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2023年重阳节是第几个老人节?
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。2023年重阳节是第几个老人节?下面是小编为大家整理的重阳节的介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
古时民间在重阳节有登高祈福、祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中“九”在数字中是最大数,有长久长寿的含意,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
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中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。
取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
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“一杯牛奶强壮一个民族”,这里面的道理几乎人人都懂。可对老人来说,只通过喝牛奶补钙是远远不够的,钙剂应该在老年人的生活中唱主角。然而,现在钙剂种类这么多,要怎么选择却是个难事。
素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。
老人补钙推荐食谱——香干慈菇木耳烩肉丝
香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙
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夏季已经来临,天气的闷热程度相信大家已经切身的感受到了,老人怕寒但是这种天气也实在要小心中暑,那么老人夏季养生食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、炝拌什锦
豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
3、绿豆南瓜汤
绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
4、姜汁菠菜
嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
菠菜从中剖开,入沸水中去生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋、味精调成姜汁。将菠菜、姜汁分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
5、贝雪梨炖猪肺
猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去核,切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
6、清拌茄子
嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上。香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
7、蟹肉玉米羹
蟹肉50克,玉米羹250克,盐2克,味精1.5克,鸡蛋清15克,白糖1克,生粉15克,植物油15克。
蟹肉飞水。锅内放入玉米羹,下蟹肉,加上汤及调料烧热推匀即可。
8、三丝菜卷
胡萝卜丝35克,冬笋丝35克,冬菇丝35克,洋白菜叶100克,干辣椒18克,盐5克,味精1克,胡椒粉0.5克,醋精15毫升,糖60克,香油8克,油40克。
洋白菜叶用水焯一下。炒锅上火,将三丝加盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,炒熟出锅。洋白菜铺案上,放入三丝包好备用。
9、白果鸡丁
精盐、味精、白糖、黄酒、湿淀粉、葱段、植物油、香油各适量。
将鸡肉洗净,切成1厘米左右的丁,放人碗内,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀,将白果仁剥去外壳,放人油锅炸至六成熟,捞出。另起锅,放植物油适量烧热,放人鸡丁滑透,再加入白果炒匀,熟后一起捞出沥油。锅中留底油,投入葱段爆锅,再加入绍酒、清汤、精盐、味精,倒入鸡丁和白果,炒熟用湿淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅食用。
10、松仁玉米
松子仁200克,玉米粒300克,青豆50克,花生油15克,盐1小勺,白糖1小勺,水淀粉2大勺。
松子仁下油锅炸熟,玉米粒、青豆过水焯熟。烧锅下油,放入松子仁、玉米粒、青豆翻炒,调入盐、白糖,加水淀粉勾芡即可。
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重阳节,民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐几款适合重阳节节气饮食的美味菜肴,不仅可以润肤止燥,更是秋凉时节的温补圣品。下面,读文网小编为大家介绍一下重阳节美味食谱,欢迎大家阅读。
材料:
瘦猪肉500~600克,鲜菊花瓣100克,鸡蛋3个,精盐、料酒、味精各适量。
烹制:
1.轻轻洗净菊花瓣,在水中漂一漂;
2.猪肉洗净切成片,将鸡蛋打入碗中,加入料酒、精盐、淀粉调成糊状,投入肉片拌匀,放置片刻,人热油中炸熟;
3.锅中留少许油,投入葱、姜拌炒片刻,加入
熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀,以味精调味拌炒
几下即成。
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中医养生认为,秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退,气候逐渐转凉,由于“秋燥”的影响,秋季特别容易出现呼吸道疾病,重阳节还应做好疾病预防。那么,在重阳节这天里,我们应该制作什么食物给老人吃?
