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我国的餐饮业也潜藏着很多不完善的地方,餐饮企业的员工关系管理就是被忽视的一点。如何做好员工的管理工作呢?以下是由读文网小编整理关于餐饮员工管理知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1、给予工作上的自主决策权
老板用店长,疑人不用用人不疑,要把一个店的管理权全权下放给他/她,以便让店长可以比较自由地决策店内很多问题。同样的,店长对于手下的小组长们也应该给与一定的自主权,让他们更乐意发挥所长,将负责的工作视为一种人生目标,全力以赴去完成。
2、及时“论功行赏”,表扬奖金升职都不能少
要想马儿跑,就必须给吃草,这是比较公平的规则。让员工积极干活,不论功行赏怎么行?有的餐厅老板喜欢描绘美好的前景,喜欢说“等我们将来如何如何了,我一定给大家如何如何”,其实,时间长了,这种口头上的画饼是行不通的。员工工作做得好,老板给的奖励必须实实在在。正常地发工资和奖金、加薪甚至升职,这都是必须的。只有及时做到这些,才能让员工觉得他们的付出得到了回报,他们为了工作投入的精力和思考,都是值得的。
这种“值得”的感觉,是一个人爱上工作的非常重要、非常明确的诱因。越是那些有能力的优秀人才,越希望能得到及时合理的回报。当然,除了物质上的奖励,精神上的奖励也很重要,及时表扬员工的工作,真的很重要哦。这样,他会觉得你很欣赏他,才有继续坚持下去的动力。
3、让员工从工作中得到满满的成就感
对一个人来说,做事最强的动力就是——完成了某件可以向别人夸耀的事。成就感的来源,不只是得到了表扬,拿到了奖金或被老板加薪升职,也许还因为完成了一项非常具有挑战性的工作或得到了别人的羡慕。比如一个厨师研发了一道非常好吃的菜,得到了大家的一致夸赞。又如一家餐厅很有名,当员工说他在那里上班时,听到的人会说“我去你家吃过饭,你们店真不错”。这种获得“自我突破”和“别人钦佩”的荣誉感,这种从工作中而生的社会价值,才能真正留住员工。
看过“餐饮员工管理知识“
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如何合理利用激励机制来挖掘超市员工潜力,调动员工的积极性?以下是由读文网小编整理关于超市员工管理知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
外资零售超市根据历史和市场情况给每个部门订下营业绩效,如毛利率、毛利额和营业额等,要求各经营部据此制定更为详尽的每周、每月营业报告,和采取一些商品促销活动等等。经营部门每天都有明确的营业目标,不断反思和进取,显得工作节奏快,而国内一些零售超市却没有这些详细的营业指标,没有数据分析,或忽视很多商业情报的可利用性,错失商机。
掌握工作的职责及绩效,它是公司惟一生存的方法,否则超市就结束营业,解雇员工。职责和绩效是对人员的业绩考核的实际准则。要希望在外商零售超市工作的人员都必须遵守自己的职责和按照绩效去开展工作。
同时,它们三者对人员的管理与使用也存在着一些差异,那就是:
家乐福:高待遇,强硬的管理手段。
沃尔玛:高待遇,温和的管理手段。
好又多:适宜的待遇,强硬的管理手段。
所有外商超市都非常重视推行OJT,即在职培训,它们通常是采用小范围的方式,每次培训都是一个、两个。最多也就是十个八个。在采用授课形式培训完后,就到现场进行现场操作演习。如验货,现场讲解商品分类,各类商品的品质标准,怎样验货,验货程序如何;商品陈列则讲解不同的商品摆放的排面,如何陈列才能充分体现出商品的优点及品质,突出商品的量感及视觉效果等等。所有的培训项目都是逐个地进行。
因部门不一样,实际操作也不一样,所以这外商超市并不是专门设立一个培训人员负责所有的培训,而是根据部门的情况都设立不同的培训人员,如在生鲜部门就有蔬果科培训主管,鱼科培训主管,熟食培训主管和面包科培训主管,懂得水果的人员并不一定掌握杀鱼的技巧。家乐福就是如此,在全国的范围内设的各科别的培训主管,负责全国的培训工作。而如今的好又多只能做到从台湾挖取原先家乐福店的高级管理人员来给相关人员集中一起培训,对于这种分类明细的培训还做不到,或者说相对粗糙一些。
看过“超市员工管理知识“
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你听说过工程建设吗? 工程建设是指为了国民经济各部门的发展和人民物质文化生活水平的提高而进行的有组织、有目的的投资兴建固定资产的经济活动,即建造、购置和安装固定资产的活动以及与之相联系的其他工作。下面由读文网小编为你详细介绍工程建设的相关法律知识。
工程是将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成各学科的总称。
