为您找到与补气养血的蔬菜水果相关的共61个结果:
除了穴位按摩,食疗调理也是秋季养生的很好选择,下面,读文网小编为大家介绍一下秋季润肺补气养血除湿食疗方,欢迎大家阅读。
配料:黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。
说明:黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺。百合入肺,安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺,红枣养脾胃。
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冬季到了,很多女性朋友都会出现手脚冰冷的现象,中医认为,其主要的原因是由于血虚、血瘀,导致身体血液流通不畅所导致。那么,冬季补气养血食物有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1、胡萝卜:俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
2、红枣:红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,像是月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血者等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的。
3、南瓜:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
4、黑米;黑米被誉为补血米、长寿米,黑米不仅具有非常好的补肾效果,还具有健脾暖肝、明目活血、补血养颜的作用。女性多食用黑米,不仅贫血症状会得到改善,肾脏也会得到一定的养护。
5、黑枣:干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
6、紫葡萄干:紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
7、龙眼肉:龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
8、甘蔗:冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
9、红豆:红豆不仅能帮助利水消水肿,还能帮助排毒养颜。红豆含有丰富的铁质,可行气补血,非常适合心血不足的女性食用。帮助起到补血养颜的效果。
10、桑葚干:桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
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进入冬季,是最适合进补的时节,特别是体质较差的女性朋友,更需要饮食滋补。那么,冬季女性补气养血食谱有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
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许多朋友都知道自己有气血不足的症状,但是却不知道应该怎么调理。下面,读文网小编为大家介绍一下补气养血的食物有哪些,欢迎大家阅读。
含金量:含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
推荐:黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。
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俗话说的好:补气才能养生。“气”对于人体的重要性是不可忽视的。除了要了解一些补气的养生方法,还需要配合吃补气的食物,效果会更好哦!
1、番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
2、香菇
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
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鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用鸽子汤后有助于补气补血,恢复健康。平时生活中你会做鸽子汤吗?下面是读文网小编给大家整理补气补血鸽子汤的做法。
1、吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
2、吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复,是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。
3、吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。
4、吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。
5、红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
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鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经,鸽子汤具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。你想了解补气血鸽子汤要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍补气血鸽子汤的做法和营养价值。
1、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能
乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。
吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复,是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。
吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。
2、加快身体康复、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。
3、增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增,对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
鸽子汤的相关做法推荐:
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鸽子肉的脂肪含量仅为3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。补气补血鸽子汤应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享补气补血鸽子汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1、治疗失眠和神经衰弱
药疗方:鸽子炒洋葱,有安眠、镇痛的良效,增强消化,治疗神经衰弱和失眠症等功效。
2、改善毛发脱落,预防腰腿痛、风湿和神经病
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用,需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症,常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。
吃芦笋鸽子汤,可以溶解肌肉中尿酸,加速人体内的尿酸排出,以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤,可消除疲劳,恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。
吃薏仁鸽子汤,可以提神,促进肌肉活动灵活,使血液循环良好,消炎镇痛,并可治疗肿胀。还可消除结石症,尤对胆结石有效。
3、预防动脉硬化,治疗头晕、高血压和老年哮喘
