为您找到与白露的民俗有哪些相关的共200个结果:
白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,然而白露时节有着什么习俗呢?下面由读文网小编为你介绍一下。
到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。
浏览量:3
下载量:0
时间:
2023下元节民俗活动有哪些_下元节时间
下元节,中国传统节日,为农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。下面是小编给大家整理的2023下元节民俗活动有哪些_下元节时间,欢迎大家来阅读。
祭拜水官的日子
下元节,是水官诞辰,即大禹的生日。相传这一天,水官会下凡,考察凡间民情,奏录天庭,为众生解厄。因此,下元节又被称为消灾日。在这一天,道教徒家门外均竖天杆,杆上挂黄旗,旗上写着“天地水府”、“风调雨顺”、“国泰民安”、“消灾降福”等字样。祈愿神灵的日子从祭祀内容与对象的演变来看,下元节又溶进了许多农业生产中的祭祀风俗,使其又成为一个祭祀神灵、祈禳灾邪、祈求丰收的农祀节日。
享祭祖先的日子
享祭祖先是对祖先信仰的反映,也是为了祈求祖先庇佑于后代。就是在下元节这天,为祖先送“金银包”、仙衣等。民间折红绿纸为仙衣,折锡箔为金银锭(因锡箔烧前为白色,烧后变成黄色),装入白纸糊的袋中,正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”,下书“子孙某某百拜”,背面写“某年、某月、某日谨封”,俗称“金银包”,叩拜后焚化。因为它与寒衣节只隔半月,所以,随着人们的社会活动越来越多,祭祖活动往往并入寒衣节或中元节了。
注:以上内容根据民间传说整理,仅供娱乐参考,不做任何用途和决策,切勿迷信。
浏览量:3
下载量:0
时间:
白露是二十四节气中的第十五个节气,“露”一词从广义上理解就是水珠,由于白露以后天气转凉,温度降低,水汽在地表开始凝结成晶莹剔透的水滴。那么,大家知道白露节气养生需要注意什么吗?下面读文网小编告诉你。
二十四节气之白露节气,所谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”,白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。
我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。
各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家,当每年白露一到时,则家家酿白露米酒。
白露时节,秋高气爽,是开展各种健身运动的好时期。选择运动项目应因人而异,如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气练功法,可静坐闭目养神,动静结合,动则强身,锻炼身体,做到动静和谐。
白露节气多吃水果有益健康。燥气当令,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,药补不如食补,食补首推粥补,秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果,这些水果不仅有人体所需的多种营养,而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病,这些因体质过敏而引发的疾病,在饮食上就要慎重调节,有些病人要慎食部分海鲜。
对于病人来说,药物需要辨证诊治;对于健康人来说,食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观,做到因人制宜,辨证施食,既能调和和阴阳脏腑,又能补养气血津液,门类颇多,品味齐备,集食疗之大全,令读者受益良多。
白露相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
白露秋分夜,一夜凉一夜,天气已经变凉,这个时候该如何养生呢?下面我们来看看白露节气养生方法。
补肾气
白露时节,北方地区天气已转凉,要注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚,水没过脚踝,泡到身体微微出汗最好,泡脚的同时可以搓搓耳朵和腰部。中医认为肾开窍于耳,腰为肾之府,肾以温为补,所以我们要经常搓一搓耳朵和腰部,以养肾气。
另一方面要注意保阳气,秋冻应讲究适度。俗语说“白露不露身”,就是在提醒人们,早晚温差较大容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了,晚上睡觉应撤去凉席,注意腹部保暖,不能露脐,以护肾气。
润肺气
白露时节燥令当行,燥气容易耗伤人体的津液,导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等。中医认为肺喜润恶燥,因此白露时节要润肺气。
饮食方面建议少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩和辛辣酸咸甘肥之品,多食富含维生素的食物。推荐大家自制大枣百合汤:大枣10枚,百合60克,冰糖适量,炖汤食用,有补中益气、润肺止咳、健脾养胃的功效。
每天早晨可以用清水润润鼻腔,夜间在屋内放一盆水保持空气湿润,都是缓解秋燥、润肺气的好方法。
浏览量:3
下载量:0
时间:
俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是表示,处暑还会热,每天需要用一盆水洗澡,在过了十八天,到了白露节气,就不能赤膊露体了,会着凉受寒。那么,大家知道关于白露的祝福语有哪些吗?下面一起来看看白露祝福,及白露相关图片。
1. 节气到白露,早晨草叶间滚动着颗颗露珠,每颗露珠都是我对你的一份祝福。露珠晶莹剔透,我的祝福情真意厚;露珠消散,我的祝福却伴你天天。
2. 阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结白水滴,所以就称之为白露。
3. 白露秋分夜,一夜凉一夜;露水虽漂亮,莫要忘衣裳;小小短信提个醒,一声问候也算暖;朋友千里不算远,只要惦记也无妨。
4. 白露时节甚苍凉,晨练夕谈添衣裳。早睡早起精神爽,按时作息体健康。未寒添膘加营养,每餐四菜一热汤。难能可贵心舒畅,笑口常开一帘香。白露祝福,康乐富足!
