为您找到与象拔蚌为什么内脏也能吃相关的共20个结果:
象拔蚌是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜,因此,很多人都会问:象拔蚌的内脏可以吃吗?其实,象拔蚌除了皮和壳不能吃之外,其他的可以吃。
一、五彩象拔蚌
材料:
象拔蚌肉6两(约240克),荷兰豆3两(约120克),甘笋2两(约80克),咸蛋黄2只,草菇 2两(约80克),姜2片,蒜茸、葱段少许。精盐、绍酒、姜汁酒、胡椒粉、麻油、生油等适量。
制法:
象拔蚌肉切薄片,加入绍酒、精盐拌匀,稍腌,用七成油温拉嫩油(也可以用滚水焯至嫩熟)。
荷兰豆撕去筋络。甘笋去皮切片花,用滚水焯过。草菇 头部界十字形刀口,先飞水,后用姜汁酒、精盐煨过。
咸蛋黄蒸熟切片。
烧镬下油,爆香蒜茸、姜片、葱段,投入象拔蚌片炒匀,再加入荷兰豆、甘笋、草菇 兜匀,撒入胡椒粉,加入咸蛋黄片,淋上麻油,炒匀上碟。
特点:
色调丰富,鲜爽脆嫩。
二、白灼象拔蚌
配料: 豉油星适量。
做法: 1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。
特点: 肉嫩而有弹性。 刺身象拔蚌主 料: 象拔蚌1只(重约1千克),柠檬、草莓、荷兰芹、心里美萝卜各适量。
配料: 绿芥末1只,生抽少许。
做法: 1、象拔蚌去壳,放入开水中略烫,去除表皮,用刀批成两片,去除污渍,放入过滤水中。2、取龙舟1只,船身垫冰,柠檬、草莓伴边。3、将过滤水中批好的象拔蚌取出,批成薄片,依次码在龙舟上,壳放在龙舟前,放上荷兰芹、心里美萝卜,用牙签花点缀即可。4、食用时与绿芥末、生抽同食。
特点: 鲜嫩,有弹性。
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内脏健康排毒方法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
如果脾脏有了毒素表现在
1、面部长色斑。长斑的女性通常消化系统能力弱一些。
2、白带过多。脾主管体内排湿,如果湿气过多,超出了脾的能力,就会出现体内湿气过盛,白带增多是其中的一个体现。
3、脂肪堆积。脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。
4、口气明显,唇周长痘或溃疡。口唇周围都属于脾,当脾中的毒素无法排出体外,蓄积的毒素就要找机会从这些地方爆发出来。
排毒方法:
1、吃酸助脾脏排毒。例如乌梅、醋,这是用来化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的时间内排出体外。同时酸味食物还具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
2、按压脾脏排毒要穴。这是指商丘穴,位置在内踝前下方的凹陷中,用手指按揉该穴位,保持酸重感即可,每次3分钟左右,两脚交替做。
3、饭后走一走。运动可以帮助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不过需要长期坚持,效果才会更好。
脾脏最佳排毒时间
餐后是最容易产生毒素的时刻,食物如果不能及时的消化或是吸收,毒素就会积累很多。除了饭后走一走,因为甘味健脾,还可以在吃完饭1小时吃1个水果,帮助健脾、排毒。
如果肺脏有了毒素表现在
1、皮肤呈锈色,晦暗。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要依靠肺的功能良好。当肺中毒素比较多时,毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。
2、便秘。中医认为,肺脏和大肠是一套系统,当上面肺脏有毒素时,下面肠道内也会有不正常淤积,就出现了便秘。
3、多愁善感,容易悲伤。毒素在肺,会干扰肺内的气血运行,使得肺脏不能正常舒畅胸中的闷气,被压抑得多愁善感起来。
排毒方法:
1、萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。
2、百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
3、按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,当第2掌骨桡侧的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。
4、排汗解毒。肺管理皮肤,所以痛痛快快地出一身汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。除了运动以外,出汗的方法还可以是热水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。
