为您找到与粗多糖对人体有什么作用相关的共200个结果:
唾液具有快速止血,软化收缩血管,溶解细菌,灭杀微生物,健齿强肾,抗病毒,助消化等功能。近年来,美国学者还发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的“神经生长因子”和“表皮生长因子”。唾液具有十分神奇的养生功效,你是不是也感到很惊奇呢?
唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”,利于吞咽。同时唾液中含有淀粉酶,能把食物中的淀粉分解成麦芽糖,不仅让人感觉到甜味,还让食物在口腔中就进入了消化过程。
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随着科技的发展,粗多糖的保健功能越来越引起人们的重视,那么你知道粗多糖有哪些功效和作用吗?下面就由读文网小编为大家介绍下粗多糖的功效与作用,希望可以帮到大家哦。
1、粗多糖的降血糖和防治糖尿病作用
糖尿病是一组以高血糖为特征的综合症。研究表明,粗多糖有显著的降血糖作用,用于糖尿病的辅助治疗,所有患者症状均有明显好转。其降血糖机制主要有提高肝脏抗氧化能力,增强肝葡萄糖激酶活性。因此,粗多糖可用于保健食品及糖尿病的辅助治疗。
2、粗多糖的降血脂作用
大量研究表明,粗多糖能降低血浆总胆固醇,对抗实验性高胆固醇血症的形成,使高脂血症的血浆总胆固醇、甘油三酯、LDL(低密度脂蛋白胆固醇)及中性脂下降,HDL(高密度脂蛋白胆固醇)上升。而HDL被认为是对机体有益的,因为它能增强胆固醇通过肝脏的排泄。粗多糖还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁脂蛋白酯酶入血而起到抗动脉粥样硬化的作用。
3、粗多糖抗血凝、抗血栓作用
血栓形成主要包括三个阶段:(1)血小板粘附和聚集;(2)血液凝固;(3)纤维蛋白溶解。研究表明,粗多糖能明显抑制血小板的粘附作用,并降低血液粘度,直接影响血栓形成的第一阶段;粗多糖在体内、体外均有显著的抗凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而也影响到血栓的形成;另外,粗多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,起到溶解血栓的作用。由此可见,粗多糖能作用于血栓形成的所有环节。
4、粗多糖的增强机体免疫功能
粗多糖能够促进单核巨噬细胞系统吞噬功能,增强机体自我保护的能力,有效的增强了机体体液免疫作用。大量药理和临床研究已发现,天然粗多糖对机体免疫功能的影响方式和途径主要有3种:(1)激活巨噬细胞;(2)激活网状内皮系统,生物体内的网状内皮系统具有吞噬、排除老化细胞和异体及病原体的作用;(3)激活T和B的淋巴细胞。
1. 原理
分子量大于10,000道尔顿的多糖经80%乙醇沉淀后,加入碱性铜试剂,选择性地从其他高分子物质中沉淀出葡聚糖,沉淀部分与苯酚-H2SO4反应,生成有色物质,在485nm条件下,有色物质的吸光度值与葡聚糖浓度成正比。
2. 适用范围
参照AOAC方法。适用于检测含有分子量大于10,000道尔顿葡聚糖的样品。
3.仪器
(1)分光光度计
(2) 离心机
(3) 旋转混匀器
(4)恒温水浴锅
4.试剂
除特殊说明外,实验用水为蒸馏水,试剂为分析纯。
(1) 80%乙醇:800ml无水乙醇加水200ml。
(2) 2.5 mol/L NaOH溶液:100 g NaOH加蒸馏水稀释至1 L,加入固体无水硫酸钠至饱和。
(3) 铜贮存液:称取3.0 g CuSO4 ·5H2O,30.0 g柠檬酸钠加水溶解至1 L。溶液可贮存2周。
(4) 铜应用溶液:取铜贮存液50 ml,加水50 ml混匀后加入无水硫酸钠12.5 g,临用新配。
(5) 洗涤液:取水50 ml,加入10 ml铜应用溶液,10 ml 2.5 mol/L NaOH溶液,混匀。
(6) 1.8 mol/L H2SO4:取100ml浓硫酸用水稀释至1L。
(7) 20 g/L苯酚溶液:称取2.0g苯酚,加水溶解并稀释至100ml,混匀备用。
(8)葡聚糖标准液:称取500mg葡聚糖(分子量500,000D)于称量皿中,105℃干燥4h至恒重,置于装有干燥硅胶的干燥器中冷却。准确称取100mg干燥后的葡聚糖,用水定容至100ml,葡聚糖标准浓度为1.0mg/ml。
(9) 葡聚糖标准应用液:吸取葡聚糖标准液10ml,用水稀释10倍,葡聚糖终浓度为0.1mg/ml。
5. 操作方法
5.1 样品处理
(1) 样品提取:称取样品1~5g,加水100ml,沸水浴加热2h,冷却至室温,定容至200ml(V1),混匀后过滤,弃初滤液,收集余下滤液。
