为您找到与谷雨时节吃什么蔬菜相关的共200个结果:
谷雨气温升高,雨量增多,人体更为困乏,针对气候特点进行食疗调养,可谓事半功倍。下面,读文网小编为大家介绍一下谷雨时节蔬菜养生法,欢迎大家阅读。
过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目,肝血不足,不能上注于目而视物不清,或肝气郁结化热,上扰头目则头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
需要注意的是,菠菜含草酸较多,有碍肌体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因为草酸与钙反应生成草酸钙,草酸钙会影响人的肾功能,且可形成结晶物潴留于泌尿道,引起结石。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨是春季最后一个节气,古籍记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。下面是读文网小编为大家带来的谷雨习俗及养生知识,欢迎阅读。
“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。
浏览量:3
下载量:0
时间:
谷雨是二十四节气的第六个节气,谷雨的饮食有讲究,谷雨这个节气吃什么好呢?吃什么蔬菜更有益于我们的健康呢?下面跟读文网小编一起来了解一下吧。
春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称“烂嘴角”。针对这一症状,宜多吃些黄豆芽。
黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。黄豆在发芽的过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸,不但增加了豆芽的鲜度,而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。
浏览量:3
下载量:0
时间:
谷雨到时,已是暮春,这时气温升高,降雨增多,空气湿气大,天气变化莫测。这时候要注意各方面的养生,谨防生病。那么谷雨时节如何养生不生病呢?下面小编就来解答一下大家的疑问。
浏览量:3
下载量:0
时间:
谷雨到时,已是暮春,这时气温升高,降雨增多,空气湿气大,天气变化莫测。这时候要注重养生,谨防身体机能出现问题。那么你知道谷雨时节养生吃什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。
浏览量:4
下载量:0
时间:
谷雨,有“雨水生百谷”的意思,是二十四个节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们应遵循自然节气变化,针对气候特点进行谷雨养生。那么问题来了,谷雨节气应该吃什么?下面就让读文网小编来告诉你谷雨节气最适合吃的蔬菜吧。
春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称“烂嘴角”。针对这一症状,宜多吃些黄豆芽。
黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。黄豆在发芽的过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸,不但增加了豆芽的鲜度,而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。
浏览量:2
下载量:0
时间:
南方谷雨是摘茶习俗,北方谷雨是食香椿习俗,其实谷雨的风俗有很多,不只这两个,那么谷雨的风俗有哪些呢?下面跟读文网小编一起来了解一下谷雨时节的风俗有哪些_谷雨风俗习惯简介吧。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨养生吃七种蔬菜可以安神防病,那么是哪七种蔬菜呢?接下来跟读文网小编一起来了解一下吧。
谷雨过后,空气中的湿度逐渐加大,湿邪容易侵入人体,女性容易出现胃口不佳、身体困重、头重、关节肌肉酸重等现象,所以谷雨养生要注意祛湿。
具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、陈皮、白萝卜、藕山药、荷叶、芡实、冬瓜、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨,顾名思义,播谷降雨是也,是二十四节气之一。谷雨节气后,降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常。那么从起居、饮食、和运动方面谷雨时节怎么养生呢?接下来跟读文网小编一起来了解一下吧。
1、保持心情愉快
2、常喝茶以防病
3、踏青感受大自然
4、谨记春捂秋冻
5、保证充足睡眠
浏览量:3
下载量:0
时间:
谷雨,春季的最后一个节气,此时天气由春转夏,温度适宜,趁谷雨时节,养生的人不在少数,但是知谷雨养生应该吃什么?
谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪,例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
谷雨后雨水明显增多,谷物茁壮生长,与该节气相适应的养生食谱如下:
用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。
做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。
功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。
龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。
禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨,春季的最后一个节气,此时天气由春转夏,温度适宜,趁谷雨时节,养生的人不在少数,五行体质的人在谷雨时节养生该怎么做?下面由读文网小编跟你介绍一下。
五行理论是中医中最具东方传统文化特色的理论体系,所谓的五行就是指自然界存在的“金、木、水、火、土”五种要素,五行之中缺一不可且不可过多,相互之间呈现相生相克的复杂关系。而人体虽然只是血肉之躯,却与自然界有着千丝万缕的联系,也是一个完整的五行世界,因此就诞生了五行养生学说。
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养:宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳可选择“扁豆苡仁粥”:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克。将猪瘦肉洗净,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。
浏览量:3
下载量:0
时间:
二十四节气谷雨到啦,有些地方谷雨有赏牡丹花的习俗。那么,谷雨为什么要赏牡丹花呢?下面,读文网小编为大家介绍一下谷雨时节为什么要赏牡丹花_谷雨赏牡丹花的由来传说,欢迎大家阅读。
↓↓↓点击获取"谷雨节气"相关内容↓↓↓
★★
谷雨,是二十四节气的第六个节气,谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。它是春季的最后一个节气,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
谷雨节气,“时雨将降”。所谓时雨,有着两层含义:一是指应时而至的雨水,二是指飘忽、急促的雨水。雨水多了,雨水也急了。
“清明断雪,谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。《群芳谱》:“谷雨,谷得雨而生也。”
《通纬·孝经援神契》:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”天文学规定,太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨,这一般都落在每年的4月19-21日。到这时节,田中的农作物特别需要雨水的滋润,有“春雨贵如油”的说法,中国古代的农业是“靠天吃饭”,只有天上下雨,地上的百谷才能生长,而这时雨越来越多,百谷丰收有望,“雨生百谷”,故名谷雨。
据《淮南子》记载:仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天,玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨节气在清明节之后,处在由春转夏的气候转变期。温度应该算是二十四节气中比较宜人的。谷雨时节养生要注意什么事项呢?接下来就跟读文网小编一起来了解一下吧。
谷雨到来,暮春到了,万物生长渐旺,天气也渐热。中午气温较高,但早晚气温仍较低,因此早晚时要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏,预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。
此时阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。另外,由于谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨,顾名思义,播谷降雨是也,是二十四节气之一。谷雨节气后,降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常。那么谷雨时节如何养生呢?下面读文网小编给大家介绍一下谷雨时节养生的方法吧。
由于季节的变化,尤其是进入春秋两季的时候,出现精神障碍或有精神疾患的病人发病率都会有或多或少的变化,其中躁狂症和精神分裂症就是春季容易出现的精神问题。所以,在情志、运动方面需如清明节养生一样,保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火,注意劳逸结合,尽量减少外部的精神刺激。
浏览量:3
下载量:0
时间:
谷雨是古代农耕文化对于节令的反映,古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。那么你知道谷雨时节养肝吃什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨气温升高,雨量增多,人体更为困乏,但人体的消化功能却正处于旺盛时期,是身体补益的大好时机。下面,读文网小编为大家介绍一下谷雨节气最适合吃的蔬菜,欢迎大家阅读。
春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称“烂嘴角”。针对这一症状,宜多吃些黄豆芽。
黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。黄豆在发芽的过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸,不但增加了豆芽的鲜度,而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。
黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。
浏览量:3
下载量:0
时间:
现在正是24节气中的谷雨时节,这时是春末夏初,那么人们养生有什么方法呢?5型人养生之道是什么?下面就和读文网小编一起来看看谷雨养生的相关事项吧!
古语云:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今叉雨其谷于水也,,雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”谷雨时节天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。同样,这个时节对人体影响也很大。降雨增多,人体内的湿气排不出去,如果不注意饮食,身体中的内热和湿气结合在一起,就会引起关节疼痛、腰背疼痛,或者哮喘发作等病症。
借鉴五行的理念(金、木、水、火、土),将人的体质分为五种类型,请养生专家分析这五种类型的人应遵循的养生之道。
体质特点:肤白体胖,肌肉松软,畏寒肢冷,腰膝酸软或冷痛,易脱发,筋骨萎软不健等。长期偏食寒凉的食物也会形成阳虚体质。
推荐运动:可进行慢跑、球类动态运动等,以避免外邪侵袭。
饮食注意:调理阳虚的人需要温补,还需要兼顾脾胃,增强抵抗力,可食用人参、冬虫夏草、核桃仁、鹿茸、芡实、山药、杜仲和薏苡仁等。
药膳选择:山药薏米芡实粥(山药、薏苡仁、芡实各10克,粳米100克。将淮山药、芡实用水稍浸一下,去杂质洗净。将粳米、山药、薏苡仁和芡实放入锅中,同煮成粥,具有健脾渗湿和滋补肺肾的功效)。
浏览量:2
下载量:0
时间:
谷雨是二十四节气的第六个节气,源自古人“雨生百谷”之说。那天,喝谷雨茶有相当不少的好处,那么,下面由读文网小编跟你介绍一下谷雨茶吧。
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
在人们的传统概念中,总认为清明茶(清明前采摘的茶)比谷雨茶好。不错,清明茶细嫩品质好,但两三泡之后,味就变淡了。而谷雨前采制的茶,泡起来的绿茶舒身展体,鲜活得如枝头再生,染得春光盈眼,且茶香浓郁浑厚,久泡仍余味悠长。啜一口,顿觉缕缕清香溢出,尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。所以,爱茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。
浏览量:3
下载量:0
时间: