为您找到与酒店消防安全火灾小常识相关的共200个结果：
下面就由读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全小常识方面的知识，希望可以帮到大家哦。
1、酒店的火警电话是多少?
答：火警电话777，消防中控室值班电话3119。
2、如何报火警?
答：首先沉着冷静，不要慌张，讲清着火地点，火势大小，燃烧的物
质，报警人的电话、部门、姓名。
3、发生火灾员工应该做什么?
答：1)利用最近电话报警或击碎手动报警器报警;
2)安抚现场客人;
3)按火灾应急程序将客人疏散到室外安全地方(禁止乘电梯);
4)确认责任区域无客人滞留现场。
4、安全消防工作的指导方针和原则是什么?
答：方针是：“预防为主、防消结合”;
原则是：谁主管谁负责、谁在岗谁负责;
谁操作谁负责和谁主办谁负责。
5、酒店安全工作的主要任务是什么?
答：1) 预防火灾事故;2)预防安全生产事故;
3)预防刑事案件和治安案件的发生;
4)预防食物中毒事故;5)维护国家安全;
6)预防交通安全事故;7)及时处置突发事件。
6、酒店应当制定哪些突发事件应急预案?
答：1)火灾事故应急预案;2)反恐、防爆处置预案;
3)大型活动安全工作预案;4)食物中毒事故处置预案;
5)根据各自具体情况制定其它突发事件处置预案。
7、火灾中逃生应注意哪些事项?
答： 沉着冷静，辨明逃生方向，小心烟雾毒气，防止引火烧身，并
寻求外援帮助，听从疏散人员的指挥。
8、发生火灾后，客房服务员怎么疏散清楼?
答： 客房服务员组织客人疏散时，必须到电梯间处消火栓内取出粉
笔，逐个检查每间客房看客人是否已经撤离房间，确认客人已撤离后在该房门上用粉笔划上X，以示意房空。全层检查完毕，确认客人全部撤离后在东西防火门外侧再划上一个X，以示全层已空。
9、单位和个人有哪些应尽的消防义务?
答： 任何单位和个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，
报火警的义务，每个公民都有参加灭火工作的义务。
10、消防的两知三会是什么?
答：两知(知防火常识，知灭火常识);
三会(会报警、会自救逃生、会协助疏散救援)。
11、厨房使用煤气的正确方法是什么?
答：先点火，后开气。
12、扑灭从管、罐中跑漏的气体火灾的关键是什么?
答：关阀断气。
13、厨房油锅着火怎么办?
答：使用灭火毯或盖上锅盖。
14、使用电热器具有什么安全要求?
答：要放在非燃材料上，远离易燃、可燃物，用完后或停电后，要及时拔下电源插销，收存电热器具时，要等放凉后再收存。
15、配电室要求做到的五防和一通是什么?
答：防火、防水、防漏、防雪、防小动物;保持通风良好。
16、星级酒店应当如何预防食物中毒的发生?
答:1)定期进行从业人员的健康检查，持证上岗;
2)建立健全采购、运输、加工、储存等各环节的卫生制度，并严
格执行;
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3)加工、运输、储存食品各环节生熟分开。冷荤间要专室、专人、
专工具、专消毒、专冷藏;
4)灭菌、消毒、防疫等保证食品卫生的设备及用具齐全有效。
17、造成电器火灾的主要原因是什么 ?
答：1)电器设施的长期超负荷运行或靠近可燃物。
2)电器线路短路及电器设施的短路保护失灵。
3)各种电器接点因接触不良产生过热和放电现象。
4)电器线路因绝缘老化、变质造成的漏电。
5)伪劣电器产生等。
18、干粉灭火器的使用方法?
首先提起灭火器，拉掉保险铅封，拔出安全销，一手按住压把，一手握住胶皮管喷嘴处，站在上风处，对准火源根部2—3米处由远而近扫状喷射灭火。
19、餐厅服务人员在清洁卫生时应注意什么?
答：餐厅服务人员清洁卫生时，应注意是否有未熄灭的烟头卷入台布
中，以免引起火灾。
20、中服大酒店消防器材管理规定的具体内容是什么?
