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中国号称文明古国,世人誉之为礼仪之邦、君子之国,即使是在唇枪舌剑的论战中,我们的先人也同样讲究语言美。《礼记·仪礼》道:“言语之美,穆穆皇皇。”就是说,对人称呼要尊敬、和气。下面读文网小编就为大家准备了股阿奴对长辈称呼的礼仪,希望能够帮到你哦!
一、常用的称呼
1、社交、工作场合中常用的称呼
在工作岗位上,人们彼此之间的称呼是其特殊性的。它的总的要求,是要庄重、正式、规范。
1)、职务性称呼 就高不就低。一般在较为正式的官方活动、政府活动、公司活动、学术性活动中使用。以示身份有别,敬意有加,而且要就高不就低。这种称呼,具体来说分三种情况:
a) 、只称职务。如:董事长、总经理等。
b)、职务前加姓氏。如:王总经理、张主任、刘校长等。
c)、职务前加上姓名。适合于极为正式的场合。如:XXX市长等。
2)、职称性称呼,对于有专业技术职称的人,可用职称相称。
a) 、仅称职称。如:教授、律师、工程师等
b) 、在职称前加姓氏。如:龙主编、常律师、叶工程师。
c) 、在职称前加姓名。适合于正式的场合。如:杨振宁教授、谢玉清研究员等。
3)、学衔性称呼,这种称呼,增加被称者的权威性,同时有助于增加现场的学术气氛。有四种情况:
a) 、仅称学衔。“博士”
b) 、加姓氏。刘博士
c) 、加姓名。刘选博士
d)、将学衔具体化,说明其所属学科,并在后面加上姓名。如:法学博士刘选。这种称呼最正式。
4)、行业性称呼
在工作中,按行业称呼。可以直接以职业作为称呼,如:老师、教练、会计、医生等。在一般情况下,此类称呼前,均可加上姓氏或者姓名。如:刘老师、于教练、王会计等。
5)、泛尊称
就是对社会各界人士在一般较为广泛的社交中,都可以使用的。如:小姐、女士、夫人、太太。未婚者称“小姐”,已婚者或不明其婚否称“女士”。男的叫“先生”。不分男女叫同志。
2、生活中的称呼
生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。
对亲属的称呼:
①对自己亲属的称呼。与外人交谈时,对自己亲属,应采用谦称。
②对他人的亲属的称呼,要采用敬称。
对朋友、熟人的称呼:
①敬称。
对任何朋友、熟人,都可以人称代词“你”、“您”相称.对长辈、平辈,可称其为“您”;对待晚辈,可称为“你”.对有身份的人或年纪大的人,应称“先生”.对文艺界、教育界以及有成就、有省份的人,称“老师”.对德高望重的人,称“公”或“老”.如“秦公”“谢老”.被尊称的人名字是双音,将双名中的头一个字加在“老”之前,如称周培公先生为“培老”.
②姓名的称呼.
平辈的朋友,熟人,彼此之间可以可以直呼其姓名,如“王迎”,“李香”;长辈对晚辈也可以这样做,但晚辈对长辈却不能这样.为表示亲切,可免呼其名,在被呼者的姓前加上“老”,“大”或“小”字相称,如“老马”,“大李”,“小杜”.对关系极为亲密的同性的朋友、熟人,可不称其姓,直呼其名,如“晓龙”等;但不可对异性这样称呼只有其家人或恋人才允许这样称呼.
③亲近的称呼
对于邻居、至交,可用令人感到信任、亲切的称呼,如“爷爷”“大爷”“大妈”“叔叔”“阿姨”等类似血缘关系的称呼.也可以在这类称呼前加上姓氏,如“毛爷爷”等.
对一般(普通)人的称呼:
对一面之交、关系普通的人,可视情况采取下列称呼.同志;先生;女士;小姐;夫人;太太等;当你是第一次到一家公司时,要多留意一下他们公司的职员是怎么称呼他们的上级的。如果他们称:"你好!李总",你也要这样称呼。
3、外交中的称呼
国际交往中,因为国情、民族、宗教、文化背景的不同,称呼就是显得千差万别。一是要掌握一般性规律,二是要注意国别差异。一般都可以称小姐、女士、夫人、先生。
还有称其职务和对地位较高者称“阁下”的。如“市长先生”大使阁下”。对军界人士,称军衔。“将军”“上校”“上尉”“元帅”。对宗教人士,称其神职.如“牧师”“神父”“传教士”。教授、法官、律师、医生、博士,因为他们在社会中很受尊重、可以直接作为称呼。
在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里,姓名一般有两个部分构成,通常名字在前,姓氏在后。如“理查德.尼克松”。女子结婚后,通常她的姓名由本名与夫姓组成。如“玛格丽特.撒切尔,”玛格丽特为本名,后面为夫姓。有些英美人的姓名前会冠以“小”字,如:“小乔治.威廉斯”,这个小字与年龄无关,而是表示他沿用了父名或父辈之名。这些国家。一般称其姓。并加上先生、小姐、女士、夫人。对于关系密切的,不论辈份可以直呼其名而不称姓。
俄罗斯人的姓名有本名,父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓,婚后用夫姓,本名和父名通常不变。在俄罗斯,一般的口头称呼只采用姓或本名。
日本人的姓名排列和我们一样,不同的是姓名数较多。日本妇女婚前使用夫姓,本名不变。
二、称呼禁忌
1、使用错误的称呼