花生陈皮煲猪脚
此汤健筋骨、益气血、润肌肤。
汤中花生性平味甘,入脾、胃、肺经,有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾,滋而不腻;猪脚性平味甘、咸,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益精。因而此汤既适用于登山郊游的健筋骨,又适合于初秋风燥的润肌肤,还能合适于秋凉时节的温补气血。
材料:花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。
烹制:花生、陈皮洗净,稍浸泡;猪脚刮净毛,洗净,斩件。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用,花生、猪脚可捞起拌入酱油(油食品)佐餐用。
重阳节
花糕
重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。
现今重阳节售卖的重阳糕,依然会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形,用根竹签固定,插在重阳糕上,小巧的模样煞是可爱,也有代替了体型巨大的茱萸的意思。
重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料,这也是南京特色,在南京重阳糕又叫早立糕,蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。
花糕的制法是用江米面加水蒸熟,用屉布沾水包起蒸熟的江米面揉均匀至光滑,分成四块,再分别拍成2厘米厚的片放在案板上,抹一层豆馅,再铺一层江米面,依次类推连铺三、四层后,在最上面密密实实的码上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁,最后撒上京糕丝、青梅果脯等就算制成。无论看着还是吃着都类似于多层的酥皮儿。
有专家指出,重阳糕作为高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液过多分泌,引起不适。花糕由糯米制成,老年人不易消化,不宜多食。胃肠功能不佳者可食经过发酵的重阳糕。为增加甜腻感,一些花糕在制作过程中会掺入猪油以及各色坚果。患有高血脂、冠心病的老人应选择不含猪油的重阳糕,以清淡为宜。
某些病人要知道如何挑选适合自己的花糕。比如,高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重阳糕等等。
民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀,药食两用的一些中药材放入糕中,可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择,对重阳糕的品种进行“改良”,选择或制作适合自己的品种,同样可以增添过节的气氛。
菊花酒
重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。
古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称:“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”
到了明清时代,人们在菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞等中药。高濂所着的《遵生八笺》中对此有着明确的记载,称菊花酒是十分盛行的“健身饮料”。
这里为您介绍枸杞菊花酒的做法。取枸杞子500克,甘菊花20克,麦冬100克,曲250克,糯米7.5公斤。将上药煮烂,连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟,收贮备用。
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重阳节即将到来,一些不法商家往往借助节日之机向老年人推销各种保健品,在诱人的条件下,不少老人被吸引,纷纷掏钱购买,其中有不少是“来路不明”保健品。那么老年人怎样才能防止上当受骗?下面是小编整理的重阳节老人防诈骗小知识,欢迎阅读。
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尊老敬老是中华民族的传统美德。九九重阳凝聚了中华民族千秋万代“老吾老”的浓浓深情和生生不息的民族风范。那么,在这一天里,我们应该拿什么来孝敬老人?
我看一个博友的文章,她比我要小几岁,在石家庄、又辗转到下县工作,我看最近她的一篇博文里几句话,大概意思是她大学毕业以后回老家看望双亲的次数一年也就是四次,父母年纪都已经不小,如果以后不能和父母住在一起,屈指算算,她能够见到父母的次数真的是有数的。当然,她又说,这些话她都没能和父母说,说了,大家都会黯然神伤吧?
古人喜欢说:“父母在,不远游。”以前我们好像把这当落后的观念加以批判的比较多。但是,当现在有越来越多的子女无法或者没有陪伴在父母身边,当现在的大学生放长假不回家的人数在逐渐增多,当父母的空巢危机提前到来,到底是现在人太顾及自己的事业,还是古代人观念太顽固不化?还会有人、会有父母,在自己心里暗暗念叨那句“父母在,不远游”吗?还会有多少的年轻人能做到古人这一步?
人哦,当你的父母支持你的事业,即使你远赴重洋,他们也能够一如既往地像是当年照顾一个婴儿一样毫无保留地支持你的时候,我们只想到了他们应该这样做,但谁又能理解为人父母的一颗皇天后土之心呢?