答：1)酒店全体员工必须认真执行中华人民共和国消防条例和酒店
的消防器材管理规定。
2)酒店各部门(部位)配备的灭火器材，由所在部门负责维护，不得损坏或丢失。
3)严禁随意拆除、挪动消防设施、器材。
4)除保卫部有关人员外，其他人员不得私自测试消防设备。
5)要勇于制止、检举他人损坏消防设施、器材的行为。
6)除消防器材自然损耗外，当发现损坏或丢失后，要及时报保卫部，由肇事者赔偿损失。
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在日常中我们应该掌握哪些消防常识，下面就是读文网小编为大家整理的资料，供大家参考。
1 早逃生。在一般情况下，火势由初起到狂烧，只需十几分钟，留给人们的逃生时间非常短暂。因此，在发生火灾时，一定不要埋头抢救家庭财产而导致悲剧的发生，而是要快速逃离。
2、要保护呼吸系统。在逃生时用水蘸湿毛巾、衣服、布类等物品，用其掩住口鼻，以避免烟雾熏人导致昏迷或者中毒和被热空气灼伤呼吸系统软组织窒息致死的危险。如果烟雾较浓，膝、肘着地，匍匍前进。
3、要从通道疏散。如疏散楼梯、消防电梯、室外疏散楼梯等。也可考虑利用窗户、阳台、屋顶、避雷线、落水管等脱险。
4、要利用绳索滑行。用结实的绳子或将窗帘、床单被褥等撕成条，拧成绳，用水沾湿后将其拴在牢固的管道、窗框、床架上，被困人员逐个顺绳索滑到下一楼层或地面。
5、低层跳离，适用于二层楼。跳前先向地面扔一些棉被、枕头、床垫、大衣等柔软的物品，以便“软着陆”，然后用手扒住窗户，身体下垂，自然下滑，以缩短跳落高度。但千万要记住莫跳高楼，因为从10米以上(三层楼高)的高度往下跳，很少活命。为此，最要紧的是求救，应该立即用水蘸湿床单、被褥，用其塞紧门窗，防止烟雾渗透进来，同时要不断地向床单、被褥上泼水，防止其干燥。
6、要借助器材。通常使用的有缓降器、救生袋、网、气垫、软梯、滑竿、滑台、导向绳、救生舷梯等。
7、为暂时避难。在无路逃生的情况下，可利用卫生间等暂时辟难。避难时要用水喷淋迎火门窗，把房间内一切可燃物淋湿，延长时间。在暂时避难期间，要主动与外界联系，以便尽早获救。
8、利用标志引导脱险。在公共场所的墙上、顶棚上、门上、转弯处都设置“太平门”、“紧急出口”、“安全通道”、“火警电话”和逃生方向简头等标志，被困人员按标志指示方向顺序逃离，可解“燃眉之急”。
9、要提倡利人利己。遇到不顾他人死活的行为和前拥后挤现象，要坚决制止。只有有序地迅速疏散，才能最大限度地减少伤亡。
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生活离不开火。但是火如果使用不当或者管理不好，就会发生火灾，严重威胁我们的生活，给我们的生命财产和国家的建设发展造成巨大损失。下面就是读文网小编为大家整理的资料，供大家参考。
一、发生火灾，如何报警?
如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。
1、火警电话的号码是119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
2、发现火灾，可以打电话直接报警。家中没有电话的，要尽快使用邻居、电话亭或者附近单位的电话报警报火警时，要向消防部门讲清着火的单位或地点，讲清所处的区、路名、门牌号码或乡村地址，还要讲清是什么物品着火，火势怎样。
3、报警以后，最好安排人员到附近的路口等候消防车，指引通往火场的道路。
4、不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。
二、遭遇火灾如何正确脱险?
遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失：
1、一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置。
2、身处一楼时，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。如火势较大则可以采取保护措施，水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等，以后再离开火场。
3、身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。也不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。
5、在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。
6、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
7、 如身上衣物着火，可以迅速脱掉衣物，或者就地滚动，以身体压灭火焰，还可以想办法用水将身上的火熄灭。
8、火灾发生时，常会产生对人体有毒有害的气体，所以要预防烟毒，应尽量选择上风处停留或以湿的毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛，避免有毒有害烟气侵害。
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随着我国经济的发展，酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来便是消防的重点部位的厨房，在酒店里更是不容忽视，今天小编就给大家介绍酒店厨房消防安全知识，希望对大家有帮助!
