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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
熬夜前:清淡饮食,补充B族维生素
“熬夜族”要经过一个漫长的深夜,因此必须摄取充足的热能。但熬夜前的晚餐要拒绝油腻,以清淡营养为佳,多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物,为熬夜储备足够的优质蛋白质、无机盐及维生素。此外,熬夜也会消耗大量的B族维生素,而维生素B族对视力、缓解压力、改善发质和皮肤都有重要的作用。水溶性的B族维生素容易随汗液、尿液排出体外,这也是人在夏天容易感到疲劳的原因。
饮食建议:
①B族维生素片
维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有帮助。但是,B族维生素不能储存在体内,补充的方法最好是少量多次,经常补充。压力大、熬夜、减肥、吸烟饮酒、、常饮茶的人最好经常补充哦!夜猫子在熬夜前,食用一片B族维生素片是最直接而又快速的补充方法。它能缓解你在熬夜中产生的压力,起到预防疲劳的作用。
②动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的维生素A与维生素B2,且维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,同时又能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,有益于皮肤的健康生长。贫血者和常在电脑前工作、爱喝酒的人尤为适食用动物肝脏,但肝脏中可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。
③猪瘦肉
猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一,脂肪较少,热量在肉类中属于低水平。同时,猪瘦肉也是维生素B族的良好来源。因此,熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐,补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。需要注意的是,肉类适宜食用过多。一般来讲,成人每天食肉量应为1~2两便可,可根据个人的体重和肥胖程度作适当增减。
④绿叶蔬菜
B族维生素含量最丰富在动物肝脏、谷物中,蔬菜中相对较少,唯有在绿叶蔬菜中有一定的含量。常见的绿叶蔬菜有:菠菜、芹菜、芫荽、油菜、莴苣、茼蒿、苋菜等。蔬菜热量值低,维生素含量高,因而可通过食用蔬菜来补充人体所需的维生素。
⑤ 谷物
谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,它是B族维生素的重要来源,其中维生素B1、B2和尼克酸含量较多。小米、玉米中含有胡萝卜素,谷类胚芽中也含有较多量的维生素E,但这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里。因此,粗粮相对细粮含有更多的营养物质及维生素,建议可通过食用杂粮粥等食物来补充人体的B族维生素。
⑥奶类及奶制品
牛奶中含有的大量维生素A及维生素B2,维生素B2可以促进皮肤的新陈代谢,降低工作压力;而维生素A则可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙、有光泽,缓解熬夜带来的皮肤干燥的问题。同时能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,缓解熬夜带来的皮肤干燥问题。低脂或脱脂牛奶会更加健康!
熬夜中:水果充饥,喝茶抗疲劳
深夜熬夜,人容易感到疲倦及饥饿。但咖啡、泡面、甜食都是不可取的,也是熬夜的大忌!若在熬夜时感到饥饿,可以选择水果、面包、淡粥来充饥。同时,熬夜的人很容易缺水,导致上火。因此建议饮用白开水来维持水分平衡,或者泡饮药茶,起到提神、明目、降火的功效。
饮食建议:
①枸杞菊花茶