5、深呼吸。每次呼吸时,肺内都有残余的废气无法排出,这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲,也是一种毒素。只需几个深呼吸,就能减少体内废气的残留。
肺脏最佳排毒时间
肺脏最强的时间是早7点~9点,此时最好能够通过运动排毒。在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动,能强健肺排出毒素的功能。
如果肾脏有了毒素表现在
1、月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。
2、水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。
3、下颌长痘。脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。
4、容易疲倦。身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。
排毒方法:
1、肾脏排毒食品:冬瓜。冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。
2、肾脏抗毒食品:山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。
3、按压肝脏排毒要穴:涌泉穴。这是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个穴位比较敏感,不要用太大的力度,稍有感觉即可,以边按边揉为佳,持续5分钟左右即可。
肾脏最佳排毒时间
肾脏最适合排毒的时间是早晨5~7点,身体经过一夜的修复,到了早晨毒素都聚集在肾脏,所以早晨起来最好喝一杯白水,冲刷一下肾脏,将毒素排出体外。
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内脏是指在体腔内,借管道直接或间接与外界相通的器官的总称。那么内脏出血应该采取什么样的措施呢,下面就是读文网小编为大家整理的内脏出血急救的相关措施,供大家参考。
内脏出血最常见的有:肺结核大出血、上消化道大出血、肝脾破裂等。内出血发生多为急性,病人常处于严重休克状态,因此必须分秒必争地进行抢救,休克好转后,再行搬运。
1、若为肺结核大出血者,已知咯血病灶位于哪一侧,则应在患侧放置冰袋或沙袋压迫止血,搬运前可给小量输血或静脉注射脑垂体后叶素止血,采取半卧位,头偏向一侧,以防突然咯血发生窒息。
2、若为消化道出血时,应采取头高脚低位,使血液流向腹腔,稳托腰背部,避免抱胸腹部,以免加重出血。
3、若为肝脾破裂出血者,因其出血量大,休克发生快,也应先输血补液,休克好转后再搬运。肝破裂时,取右侧卧位;脾破裂时,取左侧卧位以减少出血;若为开放性脾破裂时,应迅速用无菌温水棉垫或止血海绵填塞止血后再搬运。
4、注意输液器的皮管勿折曲,保持输液通畅。
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蛤蜊脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。那么你知道蛤蜊怎么洗内脏最干净吗?下面读文网小编说一下蛤蜊清洗内脏的方法。
蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。
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坐月子期间必须特别注意防止内脏下垂,因内脏下垂可能为所有妇女病及未老先衰的根源,并会因此而产生小腹.那么,什么原因会导致产后内脏下垂?如何预防产后内脏下垂?下面就由读文网小编告诉大家吧!
坐月子期间必须特别注意防止内脏下垂,因内脏下垂可能为所有妇女病及未老先衰的根源,并会因此而产生小腹。那么,怎么样预防产后内脏下垂呢?
1、在坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂,而若原本即为内脏下垂体型者,亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。所使用的腹带为一条很长的白纱带,长约1200公分,宽为15公分,每人须准备二条以便替换。因产后须热补,容易流汗,若汗湿时应将腹带拆开,并将腹部擦干,再洒些不带凉性的痱子粉后重新绑紧。若汗湿较严重时,则须更换干净的腹带,绑法请参考“腹带的绑法”。如果使用一般一片粘的束腹或束裤,不仅没有防止内脏下垂的效果,反而有可能压迫内脏令气血不通畅,使内脏变形或产生胀气而造成呼吸困难或下腹部突出的体型,请特别注意!