鸽子肝脏存有最佳的胆素,可协助人体利用胆固醇,且其本身胆固醇含量很低,可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方:鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧,可以治疗头晕、高血压。
鸽子汤做法相关
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补血养颜对女性朋友而言至关重要,补足气血能让女性拥有好气色,看上去更加美丽。那么,怎样才能补血养颜呢?为此,小编给大家推荐三款补血养颜汤,能使女性朋友们轻松拥有好气色。
一、乌鸡红枣枸杞汤
材料:乌鸡、红枣、枸杞、姜。
做法:
1、把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。
2、把红枣洗净去核。
3、刮掉姜片,把姜洗净,取两片姜。
4、把枸杞放进温水里面浸泡洗净。
5、先把炖盅里的水烧开,把所有材料放进炖盅里面,控制好火候,大约炖三个小时。
汤 鸡汤 中药 药材 红枣 枸杞 云苓 淮山_13105506_xl
二、牛肉花生红枣汤
材料:牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。
做法:
1、把牛肉洗净切好,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把牛肉捞起来。
2、把红枣洗净去核。
3、把花生仁用热水烫一下,去掉皮。
女性美容的秘诀 三款补血养颜汤
4、把陈皮洗净,用冷水泡一下。
5、先把炖盅里的水烧开,把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面,大约炖一个小时。
6、差不多炖好的时候,加入适量的牛奶以及盐来调味。
三、鲫鱼当归枸杞汤
材料:鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。
做法:
1、把鲫鱼洗净抹盐,大约腌制20分钟。
2、把枸杞以及黄耆洗净沥干。
3、把当归洗净切片。
4、把姜洗净去皮切丝。
5、把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开,再用小火煮半个小时左右。
6、把一些姜丝塞进鲫鱼肚,把鲫鱼放进炖盅,把煮好的汤水放进炖盅煮开。
7、用小火炖半个小时左右。
8、差不多炖好的时候,加入适量的盐来调味。
以上是三款补血养颜汤,女性朋友们多喝补血养颜汤,注意生活规律,便能轻松拥有好气色。
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人体是“血肉之躯”,只有气血足,才显得脸色红润,肌肤细嫩,有光泽;只有肉实,才能肌肉发达,体型健美。 那么怎样补气补血?下面和小编一起来了解下:
补气补血——归参炖母鸡
【原料】:当归15克,党参20克,母鸡1只,葱、姜、料酒、食盐各适量。
【制法】:将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净。将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入砂锅内,加适量水,把砂锅放在武火上烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
【特点】:补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
【注意】:可分餐食用,吃肉,喝汤。
补气补血——当归生姜羊肉汤
【原料】:当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。
【制法】:将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。
【特点】:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
【注意】:食肉喝汤,早晚温热食用。
补气补血——当归黄芪乌鸡汤
【原料】:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
【制法】:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
【特点】:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
制首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
山药银耳汤
原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。
花生油炒木耳
原料:花生油、木耳、姜、盐、味精各适量
做法:
1、先将木耳洗净,并把姜切片。
2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3、最后加一些盐和味精调味即可。
功效:这道菜具有通气、清血、通血的作用。
红枣首乌粥
原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克
做法:
1、首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。
2、将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。
3、将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。
功效:要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。
藕杞莲子汤
原料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:
(1)鲜藕去皮,切大块。
(2)将所有原料加适量水,煲熟即可。
(3)依个人口味也可加盐或是红糖。
黑豆红花汤
原料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:
(1)黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
(2)将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂
(3)在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
(4)没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
黑木耳红枣补血汤
材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
大枣菊花粥
材料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到健防病、驻颜美容的作用。
薏仁红枣粥
材料:糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖
做法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红。
功效:滋阴补血。
枸杞粥
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6至8朵
做法:
1、花生热水浸泡2小时,去衣;
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎;
3、菊花用清水漂过;
4、两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅;
5、与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟;
6、放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可
山药黑芝麻粥
材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药以及黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
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夏季女性怎么吃可以快速补血气呢?夏季MM们吃什么补血最快?女性夏季补气血食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性夏季补气血食材
乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗,身倦食少,消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经,是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。乌鸡为补血益阴之上品。
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孕妇补气食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
孕妇补气食谱——竹笋香菇汤
原料:
竹笋30克,香菇30克,金针菇30克,生姜8克,葱10克。
调料:
花生油10克,盐6克,熟鸡油1克。
步骤:
1.将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。
3.另烧锅下油,放入姜丝抢香锅,注入适量清汤烧开,投入竹笋、香菇、金针菇、葱段,边煮边调入盐,至煮透入味时,淋入熟鸡油、出锅即成。
推荐理由:
中医学认为,竹笋味甘,性寒,入胃、大肠经,具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能,尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便,是孕期一款很好的美味汤。
孕妇补气食谱——苏木煲鸭蛋,可以治疗产后流血过多或产后血淤腹痛,恶露淋沥不止以及血淤闭经腹痛等症。
苏木味甘咸,性平,无毒,入心、肝、脾经。功能活血祛淤,消肿止痛。鸭蛋含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B、烟酸等。苏木煲鸭蛋是孕前的一款好食谱。
功效
苏木煲鸭蛋,可以治疗产后流血过多或产后血淤腹痛,恶露淋沥不止以及血淤闭经腹痛等症。
苏木味甘咸,性平,无毒,入心、肝、脾经。功能活血祛淤,消肿止痛,“为诸血家之要药”。苏木含苏木素和挥发油等。药理试验有促进血凝的作用,在动物实验中能显著缩短家兔血浆再钙化时间,所以苏木有助止血。临床用治心腹淤痛,产后腹痛以及跌扑损伤等症。
鸭蛋含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B、烟酸等。《本草备要》认为鸭蛋甘咸微寒,能滋阴,有除心腹胸膈热气作用。药用以青壳鸭蛋为好。
烹制
每次可用苏木6-12克,青壳鸭蛋1-2个。先将鸭蛋连壳煮熟,去壳,再加入苏木同煮约30分钟后,饮汤吃蛋。苏木用量不宜过大,因它入足三阴经血分,达下焦,少用可和血,多用则破血。
孕妇补气食谱——煎炖鲈鱼,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。煎炖鲜鲈鱼是孕期的一款好食谱。
主料: 鲈鱼 1000克
辅料: 竹笋 150克 香菇(鲜) 80克
调料: 酱油 80克 花生油 100克 料酒 100克 大葱 8克 盐 5克 胡椒粉 2克
做法
1. 买鲜鲈鱼,放入碗内,加入料酒、葱、盐、胡椒粉加少许酱油同腌片刻;
2. 香菇用水浸软,洗净去蒂;
3. 竹笋用水浸软;
4. 生油注入锅中烧热,将鱼放入煎至两面呈金黄色,然后用锅铲连油一并铲入炖盅内,放入香菇和笋尖,并加入酱油,注入冷开水约八成满,盖好,放入沸水锅内隔水炖至鱼透可用。
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女性气色不好表示气血不足,生活中一些食物用来补血养颜效果是非常好的。小编已经给大家盘点出了一些补血食物,不妨吃吃看哦!
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
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俗话说的好:补气才能养生。“气”对于人体的重要性是不可忽视的。除了要了解一些补气的养生方法,还需要配合吃补气的食物,效果会更好哦!
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
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在肝病的发生机率很高,严重时会发生肝癌,会危及人类的生命,因此平时保护肝脏十分重要,最好的保肝方法就是多喝一些养血补肝汤,那么这种养血补肝汤应该怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐养血补肝汤的4种不同做法。
1、苋菜
苋菜性味甘凉,长于清利湿热,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。
2、桑椹
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。
4、鸭血
所谓补肝血食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,也可帮助肝癌患者保肝。
5、鸡肝
动物肝脏是养肝的食物,而鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
6、阿胶
在养生专家的眼里,阿胶无疑是补肝血的第一滋补品。阿胶是补血圣品,能补一切血虚症,并且补血滋阴,防治一切血虚热病。治疗女性一切肝血不足症,选择阿胶是很好的,尤其是营养型贫血的女性、身体虚弱者、免疫力低下的人士及产妇。
7、大枣
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
8、菠菜
在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。
9、枸杞
枸杞别称众多,既可作为食材,又可入药,其味甘,性平,入肝、肾、肺经,能够养肝、滋肾、润肺,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
10、食醋
以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。每日以食醋40毫升,加红糖适量,加温水冲淡后饮服,补肝血作用极佳。
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炖鸡汤是一种健康养生的食谱,不仅美味,而且食材众多,适合各种口味的人群。下面小编准备了炖鸡用的食材,希望对您有帮助!
炖鸡汤的材料
用料土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗,姜、精盐各适量。
炖鸡汤的做法
1、土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下。姜切片。
2、汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入精盐调味即可。
小诀窍
特点
汤汁浓白,奶香浓郁,营养丰富。
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现在贫血的人很多,补血气是经常能听得到话题,特别是女性。下面小编准备了冬季补气血煲汤食谱,希望对您有帮助!
材料:
桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。
做法:
将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。
功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。
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冬季补气血食谱有哪些呢?下面小编为你整理了冬季补气血食谱,希望你喜欢!
1.鸡爪剪去爪尖,洗净
2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水
3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净
4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可
小贴士
1.红枣核上火,所以煲汤前需要把核去掉,用剪刀剪开然后把核取出即可。
2.花生最好用红衣花生,补血效果比较好。
3.这个汤因为加了红枣和花生一起煲,所以汤色是暗红色的。
功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
花生:补脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
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