随着人类文明的发展,人们可以建造出比单一产品更大、更复杂的产品,这些产品不再是结构或功能单一的东西,而是各种各样的所谓“人造系统”(比如建筑物、轮船、铁路工程,海上工程,飞机等等),于是工程的概念便产生了,并且逐渐发展成为了一门独立学科和技艺。
在现代社会中,“工程”一词有广义和狭义之分。就狭义而言,工程定义为“以某组设想的目标为依据,应用有关的科学知识和技术手段,通过一群人的有组织活动将某个(或某些)现有实体(自然的或人造的)转化为具有预期使用价值的人造产品过程”。就广义而言,工程则定义为由一群人为达到某种目的,在一个较长时间周期内进行协作活动的过程。
——参阅《工程系统论》,王连成著,中国宇航出版社,2002年8月第一版。
将自然科学的理论应用到具体工农业生产部门中形成的各学科的总称。如:水利工程、化学工程、土木建筑工程、遗传工程、系统工程、生物工程、海洋工程、环境微生物工程。
较多的人力、物力来进行较大而复杂的工作,需要一个较长时间周期内来完成。如:城市改建工程、京九铁路工程、菜蓝子工程。
关于工程的研究——称为“工程学”
关于工程的立项——称为“工程项目”
一个全面的、大型的、复杂的包含各子项目的工程——称为“系统工程”
看过“工程建设项目的管理和承包方式是怎样的”
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90后个性要强,有自己的想法。管理者应该合理的管理,适当的施压,人性的管理。要带动他们的积极性。不让他们为了生活而工作。以下是读文网小编和您一起分享的内容。以供参考。
只有很好地了解了“90后”的所思所想才能更好地管理他们,但只采用谈话方式往往收效甚微,在沟通上,舅婆家采用了一种新方式——写作文。
周靖经常去宿舍跟员工闲聊,在聊天中了解员工的“思想动态”以及在生活、工作中遇到的困惑。有一次周靖碰上这么一位性格内向的员工,看到领导就紧张,一问话就会脸红。为了能了解这些不善言谈的员工的思想,周靖想出了“写作文”这一招,定期布置作文题目让员工写。有的题目比较感性,比如《我的家乡》,有的题目比较励志,比如《理想的距离》等。员工很容易将自己的困惑和感情在作文中流露出来,根据这些文章就可以了解每个员工的想法。
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领导工作是一门科学。部门领导做好工作要讲艺术、讲方法。其中,正确把握、妥善处理关系至关重要。下面是读文网小编为大家带来的部门领导如何管理工作的内容,欢迎阅读。
3月23日来公司上班,被担任人事管理员,在此工作中,我用我所学的专业知识及多年来对人事管理工作经验,根据公司实际情况及本职工作进行了一个初步计划,现实告诉我“只有管好人,才能管好事”,所以在担任本职工作期间我一边根据公司的实际情况不断进行人事管理工作创新,另一边依然用我的初步计划认真踏实的进行人事管理工作,首先对有关人事管理的文件进行彻底拟制,逐步根据公司大的有关规章制度及公司实际情况进行完善,最终对人事管理有了一套基本规范的规章制度。
在9月底因公司人事调整,从10月1日起 被晋升为本部门经理(代)并接管行政、人事、办公室、总务后勤事务工作,在上级领导的关心、支持、指导下以及各部门的配合下,按照公司方针政策,行政人事总务部的工作特点:做好日常对外、对内工作,进一步提高工作效率,确保各项工作的正常运作;进一步强化各项服务工作,为生产经营提供周到快捷的后勤保障服务;储备、创新人力资源管理工作,为公司发展,生产经营提供动力支持;加强制度执行力度等。自 10月1日起 担任部门经理(代)的工作中,也都是围绕上述思路展开工作。努力服务生产经营,适时调整招聘、用工管理以及后勤保障管理思路。
回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢!有你们的协助和理解才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到公司的发展更上一个台阶,较好的完成各项工作任务。其总结报告如下:
一、人事管理
1、彻底完成人事管理有关文件资料,并根据公司的发展逐步完善并下发各部门;对公司及各部门下发的文件资料进行修改完善,并进行会签下发;解释并监督各部门对已下发文件的执行情况,并做进一步指导实施。
2、建立、建全、规范人事档案(新进、离职、调动、升级)管理。
⑴、重新对现有人员进行了建档工作,现员工档案齐全。
⑵、对各部门、人员进行分组建档,便于工作操作和核查、调动和管理。
⑶、办理公司新进、离职、调动等手续;对离职人员的自离、辞工、病退等实行分类整理存档,便于查证;同时做好调动、提拔人员等档案资料信息保管,月底传新进、离职、调动人员资料到财务部。