腹带的绑法:
尺寸:所使用的腹带为透气的白纱布,长1200公分,宽15公分
用量:为产妇自己的功课,因为不穿衣裤(先绑好腹带后再将内裤穿上),平贴皮肤,容易汗湿,每人均需准备2条来替换
功能:.a.防止内脏下垂(一般束腹不适用) b.收缩腹部,消肚子
开始绑的时间:自然产——产后第2天;剖腹产——第6天(5天内用束腹);小产—— 术后第二天
每日拆卸,重绑时间:三餐饭前须拆下、重新绑紧再吃饭;擦澡前拆下,擦澡后再绑上;产后2周24小时绑着,松了就重绑;第3周后可白天绑,晚上拆下
清洗方式:用冷洗精清洗,再用清水过净后晾干即可,勿用洗衣机,因易皱
腹带的绑法及拆法:
(1)仰卧、平躺,把双膝竖起,脚底平放床上,膝盖以上的大腿部分尽量与腹部成直角;臀部抬高,并于臀部下垫2个垫子。
(2) 两手放在下腹部,手心向前,将内脏往「心脏」的方向按摩、抱高。
(3)分2段式绑,从耻骨绑至肚脐,共绑12圈,前7圈重迭缠绕,每绕1圈半要「斜折」一次(斜折即将腹带的正面转成反面,再继续绑下去,斜折的部位为臀部两侧),后5圈每圈往上挪高2公分,螺旋状的往上绑,最后盖过肚脐后用安全别针固定并将带头塞入即可。
(4)每次须绑足12圈,若腹围较大者须用3条腹带接成2条来使用。
(5)太瘦,髋骨突出,腹带无法贴住肚皮者,须先垫上毛巾后再绑腹带。
(6)拆下时须一边拆、一边卷回实心圆统状备用。
2、坐月宜静不宜动,产妇应该安静休养一个月到一个半月的时间。
大部分妇女病的根源基本都是“内脏下垂”,产后两周内子宫收缩最为快速,如果常坐起或者走动,就很容易因地心引力而造成子宫及内脏收缩不良,导致内脏下垂,落下病根。所以产后最重要的事就是休息,在最初的两周应该保持每天安静睡眠8~10小时。
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象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海。20世纪90年代后期,中国东南部沿海开始有养殖。下面是读文网小编给你整理的象拔蚌的做法大全。
材料
本地象拔蚌6只(重约900克),蒜茸10克,姜米10克,青红椒米10克,豉汁30克,蚝油10克,精盐2克,味精10克,白糖5克,深色酱油少许,葱花15克,生粉15克,麻油、胡椒粉适量,生油50克。
做法
1、将本地象拔蚌连壳用刀破开两边,去外衣,洗净排放在碟上。
2、把所有料头和调味料同放在窝里调匀后,均匀地倒在象拔蚌面,然后整碟放入蒸笼,用猛火蒸4分钟,取出倒去原汁,放上葱花,淋滚油便成。
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象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。以下是读文网小编为大家介绍的鲜灼象拔蚌的做法,欢迎大家阅读,希望对大家有用!
象拔蚌中含有大量的蛋白质,它能够对体内的钠和钾起到维持平衡的作用,此外它还可以消除水肿,增强身体的抗病能力,还可以起到降血压和缓解贫血的作用,对于身体的发育也是非常有利的。
延伸阅读
疗效
1、提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2、壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
4、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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一定量的内脏脂肪其实是人体必需的,因为内脏脂肪围绕着人的脏器,对人的内脏起着支撑、稳定和保护的作用。但很多人的脂肪量都是很多的,而且很多都是坐出来的。
杜克大学的研究小组以175名成年男女作为受试者,他们的体重都超标,而且习惯于久坐不动的生活,因而他们每个人的体格检查都显示有血脂升高的问题。受试者在试验期间并不改变日常饮食,这样做的目的是观察单一的锻炼因素对他们会造成怎样的影响。在试验开始和结束时,应用计算机断层扫描来测量他们内脏脂肪的变化。
这项研究的负责人克里思·伦茨(CrisLentz)博士说:“我们在对照组(不锻炼组)看到的结果是,在短短6个月内,他们的内脏脂肪增加了8.6%;一般锻炼组(相当于每周6次的30分钟快走)的人,能够预防内脏脂肪的增加;而进一步加大运动量(比如延长运动的时间,或者增加强度)可以消除已有的内脏脂肪。据观察,在6个月内他们的内脏脂肪水平下降了6.9%,皮下脂肪水平下降了7%。研究者同时发现,保持一定强度的运动还能防止节食者在短期的减肥成功后,出现体重回升。
