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老人腹泻怎么办?老年人腹泻饮食禁忌有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人腹泻饮食禁忌
粗纤维能加强肠蠕动而加剧腹泻。
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要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
要淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。
要慢
只有细嚼慢咽,才可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
要早
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
要少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
要暖
中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
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80岁的长沙读者易道松从小就便秘,在与便秘斗争的过程中,他用自己的经验治好了便秘。近日他将调理便秘的经验拿出来与大家分享。
饮食调理促进消化
易道松称,他平日将主食分成3份,大米和面粉只占三分之一,另外三分之一的主食是红薯、燕麦片、土豆和玉米,剩下的三分之一则是含维生素和纤维素较多的青菜和水果。每天晚餐易道松都喝汤,并在汤中加入8-10颗黑胡椒粒来促进消化。平时在家,他还吃些黑芝麻、核桃肉、红枣、松仁。香蕉也是他最爱的水果,“我连续吃了十几年香蕉,每天至少一根,有时候还蒸着吃”。
早晚按摩神阙穴
退休以后,易道松特意在老年大学报了按摩班,并根据医生的建议,总结出一套有助于消化的按摩操。
每天早上醒来躺床上,将头向上伸,脚用力下拉,让全身尽量伸直,然后双手张开叠在一起,手心放在神阙穴(肚脐眼)上,顺时针按摩36圈;然后背部朝上,双手握拳,用食指、中指和无名指的骨头压在命门穴,按摩36次。晚上睡觉前,以神阙穴为中心,右手五指并拢,顺时针从内往外至满腹揉200圈;随后右手手掌对准神阙穴拍按100次;然后换成双手食指和中指,按压神阙穴顺时针按揉100次,最后用双手大拇指顺着胸外骨,往下刮50次。
散步拍打增强便意
每天吃完晚饭后,易道松都带上计步器外出散步,每天最少8000步,多的时候要走12000步。散步时,有一个拍打诀窍:右脚向前,右手拍打左下腹,左手心拍打右肩,左脚向前时左手拍打右下腹,右手心拍打左肩。易道松称:“这个方法很容易产生便意,我每天走完回家第一件事就是如厕。”
早晚用温水洗肛门
在易道松看来,便秘患者每天要喝好两杯水和用好两盆水。早晨洗漱后,他用温开水冲泡炒熟的黑芝麻粉和蜂蜜各50克,空腹食用。随后用开水泡一杯苦丁茶,晚餐后将茶叶倒掉,倒上一杯温开水,睡前或晚上起夜时喝,这个习惯,他坚持了10年。易道松还介绍,每天早晚无论有无大便都蹲厕所一次,每次3-5分钟。事后用温水清洗肛门,最好把肛门浸在水中,提肛36次,然后轻揉肛门四周,促进血液循环。
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饥与饱、荤与素、寒与暖……类似对立概念常成为老人生活中的困扰。如何做到最好平衡?我整理出了一些养生原则,也许能帮到您。
饥与饱 3∶7
几乎所有专家都建议,饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降,热量消耗减少,更要适当少吃。通常认为,老人早饭和午饭应吃大约八分饱;晚饭略少些,七分饱即可。
