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为预防和遏制重特大火灾,尤其是群死群伤恶性火灾事故,酒店做出相应的消防工作是很有必要的,高度重视并认真做好消防工作,认真学习并掌握基本的消防安全知识、共同维护公共消防安全。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训资料,供大家参考。
(一)酒店的主要消防设备有:灭火器、消防栓、喷淋、应急灯、 烟感、安出口指示牌、防毒面具。
(二)灭火器的使用方法是首先把灭火器的保险插销拉出,然后把灭火器喷管对准火源的根部,压下开关即可进行灭火。
(三)消防栓的使用方法:
1、把消防栓门打开,拿出水带和枪头。
2、把水带往火场方向铺开。
3、把水带一头接到消防栓接头处,再把总开关阀打开,并在边跑时接上枪头, 对准火场即可进行灭火。
(四)防毒面具的使用方法:
1、取出面具;
2、一手抓住面具的口鼻部位,另一手抓住面具的后部,由头顶上方向后下拉。
3、迅速调整口罩眼窗位置。
4、搭上尼龙搭扣即可使用。
(五)自动喷淋的作用
自动喷淋系统是一种固定式的消防保护装置,它具有火灾探测、报警、喷水启动等多功能的灭火系统,当喷淋头探测到周围温度达到68度时整个系统即可自动喷水灭火。
(六)烟感的作用
烟感主要是对火灾有预防和报警的作用,当周围烟雾达到一定的浓度时,即会向消防监控报警箱发出报警指令,使火灾得到及时有效的扑救。
(七)应急灯的作用:
当发生火灾停电时,应急灯起到紧急照明的作用。
(八)出口指示牌的作用:起到在火场内疏散被困人员的作用。
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酒店的消防安全知识直接涉及人民群众生命财产安全,近年来越来越受到重视。酒店消防知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于酒店消防知识试卷的内容,希望大家喜欢!
1、什么是火灾:火灾就是在时间或空间上失去燃烧控制引起的灾害
2、什么是燃烧:燃烧就是物质本身放热、发光的化学反应
3、燃烧三要素:可燃物、助燃物、着火源
4、中华人民共和国消防法是什么时间,什么会议批准?自什么时间起施行?
答:1998年4月29日,由第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议批准,自1998年9月1日施行。
5、义务消防员和教职工在消防安全上要达到的“一知”、“三能”、“三会”是什么?
答:一知消防工作的指导方针、任务、本身职责和安全操作规程。三能是,能及时检查发现安全隐患,能宣传防火知识,能扑救初起火灾。三会是,会使用消防器材,会维修保养消防器材,会报火警和组织安全疏散
6、为什么不能在床上吸烟?
答:躺在床上吸烟,稍有不小心,烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后,常常烟未吸完,人就睡着了,致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。
7、烟头为什么会引起火灾?
答:因为烟头虽小,但其表面温度一般在200—300°C,中心温度可达700—800°C左右,一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等)的燃点都在130°C—350°C,都低于烟头的温度。所以乱仍烟头很容易发生火灾。
8、电气设备引起火灾的原因有几种?
答:(1)短路;(2)过负荷;(3)接触电阻热;(4)电火花和电弧;(5)照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;(6)过电压;(7)涡流热。
9、为什么不能把消防器材挪作它用?
答:因为消防器材是专用器材,是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生,人们是无法预先知道的,所以要随时做好准备。
10、我国现在常用的灭火剂都有那些? 及灭火器配备原则?
答:有水、泡沫、干粉、二氧化碳等。 配备原则为:分散放置、集中使用、重点加强的配备原则。
11、干粉灭火剂主要适用于扑救哪些物质的火灾?
答:主要适用于扑救易燃液体、可燃气体和电气火灾,有的还适用于扑救木材、轻金属和碱金属火灾。
12、发生火灾拨通“119”后,应向 “119”台报告哪些情况?
答:应报告失火部位所在的区县、街道、燃烧的物质,火势大小,所威胁的物质,报警人姓名、单位、电话号码等情况,并派人到路口迎接消防车的到来。
13、灭火方法:冷却法、窒息法、隔离法、抑制法
14、消防的工作方针:预防为主、防消结合
15、灭火器的使用方法
灭火器的使用方法相同,将灭火器提到起火地点附近站在火场的上风头( 1 )拔下保险销(2)一手握紧喷管,(3)另一手捏紧压把,(4)喷嘴对准火焰根部扫射。
16、目前酒店所配置的灭火器有哪几种:干粉、二氧化碳灭火器
17、保安部内线报警电话:8119 8587
18、酒店所配置的灭火器材和消防报警设备:干粉灭火器、二氧化碳灭火器、烟感报警器、温感报警器、手动报警按钮、水喷淋系统、消防电梯及消防广播发生火情时如何报警及灭火
19、发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措,应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心,报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质,也可通过总机向监控中心报警。
灭火
发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措,应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心,报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质,也可通过总机向监控中心报警。
灭火
1、 当火灾初起时应就近取合适的灭火器,以正确的方法控制火势。
2、 电气火灾应先切断电源,方可采取进一步措施。
3、 发现有毒有爆炸危险的应先采用防毒和防爆措施,然后在救火。
4、 按照先救人、后救物;先救贵重物品,后救一般物品的原则就行抢救。
5、 火灾扑灭后要保护现场,等待消防人员前来勘察。
20、如何组织疏散客人?
答:1、员工在接到疏散指令后自己不要惊慌失措,应尽量稳定客人情绪,按照消防将空中心所指明的路线,引导客人从安全通道向楼下疏散
2、疏散时不能乘坐电梯
3、必须将客人疏散到安全地带,也就是酒店大堂门前的空地,作为客人和员工的集合地,同时指派专人负责接待疏散出来的客人,按入住情况核对人数
21、发生火灾如何逃生?
