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绿茶是未经发酵制成的茶,含有的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,儿茶素,叶绿素,维生素等营养成分也较多。绿茶还有哪些功效和作用呢?喝绿茶有禁忌吗?下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的相关知识,希望可以帮到大家哦。
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
(1)胃不好的人不宜喝绿茶,绿茶性偏寒,胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。
(2)失眠多梦,老年人,孕妇不能饮用绿茶,因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠。
(3)孩子喝绿茶也是不可取的,因为绿茶中的单宁酸,会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收,这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱,甚至还引起孩子过敏。
(4)不适宜具有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠等症状的人。
(5)低血糖患者慎用,因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖。
(6)肝脏病人忌饮绿茶:绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
(7)贫血患者不宜饮绿茶,绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源。
(8)女性在月经期不宜饮绿茶:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收;孕期:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷;女性哺乳期:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌;更年期不能饮用茶叶。
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绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、禁忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶
因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
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糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,下面就由读文网小编为大家介绍下糙米的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
米精蛋白
与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
微量元素
因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌,铬,锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹度,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
糙米的最大特点是含有胚芽。
胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
糙米含大量锌
锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。
大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。
膳食纤维
糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
糙米胚芽内含有防止癌产生的物质。IP6(肌醇六磷酸)为精米4.56倍,能降低胆固醇和血脂肪,具有抗氧化作用,可治疗肾结石,对前列腺癌的生长有抑制作用,有天然的“癌症杀手”之称。科学研究表明,IP6可以降低癌细胞的繁殖,并使其转变为正常细胞。
糙米含有大量植酸、阿魏酸,可捕捉体内活性氧,减少紫外线对肌肤的伤害,抑制肌肤中黑色素,达到美肤作用。
此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。
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说起绿茶的功效与作用,我们得了解绿茶的成分,这样才能弄清楚绿茶的功效与作用的原理,绿茶的功效与作用的原理实际是非常复杂的,绿茶在经过几千年的进化,下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
绿茶内含有茶多酚,绿茶的很多功效均是因为含有茶多酚,氨基酸、蛋白质,鞣酸、咖啡碱等营养成分。这些营养成份长时间与空气接触,会流失。时间过长含有的茶多酚、糖类成为,细菌和霉菌的养料,甚至绿茶内的鞣酸成为刺激性很强的氧化无知,不但起不到良好的功效反而会引起副作用和坏处。尤其是隔夜茶不能饮用。夏天绿茶,茶汤有可能变馊。
绿茶有抗癌症的功效,能起到抑制细菌的作用,但是茶多酚并不是药,只能起到防止癌症发生的功效,并不能代替药品。不要认为喝绿茶就能杀死体内的致癌细胞,耽误了最佳治疗期。长期喝绿茶有抗癌症的功效。在饮用药品的时候不能饮用茶叶,茶叶内含有的鞣酸能阻止肠道最营养成分和药效的吸收,所以说喝绿茶有解药的作用。
绿茶内含有咖啡碱,对于失眠多梦,老年人,孕妇不能饮用绿茶,绿茶,咖啡碱能刺激中枢神经,提神的作用,孕妇不能饮用绿茶,咖啡碱,会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显著减少,影响胎儿发育。咖啡碱还会降低胎儿出生体重,咖啡碱摄入量越多,胎儿出生体重减少越多。女性在月经期,孕期,待产期,哺乳期,更年期不能饮用茶叶。此处的茶叶并不仅仅是绿茶。全部含有茶多酚和咖啡碱的茶叶。
中国自有“空腹不饮茶”的说法。饭前饭后不能饮茶。空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。引起茶醉。绿茶内含有的鞣酸会影响肠道对营养成分的吸收,饭前饭后饮茶会影响肠胃对胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。影响身体健康。
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糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。下面就由读文网小编为大家介绍下糙米的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
米精蛋白
与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
微量元素
因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌,铬,锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹度,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
糙米的最大特点是含有胚芽。
胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
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糙米茶是天然食疗养生保健珍品,含有40种以上的复合维生素和矿物质,提供给人70%的基本营养素,增强消化系统的吸收功能,降低血脂和胆固醇,预防高血压等,常吃可保健康。糙米茶能促进三通,下面就由读文网小编为大家介绍下糙米茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
碳水化合物主要是淀粉,糖的来源,提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来源。膳食纤维能刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
