红枣是天然的美容食品还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。此外红枣还有一些鲜为人知的功能：抗过敏、治低血压、护肝、抗癌等。下面就由读文网小编为大家介绍下红枣蜂蜜水的功效和作用，希望对大家有帮助。

枣花蜂蜜的作用：

1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。

此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用;又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用。

女性朋友们常喝红枣桂圆枸杞红糖水，对美容养颜很有帮助哦!那么它的功效和作用以及做法是怎样的？下面就由读文网小编为大家介绍下红枣桂圆枸杞红糖水的功效和作用，希望对大家有帮助。

红枣桂圆枸杞红糖水的做法1

主料：大枣(金丝小枣也可)、桂圆、红糖若干、枸杞子若干(如果是冬季，也可配生姜)。

做法：

1、红枣掰开，也可不掰开的，但把红枣掰开，容易把红枣汁熬出来。

2、桂圆肉洗净，砂锅内放凉水用大火烧开。

3、然后依次放进红枣、桂圆，用小火熬两小时。

4、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。

温馨提示：

红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦!

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红枣、桂圆、黑糖是非常补血的。是女性美容养颜的好东西，它们具体有什么功效和作用呢？怎么做黑糖桂圆红枣茶呢？下面就由读文网小编为大家介绍下黑糖桂圆红枣茶的功效和作用以及做法，希望对大家有帮助。

黑糖桂圆红枣茶的做法

材料：桂圆干(或称龙眼肉)50公克、红枣约15颗、红糖(也就是台语说的黑糖)适量、生姜少许，不喜欢姜味可以不用;

做法：

1、红枣洗净、姜洗净切片备用。

2、锅内置1000C.C.的水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨。

3、加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。

花生桂圆红枣汤是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的现代家常菜。下面就由读文网小编为大家介绍下花生桂圆红枣汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

花生桂圆红枣汤的宜忌人群

1、相关人群一般人群均可食用;

2、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;

3、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

喝茶已经成为了一种非常受欢迎的养生方法，有人会从喝茶中悟道，有人就从喝茶中喝出个健康。在众多的茶里面，黑糖桂圆红枣茶一直以来都是爱美MM的最爱，每天一杯黑糖桂圆红枣茶，不仅能够促进血液循环，补血，而且如果能够坚持喝，气色会越来越好哟，正所谓好肤色喝出来!下面就由读文网小编为大家介绍下黑糖桂圆红枣茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黑糖桂圆红枣茶的做法

材料：桂圆干(或称龙眼肉)50公克、红枣约15颗、红糖(也就是台语说的黑糖)适量、生姜少许，不喜欢姜味可以不用;

做法：

1、红枣洗净、姜洗净切片备用。

2、锅内置1000C.C.的水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨。

3、加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。

红枣黑米粥不仅口感爽滑，而且其功效作用也是极佳的，对于人体而言，其的好处多多。那么，红枣黑米粥的功效作用有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下红枣黑米粥的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣黑米粥的营养价值

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分。其还含有丰富的膳食纤维，此外，红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。

黑米营养丰富，其富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。而黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血，其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。

总而言之，红枣、黑米都含有丰富的营养物质，其均能为人体补给营养，对一般人群而言，有益而无害。建议大家可以多多食用红枣黑米粥，其益气补血的功效极佳，尤其对于女性而言效果更佳。

红枣自古以来就是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，它不仅对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢!将这两种食材搭配在一起烹饪的红枣乌鸡汤，除了滋味鲜美之外，它的功效那岂是一两句话说的清楚的?下面就由读文网小编为大家介绍下红枣乌鸡汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣乌鸡汤的食材选购

红枣乌鸡汤的食材选购——乌鸡篇：

乌鸡是鸡的一种，只是其皮、肉、骨、嘴等均为黑色，故称为乌鸡。新鲜的乌鸡鸡嘴干燥，富有光泽，口腔粘液呈灰白色，洁净没有异味;乌鸡眼充满整个眼窝，角膜有光泽;皮肤毛孔隆起，表面干燥而紧缩;肌肉结实，富有弹性。公乌鸡一般体重在1公斤—2公斤之间，母鸡在1斤半左右。目前，乌骨鸡在我国的饲养十分普遍，品种变异甚多，名称各异，其中最著名的品种是原产于江西省泰和县的丝毛乌骨鸡。

