为您找到与砂锅羊肉煲窍门相关的共200个结果:
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被 称为补元阳益血气的温热补品。平时生活中你会做砂锅羊肉汤吗?下面是读文网小编给大家整理砂锅羊肉汤的家常做法。
材料:
1. 羊肉块 -1kg 『不管是那个部位的羊肉都OK的, 这汤原本是多年前爱尔兰穷苦人的桌上肴, 随便哪个卖剩下的羊肉块都可以炖出美味的汤, 特别是没人要的羊脖子或尾骨。 我个人比较喜欢到超市买已经切成厚片的羊肩肉(lamb shoulder)来切成1吋方的羊肉块. 羊腿肉也OK, 只是缺油脂, 没那么香。带骨的羊肉块最好』
2. 红萝卜 - 2大支 / 或可用南瓜块取代
3. 洋葱 - 3大颗
4. 马铃薯 - 3大颗 (如果想要另外制作马铃薯泥的话, 就用6颗,把3颗蒸熟/煮熟的马铃薯, 依个人口味喜好,加些奶油, 牛奶, 盐, 黑胡椒/综合香料(Mixed Herbs)压碎成泥状调制即可 )
5. 西芹 - 3支
6. 5 ~ 6杯水 (约1500cc)
7. 红酒- 1~2杯(如果想要比较奢华一些, 或有刚好家里有喝剩下的红酒, 可以用红酒来取代一部分的水, 不用也没关系)
调味料:
1. 蒜蓉 - 少许
2. 牛油/奶油/橄榄油 -适量
3. 盐 -1 茶匙或依据个人口味作出调整
4. 糖 - 1茶匙
5. L & P sauce(西式酱油) - 4 汤匙
6. 月桂叶 - 4片 (没用也没关系)
7. 豆蔻籽一颗敲破(没有也没关系)
8. 桂皮 - 2cm
9. 意大利综合香料/Italian Mixed Herbs-1茶匙
做法
1. 蔬菜洗净后切大块, 因为炖软后要捞起, 再用搅拌机打成蔬菜泥, 所以切大块比较容易作业。
2. 马铃薯一开四, 红萝卜1根切成4大块, 洋葱切半对开, 西芹切大段。但是如果您喜欢吃到蔬菜块的话, 那就把一小部分的蔬菜切成一口的大小, 不用捞起打泥, 让它留在汤里。
3. 用2大匙的橄榄油/牛油/沙拉油在热锅中炒香蒜蓉
4. 把羊肉块排入锅子内煎,把羊肉块煎至出油及焦香
5. 把煎香的羊肉块放入电子砂锅内, 在刚才的煎锅内烧开6杯的水,加入调味料及红酒烧开后, 把汤汁倒入电子砂锅内, 再排上蔬菜块, 盖起炖煮3小时。
6. 炖煮3小时后, 把蔬菜块捞起, 放入搅拌机内加些肉汤搅拌成蔬菜泥。
7. 把蔬菜泥倒入锅中, 搅拌均匀后, 等汤再度煮开即可。
8. 如果想要使汤汁更浓, 可在使用后的搅拌机内加半杯水和1~2汤匙的面粉, 稍微打至面粉充分化开, 再倒入煮开的羊肉汤内搅拌均匀, 就可享用美味的蔬菜羊肉汤囖! 配烤香蒜面包当早餐或夜宵最理想了。
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羊肉含有维生素b1、b2、b3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,营养丰富。你想知道砂锅羊肉汤有哪些做法吗?今天,读文网小编为大家推荐砂锅羊肉汤的可口做法。
材料
羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙
做法
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2 小时拿出即可。
小诀窍
煲羊肉时滴入一滴白酒,即可去膻味,也可使肉酥烂得更快。
羊肉汤相关做法:
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我们都知道羊肉汤具有了很好的滋补作用,羊肉汤具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。砂锅羊肉汤有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的砂锅羊肉汤做法。
材料
羊肉一磅:
当归半小头
白附片10克
生姜三两片
料酒一大匙
做法
羊肉滚水飞水后清洗干净
锅里烧滚约2000ML的水,把羊肉和药材,生姜一起放下去,开盖,滚水褒约10几分钟,盖上盖子,转小火,加入料酒,褒三小时,用盐调味
羊肉汤做法相关
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羊肉汤的功效很多,首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温,散寒,对于人体具备了十分不错的补益气血的效果。你了解砂锅羊肉汤的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享砂锅羊肉汤的不同做法。