5. 今朝白露短信送祝福,一祝凉爽秋风消酷暑,再祝开心惬意烦恼无,三祝事业成功薪水足,四祝夫妻恩爱家和睦,最后祝你今生今世永幸福!
6. 我蹀躞在这洁渺的雨中,许细的白露雨在微风中,象伞形的薄公英花絮,飘在天空,象无数缱慵的眼波,明眸善眯,象千百万恋人相聚盛会,倾吐喁喁的情话。白露节气到,愿天下有情人幸福长伴。
7. 当野菊花开遍山坡,当枯瘦枝头挂满硕果,当漫山红叶纷纷飘落,当大雁南飞引吭高歌,当湛蓝长空放浪辽阔,当四野稻谷尽染金色,当滴滴白露缀满草丛,美不胜收啊,是无限的秋色!白露时节,我用七色露珠,串起祝福,折射出你生活的美好。愿你日子珠圆玉润,前程熠熠生辉!
8. 白露时节,秋风自北向南吹遍大地,吹来黄金给你糊墙糊窗;吹来珍珠磨粉当作面霜;吹来美元是让你请客吃饭;吹来衣裳让你保暖御寒!
9. 露从今夜白,惦念意切切。水天共一色,微光润红叶。丝丝缕缕意,秋风吹不歇。问候暖人心,消融塞外雪。关爱催你笑,羞煞天边月。白露时节,保重身体!
10. 蓝天白云飘,一派好风景;朋友短信联,一份真感情;情谊字间露,一颗思念心;问候来传递,一声暖人心:白露时节到,好好照顾自己,没事多多联系。
11. 天气渐凉到白露,瓜果遍地丰收露,收获时节笑容露,五谷丰登富裕露,勤快劳作健康露,心情愉悦平安露,开心快乐甜蜜露,吉祥如意幸福露。白露节气好事露,祝君心花怒放满脸露。
12. 夏日炎炎酷暑退,凉风嗖嗖白露至。燕子南飞过冬日,祝福问候心相系。无论千山万水,无论天涯海角,都阻隔不了心底那抹永无止尽尽的牵挂。朋友天凉了,出门记得添衣,晚上盖好被,莫让友人再惦记。
13. 以白鹭为朋友,放飞梦想,展翅翱翔。以百禄为目标,持之以恒,坚持到底。以白露为起点,乘风破浪,勇往无前。愿人生一帆风顺,事业马到成功。白露节气,祝你万事如意。#p#副标题#e#
14. 蒹葭苍苍露为霜,杨柳依依草叶黄。庭院深深宜闭窗,长夜漫漫有书香。嫩寒锁困因秋凉,半杯红茶半壶觞。秋风秋雨秋夜长,听雨犹嫌雨隔墙。朋友理应相思量,嘘寒问暖添衣裳。白露天凉,祝您安康!
15. 对着人生的风景露出快乐的笑容,囚禁忧伤;向着生活的路途露出积极的脚步,踏平困惑;迎着美丽的幸福蓝图露出欢悦的深情 ,锁住温暖。白露到了,愿你快乐。
16. 秋林映着落日把诗意贯穿,晚风携着凉意把暮色浸染,寒霜染尽枫林让季节变迁,祝愿穿越秋光把情思传达,愿你白露时节心情五彩斑斓,好运大步向前,快乐连绵不断,幸福尽情飞扬。
17. 露重飞难尽,风多响易沉。秋天到了,露水重了,蝉飞不动了,落了下来。秋风吹不尽,总是故友情。秋风又起,绵绵无尽,天气渐寒,总是牵挂朋友要添衣。
18. 白露不懂雪的凉,无可奈何变成霜。晨练之后披衣裳,午睡开窗头靠墙。晚餐丰盛有热汤,未寒开始加营养。冬虫夏草润肺肠,春花秋月心敞亮。白露时节送健康,生命成熟自芬芳!
19. 白露白露,露一露身材,让别人去羡慕;露一露身手,让众人折服;露一露工作热情,好高的温度;露露薪金,收入增加好几位数;露一露微笑,快乐你最酷!
20. 白露节气天转凉,天凉莫忘添衣裳。秋意浓浓上心头,丰收时节莫烦忧。悠然南山见菊花,恬然心境一壶茶。祝福看短信的你拥有秋日好时光,秋天快乐!