我听山东谢明洲老先生讲话,他告诫子女说:“不孝顺父母的朋友,你不能交;如果一个人连自己的父母都不孝顺,你还能指望他对朋友怎么样吗?”不孝顺父母的人不是没有,有些甚至到了我们不能理解的地步。养儿防老,是父母的心愿;但在实际生活中,有许多子女却不孝顺,都不想赡养父母,亲兄妹之间,为了父母该谁照顾,吵骂、争执,甚至打架,父母连吃口饭、找个可以遮风挡雨的破房子都成了一种奢望。这种事情,特别是在农村,并不稀罕。这也许和农村物质条件差有一定的关系。因为像是“我连自己的家都顾不周全,哪还能顾得了自己的父母”这样的说辞,我并不是第一次听见。
我一直在想一个问题,为什么会有不孝顺父母的人,或者即使孝顺的子女,如果父母卧床时间久了,他也会有一种不耐烦的情绪?一个婴儿生下来,照顾婴儿长大成人也是一件繁琐、长期的事情,为什么为人父母者就能一直快快乐乐地把这件事情做下去?照顾父母,父母会越来越老,最终是要走向世界的结束;但是照顾婴儿,就是在照顾一种希望,他会越来越好。这也许是一个心理原因吧。
但动物也有照顾幼子的本能,即使是最低级的动物,它也有照顾自己子女的一种方式。可是你看到过有动物去照顾自己年老的父母的吗?几乎没有。动物它没有这种生理或者是心理的自觉。但是我们人类有,能自觉赡养父母是我们人类和动物的一个重要区别。即使碰见一个不孝顺父母的,他在心里也有要赡养父母的这样一种是非观念。只不过他一时被一些东西冲昏了头脑、蒙蔽了双眼而已。如果连父母都不肯赡养了,生而为人与动物相比
也就失去了一个重要区别。
虽然父母会常说:“家里边挺好,你们工作都挺忙,没事了就不要回来了。”但没事了,还是常回家看看吧?未必带多少礼物,未必给父母多少钱,但看到你们回家,他们心里也高兴。真有事了,是不是就晚了?真等到“子欲养,而亲不待”的时候,那是为人子女永远无法弥补的错误。
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尊老敬老是中华民族的传统美德。九九重阳凝聚了中华民族千秋万代“老吾老”的浓浓深情和生生不息的民族风范。那么,在这一天里,老人应该怎样养生?
老年人秋季饮食调养的总体原则是:适宜润燥。首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窝、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物,以益胃生津。第二,秋季饮食要“少辛增酸”。所谓“少辛”,就要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是以防肺气太盛;中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜,比如苹果、葡萄、山楂、菠萝、柚子、柠檬等。秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外,对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等,对于缓解老年人秋燥有良效。
1.九月九日望遥空,秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远,游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节,愿你的心情也和菊花那样清爽、淡雅!重阳快乐!
2.我们可以没有别墅,但我们应该有家;我们可以没有财富,但我们应该有幸福;我们可以没有激情,但我们应该有温馨;我们可以没有浪漫,但我们应该有关爱
3.友谊之花我向一切至诚的人奉献,爱情的甜果我只与你一人分享。无需千言万语,无需海誓山盟;只要记住――两颗心撞击出火花的那一瞬间!
4.借此佳节之际我感谢你,你的笑颜似灿烂的阳光照亮了我的世界,你给予我的安慰和鼓励支持我度过一切艰苦。祝你重阳节快乐!
5.祝你理想幻想梦想心想事成;公事私事心事事事称心;财路运路人生路路路畅通;晴天雪天天天开心,亲情友情爱情情情似海;中秋国庆重阳节节节快乐!
6. 我轻呵出一团气,将满天飘舞的思绪,凝结成一朵白云,用心把它绘的五彩斑斓,载上沉淀的祝福,带去来自远方的重阳节的问候——送给永远开心的你!
7. 朋友,在心的世界里,打开心灵的天窗,释放欢乐获取幸福,寻求美丽追索梦想,品饮孤独宣泄痛苦,谱写希望向往明天,在这重阳佳节,把我的祝福收藏!
8. 您生命的秋天,是枫叶一般的色彩,不是春光胜似春光,时值霜天季节,却格外显得神采奕奕。祝您老重阳节快乐,健康长寿!
9. 但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏,愿你拥有一个美好、快乐的节日!秋风徐徐,重阳九九,蒸上九重的粟糕,备好香醇的菊酒,等着与你分享。
10. 九月九日望遥空,秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远,游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节,我知道一个地方,可以赏菊,我带你去吧!
11. 空气中弥漫着欢乐,树梢上飘落着祝福,重阳的温馨在招手,节日的激情在喷薄。我愿化作清风、阳光、白云,给你载来如意、健康、财富。重阳节快乐!
12. 我用彩云编织缱绻的梦境,收集心中每一份感动,许下星空每一个祝愿,记载心头每一丝企盼,交织成一首幸福美丽的乐章,在这重阳佳节伴随你!
13. 风是我激情的号角,雨是我昂扬的战鼓,月亮代表我真诚的心声,太阳代表我燃烧的热情。无论你身在何时何地,我的祝福如影随行:重阳节快乐!
14. 蓝天作信封,白云作信纸,流星是我的特快专递。送你清风让你心旷神怡,送你细雨洗去你疲惫的汗迹,送你彩虹通向梦想之旅,祝你重阳节快乐!
15. 空调冷却不了青春的火焰,彩电演绎不了年青的色彩,MP3播放不了青春的音色,电影远比不上生命的精彩,短信却能寄托我真诚的祝福:重阳节快乐
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夏季养生食谱不仅能够帮助老人提供很好的营养,还有利于老人延年益寿。下面,读文网小编为大家介绍一下老人夏季养生食谱,欢迎大家阅读。
夏季养生功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
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重阳节也是养生的好时节,对饮食养生觉得厌烦的朋友们不妨尝试一下水果养生,那么重阳节我们应该吃什么水果好呢?又有什么水果适合老人吃的呢?下面是小编整理的重阳节老人适合吃什么水果,欢迎大家阅读分享借鉴。
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重阳糕:此糕也称菊糕、花糕、五色糕,是一种非常松软类的糕点。因重阳糕的“糕”与“高”同义,所以人们就以重阳糕来代替无法登高的遗憾,这也渐渐成了重阳节的食俗之一。
菊花酒:菊花是重阳时节开得最绚烂的花,赏菊花也是重阳习俗之一,而且重阳节乃是九月初九,九九等同久久,亦与“酒”同音,所以重阳佳节有饮菊花酒的食俗。
羊肉面:不得不说,重阳节食俗很重寓意,羊肉面的“羊”就是与重阳的“阳”谐音,所以成了重阳的食俗,且面一定得是白面,因为白添一笔为百,百减一笔乃九九,既应了九九重阳,又有长命百岁之意。
螃蟹:重阳吃螃蟹是最好的时节,这时螃蟹又大又肥美,而且肉质细腻,富含高蛋白,可以有效补充多种氨基酸。重阳吃螃蟹自是要吃母蟹,母蟹蟹黄很多,肉多味鲜,想想都要流出口水来了。
糍粑:糍粑是一种用糯米制成的糕点,软糯香甜,当做好出锅后沾上芝麻和白糖一起吃,别提是有多美味了,而且糍粑除了做成糯糯的团子,还能炸成“油糍粑”,油糍粑有着金黄色的面貌,酥脆的表层和柔软的内心,吃上一口满嘴留香,可谓重阳佳节一道必备食品。
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农历的九月九就是中国的传统重阳节,重阳节自古时候到现在,有很多种称谓,比如登高节,比如老人节,还有重九节、茱萸、菊花节等说法。那么,在重阳节我们该送什么礼物给老人呢?下面,读文网小编为你介绍一下,欢迎大家阅读。
其实各种不同的节日,并没有他的什么独特之处,只是我们人类给予了他们一个不一样的意义。我们想借着这些节日,来给自己的一个好的希望,一个愿望而已。那么在老人节的这一天里,带着礼物回家看望一下自己的爷爷奶奶,送一份重阳节礼品给他们。
这也是主要根据不同的过节风俗来决定的,比如重阳节那一天,按照习俗是要约上亲朋好友去登山,还有还赏菊花,插茱萸。到后来,20世纪80年代开始,我国一些地方把夏历九月初九定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。中国政府在1989年将每年的这一天定为“老人节”、“敬老节”。
只要是跟老年人一起生活过的人都知道,冬天对于他们来说是最难熬的,因为身体机能的下降,面对寒冷的冬天,他们的身体就没有那么好的抵抗力了。尤其是很多的人都会出现手脚冰冷,很多老人晚上穿着很厚的袜子睡觉,半夜都会被冷醒。每天忙于工作或者学习的你,有时间专门为老人们洗一次脚吗?如果没有,其实也可以理解的。那么就送一个浴盆给他们吧,温暖他们的双脚,让我们的那份爱温暖他们的整个冬天。循环水流清洁过滤网气波功能,振动按摩臭氧功能针刺按摩,超长波功能大防水护盖足心滚轮按摩,冲浪加热磁石功能自动排水,带锁万向轮高腰设计铬钢玉脚跟磨脚石彩屏显示无线遥控。