针对目前绝大多数厨房的现状，小编认为加强对酒店厨房的防火安全管理是消防工作的重点。
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具，应该用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。
餐厅内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。餐厅必须留足通道，并保持通道及进出口通畅无阻。
使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不然物制作的基座上，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，最好使用电磁炉、固定酒炉，不要使用液体酒精炉、木炭炉，液化炉。
楼层客房禁止使用液化石油气，煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共活动区域。
定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄露;发现泄露时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关。
厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热，受潮、腐蚀、摩擦等损坏。
油炸食品时，锅内的油不得超过三分之二，以防溢锅引起火灾.
厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备ABC类干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材。
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酒店属于人员密集场所，加强消防安全是酒店工作的重点。以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全小知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!
干粉灭火器
1、压力表指针指向绿区为压力正好合适;压力表指针指向黄区为压力过大;压力表指针指向红区说明压力不足。(简记：绿区好、黄区大、红区小);
2、使用手提式干粉灭火器时，应拔去保险销，一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的根部;另一只手按下压把，干粉即可喷出灭火。
3、对准火焰根部加压喷射，不可过高;左手拿住喷嘴的2/3处;站在火焰的上风方向喷射。
在饭店内灭火毯常常放在厨房，大多用于烧热的油锅。
1、将防火毯灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的墙壁上或抽屉内。
2、当发生火灾时，快速取出灭火毯，双手握住两根黑色拉带。
3、灭火毯轻轻抖开，作为盾牌状拿在手中。
4、灭火毯轻轻的覆盖在火焰上，同时切断电源或气源。
5、灭火毯持续覆盖在着火物体上，并采取积极灭火措施直至着火物体完全熄灭。
6、待着火物体熄灭，并于灭火毯冷却后，将毯子裹成一团，作为不可燃垃圾处理。
7、如果人身上着火，将毯子抖开，完全包裹于着火人身上扑灭火源，并迅速拨打急救120。
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出游住酒店，遇火灾该如何自救?又要注意哪些问题呢，下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的注意事项，供大家参考。
快捷酒店的火灾预防应标本兼治，着重把好防火设计关和消防安全guǎn lǐ关。具体来说，应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求：
1、客房设置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑设计防火规范》的有关规定，合理确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料。快捷酒店的变电、发电设施，不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级，采用的建筑构件应是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
快捷酒店的安全疏散，关系到宾客和酒店人员生命安全，因此在防火设计时，必须高度重视，并满足以下要求：
(1)安全出口的数量：每个快捷酒店安全出口数量不应少于两个
(2)安全出口之间的距离：安全出口宜按不同方向分散设置，当受条件限制不得不同方向设置时，两个出口之间的距离不应小于5m。
(3)安全疏散距离：房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m，位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。
看过“酒店消防安全注意事项”
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酒店员工一定要加强消防意识，懂得消防“两知三会” 的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解，下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训，供大家参考。
1、餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内， 2、其次要定期检查钢瓶、管道等是否有油垢等异常情况。在开火烧饭时，要避免油锅里的食用油过多，并且在煎炸时人不要离开现场。一旦油锅着火，务必注意，切勿用水，而是切断电源，盖上锅盖或是用黄沙等物灭火。 3、晚上要检查煤气、天然气龙头是否关好，防止泄漏;如发生泄漏情况，不要开灯照明，以防明火 二、知灭火常识首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。 灭火器的使用方法：距火源3-5米处，揪掉铅封，拔出保险销，喷嘴对准火源根部按下压把。 消火栓的使用方法：打开消火栓门，扳出轮盘，将胶管拉出，握紧水枪，打开阀们出水灭火。需要时，先摘下枪头装在水带上，将水带全部拉出(不要拧花)，并与消火栓内卡口接好，握紧水枪，打开阀门出水、灭火。