材料
羊肉750克,当归12克,党参,黄芪,大葱,酱,,油,盐,白酒
做法
1、锅里放水,放白酒、大葱、姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水。
2、焯水之后的羊肉洗干净。
3、锅里水倒掉,重新烧热,放油、葱姜炒香,放羊肉加白酒翻炒。
4、加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅。
5、当归、党参、黄芪用茶包袋装好(沃尔马有卖),一起放到锅里炖3个小时左右。
6、喝前把大葱和表面的油脂撇掉,放盐调味。汤略带中药味,清香,味道很好。
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羊肉汤含有不少的蛋白质,大量的脂肪,还有不少的维生素,以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素,营养价值和别的汤类比较起来十分强大。美味的砂锅羊肉汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你砂锅羊肉汤的好吃做法。
材料
主料:羊腩肉750克白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉
做法
1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;
2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
贴士:1、羊腩肉,即羊的腹部下边的部位,炖食最佳;2、萝卜有宽中下气,解毒消滞清热化痰的功用。
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食用羊肉汤能增强肌体的抵抗力,羊肉汤还对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。平时生活中你会做砂锅羊肉汤吗?那么,现在读文网小编就来分享砂锅羊肉汤的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量
做法
1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。
2、药材放入锅内,加适量水煮至沸腾时,放入羊肉;煮熟后,加盐调味即可。
药材与食材功效
药材:
1、山药滋肾益胃、固精养阴,补而不滞、不热不燥。
2、当归为妇科圣药,被誉为“血家百病此药通”,具有养血、补血及活血之功效。
3、黄精性平味甘,具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究,黄精可以增强人体免疫能力。
食材:
羊肉甘温偏热,有助阳补精之功效,亦可增强药物的作用。
羊肉汤相关做法:
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所谓LED电视严格的名称是“LED背光源液晶电视”,是指以LED作为背光源的液晶电视。它用LED光源替代了传统的荧光灯管。LED电视具有画面更优质,理论寿命更长,更加节能,制作工艺更加环保,能使液晶显示面板更薄等突出优势,但是并非所有的LED电视都具备以上优点,消费者选购时一定要睁大眼睛。来跟读文网小编一起学习60寸led电视机选购窍门吧!
分辨率
液晶电视面板分辨率是关乎显示图象格式的的重要指标。通常我们所指的分辨率是指面板的物理分辨率,即画面显示的点数,是水平和垂直像素值,这个数值决定了液晶屏幕的清晰度。
目前液晶电视产品的主流分辨率是1366×768和1920×1080两种,符合通常所讲的16:9的宽屏比例,1366×768是达到国家高清电视标准的最低分辨率限度。未来的高清电视信号中,主要有三种格式,分别是720p、1080i和1080p,眼下热门的蓝光BD和HD DVD也采用这三种格式。
现在一些商家喜欢在“分辨率”的概念上面做文章,把一些物理分辨率仅为1366×768的小尺寸屏幕液晶电视标榜为最高支持分辨率为1920×1080,这里其实就存在一个陷阱。消费者被误导就在于这“物理”和“最高支持”两个词语上面了,电视究竟可以显示多宽的画面,多高的像素,完全只在于其物理分辨率而已。一部标榜最高支持1920×1080分辨率的电视其实仅仅表明产品是支持1920×1080这种信号输入格式而已,除了和面板特性相关以外,还和电视的驱动解码等技术有关,但实际上如果面板的物理分辨率只有1366×768的话,这样的面板在显示1920×1080的信号画面的时候就不是一一对应的点到点显示方式了,而是通过图象的变换把1920×1080的信号转化成符合面板输出的1366×768格式再呈现在观众面前,而这个转换的过程必定会伴随着画面效果的压缩和损失,用户看到的并非原始的1920×1080画面的质量。