菊花里含有丰富的维生素A,是保护眼睛的重要物质;枸杞子补肾生精、明目安神,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳也有治疗作用。在菊花茶中加入枸杞,泡出来的枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,深夜提神并能有效缓解眼睛疲劳、乾涩的症状。现代医学证实,枸杞菊花茶对经常感到疲劳、体力不济的亚健康人群有明显的疗效。
②白粥(斋粥)
白粥由大米明火煮数小时而成,有清理胃肠热滞、润泽肝腑、平肝散火的效果。深夜熬夜肝火动,白粥既起到下火的作用,也能抵挡饥饿。此外,白粥还有美容减肥的神奇功效,体热的女生可经常食用。
③柠檬茶
长斑、长痘痘、色素沉着是熬夜族最容易出现的皮肤问题。而柠檬能够防止色素沉着,有祛斑美白的功效。熬夜时可以用柠檬泡茶,酸酸甜甜的味道能够刺激感官,起到提神抗疲劳的功效。
④橙子
橙子的维生素含量较高。现代熬夜一族都会对着电脑,而电脑产生的辐射会对皮肤以及人体健康产生危害。多吃富含维生素C的橙子能有效对抗上述问题,起到抗氧化的作用。同时,橙子发出的香气也有利于缓解心理压力,克服紧张情绪。
⑤苹果
苹果容易让人产生饱腹感,而其特有的香味也可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。熬夜族容易出现内分泌失调,便秘、皮肤变差的现象。多吃苹果不仅可以帮助分解身体的脂肪,而且可以增加血色素,让皮肤变得细腻,丰富的果胶还帮助排便,解决便秘的问题。
熬夜后:滋补汤水,降火补虚
不习惯熬夜的人,熬夜后整个人会显得很疲惫、虚弱。因为熬夜时大脑的需氧量和耗氧量会增加,加上熬夜时不停地思考、周遭环境空气不流通,因此大脑容易缺氧,感到加倍的疲劳。而过度的使用双眼,亦会使眼内血压上升,造成眼睛酸涩疲劳,视力下降。由于皮肤没法在夜间进入新陈代谢、休养生息的状态,熬夜后皮肤也会变得暗淡干涩。
中医认为,熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状。因此使用药膳适当进行调养,喝有滋补作用的汤或糖水,对于熬夜后的阴虚火旺、免疫力下降、身体虚劳等症状,都有很好的改善作用。
饮食建议:
药材:百合、银耳、桂圆、枸杞子
百合营养丰富,常被用作滋补品,有清火润肺、安神的功效,能改善熬夜人群的阴虚火旺症状。
银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。它能增强人体免疫力,是可以长期服用的良好润肤食品。
桂圆能够补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,是比较理想的一种药材。它对气血不足、大脑神经衰弱、神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕都有较好的疗效。
枸杞子能提高机体免疫力,同时可以滋补肝肾,治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。
针对熬夜后疲劳问题
①乌鸡
现代医学研究,乌鸡的营养价值极高。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,能缓解熬夜带来的伤害。
②西洋参
西洋参作为补气的保健首选药材,它能补气养阴,清热生津,同时提高免疫力,促进血液活力。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。西洋参还可以有效降低熬夜带来的暂时性血压。因此,食用西洋参是较有效的恢复方法,泡水喝或者与其他食材煮成汤饮用都是不错的选择!
针对熬夜后肌肤问题
①猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。它在烹调过程中可转化成明胶、结合水份,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
②猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍。它还具有出众的抗氧化性能,能改善熬夜对皮肤造成的不良影响。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。
除了以上两个问题,熬夜还会对眼睛造成伤害。熬夜后也要多补充维生素A及维生素B,这两类维生素都能起到保护眼睛,抵抗疲劳的作用!
