为您找到与金针菇怎么做好吃下厨房相关的共200个结果:
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。平时生活中你会做蒜蓉金针菇吗?今天,读文网小编为大家推荐蒜蓉金针菇的好吃做法。
1.在盘内。
2. 加入蒜末。
3. 加入味极鲜酱油,我用的豆果酱油
4. 放入蒸锅,水开上汽,10分钟
5. 出锅完成
浏览量:3
下载量:0
时间:
金针菇菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,金针菇的名称是因为它那金黄柔嫩,且笔直的细柄状如金针而得名。你想了解好吃美味的金针菇要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下剁椒金针菇的好吃做法有哪些?
剁椒金针菇的材料
金针菇 适量
辅料:
剁椒 适量
调料:
醋少许
香油适量
小葱适量
剁椒金针菇的做法
1。金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘内
2。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上
3。蒸锅大火烧上汽后,放入装有金针菇的盘子,蒸制5-8分钟
4。取出撒上香葱,淋上香油即可
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇一般人群均可食用。金针菇特别适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。你想知道好吃的剁椒金针菇是怎么做出来的吗?接下来读文网小编给你推荐剁椒金针菇的4种好吃做法。
材料
金针菇 适量
辅料:
剁椒 适量
调料:
醋少许
香油适量
小葱适量
做法
1。金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘内
2。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上
3。蒸锅大火烧上汽后,放入装有金针菇的盘子,蒸制5-8分钟
4。取出撒上香葱,淋上香油即可
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀就是美味的凉拌金针菇了。好吃的凉拌金针菇做法有哪些呢?现在就由读文网小编来跟大家分享一下凉拌金针菇的好吃做法有哪些?
凉拌金针菇的材料
金针菇,黄瓜,胡萝卜,葡萄醋,芥末,橄榄油,盐
凉拌金针菇的做法
1、金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2、黄瓜洗净切丝
3、胡萝卜洗净切丝
4、将金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝混合,放适量芥末、盐、醋、橄榄油或麻油拌匀即可可按自己口味调整调味料。
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。金针菇特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。接下来读文网小编给你推荐清炒金针菇的4种好吃做法。
1、金针菇焯烫不用很长时间,如水变软即可沥干水分。
2、金针焯烫一下再炒至,可减少炒菜过程中出水量,成菜口感好。
3、最后淋入少许香醋,可提升成菜的口感。
浏览量:2
下载量:0
时间:
材料
金针菇,青椒丝,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒
做法
1.金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)
2.把金针菇撕成细丝
3.拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇营养成分十分丰富,如蛋白质、维生素B1、B2等,具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,并且治产后乳汁不下,用金针菇炖瘦猪肉食用,极有功效。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃金针菇的做法大全。
材料
主料:金针菇3包(300g),冬粉100g,蒜8瓣(剁碎),红辣椒1-2条(剁碎),花椒1/2茶匙
酱料:蚝油1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,香醋1汤匙,细砂糖1汤匙,水5汤匙,粟粉1茶匙
做法
1、冬粉泡软沥去水份,金针菇去蒂掰开,洗净沥去水份。
2、锅里烧开水后,放入金针菇烫30秒,捞出沥水摆盘。
3、加入冬粉煮至水烧开后熄火,捞出过冷河,沥水后摆盘。
4、将酱料混合,用小火煮沸后均匀的淋在金针菇和冬粉上。
5、用1汤匙半油和1/2汤匙麻油起锅小火爆香花椒,捞出花椒,加入蒜头和辣椒爆香后淋在冬粉上即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇适合气血不足、营养不良的老人和儿童。下面读文网小编给你分享一下金针菇怎么做比较好吃?