答:1、火灾袭来时要迅速逃生,不可贪恋财物
2、应向着火层以下疏散,逃生时不要乘坐电梯
3、必须穿过烟雾逃生时,应尽量用湿衣物包裹身体,捂住口鼻,身体贴近地面顺墙向最近的安全出口方向疏散
4、若身体着火,可就地打滚或用厚重的衣服盖灭火苗
5、当楼梯和走廊被烈火、浓烟封闭时,应寻找没有着火的房间,将门窗封闭,防止烟火入侵。如果烟味很浓,房门已经烫手,说明大火已封门,此时应将门缝塞严(用毛巾、床单等),并泼水降温,呼救待援。
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酒店员工一定要加强消防意识,懂得消防“两知三会” 的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解,以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识资料的内容,希望大家喜欢!
1、餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内, 2、其次要定期检查钢瓶、管道等是否有油垢等异常情况。在开火烧饭时,要避免油锅里的食用油过多,并且在煎炸时人不要离开现场。一旦油锅着火,务必注意,切勿用水,而是切断电源,盖上锅盖或是用黄沙等物灭火。 3、晚上要检查煤气、天然气龙头是否关好,防止泄漏;如发生泄漏情况,不要开灯照明,以防明火 二、知灭火常识首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。 灭火器的使用方法:距火源3-5米处,揪掉铅封,拔出保险销,喷嘴对准火源根部按下压把。 消火栓的使用方法:打开消火栓门,扳出轮盘,将胶管拉出,握紧水枪,打开阀们出水灭火。需要时,先摘下枪头装在水带上,将水带全部拉出(不要拧花),并与消火栓内卡口接好,握紧水枪,打开阀门出水、灭火。
讲一下几种火灾的扑救: 1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火,可用水、干粉、1211灭火器; 2、如油锅、油桶起火,可用锅盖、灭火毯封口,断绝空气,溢出的食油起火,可用干粉、1211灭火; 3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火,可用干粉灭火; 4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火,首先关阀门,再用干粉、1211灭火器灭火; 5、如果发生电气火灾,首先要切断电源,才可用水灭火,带电情况下,可用干粉、1211灭火器灭火。
会报警本着小火早救,救得早和报警早是损失小的原则,如果火势小能灭火的,就先灭火,再即时汇报上一级;如果火势大,要马上报告上一级并报警,酒店报警电话“9,119”要讲清楚具体着火地点,火势大小燃烧的物质,报警人姓名,如果没有电话,可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。
会自救逃生如果发生火灾,首先不要惊慌,可走安全通道,从位于酒店二角的消防疏散楼梯跑到店外,禁止使用电梯,如火情较大,烟雾弥漫,再逃离时,要俯下身体或匍匐前进,必要时,可用湿毛巾捂住鼻子,防止被烟雾熏昏。
会协助救援首先义务消防队员立即停止正常工作,在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火,抢救伤员,协助客人疏散,如果火情已威胁到人身安全,应撤离现场;保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员,引导员工客人正确疏散,维持秩序,保护现场;工程部确保消防设备正常运行;餐厅要稳定宾馆情绪,并迅速引导客人正确疏散撤离,并关闭煤气总阀门和电器设备开关;前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点,看守电梯,疏导门前车辆,保障车道畅通,并将保险柜锁好,带上所有住店客人名单,到达疏散指定地点进行核查;客房部要打开所有客房,告诉客人不要惊慌并指引客人疏散,要确认每个房间无人后,将房门锁好;财务部要锁好保险柜,将重要物品带出饭店,其它部门保护重要物品,关闭所有电器设备。
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正当春季,风光无限好。人们都准备外出旅游啦,在外旅游游客们都得入住酒店,以下是由读文网小编整理关于酒店消防基础知识的内容,希望大家喜欢!
A、人员的疏散
1、各楼层服务台值班员,在火灾紧急情况下,必须负责引导住客迅速安全转移。
2、听到疏散警铃或紧急广播后,当班服务员要立即分头去检查卫生间和套间的所有房间,确认房间无人时,要把房间的所有门都关上,并加以标记。
3、疏散时,要通知客人走最近的安全通道,千万不能使用电梯。
B、火场需要疏的物品有:
1、首先要疏散有爆炸危险的物品;
2、要优先疏散性质重要,价格昂贵的物资。
3、要及时疏散影响灭火战斗的物资(例如纸箱等)。
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现代酒店大多具有规模大、楼层高、布局复杂、设施设备多、人员流动频繁等特点,一旦发生火灾,往往疏散难、扑救难,且后果严重,消防安全要做好,以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识题的内容,希望大家喜欢!
1、什么是火灾:火灾就是在时间或空间上失去燃烧控制引起的灾害
2、什么是燃烧:燃烧就是物质本身放热、发光的化学反应
3、燃烧三要素:可燃物、助燃物、着火源
4、中华人民共和国消防法是什么时间,什么会议批准?自什么时间起施行?
答:1998年4月29日,由第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议批准,自1998年9月1日施行。
5、义务消防员和教职工在消防安全上要达到的“一知”、“三能”、“三会”是什么?
答:一知消防工作的指导方针、任务、本身职责和安全操作规程。三能是,能及时检查发现安全隐患,能宣传防火知识,能扑救初起火灾。三会是,会使用消防器材,会维修保养消防器材,会报火警和组织安全疏散
6、为什么不能在床上吸烟?
答:躺在床上吸烟,稍有不小心,烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后,常常烟未吸完,人就睡着了,致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。
7、烟头为什么会引起火灾?
答:因为烟头虽小,但其表面温度一般在200—300°C,中心温度可达700—800°C左右,一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等)的燃点都在130°C—350°C,都低于烟头的温度。所以乱仍烟头很容易发生火灾。
8、电气设备引起火灾的原因有几种?
答:(1)短路;(2)过负荷;(3)接触电阻热;(4)电火花和电弧;(5)照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;(6)过电压;(7)涡流热。
9、为什么不能把消防器材挪作它用?
