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气,虽非美味佳肴,却也耐人寻味。送给邻里品尝,都称赞不已。
王致和屡试不中,只得弃学经商,按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉,可以佐餐下饭,适合收入低的劳动人食用,所以渐渐打开销路,生意日渐兴隆。后经辗转筹措,在延寿街中间路西购置了一所铺面房,自产自销,批零兼营。据其购置房屋的契约所载,时为康熙十七年冬。从王致和创造了独一无二的臭豆腐以后,又经多次改进,逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺,生产规模不断扩大,质量更好,名声更高。清朝末叶,传入宫廷。传说慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它,还将其列为御膳小菜,但嫌其名称不雅,按其青色方正的特点,取名“青方”。
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2016年新的一年长沙户口买房有什么新的政策呢,读文网小编带大家一起看看。
在长沙购房入户须具备的条件如下:
1、面积在60平方米以上(含旧房);2、迁入人只限购房本人、配偶和未成年子女(未满18周岁);购买二手房者(旧房)需在办理新房产证6个月以后。
长沙市购房入户手续购房入户前往市公安局户口办理中心办理手续时,需提交以下证件:
1、房产证、购房发票、购房税票(旧房交易证明);
2、如按揭购房的,需提交购房合同、按揭合同(或贷款合同)、抵押合同、发票、税票和房产证复印件(从按揭银行复印);
3、需迁入人的户口、身份证(16周岁以上),直系亲属关系证明(如结婚证、出生证、独生女子证或公安机关户籍证明),2个以上需出示乡镇(街道)政府计划生育证明;4、社区民警调查意见表,此表由申请人从市公安局户口办理中心购房入户窗口领取。
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长沙,一座制造快乐的山水洲城,令多少人心仪神往。以下是读文网小编为大家整理的长沙自驾游路线,供大家参考!
岳麓书院位于湖南省长沙市湘江西岸的国家4A级风景名胜岳麓山风景区。
北宋开宝九年(公元976年),潭州太守朱洞在僧人办学的基础上,正式创立岳麓书院。嗣后,历经宋、元、明、清各代,至清末光绪二十九年(公元1903年)改为湖南高等学堂,尔后相继改为湖南高等师范学校、湖南工业专门学校,1926年正式定名为湖南大学。历经千年,弦歌不绝,故世称“千年学府”。
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长沙,别称“星城”、“楚汉名城”,简称“长”,为湖南省省会,位于湖南省东部,湘江下游长浏盆地西缘。长沙市南接株洲市和湘潭市,西抵娄底市,北达岳阳市、益阳市,东挨江西省宜春市、萍乡市。以下是读文网小编为大家整理的关于长沙的旅游攻略,供大家参考!
除了黄兴路是步行街,中山路和五一路都是商业集中区。这三条街就是长沙的繁华地段了。
长沙的湘菜偏辣,所以吃不惯的同学们到非湘菜馆用餐会比较好哦。
晚上想到酒吧泡的同学们,可以去可以去酒吧一条街的解放中路,这里酒吧云集而且风味小吃也比较多。
不想游玩时拖着伞的同学在秋季去长沙再适合不过了因为这是的雨水最少,秋高气爽、红叶满山,气温适宜。
虽然长沙没北方那么冷,但因为较潮湿所以更容易生冻疮,所以要记得做好手脚干燥和保暖工作哦!为了笔触湿冷天气带来的不适,不会吃辣的同学也尽可能的吃点辣吧。夏天的话,要随时补充水分一面中暑。
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长沙世界之窗位于长沙市东北郊区浏阳河畔。以下是读文网小编为大家整理的长沙世界之窗旅游攻略,供大家参考!
长沙世界之窗位于长沙市东北郊区浏阳河畔,占地40万平方米, 长沙世界之窗由湖南电广传媒股份有限公司、深圳华侨城控股股份有限公司和香港中旅集团共同投资兴建的大型文化主题公园。坐落于长沙市金鹰影视文化城,占地40万平方米,累计投资3亿元人民币。 1997年10月1日试营业,经过11年发展壮大,现年接待游客量达80万人次。长沙世界之窗经过十一年的努力,已发展演变成为一个融世界各国建筑奇观、五洲风情歌舞表演、大型器械游乐、先锋时尚活动、影视拍摄基地于一体的综合性大型主题公园。
长沙世界之窗将世界各国的今古奇观、历史遗迹、风光名胜、建筑民居、各种形式的艺术杰作以及风土人情和歌舞表演汇集于一园。景区内100多个景点建筑采用不同比例,为游客创造出一个多层次、高品位、有韵味的游览空间。这里有异域风格建筑与现代商业文化交融的国际商业街,有世界名胜古迹与人类经典建筑荟萃的文明山及文明河,有“惟楚有材”百人群雕与鳞次而立吊脚楼交相辉映的湘江谷,有美国西部风光与印地安文化尽现的欢乐谷,有典雅的欧式建筑与美丽爱情故事联姻的爱情 谷,有绚丽多彩、风姿各异的亚洲诸国文化相互浸润的神秘谷,有童趣盎然的娱乐城堡与妙趣横生的超大比例玩具组合而成的儿童乐园……,德国新天鹅城堡(见图片一)、埃及亚历山大灯塔(见图片二)、意大利圣三山教堂,120个世界各国名胜古迹各占地势,构筑了厚重的人文历史,彰显了浓郁的异国风情。既有微缩景观的精巧别致,又有大比例的艺术夸张,集娱乐性、趣味性、刺激性与浓厚文化内涵于一身。
长沙世界之窗的室内环境、民居陈饰、民俗风情、体育经济、中外民间杂技、杂耍、绝技、魔术、戏剧、曲艺、歌舞以定点表演、流动表演、广场巡游等多种表演形式展现在游人面前。高科技的动感电影、水幕电影和激光音乐喷泉,更使您流连忘返。
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岳麓山海拔300.8米,是南岳衡山72峰之一,在国家AAAAA(5A)级旅游景区岳麓山-橘子洲旅游景区内,是国家级重点风景名胜区。以下是读文网小编为大家整理的关于长沙岳麓山的旅游攻略,供大家参考!
新民成立会旧址暨蔡和森故居,位于长沙市荣湾镇新民路,西傍岳麓山北门,东濒湘江西岸,于1983年由湖南省人民政府公布为省级文物保护单位,1987年按原貌复建。邓小平、陈云同志分别为旧址题写“蔡和森故居”和“新民学会成立会旧址”。
现旧址核心保护区约5000平方米,为小青瓦、木排架、竹织壁结构的清代农舍,竹篱香樟环绕,内有古井、“沩痴寄庐”槽门、周公墓等。新建陈列室以全新的“新民学会·建党先声”陈列展览,用场景再现、浮雕等形式表现了新民学会三年的历程:以74名会员中的精英形象,突显了湖湘无产阶级先锋的群体形象。成为广大青少年及群众接受革命传统教育的重要场所。是一处融人文景观与自然景致为一体的教育基地和旅游观光景点。
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长沙是湖南的省会,有很多的特色小吃,口味虾、湖南臭豆腐等等。那么,长沙过年有什么习俗呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
春节期间,普通人家对美好生活的追求,一是希望能够拥有浓浓的亲情,二是希望能够招财进宝,直到今天,长沙市井人家仍然有这样过年的习俗:在除夕吃过团年饭后,封财门,让财宝蓄在家中,不许出进的习俗,提前“关财门”,关了财门,门外门内的人都不许出进……大年初一时,鸣鞭炮大开财门,希望财源能滚滚流进家里来。不速之客送财神敲竹杠则,还有新年初一在街上与债主碰面,只能互相道贺,绝口不能提讨债之事,否则在背后就会招人讥议,有理因无礼而变成了没理。
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湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。而长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。下面和小编一起去瞧瞧长沙有什么好吃的。
安东子鸡
湖南传统名菜,有1200多年的历史。此菜造型美观,色泽鲜艳,鸡肉肥嫩异常,味道酸辣鲜香。
腊味合蒸
湘菜中传统风味名菜,以各种腊熏制品蒸制而成,腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻。
麻辣子鸡
麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油
锅氽炸。再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜香。
发丝百页
发丝百页原为清真馆李合盛“牛中三杰”之首,闻名遐迩。用料为牛百页肚经过加工煮熟后,切成发丝细,与玉兰片一起煸炒。这个菜吃起来脆嫩香滑,略有辣味,极其爽口。百页牛肚质地软韧,炒出菜来却脆嫩无比,堪为奇绝。
麻仁香酥鸭
集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体。在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整齐地摆放盘内,配头、翅、掌,周围拼上香菜,造型美观,焦酥鲜香。
花菇无黄蛋
花菇无黄蛋是长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。其制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。这种没有蛋黄的鸡蛋,往往让食者惊叹不已。
一鸭四吃
是将一只鸭子做成烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋这四道菜。 烤鸭薄饼与北京的片皮烤鸭差不多,也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食;鸭肉酱丁是将剔骨的鸭肉切成丁用油爆炒,加玉兰片、红椒、甜面酱、盐、大蒜、酱油、味精等配料;鸭架豆腐汤是将鸭骨砍成块状煸炒,加入高汤后炖煮,之后加进豆腐和调料即可;鸭油蒸蛋是将鸡蛋搅开后加入鸭汤和熟鸭油及作料,搅匀后蒸10分钟,味特别鲜嫩。
臭豆腐
呈豆青色,外焦内软,质地细腻,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芳香松脆。
口味虾
又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。色泽红亮,口感香辣鲜浓。
刮凉粉
与臭豆腐搭配食用,在湖南为春夏秋季节的美食。
姊妹团子
火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧,专门制作甜咸两味的团子,故名“姊妹团子”。一甜一咸,糍糯柔软,鲜甜可口。
糖油粑粑
糖油粑粑圆溜溜、油亮亮,黄而不焦,软而不粘,香中带甜,甜而带香,甜到心里,香到心里。
猪血汤
俗称“麻油猪血”,制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。
葱油粑粑
葱油粑粑酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味,保证让爱不释口。
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