材料
培根片、金针菇200克、披萨酱、生抽、盐。
做法
1、把金针菇洗干净沥干水份,培根切成薄片把金针菇裹紧。
2、烤盘底部垫上锡箔纸,再把培根金针菇摆上,在上面淋一层披萨酱,烤箱上下温180度,考20分钟,烤的过程中要拿出来翻面,再加少许的盐和少许的生抽即可。可以买点春卷皮和生菜包起吃口感更好。
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。下面是读文网小编给你整理的金针菇好吃做法。
材料
主料:金针菇3包(300g),冬粉100g,蒜8瓣(剁碎),红辣椒1-2条(剁碎),花椒1/2茶匙
酱料:蚝油1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,香醋1汤匙,细砂糖1汤匙,水5汤匙,粟粉1茶匙
做法
1、冬粉泡软沥去水份,金针菇去蒂掰开,洗净沥去水份。
2、锅里烧开水后,放入金针菇烫30秒,捞出沥水摆盘。
3、加入冬粉煮至水烧开后熄火,捞出过冷河,沥水后摆盘。
4、将酱料混合,用小火煮沸后均匀的淋在金针菇和冬粉上。
5、用1汤匙半油和1/2汤匙麻油起锅小火爆香花椒,捞出花椒,加入蒜头和辣椒爆香后淋在冬粉上即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
金针菇是日常生活中常见的食材之一,只要到菜场都能看到金针菇,从这点也能看出人们对金针菇的喜爱,那么怎么用金针菇做出美味的菜肴呢?下面小编就为大家推荐几款不错的家常做法,愿大家喜欢。
主料
鸡蛋适量,金针菇适量,调料食盐适量,鸡精适量,小葱适量,植物油适量。
做法
1.鸡蛋打散。
2.金针菇切碎。
3.倒入打散的鸡蛋中。
4.倒入。
5.放入。鸡蛋里 加入盐,鸡精。
6.放入葱花,打散打均匀。
放入。鸡蛋里 加入盐,鸡精
7.锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中。
8.要不停的翻炒。以免结底。
9.成为固体时候就可以食用了。
浏览量:4
下载量:0
时间:
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。以下是关于把金针菇做得好吃的做法,欢迎大家阅读!
1、金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。
2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。
3、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。
浏览量:3
下载量:0
时间:
金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量。那么,金针菇怎么做才好吃呢?
金针菇做法:
调料
金针菇
把金针菇放进锅里过滤
放适量的水,放糖盐味精辣酱,最后放醋放在一起搅匀
把金针菇放入汤汁过半小时再食用
食用金针菇会中毒吗
网上传说新鲜金针菇有毒,且说这种有毒物质是“ 秋水仙碱”,人吃后对肾脏影响甚大,甚至在电视节目里也宣传这种观点。在正常环境条件下规范生产的金针菇,只要在生产加工过程中不添加有害物质,无论是新鲜的还是干的,都没有毒。根据国家对金针菇检测的12个指标,未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质。
有些媒体说新鲜金针菇有毒,估计有可能是把 金针菜(黄花菜)当作金针菇,因为新鲜的金针菜的确含有有毒的秋水仙碱,一定要晒干后才能食用。金针菇与金针菜是两种食物,前者来自菌类,后者来自植物。
但是,金针菇并非人人皆宜。传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。
浏览量:1
下载量:0
时间:
很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
浏览量:3
下载量:0
时间:
不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。番茄有保护血管和预防高血压的作用。你了解番茄金针菇汤要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享番茄金针菇汤的做法。
1、番茄味甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。
2、番茄包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。
3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。
4、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。
番茄金针菇汤做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。你了解海带排骨汤的做法吗?现在,读文网小编来告诉你海带排骨汤的好吃做法。
1.排骨洗净剁成块。
2.把小土豆洗净。
3.海带丝加入清水泡发。
4.葱切段,姜切片。
5.入沸水锅中煮一下,捞出沥干水分。
6.焯水的排骨放入汤锅中。
7.加入葱姜。
8.注入水,大火烧开,转文火,焖至1小时。
9.再加入小土豆和海带丝。继续焖至30分钟。
10.加入盐和鸡精调味即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。番茄金针菇汤应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享番茄金针菇汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
高血压、慢性肝炎:鲜番茄250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。
体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。
热病伤津、咽干、暑热烦渴:番茄250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。
胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙龈出血:番茄代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。
番茄金针菇汤做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。你想自己动手做排骨海带汤吗?下面是读文网小编给大家整理排骨海带汤的好吃做法。
1、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
2、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
3、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
4、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
5、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;别以为只有女性会乳腺增生,下图就是男性的乳腺增生。
海带汤相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质,具有分解脂肪、助消化的功效。你想自己动手做番茄金针菇汤吗?现在,读文网小编来告诉你番茄金针菇汤的做法教程。
1、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。
2、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。
3、番茄有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。
4、番茄中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。
5、番茄多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。
番茄金针菇汤相关做法:
浏览量:2
下载量:0
时间: