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木瓜中维生素A元含量很高,还富含维生素C和可溶性的钙。木瓜的营养价值相当高呢?另外木瓜好有很多功效和作用、下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
不适宜孕妇、过敏体质人士。
唐·孟诜:“木瓜不可多食,损齿及骨。”《医学入门》:“忌铅铁。”《本草经疏》:“下部腰膝无力,由于精血虚,真阴不足者不宜用。”《随息居饮食谱》:“木瓜多食患淋,以酸收太过也。”
患有小便淋涩疼痛之人忌食木瓜。木瓜不宜多食,不可与鳗鲡同食,忌铁铅器皿。
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木瓜与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”,是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果,还富含维生素C和可溶性的钙。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
维生素C。
每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg,是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素,机体本身不能合成,只能依靠从外界摄取来满足人体的需要。维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。
氨基酸。
慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏,氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分,每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg, 其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg,这些都是人体必须氨基酸,能够满足肝病患者营养需求。
齐墩果酸。
每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg,齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。以“齐墩果酸 ”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。
木瓜蛋白酶。
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
番木瓜碱和木瓜蛋白酶。
有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
凝乳酶。
有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
其它。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。下面就由读文网小编为大家介绍下酸木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
酸木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
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青木瓜,番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄,故名青木瓜。下面就由读文网小编为大家介绍下青木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
(番木瓜)每100克木瓜含水分92.2克,蛋白质0.4克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,甘氨酸19毫克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0.3克。此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。 3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
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木瓜富含多种营养,是非常受欢迎的一种食物,那么木瓜有哪些功效与作用还有食用禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用。
4、忌铅、铁。
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木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.木瓜牛奶椰子汁
原料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
2.木瓜炖牛排
原料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
3.木瓜橘子汁
原料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
1、先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
2、再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
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木瓜,蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
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用木瓜来泡白酒,风味也是相当不错的,但是这其中的功效与作用大家知道吗?下面就由读文网小编为大家介绍下白酒泡木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.忌食生冷食物。
2.孕妇慎用。
3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。
4.按照用法用量服用,年老体虚患者应在医师指导下服用。
5.长期连续服用应向医师咨询。
6.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7.本品性状发生改变时禁止使用。
8.请将本品放在儿童不能接触的地方。
9.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
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青梅木瓜靓汤由韩国庆熙大学女性生理研究院、韩国BEAUT YLINE精细化工株式会社联合研发。目前已在韩国、日本、新加坡、泰国等国家畅销5年之久,2009年引进中国,并且大量投入生产。下面就由读文网小编为大家介绍下青梅木瓜汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、丰胸:无论是天生的太平公主,还是产生缩水的扁胸妈妈都能一次解决,实现女人圆润、丰满的大梦想。
2、美乳:解决乳房松弛、下垂、外扩、左右不对称等问题,让乳房高耸挺拔 做个勾人心魄的美乳皇后。
3、嫩肤:针对乳晕发黑、皮肤粗糙、暗黄、干燥等问题,使全身全身肌肤雪白嫩滑,宛若新生。
小贴士:专家建议,睡前1小时饮用,效果更好。
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木瓜猪蹄汤是一道非常鲜甜的汤品,甜津津的木瓜,加上爽滑可口的猪蹄,是的这样一道汤品不仅给人带来味蕾上的享受,更是为健康加分不少哟。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜猪蹄汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
木瓜猪蹄汤味道非常的美味,而且营养价值一级棒,但是这道美味佳肴的并不是适合所有人吃的哦!木瓜猪脚汤的食用注意事项有哪些,妈网百科马上为大家揭晓。
木瓜的饮食禁忌:小便淋涩疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食,木瓜不可与鳗鲡同食,忌铁铅器皿。
猪蹄的饮食禁忌:患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多,但可以用绿豆治疗。
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木瓜西米露虽然是一种简单的甜品,但是却受到许多人的欢迎。原因是它也具备着多种功效,所以食用木瓜西米露可以为身体带来很多的好处,下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜西米露的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
准备的材料有:西米、牛奶、木瓜。
1、先将准备好的西米煮开。在锅里放入清水,等水完全烧开后,将准备好的西米放入,煮到只见到小白点的时候即可捞出。
2、捞出的西米放入冷水中,浸泡至白点消失即可。与此同时,将木瓜削皮后切成小块。
3、将部分的木瓜加入牛奶中,放入搅拌机中搅拌成牛奶木瓜汁。将牛奶木瓜汁倒进杯子的底部备用。
4、将泡好的西米倒入牛奶木瓜汁中,然后再倒满牛奶,最后在上面放入剩下的木瓜即可。
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猪脚汤有营养,滋补养颜,但是猪脚汤的做法你知道吗?下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜黄豆猪脚汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
食材:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。
1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3、青木瓜片放入作法2材料中,再炖半小时。
4、汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐
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木瓜猪脚汤的功效有哪些呢?汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜,具有和血、润肤、美容的功效。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜猪脚汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;
2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;
3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈 开更好;
4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:
普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;
高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);
5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道。
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木瓜牛奶,是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效,更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜牛奶的功效和作用,希望对大家有帮助。
做法一
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二
材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
,木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉.木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙,木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性.另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。
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木瓜银耳汤不仅好喝,而且它的好处很多,所以木瓜银耳汤受到很多女性朋友的青睐。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜银耳汤的功效和作用,希望对大家有帮助。
材料
木瓜半个,银耳1小把,冰糖
做法
1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;
4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。
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我们一般听到木瓜都是和牛奶一起吃,那大家知道木瓜怎么和牛奶一起吃吗?牛奶木瓜都有哪些好吃呢?今天文中给大家介绍了一下,不是太了解的亲们快来看看吧。
1、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
2、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
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木瓜习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望对大家有帮助。
为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色,对半纵部后晒干;光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后,晒干。切片生用。
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
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木瓜炖牛奶是我们生活中非常常见的一种美食,而且很多女性都喜欢用木瓜炖牛奶。那大家爱可否知道木瓜炖牛奶的功效有哪些呢?木瓜炖牛奶的做法又有哪些呢?今天小编就来为大家一一介绍一下。想知道的朋友就赶紧来看一下吧。
做法一
食材
木瓜、牛奶。
制作步骤
1、先取适量的木瓜,最好是熟木瓜,如果不是熟木瓜而是青木瓜的话,则在煮的时候要多煮一会儿,然后将其切成片,并且将其中的籽去除。
如果不是熟木瓜而是青木瓜的话,则在煮的时候要多煮一会儿
2、锅放水,放木瓜,放冰糖,中小火煮开,揭盖继续煮,直到感觉只剩适量的糖水时候倒入牛奶没过木瓜,小火煮开即可。
做法二
材料
木瓜半只、鲜牛奶一杯、鸡蛋、鲜牛奶1杯、鸡蛋1只。
做法
1、木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2、鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3、在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5、蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
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