主要在于粗心大意,用心不专。常见的错误称呼有两种:
(1)误读,误读也就是念错姓名。如“仇(qiu)”、“査(zha)”、“盖(ge)”等.为了避免这种情况的发生,对于不认识的字,事先要有所准备;如果是临时遇到,就要谦虚请教。
(2)误会,主要指对被称呼者的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如,比如,将未婚妇女称为“夫人”,就属于误会。
2、使用过时的称呼
有些称呼,具有一定的实效,一旦时过境迁,惹再采用,难免贻笑大方。在我国古代,对官员称为“老爷”、“大人”。若将它们全盘照搬进现代生活里来,就会显得滑稽可笑,不伦不类。
3、使用不通行的称呼
有些称呼,具有一定的地域性,比如,北京人爱称人为“师傅”,山东人爱称人为“伙计”,中国人把配偶、孩子经常称为“爱人”、“小鬼”。但是,在南方人听来,“师傅”等于“出家人”,“伙计”肯定是“打工仔”。而外国人将“爱人”理解为进行“婚外恋”的“第三者”,将“小鬼”理解为“鬼怪”、“精灵”,可见这是“南辕北辙”,误会太大了。
4、使用庸俗低级的称呼
在人际交往中,有些称呼在正式场合切勿使用。 “死党”、“铁哥们儿”,等等一类的称呼,就显得庸俗低级,档次不高。逢人便称“老板”,也显得不论不类。
5、用绰号作为称呼
对于关系一般者,切勿自作主张给对方起绰号,更不能随意以道听途说来的对方的绰号去称呼对方,还要注意,不要随意拿别人的姓名乱开玩笑。如:拐子、秃子等更不能说。另外,还要注意,不要随便拿别人的姓名乱开玩笑.要尊重一个人,必须首先学会去尊重他的姓名。每一个正常人,都极为看重本人的姓名,对此,在人际交往中,一定要牢记。
三、名片
当你跟你的你合作伙伴见面握手时,你要说:"你好!李总,我是某某,这是我的名片,请多多关照"。递名片时要双手递上,并且有字的一面要顺着对方,以便对方观看,眼睛要平视对方。握手的力度要适当,不要太重,也不要太轻。要清楚地报上自己的名字。
下面介绍一下西方的名片一些小知识,这个也许对我们将来会有帮助的。
P.P:即介绍,当你的合作伙伴刘总送给你一张名片,左下角写着这个字样时,是让你去认识一个人。你要打电话到那个人,说:"你好我是某某公司的谁谁,是刘总让我打电话给你的……"。
P.F:如果名字左下角写着这样的字样是表示当有什么节日或有什么事时,你的朋友为了敬祝或答谢你,送你的礼物。他在礼物上留了一张名片,并在名片左下角写上P.P。表示敬贺的意思。
P.R:表达谨谢。这是当你收到对方的礼物,想回敬时,也可以在礼物上放上一个名片左下角写上P.R。当对方收到礼物时,看看名片就知道是你的回敬了。
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上有老下有小,我们是从小走过来的最后也会走向老,所以尊重别人就是在尊重昨天今天或者是明天的自己。今天读文网小编就为大家整理了关于对待长得的礼仪,希望能够帮到你哦!
长者立。幼勿坐。长者坐。命乃坐。
学礼仪也要学得灵活,不可以学呆了。比方说看到人要行礼、要鞠躬,刚好你在电梯里面,很挤,突然看到你叔叔来了,你要不要再给他鞠个躬?可能旁边的人都被你弹到旁边去了。所以,学礼要学得灵活运用。刚刚张教授也说,在厕所的时候要不要鞠躬行礼?那就不用了,等出来再打招呼就好了。我们要顺势而为,因地制宜。
尊长前。声要低。低不闻。却非宜。近必趋。退必迟。问起对。视勿移。
这个也是讲话的礼貌,在尊长前面声音也要放低,不然会影响到长辈他们的谈话。现在的孩子对于什么时候应该讲话,什么时候不应该讲话,这个分寸的拿捏比较缺乏。往往一群孩子遇到一起,就控制不住,大吼大叫,都快闹翻天了。这个时候我们长辈要适时去制止,不然等他都已经习惯,就很难再把他导正过来。所以发现孩子讲话很大声,影响到长辈谈话,要赶快说:你们要小声一点。有些长辈就说:小声一点!孩子就小声了,小声多久?三分钟,又控制不住。小声一点!然后三分钟,又没效果。长辈说:算了,算了,不要管他们了。这样对不对?不对!所以教育还要很有耐性才行。
中国很强调中庸之道,其实中庸之道就表现在一个人的日常生活之中。比方说,穿衣服要不要中庸之道?穿太多了,很热,穿太少了会着凉。吃饭呢?吃太多了会胃痛,吃太少了会挨饿。讲话要不要中庸?对!所以『尊长前,声要低』。但是假如跟长辈讲话都讲不清不楚,那就很失礼,所以『低不闻,却非宜』。跟长辈讲话,要让长辈很清楚我们在说什么,而且也要注意,讲话的时候眼睛要看着对方,看着长者,叫『问起对,视勿移』。我们跟现在的小孩子交谈,他的目光可以专注的看着你多久?很不容易很久!能十秒钟就不错了。孩子对人讲话眼睛都不专注,代表他的心没有恭敬,很浮躁。现在孩子为什么这么焦躁?就是太缺乏礼节的教育,久而久之我行我素了。所以这些小细节,都需要我们为人长者好好用耐性去教导,慢慢让他能循规蹈矩,处处替人着想。
事诸父。如事父。事诸兄。如事兄。