维生素类:维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎,脉搏和呼吸频率减低,缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎,毛发脱色,肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血,伴随造血技能的障碍和神经系统失调,它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物,对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病,抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
微量元素:缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松,青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良,形成侏儒症。硒强氧化剂,增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质,是糖尿病发病的重要物质。
生理活性物质:Y—氨基丁酸具有促进脑部血液流动,强化氧供量,增强脑细胞代谢,活化肾功能,改善肝功能,防止肥胖,促进乙醇代谢作用,有降血压,镇静神经,醒酒,防止神经痴呆症的功能。谷胱甘肽具有抗氧化,消除体内自由基,延缓衰老功能。Y—谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量,降低胆固醇在动脉的沉积,抑制胆固醇在消化吸收,具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。Y—阿魏酸调节植物神经,促进生长,改善肠道功能,抗血栓形成,抗紫外线辐射。保护皮肤。N—去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能,改善皮肤
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绿茶经科学大量研究证实,确实含有与人体健康密切相关的生化成份,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、降火明目、止痢除湿等药理作用,下面就由读文网小编为大家介绍下喝绿茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1. 上投法:先一次性在茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。
此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。这个办法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。
2. 中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶。
3. 下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4. 先凉后热法:投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。
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绿茶加蜂蜜一直是深受广大朋友喜爱的一款养生茶,那么绿茶加蜂蜜有什么功效呢?下面小编为大家介绍一下吧。
这样的绿茶是没有发酵的茶,可以用绿茶去漱口,有很好的烦腻顿去的作用,同时绿茶加蜂蜜也有很好的脾胃自清的作用,如果口干喝一杯绿茶加蜂蜜,就有很好的解渴作用,有生津蝗效果绿茶加蜂蜜不有很好的冶风疾的俄用,对于,感冒和咳嗽的治疗效果都特别好,同时绿茶加蜂蜜还有很好的,利尿明目的作用,还可以降火坚齿。
绿茶加蜂蜜是特别适合在夏天喝的,喝上一杯就有很好的提神疗烦作用,也可以杀菌消炎也可以减肥健美,束家很好的和胃作用,同时也可以很好地减轻癌变还可以增强血管壁弹性,可以防止辐射的发生。
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柠檬茶不仅可以瘦身,使肠胃通畅。而且富含维生素c,对保持皮肤张力和弹性十分有效。 可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多。下面就由读文网小编为大家介绍下柠檬绿茶的功效和作用,希望对大家有帮助。
绿茶叶的淡淡清香,再加上酸酸的柠檬,搭配起来相当合适,柠檬绿茶的制作方法也很简单,只需将沸水倒进带有茶叶的杯中即可,既可以保证绿茶的味道,也可以充分分解出柠檬里面的维生素C。
柠檬绿茶适合各种年龄群,可以美白美容,同时还有瘦身收脂的作用,防止骨质疏松的功效,能够起到很好的调味作用,常用于饮料、食品中添加使用。绿茶具有美白收脂的功效,减肥美容两不误,与柠檬片搭配,酸甜爽口,在享受美好的味觉同时还能起到很好的养生作用。
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糙米茶是天然食疗养生保健珍品,含有40种以上的复合维生素和矿物质,提供给人70%的基本营养素,增强消化系统的吸收功能,降低血脂和胆固醇,预防高血压等,常吃可保健康。下面就由读文网小编为大家介绍下糙米茶的功效和作用,希望对大家有帮助。
碳水化合物主要是淀粉,糖的来源,提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来源。膳食纤维能刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
维生素类:维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎,脉搏和呼吸频率减低,缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎,毛发脱色,肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血,伴随造血技能的障碍和神经系统失调,它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物,对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病,抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
微量元素:缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松,青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良,形成侏儒症。硒强氧化剂,增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质,是糖尿病发病的重要物质。
生理活性物质:Y—氨基丁酸具有促进脑部血液流动,强化氧供量,增强脑细胞代谢,活化肾功能,改善肝功能,防止肥胖,促进乙醇代谢作用,有降血压,镇静神经,醒酒,防止神经痴呆症的功能。谷胱甘肽具有抗氧化,消除体内自由基,延缓衰老功能。Y—谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量,降低胆固醇在动脉的沉积,抑制胆固醇在消化吸收,具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。Y—阿魏酸调节植物神经,促进生长,改善肠道功能,抗血栓形成,抗紫外线辐射。保护皮肤。N—去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能,改善皮肤。
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是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的功效和作用,希望可以帮助到大家。
从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶
叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。
绿茶据传发源于湖北省赤壁市。元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。这件事被朱洪武得知,他记在了心里。当了皇帝后,朱洪武和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一,刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。
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绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的功效和作用,希望对大家有帮助。