讲一下几种火灾的扑救： 1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火，可用水、干粉、1211灭火器; 2、如油锅、油桶起火，可用锅盖、灭火毯封口，断绝空气，溢出的食油起火，可用干粉、1211灭火; 3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火，可用干粉灭火; 4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火，首先关阀门，再用干粉、1211灭火器灭火; 5、如果发生电气火灾，首先要切断电源，才可用水灭火，带电情况下，可用干粉、1211灭火器灭火。
会报警本着小火早救，救得早和报警早是损失小的原则，如果火势小能灭火的，就先灭火，再即时汇报上一级;如果火势大，要马上报告上一级并报警，酒店报警电话“9，119”要讲清楚具体着火地点，火势大小燃烧的物质，报警人姓名，如果没有电话，可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。
会自救逃生如果发生火灾，首先不要惊慌，可走安全通道，从位于酒店二角的消防疏散楼梯跑到店外，禁止使用电梯，如火情较大，烟雾弥漫，再逃离时，要俯下身体或匍匐前进，必要时，可用湿毛巾捂住鼻子，防止被烟雾熏昏。
会协助救援首先义务消防队员立即停止正常工作，在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火，抢救伤员，协助客人疏散，如果火情已威胁到人身安全，应撤离现场;保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员，引导员工客人正确疏散，维持秩序，保护现场;工程部确保消防设备正常运行;餐厅要稳定宾馆情绪，并迅速引导客人正确疏散撤离，并关闭煤气总阀门和电器设备开关;前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点，看守电梯，疏导门前车辆，保障车道畅通，并将保险柜锁好，带上所有住店客人名单，到达疏散指定地点进行核查;客房部要打开所有客房，告诉客人不要惊慌并指引客人疏散，要确认每个房间无人后，将房门锁好;财务部要锁好保险柜，将重要物品带出饭店，其它部门保护重要物品，关闭所有电器设备。
看过“酒店消防安全知识培训”
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火灾安全小常识是公民应当掌握的最基本的消防知识。下面就是读文网小编为大家整理的关于火灾安全方面的小常识，供大家参考。
1.泡沫灭火器：适用AB类火灾，分为化学泡沫和机械泡沫两种，其中化学泡沫使用时颠倒使用，现已淘汰，而机械泡沫使用方法同于粉灭火剂。缺点：造成污染，不可使用于C类火灾，每四个月检查一次，药剂一年更换。
2.二氧化碳灭火器适BC类火灾，使用方法：a)拔出保险插销：b)握住喇叭喷嘴和阀门压把;c)压下压把即受内部高压喷出。每三个月检查，重量减二》需重新灌充。缺点：使用人员极易冻伤。
3.干粉灭火器：分为ABC和BC干粉两种，其中适用ABC类火灾，使用方法：a)拔掉保险销;b)喷嘴管朝向火焰，压下阀门压把即可喷出。三个月检查压力表(1.2Mpa)药剂有效时限三年。
4.清水灭火器：它最适合灭A类火灾，不适合扑灭其它类火灾。采用拍击法：先将清水灭火器直立放稳，摘下保护帽，用手掌拍击开启杠顶端的凸头，水流便会从喷嘴喷出。
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酒店是一个开放式的公共场所，存在着许多不安全的因素，各种安全问题也较为突出，其中消防问题就是其中之一，下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的管理措施，供大家参考。
1、保卫部消防安全责任人职责
(1)对饭店第一消防安全责任人负责。
(2)每月组织消防工作例会，汇报当月消防工作。
(3)积极配合公安消防机构消防监督检查，负责《消防治安日报表》、《消防安全管理体系实施方案运行月报表》的上报。
(4)督促检查各部门落实消防安全管理体系实施方案。
(5)每月对各消防控制点设施设备的各部门、岗位消防职责、工作制度运行情况进行一次全面检查，发现问题及火灾隐患及时督促责任部门或人员整改，并根据有关规章进行考评处罚。重大问题及时专题报告消防安全责任人和当地公安消防机构。
(6)审定全年及各季度消防工作计划，完善各部门消防职责。
(7)检查防火巡查制度的落实情况。
(8)根据工作实际，修订饭店消防安全管理体系实施方案。
2、工程部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)领导、组织工程部消防安全管理体系实施方案的运行，保障消防设施、设备正常运转和生产控制点的设备安全。
(3)监督工程部消防安全岗位控制点人员(电工、水工、设备工、液化气站值班人员)履行火灾自动报警系统、灭火系统等消防设施的工作运行程序。
(4)定期检查与之相关的消防设施工作程序的运行记录(各种表格的填写)。
(5)与消防工程公司协调，解决消防设施维修问题。
(6)配合保卫部进行防火检查。
(7)对防火检查中发现的消防设施故障及本部门查出的问题，组织人员限期整改，并向保卫部反馈。
(8)火灾发生时按灭火程序执行，火灾后尽快组织人员恢复供水、供电、供气。
3、客房部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督客房部员工履行《客房员工消防职责》。
(3)重点抓好员工消防常识、灭火器使用的培训和灭火疏散预案的演练工作。
(4)对发现顾客遗留火种、违章用电的员工进行奖励;对消防职责不到位的，予以批评。
(5)配合保卫部组织的防火检查，对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改，并报保卫部。
(6)火灾发生时，按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
4、餐饮部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督餐厅员工、厨师履行岗位消防安全责任人职责。