答:因为消防器材是专用器材,是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生,人们是无法预先知道的,所以要随时做好准备。
10、我国现在常用的灭火剂都有那些? 及灭火器配备原则?
答:有水、泡沫、干粉、二氧化碳等。 配备原则为:分散放置、集中使用、重点加强的配备原则。
11、干粉灭火剂主要适用于扑救哪些物质的火灾?
答:主要适用于扑救易燃液体、可燃气体和电气火灾,有的还适用于扑救木材、轻金属和碱金属火灾。
12、发生火灾拨通“119”后,应向“119”台报告哪些情况?
答:应报告失火部位所在的区县、街道、燃烧的物质,火势大小,所威胁的物质,报警人姓名、单位、电话号码等情况,并派人到路口迎接消防车的到来。
13、灭火方法:冷却法、窒息法、隔离法、抑制法
14、消防的工作方针:预防为主、防消结合
15、灭火器的使用方法
灭火器的使用方法相同,将灭火器提到起火地点附近站在火场的上风头( 1 )拔下保险销(2)一手握紧喷管,(3)另一手捏紧压把,(4)喷嘴对准火焰根部扫射。
16、目前酒店所配置的灭火器有哪几种:干粉、二氧化碳灭火器
17、保安部内线报警电话:8119 8587
18、酒店所配置的灭火器材和消防报警设备:干粉灭火器、二氧化碳灭火器、烟感报警器、温感报警器、手动报警按钮、水喷淋系统、消防电梯及消防广播发生火情时如何报警及灭火
19、发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措,应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心,报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质,也可通过总机向监控中心报警。
灭火
发生火情时如何报警及灭火
报警
1、当发现火情切勿惊慌失措,应迅速查明火情。
2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。
3、拨打报警专用点话至消防监控中心,报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质,也可通过总机向监控中心报警。
灭火
1、当火灾初起时应就近取合适的灭火器,以正确的方法控制火势。
2、电气火灾应先切断电源,方可采取进一步措施。
3、发现有毒有爆炸危险的应先采用防毒和防爆措施,然后在救火。
4、按照先救人、后救物;先救贵重物品,后救一般物品的原则就行抢救。
5、火灾扑灭后要保护现场,等待消防人员前来勘察。
20、如何组织疏散客人?
答:1、员工在接到疏散指令后自己不要惊慌失措,应尽量稳定客人情绪,按照消防将空中心所指明的路线,引导客人从安全通道向楼下疏散
2、疏散时不能乘坐电梯
3、必须将客人疏散到安全地带,也就是酒店大堂门前的空地,作为客人和员工的集合地,同时指派专人负责接待疏散出来的客人,按入住情况核对人数
21、发生火灾如何逃生?
答:1、火灾袭来时要迅速逃生,不可贪恋财物
2、应向着火层以下疏散,逃生时不要乘坐电梯
3、必须穿过烟雾逃生时,应尽量用湿衣物包裹身体,捂住口鼻,身体贴近地面顺墙向最近的安全出口方向疏散
4、若身体着火,可就地打滚或用厚重的衣服盖灭火苗
5、当楼梯和走廊被烈火、浓烟封闭时,应寻找没有着火的房间,将门窗封闭,防止烟火入侵。如果烟味很浓,房门已经烫手,说明大火已封门,此时应将门缝塞严(用毛巾、床单等),并泼水降温。
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近年来,酒店等餐饮行业火灾事故及损失逐年上升,消防防护工作必须要做好,以下是由读文网小编整理关于酒店消防知识题的内容,希望大家喜欢!
1、火灾致人死亡的主要原因有:(A、)、窒息、烧伤致死。
A、中毒B、被人践踏C、缺氧
2、下列物质中不是可燃物的有( B )
A、氢气 B、空气 C、乙炔 D、酒精
3、导致爆炸物品爆炸的因素( A )
A、 热作用 B、摩擦 C、撞击 D、酸碱作用
4、扑救火灾的基本方法(C)
A、隔离法 B、窒息法 C、冷却法 D、抑制法
5、消防工作的基本措施(B )
A、“预防为主,防消结合”的消防工作方针
B、 施行“专门机关与群众相结合”的消防工作原则
C、 依法治火,建立健全法律、法规体系
D、 建设和完善消防设施
6、初起火灾的扑救原则是(C )
A、 救人第一和集中兵力的原则 B、 先高层楼,后低层楼的原则
C、 先控制后消灭 D、 先重点,后一般的原则
7、二氧化碳灭火剂尤其适用于扑救(B )
A、 图书 B、 精密仪器 C、 贵重设备 D、火药
8、消防安全管理有哪些基本特征?( D)
A、全方位性 B、全天候性 C、全过程性 D、全员性
9、动火作业根据作业区域火灾危险性的大小分为哪几级?( A )
A、特级 B、一级 C、三级 D、二级
10、保险丝不能用哪种材料制成( B)
A 铁丝 B 铝合金 C 铜丝 D、铝丝
11、收看电视时,不正确的做法是( C)。
A 、雷雨天气利用室外天线收看电视
B 、把电视机放在干燥通风的地方
C、可以长时间收看电视
D、不可以长时间收看电视
12、扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时,正确的做法是( C )
A 用手拍灭 B 用水扑灭 C 用湿毛巾覆盖 D、用灭火器扑灭
13、当你在公共场所时,不符合安全管理规定的行为是( C)。
A 在影剧院、商场内燃放烟花、爆竹
B 寻找座位时不使用明火照明,用手电筒
C 随便按动公共场所电器设备的开关
14、使用电冰箱时,不可以存放( C)。
A易燃易爆物品 B易冰冻的物品 C易发挥的化学物品
15、“消讯通”软件传播内容涵盖 (B )、法律法规、政务公告、消防产品、火情通报等资讯,并可快速链接全国各大门户网站和消防网站。
A 消防时政新闻 B 消防知识 C 消防科技
16、“消讯通”软件“典型火灾案例”中,福州马尾高福纺织公司特大火灾火灾发生时,被困人员未能及时逃生而造成重大人员伤亡的原因包括( C)
A 没有人通知被困人员
B 火灾发生在凌晨,且室内多为易燃
C 迅速蔓延的大火堵住了逃生通道
17、“消讯通”软件“典型火灾案例”中,河南洛阳东都商厦“12、25”特大火灾中,四楼歌舞厅娱乐人员重大伤亡的主要原因是( B)。
A 无人及时报警火势蔓延
B有毒高温烟雾使人在极短时间内窒息昏迷
C 被困人员采取跳楼方式逃生
18、“消讯通”软件“典型火灾案例”中,河北唐山林西百货大楼特大火灾案例中,经理兼党支部书记孟玉珍从不过问消防的训练和事故,( C)。
A 她的行为构成了失火罪
B类似她所犯罪责可处3年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的,处3年以上7年以下有期徒刑
C 她的行为构成了重大责任事故罪
19、公安部1999年05月25日颁布的《公共娱乐场所消防安全管理规定》规定:在地下建筑内设置公共娱乐场所,应当符合下列规定:( C )。
A、只允许设在地下一层;
