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阿迦汗使得东海岸变得十分有名,而翡翠海岸(Costa Smeralda)也因此成为了富人和美人的目的地。这座岛上有独家经营的度假村,提供有风帆冲浪、高尔夫、网球和航海(我最喜欢的是at Porto Cervo)等服务。马达莱纳群岛(ArcipelagodellaMaddalena)是一个有着马达莱纳岛在内的漂亮岛屿的国家公园。西海岸开发的比 较少,至今仍保留原始状态,未被破坏。例如Alghero等沿着海岸线的城镇带有海战防御和堡垒设施,独具特色。在内陆地区,城镇都建在山上,可以俯瞰养 育了撒丁岛著名羊群的牧场。撒丁岛大部分地区都很干燥,夏季降水量非常少,是macchiamediterranea自然的生长地,这种生长在当地的植物 能在降水量很少的情况下生存。春天,山上布满了野花。
沿着海岸线,在Alghero附近的Grotta di Nettuno(海神洞穴)非常值得一看;从Capo Caccia(卡恰角)望去的海景也同样值得一观。Barumini有很有意思的考古历史,还有一座公元8世纪的堡垒。另外一个有意思的地方是 Castelsardo,这里的街道像迷宫一样,城镇中心已有九百年的历史。这座村庄坐落在岬角上,可以俯瞰Golfodell’Asinara(阿西纳 拉湾)。
最近几年,撒丁岛的葡萄酒制造业进步很大,现在岛上生产许多好的葡萄酒,像北方的Gallura一样打广告;北方制作很好的白Vermentino di Gallura DOCG葡萄酒,南方的首府城市Cagliari附近则生产DOC红卡诺那乌和白Moscato、Nasco和Malvasia。在撒丁岛西南角制作的红 葡萄酒也是我喜欢的酒之一。
拥有众多山地和牧场,撒丁岛的羊肉和羊奶奶酪很出名也就不足为奇了。包括精致的乳清奶酪和传统紧压腌制奶酪,Fiore Sardo DOP和Pecorino Sardo DOP,在这里可以找到新鲜或成熟的奶酪。
撒丁岛女人精致的手工作品也非常有名,无论是蕾丝还是精巧装饰的曲奇。
带回家:蜂蜜、cartamusica(扁平面包)、Pecorino Sardo和Fiore SardoDOP奶酪、bottarga(干的压制的鲻鱼或金枪鱼籽)、gattò / durke de mendul(杏仁脆饼,用橙皮和蜂蜜调味)、durke de nuke(核桃和榛子脆饼,以橙皮和蜂蜜调味)以及曲奇。
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打嗝放屁这件事说出来确实有点尴尬啊,但却是每个人都会干的事。但是经常打嗝和放屁就要多多注意了。
人为什么会放屁?因为肠子总是在不断地蠕动着,只要肠蠕动存在,就会有气体从肛门排出,就会放屁。
为什么消化道会有气体呢?这是因为人在吃食物时,由于消化道正常菌群的作用,产生了较多的气体。这些气体,随同肠蠕动向下运行,由肛门排出。排出时,由于肛门括约肌的作用,有时还产生响声。所以,放屁是肠道正常运行的一种表现。相反,如果不放屁,或放屁过多过臭,则为一种异常现象。
1.放屁增多
有时放屁过多,与吃了过多的淀粉类食物有关,如市场上出售的甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多,这类食物使肠腔产气过多,导致放屁增多,粪便量加大。此时应当减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。
2.放屁很臭
在众人面前放臭屁最不雅。臭屁有两种情况,一是大便稀溏,放出来的屁屎臭味很浓,如果大便排出,屁便中止。从这一点来看,“屁是屎头”是有道理的。二是屁的臭味特别浓,如同臭鸡蛋一样臭不可闻。这是由于进食过多蛋白质类食物,使肠道发生了食物滞留。滞留的蛋白质食物在消化道内被分解后,产生了胺类,胺就具有这种恶臭味。解决的办法是减少食量,特别是减少含蛋白质类食物的量。
3.没有屁放
如果长时间不放屁,说明问题严重。新生儿不放屁,要检查是否为无肛症或肛门发育不全。大人没有屁放,腹部发胀如鼓,说明腹部胀气,这就要考虑肛门直肠是否有毛病,如炎症、肿瘤、便秘、痔疮等,必要时需肛门插管排气。患有肠套叠、肠扭转、肠梗阻无屁,是因为屁被肠子堵住。
如果无屁放出并伴有剧烈的肠绞痛者,必须紧急到医院求治,作为急诊进行抢救处理。此外,胃穿孔、阑尾炎穿孔形成的腹膜炎,腹部发硬,触之剧痛,也可无屁。
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