白露相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。为此,小编整理了一些关于白露的短信及祝福语,供大家参考。
1、白露几滴凉,秋风送清爽;白露气温降,早晚添衣裳;白露花绽放,愿君有空赏;白露秋果香,劝君多品尝。白露到了,祝您幸福有收获,体健享安康!
2、白露时分桂飘香,秋风吹得乐满仓,思念积存好几箱,牵挂为你胸间装,趁着今夜好月光,白露秋风阵阵爽,发送好运玉满堂,祝你生活小康,身体健康,家人安康。
3、白露凝霜,天渐凉,秋风落叶黄;快乐绽放,暖心房,微笑映脸庞;好运依傍,在身旁,福气永收藏;悠闲自在,任飞扬,心情美又爽;祝福朋友,人安康,幸福又吉祥!
4、立秋热,白露凉,正值秋分好时光。日不短,夜不长,家庭事业多奔忙;钱要赚,身要养,拼搏健康两不忘。保平安,添吉祥,朋友祝你永安康!
5、白露一到天转寒,添衣加褥勤保暖。晨露夕霞润笔墨,阶柳庭花落秋风。走壁过墙梯,加强锻炼必杀计。晨练跑跑最健康,御寒添膘加营养。转凉开始在白露,关心朋友送祝福。白露到,你开始添膘了木有?
6、一季寒露冷了秋水长天,一夜清露湿了西楼月圆,我轻拂衣袖又见白露,飞花向晚云水依旧。回眸处,只见祝福迎着秋光把情意永留,愿幸福在你的指尖流转,快乐在你的眉间蕴含,好运在你的视野翩跹,白露快乐。
7、白露时节明月光,天气转凉寒凝霜,蒹葭苍苍思伊人,清秋红叶水一方,一层秋雨一层凉,切莫忘记添衣裳,绵绵情怀无尽意,幸福快乐守健康。
8、叶落知秋,温暖如酒。时间轻流,情意不丢。今日白露,心有思慕。真心祝愿,你心灿烂。开心勿愁,快乐无忧。爱情醇厚,名利双收。
1、白露时节甚苍凉,晨练夕谈添衣裳。早睡早起精神爽,按时作息体健康。未寒添膘加营养,每餐四菜一热汤。难能可贵心舒畅,笑口常开一帘香。白露祝福,康乐富足!
2、今朝白露短信送祝福,一祝凉爽秋风消酷暑,再祝开心惬意烦恼无,三祝事业成功薪水足,四祝夫妻恩爱家和睦,最后祝你今生今世永幸福!
3、我蹀躞在这洁渺的雨中,许细的白露雨在微风中,象伞形的薄公英花絮,飘在天空,象无数缱慵的眼波,明眸善眯,象千百万恋人相聚盛会,倾吐喁喁的情话。白露节气到,愿天下有情人幸福长伴。
4、当野菊花开遍山坡,当枯瘦枝头挂满硕果,当漫山红叶纷纷飘落,当大雁南飞引吭高歌,当湛蓝长空放浪辽阔,当四野稻谷尽染金色,当滴滴白露缀满草丛,美不胜收啊,是无限的秋色!白露时节,我用七色露珠,串起祝福,折射出你生活的美好。愿你日子珠圆玉润,前程熠熠生辉!
5、白露时节,秋风自北向南吹遍大地,吹来黄金给你糊墙糊窗;吹来珍珠磨粉当作面霜;吹来美元是让你请客吃饭;吹来衣裳让你保暖御寒!
6、露从今夜白,惦念意切切。水天共一色,微光润红叶。丝丝缕缕意,秋风吹不歇。问候暖人心,消融塞外雪。关爱催你笑,羞煞天边月。白露时节,保重身体!
7、蓝天白云飘,一派好风景;朋友短信联,一份真感情;情谊字间露,一颗思念心;问候来传递,一声暖人心:白露时节到,好好照顾自己,没事多多联系。
8、天气渐凉到白露,瓜果遍地丰收露,收获时节笑容露,五谷丰登富裕露,勤快劳作健康露,心情愉悦平安露,开心快乐甜蜜露,吉祥如意幸福露。白露节气好事露,祝君心花怒放满脸露。
9、夏日炎炎酷暑退,凉风嗖嗖白露至。燕子南飞过冬日,祝福问候心相系。无论千山万水,无论天涯海角,都阻隔不了心底那抹永无止尽尽的牵挂。朋友天凉了,出门记得添衣,晚上盖好被,莫让友人再惦记。
10、以白鹭为朋友,放飞梦想,展翅翱翔。以百禄为目标,持之以恒,坚持到底。以白露为起点,乘风破浪,勇往无前。愿人生一帆风顺,事业马到成功。白露节气,祝你万事如意。#p#副标题#e#
浏览量:2
下载量:0
时间:
白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。2016白露将至,不如在当天发一条简单的问候短信来问候你的亲人,下面小编整理了一些关于白露的问候短信,附带图片,供大家参考。
1. 白露时节秋意凉,短信祝福诉衷肠,孤身在外多注意,有事没事多联系;我在远方为你祈,祈求好运在你旁,愿你秋日幸福长,好运常伴心美满。
2. 白露满地红黄白,秋风凉爽吹好彩,心情愉悦送关怀,好运幸运双双来,秋月不管世尘埃,梳理友情在窗台,万种风情诉心怀,愿你秋日乐开怀。
白露图片1
3. 当白露打红了枫叶,当秋风吹落了暖阳,当北雁带走了又一季夏天,我的关心不变,思念不改,牵挂仍在。远方的朋友,天冷了,记得多加衣服哦!