红枣乌鸡汤的食材选购——红枣篇：

挑选红枣首先看大枣是否皮色紫红，颗粒大而均匀、再看果形是否短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。

黑木耳红枣汤中含有丰富的营养物质，是补血美容的圣品，除了补血养颜的功效外，黑木耳红枣汤的功效与作用还有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下黑木耳红枣汤的功效和作用及做法，希望可以帮到大家哦。

1、山楂黑木耳红枣汤的做法

材料：黑木耳干品20克，大红枣6颗，鲜山楂2颗(没有鲜的可以用干品代替，随便放几片就可以)，猪腱肉200克，生姜2片，清水800毫升(大约4碗的量)

1、白背黑木耳用清水浸泡至软身，然后除去杂质备用;

2、其他材料清洗干净，放入砂锅，加水大火烧开，小火熬煮一个半小时，放盐调味即可。

功效：山楂黑木耳红枣汤，活血化瘀，不错的食疗方子。心脏有问题的朋友也可以以此作为食疗方。

酸酸甜甜的红枣乌梅汤是很多人夏季的选择。红枣乌梅汤具体有哪些功效和作用呢？它的营养价值怎么样？也下面就由读文网小编为大家介绍下红枣乌梅汤的功效和作用以及营养价值，希望可以帮到大家哦。

红枣乌梅汤对盗汗有没有用

盗汗是中医的一个病证名，是以入睡后汗出异常，醒后汗泄即止为特征的一种病征。“盗”有偷盗的意思，古代医家用盗贼每天在夜里鬼祟活动，来形容该病证具有每当人们入睡、或刚一闭眼而将入睡之时，汗液象盗贼一样偷偷的泄出来。 盗汗常用的食疗方法为红枣乌梅汤取红枣15枚、乌梅10枚，水煎服，每天1次。有益气敛阴、止汗之效。连服10天，对盗汗有一定疗效。

红枣乌梅汤两者搭配很好的发挥其功效，乌梅有敛肺涩肠、生津安蛔的功效;红枣补中益气、养血安神。二者合用共奏滋阴、益气、敛汗之功效。对于减少盗汗次数和频率起到一定的作用，情节特别严重者可以按照医嘱服用一定量的红枣乌梅汤，毕竟红枣乌梅汤是家喻户晓又简单制作的营养饮品，保健作用还是微乎其微不算真正意义上的中药治疗，所以，红枣乌梅汤不要饮用太多以免破坏消化系统功能，造成内分泌紊乱。

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阿胶补血，妈妈再也不用担心我贫血了;红枣，一日吃三颗，一直貌美如花;乌鸡，好吃不胖，就是要瘦成一道闪电!阿胶红枣乌鸡汤看着很有食欲，虽然乌鸡是黑不溜秋了一点，但是和阿胶、红枣在一起也是蛮般配的哦。下面就由读文网小编为大家介绍下阿胶红枣乌鸡汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

阿胶红枣乌鸡汤能常喝吗

如果你是属于比较容易上火的类型，建议隔3-4个星期喝一次比较好哦，一般隔开2-3个星期喝一次是没问题的。如果你贫血的话，那可以每周喝2次左右，或者两周喝2-3次比较妥当。

注意如果你是准妈如果不是贫血的话，还是不要喝比较好哦，阿胶其实也算是药物哦，药食两用，是得悠着点吃。此外，高血压的人是不能喝的哦，否则会升高血压。其实阿胶红枣乌鸡汤男同胞们喝了能补肾哦，想生大胖子适当喝喝不错哦。

银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。下面就由读文网小编为大家介绍下白木耳红枣的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白木耳红枣的做法1

食材准备银耳红枣汤配料

银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

制作步骤

1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

红枣水，这是一款非常不错的美容养生食品，桂圆，补益心脾、养血安神。红枣尼，有强筋壮骨、补血行下面就由读文网小编为大家介绍下红枣水的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣水的营养分析