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重阳节也称为老人节,重阳节真是老年人养生的好时节。那么重阳节老人如何养生?下面,读文网小编为你介绍一下,欢迎大家阅读。
调节饮食平衡也是防病护体的根本。秋季饮食老年人应以平补为主,尽量多吃性平味甘的食物,如玉米、猪肉、百合等就是最佳饮食。燥为秋令,易伤津耗液,因此,老年人可适当进行润补,即养阴、生津、润肺。少吃一些辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。
历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”这个季节,喝粥不但可以减轻老年人的胃肠道负担,对老年人的消化也有帮助,稀粥里可加一些养胃健脾、滋阴润燥之品,可起到养肺润燥的效果。
小米是老人的最佳补品。老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”小米粥是不错的养生粥。
对呼吸系统不太好的老年人来说,如今新上市的黄澄澄的雪梨,就是非常好的“补药”,可以用雪梨熬成雪梨粥,每天晚上喝一碗。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鸭梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。如果有条件,也可以在粥中加入同样能够滋阴润肺的百合,3~5克就可以了。
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农历九月九日是我国传统节日重阳节。重阳节已有2000多年的历史。一年一度的九九重阳节又快到了,中国传统的敬老日子,你们想好了送什么给老人了吗?礼轻情意重,与其送礼物,不如亲手制作一些适合老人吃的东西,祝老人幸福、安康!
1、花糕
重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。
现今重阳节售卖的重阳糕,依然会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形,用根竹签固定,插在重阳糕上,小巧的模样煞是可爱,也有代替了体型巨大的茱萸的意思。
重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料,这也是南京特色,在南京重阳糕又叫早立糕,蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。
花糕的制法是用江米面加水蒸熟,用屉布沾水包起蒸熟的江米面揉均匀至光滑,分成四块,再分别拍成2厘米厚的片放在案板上,抹一层豆馅,再铺一层江米面,依次类推连铺三、四层后,在最上面密密实实的码上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁,最后撒上京糕丝、青梅果脯等就算制成。无论看着还是吃着都类似于多层的酥皮儿。
重阳节
有专家指出,重阳糕作为高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液过多分泌,引起不适。花糕由糯米制成,老年人不易消化,不宜多食。胃肠功能不佳者可食经过发酵的重阳糕。为增加甜腻感,一些花糕在制作过程中会掺入猪油以及各色坚果。患有高血脂、冠心病的老人应选择不含猪油的重阳糕,以清淡为宜。
某些病人要知道如何挑选适合自己的花糕。比如,高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重阳糕等等。
民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀,药食两用的一些中药材放入糕中,可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择,对重阳糕的品种进行“改良”,选择或制作适合自己的品种,同样可以增添过节的气氛。
2、螃蟹
重阳节的吃食,还有螃蟹。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。
螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对需要补充营养的人大有益处。
且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。
3、羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。