(3)对液化气灶具出现的故障和隐患及时与工程部协调解决。
(4)抽查后堂员工是否会使用灭火器和灭火毯。
(5)配合保卫部组织的防火检查，对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改，并报保卫部。
(6)火灾发生时，按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
5、娱乐超市消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督桑拿、保龄球、夜总会员工履行岗位消防安全责任人职责。
(3)严格限定夜总会舞厅、KTV包厢、桑拿的顾客人数。夜总会重要演出要限制售票数量。
(4)营业时间抽查安全出口，保证疏散通道的畅通。
(5)抽查安全疏散指示灯、应急照明灯，发现故障负责与工程部协调解决。
(6)配合保卫部组织的防火检查，对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改，并报保卫部。
(7)火灾发生时，按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
6、财务部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督检查库房是否按规定摆放物品及电脑房电器安全使用情况。
(3)按饭店消防安全第一责任人的要求，落实火灾隐患整改资金。
(4)配合保卫部组织的防火检查，对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改，并报保卫部。
(5)火灾发生时，按《灭火、应急疏散预案》履行职责，重点是组织人员疏散电脑房计算机及各种帐册。
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强化酒店宾馆消防安全工作，遏制群死群伤火灾事故的发生，是当前消防工作者研究的热点问题之一。以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识培训的内容，希望大家喜欢!
三知：
知消防法规、酒店消防安全制度， 知防火常识， 知灭火常识; l
三会 ：
会报警，
会扑救初起火灾，
会自救逃生和疏散人员。
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为了酒店的正常运营请大家认真学习酒店消防安全知识，活学活用预防为主防患于未然保障酒店的安全营业。以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识的内容，希望大家喜欢!
当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器、消防栓等消防器材进行灭火。千万不要惊慌失措的乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。
突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速果断的判断危险地点和安全地点，千万不要盲目的跟从人流和相互拥挤，乱冲乱窜。
若通道已被烟火阻挡，则应背向烟火方向离开，人的生命是最重要的，身处险境应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的自救逃生时间浪费在穿衣或寻找，搬离贵重物品上。
逃生时经过充满烟雾的通道时要防止烟雾中毒窒息，为防止火场浓烟枪入，可用湿毛巾。口罩蒙鼻匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。
另外，可以向头部。身上浇冷水或用湿毛巾，湿棉被，湿毯子等将头部身体裹好，再冲出去。在安全通道被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单，窗帘，衣服等自制简易救生绳，用水打湿后，从窗台或阳台将绳缓滑到下面楼层或地面，安全逃生。
被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台，窗子等容易被人发现和能躲避烟火侵袭的地方，白天可以向窗外晃动鲜艳衣物或向外抛轻型晃眼的物品;晚上可以用手电筒，手机等不停的在窗口晃动或者敲击物体;及时发出有效求救信号，引起救援者的注意，。
如果发现身上着了火千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促使火势变大。当身上的衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗。
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酒店各部门有关工作人员要定期努力学习和掌握消防知识，这样就能够在关键时刻做出很好的消防反应，下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的管理制度范本，供大家参考。
1、值班经理，每天进行防火检查，同时酒店经常组织小组不定时的检查线路及电源，检查中不留死角，确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。
2、部门经理、主管每周要进行一次消防自查，发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。
3、对火险隐患，做到及时发现，登记立案，抓紧整改;限期未整改者，进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的，应采取应急措施确保安全。
4、检查酒店员工相关的程序是否了解，是否熟知在紧急情况下，所应采取的切合实际的措施。
以上规定希望各部门负责人及员工积极配合、严格遵守。
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现代酒店大多具有规模大、楼层高、布局复杂、设施设备多、人员流动频繁等特点，一旦发生火灾,往往疏散难、扑救难,且后果严重，消防安全要做好，以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识题的内容，希望大家喜欢!