(2) 沉淀高分子物质:准确吸取上述滤液100ml(V2),置于烧杯中,加热浓缩至10ml,冷却后,加入无水乙醇40ml,将溶液转至离心管中以3000rpm离心5min,弃上清液,残渣用80%乙醇洗涤3次,残渣供沉淀葡聚糖之用。
(3) 沉淀葡聚糖:上述残渣用水溶解,并定容至50ml (V3),混匀后过滤,弃初始滤液后,取滤液2.0ml(V4),加入2.5mol/L NaOH2.0ml,Cu应用溶液2.0ml,沸水浴中煮沸2mim,冷却后以3000rpm离心5min,弃上清液,残渣用洗涤液洗涤3次,残渣供测定葡聚糖之用。
(4) 测定葡聚糖:上述残渣用2.0mL 1.8mol/LH2SO4溶解,用水定容至100mL(V5)。准确吸取2.0ml(V6),置于25ml比色管中,加入1.0ml苯酚溶液,10ml浓硫酸,沸水浴煮沸2分钟,冷却比色。从标准曲线上查得相应含量,计算粗多糖含量。
5.2 标准曲线制备:
精密吸取葡聚糖标准应用液0.10,0.20,0.40,0.60,0.80,1.00,1.50,2.00ml(分别相当于葡聚糖0.01,0.02,0.04,0.06,0.08,0.10,0.15,0.20mg),补充水至2.0mL,加入苯酚溶液1.0ml,浓硫酸10ml,混匀,沸水浴2分钟,混匀,沸水浴2分钟,冷却后用分光光度计在485nm波长处以试剂空白溶液为参比,测定吸光度值(A),以葡聚糖浓度为横坐标,A为纵坐标绘制标准曲线。
6.计算
从标准曲线上查得样品相应含量,计算粗多糖含量。
7.注意事项
(1) 苯酚-H2SO4溶液可以和多种糖类进行显色反应,常用于总糖的测定。所以测定过程中应注意容器及试剂中其他糖类的干扰。
(2)苯酚-H2SO4溶液和不同类的糖反应,显色的强度略有不同,反映在标准曲线的斜率不同。如果已知样品中糖的结构,应尽量以同类糖的纯品做标准品,或以含有已知浓度的同类产品做对照品进行检测分析;如果样品中糖的类型未知或结构多样,则只能以葡萄糖计或其他糖计报告结果。
(3) 试验证明葡萄糖、果糖等单糖,蔗糖、乳糖等双糖、低聚糖--棉子糖,淀粉、糊精等多糖及甜味剂糖精不干扰粗多糖测定。
(4) 本方法由北京市卫生防疫站建立,经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所验证。
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灵芝多糖是多孔菌科灵芝属真菌菌丝体的次生代谢产物,存在于灵芝属真菌的菌丝体和子实体中。下面就由读文网小编为大家介绍下灵芝多糖的功效和作用,希望对大家有帮助。
1、免疫调节 经腹腔注射或经口服灵芝多糖,能增强对蛋白质抗原延迟超过敏化。灵芝多糖能增强伴刀豆球蛋白A诱导白鼠T细胞扩增。灵芝多糖能促进T淋巴细胞的转化而增强细胞免疫力;促进淋巴细胞的形成反应从而增强体液免疫力;增强淋巴细胞内DNA聚合酶的活性,促进细胞的增值、分裂,导致白细胞介素的合成和分泌,从而恢复因衰老而导致的免疫力下降。
2、抗肿瘤 灵芝多糖可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能,通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞起到抑制作用,成为抗肿瘤以及癌症辅助治疗的优选药物。通过对小鼠S180的实验,发现灵芝多糖的抑瘤率达57.4%,而且剂量和抑瘤率之间呈线性关系。研究发现,灵芝多糖的抗肿瘤活性可能与其对宿主机能的影响有关,且水溶性多糖也可能起着更重要的作用,同时灵芝多糖有其合适的分子量范围,分子量越大,抗肿瘤活性越强。 安普胶囊含有人参叶提取物主要包括人参皂苷单体RH2、RG3;灵芝提取物主要包括灵芝多糖;红景天提取物主要包括红景天苷。安普胶囊中含有人参皂苷单体Rh2、人参皂苷单体Rg3、人参皂苷单体Rg5、人参皂苷单体Rh1、人参皂苷CK、苷元其总和大于35%。以上成分均有很强的抗癌活性,并在癌症不同的期间发挥作用。安普牌安普胶囊比纯单一成分的人参皂苷单体作用更好,更安全,更有效。以上成分可治疗各种癌症、预防各种癌症,效果显著。
3、抗衰老 灵芝多糖能促进血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病毒;灵芝多糖可显著提高SOD活性,有效清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止机体的过氧化,保护了细胞组织,延缓了细胞衰老。灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数。这些作用都能延缓机体的衰老,所以,灵芝多糖的抗衰老功能十分强大。