京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
陕北有不少以荞面羊肉为主料的着名小吃,比如羊肉臊子饸饹、羊肉荞麦面等。而陕北人过重阳节更是要在晚上享用荞面羊肉。
中医认为,荞麦性凉,能健胃、消积、止汗。据《本草纲目》记载:甜荞性味甘、平、寒、无毒,苦荞性味苦、平、寒;荞麦能“实肠胃、益气力、续精神,能炼五脏滓秽”。
而现代研究证明,荞麦营养丰富,含有19种氨基酸,可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米)互补;含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
由于荞麦性凉,故脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人,不宜多吃荞麦。为了弥补这一点,陕北人常用羊肉与荞麦搭配。
羊肉性温,益气补虚、温中暖下,治虚劳羸瘦,腰膝酸软,五劳七伤。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,男士适合经常食用。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷,暖心胃。
教你羊肉面的做法。取羊骨,面粉,鸡蛋,番茄,葱段,姜片,盐,酱油。羊骨头泡在水里,高压锅添水,把羊骨头放进去,加葱段和姜片。冒气后压10分钟;骨头捞出来,汤留着下面条;把骨头上的肉剔一部分下来,切成小块。取两碗面粉,加点盐,再打一个鸡蛋;活面,放在一旁醒十五分钟;用压面机把面团擀成长片;压成宽面。炖骨头的羊汤里加一个西红柿,再加点酱油,面条下到煮开的锅里,搅散煮熟。
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九月初九是重阳节,也是"敬老日"。这一天要给家里的老人送上什么礼物比较好呢?读文网网小编为您推荐了一些适合重阳节送给老人的礼物,欢迎阅读。
1、鸭子油
老年人还经常会血管硬化,鸭子油可以有效地软化血管,所以可以多为老人做做饭,但是它也是油,所以不要多吃。根据老人的实际情况,来调整合理的饮食结构。
2、燕麦
燕麦有很高的营养价值,人体必需的8种氨基酸和维生素E的含量比白面和大米还高,其微量元素钙、磷、铁的含量也颇丰富。不仅如此,燕麦对预防老年人动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮肿、便秘等,也有积极的辅助疗效,能增强老年人体力,起到延年益寿的效果。
3、玉石
买件喜爱的玉石饰品,既可以做装饰,也可以保值,两全其美。给父母买件玉石饰品敬敬孝心,是不错的选择。
玉石饰品的身价节节攀升,选择这样的礼物还有保值空间。如果想要送给老人,选和田玉和翡翠比较好,像竹、锦鲤、平安扣等雕刻形状,含有节节高、平安祥和的寓意,很适合老年人。记者在另一家专营钻石和翡翠的珠宝店了解到,很多人钟情翡翠,因为它的保值功能更佳,其中翡翠玉镯、吊坠很受女性青睐。
同时,要提醒消费者的是,购买珠宝首饰最好到信誉度高的珠宝店购买,更有保障。购买时也要认准是否为A货,即天然玉石仅经过物理加工过程,这样的玉石才具有收藏价值。
4、羊毛衫
近日气温频频下降,记者在各大商场看到,“出镜率”最高的非羊毛衫莫属。不少商场的羊毛衫专柜都推出了各种优惠活动。秋冬时节,为家中的老人添置一件漂亮的羊毛衫,可谓是暖体又暖心之选。一位购买了两件羊毛衫的小赵告诉记者,最近天气冷了,正好买给父母一人一件作为重阳节的礼物。
值得一提的是,羊毛衫价格依据羊毛质量的优劣从几百元到几千元都有,消费者可依据自身的需求进行选择。但选购时要特别注意,款式只是一方面,毛衫的质地最重要,摸摸手感、看看色泽,要买有“纯羊毛”标识的优质产品。
5、足浴盆
众所周知,脚部是人体经络汇聚的地方之一,人体各器官均在脚部有特定的反射区,故足疗确有一定的保健功效。为长辈买一台足浴盆,让老人在家就能做足疗,既能消磨时间,又可以有助脚底健康,还可享受舒适按摩。当前市场上的足浴盆,款式、功能多样,据业内人士介绍,集磁疗、振动按摩、红紫外线等功能于一体,具有高强度绝缘性和耐热性,外型美观大方的产品是家庭休闲足浴的首选。
目前市场上足浴盆的价格区间比较大,从300元到3000元不等,其中600~700元的经济型产品销售最好。但注意足浴盆主要的功能还是休闲保健,消费者不要轻信一些夸大不实的宣传。给父母购买,最好到大型商场、卖场挑选,以确保产品质量。
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圣诞老人到底有多少只鹿
传说,每到12月24日晚上,圣诞老人就会乘驾雪橇挨家挨户送礼物,那么圣诞老人有多少只鹿?今天小编整理了圣诞老人有多少只鹿供大家参考,一起来看看吧!