一般建议年轻人三顿饭分配比例为4∶4∶2,强调晚饭少吃;但老年人生活方式与年轻人不同,晚上睡得较早,晚饭时间通常在六七点钟,这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长,为防止老人晚上饿,可将三餐分配调整为3∶4∶3。
荤与素 1∶5
蔬菜与肉的摄入比例大约为5∶1。在肉类选择上,禽肉和鱼肉,肌纤维相对较短,易消化,脂肪含量也低,能保护心脏,比较适合老人。
吃肉时,最好保持“意犹未尽”的感觉,等觉得有些腻了可能就过量了。年纪越大,消耗越少,但老人仍需保证足够蛋白质摄入。豆类是良好蛋白质来源,建议此类食物以豆腐为主。
粗与细 1∶3
老人由于消化吸收能力减弱,细粮摄入比重应比年轻人有所增加,建议将粗细粮比例调整为1∶2或1∶3。粗粮、细粮各有好处,前者含有大量不溶性膳食纤维,热量较低;后者中膳食纤维是可溶的,热量较高,但蛋白质、氨基酸等含量也相对高些。
吃完粗粮后可多喝点水,以保证肠道正常工作;老人吃粗粮最好“细作”,比如玉米磨成面粉,做成玉米粥。小米是健脾和胃的好食物;赤小豆、白扁豆有一定辅助降糖作用;荞麦、燕麦、大豆有助降脂和软化血管。
寒与暖 0∶1
相比年轻人,老年人火不够旺,腰部、颈部、关节处大多怕冷,如果患有心脑血管疾病,更怕身体受凉而导致血管收缩。因此,除炎热夏季,在其他季节,老人都应以保暖为首要原则。
“春捂秋冻”需改为“春捂秋也捂”。即冬春之交不要过早脱掉棉衣;夏天室温低于26℃,午休也要盖点东西;夏秋交替,可早些加衣;冬天更要保证头、颈、腰、膝不受凉。尤其患心脑血管、胃及十二指肠溃疡等病的老人,最好白天戴个腹带,晚上用热水袋暖腰腹部,有助提高抗病能力。
动与静 2∶1
动则养形,静则养神,老人锻炼应动静结合,每天分配的时间约为2∶1。
动指每周5天,每天30-60分钟运动,推荐走路锻炼。老人运动最重要是把握度,微微出汗即可。静指静养,可每天早晚进行,每天10-30分钟。看书看报、聊天下棋有健脑作用,也属静养的一种。不论看书、下棋,都最好半小时就起来走动。
白天睡与晚上睡 1∶7
睡眠是身体自我修复最好时机,老人虽不像年轻人消耗大,但也需每天7-8小时睡眠。特别是睡眠质量下降的老人,更要保证足够时间。老人白天以不超过1小时为限,晚上保证睡6-7个小时。
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便秘是老年人常见症状,在 60 岁以上的老人中约占 20~58%。为什么老年人会便秘呢,这可怎么办?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
①改变生活习惯,增加蔬菜、水果、坚果、粗粮,多饮水,适当食 用脂肪类食物;
②生活规律,不要长时间坐着,每日适当锻炼,养成良好排便习惯;
③以肚 脐为中心,顺时针按摩腹部可促进胃肠蠕动;
④药物治疗:酚酞、比沙可啶、蕃泻叶、大黄 都可起到通便作用,但不可长期服用,过量服用可加重便秘;聚乙二醇散剂可增加粪便含水 量并软化粪便,促进排便;莫沙必利、乳果糖口服液、促进胃肠蠕动通便;对于粪便嵌顿的 老人,开塞露肛门注入可软化粪便、刺激排便。长期便秘且贫血或 3 次大便潜血阳性的老人 需要到医院就诊明确有无肠道肿瘤可能。特别需要注意的一点,心脑血管病者便秘不能过于 用力排便,如果有肛门堵塞感应用开塞露促进排便,防止用力过度诱发心脑血管意外。
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想减肥又不想运动?不如来吃吃专为懒人设计的一周减肥早餐吧!保证让你轻松吃出纤瘦身材,还等什么?赶紧跟着小编一起往下看吧!