B、通往地面的安全出口不应少于二个,安全出口、楼梯和走道的宽度应当符合有关建筑设计防火规范的规定;
C、应当设置机械防烟排烟设施;
D、应当设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统;
20、灭火的基本方法有:( C )。
A、冷却法
B、隔离法
C、窒息法
D、抑制
21、下列( C )公众聚集的场所,在使用或者开业前,应当向当地公安消防机构申报,经消防安全检查合格后,方可使用或者开业。
A、国家机关
B、影剧院
C、歌舞厅
D、饭店
22、高层建筑发生火灾时,人员可通过( A )渠道逃生。
A、疏散楼梯
B、普通电梯
C、跳楼
D、货梯
23、停电时( B )。
A、要尽可能用应急照明灯照明;
B、要及时切断处于使用状态的电器电源,即关闭电源开关或拔掉插头。
C、要采用有玻璃罩的油灯;
D、可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。
24、使用液化石油气时应注意( B )事项。
A、不准倒灌钢瓶,严禁将钢瓶卧放使用;
B、不准在漏气时使用任何明火和电器,严禁倾倒残液;
C、不准将气瓶靠近火源、热源,严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温。
D、不准在使用时人离开,小孩、病残人不宜使用,严禁将气瓶放在卧室内使用。
25、高层建筑、公共娱乐场所、百货商场等在进行室内装修时不应当采用的装修材料是:( C )
A、可燃材料
B、难燃材料和不燃材料
C、易燃材料
D、钢筋混凝土
26、下列物质不是点火源的是( C )
A、电火花
B、纸
C、空气
27、以下对报警电话描述正确的是( B )
A、119报警电话是免费的
B、发生火灾时任何人都可以无偿拨打119
C、为了演练,平时可以拨打119
28、使用然气灶具时,错误的是( C )。
A、应先开气阀后点火,即"气等火"
B、应先点火后再开气,即"火等气"
C先点火还是先开气阀都无所谓,二者都是正确的
29、对加工爆炸危险物品车间的厂房房顶描述不正确的是( C )。
A、为泄爆,安装轻质房顶
B、为坚固,应采用重型房顶
C、以上都不对
30、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的方式不正确的是( D )。
A、上部
B、中部
C、根部
D、侧部
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现代的建筑物多为钢制结构,这在一定程度上避免了传统结构工程的安全隐患,但也存在着自身的缺点和不足,在这诸多问题中,影响较为重大的是火灾隐患,因为它的发生几率较高,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防方面的巡查制度,供大家参考。
一、每月大检查人员:
本酒店消防安全责任人,带领消防管理人员,餐饮服务部,厨房负责人保安部、工程维修等部门负责人。
①检查内容用火、电、用油、用气、是否违章。安全出口,消防通道是否畅通。 ②疏散、应急照明,消防安全标志设置及完好到位成任务如情况。 ③防火、灭火设备,器材,是否完备,在位。
④消防水源,消防设施,室内外消防栓,水泵与结合器有无损坏遮挡。 ⑤电器产品、燃烧用具的安装及其线管电路的设置,维护保养与检修情况。 ⑥其他消防安全情况。
日期,每月1-5日
二、部门检查:
1、检查人员:消防管理人员,配合部门负责人,开展防火安全检查。
2、内容区域:①餐饮服务区域内,餐厅、包厢、安全通道,安全出口,是否畅通,灭火设施,器材是否完好在位。服务人员是否按规定用电、用火。 ②厨房部门的用电、用气、用油,电线电路、保护器材是否完好,在位,检查员工对消防安全制度,操作规程是否规范,遵守情况。
检查厨房的炉具、炉台、排风、烟、电器、电机是否存在安全隐患。
3、日期:每月3次
三、岗位检查
1、管理人员在每日例行工作检查时,必须增加消防安全内容,特别检查下班前的每个房间用电、用火,关停情况。
检查附属服务员做好自己服务房间内的消防工作。检查消防通道安全出口的畅通情况。
2、服务员下班前对自己所负责的每个包厢做好消防安全检查。
3、厨房管理人员检查厨查人员对安全制度,操作规定的执行,检查易烧,易爆物品的安全使用,特别下班检查已停用的炉台及电、气、油、开关阀门的是否关闭,提醒厨房值班人员,做好各位消防安全工作。
4、厨房厨师下班以前必须对炉台作好消防安全检查。
5、日期:每天
四、值班检查:
1、服务区,值班人员在顾客全部退席离店后,对每个房间进行检查。 仔细服务区域内各包厢电灯,电器关闭。烟火熄灭及其消防隐患。
2、厨房值班人员下班前,必须仔细检查,炉台熄火,气、油阀关闭,及该关停的电源。
3、酒店夜间值班人员,对酒店各个区域进行巡查,并开电视监控观察各区域有无异常情况,对一切消防隐患必须及时处理,采取有效措施,情况严重的马上报告请求支援及报警。
五、检查记录:
1、酒店消防安全管理人员,负责记录常规检查情况。
2、服务区值班人员记录本区域每天检查情况,对实现规章制度,安全隐患,作详细的记录。
3、厨房值班人员对每次检查中餐现安全隐患作详细记录和报告。
4、夜间值班人员对巡查中发现的安全隐患作详细记录报告
酒店消防管理人员根据记录和报告,作出整改计划和处理决定。
六、检查责任追究:
对疏忽、检查,不按规定检查,造成严重后果,依法追究法律责任,影响正常消防安全工作严肃处理。
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酒店各部门有关工作人员要定期努力学习和掌握消防知识,这样就能够在关键时刻做出很好的消防反应,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的管理制度范本,供大家参考。
1、值班经理,每天进行防火检查,同时酒店经常组织小组不定时的检查线路及电源,检查中不留死角,确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。
2、部门经理、主管每周要进行一次消防自查,发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。
3、对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;限期未整改者,进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的,应采取应急措施确保安全。
4、检查酒店员工相关的程序是否了解,是否熟知在紧急情况下,所应采取的切合实际的措施。
以上规定希望各部门负责人及员工积极配合、严格遵守。
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做好酒店消防工作是酒店发展的基础,那么你对酒店消防了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于酒店消防知识培训的内容,希望大家喜欢!
