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白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。白菜对痤疮也有很好的治疗作用。你了解螃蟹白菜汤的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享螃蟹白菜汤的做法。
1,白菜建议你用嫩点的,做汤比较好吃
2,盐的比例按你的口味来,
3,少放点鸡精会有意想不到的效果.
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白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。美味的螃蟹白菜汤应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍螃蟹白菜汤的家常做法。
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
白菜汤相关做法:
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螃蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处,香辣螃蟹十分美味。现在,读文网小编来告诉你香辣螃蟹要怎么做才好吃?
材料
主料:鲜肉蟹500g一只,香菜100g。
调料:重庆火锅底料200g、色拉油100g、小红椒10g、姜片50g、花椒粉2大勺、白胡椒少许、熟芝麻5g、芡粉5g、盐适量、鸡精20g、白酒50g、白糖1小勺。
做法
1.用刷子将肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和钳,掰开蟹壳,将腔内肮脏的地方洗净,并将蟹钳拍破,放入盘里备用。
2.爸小辣椒切成片,然后与姜片、料酒、盐一起洒在肉蟹盘里,放入蒸锅中蒸8分钟,关火。
3.锅置火上,油烧制5成热,放入剁碎的火锅底料,同时将花椒粉、胡椒粉另份小辣椒片倒入,慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水倒入锅中,煸炒4分钟,勾芡,撒上芝麻、香菜即可。
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螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。螃蟹菜品鲜香可口,回味无穷,受到人们的喜爱。你想知道好吃的螃蟹是怎么做出来的吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下螃蟹的好吃做法有哪些?
材料
螃蟹3只,圆椒1个,青椒1个,洋葱1个,葱适量,盐适量,咖喱粉适量,红糖适量,生抽适量,料酒适量
做法
1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。
2.螃蟹切件洗净,撒上生粉拌一下。
3.热锅下油,待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟,捞起待用。
4.将锅中热油倒出,剩下一点,依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。
5.下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。
6.起锅了,香喷喷的咖喱炒蟹,晚上小女吃的“汁都捞埋”
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螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。螃蟹菜肴一直深受人们的喜爱,你知道如何做出可口好吃的螃蟹菜品吗?接下来读文网小编给你推荐螃蟹的4种不同做法。
材料
毛蟹,干淀粉,年糕,姜,葱,料酒,生抽,白糖
做法
1.将毛蟹洗净一切为二,蘸以干淀粉入油锅煎黄;
2.年糕切片,以热水泡软;
3.以热油煸香葱姜,放入毛蟹,料酒烹香,加入年糕、生抽、白糖少许,略烹点水,小火焖上片刻,再翻炒几下即可。
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爆炒螃蟹实际上就是将螃蟹进行抓炒。其调料可以根据个人的口味爱好进行配置。你想了解好吃美味的爆炒螃蟹要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理爆炒螃蟹的做法推荐,望你采纳。
1.螃蟹洗净切块,在外层沾少许地瓜粉粉备用。
2.热锅,加入约1/2锅的油量,烧热至180c时,放入作法1的螃蟹块炸至表面呈金黄色时捞起沥油备用。
3.另热一油锅,先爆香葱、姜、蒜,再放入洋葱炒软后,加入2大匙原味烤肉酱及少许水,最后放入作法2的螃蟹块略炒一下,只要入味均匀时即可起锅。
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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。你想了解好吃的螃蟹要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下螃蟹的好吃做法有哪些?
材料
食材:螃蟹一只、大米
调味料:姜丝、盐、白胡椒
做法
1、大米清洗干净后,可以浸泡半小时,以缩短熬煮时间,不泡也可以啊。
2、收拾螃蟹:先刷洗干净外壳,再掰开蟹壳,去除嘴、胃、腮。蟹身切成两半。
3、开始熬米粥,我用的砂锅。等米粒变得饱满后,就可以关火了,盖上锅盖焖20分钟左右。再次熬开,米粒为开花状态。
4、下入螃蟹块,姜丝。再熬5分钟左右,就可以关火了。最好再焖5分钟。
小诀窍
食用时,加入盐、白胡椒调味。
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中国食蟹的历史悠久,螃蟹肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,别有情趣。你想了解如何做出可口的清蒸螃蟹吗?下面读文网小编跟你分享一下清蒸螃蟹的做法有哪些?