1、注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁女性的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。而其他维生素可以分别从水果,面包等摄取。
2.吃适量全麦食品和谷类食品
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。在起床后的1小时内可吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感,并且维持血糖正常。女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。
3.减肥早餐有两类食物不宜多吃
一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;
另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,会使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
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冬天爱长胖的原因除了不爱运动外,就是各种大吃大喝热量超标,冬天怎么吃减肥呢?今天跟大家分享一组冬季减肥食谱一日三餐计划,保证你越吃越瘦。
晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。
晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白粉+柚子/梨/苹果
苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。
晚餐:煲汤/+粥品+绿茶
煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外,在九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。
晚餐你还可以选择
1.素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜
2.菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
3.凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,脱脂牛奶一杯
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春季减肥食谱,春天是万物复苏的季节,经过了一个冬天的沉睡,很多朋友身上的肉肉也在春天复苏了,破坏了本来美丽的身材。眼看着夏季马上就要来临,如何甩掉这一身难看的肥肉成为人们最头疼的问题,下面我们来介绍两款春季减肥食谱,让你轻松迎接夏
1、甜橙
甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
2、番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。
3、梨
生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。
4、香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
5、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
6、青苹果青色水果:青苹果
减肥原理:苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
秋季是出青苹果的季节,多吃苹果不仅可以美容瘦身,还可以防治疾病。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量,可避免形成胆结石,对高血压有一定的辅助治疗作用。
7、橙色水果:木瓜
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。
多吃木瓜不仅可以丰胸还可以减肥,据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。
8、绿色水果:猕猴桃
减肥原理:奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的,但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王,热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,猕猴桃是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。
9、红色水果:番茄
减肥原理:番茄含丰富的果胶等食物纤维,让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。
番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。
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有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
周一一日三餐食谱
早餐 面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个
午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜 晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个
周二一日三餐食谱
早餐 豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个
午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜
晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个 周三一日三餐食谱
早餐 面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个
午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜
晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个
周四一日三餐食谱
早餐 面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个
午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜 晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个 周五一日三餐食谱
早餐 馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜
中餐 荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤
晚餐 绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 周六一日三餐食谱 早餐 牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜 中餐 米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜
晚餐 米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤 周日一日三餐食谱