这个『诸父』跟『诸兄』,在古代它的意思是指伯伯、叔叔,可以延伸到像舅舅,就是长辈,伯伯、叔叔、舅舅这一辈的;「诸兄」,堂兄弟、堂姐、堂妹,还有表兄弟、表姐、表妹这些亲戚关系。我们可以回想一下,这些叔叔、伯伯也都是伴着我们、照顾我们成长,也不知道曾经抱过我们多少次,在心里面祝福我们健康成长,也都是很关怀我们。俗话说,「受人点滴」也要「涌泉相报」,有这样的态度人生才厚道,人生才会充满欢喜。
这个「诸父」除了指有亲缘关系之外,我们可以把它解得再广泛一点。「诸」可以当众人,也就是侍奉任何一个人的父母,我们都要有恭敬之心;对待任何人的兄弟姐妹,我们也要有爱心,也要关怀。当我们是用这样去解,整个心胸就会非常开阔,量大福也就大。
老子有说:「天道无亲,常与善人」,所以善良的人他的福报不可限量。所以,许哲女士说她的冰箱都会莫名其妙就多很多菜出来,而且也不知道是谁送的。诸位朋友,为什么不知道是谁送的?当施的人是不求回馈,回报的人也不想让她知道。假如我们今天去送礼是有所目的,礼物拿过去还要告诉对方说:这是我拿过来的。当我们是有所目的去付出,对方接受的时候也会有负担,好像欠你一个人情,这样人与人相处会有压力。而许哲女士她的付出是不求回馈,而且她觉得那完全都是她应该做的,所以接受她帮忙的人都会发自内心的感动。一有机会可以帮她做些事,大家都会很主动,所以都买些菜放在冰箱里。
《孝经》里面有一段话,「敬其父则子悦,敬其兄则弟悦,敬其君则臣悦,敬一人而千万人悦」,所以其实人际关系不复杂,只要你有一颗真心,一定会赢得很好的人缘。当我们面对别人的父亲,我们都很恭敬,他的孩子都会心生欢喜,相信你也会跟他们家里的人处得很好。「敬其兄」,你尊敬他的兄长,他所有的这些弟弟妹妹也都会很高兴。「敬其君」,你尊敬他的上司,或者尊敬他的公司,那他的这
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现如今,生活压力非常大,人们往往厌倦了与亲友之间的联系,聚会。而情侣之间也终有一天需要见双方的父母,而对此难免都会有一些紧张或是激动。当然这也都是正常的表现。但是我们很多人往往忽视掉了会见长辈的一些基本礼仪,如何给对方的父母长辈以及亲朋好友留下一个好的印象成为了不少学员关注的话题。下面读文网小编就为大家整理了关于见长辈的礼仪,希望能够帮到你哦!
晚辈见到长辈,要先向对方问候,也就是口头问好。晚辈对长辈不要光是点头,见到长辈应该鞠躬,双手交叉轻放身前,对方年岁越长、身份越高,鞠躬也应越深。鞠躬的度数有三种:一是前身15度,再是45度,最尊重的是90度,脖子和身体一起弯。如果行90度大礼,长辈一定会很开心,认为你非常尊重他。
如果长辈伸出手来,晚辈应该立即伸出双手,并轻握住长辈的手后停留几秒钟,以示尊重。还要记得道别时行个礼,晚辈不要主动伸手握手。
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家长只有加强对幼儿的礼仪教育特别是尊敬长辈的教育,才能培养出孝子贤孙。那么,幼儿尊敬长辈的礼仪包括哪些方面呢?下面读文网小编就为大家整理了关于对长辈的礼仪,希望能够帮到大家哦!
一、使用礼貌用语
家长教育幼儿要尊敬长辈,称呼长辈必须用尊称“您”或“您们”,回家和离家的时候要与长辈打招呼。
二、听从教导
家长教育幼儿要尊敬长辈,听从教导,要信任长辈,对长辈有安全感,相信长辈说的话、做的事都是为了自己好,不会害孩子,因此,孩子要听家长的话,不要顶嘴,不要数落长辈的不是。
三、体贴长辈
家长教育幼儿要尊敬长辈,体贴长辈,有长辈陪伴身边时应请长辈先行,回家了问候长辈辛苦了,给长辈捶背、搬椅子坐、端茶喝,帮助爸妈做力所能及的事,比如:到附近商店买东西、扫地、拖地、择菜、摆桌椅、摆碗筷、丢垃圾等。
四、理解长辈
家长教育幼儿要尊敬长辈,理解长辈,知道人都会有犯错误的时候,要感恩长辈的辛劳付出,要以宽容的心对待长辈的错误。
综上所述,幼儿尊敬长辈的礼仪包括对长辈使用尊称、听从长辈教导、体贴长辈与理解长辈。只要家长对孩子进行尊敬长辈的礼仪教育,培养出孝子贤孙并不难!
长者先,幼者后
《弟子规》中说:“或饮食,或坐走,长者先,幼者后。”饮食、坐走都是生活中常会出现的情景,我们有好的食物,一定让长者先吃。在几十年前,吃饭一定要等父亲回来,为什么?因为家庭的生计都是父亲的辛劳工作在维持,当子女的要尊敬、感恩父亲的付出,当然要请父亲先吃。这个礼仪,能时时提升人的孝心跟恭敬之心。
“坐”,我们把意思再延伸一点,比如你坐车,一定要有秩序,要排好队,不可以争先恐后。上了车除了让长辈、让老人坐,让病弱妇孺坐之外,也要往后走,把通道让出来。如果一上车,后面还有很多位置,我们挑前面的坐,这就不能给人方便。假如后上的是老人家,你忍心让他走那么远吗?所以我们要处处为老者着想,处处为弱者着想,把恭敬礼让落实好。
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我们总在失去的时候才猛的发现是自己以前不好好珍惜,所以请在长辈在的时候对他们好点,好好珍惜一起的时光。以下是读文网小编为大家整理的关于尊敬长辈的礼仪,供大家参考!