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蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。遇到尊贵客人时,敬酒要实行“德吉拉”扎节:主人拿来一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客。客人这时一边饮酒,一边说些吉祥话或唱歌。牧民招待客人喝茶叫“浅乌”,当主人给客人敬茶时说声“浅乌”,客人如客气说不喝,主人则以为客人不喝或不好喝,就不再给了。因此客人要尊照蒙古法族习惯,主人敬茶时要少喝点,停会儿再喝,不必客气。此外,敬客人酸奶子时,主人要放在客座中间,先由长者端起来喝,碗内喝完,主人再斟满,依次轮番饮用。但第二次轮饮时要表演一个文艺节目,之后主客才共同进餐。
蒙古族人民吃肉不剔骨,招待客人时,羊肉要敬献一条琵琶骨,配上四条长肋骨;牛肉要敬献一只脊椎骨,配上半节肋骨和一段肥肠。姑娘出嫁时,要煮羊胸脯吃,表示送行,而羊的小腿骨,下巴、脖子肉则是留给晚辈的。蒙古族人民在入冬之后要集中宰杀一批牲畜,冷藏或者晾干,直吃到来年夏初,而夏季则多吃羊肉,也就是“汤羊”。
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饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、苦、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚 实之别。食物的性、味必须怀疾病的属性想在适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,应付加重疾病,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。
寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒凉性食物,而热证疾病病忌食辛辣、姜、葱烟、酒、及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之 物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,应忌食动火食物,等等。
服药时也应该注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时配凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食 生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物发散;服滋补药时应忌食萝卜,因萝卜有破气作用,可抵消补气作用。
四季变化对饮食宜忌也有不同要求,一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清 淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、荷叶粥、西瓜等;秋季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹米粥等 ,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、牛羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食 还可根据个人身体的特点,采取适宜的食品。
体质不同,饮食宜忌不同。休胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,就多吃生津食物。身体不健壮的人和年老 体弱的人应多吃容易消化、营养丰富的食品。
日常膳食不讲宜忌是不科学的,包含生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜,因地而宜,因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本 内容。
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春节过年,饮食丰富多彩,但注重饮食养生的朋友们不要忘了健康法则,那么过年饮食的健康有什么法则呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
美味综合征是由于短时间内食用了大量的美味佳肴,使人出现头昏、心慌等一系列病征。其病因是食入的食品中含有较多的麸氨酸钠,也就是是味精的主要成分,如食入过多,它会分解成谷氨酸,使新陈代谢出现异常,导致疾病的发生。
美味综合征的表现是食鸡鸭鱼肉半小时后会有头昏脑胀、眩晕无力、心慌、气喘等症状,有些人会表现为上肢麻木,下肢颤抖,伴有恶心及上腹部不适。值得一提的是,对于生长发育期的儿童,美味佳肴不可一次吃得过多,要做到有粗有细,荤素搭配。