⑷、实行各部门负责人对在职人员的人数每月进行统计,并对离职人员、新进、调动人员作月统计并进行核对,方便了部门、人事、财务查找、结算管理,增强了人力资源管理。
⑸、及时做好档案材料的收集、整理、归档。
3、人员招聘。
⑴、各部门传递人员增补单。
⑵、根据部门人员的实际需要有针对性、合理性招聘员工,以配备各岗位;通过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、定点招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效。
4、员工住宿情况。每月对员工的住宿情况进行统计,并对外宿员工的名单进行上报财务部,按公司有关规章制度给予住房补贴的发放。
5、严肃劳动纪律。
⑴、加强考勤管理,在全公司上下协助下抓按时上、下班时间,规范考勤制度。
⑵、严格考勤制度责任的落实。
⑶、加强请(休)假制度、放行条管理,对不履行请(休)假手续或未开放行条者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作出处理,这样即维护考勤制度的严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的积极性,进而大大改善了公司的工作作风。
6、认真做好常规工作,包括:优秀员工、工资、晋升、调职和其它的核定审查工作;对工牌办理及补办进行核实查证办理等等各项工作。
7、人事月统计工作。每月对公司全厂各部门人数进行汇总,对新进、离职、调动人员进行备注。
8、 收集信息,做好人力资源档案开发与储备,提高办公效率。
二、行政、办公室、总务
1、贯彻执行公司领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情况,反馈信息;搞好各部门间相互配合,综合协调工作;对各项工作和计划的督办和检查。
2、根据领导意图,起草有关规章制度、工作计划和其他文稿。负责公司来往信函的处理及收发、登记、传阅、批示。
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随着管理理论的发展,人们对人性本质认识的不断进步,以及国家劳动法律体系的完善,企业越来越注重改善员工关系,加强内部沟通,协调员工关系。下面是读文网小编为大家带来的员工关系管理的方法,欢迎阅读。
1、“防微杜渐”,见微知著。微的意思是事态的微细变化,君子见到微,就应有领悟,有所作为。人的一举一动,一言一行,无不折射出其人的学识修养。作为一个管理者,应该有叶落而知天下秋,饮一瓢而知河所在的本领。在细微之处来识别一个人的品性才华,为企业的人才选择把好脉。现代企业都需要具有良好心理素质的员工,一个意志不坚强的人,最终会被生活抛弃。而勇敢坚强的人,不会在任何困难面前言输。作为一个管理者,在选择人才时,应该注意对员工的心理素质的考察。
2、 用人以长,适才适所。我们用人就是要用员工的长处和强项,把合适的人才放至最合适的地方,发挥员工最大的价值,一个不会用人的管理者,不会成为一个好的管理者,因此他与员工的关系也处理得很紧张。
综上所述,员工关系管理的问题最终是人的问题,主要是管理者本身的问题。所以,管理者,特别是企业中高层管理者的观念和行为起着至关重要的作用。在员工关系管理和企业文化建设中,管理者应是企业利益的代表者,应是群体最终的责任者,应是下属发展的培养者,应是新观念的开拓者,应是规则执行的督导者。在员工关系管理中,每一位管理者能否把握好自身的管理角色,实现自我定位、自我约束、自我实现、乃至自我超越,关系到员工关系管理的成败和水平,更关系到一个优秀的企业文化建设的成败。或许,这才是我们每一个管理者进行员工关系管理时应该深深思索的问题。
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互联网金融火爆发展,财富管理已经成为寻常百姓家必不可缺的一项重要生活内容。因此,越来越多的人开始关注财富管理的技巧,尤其是对月光族、啃老族来说,他们对于财富管理技巧和知识的需求和欲望更加强烈。下面读文网小编来告诉大家碎片化财富管理方式怎样提高升值速度。
那么,对于财富管理新手来说,最有效的财富管理方法是什么?希财网专家指出,财富积累的过程不是一蹴而就的,尤其对于财富管理新手来说,更不能对自己的财富管理操之过急,一定要稳扎稳打、稳定前行。希财网专家建议财富管理新手在接触财富管理的开始,应该选择碎片化的积累方式,碎片化财富管理让财富增值更轻松,积少成多,汇小财为大财。
财富管理新手还要注意加强日常消费管理。希财网专家指出,大多数财富管理新手之所以不能有效的积累财富,最主要的原因是没有消费计划,对自己的财富缺乏整体规划。希财网专家建议财富管理新手对自己的生活消费金、学习资金、旅行资金、储蓄金等进行全面整理,划分出不必要消费额,然后逐步消除,尤其是去掉自己的消费陋习,这样才能正真的做到节流,为今后的财富管理规划做好准备。