1、什么是火灾：火灾就是在时间或空间上失去燃烧控制引起的灾害
2、什么是燃烧：燃烧就是物质本身放热、发光的化学反应
3、燃烧三要素：可燃物、助燃物、着火源
4、中华人民共和国消防法是什么时间，什么会议批准?自什么时间起施行?
答：1998年4月29日，由第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议批准，自1998年9月1日施行。
5、义务消防员和教职工在消防安全上要达到的“一知”、“三能”、“三会”是什么?
答：一知消防工作的指导方针、任务、本身职责和安全操作规程。三能是，能及时检查发现安全隐患，能宣传防火知识，能扑救初起火灾。三会是，会使用消防器材，会维修保养消防器材，会报火警和组织安全疏散
6、为什么不能在床上吸烟?
答：躺在床上吸烟，稍有不小心，烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后，常常烟未吸完，人就睡着了，致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。
7、烟头为什么会引起火灾?
答：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200—300°C，中心温度可达700—800°C左右，一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等)的燃点都在130°C—350°C，都低于烟头的温度。所以乱仍烟头很容易发生火灾。
8、电气设备引起火灾的原因有几种?
答：(1)短路;(2)过负荷;(3)接触电阻热;(4)电火花和电弧;(5)照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;(6)过电压;(7)涡流热。
9、为什么不能把消防器材挪作它用?
答：因为消防器材是专用器材，是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生，人们是无法预先知道的，所以要随时做好准备。
10、我国现在常用的灭火剂都有那些? 及灭火器配备原则?
答：有水、泡沫、干粉、二氧化碳等。 配备原则为：分散放置、集中使用、重点加强的配备原则。
11、干粉灭火剂主要适用于扑救哪些物质的火灾?
答：主要适用于扑救易燃液体、可燃气体和电气火灾，有的还适用于扑救木材、轻金属和碱金属火灾。
12、发生火灾拨通“119”后，应向“119”台报告哪些情况?
答：应报告失火部位所在的区县、街道、燃烧的物质，火势大小，所威胁的物质，报警人姓名、单位、电话号码等情况，并派人到路口迎接消防车的到来。
13、灭火方法：冷却法、窒息法、隔离法、抑制法
14、消防的工作方针：预防为主、防消结合
15、灭火器的使用方法
灭火器的使用方法相同，将灭火器提到起火地点附近站在火场的上风头( 1 )拔下保险销(2)一手握紧喷管，(3)另一手捏紧压把，(4)喷嘴对准火焰根部扫射。
16、目前酒店所配置的灭火器有哪几种：干粉、二氧化碳灭火器
17、保安部内线报警电话：8119 8587
18、酒店所配置的灭火器材和消防报警设备：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、烟感报警器、温感报警器、手动报警按钮、水喷淋系统、消防电梯及消防广播发生火情时如何报警及灭火
19、发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措，应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心，报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质，也可通过总机向监控中心报警。
灭火
发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措，应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心，报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质，也可通过总机向监控中心报警。
灭火
1、当火灾初起时应就近取合适的灭火器，以正确的方法控制火势。
2、电气火灾应先切断电源，方可采取进一步措施。
3、发现有毒有爆炸危险的应先采用防毒和防爆措施，然后在救火。
4、按照先救人、后救物;先救贵重物品，后救一般物品的原则就行抢救。
5、火灾扑灭后要保护现场，等待消防人员前来勘察。
20、如何组织疏散客人?