早餐 面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)
中餐 米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤 晚餐 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子
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健康饮食减肥食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)
1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2、中餐一碗饭+菜
3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5、配合适度运动
NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)
1、起床後:两杯水
2、早餐:蔬菜汁200cc
3、中餐:优酪乳500克
4、晚餐:蔬菜汁200cc
5、就寝前:1-2杯水
NO.3(苹果餐)
1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了
NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)
1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc。
NO.5(蜂蜜减肥法)
1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2、第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3、第四天:只喝蜂蜜
4、第五六天:正常饮食
通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
NO.6(中药饮帖减肥法)
1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2、以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
小编提示:
1、绝对不吃宵夜,少吃零食
2、叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物
3、少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量
4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)
5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少
6、食物之烹调,减少用油
7、请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,“瘦的健康”才是我们的理想!
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高中时人生成长的顶峰,也是面临升入大学的人生转折点,学习压力大,成长需要营养。那么高中生饮食使每位家长最头疼的事情,关于高中生饮食我来给哪些苦于调剂的家长介绍下适合高中生营养搭配的一周食谱,希望家长们喜欢。
食谱一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱二
早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱三
早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
加餐:时令水果。
食谱四
早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。
午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。
晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
加餐:时令水果。
食谱五
早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。
午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。
晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
加餐:时令水果。
高中生饮食家长朋友你学到了吗?
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80岁的长沙读者易道松从小就便秘,在与便秘斗争的过程中,他用自己的经验治好了便秘。近日他将调理便秘的经验拿出来与大家分享。
火龙果:含丰富的纤维质及果胶,有助于保水性,可以消食健胃,润肠通便,另含有维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素等营养素。
芒果:含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾等。膳食纤维可以帮助消化,肠胃的蠕动,预防便秘。此外其所含的丰富的β胡萝卜素,可以帮助保护眼睛。
奇异果:奇异果含的丰富膳食纤维、寡糖,可增加保水性,软化粪便,其特有的含硫蛋白分解?亦可促进肠道蠕动。两颗奇异果即可提供每天所需的维生素C的量,热量只有80大卡,吃多了也不会变胖。奇异果还可以改善睡眠,让心情愉快。
凤梨:含有丰富的糖类、酵素、维生素及膳食纤维,以及钙、磷、铁、胡萝卜素等营养素。纤维质可以润肠通便,凤梨蛋白?可以帮助蛋白质分解,有利于消化与肠道健康。
香蕉:含有丰富的膳食纤维、果寡糖,有利于肠道中有益菌的生长,当有益菌在繁殖时,会产生一些有机酸,能刺激肠道蠕动,改善便秘。
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一日三餐健康饮食食谱高中生有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
餐单:金银卷,馍片,馒头,蒸鸡蛋,拌三丁,豆腐乳,酱菜,黄面汤
午餐
餐单:米饭,馒头,烙饼,干炸鱼排,西红柿炒蛋,大烩菜,咸菜,银耳汤
晚餐
餐单:米饭,馒头,烙饼,黄豆芽炖肉,炒土豆片,咸菜,麦仁汤
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健康减肥的饮食食谱,谈到减肥,每个胖妹都有她自己的一套。当然也有许多人为了减肥而苦恼着。今天,小编向你推荐一套全天候健康减肥食谱,只需两周时间,美好身材得来全不费工夫。
1.取两片切片面包(你大可尝试不同种类的切片面包,比如黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包、土豆面包等)。面包片里可以夹上你最喜欢的蔬菜、两片瘦肉、1汤匙鱼肉(比如金枪鱼或鲑鱼),可以加点奶酪,但不能超过40克。
2.烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆,再加4茶匙低盐烤豆。
3.如果你不得已在外面解决午餐,那就点一个三明治或沙拉,热量要小于400卡路里,避免任何用蛋黄酱做调料的食物。
4.减肥便当:煮一些米饭(或者面条、意大利面等主食),盛4~6汤匙到饭盒里,作为第二天的午饭,拌上2~3汤匙切碎的蔬菜、沙拉和一些瘦肉及鱼肉(标准同1)。
5.煮一碗蔬菜汤或洋葱汤,主食是全麦面包(或者黑麦面包、杂粮面包)。
6.煎两个蛋,加一些有嚼劲的蔬菜,比如切片青椒、胡萝卜、嫩豌豆等,或全绿色蔬菜沙拉也可以。
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众所周知韩国是出美女最多的一个国家,无论是身材还是相貌,韩国美女都让人过目不忘,其实韩国美女的好身材也不是天生的,其中,韩国的饮食就特别适合减肥,这在众多的韩国影视剧中可以看到,看看小编给你推荐的四款韩国减肥食谱吧。