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彝族年,彝语称为“库斯”,“库”即年、“斯”即新,意思是新年,是四川省凉山彝族自治州大小凉山彝族传统的祭祀兼庆贺性节日。那么,凉山彝族过年有什么饮食禁忌呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
简介
彝族年,彝语称为“库斯”,“库”即年、“斯”即新,意思是新年,是四川省凉山彝族自治州大小凉山彝族传统的祭祀兼庆贺性节日。彝族年是彝族的一个重要节日。从古到今,彝族对过年十分重视,也很热闹。关于彝族年始于何时,现已无从查考,凉山彝族过年中的许多仪式均与祖先崇拜相关,整个节日中充满浓厚的祖先至上色彩。
概述
彝族年为3天。彝族年的头夜叫“觉罗基”,过年第一天叫“库斯”,第二天叫“朵博”,第三天叫“阿普机”。
觉罗基
全家团聚,或杀猪、杀鸡,庆贺当年人丁兴旺,来年吉祥安康等事宜。
库斯
意为新年,主要内容是祭祖,早晨鸡叫以后,全村就要宰杀年猪,年猪要从同村同寨年长或德高望重的人家开始,依次序宰杀。用年猪的胆、胰、尿包占卜主人家的吉凶,以猪胆饱满、色泽好,胰平展,无缺陷,尿包丰满为吉祥,预示来年人畜兴旺,家人安康,粮食丰收。同时分“舍富”、“舍民”两餐进餐,“舍富”主要是祭奠祖先,取猪肾、肝、舌、胰与荞粑一同煮熟,敬奉先祖。“舍民”是全家人集体餐。吃完“舍民”后,男子们要将猪肉切成条块,妇女们则要灌制好香肠,并当天要将鲜肉和香肠挂在火塘上烤烤,同时以展示主人家的年猪肥,人吉祥,并且显示出主人的富裕。
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春节最高兴的事莫过于有好吃的和有零花钱。说起吃,韩国虽然也有着过春节的习俗,但是他们过年吃的东西却是跟我们国家春节吃的大不相同。那么,韩国春节过年饮食文化与中国有什么不同呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1. 米饭和粥
饭是韩国饮食的知主食,大部分人吃白菜饭。为增加营养也有时添加豆类,栗子,高梁,红豆,大麦,谷物。粥是营养价值高的饮食。种类很多,有添加米,红豆,南瓜,鲍鱼,人参,蔬菜,鸡肉,蘑菇,黄豆牙等做成的。
2. 汤
汤是上饭时必提供的饮食。汤的种类根据蔬菜,肉类,贝类,海草,牛肉骨等而不同。
3. 砂锅
砂锅跟汤相似但比汤更浓。最有各的砂锅最大酱砂锅。砂锅的味道较辣,在砂锅里煮好后趁热端上来。
4. 熏和炖食品
熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。熏和炖食品用微火制作。
5. 拌菜
拌菜是加入盐,酱油,椒盐,芝麻油,蒜,洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)
腌海物是特别咸的食品,用鱼,海蛎子,虾,鱼子,鱼内脏等发酵制作。腌海物可以做为一道菜。还可以在腌咸菜时当调料使用。
7. 烤食品
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨,也可以用这种方法烤鱼。
8. 煎饼
煎饼是把蘑菇,角瓜,干鱼,海蛎子,青椒,加盐和胡椒粉的肉等。放入面粉和鸡蛋里搅拌后,煎制成的类似煎糕的食品。
9. 饺子
饺子是把肉,蘑菇,角瓜,绿豆芽,猪肉等绞成陷后,用面皮饺好的食品。
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在国际上节日非常的丰富精彩,而过年在一年的节日中应该都是最重要的日子,不同的国家也就有不同的习俗,而柬埔寨在过年的习俗上有什么讲究呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
新年前的准备
新年前夕,全国各地的路旁就开始竖起柬埔寨国旗,整排的红色国旗随风飘扬,远看像是在挥手迎接新年的到来。而各佛寺也不例外,新年前几天和尚与道士就忙得不可开交,把五色佛教旗及白色鳄鱼旗悬挂起来、进行大扫除、准备各种民间传统游戏等,迎接信徒的到来。
此外,家家户户则进行大扫除,大家把房间、街道和村庄打扫得一乾二净,把所有的废物弃掉,希望来年吉祥如意。此外大家也会在大门前,张灯结彩、摆起供桌、供上鲜花、水果和香水等祭品,迎接新年的仙女下凡赐福。
另一方面,新年之前,市场就开始摆卖柬埔寨传统新年必不可少的年货--五角星灯笼。特别在乡村,早在半个月前,许多妇女就以一辆辆脚踏车,沿著大街小巷售卖七彩五角星灯笼,漂亮极了。
五角星灯笼是以竹片和玻璃纸拼贴而成,其每一块空隙都采用红、黄、绿、粉红等不同颜色的玻璃纸拼贴,非常漂亮。同时在五角星正面会印有“新年快乐”的柬文字眼,而後面则印上不同的生肖。
各家庭主妇也在柬新年之前,开始忙著上市场选购年货、乾粮食品、饮料等,准备在柬新年到来举行大庆祝,同时她们也不会忘了买下一两个五角星灯笼悬挂在自家门前。