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

鲜嫩的百合，带着迷人的芳香与水中的银耳共浴，融成浪漫的一抹纯白。再加上亮红饱满的红枣，粘稠浓醇的汤汁，真是让人深深地喜爱!下面就由读文网小编为大家介绍下百合银耳红枣汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

百合银耳红枣汤可以每天喝吗

其实银耳、百合、红枣这些食物都是人体可以长期食用的食物，所以是可以每天都喝一些百合银耳红枣汤的。这些食物都属于清补类，每天服用对身体是有好处的。

但银耳性寒，容易导致腹泻，所以建议冬天熬汤时可少加一些。建议是每天喝一点，可以在早上或是中午喝，不要一次喝太多，更不要把汤当作主食，平时还是要好好吃饭，多锻炼身体哒!

鲜嫩的百合，带着迷人的芳香与水中的银耳共浴，融成浪漫的一抹纯白。再加上亮红饱满的红枣，粘稠浓醇的汤汁，真是让人深深地喜爱!百合银耳红枣汤，不仅香甜可口，还是滋补佳品哦!下面就由读文网小编为大家介绍下百合银耳红枣汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

百合银耳红枣汤的食材选购

在选购红枣时，要看红枣是否饱满，颜色要自然，太红了可能是染色，发黑了就是烂掉了。另外，闻一下红枣的味道，如果有异味就不要购买。

在选购银耳时，首先，看银耳的颜色。纯天然的银耳是淡黄色的，太白的银耳多是被硫磺熏过了。第二，问银耳的气味。如果银耳闻起来有一种刺鼻的味道，那可能是被硫磺熏过了。第三，摸银耳的手感。新鲜的银耳摸起来比较干燥，还有一些刺手的感觉。如果放置时间过久的银耳，就没有这样的手感，会比较软。第四，看银耳的形状。优质的银耳，花大且松散，肉质肥厚，没有黑色的斑点等杂质。最后，水煮银耳。好的银耳一煮即化，香甜儒软;不好的银耳，即使煮了两三个小时，汤也还是清的，没有粘稠感，口感也很硬。

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神，治失眠、健忘、惊悸。下面就由读文网小编为大家介绍下桂圆红枣莲子汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桂圆红枣莲子汤的注意事项

〔忌〕因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。

另外，由于银耳搁置时间长易产生亚硝酸盐，所以，炖汤最好当日食用，切勿过夜。

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。下面就由读文网小编为大家介绍下红枣的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣的历史

据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红 枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。

枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》[1] 中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

红枣有增强体能、加强肌力的功效，其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。下面就由读文网小编为大家介绍下红枣茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣茶

材料：红枣12颗 茶叶8克

红枣茶

调味料：红糖适量

做法

⒈将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软。

⒉把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

功效有效地帮助补血，强健脾胃。

红枣，又名大枣，特点是维生素含量非常高，具有补血功的效。那么在食用红枣的时候，有哪些禁忌呢？下面就由读文网小编为大家介绍下红枣的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红枣的食用禁忌

误会1：大枣补血效果好

首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

误会2：大枣不能和胡萝卜一起吃

支持这种说法的理由是，大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC)，而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

因此，如果真的那么在乎VC被破坏的话，“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题，因为除了胡萝卜，黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶，那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不行，其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶，但也会有其他缺点，比如鸡蛋有胆固醇，肉类和牛奶有饱和脂肪…，都一并不要吃了?活活饿死吧。

至于大枣不能与海鲜一起吃，大枣与大葱不能一起吃……之类的立足于食物相克的胡言乱语，更加不值一驳。

误会3：大枣不宜多吃

众所周知，大枣(鲜枣)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%~90%)，而且膳食纤维含量高，为1.9%，明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

红枣含有的营养成分特别丰富，具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强我们的体能，加强肌力的功效。下面读文网小编为大家整理了红枣的功效与作用，希望大家能够喜欢。

红枣的作用

补脾、养血、安神。

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

驻颜祛斑、健美丰肌。

红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

调经、去便秘。

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

解郁、除皱，使皮肤白嫩细滑。

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

润健脾肺、使面色红润。

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。