为您找到与绿豆的功效与作用禁忌人群相关的共200个结果:
绿豆的功效与作用及食用禁忌,你都了解吗?绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效,但是关于它的功效与作用,以及日常食用时的禁忌有哪些,知道的人却不多。今天生活百事通小编就给大家介绍一下吧。
绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。
1、属于寒凉体质的人不宜食用
例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人不宜食用
绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。
营养专家建议,要避免绿豆过于寒凉,可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂,方可食用。
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夏季天气炎热,绿豆汤就是家常消暑的必备汤饮,很多人都喜欢喝,因为它解暑消渴的功效非常的好。但是很多人都不知道其实喝绿豆汤也是有一些注意事项的。下面就由读文网小编为大家介绍下绿豆汤的功效和作用,希望对大家有帮助。
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
3、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
5、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
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陈皮泡水喝具有非常好的养身保健功效,但是一些人群是不能喝的。下面就由读文网小编为大家介绍下陈皮泡水喝的功效和作用,希望对大家有帮助。
1、容易燥热者?NO!
陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
2、服药病人?NO!
陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者,如果需要陈皮泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
3、气虚体燥的孕妇?NO!
如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
4、喂奶水的产妇?NO!
陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样,如果小孩要断奶,妈妈就可以用陈皮煎水喝,这样奶水马上就会减少了哦。
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胖大海又叫做大海、大洞果,在它可爱的名字之下也有着一个如其名的可爱模样,胖大海是呈纺锤形或者是椭圆形的,中间部分胖胖地,两端较为尖。在它可爱的外表之下,它具有降血压、润喉化痰的作用呢。下面就由读文网小编为大家介绍下胖大海的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
其实,胖大海做为一种药用价值更高的植物,是不适宜长期喝的。很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子,有些人是因为气候干燥,嗓子眼不舒服就服用胖大海泡水。还有些职业人士,比如教师、歌唱演员等,经常会用嗓过度,也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟,落下慢性咽炎的毛病,也爱用胖大海来泡茶喝。
但是需要特别指出的是,长期饮用胖大海茶是不恰当的,你可以针对自己的症状服用胖大海,但是发现有了疗效,也就感觉自己的症状有所好转之后,是需要停用的。因为胖大海更多地是作为药来食用,是药三分毒,而且胖大海也是有副作用的,所以不能长期喝!
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三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花。为五茄科植物人参三七的花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。伞状,独生,直径约3厘米;多数为两性,有时单性花和两性花共存,花期6~8月。下面就由读文网小编为大家介绍下三七花的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
(1)身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕;
(2)生理期来临时应少喝三七花
每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。月经期间本不能食用凉性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了;
(3)凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用;
(4)怀孕期应少喝三七花
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙
(5)孕妇临产期应少喝三七花
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。
(6)产妇应少喝三七花
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足
(7)不建议三七花和其它花茶一起使用,因为三七花单味使用效果最好,如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦;
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防风是一种中药的名字,功效与作用都是不错的,但是对于一些人群也是禁忌服用的。下面就由读文网小编为大家介绍下防风的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、治一切眼疾:蕤仁(去油)三钱,甘草、防风各六钱,黄连五钱,以三味熬取浓汁,次下蕤仁膏,日点。(孙氏《集效方》)
2、骨蒸烦热及一切虚劳烦热,大病后烦热,并用地仙散:地骨皮二两,防风一两,甘草(炙)半两。每用五钱,生姜五片,水煎服。(《济生方》)
3、小便淋涩:三物木防己汤∶用木防己、防风、葵子各二两。 咀。水五升,煮二升半,分三服。(《千金方》)
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绿豆又叫青小豆,绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒,治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻,绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆,绿豆忌用铁锅煮。下面就由读文网小编为大家介绍下绿豆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
3、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
5、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
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花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。下面就由读文网小编为大家介绍下花胶的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