①尊重长辈。尊重长辈的人格尊严、权利选择、兴趣爱好和生活习惯,不干涉长辈的私事。理解长辈,多与长辈商量家事,乐听长辈意见。礼待长辈,见面要行礼问好,听从长辈教诲,不随便抱怨长辈。
②感恩长辈。不忘长辈的养育之恩,尽量在物质上和精神上予以报答。主动参与家务劳动,分担长辈忧虑。亲近长辈,经常陪长辈聊天、散步或按摩、保健,让他们感受亲情。不跟长辈同住的,要经常抽空看望长辈。
③关心长辈。体贴长辈,经常嘘寒问暖、问安侍奉,及时添衣备药、祝寿报喜。时刻记挂长辈,吃饭取菜、购买食品时,把好的留给长辈。有条件时,带长辈出去参观旅游。
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随着自己的事业、生活日渐“蒸蒸日上”,生活变的惬意,是否想起过曾经关怀过我们,帮助过我们的长辈们吗?时常去长辈家走动走动,跟长辈们聊聊工作、生活近况,带点礼品,问候问候长辈,表达一下自己的感恩之情,可以长辈们带来不少欢乐。
尤其应经常提起长辈们经常关怀、帮助自己的事情,提些长辈们年轻时候得意的事,这更能引起他们的共鸣,使他们内心感到愉快。当然,这时应让长辈当主角,自己应不厌其烦地充当忠实的听众。
在这种情况下,长辈们通常会很高兴、整个氛围会比较轻松、愉悦,而您带的礼品只是表达感恩的附属品,即使一般的礼物,也会使父母欢心。
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“送礼送健康”成为最时髦的送礼方式,长辈年纪大时,送礼品应该考虑到他们的身体健康需要。别让长辈们抱怨,你送了很多不实用的营养品、补品,他们年纪大的人都很看重实用,其实,含健康概念的礼品很多,只要心中对长辈有感恩,做个有心人,健康礼品随手可得。
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您送去的礼物具有纪念意义,能引起长辈对往事的美好回忆。这样的礼品对他们来说是最有价值的。偶尔提起曾经与长辈相关的趣事,让长辈怀念一下曾经的欢乐,这种回忆值得让人回味。
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中秋父母长辈礼物清单大全2024
中秋节象征着团圆和美满,人们通过赏月来表达对自然的敬畏和感激之情。中秋节是中华民族传统文化的重要组成部分之一,它传承了中华民族的历史和文化传统,也展示了中国人民的智慧和才艺。这里给大家分享一些关于中秋父母长辈礼物清单大全,供大家参考学习。
1、拜祖先
广东潮汕地区中秋节习俗。中秋节当天下午,各家厅里就摆台设祭,置祖先神主牌,献上各色供品。祭毕,把祭品逐样烹调,合家同时一次丰盛晚餐。燃灯燃灯以助月色。中秋夜,灯内燃烛,系于竹竿之上,瓦檐上、露台上等高处,俗称树中秋或竖中秋。
2、观潮
在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
3、烧斗香
江苏中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘上月宫景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海民间还有烧香斗的风俗。
4、猜灯谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
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端午节送礼最佳礼品长辈
在端午节期间,人们可以参加各种民俗文化活动和讲座,例如学习传统手工艺、听专家讲解历史文化等。这里给大家分享一些关于端午节送礼最佳礼品,供大家参考学习。
端午节送礼最佳礼品
最传统的端午节礼物——粽子
农历五月初五端午节,是我国夏季最重要的节日,赛龙舟、吃粽子是端午节的传统习俗,人们在端午节前包粽子,在端午节把粽子作为端午节礼物互相赠送,分享粽子,欢度端午,迎接岁序转夏。粽子作为端午节员工礼品不仅能恰到好处还体现了节日特色,是端午节礼物的首选。
最美好的端午节礼物——把自己带回家
对于长年奔波在外的我们和相隔千里的亲人而言,相聚才是最美好的。如果可以,请把自己带回家,它胜过其他万千的端午节礼物。这样的一份端午节礼物,是美好的、幸福的、充满感恩的。
最营养的端午节礼物——大樱桃
每年5月底6月初是烟台大樱桃成熟的季节,也是最酸甜可口的时候。大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。适合中老年人、孕妇、儿童、女性等多种人群食用,果来果趣烟台大樱桃个大好吃,也是近年来节日来的送礼佳品。
温馨的端午节礼物——花卉
端午节礼物还可以送花送情意。在这个纪念屈原的节日里适合赠送的花卉有:剑兰、龙船花、文心兰、黄百合。因为它们对应的花语有:剑兰的花语:避邪镇灾、性格坚强;龙船花的花语:争先恐后;文心兰的花语:快乐;黄百合的花语:快乐、喜庆。花卉较适合作为端午节礼物赠送外籍员工或是年轻时尚的员工。
民族特色的端午节礼物——民间工艺品
亲戚朋友是跟我们最熟悉不过的人了,对于我们的这些朋友,端午节除了送粽子外还可以送一些有特色的小礼品,如香包、香囊等端午节特有的民间工艺品。虽然礼物很小,但是一般都很小巧精美,最重要的是不是很贵,像端午节这种大节,相互拜访一下,更能加深彼此间的情谊,使相处更融洽。
实用的端午节礼物——生活用品
端午节礼物还可以实用生活用品作为端午节员工礼品,也是较普遍的单位员工端午节礼品。例如家庭装的洗浴用品,粮油等,还可以赠送家纺、小家电等,一些特产食品类的也可作为端午节员工礼品。
健康的端午节礼物——茶礼
端午节礼物粽子是首选之外,端午节员工礼品还可送茶送健康。我国古代北方人们喜欢端午采集嫩树叶等制成茶叶,端午喝茶,有益健康,且端午吃粽子多油腻易积食,喝茶可以促进消化、减少油腻感。茶作为赠予端午节礼品,既上档次又实惠。
古代民间为何“躲端午”
在古人的认知中,由于端午时暑毒盛行,蛇虫出没,人们容易生病,瘟疫也易流行,所以五月五日是“恶月、恶日”。
由此,民间形成了一系列特色习俗,如“躲端午”等。还有一些禁忌,如不宜盖屋,“五月盖屋,令人头秃”(《风俗通义》佚文);不宜生子,即“不举五月子”。
端午习俗
吃粽子
说到粽子,一定少不了“甜咸之争”,你是喜欢蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、红豆粽这些甜粽,还是鲜肉粽、咸肉粽、火腿粽、香肠粽这些咸粽呢?(咸粽的配料还有虾米、香菇、蛋黄、板栗等)
赛龙舟
“船上大鼓擂动,几十支桨桡同时起落,合着鼓点,动作整齐地往后划水,激起阵阵水花,朝红旗方向疾驶而去……船后高高翘起的棹杆,每落下一次,船便如同给抽了一鞭,一蹿多远。站在岸坡上的男女老少都发了狂,“加油,加油”的吼声震得河水都发颤。”
赛龙舟已流传两千多年,古人甚爱,今人何尝不是?