4、保护心脑血管 有研究表明,灵芝的多糖有明显的强心降压作用,对动脉粥样硬化有预防和治疗作用。将灵芝多糖经腹腔注射入正常小鼠,能降低血糖,其机理可能是由于提高了血浆胰岛素水平,加快了葡萄糖的代谢,外组织和肝的葡萄糖利用加快,而达到降血糖的作用。有研究证实,灵芝多糖可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯,并能预防动脉粥样硬化半块的形成。并可改善局部微循环,抑制血小板凝聚(其机制尚不清楚)。
5、保肝解毒 灵芝多糖能促进肝脏对药物、毒物的代谢,可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝多糖可用于治疗慢性肝中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等。
6、其它的药用效果 对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,可改善睡眠。能延长和稳定其它降压药物的效果。镇咳、祛痰、平喘作用明显,缓解慢性支气管炎、支气管哮喘症状、可阻断过敏反应介质的释放,减轻过敏反应。保持和调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀。
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杨梅,是我国自古以来都享有盛名的美食。而杨梅酒,却是很好的保留了些杨梅的特性,杨梅酒的功效大家了解过吗?下面读文网小编为大家带来杨梅酒的相关作用与功效,欢迎阅读。
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
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读文网网小编:鱼胶的胆固醇含量有这么高么?它对胃真的有益吧?我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢?或是尽量少吃为妙?不同年龄的人,摄入鱼胶的适宜量有区别么?
鱼胶对人体有哪些保健作用?
1.鱼胶的胆固醇含量并不高。
2.鱼胶富含胶原蛋白,有助于护肤美容。
3.“鱼胶包治胃病”,现代医学证据不足。
营养师点评:鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质,其脂肪含量相对较低。有分析数据显示,鱼胶内蛋白质含量达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼胶高蛋白低脂肪,胆固醇含量并不高。
有人认为,鱼胶能够改善人体胃肠道的消化吸收功能,治疗消化性溃疡等疾病。从现代医学和营养学的角度而言,鱼胶对胃肠消化道功能有改善作用的观点缺乏充分的医学临床试验证明,不具备说服力。上文洛洛胃病的好转,有可能是因为身体的发育,或者饮食的调节改善,也可能是一些引起胃肠道功能不良的疾病被治愈,甚至有可能是心理因素调适的结果。乐观地认为鱼胶可以包治胃病,是缺乏确切的科学根据的。
那么,鱼胶对人体有何保健作用呢?上面已经提到,鱼胶富含胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织,形成网状结构,有一定的机械强度,是承托人体曲线的物质基础。此外,胶原蛋白还有一定的生物活性,它参与细胞的迁移、分化,使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。
对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛、褶皱、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
鱼胶并没有明确的食用量标准,作为食疗用品,老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。
鱼胶作为海味八珍之一,价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有,普通的价格也要几百元。相对而言,野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因,鱼胶的产量有所下降,市面上出现不少以次充好的鱼胶,食用了假鱼胶不仅对身体无益,还可能严重损害人体健康。
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钙片的作用与功效(纵览)
钙片的作用与功效是什么?钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能至关重要。下面是为大家整理的钙片的作用与功效,希望大家喜欢!