清蒸螃蟹的材料
主料:螃蟹1只,鸡蛋4个
辅料:蒜适量
调料:水400毫升,食盐半汤勺
清蒸螃蟹的做法
1、将螃蟹清洗干净,去壳及沙包等污物。
2、从螃蟹的脚根部切成六段,大蟹脚一股,小的蟹脚两只为一股,蟹壳不切,待用。
3、大蒜剥洗干净备用。
4、坐锅点火,加水烧开,放入处理好的螃蟹,加蒜瓣、食盐煮开焯烫,捞起沥水。
5、鸡蛋磕入碗中,打散,搅成鸡蛋液。
6、焯螃蟹的水盛出鸡蛋液的1.5倍,晾温,倒入鸡蛋液中,再次充分搅匀。
7、焯好的螃蟹块摆放整只螃蟹的样子,放在鸡蛋羹的上面。
8、蒸锅置火上,加水烧热,放入螃蟹鸡蛋,盖上锅盖转中火蒸熟。
9、关火,焖3分钟后再开盖,放入完整的螃蟹壳,焖至变色即可。
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蒸螃蟹制作简单,营养丰富,口感颇佳,一般需要蒸20分钟左右,不宜时间过长。你知道好吃的蒸螃蟹要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐几款蒸螃蟹的做法。
蒸螃蟹的材料
活毛蟹4只,熟黑米150克,火腿末30克,青豆、香菇丁、冬笋丁、葱、盐、味精、胡椒粉、花生油各适量。
蒸螃蟹的做法
1、将葱洗净切末,与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟黑米中,加盐、味精、胡椒粉调味拌匀,制成米糕。
2、将毛蟹洗净,一切为二,整齐地摆放在黑米糕上。
3、将米糕蟹放入蒸笼中,大火蒸5~8分钟即可。
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常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、青蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹 蟹楼大闸蟹出产的大闸蟹为上品。你想了解如何做出可口的螃蟹吗?接下来读文网小编给你推荐4款螃蟹的好吃做法。
螃蟹的材料
螃蟹1斤,咖哩粉1/3匙,辣椒随意,洋葱丝1/2个,红油1大匙,高汤1/2杯
螃蟹的做法
(1)螃蟹除蟹脚外其余切块,放入温水中,煮开后起锅备用。
(2)起油锅,辣椒、洋葱丝爆香。
(3)加入高汤及咖哩粉煮开,再下螃蟹,放红油拌炒熟后即可起锅。
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蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。下面读文网小编跟你分享一下螃蟹的好吃做法有哪些?
材料
螃蟹,葱段,生姜片,料酒,胡椒粉,生姜醋汁
做法
1、螃蟹刷洗干净;
2、锅子添水,烧开后,入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉,水开后放蒸层,放螃蟹,视螃蟹大小大火蒸15-18分钟。
3、吃时蘸生姜醋汁即可。
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蒸蟹时应将蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费。下面读文网小编跟你分享一下怎么做螃蟹比较好吃?
材料
螃蟹1斤,咖哩粉1/3匙,辣椒随意,洋葱丝1/2个,红油1大匙,高汤1/2杯
做法
(1)螃蟹除蟹脚外其余切块,放入温水中,煮开后起锅备用。
(2)起油锅,辣椒、洋葱丝爆香。
(3)加入高汤及咖哩粉煮开,再下螃蟹,放红油拌炒熟后即可起锅。
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螃蟹香甜肥美,是大家常吃的一种海鲜,但是如果想让螃蟹好吃,需要掌握螃蟹的做法。下面,读文网小编为大家介绍一下螃蟹的做法,欢迎大家阅读。
材料:螃蟹1只,葱、料酒、姜、香醋适量。
做法:
1.首先将螃蟹清除内脏,清理干净,用刀将蟹钳轻轻拍裂,装盘备用。
2.姜切成姜丝,留少许切片,葱切成两段备用。
3.锅中倒入温水,将螃蟹隔水放入锅中,加入葱段、姜片和几滴料酒,盖上锅盖,蒸12-15分钟。蒸好后,将姜片和葱段夹出,即可。
4.蘸料的制作:准备一个小碟,倒入少许香醋,放入姜丝即成。
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螃蟹虽小,却是五脏俱全。那么,螃蟹怎么做才好吃呢?
材料:螃蟹2只。
螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
再把螃蟹盖揭开。
把身体一分为二。
切蒜茸。
将蒜茸撒在螃蟹上。
上锅大火蒸15分钟即可。
优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
掂
对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。
剥
剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
拉
如果购买的是已死的海蟹,要观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
闻
如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
适时食用
农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满,因此,要适时食用。
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很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
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拉杆箱,顾名思义,它有一内置式拉杆,使用者只需按动按钮,即可将拉杆分几截纵向拉出,象行李车一样拉着走,轻巧省力是它的优点。质量君首先告诉大家选购什么样的拉杆箱品牌,其次再手把手教您选购要点。来跟读文网小编一起学习拉杆箱选购窍门吧!
拉杆箱什么牌子的好?