此外,希财网专家指出,财富管理还要进行有序化财富管理。想要取得更多的财富额,财富管理者必须执行一定的财富管理计划,这样才能进一步加快实现财富增值梦。财富积累是一个长期的过程,在财富管理初期或会遇到一些困难与挫折,但坚持尤为重要,只有树立坚持不竭的财富管理理念才能最终走上财富之巅。更多资讯,请关注读文网官网。
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明确餐厅主管的工作流程,可以让工作更加有序地开展,做好餐厅服务工作。下面是读文网小编为大家带来的餐厅主管如何管理的内容,欢迎阅读。
1)根据客情合理分工,对重点客户要安排优秀员工或领班跟餐服务;
2)对有特殊要求的宾客要亲自安排菜品;
3)检查各包房内服务员是否按标准为客人提供服务;
4)检查传菜员是否按规范上菜;
5)对客人反馈菜品及服务的意见及时处理并进行记录。
餐厅主管管理内容:餐后做好收尾工作的检查统计工作:
1)检查各区域是否恢复开餐前状态;
2)检查各区域卫生是否合乎标准;
3)记录营业收入情况并以短信的形式发给经理。
餐厅主管管理内容:提前进行场地布置,餐台摆放。
合理安排员工调休,并上报经理。
合理安排计划卫生的打扫及检查。
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生产线员工常年对着零部件等,工作相对枯燥而单调,因此管理好员工是最值得关注的问题。下面是读文网小编为大家带来的生产线员工管理方法,欢迎阅读。
虽然生产线工作属于劳动密集型工作,但绝不能忽视现场员工的智慧与激情。企业应极力鼓励生产线员工参与到现场改善中来,并适度给予资源支持及辅导。一来,这类活动会提高员工的热情带动他们的钻研精神;二来,很好的引导会使得企业实在地因某些改善效果而受益。对于取得改善效果的现场改善团队,企业应进行表彰及物质奖励。
不仅是现场改善活动,而且企业的某些决策也可以适当引入员工的建议。
考虑到现场工作相对枯燥单调,且有一定体力强度。随着企业的发展,企业可适当增加如图书室、乒乓球台、长年服务奖、白板报、旅游、唱歌比赛等实施与娱乐活动
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执行力是指有效利用资源、保质保量达成目标的能力,是贯彻战略意图,完成预定目标的操作能力,而很多员工懒散,执行能力差。下面是读文网小编为大家带来的懒散员工管理方法,欢迎阅读。
拥有强大执行力的员工往往具有远大的理想、强大的自信心和源源不断的奋斗动力。这类员工往往清晰地知道自己有哪些优势,哪些不足,进而采取最适合的方法提高自己的能力,实现更好的发展。当一个企业有很多具备较强执行力的员工时,企业往往会形成高效率、相互学习的氛围,带动其他员工的共同成长。
执行力对纸箱厂的发展至关重要,但是如何保证员工执行力这个问题,是纸箱厂发展到一定规模后,执行力会遇到更大挑战。
这是因为纸箱厂建立初期,发展规模较小时,一般会有纸箱厂一把手直接监督,对人员影响力相对较大,工作目标清晰准确时,执行力一般都比较好;而纸箱厂发展规模增大后,权限会出现一级二级等多层时,执行力的矛盾就会面比较突出。
对国外纸箱厂进行考察时发现国外的纸箱厂中也存在中小企业执行力没有问题,中大型纸箱厂执行力要弱。由此可以看出,人多时不好管理是纸箱厂普遍存在的问题
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酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
一、 工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工应服从上司安排,认真、努力做好上司所安排的工作。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
11、上班期间,没有客人,员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
二、 制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应盘头,保证良好的精神面貌。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋,肉色袜。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、公司卫生:
1、保洁人员应当在营业之前打扫一次,在工作期间应保证营业区的卫生良好,但不得影响到其他员工工作,不可妨碍到客人。
五、 拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
六、 酒店财产:
1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置;
2、酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
七、 出勤:
1、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班,需要变更班次,须先征得领导允许。
2、员工在上班时间之前必须签到。
3、严禁替他人签到,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
4、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
5、工作牌遗失,立即报告人事部,经部门经理批准后补发新卡,办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
6、员工在工作时间未经批准不得离职。
八、 酒店安全:
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
九、 电路故障:
当电路出故障时,应采取下列措施:
1、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
2、和正在用餐客人谈话,表示歉意。
十、消防安全 :
1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
2、发现火灾时,情节较小时,尽快用灭火器处理,情节严重时,拨打119。
十一、火灾预防:
1、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。
9、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
十二、奖罚条例
为了实现个人利益与公司利益的高度统一,所有员工应遵守《员工日常行为准则》,在此特制定以下规定:
(一)、优秀员工:
酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金,按照各员工的岗位职责进行考核,月末、季末、年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
(二)、嘉奖、晋升:
酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
(三)、失职的种类,纪律处分:
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
2、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚,以后发现一次甲类失职扣除50元,超过五次将不能进行优秀员工评比,六次公司可将该员工辞退;
3、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚,第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分,对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责,情节特别严重者可被辞退。
4、上班期间,没有客人,员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
5、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除40%。
附:失职类型
甲类失职:
1、 上班迟到,早退,上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到;
2、 仪表不整洁: A 男士留长发,女士不盘发; B 手脏; C站立姿势不正;
D 手插口袋; E 衣袖、裤脚卷起; F 不符合仪表仪容规定;
3、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作,聚众讨论个人事情;
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡,上班时间做私事,看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);不遵守打电话的规定;