圣诞老人的鹿叫驯鹿。
圣诞老人坐的雪橇,就是用驯鹿(Reindeer)来拉的,领头的圣诞驯鹿名字叫鲁道夫(Rudolph),有个红鼻子。
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九九重阳节禁忌注意事项
重阳节有着久远的历史源头。古时南北各地风俗各异,先秦时期,各地习俗尚未融合流传,重阳节习俗活动鲜见于文字记载。下面是小编为大家整理的,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
九月初九重阳节,又称为“重九节”,是一个纪念先人及扫墓的节日。重阳节,亦称登高节、重九节、九月九、茱萸节、菊花节等。是农历九月九日。习俗有登高、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸、吃重阳糕等。现在我国将九月初九日定为敬老节。重阳由来已久,《易经》载以阳爻为九。”
九九重阳,早在春秋战国时就已出现。据文献记载,当时民间就有登高、饮菊花酒的风俗。我国人民对重阳佳节历来有着特殊感情,唐诗宋词中有不少贺重阳、咏菊花的佳作。如唐代诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”李白的《九月十日即事》:“昨日登高罢,今朝再举觞。菊花何太苦,遭此两重阳。”
重阳节主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。每到重阳节正是登高远眺,舒畅胸怀的好时光。重阳节和其他传统节日一样,是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。不仅如此,在我眼中的重阳节还代表着人们各种各样的丰富情感。
汉代,过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害,其身前一位侍女贾氏被逐出宫,嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说:在皇宫中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒,以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。
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九九重阳节有什么讲究简介
小学的时候学过有关于重阳节的课文,书中讲述节日习俗印象最深应该是登高了。为此关于重阳节这个节日有什么讲究呢?以下是小编为大家准备了九九重阳节有什么讲究简介,欢迎参阅。
1、不能说节日快乐
九九重阳,九被认为是阳数,二阳相逢叫重阳。九又是数字之中最大的数字,所以这一天也是大凶日。按照中国传统之中逢凶化吉的思维转换模式,一系列节日活动是为了镇压住凶气而设立。所以在这个原本是辟邪的日子里,说节日快乐似乎有些不妥,不如说身体健康或者全家平安更为恰当。
2、忌送菊花
虽然重阳节赏菊,饮菊花酒,可别以为重阳节就应该送菊花。菊花在老一辈心中是祭花,是赠给死者表达哀悼的鲜花。若送一束菊花给老人,很可能让老人家很生气,误解你送花的意思。重阳节送花,可以送一些寓意吉祥的鲜花,比如剑兰,有长寿、康宁、福禄之意,送老人再适合不过。还可以送表示感恩的鲜花,比如康乃馨,表达感恩爱戴之情。
3、忌出嫁不到三年的女儿回娘家
民间俗话有:“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。比如鲁西南地区的滕县一带,嫁出去三年之内的闺女这天不能回娘家,三年以后就可以回。当然这只是当地的风俗习惯,全国其他地区一般是没有禁忌,可以回娘家的。
4、忌行房事
男女交合必以时,才能达到阴阳调和,否则阴阳不调,不利于后代的繁衍,还会生出许多祸患。“重九"是阳数之巅峰,过后则转为阴数,所以禁忌一切冒失的行为,小心慎行,房事也在禁忌之列。
5、忌煮饭
过去传说“重阳不蒸粑,老虎要咬妈”。重阳节是老人节,过节这天要让老母休息,不能因做饭而劳累。当时没能把这个道理讲清楚,就拿这个俗语来吓唬人。
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