1、在酒店及娱乐场所使用电热设备时,要远离可燃物。如使用的红外线取暖器等,因它表面的温度很高,若靠近易燃物质,很容易引起火灾。
2、使用的照明灯具要与可燃物质保持一定的距离。否则,照明灯具若紧贴在木板或其它可燃物上,因为灯泡的表面温度很高,当灯泡与可燃物接触时间一长,就会引着起火。比如 60W的白炽灯,表面温度可达135-180℃;100W的白炽灯,表面温度可达170-220℃。
3、人们使用电熨斗熨烫服装,或使用电吹风修整发型时,用完后,应及时将电源切断,并放置在不燃的基座上,等余热散尽后,再收存起来;不要用完后,立即装入纸箱内,那样余热会引燃其它可燃物品,从而发生火灾。
4、人们维修电器设备使用的电烙铁在用完后,也应先拔掉电源插头,然后放在不燃的基座上或放在水泥地上,千万不要放在地板上或书桌上,以防温度过高而引起地板或书桌等可燃物起火。
5、住在宾馆和饭店内的客人,尽可能不要使用电热杯或电褥子等电热用具。如确因身体所需,可先请示服务人员,经同意后,方能使用,并注意看管。电褥子的连续使用时间一般不超过 4个小时。应注意,切莫偷偷的使用,更不要将电热杯等放在床下烧水或做饭,那样一旦遇有急事或外出办事而忘记切断电源,长时间通电,杯干后会造成线路起火。
6、在收看完电视节目后,要及时关闭电视机电源;离开房间时,要将电源插头拔掉。
7、参加酒店娱乐场所活动时,尽可能不要吸烟;若吸烟,烟头或火柴杆不可乱扔,要放在烟灰缸或痰盂内。因为烟头的表面温度很高,一般可达200-300℃,中心温度可达700-800℃,而可燃物的燃点大都在烟头表面温度以下,如纸张,130℃;松木,250℃。所以,烟头或火柴杆乱扔时十分危险。
8、住在酒店的客人,不要躺在床上吸烟,尤其不可酒后卧床吸烟,以防入睡后烟头掉在被褥上引起火灾。
9、娱乐部因剧目需要演员吸烟时,要有专人管理,以防将烟头扔到幕布或布景上引起火灾。
10、参加酒店娱乐场所活动时,要禁止易燃易爆物品带入。因为易燃易爆物品,一旦遇到明火,即会起火爆炸。剧场、娱乐部演出使用的发令枪纸、鞭炮、烟火等易燃易爆物品,应有专人监护,并远离可燃物。
11、酒店娱乐场所使用蜡烛照明时,要离可燃物远一些,并将其固定在非燃烧体的材料上,现场不能离人,当人员要暂离现场时,要将蜡烛熄灭,以防蜡烛燃至最后或倒后引起火灾事故。
12、安装电器设备时,一定要按照额定电流安装,切不可超容量安装。
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安全没有终点,酒店安全不是纸上谈兵,更要落到实处,才能防患于未然。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防知识方面的培训资料,供大家参考。
1、在酒店及娱乐场所使用电热设备时,要远离可燃物。如使用的红外线取暖器等,因它表面的温度很高,若靠近易燃物质,很容易引起火灾。
2、使用的照明灯具要与可燃物质保持一定的距离。否则,照明灯具若紧贴在木板或其它可燃物上,因为灯泡的表面温度很高,当灯泡与可燃物接触时间一长,就会引着起火。比如 60W的白炽灯,表面温度可达135-180℃;100W的白炽灯,表面温度可达170-220℃。
3、人们使用电熨斗熨烫服装,或使用电吹风修整发型时,用完后,应及时将电源切断,并放置在不燃的基座上,等余热散尽后,再收存起来;不要用完后,立即装入纸箱内,那样余热会引燃其它可燃物品,从而发生火灾。
4、人们维修电器设备使用的电烙铁在用完后,也应先拔掉电源插头,然后放在不燃的基座上或放在水泥地上,千万不要放在地板上或书桌上,以防温度过高而引起地板或书桌等可燃物起火。
5、住在宾馆和饭店内的客人,尽可能不要使用电热杯或电褥子等电热用具。如确因身体所需,可先请示服务人员,经同意后,方能使用,并注意看管。电褥子的连续使用时间一般不超过 4个小时。应注意,切莫偷偷的使用,更不要将电热杯等放在床下烧水或做饭,那样一旦遇有急事或外出办事而忘记切断电源,长时间通电,杯干后会造成线路起火。
6、在收看完电视节目后,要及时关闭电视机电源;离开房间时,要将电源插头拔掉。
7、参加酒店娱乐场所活动时,尽可能不要吸烟;若吸烟,烟头或火柴杆不可乱扔,要放在烟灰缸或痰盂内。因为烟头的表面温度很高,一般可达200-300℃,中心温度可达700-800℃,而可燃物的燃点大都在烟头表面温度以下,如纸张,130℃;松木,250℃。所以,烟头或火柴杆乱扔时十分危险。
8、住在酒店的客人,不要躺在床上吸烟,尤其不可酒后卧床吸烟,以防入睡后烟头掉在被褥上引起火灾。
9、娱乐部因剧目需要演员吸烟时,要有专人管理,以防将烟头扔到幕布或布景上引起火灾。
10、参加酒店娱乐场所活动时,要禁止易燃易爆物品带入。因为易燃易爆物品,一旦遇到明火,即会起火爆炸。剧场、娱乐部演出使用的发令枪纸、鞭炮、烟火等易燃易爆物品,应有专人监护,并远离可燃物。
11、酒店娱乐场所使用蜡烛照明时,要离可燃物远一些,并将其固定在非燃烧体的材料上,现场不能离人,当人员要暂离现场时,要将蜡烛熄灭,以防蜡烛燃至最后或倒后引起火灾事故。
12、安装电器设备时,一定要按照额定电流安装,切不可超容量安装。