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
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绿茶可以不仅缓解疲劳,而且还能美肤养颜等多种功效,而对肌肤也有很高的保养。下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶面膜的功效和作用,希望对大家有帮助。
面膜一:绿茶面膜
最简单又最方便的绿茶粉面膜制作方法就是把适量的绿茶粉加水调成溶液,然后把压缩面膜纸放进绿茶溶液里,待面膜纸吸取足够的水分之后,直接把面膜敷到洗干净的脸上,等待十五分钟,然后用清水洗干净就可以了。坚持使用一段时间,就会感觉到肌肤有很大的变化了。
面膜二:绿茶紧肤面膜
准备一小匙的绿茶粉,蛋黄一个以及是1.5大匙的面粉。把面粉放进碗内,加入蛋黄和绿茶粉,充分搅拌均匀。洗干净脸部,把绿茶粉面膜均匀地敷在脸上,然后在上面覆盖在一层湿润的面巾纸,等待五到十分钟,用冷水或者温水就可以了。之后涂上化妆水和乳液就ok了。
面膜三:酸奶绿茶面膜
把半勺的绿茶粉倒在干净的碗内,稍加研磨一下;加入半勺的玄米粉,把两种粉末搅拌均匀。接下来是把两勺的原味酸奶加入到混合的粉末中,搅拌均匀。清洁脸部,把此款酸奶绿茶面膜均匀地敷在脸上,注意避开嘴部和眼部,等待二十分钟就可以了。等面膜干了后用清水洗干净就可以了。
面膜四:牛奶绿茶面膜
此款面膜中加入了牛奶,能够让美白效果更加的明显。在碗内加入适量的绿茶粉,然后加入牛奶,把它调成适合的浓稠度,然后涂抹在清洁后的脸上,敷脸十到十五分钟,用清水洗干净就可以了。
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绿茶的历史悠久,绿茶茶味芬芳,深受不少人们的喜爱,尤其是爱好茶道的茶友们,更是对绿茶有一种难以名言的钟情。下面就由读文网小编为大家介绍下绿茶的功效和作用,希望对大家有帮助。
绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。
1.新鲜绿茶和陈旧绿茶
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。
2.春茶、夏茶和秋茶
春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。
夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。
3.高山绿茶和平地绿茶
高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。
平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。
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我们生活中最常见的主食就是大米,大米可口松软。但是还有一些其它的米类,虽然没有大米看起来透彻,但是对身体的疗效可不必大米差。小编为大家介绍一种米,那就是“糙米”。那么糙米的功效与作用是什么呢?糙米怎么吃才对身体好?下面我们就来了解下吧!
1.改善肠胃机能,净化血液
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
2.降低胆固醇
胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。
3.促进血液循环
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
4.孩子多吃糙米蔬菜防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当有关。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
5.治疗贫血
癌症患者中有贫血倾向的人很多,胚芽具有显著的血液性状的正常化作用,也具有血球增加作用,自然有明显的治疗贫血的效果。
6.对糖尿病患者有益
糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
7.有健脑的功能
人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的,其中又以不饱和脂肪酸最为重要,如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少,就会影响心智的发育。
8.减肥
日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
9.防癌的作用
糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
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糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,以下是读文网小编为大家整理的关于糙米的功效与作用,供大家参考!
减肥
肥胖的人适当吃一些糙米,可以帮助减肥。另外实验表明,糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。
治贫血,增强体质
糙米富有营养,有一定的造血和活血功能,适当吃一些能治疗贫血。另外,糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,有强化体质的作用。
防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
维持内分泌平衡
糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。
健胃
平时多吃一些糙米,可以养胃健胃,可以增强消化系统的吸收功能。
保护心脑血管
降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生。
防癌
糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
提高免疫力
研究表明,多吃糙米可以明显改善人体免疫能力。
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绿茶是一款天然的健康饮品,绿茶的功能有很多,那么,绿茶的功效和作用有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
品茶
在绿茶中起护肤美容功效的,主要是其中一种称为茶多酚的物质,这种物质具有抗氧化效果,与维生素B、E等配合,能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是,茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称,在空气中很容易挥发,而丧失其抗氧化作用,所以此类护肤品,尤其是面膜,以当年的新茶制品为最好。
绿茶中含有一定的咖啡因,和茶多酚并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,咖啡因还能促进胃液分泌,有助消化与消脂,但女性在经期最好不要多饮用。因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。因此,女性及患有贫血的人,即使在平时,也最好少喝浓茶。
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美容专家说,绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的。那么绿茶中的哪些成分具有如此大的“魔力”呢?下面,读文网小编为大家介绍一下绿茶粉的功效与作用,欢迎大家阅读。
材料:猪肉馅150克、油菜2棵、小麦面粉300克、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、绿茶粉30克、酵母5克。
做法:
1、面粉、绿茶粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟。
2、肉馅放入生抽、盐、蚝油、香油腌制20分钟。
3、油菜洗净,控水,切碎,再将切碎的姜、葱倒入肉馅中拌匀。
4、面团下剂,擀皮。
5、用皮包上馅,捏成凤尾形。
6、平底锅中刷匀油,放入包好的饺子,淋入食油20克,盖上盖煎5分钟。
7、倒入200克白面汤,即清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖,使之变成蒸气传热焖熟,再淋入20克食油,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,离火即成。
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