材料:花胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:花胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等
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绿豆,是我们生活中常见的食物,尤其是在夏天,很多人喜欢将绿豆熬成汤或做成绿豆粥,用来解热解渴,这是很不错的选择。下面就由读文网小编为大家介绍下绿豆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。
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夏枯草为唇形目唇形科植物,夏枯草的功效作用蛮多的哦,你懂的有多少呢?下面就由读文网小编为大家介绍下夏枯草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
夏枯草性凉,有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。
长期大量服食夏枯草,可能存在副作用,会增加肝、肾的负荷,长期服食会造成中药成分蓄积中毒,严重的会引起肝、肾等疾病。这就是为什么有些人服用过多之后感觉肾痛。
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信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助,在食用上都有哪些功效和禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下信阳毛尖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、烫壶
在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。
4、高冲
冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃, 水用山泉水为最佳。
5、低泡
泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。
6、分茶
将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
8、闻香
品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。
信阳毛尖的功效及禁忌相关
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延胡索又名元胡、玄胡,为罂粟科紫堇属多年生草本植物,与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”,为大宗常用中药。下面就由读文网小编为大家介绍下延胡索的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
血热气虚及孕妇忌服。
《品汇精要》:妊娠不可服。
《本草经疏》:经事先期及一切血热为病,法所应禁。
《本草正》:产后血虚或经血枯少不利,气虚作痛者,皆大非所宜。
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椰子称谓颇多,有“胥椰”、“胥佘”、“越王头”等别称,椰子都具有哪些神奇的功效和作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下椰子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
原料:鸡翅200克、椰子1只、椰浆20克、三花牌植物奶100克、熟瘦火腿15克、姜片5克、绍酒5克、盐2克、味精4克、上汤200克。
做法:
(1)将鸡翅去尖改块,飞水待用;火腿切1厘米的方丁;
(2)将椰子剥去外皮洗净,在靠近椰子蒂1/5处,横锯开,成为"椰子盅",将椰水轻轻倒出,待用。
(3)将椰盅去渣子洗净,飞水后,放入汤盅。
(4)将鸡块、火腿丁和用牙签穿好的姜片串下入椰盅。将锅上火,下入上汤,倒入椰汁水,加入盐、绍酒烧开,倒入椰盅,盖好椰盖,上笼蒸2小时。
(5)待鸡肉耙软起出,去掉姜片,打去浮沫,加入椰桨、三花牌植物奶调匀,再上笼蒸5分钟,取出调入味精即可。
椰子的功效与作用及禁忌相关
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银杏是杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子,银杏品味甘美,营养丰富。那么你知道银杏有哪些功效和作用吗?食用银杏有什么禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下银杏的相关知识,希望可以帮到大家哦。
据现代医学研究,银杏中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。
银杏不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。生吃银杏后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。
刺激皮肤,银杏的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速,须急速抢救处理。
一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。所以5岁以下的幼儿应禁吃银杏,小儿误服中毒尤为常见。
吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。一旦出现中毒症状,只要用银杏壳30g煎水服就成了。
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月季花素有“花中皇后”之称,又称“月月红”。花香悠远,生命力旺盛。现为北京、天津、郑州等地市花。下面就由读文网小编为大家介绍下月季花的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
配丹参
活血调经,丹参功能活血通经,为妇科之要药,是常用活血调经之品,本品可活血调经,二药相配,可相须为用,治疗肝郁不舒,经脉阻滞,月经不调等症。
配酒
消肿止痛。酒幸散温通,本品具活血、消肿之功,二者相伍,月季花得酒,则辛散温通,活血消肿之力更甚,故可治疗筋骨肿痛,跌打损伤之症,使瘀血去,经脉通,肿自消,痛可止。
月季花的附方
治月经不调
鲜月季花每次五至七钱,开水泡服,连服数次。(《泉州本草》)
治肺虚咳嗽咯血
月季花合冰糖炖服。(《泉州本草》)
治筋骨疼痛,脚膝肿痛,跌打损伤
月季花瓣干研末,每服一钱,酒冲服。(《湖南药物志,)
治产后阴挺
月季花一两炖红酒服。(《闽东本草》)
赤白带下
取月季花根9~15克,水煎服。
腰膝肿痛
取鲜嫩月季花叶适量,捣烂敷患处。
月季花的副作用
《本草纲目》:无毒。
月季花无毒性,偶见服用月季花过量引起腹痛的报导。
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泽兰是一种拥有着极高的药用价值的中药,除此之外,泽兰还有着众多的功效与作用。下面读文网小编为大家整理了泽兰的功效与作用,希望大家能够喜欢。
配防己
泽兰苦辛而微温,功可行血利水;防己苦辛寒,功能利水消肿。两药配伍,一温一寒,苦辛通降。加强利水消肿之力。《得配本草》曰:“配防已,治产后水肿。”
配佩兰
泽兰活血行气破瘀,通经利水;佩兰芳香化浊。两药配伍,一气一血,芳香化浊,活血利水而消肿,对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀,跌打损伤之痈肿作痛均效。
配当归
泽兰活血破瘀,行气通经;当归养血活血,两药合用,理气活血,行血祛瘀,治月经不调,瘀血腹痛。《得配本草》曰:“配当归,治月水不利。”
配黄连
泽兰活血破瘀,散痈消肿;黄连清热泻火,解毒消肿。两药合用,清热解毒,散痈肿,可用治痈肿疮脓。
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