材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法:
1.将豆腐切块,用开水绰一下后捞出沥水,将豆苗清洗干净。
2.将6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合,做成色拉调味料,依据个人口味,也可以加入半匙芝麻来增加口感。
3.在沥干水的豆腐上加入豆苗,然后淋上色拉酱汁,番茄作为装饰,点缀在边上即可。
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一周饮食减肥食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
星期一
早餐:全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯
午餐:糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个
晚餐:糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个
星期二
早餐:三明治1份(两片吐司夹火腿+番茄半个)
午餐:馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐:胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个
星期三
早餐:全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
午餐:胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐:糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个
一星期减肥食谱 吃出模特般身材
星期四
早餐:白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
午餐:鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个
晚餐:糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
星期五
早餐:全麦吐司2片+ 白煮蛋2个
午餐:胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个
晚餐:糙米饭半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个
星期六
早餐:玉米1个+小餐包2个
午餐:糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐:糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
星期日
早餐:全麦吐司2片+蒸蛋
午餐:茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个
晚餐:糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个
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有些人一上了岁数,就容易记不住事情。“咦?我钥匙放哪了?”“咦?我手机放哪了?”“咦?我眼镜放哪了?”……于是乎就变成每天在自己的家里、单位里、包里寻寻觅觅的找东西。
银耳鸽蛋汤
来源:《中国食疗大全》。
组成:银耳6克,鸽蛋12个,核桃仁15克,荸荠粉60克,白糖、植物油各适量。
功能:补肾益髓,滋阴养脑,润肺消积。
制法:银耳在温水中浸泡1小时,洗尽杂质,盛入碗内,加水后上笼蒸1小时左右。鸽蛋另锅放水煮熟,捞出入冷水中,浸后敲剥去壳,放入碗中。荸荠粉另碗加水调成粉浆。锅置火上,加清水,滗入蒸银耳的汁,倒入荸荠粉浆,加白糖、核桃仁(捣成泥),搅拌匀,成核桃稀糊,盛入汤碗内。将银耳放在核桃糊的周围,再将鸽蛋镶在银耳周围即成。每日1剂,分2次服。
适应证:记忆力衰减、腰膝酸软、肠燥便秘、口舌干燥、吐痰不畅、老人体虚等症。健康人及亚健康者亦可作为保健饮食。
按:银耳性滋润,有生津补阴之功。鸽蛋含营养素比较全面,能补虚羸。核桃仁补肾益髓,能润肠养脑。荸荠清化热痰,善消痞结,又能开胃下食,四味相合,滋阴补肾、益髓养脑,并有润肺润肠之作用,故“老慢支”干咳、老人虚秘、腰酸、记忆力衰退、营养不良等辨证属于肺肾两虚诸症,均可食用。
此方用料虽均廉价常品,但性味平和,口味不错,若比功燕窝、虫草,作用实更为可靠。
三珍米粥
来源:《药膳粥谱》。
组成:桂圆肉、莲子各15克,红枣10克,糯米50克,白糖适量。
功能:养心宁神,益智健脾。
制法:莲子去皮、心(若用通心莲,洗净即可),红枣去核。糯米淘好后与诸物一起下锅,加水适量,大火煮沸后,改小火慢煮,至粥成即可。
适应证:记忆力减退、睡眠不佳、面色不华、体质虚弱等症。
按:桂圆、莲子都有养心宁神作用,红枣、糯米则有健脾厚肠之效。诸物相合,在健脑益智方面稳妥有效,从事脑力劳动的体虚老人可经常食之。择单味煮粥或加味,可酌情而定。
健脑茶
来源:《家庭药茶》。
组成:枸杞子、酸枣仁各30克,红糖适量。
功能:补肾养心,镇静安神。
制法:枸杞子、枣仁温水略洗后与红糖一起放入茶杯内,冲入滚开水,盖紧盖,焖泡20分钟,当茶饮,饮完后可再次冲泡。每日1剂,随冲随饮,冲泡至药味尽为止。
适应证:记忆力减退、心悸失眠、头昏眼花、心烦意乱、精力衰退、神疲乏力等症。
按:枸杞子主要用于补肝肾、明耳目,并有强阳补血之效。枣仁则是中医治虚烦不眠、惊悸怔忡之要药,《本草汇言》有“敛气安神、荣筋养髓”之说。中医理念,肾主骨而生髓,脑为髓海,此方从补肾益髓入手,组方简洁,功力专一,名叫健脑茶,道理即是在此。此茶“对中老年人及脑力劳动者具有较好的健脑益智和延缓衰老的功效”,此说不虚。
补脑增智饮
来源:《食物补疗大全》。
组成:牛奶180毫升,鸡蛋黄30克,胡萝卜半根,苹果、橘子各1个,人参1.5克。
功能:滋阴益气,生津爽神,补脑增智。
制法:先将牛奶煮沸,再将已煮熟的鸡蛋黄压碎,搅和在牛奶里使匀。胡萝卜洗净、苹果去皮,切小块,橘子取瓤,一起榨取汁,加入蛋黄奶中。人参煎取汁兑入,和匀即成。
适应证:老年人用脑过多、精力不济、记忆力减退、身体虚弱等症,健康人亦可用作保健饮料。
按:牛奶营养丰富,能泽枯理虚,有改善脑功能的作用。蛋黄含卵磷脂较多,也能提高脑的功能,增强记忆力。胡萝卜、苹果所含多种维生素及无机盐,亦利于健脑益智。橘子为碱性食物,有中和体内酸性活质、活跃思维、增强记忆力的作用。人参大补元气、养心安神、益智增慧。故对体虚老人来说,是利于补脑的保健饮料。
益智油膏
来源:《增寿益智药膳食品》。
组成:远志15克,益智仁、石菖蒲12克,面粉500克,糯米粉50克,鸡蛋6个,黑木耳、银耳各10克,芝麻20克,核桃仁50克,白糖、熟猪油、植物油各适量。
功能:通窍益智,养心补虚,开胃健脾。
制法:前3味药饮片水煎头两汁,混合,静置后取上清液。糯米粉炒香,核桃仁炒熟捣碎,黑木耳、银耳水发后切碎,芝麻炒香。将白糖、核桃仁泥、炒糯米粉及其他物品一起混合搅拌成馅料。白糖、鸡蛋、熟猪油、药汁等与面粉拌和成面团,揪成面剂,擀成面皮,包入馅料,摆成三角形,入油锅中炸熟即可当主食吃。
适应证:记忆力衰减、注意力不集中、精神疲惫、纳呆、头昏、嗜睡等症。
按:面粉系小麦所制,《本草拾遗》说:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力。”《本草再新》说:“小麦养心、益肾,和血健脾。”而远志、益智仁、菖蒲三药,也都有开窍、益智、养心之作用,这是此饺之主体。其他如鸡蛋、银耳、芝麻、核桃等都有滋润补虚、益肾养髓等方面的作用,故老人记忆力衰减、腰酸头昏、寐差、虚秘等体虚不足之症,食之可有理虚抗衰之效。
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