4. 蒹葭苍苍白露霜,思念皎皎明月光。牵挂无语秋水长,问候有情暖心房。白露祝福随风扬,一条短信情意藏:天凉莫忘添衣裳,快乐幸福伴身旁。
白露图片2
5. 白露为霜,时刻怀揣好梦想;沾露欲干,生活处处要保鲜;白露节气当时,祝福转发在今日;迟早温差变小,人生如此多美好;天黑委婉变凉,诸事犹如梦一场;一日会凉功一日,悉心看透天下事;天凉记得多添衣~
6. 节气到白露,早晨草叶间滚动着颗颗露珠,每颗露珠都是我对你的一份祝福。露珠晶莹剔透,我的祝福情真意厚;露珠消散,我的祝福却伴你天天。
白露图片3
7. 阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结白水滴,所以就称之为白露。
8. 白露秋分夜,一夜凉一夜;露水虽漂亮,莫要忘衣裳;小小短信提个醒,一声问候也算暖;朋友千里不算远,只要惦记也无妨。
白露图片4
9. 白露时节甚苍凉,晨练夕谈添衣裳。早睡早起精神爽,按时作息体健康。未寒添膘加营养,每餐四菜一热汤。难能可贵心舒畅,笑口常开一帘香。白露祝福,康乐富足!
10. 今朝白露短信送祝福,一祝凉爽秋风消酷暑,再祝开心惬意烦恼无,三祝事业成功薪水足,四祝夫妻恩爱家和睦,最后祝你今生今世永幸福!
11. 我蹀躞在这洁渺的雨中,许细的白露雨在微风中,象伞形的薄公英花絮,飘在天空,象无数缱慵的眼波,明眸善眯,象千百万恋人相聚盛会,倾吐喁喁的情话。白露节气到,愿天下有情人幸福长伴。
白露图片5
12. 当野菊花开遍山坡,当枯瘦枝头挂满硕果,当漫山红叶纷纷飘落,当大雁南飞引吭高歌,当湛蓝长空放浪辽阔,当四野稻谷尽染金色,当滴滴白露缀满草丛,美不胜收啊,是无限的秋色!白露时节,我用七色露珠,串起祝福,折射出你生活的美好。愿你日子珠圆玉润,前程熠熠生辉!#p#副标题#e#
13. 白露时节,秋风自北向南吹遍大地,吹来黄金给你糊墙糊窗;吹来珍珠磨粉当作面霜;吹来美元是让你请客吃饭;吹来衣裳让你保暖御寒!
白露图片6
14. 露从今夜白,惦念意切切。水天共一色,微光润红叶。丝丝缕缕意,秋风吹不歇。问候暖人心,消融塞外雪。关爱催你笑,羞煞天边月。白露时节,保重身体!
15. 蓝天白云飘,一派好风景;朋友短信联,一份真感情;情谊字间露,一颗思念心;问候来传递,一声暖人心:白露时节到,好好照顾自己,没事多多联系。
白露图片7
16. 天气渐凉到白露,瓜果遍地丰收露,收获时节笑容露,五谷丰登富裕露,勤快劳作健康露,心情愉悦平安露,开心快乐甜蜜露,吉祥如意幸福露。白露节气好事露,祝君心花怒放满脸露。
17. 夏日炎炎酷暑退,凉风嗖嗖白露至。燕子南飞过冬日,祝福问候心相系。无论千山万水,无论天涯海角,都阻隔不了心底那抹永无止尽尽的牵挂。朋友天凉了,出门记得添衣,晚上盖好被,莫让友人再惦记。
白露图片8
18. 以白鹭为朋友,放飞梦想,展翅翱翔。以百禄为目标,持之以恒,坚持到底。以白露为起点,乘风破浪,勇往无前。愿人生一帆风顺,事业马到成功。白露节气,祝你万事如意。
19. 蒹葭苍苍露为霜,杨柳依依草叶黄。庭院深深宜闭窗,长夜漫漫有书香。嫩寒锁困因秋凉,半杯红茶半壶觞。秋风秋雨秋夜长,听雨犹嫌雨隔墙。朋友理应相思量,嘘寒问暖添衣裳。白露天凉,祝您安康!