祭屈原
端午节,是和诗人屈原的名字连在一起的,“这个古老节日真正的气味,应该是诗的韵味”。千年之前,诗人高吟着“路曼曼(漫漫)其修远兮,吾将上下而求索”;千年之后,用另一种方式,与他声声呼应。
吃“十二红”
“端午节的午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。”这是汪曾祺《端午的鸭蛋》里写的,根据民俗的不同,各地吃的菜有所不同,但是咸鸭蛋大多都爱吃。
打蚊烟、喷雄黄、插艾草
据说饮雄黄酒是为了让毒虫一年不近身,至于在家附近洒雄黄酒则是为了防毒蛇;打蚊烟以达到除霉去湿、驱蚊的功用;在门口或者家中插艾草是能够驱虫。
端午红绳什么时候扔
端午节五彩绳亦称长命缕,续命缕、续命丝、延年缕、长寿线,别称“百索”、“辟兵绍”、“五彩缕”等,名称不一,形制、功用大体相同。
制成的五彩线佩戴时是男左女右,既可以系在手脖上,也可以系在脚脖上。又有一说如果小孩还没满一岁,就只系红色的彩线。
有说法称端午节戴着的彩绳一直到七月七日“七娘妈”生日,才解下来连同焚烧 。有些地方是端午节后下第一场雨时,摘下抛到河里,让它随雨水冲走。
每逢端午节,家家户户都在门楣上悬挂上五色丝绳,以避不祥;所以传统上用五色彩丝编成绳索,配以银锁,缠绕于儿童手臂,以祈求辟邪去灾,祛病延年!
端午节系五彩绳的习俗起源于汉代,至今不衰。民间把五彩绳看成“五彩龙”,端午节又称“小儿节”,五月被古人称为毒月,端午节拴五彩绳有保护儿童驱妖避邪之意。
随水冲走的五色绳就会变成小龙,带走你身上的不好的东西。这样一来,烦恼、忧愁都随着雨水流走,会给你带来一年的好运。
早在东汉应劭著《风俗演义》中就已经记载说把它系在臂上可避除兵鬼、不染病瘟。在《续汉书》、《后汉书》中,端午日这天用朱索、五色印做门户装饰,认为可抵防恶气。
彩绳的五色代表五行,汉代信仰五行阴阳之说,五色代表了五方位,彼此相生相克,具有神秘的驱邪迎吉作用。
青色属木,代表东方,赤色属火,代表南方,黄色属土,代表中央,白色属金,代表西方,黑色属水,代表北方。
以动物为标志,东方为青龙,南方为朱雀,西方为白虎,北方为玄武(龟蛇),中央为黄龙,均为灵物。
五色丝可以驱邪避瘟的象征意义远比实际功能明显,因为至今没有关于这几种色彩为什么会消灾去病的具体说明。
可见这是俗信中具有魔力和象征的神奇物,和节日用的艾叶、菖蒲、雄黄等医药功用显然不同,纯属俗信求吉的需要。
端午节时主要有佩戴香囊、五色丝线、佩豆娘、挂“鸭蛋络子”等习俗。
在中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。端午节时,孩子们要在手腕、脚腕系上五色丝线以驱邪。后来还发展出长命缕、长命锁等饰物。
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女性在服装上穿对了就是大方得体,穿错了可是会让人笑话的。下面是读文网为大家准备的女性服装礼仪,希望可以帮助大家!