5、损坏工作服,将酒店文具用于私人之事;下班时未将自己工作用品归位,未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
6、培训课旷课,不参加单位举行的集体活动。
7、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
8、不按规定做事,对公司造成一定损失的。
9、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
乙类失职:
1、旷工。
2、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格,影响客人心情的。
3、上班时间打瞌睡;在酒店内赌博或观看赌博;
4、 对客人和同事不礼貌,说辱骂性和
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基层管理人员应该进行良性可持续的管理,而非简单粗暴的管理,要处理矛盾而非激发矛盾。下面是关于一线员工绩效管理:
富士康跳楼事件告诉我们,基层管理人员应该进行良性可持续的管理,而非简单粗暴的管理,要处理矛盾而非激发矛盾。基层管理人员在绩效考核时不公正的评判会引起员工的不满,导致离职、怠工等消极现象。绩效考核还甚至被员工认为是“扣钱”的手段。一个优秀的基层管理人员能带出一个高绩效的团队,否则一个失败的基层管理人员,只能使得员工因绩效考核而怨声载道,离职率攀升。因此,对基层管理人员的绩效管理培训和指导非常重要。在实践操作层面上,应引导基层管理人员进行公正、公平的绩效评价,进行合理的绩效面谈和绩效改善推进。
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****酒店员工制服管理制度
按酒店工作性质,应配备不同岗位的工作制服。
一、 制服发放的范围
每位正式员工,酒店将按员工具体工作岗位提供制服(含鞋袜、工作帽、头 花、领带、围裙等)。且要必须按酒店规定统一着装并佩带工号牌。
二、制服发放时间
1、员工入职之日起予发放; 2、员工发生调动之日起予以发放。 三、制服的发放
新员工由人力资源部开具《员工制服发放单》(附)上注明其部门,具体岗 位及发放的数量等去工服房领到,财务部按工作服的价格分两次工工资内扣除工作服押金(各岗位押金标准附明细表),员工离店时,须办理归还手续,交回工作服退还全部押金。
四、服装的采购和制作
员工服装归口财务部统一采购和制作。每人配备夏装、冬装各两套,换装时 间每年夏装为6月1日至9月30日,冬装为10月1日至下年5月31日。
五、服装的清洗及换洗原则
为确保服装的干净、整洁,员工服装定期清洗,一般情况下一套由员工穿着,另一套由工服房保管,以备调换。换洗须遵循“以一换一,以脏换净”的原则。
六、制服及鞋袜的保管及发放赔偿原则:
1、员工须妥善保管制作,爱惜制服,保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。
2、下班后,员工须将制服存放于更衣柜内,不可擅自把制服穿离酒店,特殊情况除外。
3、员工离职时,须将领用的制服归还工服房并办理手续。
4、制服遗失或经判定是蓄意破坏除依据规定惩处并依下列规定赔偿:
1)制服领用90天内,全额(含料费)赔偿; 2)制服领用91天至180天以内者,赔偿二分之一; 3)制服领用181天至365天以内者,赔偿三分之一。 5、前台对客服务员工工作鞋,工作袜发放原则如下:
序号 发放内容 发放周期 发放数量 备 注
1 皮鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 2 女布鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 3 男布鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 4 长筒袜 夏季 3双 特殊情况由部门以签呈提报 5
厚长筒袜
冬季
2双
特殊情况由部门以签呈提报
6、若员离职,所领工作鞋未达到所规定更换期限,须予相应赔偿,以十二个月为折旧年限予以计算。(工作鞋价格/12个月×折旧年限内未满工作月份)
以下皮鞋原价240元/双为例:
工作时间 11个月 10个月 9个月 8个月 7个月 6个月 5个月 4个月 3个月 2个月 1个月 1个月内
赔偿金额 20元
40元
60元
80元
100元 120元 140元 160元 180元 200元 220元 240元
7、如有与本规定不相符之要求或情况,须以签呈方式提报。
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美国签证办理时间要多久?美国签证办理多久可以拿到?