白露图片9
20. 对着人生的风景露出快乐的笑容,囚禁忧伤;向着生活的路途露出积极的脚步,踏平困惑;迎着美丽的幸福蓝图露出欢悦的深情 ,锁住温暖。白露到了,愿你快乐。
21. 秋林映着落日把诗意贯穿,晚风携着凉意把暮色浸染,寒霜染尽枫林让季节变迁,祝愿穿越秋光把情思传达,愿你白露时节心情五彩斑斓,好运大步向前,快乐连绵不断,幸福尽情飞扬。
白露相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
白露是节气之一,那么白露要如何养生呢?白露养生吃什么好呢?下面就和读文网小编来了解一下24节气白露进补的食疗方。
原料:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。
制作:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。
用法:每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。
功效:养血止血、滋阴安始。
应用:阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。
注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服。
原料:沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。
制作:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食。
功效:滋阴润燥、养血明目。
应用:阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。
原料:人参3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食。
功效:益气滋阴、润肺安神。
应用:气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
注意:外受风寒及发热饮冷、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽,均不宜服。
原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。
制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,
加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补肺肾、止咳喘。
应用:肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。
原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。
制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。
功效:滋阴、益气、敛汗。
应用:阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。
原料:西洋参30克,沙参20克,麦门冬20克,黄酒800克。
制作:将西洋参、沙参碎成小段,麦门冬碎细,共装入小坛内,将黄酒全部倒人药坛内,置炉上用文火煮鱼眼沸,取下待冷,加盖密封,置放于阴凉干燥处,每日摇动数下,经7天后开封,加凉开水200毫升,搅拌匀,再用细纱布过滤一遍,收入干净瓶中。
用法:每日早、晚各用开水送服10-20毫升。酒服尽后,将药渣爆干为末,每次用开水送服5克。
功效:滋阴益气、生津润燥。
应用:气阴两虚所致的心烦体倦、气短汗出、口渴多饮、咽干唇焦、舌燥无津、小便短少、皮肤干燥、干咳少痰、大便燥结,以及热性病后期形消体瘦、饥而不欲食、烦躁夜卧不宁等。
注意:脾胃阳虚、寒湿内阻之脘腹胀满、冷痛泄泻、食少苔腻者,不宜服;勿与藜芦同用服,服用时若感味苦,可加适量冰糖。
原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量。
制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。
用法:食鱼喝汤,适量。
功效:益气健脾、滋阴理肺。
应用:慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。
原料:活甲鱼1只(约500~1000克),川贝母5克,料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。
制作:先将甲鱼放人温热水中,使其排尽尿,然后剁去头,剖除内脏,清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中,加水适量,放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐,以武火蒸熟即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:滋阴补肺、化痰止咳。
应用:阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。
原料:南沙参50克,鸡蛋2个。
制作:将南沙参与鸡蛋同入沙锅,加水适量煎煮,待蛋熟后,取出剥去壳,再放入药汤中稍煮即成,饮汤食蛋。
用法:佐餐食用,适量。
功效:滋阴、降火、止痛。
应用:阴液亏虚、虚火上炎所致的牙齿疼痛、红肿不显或无红肿、口龈干燥等。
白露相关
浏览量:4
下载量:0
时间:
白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。那么,大家知道2016年白露是什么时候吗?下面小编告诉你2016白露的具体时间。
《白露》(左河水)
衰荷滚玉闪晶光,一夜西风一夜凉。
雁阵声声蚊欲静,枣红点点桂流香。
《白露》(唐:杜甫)
白露团甘子,清晨散马蹄。圃开连石树,船渡入江溪。
凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。渐知秋实美,幽径恐多蹊。
《秋露》(唐·雍陶)
白露暧秋色,月明清漏中。痕沾珠箔重,点落玉盘空。
竹动时惊鸟,莎寒暗滴虫。满园生永夜,渐欲与霜同
《南湖晚秋》 (唐·白居易)
八月白露降,湖中水方老。旦夕秋风多,衰荷半倾倒。
手攀青枫树,足蹋黄芦草。惨澹老容颜,冷落秋怀抱。
有兄在淮楚,有弟在蜀道。万里何时来,烟波白浩浩。
《杂诗》 (魏晋·左思)
秋风何冽冽,白露为朝霜。柔条旦夕劲,绿叶日夜黄。
明月出云崖,皦皦流素光。披轩临前庭,嗷嗷晨雁翔。
高志局四海,块然守空堂。壮齿不恒居,岁暮常慨慷。
白露相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。白露的节气图片大家是否在收集呢?下面小编整理了一组关于关于白露的图片,附带文字,希望对大家有帮助。
1. 白露白露,露一露身材,让别人去羡慕;露一露身手,让众人折服;露一露工作热情,好高的温度;露露薪金,收入增加好几位数;露一露微笑,快乐你最酷!