另外,由於柬埔寨人民信仰小乘佛教,男孩子一生中必定要经历一次落发剃度为僧,披上鹅黄袈裟、化斋、念佛以感谢父母养育之恩,随时可还俗,因此在柬新年之前许多男孩和青少年都会集体落发剃度为僧,直到柬新年过後他们才还俗。
新年期间
玉皇大帝的四公主蒙迪德薇是今年虎年的守护神,主要供奉的祭品为鲜牛奶。蒙迪德薇公主将於本月14日早上7时36分下凡,此时柬新年才算正式开始。
根据柬埔寨佛教传统,新年仙女下凡瞬间,全国的家家户户会站在各家门前已准备好的供桌,点燃蜡烛、烧香、敲锣打鼓,迎接仙女下凡,希望来年盍家平安。
新年第二天,各地佛寺则出现人潮,佛寺里人山人海,这天佛教信徒都会涌入佛寺,听僧侣诵经并布施斋饭纳福、给佛像施沐浴礼、堆沙山,以及展开各种民间传统游戏等。
新年期间,全家人或者男女青少年也会组织团队出门游玩,然而最受欢迎的地方为佛寺。期间,全国各佛寺里不管白天或晚间都出现人山人海的现象,他们在佛寺泼水、抹粉、观看演唱会,以及狂玩民间传统游戏等。
第三天为柬新年最後一天,佛教信徒会把颜色纸剪成的神仙,以及准备一些饭菜,再度到佛寺里布施和尚听经,同时宣告为期三天的柬新年正式落幕。
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不同的地方所过的春节又有细微的不同。那么,晋江过年习俗有什么讲究呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1、腊月二十三 祭灶
我国春节,一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
2、腊月二十四 扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3、腊月二十五 接玉皇
旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
4、腊月二十七、二十八 洗浴
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
5、腊月三十除夕 贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖
除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。
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春节是我国隆重的节日,在一些美味的菜肴里面也藏有玄机,为了自己的身心健康,春节饮食要有注意,下面,读文网小编为大家介绍一下春节健康饮食的讲究,欢迎大家阅读。
日常营养已足够,别靠过节来“解馋”了
其实,平时我们自身所需要的营养基本上都能通过食物等得到满足,已不再需要过节来“解馋”,反而是这段时间更应该注重身体的保健与健康。医学实践证明,营养过剩会导致肥胖、高血压、糖尿病等疾病,而且由于春节期间的日常活动量明显少于工作期间,甚至还会出现“睡眠过剩”现象,这对于食物的消化及营养的吸收都十分不利。
现在很多人都很注重健康,平时也几乎天天“养生”不离口,可是一到过年过节就好像忘了似的。任何事情都贵在坚持,健康的饮食习惯尤其如此。
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白领丽人多为中、青年女士,经济条件好、社交活动多、夜生活频繁,可导致身体“透支”,因营养不平衡而影响身体健美。下面,读文网小编为大家介绍一下白领丽人饮食的讲究,欢迎大家阅读。
一般认为,肥胖的人常伴有高血脂症。通过控制饮食可达到减肥目的。补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐,少吃零食,减少糖分的摄入。此外,可饮些减肥茶,也能起到减肥作用。
降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物的脑、鱼籽、心、肝、肾、蛋黄、鳗鱼、鹌鹑蛋、鱿鱼、牡蛎等,尽可能麻油、食用豆油、菜油、玉米油等,不要食椰子油。多吃富含维生素、蛋白质的食物,如鲤鱼、鲍鱼、瘦肉、鸡肉、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。
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每个国家都有自己的过年风俗,过年送礼也是如此。下面,读文网小编为大家介绍一下各国过年送礼都有什么讲究,欢迎大家阅读。
在德国送礼,对礼品是否适当、包装是否精美要格外注意,玫瑰是专送情人的,绝不可送给主人,德国人喜欢应邀郊游,但主人在出发前需用要细致周到的安排。
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九九重阳节有什么讲究简介
小学的时候学过有关于重阳节的课文,书中讲述节日习俗印象最深应该是登高了。为此关于重阳节这个节日有什么讲究呢?以下是小编为大家准备了九九重阳节有什么讲究简介,欢迎参阅。
1、不能说节日快乐