内脏脂肪都是坐出来的
克里思·伦茨博士最终得出结论:大量的运动可以将已经存在的内脏脂肪消除掉,运动越多,内脏脂肪的减少量就越多;而一般的运动则可以使内脏脂肪停止堆积。他最后说:“反之,如果你长期不运动,那就很可能以每年增加2公斤体重的速度堆积这种危险的脂肪。”
1. 运动必不可少
要多做一些有氧运动,游泳、慢跑和快步走这几项运动对于减掉内脏脂肪效果显著。据调查快步走可以提升体内脂肪的激素含量,所消耗掉的内脏脂肪比慢走要多47%。每次运动至少要45分钟。
2. 吃必不可少
这里说的吃不是指什么都可以吃,而是要适当摄入一些能够减去内脏脂肪的物质。如膳食纤维。膳食纤维,具有吸水作用,吸水后体积增大,从而产生饱腹感而减少能量摄入。摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。
3. 腹式呼吸必不可少
腹式呼吸不仅可以充分发挥心、肺细胞的功能,增大肺活量,加强心脏功能,还对消除腹部脂肪、排除腹部废物,改善腹部血液循环,促进腹部及盆腔脏器的生命活动等皆有重要意义。
练习方法
1). 取仰卧或舒适的冥想坐姿或仰卧,放松全身。
2.) 观察自然呼吸一段时间。
3.) 右手放在腹部肚脐,左手放在胸部。
4). 吸气时,最大限度地向外扩张腹部,胸部保持不动。
5.) 呼气时,最大限度地向内收缩腹部,胸部保持不动。
6.) 循环往复,保持每一次呼吸的节奏一致。细心体会腹部的一起一落。4、多多摄入纤维素
想要内脏成功瘦身,就不能缺少食物纤维。它可以让排泄顺畅,吸收有害物质和胆固醇,并将基排出体外。而含有食物纤维的美食有燕麦、绿豆、蕃茄、葡萄柚,请从现在开始,更加密切地关注它们吧!因为它们是帮助你内脏减肥的好帮手哦。可溶性的食物纤维更有助于排出内脏脂肪,如木耳
5、少吃碳水化合物
含有碳水化合物的食品是米饭、面包等主食。过多地信用这些食物将导致过多的糖分被代谢出来,从而会让内脏脂肪囤积在腹腔。当然也不能完全不吃,因为当碳水化合物的摄取量为0时,大脑就将一片空白,你会无法真正地集中注意力。对于女性来说,每天摄入的碳水化合物的量不应超过100克,而且,三餐的比例是5:3:2,这样才是更有助于消化与代谢的黄金比例。
6、每天25分钟快步走
美国的运动专家发现,快速走可以提升体内脂肪的激素含量,所消耗掉的内脏脂肪比慢走要多47%。但是快走的节奏很重要,只有以及随能力正常,舒服地享受运动,才能让身体充分地吸收气氛,充分燃烧内脏脂肪。另外,运动时间以每天25分钟最为合适。
7、“勺子按摩法”按走内脏脂肪
在日本,非常流行勺子按摩法,就是通过小小的汤勺来按压皮肤,能达到很好的养生作用。首先,在腹部均匀涂抹葡萄柚精油,它能很好地促进身体代谢,然后用汤勺以肚脐为加以开始由外向里按压,力度以腹部感觉到压力为最佳。不但通过勺子的力量将精油分子传递到皮肤内,参与到身体代谢中去,还能从外向内地增加腹腔温度,提升自我燃烧脂肪的能力。
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美国象拔蚌热销中国,外媒:中国人认为能壮阳!象拔蚌热销中国 象拔蚌多少钱一斤中国人眼里的山珍海味,例如海星,海参,象拔蚌等海产,美国人并不感冒。那么你知道象拔蚌多少钱一斤吗?下面读文网小编为你解答。
象拔蚌营养价值高,食疗效果好,但是由于生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。
象拔蚌的出肉率高,达60% -70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30% -35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。
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象拔蚌的功效与作用有哪些?下面一起随小编来看看吧。
提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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象拔蚌的营养价值有哪些呢?下面一起随小编来看看吧。