2. 白露节气天转凉,天凉莫忘添衣裳。秋意浓浓上心头,丰收时节莫烦忧。悠然南山见菊花,恬然心境一壶茶。祝福看短信的你拥有秋日好时光,秋天快乐!
3. 对工作展露你的自信,事业之花节节开,对生活显露你的快乐,日子甜蜜步步高,对心态吐露你的乐观,心情美妙笑开怀,白露 节,愿你露出幸福笑脸,万事皆如意!
4. 风潇潇兮秋水寒,朋友一别已多年。山河阻隔兮少见面,短信常把音讯添。白露为霜兮百花残,多年友情不曾变。朋友牵挂兮多保重,健康快乐乐无边!
5. 白露白露,把风采展露,信心十足;让微笑流露,快乐长驻;让成功显露,辉煌眷顾;跟好运上“露”,成功不误;伴祝福一“ 露”,愿你幸福。
6. “露”出你的微笑,展“露”你的厚道,显“露”你的低调,暴“露”你的美妙,“露”了虽白“露”,白“露”谁不“露”。白露到,把你的烦恼漂白,愿你幸福一“露”!
7. 青山碧水景悦目,秋高气爽到白露,斑斓多彩好时节,快乐到你心中驻。漫步这清爽的季节,享受那清凉的喜悦,放开心灵,成功如雨把你浇;面带微笑,好运随风跟你跑;保重身体,健康似雾将你抱;祝福到底,幸福阳光把你照!白露到,愿你多欢笑,没烦恼!
8. 白露风起花叶黄,露珠草尖报秋寒。秋蝉唧唧传祝福,日渐天冷保健康。早晚行走加衣裳,夜间盖被关门窗。早起晨练身体棒, 白露时节笑开颜。祝白露幸福!
9. 白露霜,天转凉,群雁作伴齐飞翔;落花飞,寒露降,出行莫忘添衣裳;天气凉,秋气爽,饮食进补莫过量;树叶黄,丹桂香,短信祝福送吉祥;关怀在,记心上,白露时节共分享;清秋到,要健康,幸福快乐安度秋霜。
10. 山川阻隔长,纷纷思念总不忘;秋来风霜重,爱护身体多运动;白露天转凉,御寒切记添衣裳;朋友问候忙,遥寄祝福暖心房:愿你幸福快乐人吉祥!
11. 白露时节到,棉花地里忙,上午勤修棉,下午急采摘。白露雨绵绵,影响农作物,晚稻与抽穗,均有不利处。白露降至,做好应急措施,以减轻秋雨危害。
12. 寒凉降临到白露,开心幸福乐无数。爱情雨露甘又甜,滋润心田情绵绵。平安清露纯又真,保驾护航意深深。五谷丰收笑容露, 万千喜气挡不住。白露时节愿你幸福。
13. 秋风秋雨秋夜凉,白露时节桂飘香,满山满地秋叶黄,牵挂为你心中装,白云飘动思念切,趁着此刻好时光,短信祝福来发送,愿你幸福更健康。
14. 对着恋人露出甜蜜的微笑,爱情灿烂;对着岁月露出幸福的微笑,容颜俏丽;对着生命露出真诚的微笑,快乐不断;白露到了, 愿你每一天都露出美丽的微笑。
15. 白露节气到,我把祝福汇成七彩露珠送给你,希望:江南塞北之露送你吉祥,天涯海角之露送你舒畅,湖清海蓝之露送你顺利,友善朋亲之露送你安康!天转凉,添衣裳!
16. 对朋友展露真诚,情谊无价;对爱人吐露真心,情比金坚;对父母流露孝心,情真意切;白露节,坦露你的情感,愿生活开心, 家庭美满!
17. 露从今夜白,思念意更切。最好故人情,最明故乡月。牵挂山水长,关怀暖寒叶。丝丝缕缕意,祝福皎如雪。白露时节多提防,保重身体福安康。
猜你感兴趣:
浏览量:2
下载量:0
时间:
白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”,注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同的饮食有不同不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐4款适合白露节气的食谱,供大家参考。
[配料]银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。
[做法]白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至六成熟时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄芡,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。
[功效]补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。
白露相关
浏览量:4
下载量:0
时间:
民俗是千百年来流传积淀的传统文化。那么你对民俗了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于民俗知识的内容,希望大家喜欢!