九九重阳,九被认为是阳数,二阳相逢叫重阳。九又是数字之中最大的数字,所以这一天也是大凶日。按照中国传统之中逢凶化吉的思维转换模式,一系列节日活动是为了镇压住凶气而设立。所以在这个原本是辟邪的日子里,说节日快乐似乎有些不妥,不如说身体健康或者全家平安更为恰当。
2、忌送菊花
虽然重阳节赏菊,饮菊花酒,可别以为重阳节就应该送菊花。菊花在老一辈心中是祭花,是赠给死者表达哀悼的鲜花。若送一束菊花给老人,很可能让老人家很生气,误解你送花的意思。重阳节送花,可以送一些寓意吉祥的鲜花,比如剑兰,有长寿、康宁、福禄之意,送老人再适合不过。还可以送表示感恩的鲜花,比如康乃馨,表达感恩爱戴之情。
3、忌出嫁不到三年的女儿回娘家
民间俗话有:“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。比如鲁西南地区的滕县一带,嫁出去三年之内的闺女这天不能回娘家,三年以后就可以回。当然这只是当地的风俗习惯,全国其他地区一般是没有禁忌,可以回娘家的。
4、忌行房事
男女交合必以时,才能达到阴阳调和,否则阴阳不调,不利于后代的繁衍,还会生出许多祸患。“重九"是阳数之巅峰,过后则转为阴数,所以禁忌一切冒失的行为,小心慎行,房事也在禁忌之列。
5、忌煮饭
过去传说“重阳不蒸粑,老虎要咬妈”。重阳节是老人节,过节这天要让老母休息,不能因做饭而劳累。当时没能把这个道理讲清楚,就拿这个俗语来吓唬人。
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来了!2024年过年放假时间表
春节是我国最隆重最有意义的传统大节,历史悠久,古已有之。是从上古时代,人们会在新年岁首进行祈年祭祀演变而来。以下是小编整理的2024年过年放假时间表,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
春节是农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节。俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。
春节的起源蕴含着深厚的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,带有浓郁的各地域特色,热闹喜庆的气氛洋溢;这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、祭祖、纳福祈年为主要内容,形式丰富多彩,凝聚着中华传统文化精华。
在春节期间,各家都要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,多带有浓郁的民族特色。
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2023下元节有哪些讲究_别称是什么
下元节,中国传统节日,为农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。下面是小编给大家整理的2023下元节有哪些讲究_别称是什么,欢迎大家来阅读。
下元节是三元节中的最后一元,也属于是一个月圆之夜,在这天,大多数的习俗都是围绕祭祀活动举行,反应了祖先崇拜文化,通过隆重的仪式,纪念已故亲人,并送去祝福,而且是以民族为单位进行的,因此有着十分重要的意义。
下元节也寄托了人们对未来丰收的盼望,象征着大家对美好生活的向往之情。
注:以上内容根据民间传说整理,仅供娱乐参考,不做任何用途和决策,切勿迷信。
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冬至节气饮食介绍2023
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,下面是小编为大家整理的冬至节气饮食介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、祭祀
冬至是祭拜祖先的日子。这一天,皇帝会在郊区举行祭神仪式,百姓会祭拜父母长辈。明清时期,皇帝有祭天的仪式,称为“冬至”。在皇宫里,有一个仪式,官员们向皇帝表示祝贺,他们也互相祝贺,就像元旦一样。
2、祈福
《周礼春官神仕》:“冬天来了,敬鬼神。”目的是为了祈祷和消除全国的流行病,减少饥荒年人们的饥荒和死亡。
3、贺冬
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安分,百官无为。”我们也应该选择“人才”,玩吹笙和“黄钟定律”来庆祝。因此,在这一天,整个法院将放假休息。亲朋好友会互相送饭,互相串门,过一个“安身立命”的快乐假期。
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大年初一的禁忌与讲究解析
爆竹声中一岁除,时间一晃到了虎年新春,春节是我国古老的传统节日,俗称新春、新岁等,口头上又称过年,下面给大家分享关于大年初一的禁忌与讲究解析,欢迎阅读!