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随着旅游业的快速发展,酒店宾馆等行业规模也不断壮大。由于酒店人员密集、大型活动频繁,且多处于城市的繁华地带,一旦发生火灾、触电、人身伤害等事故,往往会造成大量人员伤亡,以及恶劣的社会影响。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防方面的演练方案,供大家参考。
为进一步树立本店消防安全主体意识和责任意识,切实提高消防安全管理水平,及时整改和消除火灾隐患,杜绝群死群伤恶性火灾事故的发生,针对餐饮行业密集形势严峻的消防安全问题,开展针对餐饮行业的消防专项整治行动,切实有效改善本店的消防安全环境。具体方案如下:
一、指导思想
以《中华人民共和国消防法》、《安全生产法》和《北京市消防条例》等法律法规为依据,按照“标本兼治、重在治本”的指导思想,组织对本店进行一次消防安全专项检查,采取有针对性的措施整治潜在的火灾隐患。落实消防安全管理职责,建立长效管理机制,提升社会整体火灾防控能力,杜绝重特大火灾事故的发生,构建和谐、良好的消防安全环境。
二、工作目标
彻底摸清本店火灾隐患,掌握基本情况和存在的消防安全隐患。对排查出的火灾隐患,区分情况,分门别类,采取各项有效措施进行彻底整治。建立完善消防管理网络,组织经常性消防安全检查和消防宣传,加强消防设施的维护保养,制定员工防火公约,开展消防安全群防群治,提高员工的自防自救能力。
三、落实消防制度
(一)高度重视,先做自查
抓好自查,要把落实冬季火灾防控和消防安全责任有机的结合起来,持续组织开展消防安全大检查,着力解决安全疏散、消防设施器材、可燃材料装修等方面存在的问题。
(二)认真履行工作责任
坚持执法工作的高标准,敢于承担责任,排除干扰,依法严肃查处各类消防违法违章行为,务必形成严格执法的高压态势急照明装置的情况。
四、制定消防方案,定期演练
消防方案是消防知识的传播和依据,应定期组织培训。尤其是对于新来的员工,书面的东西知道了,实践很重要。还要加强演练。
五、做到人人都会消防急救知识
1.火灾自救,时刻留意逃生路
每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解,要熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样,火灾发生时,就不会走投无路了。当你处于陌生的环境时,务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等,以便关键时候能尽快逃离现场。
2.扑灭小火,惠及他人利自身
当发生火灾时,如果火势不大,且尚未对人造成很大威胁时,应充分利用周围的消防器材,如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。千万不要惊慌失措地乱叫乱窜,或置他人于不顾而只顾自己“开溜”,或置小火于不顾而酿成大灾。
3.突遇火灾,保持镇静速撤离
突然面对浓烟和烈火,一定要保持镇静,迅速判断危险地点和安全地点,决定逃生的办法,尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。只有沉着镇静,才能想出好办法。
4.尽快脱离险境,珍惜生命莫恋财
在火场中,生命贵于金钱。身处险境,逃生为重,必须争分夺秒,切记不可贪财。
5.迅速撤离,匍匐前进莫站立
在撤离火灾现场生日祝福 时,当浓烟滚滚、视线不清、呛得你喘不过气来时,不要站立行走,应该迅速地爬在地面上或蹲着,以便寻找逃生之路。
6.善用通道,莫入电梯走绝路
发生火灾时,除可以利用楼梯等安全出口外,还可以利用建筑物的阳台、窗台、天窗等攀到周围的安全地点,或沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼。
7.烟火围困,避险固守要得法
当逃生通道被切断且短时间内无人救援时,可采取寻找或创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗,打开背火的门窗,用湿毛巾、湿布堵塞门缝或用水浸湿棉被蒙上门窗,然后不停用水淋透房间,防止烟火渗入,固守待援。
8.跳楼有术,保命力求不损身
火灾时有不少人选择跳楼逃生。跳楼也要讲技巧,跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳;如有可能,要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下,以减缓冲击力。
9.火及己身,就地打滚莫惊跑
火场上当自己的衣服着火时,应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚,压灭火苗;能及时跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。
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强化酒店宾馆消防安全工作,遏制群死群伤火灾事故的发生,是当前消防工作者研究的热点问题之一。以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识培训的内容,希望大家喜欢!