1、物质生活:(1)经济之物质 (如食料、衣饰、居屋、运输方法 ),(2)生存之方法( 如乡村生活、城市生活等),(3)盈利与财富 (如劳力之生产、器具、不动产);
2、精神生活:(1)方言,(2) 民间学识与运用,(3)民间智慧,(4)艺术,(5 )神秘(如民间法术、民间宗教);
3、社会生活:(1)家族,(2) 社团,(3) 特别组合(如经济组合、政治组合、运动组合、宗教组合等),秘密组织(政府不知道的团队)
浏览量:3
下载量:0
时间:
民俗指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。关于民俗也有很多你不知道的知识哦!下面是小编带来的关于民俗知识竞赛题的内容,欢迎大家阅读!
11、 据说大书法家王羲之写在自己家门口的春联经常被人偷偷揭去,令他很是苦恼。后来他在除夕夜又写了一副,但只让家人贴出春联的上半截,春联居然没有被再偷,第二天他再接着贴上下半截。这副春联的下半截分别是“今朝至”和“昨夜行”,请问它的上半截分别写的是:(B)
A、春风春雨 新年新岁 B、福无双至 祸不单行
C、莺啼北星 燕语南郊 D、悠悠乾坤 昭昭日月
12、古代人们过年,除了贴春联、剪窗花外,还喜欢贴年画。这也使得年画成为我国一种古老的的民间艺术。我国年画最有名的三大流派是:(D)
A、苏州桃花坞 山东蓬莱 广东佛山 B、四川绵竹 天津杨柳青 陕西凤翔
C、陕西凤翔 河南朱仙镇 四川绵竹 D、苏州桃花坞 天津杨柳青 山东潍坊
13、春节也叫“过年”,传说和一种叫做“年”的怪兽有关。人们为春节所做的一些准备和活动,据说也和驱赶这种怪兽有关。下列活动和“年”这种传说无关的一项是:(D)
A、放爆竹 B、守岁 C、贴春联、挂年画 D、吃饺子
14、孩子们是盼望过年的,因为在除夕之夜,可以从长辈那里得到压岁钱。给压岁钱的习俗从汉代就开始了,它最初的含义是:(A)
A、压邪驱鬼 B、望子成龙 C、祝福健康 D、招财进宝
15、北方人的年夜饭一般都要吃饺子,其象征意义是:(C)
A、团圆美好 B、年年有余 C、更岁交子 D、五福临门
16、 因为节日大多是要表达人们对美好生活的的一种愿望和企盼的,所以春节期间,除了各种祭祀和庆祝活动外,还有不少的禁忌。下列活动不在禁止之列的一项是:(C)
A、扫地 B、动刀剪 C、摔碗 D、动火
17、春节拜年的时候,人们大都会说“恭喜发财”,所以迎财神也是春节期间一项很重要的活动。从民谣“五日财源五日求,一年心愿一时酬。提防别处迎神早,隔夜匆匆抢路头。”中我们可以得知,许多地方迎财神的活动是在这一天进行的。(C)
A、正月初一 B、正月初二 C、正月初五 D、正月初十
18、按照我国传统的说法,正月初七是人日,而初一至初六是包括马牛羊鸡狗猪在内的“六畜”日。那么与正月初一相对应的动物是:(A)
A、鸡 B、猪 C、牛 D、羊
19、“只许州官放火,不许百姓点灯”这个成语源自古代老百姓对一位叫做田登的州官的讽刺。他因为忌讳别人提到他的名字,于是在贴出告示说:“本周依例放火三日。”
(B)
A、春节 B、元宵节 C、清明节 D、端午节
20、元宵节还有一个名称叫上元节,这种称呼源出于道教。在古代,除了上元节外,还有中元节和下元节。这两个节分别在农历的和 。(B)
A、四月十五 七月十五 B、七月十五 十月十五
C、七月十五 九月十五 D、六月十五 九月十五
浏览量:10
下载量:0
时间:
春节是中华民族的一个传统节日,农历正月初一,俗称过年。以下是由读文网小编整理关于春节民俗知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
一、春节的来历:传说,有一种叫"年"的野兽,每当寒冬将至,出来食人,使人不得安宁。人们在与"年"的搏斗中,这种凶恶的猛兽怕火光和响声,于是,人们想了一个办法,在"年"出现时,便燃起大火,投入竹节,燃起熊熊大火,"年"听到爆竹的响声,便逃走了。以后,人们开始以"挂红灯、放爆竹、吃年饭"来庆祝新年。