过量服用钙片可能会导致一些副作用和危害,例如:
消化不良:过量服用钙片可能会导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
结石:过量服用钙片可能会导致肾结石、胆结石等结石病症。
高钙血症:过量服用钙片可能会导致高钙血症,表现为乏力、倦怠、肌无力等症状。
过敏反应:部分人可能对某些钙片中的成分过敏,如皮疹、呼吸困难等。
其他副作用:过量服用钙片还可能会导致其他副作用,如头痛、恶心、呕吐等。
因此,在服用钙片时需要注意适量服用,不要过量服用。同时需要注意饮食调整和增加运动量等综合措施来帮助身体更好地吸收和利用钙质。如果出现任何不适症状或疑虑,建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。下面就由读文网小编为大家介绍下玉竹的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
玉竹的膳食菜谱
百合玉竹粥
做法:
(1)百合洗净,撕成瓣状;
(2)玉竹洗净,切成4厘米长的段;
(3)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
(4)把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;
(5)锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
玉竹猪心
做法:
(1)将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。
(2)将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。
(3)将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。
功效:玉竹养阴益胃,猪心养血安神,以心补心。两者合用,则养阴血,宁心神作用更佳。适用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘,以及肺阴不足的久咳、干咳,胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。
玉竹人参鸡
做法:
(1)鸡腿剁大块,洗净。
(2)玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
(3)隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
温馨提示
玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
食谱营养
补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑
玉竹麦冬鸭
配料:玉竹50克,麦冬50克,老母鸭一只(约750克左右),黄酒适量。
做法:
(1)玉竹、麦冬装入白纱布袋中,将鸭内脏去掉,洗净滤干,湿药袋放入鸭腹内。
(2)用旺火隔水蒸四小时,至鸭肉酥烂,离火。
(3)取出药袋,再将药汁绞入鸭汤中,弃药袋。
食法:每日二次,每次一小碗,先喝淡汤,后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时,可蘸酱油食,分2~3天吃完。每食一次,必须蒸热。
功效:此食疗方具有养阴润燥,生津止曷,強心利尿,清肺热,降血糖等功能。对阴虚口渴,大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。
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泽兰是一种拥有着极高的药用价值的中药,除此之外,泽兰还有着众多的功效与作用。下面读文网小编为大家整理了泽兰的功效与作用,希望大家能够喜欢。
配防己
泽兰苦辛而微温,功可行血利水;防己苦辛寒,功能利水消肿。两药配伍,一温一寒,苦辛通降。加强利水消肿之力。《得配本草》曰:“配防已,治产后水肿。”
配佩兰
泽兰活血行气破瘀,通经利水;佩兰芳香化浊。两药配伍,一气一血,芳香化浊,活血利水而消肿,对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀,跌打损伤之痈肿作痛均效。
配当归
泽兰活血破瘀,行气通经;当归养血活血,两药合用,理气活血,行血祛瘀,治月经不调,瘀血腹痛。《得配本草》曰:“配当归,治月水不利。”
配黄连
泽兰活血破瘀,散痈消肿;黄连清热泻火,解毒消肿。两药合用,清热解毒,散痈肿,可用治痈肿疮脓。
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淫羊藿,又称仙灵脾。李时珍曰:淫羊藿味甘气香,性温不寒,能益精气,真阳不足宜之。下面就由读文网小编为大家介绍下淫羊藿的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
做法指导:
凡肾阳不足,阳痿不举,梦泄劲遗精乾,可与菟丝子、巴戟天、肉桂等配伍。
凡肝肾志虚腰膝酸办乾,可与杜仲、川狗脊等同用,以补肾强腰。
天然养生
助肾阳,益精血:蛤蚧、人参各15克,淫羊藿、枸杞各30克,益智仁20克,置于装有上等白酒1500毫升的瓶中。加盖密封,60天后服用。每次服用20毫升。
养生药膳
淫羊藿山药面