三知:
知消防法规、酒店消防安全制度, 知防火常识, 知灭火常识; l
三会 :
会报警,
会扑救初起火灾,
会自救逃生和疏散人员。
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随着我国经济的发展,宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象,自古以来便是“小心火烛”的重点部位的厨房,在酒店里更是不容忽视,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店厨房方面的消防知识,供大家参考。
针对目前绝大多数厨房的现状,我们认为加强对酒店厨房的防火安全管理是消防工作的重点。
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具,应该用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
6.工作结束后,操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断电源、火源。
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市民各种出游计划增多,宾馆、酒店成首选。宾馆饭店往往集休闲、娱乐、住宿、餐饮一体,可燃装修多,消防安全隐患不容忽视。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店方面的消防知识,供大家参考。
如不幸发生火灾,除灭火之外,逃生也是关键一环,但许多例子表明,重大的火灾伤亡事故与消防通道阻塞有关,消防通道有正压送风系统,有防火门阻隔,理论上可保证在有限的时间内成为一条保存生命的“逃跑”通道。如果阻塞,后果不堪设想。酒店最原始的办法是每个关键点放登记卡,巡查时做记录,保证消防通道的顺畅;还有一种巡更棒,在关键点安置信息收集点,以检查巡查情况。现在,更出现以WIFI或蓝牙技术,通过智能手机,可以记录巡查轨迹以及巡查的准确时间。
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为了酒店的正常运营请大家认真学习酒店消防安全知识,活学活用预防为主防患于未然保障酒店的安全营业。以下是由读文网小编整理关于酒店消防安全知识的内容,希望大家喜欢!
当发生火灾时,如果发现火势并不大,且尚未对人造成很大威胁时,应果断使用灭火器、消防栓等消防器材进行灭火。千万不要惊慌失措的乱叫乱窜,置小火于不顾而酿成大灾。
突遇火灾,面对浓烟和烈火,首先要保持镇静,迅速果断的判断危险地点和安全地点,千万不要盲目的跟从人流和相互拥挤,乱冲乱窜。
若通道已被烟火阻挡,则应背向烟火方向离开,人的生命是最重要的,身处险境应尽快撤离,不要因害羞或顾及贵重物品,而把宝贵的自救逃生时间浪费在穿衣或寻找,搬离贵重物品上。
逃生时经过充满烟雾的通道时要防止烟雾中毒窒息,为防止火场浓烟枪入,可用湿毛巾。口罩蒙鼻匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部,贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。
另外,可以向头部。身上浇冷水或用湿毛巾,湿棉被,湿毯子等将头部身体裹好,再冲出去。在安全通道被堵,救援人员不能及时赶到的情况下,你可以迅速利用身边的绳索或床单,窗帘,衣服等自制简易救生绳,用水打湿后,从窗台或阳台将绳缓滑到下面楼层或地面,安全逃生。
被烟火围困暂时无法逃离的人员,应尽量呆在阳台,窗子等容易被人发现和能躲避烟火侵袭的地方,白天可以向窗外晃动鲜艳衣物或向外抛轻型晃眼的物品;晚上可以用手电筒,手机等不停的在窗口晃动或者敲击物体;及时发出有效求救信号,引起救援者的注意,。
如果发现身上着了火千万不可惊跑或用手拍打,因为奔跑或拍打时会形成风势,加速氧气的补充,促使火势变大。当身上的衣服着火时,应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚,压灭火苗。
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酒店是一个开放式的公共场所,存在着许多不安全的因素,各种安全问题也较为突出,其中消防问题就是其中之一,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的管理措施,供大家参考。
1、保卫部消防安全责任人职责
(1)对饭店第一消防安全责任人负责。
(2)每月组织消防工作例会,汇报当月消防工作。
(3)积极配合公安消防机构消防监督检查,负责《消防治安日报表》、《消防安全管理体系实施方案运行月报表》的上报。
(4)督促检查各部门落实消防安全管理体系实施方案。
(5)每月对各消防控制点设施设备的各部门、岗位消防职责、工作制度运行情况进行一次全面检查,发现问题及火灾隐患及时督促责任部门或人员整改,并根据有关规章进行考评处罚。重大问题及时专题报告消防安全责任人和当地公安消防机构。
(6)审定全年及各季度消防工作计划,完善各部门消防职责。
(7)检查防火巡查制度的落实情况。
(8)根据工作实际,修订饭店消防安全管理体系实施方案。
2、工程部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)领导、组织工程部消防安全管理体系实施方案的运行,保障消防设施、设备正常运转和生产控制点的设备安全。
(3)监督工程部消防安全岗位控制点人员(电工、水工、设备工、液化气站值班人员)履行火灾自动报警系统、灭火系统等消防设施的工作运行程序。
(4)定期检查与之相关的消防设施工作程序的运行记录(各种表格的填写)。
(5)与消防工程公司协调,解决消防设施维修问题。
(6)配合保卫部进行防火检查。
(7)对防火检查中发现的消防设施故障及本部门查出的问题,组织人员限期整改,并向保卫部反馈。
(8)火灾发生时按灭火程序执行,火灾后尽快组织人员恢复供水、供电、供气。
3、客房部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督客房部员工履行《客房员工消防职责》。
(3)重点抓好员工消防常识、灭火器使用的培训和灭火疏散预案的演练工作。
(4)对发现顾客遗留火种、违章用电的员工进行奖励;对消防职责不到位的,予以批评。
(5)配合保卫部组织的防火检查,对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改,并报保卫部。
(6)火灾发生时,按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
4、餐饮部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督餐厅员工、厨师履行岗位消防安全责任人职责。
(3)对液化气灶具出现的故障和隐患及时与工程部协调解决。
(4)抽查后堂员工是否会使用灭火器和灭火毯。
(5)配合保卫部组织的防火检查,对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改,并报保卫部。
(6)火灾发生时,按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