另外,需要提醒大家注意的还有,分辨率和屏幕宽高比例其实是不能等同的。一般情况下屏幕像素的水平点距和垂直点距是一样的,也就是说像素是正方形的,所以分辨率的参数比可以看成是屏幕宽高比例,例如分辨率为1366×768的面板屏幕比例就是16:9。但也有些产品的屏幕像素的水平点距和垂直点距是不同的,也就是说像素是长方形的,这时分辨率的参数就无法显示出屏幕的宽高比例了,例如分辨率是1024×1024的产品和屏幕比例为16:9的产品其实并不矛盾,1024×1024不能代表产品的屏幕是正方形的。
亮度
作为全家人影音娱乐用的液晶电视,其亮度方面要考虑的因素其实要比液显来得更加复杂多样。由于液晶电视通常是放置在起居室室使用,而且体积要比显示器更大,同时观看的人数也更加多,因此液晶电视的亮度指标通常普遍要比液晶显示器的更高,在500cd/m2左右。这样的亮度级别对于电视节目的表现可以更加到位清透,而且考虑到普通起居室的光源问题,过低的亮度容易使电视在强光条件下(如日光和强灯光)图像清晰度减低,色彩饱和度削弱,影响电视收看的质量。
由于液晶电视的屏幕面积都比较大,屏幕亮度的均一性也是消费者要考虑的问题之一。虽然在制造技术上大屏幕的亮度控制也比小尺寸产品的严格得多,但如果在选购的时候不注意一下这方面的问题,在日后的使用中才发现屏幕亮度不均,例如边缘角落存在画面暗淡模糊的现象,到时候麻烦郁闷的是用户自己,而且这样的问题通常也不能列入产品退换索赔的范围,花了大价钱受气的是自己,产品又几乎成了“鸡肋”,实在有苦难言。
对比度也是商家厂家喜欢用来做文章的一个概念。严格来讲我们指的对比度是屏幕上同一点最亮时(白色)与最暗时(黑色)的亮度的比值,不过通常产品的对比度指标是就整个屏幕而言的,例如一个屏幕在全白屏状态时候亮度为500cd/m2,全黑屏状态亮度为0.5cd/m2,这样屏幕的对比度就是1000:1。当然,对比度越高表示产品可以呈现的画面灰阶更多,色彩更丰富。
通常液晶电视的对比度也会比液晶显示器的指标要高,在600:1到2000:1之间不等。不过我们有时会看到某些产品在宣传的时候会标榜出超高动态对比度10000:1之类的参数,让消费者误以为产品的技术要比其他的同类高出几个档次,这就是一个玩弄概念文字的地方了。这个概念误区在于“动态”这个字眼上面,动态对比度指的是液晶电视在某些特定情况下测得的对比度数值,例如逐一测试屏幕的每一个区域,将对比度最大的区域的对比度值,作为该产品的对比度参数。不同厂商对于动态对比度的测量方法也不尽相同,通常同一个产品的动态对比度在数值上是对比度的3-10倍,甚至更高。因此一台号称超高“动态”对比度的电视实际的对比度并不一定就比其他产品的要高。如果在选机的时候如果消费者碰到超过这个范围内对比度值的产品时候就要留心了,千万不要被宣传的花招给混淆蒙骗了。
视角范围
视角范围是指用户可以从不同的方向清晰地观察屏幕上所有内容的角度,液晶电视的可视角度包括水平视角和垂直视角两个指标。通常液晶电视的水平视角是相等的,以屏幕垂直法线为基准,一般产品的左右视角典型值在70°-85°之间,换算成我们所指的水平视角范围就是140°-170°,当然,现在新出的一些产品还可以拥有178°的宽阔视角。然而屏幕垂直视角的上下值就不一定相等了,有些产品从屏幕上方70°的角度来看还可以很清晰逼真,但从下方约50°的角度看画面就已经发生变色失真的现象了。 液晶电视由于技术原因存在视角范围的问题无法避免,只要是在产品标称值的范围内都是被允许的。所以考虑到家庭用户是在更广阔的空间和更多人同时观看的情况下,产品规格上面的视角范围参数也是值得注意的一个方面,就目前的市场情况来说,厂家商家在这点上能够做手脚的地方不多,消费者购机的时候记得从侧面观察一下大概角度就可以了。
响应时间
由于液晶电视先天的技术特点,液晶分子受电压驱动发生偏转是一个物理的反应过程,需要一定时间来完成,因此液晶电视每一个点在得到信号之后,需要一定时间来进行偏转动作从而改变画面,这就是液晶电视的响应时间。
在观看体育比赛或者快速变换的动态画面的时候,如果液晶电视的响应时间太长,响应速度太慢,就会发现前后图像转变不够干净利落,屏幕上有模糊的残留画面的现象,这就是常说的拖尾或者拖影现象。拖尾现象太明显的话,就会影响用户对画面变化的正确判断,也会导致图像不够清晰,如果是进行高速游戏就有可能因为图像切换不及时而错过关键场面。因此,选购液晶电视的时候,对于其响应时间这一项指标,是时间越短越好,速度越快越好。