1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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人体的五脏六腑每天都在进行排毒,如果因熬夜等原因让器官不能正常排出毒素,毒素就会堆积,影响健康。下面,读文网小编为大家介绍一下给内脏做个大扫除的做法,欢迎大家阅读。
肾虚会导致月经量少,但血虚、痰湿和血瘀也会导致月经量少或经期缩短;在正常生理情况下,出现四肢发软、无力,常与嗜睡、头晕等症状一起出现。
打扫信号:月经量少或经期短;下颌长痘;容易疲倦、四肢无力。 打扫方法:按揉涌泉穴;多吃冬瓜、山药,少吃盐。
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导语:吃象拔蚌最常用的方式是用涮制菜肴中国火锅的方式,或用蘸酱油和绿芥末酱。
像蛤蛎、牡蛎和其他双壳类动物一样,活的象拔蚌最受欢迎,最好放在冷盐水池中,水要有良好的循环。加拿大的象拔蚌产自卑诗省海岸干净、偏僻的水域,以其高质量、细心的捕捞及包装方式而享有声誉。象拔蚌,因其又大又多肉的虹管被中国人形象地称为“象拔蚌”,由于它那极为甜美的味道和松脆的质感,而被视为珍品。
在买活的象拔蚌时,要挑虹管新鲜、肉多、结实的。如果你在当天就准备烹调象拔蚌,应请商店的售货员为你将它从壳中取出,并将深色、鸡蛋般大、椭圆形的胃去掉。剩下的应该是虹管。对此,专业的水下捕捞者协会建议不要吃象拔蚌深色的胃或“内脏”。
做准备时,将虹管从身体的肉上切下来,在较厚的一端两个孔处,把它纵向劈成两半。然后,用一把极为锋利的刀,将虹管斜切成纸一样的薄片。去掉松软部分之后,身体的肉可以像虹管一样切成薄片上桌,或切碎放在美味的浓汤中。
需要提醒的是,象拔蚌烹调之后很快就会变硬。所以,在一锅煮沸的清汤中十分迅速地用沸水滚烫一下,或同样快速地将它扔进滚开的调味汁中,效果最佳。
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以下是读文网小编为大家整理的关于内脏排毒需要的食物,欢迎大家阅读!
肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。#p#副标题#e#
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导读:象拔蚌刺身的做法到底要怎么做呢,我们需要知道什么是象拔蚌,还有的就是刺身这种做法到底是怎样的,象拔蚌具有很高的经济价值,象拔蚌的营养非常的丰富,我们可以用象拔蚌煲粥,也可以用象拔蚌来炒菜和炖汤,但经典的吃法是象拔蚌刺身,那么象拔蚌刺身怎么做呢。
刺身是日本料理的一种做法,一般是将生的鱼等海鲜用到切片后,直接加上佐料来生吃,刺身的做法原本因为保鲜的关系所以只能沿海地区流行,现在有了冰箱,全世界都可以吃到象拔蚌刺身。
1、做刺身之前,我们首先要准备好冰块,冰块稍微多一些。然后需要医用酒精和一把锋利的刀以及砧板。
2、将海鲜市场买来的象拔蚌初加工好。将适量的医用酒精倒在砧板上,用打火机点燃,顺带连刀一起燃烧。目的是消毒,毕竟我们做的是生吃菜肴,一定要注意食品卫生。火灭火,用刀稍微刮一下砧板,然后用清水清洗干净。
3、将初加工好并洗净的象拔蚌放在砧板上,用刀顺着象拔蚌尾部将象拔蚌的蚌身划开,注意不要划断,使圆柱形的蚌身呈打开状,也就是说要使象拔蚌的蚌身呈平面状。
4、如果打开的蚌身里面还残留着一些细沙的话,再用水清洗一下,放在一旁备用。此时,将装象拔蚌刺身的盘子准备好,可以用一些装饰食材装饰一下盘边,比如鲜橙片,接下来我们需要冰碎。
5、将打碎的冰块直接铺在盘中,铺成一个坡型,然后再准备一些冰碎放入一个大碗中。
6、下面就要开始刺身了,将象拔蚌放置砧板上,我们要从蚌身的小头处开始片。用斜刀,片的越薄越好,可以用“单飞片”也可以用“双飞片”。片下一片就可以直接摆在冰盘中,期间可以将片下来的蚌片放入冰碗中,最好在加点花雕酒和柠檬汁用冰碎抓一下,这样象拔蚌会更脆嫩,同时也能去除蚌肉略带的一点点腥味。
7、蚌身依次片好后,片蚌的尾部时,你会发现刀下落后会有与片蚌身时不一样的感觉,嗯,是的,蚌尾的肉质纤维要粗一些,所以,这部位要片的略厚一点,而且这部位的肉一帮情况下用来煲粥用,就不生吃了,但并不是会所这部位的肉是不能生吃的。
8、象拔蚌全部片后并且摆盘完毕后,你会感觉到一种特别的成就感,尤其是透亮的蚌肉铺在冰面上,实在是太爽了。那还等什么?开撮吧。