答：1、员工在接到疏散指令后自己不要惊慌失措，应尽量稳定客人情绪，按照消防将空中心所指明的路线，引导客人从安全通道向楼下疏散
2、疏散时不能乘坐电梯
3、必须将客人疏散到安全地带，也就是酒店大堂门前的空地，作为客人和员工的集合地，同时指派专人负责接待疏散出来的客人，按入住情况核对人数
21、发生火灾如何逃生?
答：1、火灾袭来时要迅速逃生，不可贪恋财物
2、应向着火层以下疏散，逃生时不要乘坐电梯
3、必须穿过烟雾逃生时，应尽量用湿衣物包裹身体，捂住口鼻，身体贴近地面顺墙向最近的安全出口方向疏散
4、若身体着火，可就地打滚或用厚重的衣服盖灭火苗
5、当楼梯和走廊被烈火、浓烟封闭时，应寻找没有着火的房间，将门窗封闭，防止烟火入侵。如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已封门，此时应将门缝塞严(用毛巾、床单等)，并泼水降温。
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酒店员工一定要加强消防意识，懂得消防“两知三会” 的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解，以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识资料的内容，希望大家喜欢!
1、餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内， 2、其次要定期检查钢瓶、管道等是否有油垢等异常情况。在开火烧饭时，要避免油锅里的食用油过多，并且在煎炸时人不要离开现场。一旦油锅着火，务必注意，切勿用水，而是切断电源，盖上锅盖或是用黄沙等物灭火。 3、晚上要检查煤气、天然气龙头是否关好，防止泄漏;如发生泄漏情况，不要开灯照明，以防明火 二、知灭火常识首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。 灭火器的使用方法：距火源3-5米处，揪掉铅封，拔出保险销，喷嘴对准火源根部按下压把。 消火栓的使用方法：打开消火栓门，扳出轮盘，将胶管拉出，握紧水枪，打开阀们出水灭火。需要时，先摘下枪头装在水带上，将水带全部拉出(不要拧花)，并与消火栓内卡口接好，握紧水枪，打开阀门出水、灭火。
讲一下几种火灾的扑救： 1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火，可用水、干粉、1211灭火器; 2、如油锅、油桶起火，可用锅盖、灭火毯封口，断绝空气，溢出的食油起火，可用干粉、1211灭火; 3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火，可用干粉灭火; 4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火，首先关阀门，再用干粉、1211灭火器灭火; 5、如果发生电气火灾，首先要切断电源，才可用水灭火，带电情况下，可用干粉、1211灭火器灭火。
会报警本着小火早救，救得早和报警早是损失小的原则，如果火势小能灭火的，就先灭火，再即时汇报上一级;如果火势大，要马上报告上一级并报警，酒店报警电话“9，119”要讲清楚具体着火地点，火势大小燃烧的物质，报警人姓名，如果没有电话，可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。
会自救逃生如果发生火灾，首先不要惊慌，可走安全通道，从位于酒店二角的消防疏散楼梯跑到店外，禁止使用电梯，如火情较大，烟雾弥漫，再逃离时，要俯下身体或匍匐前进，必要时，可用湿毛巾捂住鼻子，防止被烟雾熏昏。
会协助救援首先义务消防队员立即停止正常工作，在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火，抢救伤员，协助客人疏散，如果火情已威胁到人身安全，应撤离现场;保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员，引导员工客人正确疏散，维持秩序，保护现场;工程部确保消防设备正常运行;餐厅要稳定宾馆情绪，并迅速引导客人正确疏散撤离，并关闭煤气总阀门和电器设备开关;前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点，看守电梯，疏导门前车辆，保障车道畅通，并将保险柜锁好，带上所有住店客人名单，到达疏散指定地点进行核查;客房部要打开所有客房，告诉客人不要惊慌并指引客人疏散，要确认每个房间无人后，将房门锁好;财务部要锁好保险柜，将重要物品带出饭店，其它部门保护重要物品，关闭所有电器设备。