女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。
(1)面料选择
女士服装礼仪
面料选择抓两个词:质地上乘、纯天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。
(2)色彩
应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。
(3)尺寸
套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。
商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准、最为理想的裙长。
以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。
上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。
(4)穿着到位
商界女士在正式场合穿套裙时,上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开,更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好,有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上,或者搭在身上。
裙子要穿得端端正正,上下对齐。应将衬衫下摆掖入衬裙裙腰与套裙裙腰之间,切不可将其掖入衬裙裙腰之内。
需要考虑年龄、体型、气质、职业等特点。年纪较大或较胖的女性可穿一般款式,颜色可略深些;肤色较深的人不适宜穿蓝、绿色或黑色。
国际上通常认为袜子是内衣的一部分,因此,绝不可露出袜边。为避免这种尴尬,女士们要么穿长到大腿的长筒袜,要么索性不穿袜,但就是不能穿那种半长不短的丝袜。
(5)妆饰
套裙上不宜添加过多的点缀。一般而言,以贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等加点缀或装饰的套裙,穿在白领女士的身上都不好。
在穿套裙时,既不可以不化妆,也不可以化浓妆。
不允许佩戴与个人身份有关的珠宝首饰,也不允许佩戴有可能过度张扬自己的耳环、手镯、脚链等首饰。
(6)搭配
衬衫应轻薄柔软,色彩与外套和谐。内衣的轮廓最好不要从外面显露出来。
衬裙应为白色或肉色,不宜有任何图案。裙腰不可高于套裙裙腰而暴露于外。
商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品。
袜子不可随意乱穿。所穿的袜子,可以是尼龙丝袜或羊毛袜。千万不要将健美裤、九分裤等裤装当成袜子来穿。
2、职业装
穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。
整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。
清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。
挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。
大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。
着装技巧
着装要与环境相协调:当人置身于不同的环境、不同的场合,就必须要有不同的着装,要注意穿戴的服装与周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装等。
着装要考虑个人身份角色:每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有其自身的规范。当你是一名柜台的销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,那么当然就不能随心所欲地去穿着了。
着装要和自身“条件”相协调:要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装;肤色偏黑或发红的,切忌穿深色服装等。
着装要和时间相协调:只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。
饰物礼仪
饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。
首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴首饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。
巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。
一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。
男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。
社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。
女性服装禁忌
1、忌过分性感
一般来说吊带装是不能穿进办公室的,穿着暴露或过度性感。这样做不但起不到被别人认同和注意的目的,而且容易被人认为很轻浮。简约的职业装会带给他人大方得体的感觉,并提升你在同事眼中的整体形象分。
2、忌不够专业感
学生感觉浓重的半截袜套不建议穿进职场,即使能穿着的甜美可爱,也丧失了职业女性应有的专业感,充满职业感的铅笔裙是正确的选择。
3、忌丢失职场威严
职场装扮就应该适合办公环境,T台上照搬下来的波西米亚风格、朋克风格等等街头风格不要轻易尝试。它们都不太适合办公室,优雅和得体才能保持威严。
4、忌过分随意
很多服装虽然平时看起来非常出色,但是并不一定适合在上班时穿着。本季流行的长衫裙非常适合秋天穿着,过于轻松的款式穿进办公室,难免给人过分随意的感觉。充满干练气质的衬衫长裙是不错的选择。
5、忌配件乱用
配件在整个服装的搭配中能起到画龙点睛的作用,但是如果这个"睛"点得不好,反而会起到反作用。一般来讲,职场配件有一个原则,那就是尽量简单。永远不要把装饰繁多或者色彩过于鲜艳的鞋子穿进办公室,那样会使你显得很不专业。
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男士在我们的日常生活当中姿势是重要,但是也会容易出丑。下面是读文网为大家准备的男士姿势礼仪,希望可以帮助大家!
西装的穿着应合适、合地、合景。根据场合的不同,而选穿合适的西装。正式场合如宴会、典礼等,必须选择素颜的套装,由深色精仿毛料制成,以黑色、深蓝色为宜,绸缎饰边和领口,不能有任何装饰。一般场合、一般性访问可着当装或套装;
凡正市场合,穿西装都要配领带。领带的花色可以根据西装的色彩配置;领带的长度以到皮带扣出为宜;
衬衫挺括,整洁无皱褶,尤其是领口。正式场合,衬衣的下摆需塞在西裤里,袖口扣上,长袖衬衫的衣袖要长与西装上衣的衣袖。不系领带时,衬衫领口不可扣上。如需陪用领带夹,一般夹在第4.5个纽扣之间;
若穿西装背心或羊毛衫,则领带需配置与背心或羊毛衫之内;
西装上衣两侧的衣袋只做装饰用,不可放东西。上衣胸部的衣袋专装手帕,不可他用。西裤插袋也不可放顾囊之物;
穿西装一定配皮鞋,而不能穿布鞋、旅游鞋等,皮鞋要保持清洁;
西装在穿着时可以敞开,袖口和裤边不要卷起。穿单排纽扣的西装时,早正式场合只扣一粒,坐定后可以解开;穿双排纽扣西装时,在正规场合里要把两个扣子都扣好,坐定后也不能解开扣子;
男士开香槟姿势礼仪
1. 香槟要怎么个开法?
在一些喜庆的场合,我们常看到人们摇晃香槟瓶,随着瓶塞“砰”的弹出,气泡也喷洒而出。这是庆功宴中的戏剧效果,如果是为了活跃气氛是非常不错的选择,如果只是为了品尝香槟的口感,这种方法既浪费又不专业。那么,如何正确开启香槟酒呢?
正确开香槟酒的方法:
先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞,以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞,将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分,此处为开口。拨开瓶口锡箔包装,松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。用一只手的食指和大拇指按住木塞,另一只手握住酒瓶并旋转,酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住,所以就算有问题的话,木塞也不会到处乱飞。转动瓶子,不是转动木塞,慢慢地让木塞前段稍稍倾斜,使二氧化碳放出,之后就可以没有巨响地打开瓶塞了。
2. 倒香槟有方法?
很多人开了香槟之后,在倒酒时,因为瓶口离杯太高,很容易导致气泡冲出杯口,从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。
正确的方式:斜门歪倒、杯壁下流!
将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,稍停片刻,等待慕斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。透过这个技巧,会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。
3. 饮用香槟有方法?
香槟倒入杯中之后,众人举起香槟杯,千万不要猛地一口饮下。这样的习惯性动作,会让你看起来非常不专业,并且错过香槟很独特的享受!
享用香槟三步走:
A. 将香槟举起,欣赏舞动的气泡,同时也别忘了轻轻地闻一闻香槟那美好绮丽的香气。
B. 一开始饮入之后,你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感,也会尝到入口明亮愉快的酸度。
C. 入口后要“含着”香槟!稍稍停留,感受活力跃动的气泡,正温柔地抚触,婆娑按摩你的舌头。而你舌头的热度,还会激荡出更多的气泡。
4. 观赏香槟有看法?