目前市场上拉杆箱品牌主要有汉客、ito、爱华仕、瑞士军刀、OSDY、Travelday、新秀丽、Polo等等。那么拉杆箱什么牌子的好呢?据业内人士介绍,拉杆箱的好坏主要在于拉杆及轮轴的强度。拉杆材质最好的是全铝的,材质比较轻,坚固;对于轮子,主要在于轮子内圈是否有轴承,如果有轴承的话,这样的轮子是比较结实耐用的,另外拉杆箱的后轮是一个非常关键的部位,如果后轮外露,使用中就很容易被路阶损坏,一般来说半包式的后轮使用更加持久。
现在很多的80后小夫妻很喜欢网购拉杆箱等生活用品,但同时也要知道网络产品质量良莠不齐,所以质量君每次都要罗嗦一下网购技巧以免大家买到劣质产品:首先,网购前多查查该产品网上的各种正反面信息,注意分辨好评差评;其次,看网店信誉,要选商城或信誉较高的网店;最后,尽量选购销量大评价好的产品。
拉杆箱选购要点
不管商务、旅游、求学,拉杆箱已是大家打包行李的首选。它不仅方便携带行李,而且时尚美观。但如何选择一款适合自己的拉杆箱呢?
一看具体用途
根据出门远近、具体用途来选择硬箱或软箱。硬箱适合长途出行,最大的优点在于耐高温、耐磨、抗撞击、抗压、防水,材质大多为塑料。
而软箱则相反,适合短途旅行。它的质地柔软,优点在于质量轻、韧性强、外观精美,但其防水、抗压、抗撞击等方面不如硬箱。
二看出行方式
不同的出行方式对拉杆箱尺寸规格的要求也有所不同。如果你是乘坐飞机,携带的箱子必须不能大于21英寸,否则要办理托运手续。
三看拉杆和轮子
拉杆箱质量的好坏主要在于拉杆及轮轴。选购时注意拉杆材质最好的全铝的,多按下锁钮反复拉伸几次,确保质量坚固的同时拉杆应伸缩自如。
轮子的选择应注意:1. 轮子内圈是否有轴承,有轴承的轮子噪音小、结实耐用;2. 后轮是否外露,外露的轮子使用时容易被路阶损坏,一般来说半包式的后轮使用起来更持久;3. 轮子材质,应选择多排轮、橡胶轮和万向轮。
除此之外,我们还要看其他部位在做工方面,以及材质的好坏,如:箱体外观周正、箱面平整无划痕,箱角对称、提把牢固、箱锁开启关合正常、拉链滑顺等,选购时这些都是我们值得留意的地方。
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今年的夏天有一波热浪来袭,很多朋友都想清凉一夏准备购买空调,但是不知道该怎么选择。下面是读文网小编整理的一些格力空调的选购窍门方法,希望对大家有所帮助!
1、匹数的选择
我国民间已经形成了用“匹”来区分空调功率大小的习惯,法定功率与匹数的关系为1匹≈ 2325W,1.5匹≈ 3500W
选购的空调输出制冷量(热量)要与使用面积相对应,由于使用空调的房间状况和地域气候的差异,以及对极端天气的预案,买空调应当买大不买小。
有许多因素会影响空调的制温效果,其中最主要的楼层、西晒、西窗、户型等几项,那么如何精确计算房间需要的空调功率大小呢?
1、首先将每平方米需要的制冷量定为150W;
2、如果顶层、西晒占其中一条,按照每平方米200W计算;
3、如果有西窗或者既顶层又西晒,每平方米至少250W;
4、既有西窗而且又是顶层,每平方米至少300W;
只能多不能少,否则定速机不停机或者变频机总以全速运转直至保护启动,导致调整不了房间空气温度;面积选择参考下面列出的选项:
房间面积10M2以下适用空调23机(小一匹) ;
房间面积10M2-14M2适用空调26机(大一匹) ;
房间面积14M2-18M2适用空调32机(小一匹半) ;
房间面积16M2-20M2适用空调35机(正一匹半) ;
房间面积20M2-32M2适用空调50机(正两匹) ;
房间面积30M2-45M2适用空调61机(两匹半) ;
房间面积45M2-55M2适用空调75机(大三匹)。
2、空调类型的选择(定速与变频)
家用空调分为变频的和定速的。同一匹数的空调调节室内气温的能力,变频空调大于定速空调。变频空调的性价比相对较高,使用更节能。另外变频空调能做到精确控温,在一定程序上防止得“空调病”。
1.定速空调的费电:
①定速空调的开机电流数倍于额定电流,并且定速空调在运行中频繁开停机,很费电。
②定速空调在运行中一直以额定高功率制热,室温上升到空调设定温度加1度后,空调停机。空调停机后,当室温下降到空调设定温度减1度时,空调再次启动,如此循环往复。制冷亦然。
③定速空调冬季制热能力不够,带有电辅助加热元件,能效比仅为1。定速空调的电辅助加热功率为1~2kW,很费电。
2.变频空调的省电:
①变频空调的开机是软启动,无冲击电流,对用电没有浪费。
②变频空调在运行中先是高频运行升温,当室温达到空调设定温度后,空调变为低频运行保温,不停机。持续低频运行的耗电,只是额定功率的三分之一,甚至仅为四分之一。制冷亦然。
③变频空调不带很费电的电辅助加热元件。
综上所述,变频空调的持续低频运行既无频繁开机的冲击电流,又不象定速空调那样长时间的高功率运行,更没有很费电的电辅助加热元件,所以,变频空调比定速空调节能省电。#p#副标题#e#
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