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为预防和遏制重特大火灾，尤其是群死群伤恶性火灾事故，酒店做出相应的消防工作是很有必要的，高度重视并认真做好消防工作，认真学习并掌握基本的消防安全知识、共同维护公共消防安全。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训资料，供大家参考。
(一)酒店的主要消防设备有：灭火器、消防栓、喷淋、应急灯、 烟感、安出口指示牌、防毒面具。
(二)灭火器的使用方法是首先把灭火器的保险插销拉出，然后把灭火器喷管对准火源的根部，压下开关即可进行灭火。
(三)消防栓的使用方法：
1、把消防栓门打开，拿出水带和枪头。
2、把水带往火场方向铺开。
3、把水带一头接到消防栓接头处，再把总开关阀打开，并在边跑时接上枪头， 对准火场即可进行灭火。
(四)防毒面具的使用方法：
1、取出面具;
2、一手抓住面具的口鼻部位，另一手抓住面具的后部，由头顶上方向后下拉。
3、迅速调整口罩眼窗位置。
4、搭上尼龙搭扣即可使用。
(五)自动喷淋的作用
自动喷淋系统是一种固定式的消防保护装置，它具有火灾探测、报警、喷水启动等多功能的灭火系统，当喷淋头探测到周围温度达到68度时整个系统即可自动喷水灭火。
(六)烟感的作用
烟感主要是对火灾有预防和报警的作用，当周围烟雾达到一定的浓度时，即会向消防监控报警箱发出报警指令，使火灾得到及时有效的扑救。
(七)应急灯的作用：
当发生火灾停电时，应急灯起到紧急照明的作用。
(八)出口指示牌的作用：起到在火场内疏散被困人员的作用。
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2023消防安全火灾逃生知识
消防安全火灾逃生知识都有哪些？发生火灾，由于电梯井就像一个贯穿的烟囱，有毒的烟雾直接威胁着被困人员的生命。请记住:逃生时乘坐电梯是极其危险的。下面是小编为大家带来的2023消防安全火灾逃生知识，希望大家能够喜欢！
1.检查消除火灾隐患能力
单位应建立防火检查、巡查队伍，单位应制定消防安全管理制度，消防安全责任人每月至少组织一次防火检查。
2.扑救初期火灾能力
发现火灾后，起火部位员工1分钟内形成灭火第一战斗力量，火灾确认后，单位3分钟内形成灭火第二战斗力量。
3.组织人员疏散逃生能力
消防安全责任人要熟悉疏散逃生路线，熟悉引导人员疏散程序，熟悉遇难逃生设施使用方法。
4.消防宣传教育培训能力
掌握消防法律法规和安全操作规程、掌握本单位、岗位火灾危险性和防火措施、掌握报警、灭火及疏散逃生技能。
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关于家居消防安全知识小常识
关于家居消防安全知识小常识有哪些?小伙伴们可有了解过?不妨一起来关注下吧!那么，以下是小编为大家带来的关于家居消防安全知识小常识，希望您能喜欢!
1、卧室不可布置得琳琅满目。
卧室的色调不可太过鲜艳，否则会对运气不利。 卧室的色调以素雅温暖最为宜，切忌太过鲜艳，也不要布置得琳琅满目，过度豪华，闪闪发光的饰物尤为不宜。
家里常青盆栽，这很好。由于生活品位的提高，为了增加室内的绿意，常青盆栽是很好的室内饰物，但务必选择常绿、生命力强，不易凋谢、落叶的植物。
2、入门先见厨厕，退运之宅
3、入门必见客厅，否则退运。 所有的屋子，入门必见客厅。现代的建筑设计，有时为了考虑空间的配置，一进门往往先见到厨房、餐厅或浴厕。这是阳宅的大忌，也不合常理，居住其中，家运必衰。
4、不规则屋不宜做卧室
5、不规则的房间不可用做夫妇的主卧房，否则会导致久婚不孕的后果。
6、客厅在屋子正中，可使家运昌隆
7、房门对大门，耽于淫欲 卧室门不可正对大门，否则易诱使居住者耽于淫乱色欲之中。
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