不过由于目前我国相关权威部门尚未制定具体的响应时间测试标准,各厂家对液晶电视的的响应时间测定并没有统一的形式和规范,因此产品在该项指标上的标称值不能单纯根据数字大小来判别。家电卖场中演示的慢速变化画面很难分辨电视的实际响应速度究竟如何,最简单直接的办法就是利用体育比赛,如足球、网球等画面中运动员的动作变换和球的运动轨迹来判断拖尾现象是否明显。
接口
液晶电视只是一台显示设备,需要有信号源提供图像信号才能够显示各种各样的画面。液晶电视和信号源间要通过接口来实现对接并传输信号,不同的信号源存在不同的接口类型,因此液晶电视通常会配备多组不相同的接口供用户选择使用。
液晶电视常见的接口包括有线电视接口、AV复合视频接口、S-端子接口、色差接口、VGA接口、DVI接口、HDMI接口、USB接口等等。购买液晶电视的时候用户应该根据自己的实际接线需要来挑选液晶电视。现在不少家庭都是同时拥有两台以上的影碟机或者其他的影音设备,使用者也不愿意每次使用都接一次线,所以如果电视本身预留多组接口的话就可以免去用户多次接线的烦恼了。如果有条件的话,在选机的时候最好把所有接口都分别接入信号试看一下,这样也可以减少日后才发现产品功能缺失的情况发生。
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瓷砖家族的成员丰富多样,不仅类别多,款式、图案的分类也很多,许多业主面对市面上琳琅满目、鱼龙混杂的瓷砖品种,估计一时不知如何下手为好。选择质量好的瓷砖不仅耐用,而且美观,实用价值也比较高。来跟读文网小编一起学习瓷砖怎样选购窍门吧!
1、确定风格
在选购瓷砖时首先要考虑自己的整体风格,也就是家居装修的风格,现在流行的新中式风格、地中海阳光风格、欧陆乡村风格、东方田园风格等等,家居装修涉及瓷砖、洁具、灯具、窗帘、厨柜、门窗、油漆等八大系材料和饰品,风格的统一协调极其重要,是衡量装饰档次和品质主要关注点。风格确定以后,才好确定瓷砖的大致颜色基调,还要注意考虑一些自己的个性化需求,老人小孩子等家庭成员的结构,安全性是要注意的。#p#副标题#e#
瓷砖现在最主要的分为两大类:玻化砖和釉面砖,现在一般俗称的仿古砖大多指的都是釉面砖!不要听从商家瓷化或吸水率的说法,只要符合国家标准,对家居使用来说,没有区别。
2、确定瓷砖的规格
在考虑瓷砖的规格要注意以下三个方面:
1)客厅的大小,不要盲目的追求大规格的瓷砖,一般来说,30平米以下我个人建议使用450*450的规格,30平米以上的话我建议使用600*600的规格的产品,在选择时还得考虑一下房子装修完后,摆上家具后可以看见的实际面积,如果人的可视面积很小,而砖的规格太大的也不协调。
2)注意房屋建筑模数,尽量不切砖或少切砖,小区施工期间的噪声污染多系没有注意这一问题。
3)价格,我主张在瓷砖购买上要多做投资计划。我认为墙面和地面是家居里的皮肤,她的品质与品味直接决定了家居品味的高低。当家居的皮肤变得艺术的同时,家居的品味也相应得到提升。瓷砖是耐用品,不是想换就能轻易换下的。这个钱不应省。同一系列的瓷砖,现在规格越小,价格也会越高,但安装损耗相应要小些。可让商家先出张瓷砖铺贴图,减少安装损耗。
3、选择瓷砖配套产品
瓷砖的配套产品主要有波打线、地拼花、踢角线等。
1)波打线:
主要是为了使客厅地面更富余变化、看起来特别艺术韵味的一些线条,主要是用一些和瓷砖主体颜色有一些区分的瓷砖加工而成,一般用深色的瓷砖加工为主,现在有仿古专门配套的波打可供选择。主要用在地面周边或者过道玄关等地方。
2)地面花线、角花:
用瓷砖加工而成的地面装饰画,高档品牌配有很多的图案可供选择,选择时一般要注意,花线、角花的底色要和地面其他的瓷砖颜色和花纹基本一致!主要用在进门处或者客厅、餐厅的茶几、餐桌下面。
3)踢角线:
主要是为了保护墙裙。瓷砖颜色形成较大的反差,但要注意尽量选择同一色系的产品!以便保持整体风格的统一;瓷砖颜色接近,这种情况我个人建议地面周边加铺有颜色有反差的波打线。
踢角线可以直接买成品,也可以委托销售方加工,一般情况下,如果使用的是釉面的瓷砖,就选择釉面的踢角线,如果是玻化砖,就选择玻化砖踢角线。
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大厅是家庭中比较重要的区域,大厅地面的装修自然成了大家最关注的。大厅环境受到温度、污染等影响比较少,在各个居室中是比较良好的环境,对瓷砖本身功能性的材质要求不会很高。来跟读文网小编一起学习大厅瓷砖的选购窍门吧!
瓷砖在大厅的装饰性强
瓷砖的设计无论在功能、花色,还是在制作工艺上,都有了质的飞跃。人们已经舍不得将如此靓丽的“艺术品”深藏于厨卫之间,于是瓷砖也开始了与大厅的“甜蜜约会”。
在大厅与餐厅的广阔装修空间,瓷砖可选择清新典雅的,有花纹丰富多彩的,也有清纯简约的。倘若铺贴成一幅有整体设计性的图案,更能显示出居室的气派和生动。而这些是木质地板、地毯等其它建材无法做到的。
厨房瓷砖材质有讲究
在厨房中,人们的视线往往停留在整体橱柜的设计上,其实厨房中的墙地砖也起着不可忽视的作用。过去厨房用的瓷砖,尤其是墙砖,几乎是清一色的白色或光面砖,质感变化少。随着瓷砖制作工艺的逐步提高,瓷砖表面质感有了丰富的变化,装饰效果会呈现出不同的质感风格。
瓷砖的材质分为釉面砖、通体砖等几大类。厨房墙面砖首选光滑的釉面砖,清洁起来非常方便,还可以随主人的喜好拼贴出不同的装饰效果。地面瓷砖材质则最好选择哑光面的,防止地砖洒上水后,将人滑倒。
卫生间选砖防污防滑
卫生间是一个完全放松身心的私密空间,冲洗沐浴的时候尤其需要放松的感觉。光面且反光性强的瓷砖不适合用于卫生间,因为刺眼的光线会让人很不舒服。卫生间也是个需要经常打扫保持清洁的地方,但是与厨房相比,卫生间的墙面不会产生太多难以清除的污渍,哑光的瓷砖足以满足需要。
因为卫生间湿气较大,地面瓷砖要采用防滑质地的,安全是首要的。一般哑光面或浅凸凹造型的地砖比较适合浴后湿滑的地面。
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随着人们生活质量的提高,家用电器越来越多,电饭锅、微波炉、热水壶、电冰箱、空调、洗衣机等等,可以说是每家每户都具备的,但是万一停电了怎么办呢?这些电器都没有办法正常使用了,我们的生活就面临着很大的困扰,怎么才能避免这些呢?来跟读文网小编一起学习发电机选购窍门吧!