香槟可以说是葡萄酒中唯一可以透过眼睛来享用的美酒。我们喜欢一边品饮着香槟酒,一边望着杯中金黄的气泡带着美丽的弧线舞动。大家都是拿着杯子,对着光源,从侧面来欣赏气泡柱。但有一个角度,一般人都会忽略掉,那就是从杯口的正上方来观赏气泡。法国人,特别是香槟区酿酒师们,极爱自杯口上方来欣赏气泡。看看气泡的珠圆细致,看看气泡在酒液表面团聚成各种对称的图形,也会留意气泡与杯壁的对话。或许,还能来场爱情运势的占卜呢!
5. 香槟空杯有洗法?
由于香槟杯的主流设计,让品饮香槟的人可以欣赏气泡在细长的杯身冉冉而升。但往往不易容纳较多的香气分子,以至于察觉不出许多细致的香氛层次。但当你喝掉香槟,笛形杯容纳气味分子的空间就出来了,再加上杯中残留的香槟回温之后,加速了酒液的蒸散作用,于是此刻杯中的香气就开始奔放展开。透过嗅觉品味香槟,你会探索到二个主要的香气世界:来自于葡萄本身的香气,以及由酵母水解升华而来的香气。所以别急着洗杯子,这趟品饮香槟的旅程,最后的美丽香氛花园最是动人!
6. 快乐香槟有听法?
轻轻地将香槟杯举起,放到你的耳际,用心仔细去聆听杯中的世界,正磅礡地演奏起动人的旋律。香槟的酒液结构会影响气泡的表现,不同类型的香槟如自然干型香槟(Brut Nature)、天然型香槟(Brut)、半干型香槟(Demi-Sec)、白中白香槟(Blanc de Blancs)、黑中白香槟(Blanc de Noirs)或是精选的陈年年份香槟,各自有动人的节奏与声响。或许感受敏锐的你,还可以“听”出这是哪一款的香槟!
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英国的贵族在礼仪这方面是很看重的,那么如果你要去参加英国的宴会,你要注意什么样的礼仪呢?下面是读文网为大家准备的英国宴会礼仪,希望可以帮助大家!
坐姿
背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。
餐巾的尺寸
不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。
零恭维
不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。
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关于请领导吃饭这个话题,个人觉得这是很有学问的一个话题,那么礼仪就要特别注意。下面是读文网为大家准备的请领导吃饭礼仪,希望可以帮助大家!
1、“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,在酒桌上不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一开始就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人(除非你是领导)。
5、敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比对方酒量,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6、敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
7、职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,要有眼力,“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,给后面的人留些余地。
9、如果酒桌没有特殊人物,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有说词。
11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
13、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
14、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态。
15、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
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在日常生活中你是不是经常受到别人的各种邀请或者是邀请别人呢?那受人之邀有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的受人之邀礼仪,希望可以帮助大家!
请柬邀请是最普遍的邀请方式,不仅传统而且正式。请柬上印有一场婚礼的主要信息:新人姓名、酒店地址、婚礼时间等,让人看起来一目了然。而这样的邀请方式,也简单、直接。收到请柬的人都知道,该准备红包了!
目前市场上的请柬,多分为中式和欧式两种。中式的以红色为主,传统而喜庆;欧式的颜色就要丰富一些,白色的、粉色的、金色的都有,请柬的内容也更加的丰富和个性。虽然欧式请柬是最近几年才开始流行的,但是也被越来越多的新人所接受,使用频率也是蛮高的。所以这样的请柬,其实还是蛮大众化的。毕竟模式是固定的,所不同的只是新人所需要填写的婚礼信息。
而结合婚礼主题量身定做的个性请柬就不一样了,标新立异,送出去绝对不会和别人撞车!我想定制个性请柬的意义也就在此吧,彰显独特,自婚礼的第一步,就给宾客留下一个深刻的印象,并让他们充满了热情与期待!
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英国是一个追求利用到极致的国家,所以当你要去参加英国的宴会礼仪的时候首先要注意的是自己出场的穿着礼仪。下面是读文网为大家准备的英国宴会穿着礼仪,希望可以帮助大家!
When issuing an invitation, it should be written on writing-paper rather than note-paper。
邀请不能用笔记本的纸写,而要写在信纸上。
Address male guests by their surname alone, unless they are a government minister, whenSir is required, or the king, when it should be Sire。
只写男宾的姓氏,除非他是政府大臣(这时需要加上Sir)或国王(需要加上Sire)。
When giving your address, avoid non-U house names like Fairmeads; U speakers stick to formal titles like Shinwell Hall. I can think of a potential problem here for people who don’t live in a manor house, but I presume that not living in a manor house is also non-U。
提及自己的住址时,别像非上流社会的人那样管自己的房子叫Fairmeads之类的名字。上流社会总是使用正式名称,例如Shinwell Hall。我能想象这里可能会有一个问题,有些人并不住在庄园里。但我觉得住不起庄园也算不上上流社会的人。
The next difficulty is determining the correct term for the meal itself to which the guests are invited. Is dinner taken at midday or in the evening? What about lunch and supper – are these acceptable terms, or will they immediately flag your lowly status? Properly speaking, one should have lunch (or even luncheon) in the middle of the day and dinner in the evening. To refer to lunch as dinner, or to use the term evening meal is to betray your non-U origins. If a dinner guest praises the supper, then the implication is that the meal was insubstantial and unsatisfying。
下一个难点是如何正确描述要请宾客吃哪顿饭。Dinner这个词究竟是说午饭还是晚餐?可以使用lunch和supper吗?它们会不会立刻显得你没那么高大上?正确的说法是,午餐应该叫lunch甚至luncheon,晚餐则叫dinner。管午餐叫dinner或是管晚餐叫evening meal都会暴露你非上流社会的出身。要是一位客人说今晚的supper真不错,那他不是在暗示晚餐不够丰盛,就是说它不够美味。
Never issue an invitation to high-tea, as this is an exclusively non-U invention。