5、娱乐超市消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督桑拿、保龄球、夜总会员工履行岗位消防安全责任人职责。
(3)严格限定夜总会舞厅、KTV包厢、桑拿的顾客人数。夜总会重要演出要限制售票数量。
(4)营业时间抽查安全出口,保证疏散通道的畅通。
(5)抽查安全疏散指示灯、应急照明灯,发现故障负责与工程部协调解决。
(6)配合保卫部组织的防火检查,对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改,并报保卫部。
(7)火灾发生时,按《灭火、应急疏散预案》履行职责。
6、财务部消防安全责任人职责
(1)对饭店消防安全第一责任人负责。
(2)监督检查库房是否按规定摆放物品及电脑房电器安全使用情况。
(3)按饭店消防安全第一责任人的要求,落实火灾隐患整改资金。
(4)配合保卫部组织的防火检查,对《消防检查隐患通知书》提出的火灾隐患及时安排整改,并报保卫部。
(5)火灾发生时,按《灭火、应急疏散预案》履行职责,重点是组织人员疏散电脑房计算机及各种帐册。
看过“酒店消防安全管理措施”
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春节,大家走亲访友,免不了要住宾馆饭店,你注意到你住店的消防安全了吗?下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防方面的自救措施,供大家参考。
外出出差旅行,酒店必不可少。酒店、酒店往往集休闲、娱乐、住宿、餐饮于一体,功能复杂,可燃装修物多,不同程度存在消防安全隐患。这些场所一旦发生火灾,极易造成群死群伤的恶性事故。置身于突发险情之中,在此消防部门提醒酒店火灾自救逃生常识。
一是熟悉环境。当你在住进酒店之后,再疲劳你也必须首先搞清疏散通道楼梯与你所住房间的方向以及安全出口的位置,报警器、灭火器的位置等。
二是防烟。一旦发现火灾,千万不能打开房门观望,因为火灾时容易形成冷热空气对流,使烟火扑面而来。此时最好的办法是,迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙,防烟气窜入,然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。
三是疏散。这主要是听从酒店人员的口头引导和广播引导,切不可自以为是,不听劝告盲目疏散。因为,现代化的酒店都有受过良好消防和心理教育的服务员和消防员。
四是自救。现在很多酒店、尤其是发达国家的酒店客房内都备有火灾自救缓降器和自救绳,入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法,一旦发生火灾后,可迅速逃生。同时,一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善,比如楼梯间都是防烟或封闭的,而且距离你所住的房间都不远,只要迅速进入楼梯间大都能活命,一旦脱离险境切记莫重返火场。
五是避难。如果不是自己的房间起火,一般来讲自己的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气窜入,大火要想烧穿客房门也需要一段时间,这么长的时间是会有人来救你的。同时,酒店内的厕所、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间,也是避难的好去处。
六是等待救援。如果你被浓烟烈火围困之时,千万不要惊慌,更不能盲目跳楼。一定要保持慎静,待在自己的房间,站在窗口或阳台喊话,或敲占金属物品、投掷软质物品,晚上可挥动手电筒或白布引起救援人员的注意。只要你能记住这些简单的方法,即使面对大火,也能绝处逢生。
看过“酒店消防自救措施”
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酒店员工一定要加强消防意识,懂得消防“两知三会” 的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训,供大家参考。
1、餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内, 2、其次要定期检查钢瓶、管道等是否有油垢等异常情况。在开火烧饭时,要避免油锅里的食用油过多,并且在煎炸时人不要离开现场。一旦油锅着火,务必注意,切勿用水,而是切断电源,盖上锅盖或是用黄沙等物灭火。 3、晚上要检查煤气、天然气龙头是否关好,防止泄漏;如发生泄漏情况,不要开灯照明,以防明火 二、知灭火常识首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。 灭火器的使用方法:距火源3-5米处,揪掉铅封,拔出保险销,喷嘴对准火源根部按下压把。 消火栓的使用方法:打开消火栓门,扳出轮盘,将胶管拉出,握紧水枪,打开阀们出水灭火。需要时,先摘下枪头装在水带上,将水带全部拉出(不要拧花),并与消火栓内卡口接好,握紧水枪,打开阀门出水、灭火。
讲一下几种火灾的扑救: 1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火,可用水、干粉、1211灭火器; 2、如油锅、油桶起火,可用锅盖、灭火毯封口,断绝空气,溢出的食油起火,可用干粉、1211灭火; 3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火,可用干粉灭火; 4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火,首先关阀门,再用干粉、1211灭火器灭火; 5、如果发生电气火灾,首先要切断电源,才可用水灭火,带电情况下,可用干粉、1211灭火器灭火。
会报警本着小火早救,救得早和报警早是损失小的原则,如果火势小能灭火的,就先灭火,再即时汇报上一级;如果火势大,要马上报告上一级并报警,酒店报警电话“9,119”要讲清楚具体着火地点,火势大小燃烧的物质,报警人姓名,如果没有电话,可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。
会自救逃生如果发生火灾,首先不要惊慌,可走安全通道,从位于酒店二角的消防疏散楼梯跑到店外,禁止使用电梯,如火情较大,烟雾弥漫,再逃离时,要俯下身体或匍匐前进,必要时,可用湿毛巾捂住鼻子,防止被烟雾熏昏。
会协助救援首先义务消防队员立即停止正常工作,在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火,抢救伤员,协助客人疏散,如果火情已威胁到人身安全,应撤离现场;保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员,引导员工客人正确疏散,维持秩序,保护现场;工程部确保消防设备正常运行;餐厅要稳定宾馆情绪,并迅速引导客人正确疏散撤离,并关闭煤气总阀门和电器设备开关;前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点,看守电梯,疏导门前车辆,保障车道畅通,并将保险柜锁好,带上所有住店客人名单,到达疏散指定地点进行核查;客房部要打开所有客房,告诉客人不要惊慌并指引客人疏散,要确认每个房间无人后,将房门锁好;财务部要锁好保险柜,将重要物品带出饭店,其它部门保护重要物品,关闭所有电器设备。
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