第一、看清楚是否是二手机翻新机,有一些商家把二手机翻新机当作全新机卖给客户,还有的将翻新的柴油发电机配上全新的发电机及控制柜,使一般非专业用户根本分不清究竟是新机还是旧机。因此需要了解清楚。
第二、混淆KVA和KW的关系。把KVA当成KW夸大功率,卖给客户。实际上KVA是视在功率,KW是有效功率,他们之间的关系为IKVA=0.8KW。进口机组一般用KVA表示功率单位,而国内用电设备一般都用KW表示,所以核算功率时应把KVA打8折换算成KW。
第三、柴油发电机组功率与发电机的功率配置成一样大,以求降低成本。实际上,业内一般规定柴油发电机功率≥发电机功率10%,因为有机械损耗。这是有一些商家还有把柴油发电机马力当作千瓦误报给用户,及用小于发电机功率的柴油发电机来配置机组。
第四、只报柴油发电机或发电机品牌,不报产地,不报机组品牌。如美国康明斯、瑞典volvo、英国史坦福。实际上任何一台柴油发电机组均不可能由一家企业独立完成。客户应全面了解机组的柴油发电机、发电机、控制柜制造厂家及品牌,才能综合评估出机组的档次。
第五、额定功率和后备功率的关系,仅说一个“功率”,把后备功率当作长行功率卖给客户。实际上,后备功率=1.1x长行功率。而且,后备功率只能在12小时连续运行中使用1小时。
第六、看清楚随机配件的情况,如带不带消音器、油箱、输油管,带什么档次电瓶、多大容量电瓶、几个电瓶等等。实际上,这些附件十分重要,必须在合同中写明。更有甚者连水箱风扇都不带,让客户自搞开式水池。
第七、不谈柴油发电机及发电机的品牌档次、控制系统配置,不谈售后服务,一味只谈价格及交货期。有的还将非电站专用油机,如:船用柴油发电机,车用柴油发电机用于柴油发电机组。使机组的终端产品—-电的质量无法得以保证。
第八、有一些商家将不带保护功能的机组当成保护功能齐全的机组卖给客户,有的甚至还将仪表不全、不带空气开关的机组推销给客户。实际上,业内一般规定
10KW以上的机组必须带全仪表及空气开关;大型机组及自动化机组必须带有自四保护功能。因此选购的时候需要了解清楚这四保护。
作为重要的备用电源设备,在如此紧张的供电情况下,为企业的生产制造提供了很大的方便,因此在购置时一定要谨慎,使用时才能够更加的得心应手。
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如今海参已经成为百姓餐桌的常客,然而海参市场上价格确实杂乱不堪,野生或底播海参的价格明显高于圈养或工厂养殖的海参,一些商家会标榜“纯天然、产自长海”,在购买时,应避免花了野生或底播海参的价格买到养殖海参。来跟读文网小编一起学习干海参选购窍门吧!
现在市面上的海参大致分为 淡干 盐干 糖干 冻干
1、淡干通俗来讲就是国家标准盐度低于12%的干海参,淡干海参差不多30斤鲜海参才能制作一斤干海参,如果是30头的干海参,就是一个一斤的鲜海参,相信接触过鲜海参的朋友都能知道是什么概念,几乎这种海参根本是见不到的,鲜海参大一些的基本就是2-3个头的,30斤加工一斤,那就是2-3乘以30,也就是60-90头的海参就是鲜海参2-3个头的,所以说如果哪个海参店说3.4十头还是淡干的,你完全可以扭头就走。纯淡干,看起来是黑色或者微黄的,重量比较轻,表面做成黑色或者微黄的。(涨发率12-14斤)
2、盐干顾名思义就是加盐,最后加工出来会重30%-50%左右,还会破坏部分营养成分。盐干表面发白,内部盐度从30%到50%不等,具体怎么样,发质以后才知道。(涨发率8-10斤不等)
3、糖干就是用糖浸泡,最后加工出来会重50%以上,有些甚至高达80%,其营养几乎完全被破坏,特别是糖尿病病人,吃了不仅没好处还有害处。
糖干,表面黑色,这里要说明一个误区,很多人以为黑色的就一定是糖干,这也是不对的,因为糖干做成黑的就是为了冒充纯淡干,如果真的是特别好的淡干,颜色也是黑色的。但是糖干手感明显就是沉甸甸的,跟淡干那种感觉差很多。(涨发率5-7斤),糖苷海参价钱便宜,但是营养价值基本流失,1斤糖苷海参至少半斤糖。
4、冻干,表面黑黄,表皮比较光滑,看起来像塑料,也像假海参,一般发质的都不太好,但是很好看,摆礼盒用的很多。(涨发率6-8斤)
冻干属于近几年的一种新技术,发起来比较差,比较好看,重量轻,一般用于装礼品盒
海参价格昂贵,所以稍微加一点东西利润就大好多。所以市面上几乎没有不加东西得了,只是加多加少的问题。
还有要纠正大家一个误区,不要认为海参越大越好。一般市场上都是二到三年左右的刺参,这种海参如果制作过程真的不添东西,那么大部分都在80-100头左右的。淡干的海参很轻,90-100头左右的海参就不小了,如果是3.4十头的海参,那一定是糖干或者盐干,因为按照纯淡干海参的重量不可能会有那么大的。
海参的头数指的就是一斤海参有多少个。
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今年的夏天有一波热浪来袭,很多朋友都想清凉一夏准备购买空调,但是不知道该怎么选择。下面是读文网小编整理的一些格力空调的选购窍门方法,希望对大家有所帮助!
1、匹数的选择
我国民间已经形成了用“匹”来区分空调功率大小的习惯,法定功率与匹数的关系为1匹≈ 2325W,1.5匹≈ 3500W
选购的空调输出制冷量(热量)要与使用面积相对应,由于使用空调的房间状况和地域气候的差异,以及对极端天气的预案,买空调应当买大不买小。
有许多因素会影响空调的制温效果,其中最主要的楼层、西晒、西窗、户型等几项,那么如何精确计算房间需要的空调功率大小呢?
1、首先将每平方米需要的制冷量定为150W;
2、如果顶层、西晒占其中一条,按照每平方米200W计算;
3、如果有西窗或者既顶层又西晒,每平方米至少250W;
4、既有西窗而且又是顶层,每平方米至少300W;
只能多不能少,否则定速机不停机或者变频机总以全速运转直至保护启动,导致调整不了房间空气温度;面积选择参考下面列出的选项:
房间面积10M2以下适用空调23机(小一匹) ;
房间面积10M2-14M2适用空调26机(大一匹) ;
房间面积14M2-18M2适用空调32机(小一匹半) ;
房间面积16M2-20M2适用空调35机(正一匹半) ;
房间面积20M2-32M2适用空调50机(正两匹) ;
房间面积30M2-45M2适用空调61机(两匹半) ;
房间面积45M2-55M2适用空调75机(大三匹)。
2、空调类型的选择(定速与变频)
家用空调分为变频的和定速的。同一匹数的空调调节室内气温的能力,变频空调大于定速空调。变频空调的性价比相对较高,使用更节能。另外变频空调能做到精确控温,在一定程序上防止得“空调病”。
1.定速空调的费电:
①定速空调的开机电流数倍于额定电流,并且定速空调在运行中频繁开停机,很费电。
②定速空调在运行中一直以额定高功率制热,室温上升到空调设定温度加1度后,空调停机。空调停机后,当室温下降到空调设定温度减1度时,空调再次启动,如此循环往复。制冷亦然。
③定速空调冬季制热能力不够,带有电辅助加热元件,能效比仅为1。定速空调的电辅助加热功率为1~2kW,很费电。
2.变频空调的省电:
①变频空调的开机是软启动,无冲击电流,对用电没有浪费。
②变频空调在运行中先是高频运行升温,当室温达到空调设定温度后,空调变为低频运行保温,不停机。持续低频运行的耗电,只是额定功率的三分之一,甚至仅为四分之一。制冷亦然。
③变频空调不带很费电的电辅助加热元件。
综上所述,变频空调的持续低频运行既无频繁开机的冲击电流,又不象定速空调那样长时间的高功率运行,更没有很费电的电辅助加热元件,所以,变频空调比定速空调节能省电。#p#副标题#e#
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拉杆箱,顾名思义,它有一内置式拉杆,使用者只需按动按钮,即可将拉杆分几截纵向拉出,象行李车一样拉着走,轻巧省力是它的优点。质量君首先告诉大家选购什么样的拉杆箱品牌,其次再手把手教您选购要点。来跟读文网小编一起学习拉杆箱选购窍门吧!
拉杆箱什么牌子的好?
目前市场上拉杆箱品牌主要有汉客、ito、爱华仕、瑞士军刀、OSDY、Travelday、新秀丽、Polo等等。那么拉杆箱什么牌子的好呢?据业内人士介绍,拉杆箱的好坏主要在于拉杆及轮轴的强度。拉杆材质最好的是全铝的,材质比较轻,坚固;对于轮子,主要在于轮子内圈是否有轴承,如果有轴承的话,这样的轮子是比较结实耐用的,另外拉杆箱的后轮是一个非常关键的部位,如果后轮外露,使用中就很容易被路阶损坏,一般来说半包式的后轮使用更加持久。
现在很多的80后小夫妻很喜欢网购拉杆箱等生活用品,但同时也要知道网络产品质量良莠不齐,所以质量君每次都要罗嗦一下网购技巧以免大家买到劣质产品:首先,网购前多查查该产品网上的各种正反面信息,注意分辨好评差评;其次,看网店信誉,要选商城或信誉较高的网店;最后,尽量选购销量大评价好的产品。
拉杆箱选购要点
不管商务、旅游、求学,拉杆箱已是大家打包行李的首选。它不仅方便携带行李,而且时尚美观。但如何选择一款适合自己的拉杆箱呢?