绝对不要邀请别人参加high-tea,只有非上流社会的人才会使用这个词。
When stating the dress code, be sure not to use the terms dress-suit or evening-dress. The refined equivalent is to state simply: ‘We will be changing for dinner’. How your guest is supposed to glean what to wear from this is a mystery to me, but I suppose that is precisely the point. If you have to ask, you shouldn’t be going。
提到着装规定时,一定不要用dress-suit或evening-dress,而是简单的说 “We will be changing for dinner”就可以了。对我来说,客人们如何领会该穿什么其实是个谜,但如果不知道穿什么,他们就不会去。
宴会前
Should you be lucky enough to receive a return invitation, never arrive by bus. Should necessity require you to make use of public transport, be sure to muddle the terms bus and coach (properly, the former is used in towns and the latter in the country) to show that you are unaccustomed to such degradations。
要是你幸运的收到回访邀请,千万别坐公交去。就算迫不得已,也要故意用错bus和coach(它们的正确用法是bus是市内公交而coach是城际公交),这样才能显得你和这些屌丝交通工具不熟。
On arrival, ensure that you praise your host’s lovely house rather than home。到达后别忘了称赞主人的房子,要说lovely house,别用home这个词。
Never refer to a room as the lounge, since for U speakers lounges are found only in hotels。
千万别管房间叫lounge,对上流社会的人来说,只有旅馆里的房间才叫lounge。
When introduced to strangers, the correct response to ‘How do you do?’ is to repeat the phrase. Giving an answer, such as ‘Fine thanks’, is a major faux pas。
被介绍给陌生人时,如果对方说“How do you do”,正确的回答是重复“How do you do”。“Fine thanks”之类的回答可是很失礼的哦。
宴会中
Linguistic etiquette during the meal is crucial. You should never serve anyone greens, or ask them to pass the cruet. Should you need to wipe your mouth, use your napkin not your serviette. If you need to check the result, ask for a looking glass rather than a mirror. Avoid coy euphemisms such as temple of health or WC; U speakers refer directly to the lavatory。
宴会中的言谈礼节十分重要。你不能管蔬菜叫green,也不能管调料瓶叫cruet。擦嘴用的餐巾叫napkin,不能叫serviette。想照镜子的话,要管镜子叫looking glass,不能说mirror。别扭扭捏捏的用temple of health或WC这样的隐语,上流社会的人直接说去卫生间(lavatory)。
宴会后
How to entertain your guests after the meal is another social and linguistic minefield. Real tennis is an acceptable pursuit. A card game might seem like safe ground, but steer clear of whist, pontoon, nap, and even slippery sam, which are all non-U. Never stand up to deal and always refer to knaves rather than jacks。
安排客人们的餐后娱乐活动是另一个社交和语言上的雷区。室内网球是个不错的活动。打牌也没什么问题,只要不是惠斯特、二十一点、拿破仑牌甚至狡猾萨姆就行,只有非上流社会的人才玩这些。发牌的时候不要站着,别管J叫jacks,别叫knaves。
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经常来回于宴会的你是否知道宴会的可以要注意什么呢?下面是读文网为大家准备的宴会礼仪最注意的是,希望可以帮助大家!
用餐前注意形象
1:席间不要用手摸头发,用餐时用手摸食物以外的东西是不礼貌的,尤其是摸头发会让人觉得不卫生,因此最好将头发收拾得利落些,一面妨碍用餐。
2:要保持清新的口气,如果有难闻的空气,势必会给别人不雅之感,影响你的形象。
用餐时注意礼节
正式宴会上的桌次与座位的排列是有讲究的,按习惯,桌次的高低以离主桌的位置远近二定(以面对门为准)左高右低。团体宴请中,宴桌排列的一般以最高的
或居中的桌子为主桌,在用餐时还应该注意以下几点
1:用餐前服务员送上的热湿毛巾是用来擦嘴角与双手的,不可以用它来擦脸或别的部位。
2:使用筷子应文雅,不能乱舞,不能用筷子指点人,或胡思乱想动菜肴,离席时,应将筷子轻放在餐碟边活筷架上 ,用餐中需要用到汤匙时,应先放下筷子
3:冷餐会中,取菜时不要盛得过多,取完即离开,以便让别人取食
4:吃剩下的菜,用过的残局,牙签,都应该放在盘内,勿置在桌上
5:结束用餐离开宴席时,应将餐巾拆放在桌面上
6:坐姿要端正自然,背脊伸直,不要往后倒、靠在椅背上;不可以用手托腮或将双肋放在餐桌上,脚应踏在本人座位下,不可以随意伸出,也不可以玩弄桌上酒杯,盘碗,刀叉等餐具
用餐时饮酒的礼节
敬酒时需以年龄大小,职位高低及身份先后顺序,主次分明。如果在场都是有更高的身份或年长的人,要先给位尊年长者敬酒,不然会失礼,当有人祝酒致辞时
要立即起身站立,右手端起酒杯,再以左手托付杯底,面带微笑,将酒杯聚到眼睛高度,在”干杯“声后讲酒一饮而尽或喝适量
然后,还要收拿杯与提议者对视一下,在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯,碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。
用酒杯杯底轻碰桌面,可以可以表示和对方碰杯,当主桌尚未敬酒时,其它桌的人不可以先起立或串桌敬酒,
此外,还应该控制酒量。宴会上的互敬酒,可以增加友好的活跃的气氛,但切忌喝酒过量,应控制在本人酒量的1/3以内
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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面是读文网为大家准备的国际商务餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
面包
在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。
汤
饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,若汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
烤肉
按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
牛扒
应从左往右吃。若将牛扒切成很小的块来吃,不单吃相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,还会失去其应有的味道。
鲜鱼
享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩着嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩着嘴来进行。
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