1、开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”,这新的一年也就开始了。
2、拜神
同时正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福,以保一年的顺利平安。正月初一这天,广州街坊会凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意为“抢春”。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的,先摆好酒和茶,事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物,鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后,红红火火新的一年就开始了。
3、吃斋
吃过了年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法。
4、饮屠苏酒
屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。
5、吃年糕
大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
6、吃饺子
除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
7、吃汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。大年初一这天,汤圆不叫“汤圆”,叫“元宝”,吃汤圆也不叫“吃汤圆”,叫“得元宝”。因为在家乡话中,常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子”。
8、吃面条
长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。
9、喝“元宝茶”
浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”,一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次,并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”,象征新年“元宝进门,发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”,大致意思也不外乎“招财进宝”。
10、喝鸡汤
大年初一喝鸡汤,象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。
11、拜年
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始,初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出拜年。
12、占岁
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日伟人,八日为谷。如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
13、给压岁钱
过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。在中国,关于压岁钱的来由,民间曾有一些流传甚广的故事,比如说古时候有一个身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出来祸害小孩。于是人们就点亮灯火通宵不睡,并把铜钱放在孩子枕边以避邪,这就是“守祟”、“压祟”,后来也称为“守岁”、“压岁”。
14、不杀生、不扫除
每逢过年,都有很多约定俗成的习惯要遵守,俗称年禁。因为正月是一年之始,人们往往将它看作是新一年运程的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。比如大年初一这天忌杀生,因为杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。正月初一不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。
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寒衣节有什么讲究和忌讳呢?
相传寒衣节起源于周代,时间为每年农历十月初一,节日特别注重祭奠先亡之人,谓之送寒衣。下面是小编为大家整理的寒衣节讲究忌讳,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
民间流传最广的是孟姜女哭长城的说法,因此主要是为了纪念孟姜女;
相传,秦时江南松江府孟、姜两家,种葫芦而得女,取名孟姜女,配夫范杞良。后来,杞良被抓去修筑北疆长城,孟姜女千里寻夫送寒衣,寻到长城脚下,不想丈夫已死,被埋筑城墙里。孟姜女悲愤交加,向长城昼夜痛哭,终于感天动地,哭倒长城,露出丈夫尸骨。千百年来,这段忠贞爱情故事广为流传。
孟姜女哭倒长城八百里后,与秦始皇面对面地抗争,为夫报仇、替己出气,最后怀抱丈夫遗骨,纵身跳海殉夫。就在跳海的刹那,海上波涛澎湃,缓缓拱起两方礁石。据说海上姜女坟,海潮再大也不曾没顶。
由于孟姜女千里寻夫送寒衣的故事,长城内外便将农历十月初一这天,称作“寒衣节”。“十月初一烧寒衣”,早已成为北方凭吊已故亲人的风俗。
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2024立春时节讲究及禁忌(介绍)
立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。下面是小编给大家整理的2024立春时节讲究及禁忌(介绍),欢迎大家来阅读。
1、立春之日不看病
如果看病就意味着一年都没有好运气,这个说法不过是想讨个好彩头。
2、立春之日不理发
立春回暖,草木出生,刚出生的草木去损害,这是不合天地运行草木生长之理的。
3、立春之日不能躺着
春暖大地,这是万物初始的时候,人也应该有一个好的精神面貌来迎接春的复苏。建议大家去田间或者公园走走,吸收新鲜空气,感受活力与自然,为自己的新年讨个吉利。
4、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争,和和气气,喜迎春之至
新面貌,一个好的心情,好的开始才能迎来来年的和和美美,顺顺利利。
5、立春之日莫搬迁
搬家不要选择在四立八节之上,因为这是气节交接之时,气息驳杂,搬迁自然不宜,一年之始,不宜动荡。
6、立春这一天,出嫁了的闺女不能回娘家
古时女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的运气带回娘家。
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