9、对了,别忘了用青芥辣和日本万字酱油或生抽调和小料哈。
上文我们介绍了什么是象拔蚌,我们知道象拔蚌的做法非常的多,我们可以用象拔蚌做出很多菜,可以用象拔蚌来煮粥和炖汤,象拔蚌的经典做法是象拔蚌刺身,上文也给出了象拔蚌刺身的具体做法。
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导读:说起象拔蚌,也许很多人没有见过,也是没有吃过的,所以通常情况下是不会知道象拔蚌的做法大全的。象拔蚌其实是一种高级海鲜,所以价格十分昂贵,很早之前在国内是不常见的,一般分布在美国和加拿大的一些地区,还有很多日本人对于象拔蚌还是比较喜欢的,但是由于象拔蚌的昂贵价格,所以一般吃的人也是很少的。下面就来详细介绍下象拔蚌的做法大全。
主料:东北米,象拔蚌内脏,蚌身尾部肉片
辅料:水,姜丝
葱末盐
象拔蚌粥的做法步骤
1.另取锅,米水比例约(1:8),将白粥熬煮到滚稠,米粒软透,加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片,姜汁葱末后再加点盐调味后,取碗盛粥,葱绿末,胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比!。
食疗效果
提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
因为现在市场上卖的象拔蚌一般都是国内自己养殖的,所以价格比之前要低很多,所以很多喜欢吃海鲜的人还是可以经常买回来食用的。所以,现在很多人就可以证实上面的言论了。关于象拔蚌的做法其实是有很多的,而上面介绍的也只是非常常见的两种做法。
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导语:象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。
1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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象拔蚌的价格为什么那么贵?以下由读文网小编为你解答。
一: 先介绍下什么是象拔蚌和特点: 象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。
通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。
其食用部分主要取其拔(水管),其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
其食法较多,既可熟食,也可生吃,酒楼食肆大多以烹制风味独特的"象拔蚌刺身"菜式吸引顾客,售价虽昂贵,但仍颇受消费者欢迎。
二: 为何象拔蚌价格很贵: 象拔蚌是一种深水蚌类,生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克。 由于捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。
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象拔蚌是什么?象拔蚌:生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。
是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌,所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌,使当地的象拔蚌变成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。
象拔蚌是商业名称,其种名太平洋潜泥蛤(Panopea abrupta),是已知最大的钻穴双壳类,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内;体重连壳可达3.6千克。象拔蚌因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。
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