一看具体用途
根据出门远近、具体用途来选择硬箱或软箱。硬箱适合长途出行,最大的优点在于耐高温、耐磨、抗撞击、抗压、防水,材质大多为塑料。
而软箱则相反,适合短途旅行。它的质地柔软,优点在于质量轻、韧性强、外观精美,但其防水、抗压、抗撞击等方面不如硬箱。
二看出行方式
不同的出行方式对拉杆箱尺寸规格的要求也有所不同。如果你是乘坐飞机,携带的箱子必须不能大于21英寸,否则要办理托运手续。
三看拉杆和轮子
拉杆箱质量的好坏主要在于拉杆及轮轴。选购时注意拉杆材质最好的全铝的,多按下锁钮反复拉伸几次,确保质量坚固的同时拉杆应伸缩自如。
轮子的选择应注意:1. 轮子内圈是否有轴承,有轴承的轮子噪音小、结实耐用;2. 后轮是否外露,外露的轮子使用时容易被路阶损坏,一般来说半包式的后轮使用起来更持久;3. 轮子材质,应选择多排轮、橡胶轮和万向轮。
除此之外,我们还要看其他部位在做工方面,以及材质的好坏,如:箱体外观周正、箱面平整无划痕,箱角对称、提把牢固、箱锁开启关合正常、拉链滑顺等,选购时这些都是我们值得留意的地方。
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羊肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。而羊肉粉至于是怎么制作的呢?下面读文网小编就和大家分享羊肉粉的制作方法,希望对大家有帮助!
鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。
贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说,遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊,因为这一带山羊肉质细嫩,腥臊味少。当天宰杀剥皮,不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。除去肉和骨之外,再用一两只母鸡,佐以少许冰糖,这样的汤尤为鲜美。
原 料:
米粉100克,带皮熟羊肉25克。
调 料:
羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。
制作方法:
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。
风味特色:
羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小吃,获第二届“中华名小吃”称号。
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病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。你了解冬瓜羊肉汤的做法吗?那么,现在读文网小编就来分享冬瓜羊肉汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。
2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。
3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。
4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。
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古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说:“热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。”美味的冬瓜羊肉汤应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理冬瓜羊肉粉丝汤的做法。
1、治水气浮肿喘满:大冬瓜一枚,先于头边切一盖子,取出中间瓤不用,赤小豆(水淘净),填满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻线系,纸筋黄泥通身固济,窨干,用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,侯火尽取出,去泥,刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆一处焙干。上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。每服五十丸,煎冬瓜子汤送下,不拘时候,小溲利为验,(《杨氏家藏方》冬瓜丸)
2、治消渴:冬瓜一枚,削去皮,埋在湿地中,一月将出,破开,取清汁饮之。(《圣济总录》)
3、治小儿渴利:单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)
4、治伤寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮肿,口干:冬瓜一枚,黄土泥厚裹五寸,煨令烂熟,去土绞汁服之。(《古今录验方》)
5、治痔疼痛:冬瓜汤洗。(《经验方》)
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市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般青芹味浓;黄心芹味浓、较嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡,口感脆,可以根据需要来选择。你了解芹菜羊肉饺子馅的做法吗?现在,读文网小编来告诉你芹菜羊肉饺子馅的做法。
看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜,短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄。
看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老。
掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
辨种类:市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般青芹味浓;黄心芹味浓、较嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡,口感脆,可以根据需要来选择。
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实验研究也证明,芹菜的粗提取物对兔犬静注、血管 灌注、主动脉灌注后均有明显的降压、扩张和软化血管、对抗升压反应等效应,故常食可降压并预防动脉硬化。你了解羊肉芹菜饺子馅的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享羊肉芹菜饺子馅的做法。
做饺子馅
把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。
芹菜炒蛋
将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。
凉拌芹菜
将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。
芹菜烙饼
芹菜叶洗净切末,用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软嫩可口。
海米芹菜汤
将芹菜叶洗净,锅中倒入清水,放入海米、精盐,烧沸。加芹菜叶,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再点少许香油即可。
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