美国签证办理时间要多久?美国签证的办理难易程度因个人情况和申请类型而异。对于符合移民法规定的入境条件和要求的申请人来说,办理美国签证相对较为简单。下面是为大家整理的美国签证办理时间要多久,希望大家喜欢!
美国签证的办理时间因多种因素而异,包括签证类型、申请人的国籍、申请地点等。一般来说,旅游、商务、探亲等短期签证的审批时间较短,通常在2周内可以完成。而留学、工作、家庭团聚等长期签证的审批时间则较长,可能需要数月甚至更长时间。在审批过程中,使馆或领事馆可能会要求申请人补充材料或进行面试,这也会延长审批时间。因此,申请人需要耐心等待并关注申请进展情况。
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美国签证类别有哪些(详解)
美国签证类别有哪些?旅游签证适用于前往特定国家或地区旅游、观光、度假等目的的申请人。申请旅游签证通常需要提供旅行计划、酒店预订、机票预订等相关证明文件,以证明申请人有足够的财力支付在目的地国家或地区的旅游费用。下面是为大家整理的美国签证类别有哪些,希望大家喜欢!
加急美国签证的操作流程通常如下:
申请人需要在正常办理渠道提交申请,并选择加急办理服务。
支付相应的加急服务费和其他相关费用。
使馆或领事馆会尽快处理加急申请,并尽量加快审批速度。
如果申请被批准,使馆或领事馆会通知申请人前来领取签证。
如果申请被拒绝,使馆或领事馆会通知申请人并退还申请费用。
需要注意的是,加急办理并不保证一定会加快审批速度,因为签证官还需要对申请人的资料进行审核。如果申请人的资料存在问题或者不符合要求,可能会被要求补充材料或者被拒绝申请。因此,在选择加急办理时,需要充分了解签证类型和要求,并准备充分的证明材料。
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十一种伤身体的喝牛奶方式_喝牛奶的常见误区
牛奶是一种天然的钙来源,可以促进骨骼健康和牙齿生长,有利于维护身体健康。牛奶中含有多种生物活性物质,如免疫球蛋白、乳铁蛋白等,具有抗菌、抗病毒等作用。这里给大家分享一些关于十一种伤身体的喝牛奶方式,供大家参考学习。
一般我们在选择鲜牛乳固时,闻一闻会有一股香味,而且没有任何异味,会呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠的现象,这样的牛奶会比较好。
还有一种方法,可以在鲜牛奶中滴上一滴清水,如果牛奶划开了那就不是新鲜牛奶,如果没有划开则证明是新鲜的牛奶。
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一级造价师的考试方式(笔试)
一级造价工程师考试包括土木建筑工程专业、安装工程专业、水利工程专业和交通运输工程专业,四个专业。以下是小编整理的一级造价师的考试方式,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
一级造价师的前景是非常好的。
一级造价工程师的覆盖范围非常广,几乎涵盖整个工程,所以总体来说市场需求量很大。
国家在工程造价领域实施一级造价工程师执业资格制度。凡从事工程建筑活动的建设、设计、施工、工程造价咨询、工程造价管理等单位和部门,必须在计价、评估、审查(核)控制及管理等岗位配套有一级造价工程师执业资格的专业技术人员。
而且虽然近几年报名人数有所增长,但是通过率却不高,仍然没有改变一级造价工程师需求量居高不下的现状,所以一级造价师的含金量还是很高的,发展前景也很好。
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