干面条适量,淫羊藿9克,山药100克,桂圆肉20克,料酒、酱油各适量。山药去皮,洗净切块。将淫羊藿洗净,煎煮取汁,药汁加水、山药、桂圆肉煎煮20分钟后,下面条,面条熟后加料酒和酱油即可。功效补肾益血、安神定志。
淫羊藿蛎肉汤
淫羊藿9克,牡蛎50克,太子参24克,大枣20个,姜片、盐各适量。淫羊藿、太子参、牡蛎肉、姜片、大枣洗净放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮2小时,加盐调味即可。功效补肾壮阳、安神强志。
双凤壮阳粥
补骨脂、龟板、淫羊藿各7克,粳米100克,麻雀2只,鸡半只,盐、姜末各适量。将补骨脂、龟板、淫羊藿用纱布包好,放入锅中加水,煎汤去渣取汁,将麻雀、鸡、药汁、姜末、盐、粳米同煮成粥。功效补肾壮阳、强筋健骨。
淫羊藿酒
淫羊藿300g,米酒2500ml。先将淫羊藿洗净晒干,放入瓷瓶内,加酒,密封,一周后即可饮用。本酒内可补肾壮阳,外可祛风散湿。既可以作为补肾壮阳之品饮用,也可作为治疗风湿性关节疼痛的药酒饮用。每次30~50ml,每日2~3次,可常饮之。
淫羊仙茅炖狗肉
狗肉150g,淫羊藿、仙茅各10g,肉桂5g,小茴香5g,生姜5g。狗肉洗干净,切成中块,其他药物浸洗干净,所有用料同时放入炖盅内,加入一碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖1.5小时。将药渣捞出,放入食盐,味精,喝汤食肉。本品具有温补肾阳,生精强身作用。用于阳痿、小便频数,肾气亏损者。
淫羊肉桂粥
淫羊藿30克,梗米50克,肉桂10克。先将淫羊藿、肉桂煎水,去药渣,留药液,再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。
功效:温阳化水,减肥。
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椰子称谓颇多,有“胥椰”、“胥佘”、“越王头”等别称,椰子都具有哪些神奇的功效和作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下椰子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
原料:鸡翅200克、椰子1只、椰浆20克、三花牌植物奶100克、熟瘦火腿15克、姜片5克、绍酒5克、盐2克、味精4克、上汤200克。
做法:
(1)将鸡翅去尖改块,飞水待用;火腿切1厘米的方丁;
(2)将椰子剥去外皮洗净,在靠近椰子蒂1/5处,横锯开,成为"椰子盅",将椰水轻轻倒出,待用。
(3)将椰盅去渣子洗净,飞水后,放入汤盅。
(4)将鸡块、火腿丁和用牙签穿好的姜片串下入椰盅。将锅上火,下入上汤,倒入椰汁水,加入盐、绍酒烧开,倒入椰盅,盖好椰盖,上笼蒸2小时。
(5)待鸡肉耙软起出,去掉姜片,打去浮沫,加入椰桨、三花牌植物奶调匀,再上笼蒸5分钟,取出调入味精即可。
椰子的功效与作用及禁忌相关
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叶酸又名维生素B11,生理作用很广,但体内无法自身合成,需要从谷类、绿叶菜、粗粮和鱼类中摄取,下面就由读文网小编为大家介绍下叶酸的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一、叶酸对孕妇尤其重要
根据中国出生缺陷监测网最新的数据,中国出生的每800个婴儿中,大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发 育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产、脊膜膨出、脊柱裂以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸,并且要吃一些富含叶酸的食物,以减少她们的宝宝产生某些出生缺陷的风险。叶酸摄入量不足的孕妇,会增加流产的可能性。到了孕中期(从孕期第13周开始),如果你不想再服用营养补充剂,可以停掉,但整个孕期都一直服用也不会对你和宝宝产生有害影响。
二、叶酸补充的最佳时间
孕前三个月和怀孕后三个月。
即以精子与卵子结合的时候为轴,前后三个月,共计6个月。强调怀孕前就要开始服用,目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平,以保证胚胎早期就有一个较好的叶酸营养状态。据研究,妇女在服用叶酸后要经过4周的时间,体内叶酸缺乏的状态才能得以纠正。这样在怀孕早期胎儿神经管形成的关键时期中,足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要,而且要在怀孕后的前三个月中坚持服用才能起到最好的预防效果。
小贴士:
在孕前三个月开始,每日补充400微克的叶酸是比较适宜的量,过量的叶酸会掩盖维生素B12缺乏的症状,干扰锌的代谢,引起孕妇锌缺乏;每日最大补充量不能超过1000微克即1毫克。
服用孕妇专用叶酸补充剂期间,如同时服用其他营养剂或妈咪奶粉,应尽量避免重复补充叶酸。
如服用叶酸三个月后没有如期受孕,可以继续补充叶酸直至怀孕三个月。
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银杏是杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子,银杏品味甘美,营养丰富。那么你知道银杏有哪些功效和作用吗?食用银杏有什么禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下银杏的相关知识,希望可以帮到大家哦。
据现代医学研究,银杏中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。
银杏不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。生吃银杏后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。
刺激皮肤,银杏的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速,须急速抢救处理。
一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。所以5岁以下的幼儿应禁吃银杏,小儿误服中毒尤为常见。
吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。一旦出现中毒症状,只要用银杏壳30g煎水服就成了。
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矿物是化学元素通过地质作用等过程发生运移﹑聚集而形成。具体的作用过程不同,所形成的矿物组合也不相同。矿物在形成后,还会因环境的变迁而遭受破坏或形成新的矿物。以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
形态
矿物千姿百态,就其单体而言,它们的大小悬殊,有的肉眼或用一般的放大镜可见(显晶),有的需藉助显微镜或电子显微镜辨认(隐晶);有的晶形完好,呈规则的几何多面体形态;有的呈不规则的颗粒,存在于岩石或土壤之中。矿物单体形态大体上可分为三向等长(如粒状)、二向延展(如板状﹑片状)和一向伸长(如柱状﹑针状﹑纤维状)3种类型。而晶形则服从一系列几何结晶学规律。
矿物单体间有时可以产生规则的连生,同种矿物晶体可以彼此平行连生,也可以按一定对称规律形成双晶,非同种晶体间的规则连生称浮生或交生。
矿物集合体可以是显晶或隐晶的。隐晶或胶态的集合体常具有各种特殊的形态,如结核状(如磷灰石结核)、豆状或鲕状(如鲕状赤铁矿)﹑树枝状(如树枝状自然铜)﹑晶腺状(如玛瑙)﹑土状(如高岭石)等。
颜色
矿物的颜色多种多样。呈色的原因,一类是白色光通过矿物时,内部发生电子跃迁过程而引起对不同色光的选择性吸收所致;另一类则是物理光学过程所致。导致矿物内电子跃迁的内因,最主要的是色素离子的存在,如Fe3+使赤铁矿呈红色,V3+使钒榴石呈绿色等。是晶格缺陷形成“色心”,如萤石的紫色等。矿物学中一般将颜色分为3类:自色是矿物固有的颜色;他色是指由混入物引起的颜色;假色则是由于某种物理光学过程所致。如斑铜矿新鲜面为古铜红色,氧化后因表面的氧化薄膜引起光的干涉而呈现蓝紫色的锖色。矿物内部含有定向的细微包体,当转动矿物时可出现颜色变幻的变彩,透明矿物的解理或裂隙有时可引起光的干涉而出现彩虹般的晕色等。矿物在白色无釉的瓷板上划擦时所留下的粉末痕迹。条痕色可消除假色,减弱他色,通常用于矿物鉴定。
光泽与透明度
指矿物表面反射可见光的能力。根据平滑表面反光的由强而弱分为金属光泽(状若镀克罗米金属表面的反光,如方铅矿)﹑半金属光泽(状若一般金属表面的反光,如磁铁矿)﹑金刚光泽(状若钻石的反光,如金刚石)和玻璃光泽(状若玻璃板的反光,如石英)四级。金属和半金属光泽的矿物条痕一般为深色,金刚或玻璃光泽的矿物条痕为浅色或白色。此外,若矿物的反光面不平滑或呈集合体时,还可出现油脂光泽﹑树脂光泽﹑蜡状光泽﹑土状光泽及丝绢光泽和珍珠光泽等特殊光泽类型。
指矿物透过可见光的程度。影响矿物透明度的外在因素(如厚度﹑含有包裹体﹑表面不平滑等)很多。通常是在厚为0.03毫米薄片的条件下,根据矿物透明的程度,将矿物分为:透明矿物(如石英)﹑半透明矿物(如辰砂)和不透明矿物(如磁铁矿)。许多在手标本上看来并不透明的矿物,实际上都属于透明矿物如普通辉石等。一般具玻璃光泽的矿物均为透明矿物,显金属或半金属光泽的为不透明矿物,具金刚光泽的则为透明或半透明矿物。
断口解理与裂理
矿物在外力作用如敲打下,沿任意方向产生的各种断面称为断口。断口依其形状主要有贝壳状﹑锯齿状﹑参差状﹑平坦状等。在外力作用下,矿物晶体沿着一定的结晶学平面破裂的固有特性称为解理。解理面平行于晶体结构中键力最强的方向,一般也是原子排列最密的面网发生,并服从晶体的对称性。解理面可用单形符号(见晶体)表示,如方铅矿具立方体{100}解理﹑普通角闪石具{110}柱面解理等。根据解理产生的难易和解理面完整的程度将解理分为极完全解理(如云母)﹑完全解理(如方解石)﹑中等解理(如普通辉石)﹑不完全解理(如磷灰石)和极不完全解理(如石英)。裂理也称裂开,是矿物晶体在外力作用下,沿一定的结晶学平面破裂的非固有性质。它外观极似解理,但两者产生的原因不同。裂理往往是因为含杂质夹层或双晶的影响等,并非某种矿物所必有的因素所致。
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夏枯草为唇形目唇形科植物,夏枯草的功效作用蛮多的哦,你懂的有多少呢?下面就由读文网小编为大家介绍下夏枯草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
夏枯草性凉,有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。
长期大量服食夏枯草,可能存在副作用,会增加肝、肾的负荷,长期服食会造成中药成分蓄积中毒,严重的会引起肝、肾等疾病。这就是为什么有些人服用过多之后感觉肾痛。
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香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。下面就由读文网小编为大家介绍下香蕉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。
巧擦皮沙发
皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。
巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。
巧治高血压
取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。
巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
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现在的很多年轻人都爱喝花茶,因为花茶有很好的排毒养颜功效,而桃花茶是一款浪漫的春天花茶,那它的功效与作用是什么呢,下面就由读文网小编为大家介绍下桃花的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
本草纲目云:桃花,性走泄下降,利大肠甚快...,若久服,即耗人阴血,损元气,所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越来越虚弱,难看,损害阴血元气,女孩子尤其不可以喝,因为会影响例假和内分泌,会使皮肤越来越暗沉、难看。
用桃花减肥更加不可能,虽然是一种泻药,不过排泄的主要是水分,一点意义也没有,而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃,造成依赖型的减肥。
桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮,常饮有益身心健康,但是大家还是要注意它的副作用,因此桃花茶的功效与禁忌大家都要牢牢记住。中国源远流长的饮茶文化,早已传遍世界,而茶叶的诸多功效都经实验证明,确有其效的,因此扩展茶叶加盟、批发业务的人逐年增多,大家在选择加盟商的时候一定要选择正规的且商家信息完善的才可以,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。
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月季花素有“花中皇后”之称,又称“月月红”。花香悠远,生命力旺盛。现为北京、天津、郑州等地市花。下面就由读文网小编为大家介绍下月季花的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
配丹参
活血调经,丹参功能活血通经,为妇科之要药,是常用活血调经之品,本品可活血调经,二药相配,可相须为用,治疗肝郁不舒,经脉阻滞,月经不调等症。
配酒
消肿止痛。酒幸散温通,本品具活血、消肿之功,二者相伍,月季花得酒,则辛散温通,活血消肿之力更甚,故可治疗筋骨肿痛,跌打损伤之症,使瘀血去,经脉通,肿自消,痛可止。
月季花的附方
治月经不调
鲜月季花每次五至七钱,开水泡服,连服数次。(《泉州本草》)
治肺虚咳嗽咯血
月季花合冰糖炖服。(《泉州本草》)
治筋骨疼痛,脚膝肿痛,跌打损伤
月季花瓣干研末,每服一钱,酒冲服。(《湖南药物志,)
治产后阴挺
月季花一两炖红酒服。(《闽东本草》)
赤白带下
取月季花根9~15克,水煎服。
腰膝肿痛
取鲜嫩月季花叶适量,捣烂敷患处。
月季花的副作用
《本草纲目》:无毒。
月季花无毒性,偶见服用月季花过量引起腹痛的报导。
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信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助,在食用上都有哪些功效和禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下信阳毛尖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、烫壶
在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。
4、高冲
冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃, 水用山泉水为最佳。
5、低泡
泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。
6、分茶
将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
8、闻香
品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。
信阳毛尖的功效及禁忌相关
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