二、春节前的准备:1. 祭祀灶神:灶神,又称"灶神",俗称"灶王爷"。每年腊月二十三或二十四返回大宫,向玉皇大帝汇报情况。除夕时分再返回人间。人们担心向玉皇大帝进谗言,所以再他去天宫的时候为他进行祭祀活动,希望他"上天言好事,下地保平安"。2. 其他准备活动:写春联,准备肉食,准备面食以及理发、沐浴,打扫卫生。
三、民俗活动--静态民俗3.春联:(1)春联的来源:古代称"桃符"。据说,东汉王充《论衡定鬼篇》中神荼、郁垒二神住在大桃树上,处理鬼魂。他们把为非作歹的恶鬼都喂老虎吃。因此,人们认为鬼害怕神荼、郁垒,也害怕桃树。于是每到过年的时候人们总在门口悬挂桃符或桃木人来趋鬼避邪保佑平安。(2)最早的春联:公元965年,后蜀皇帝孟昶在皇宫内门的桃符上写了:新春纳余庆,佳节号长春。这是我国已知最早的春联。此后春联成了春节最有代表性的民俗活动之一。也有人家喜欢贴"福" 字,而且倒着贴。因为"倒"谐音"到",所以倒贴福字意思是"福到了"。4.年画:(1)门神画的来源:有三种说法。一说源于神荼、郁垒的神话传说,古人把二神像挂在门口驱鬼。一源于唐太宗命令秦琼、尉迟恭看门驱鬼,并把二将画在宫门上。一源于唐玄宗梦见钟馗为自己捉鬼,醒后命令画工把钟馗画在门上。(2)灶神画的来源:民间传说灶神在除夕从天宫返回人间,所以人们总在这时候买新的灶神画贴在门上,希望他能带来吉祥与幸福。(3)其他常见的年画。5.福字:最早?"福"字--传说史于周朝姜子牙,即姜太公。当年姜太公封神时,封妻子为穷神,说"有福的地方你不能去"。百姓过年贴"福"字,史于慈禧,每至年,太后有给大臣赐福之习。一年赐福,恭王福晋把赐给的福拿倒了,犯杀头之罪,李连英为其解围:"老佛爷福如东海,寿比南山,今年赐福,福真的就到了。 "慈禧一听极高兴,连说:"福到了……"传至民间,"福"也贴倒了。6. 窗花:窗花是贴在窗户上庆贺新年的剪纸作品。窗花有两种制作方法。第一种是剪刀剪,巧手的妇女用一把剪刀可以把彩纸剪出许多花样。第二种是刻刀刻,一般由专业的民间艺人操作,一次可以刻成四五十张窗花,供应市场。
四、春节民俗--动态民俗1.除夕守岁:1)什么是除夕:除夕,是一年的最后一个夜晚。由于农历月有大有小,所以有的年份腊月三十夜是除夕,有的年份腊月二十九夜是除夕。2)除夕守岁:除夕重要的活动是守岁。因为秦汉以后,我国人民基本都把夜半子时当作一天的开始时刻,相当于现代计时方法的23点到1点。除夕夜的子时,正是辞旧岁,迎新年的关键时刻。为此,人们不得不彻夜不眠,守候着这一时刻的到来。全家人团聚一堂,一边包饺子,一边耐心的等待。2.放鞭炮:1)什么叫鞭炮:鞭炮,又名"爆竹"。新年钟声一落,大街小巷立刻鞭炮齐鸣,迎接新年到来。2)爆竹的来历:据南朝梁代示懔《荆楚岁时记》记载?"正月一日,鸡鸣而起。先于庭前爆竹,以避山臊恶鬼。"意思是说,当时人在初一早上起床后先把竹子放在火里烧。竹子爆裂发出巨大的声响,就能吓跑怪兽与恶鬼,保护全家平安。大约到了唐朝,人们把竹筒里装上火药,点燃火药,发生爆响。后来,人们又用纸卷代替竹筒,就形成了和今天一样的鞭炮了。3)鞭炮的种类:鞭炮有各种花样。宋代人把鞭炮稍加改进,又发明了烟花。烟花:又称"礼花","焰火"。它在爆炸时能发出极为绚丽的光芒。因而深受人们的喜爱。目前世界上许多国家都用烟花装点自己的节日夜空。3.舞狮子:白居易《西凉传》:假面胡人假狮子,刻木为头丝作尾。金镀眼镜银贴齿,奋迅毛衣摆双耳。如从流沙来万里,紫髯深目两胡儿。跳舞梁前来致辞,应似凉州未陷日。安西都护进来时。舞狮起原一南北朝朝代,即佛教兴起的时代。4.其他民间活动:扭秧歌,踩高跷,敲锣鼓。5.祭神祭祖:在传统的春节活动中,最重要的是祭神祭祖。迷信的家庭都设有专门的神龛,供奉各位神灵,同时还供奉有列祖列宗的牌位的画像。正月初一早上,人们恭敬地在神龛与祖宗牌位前献上供品,(其中包括刚刚煮好的第一碗饺子),点上香火。十分虔诚地感谢神明与祖宗在天之灵在过去一年对自己的保护并祈求他们保佑来年的幸福。6.拜年:祭神祭祖之后,儿孙们开始向长辈亲人拜年。传统的拜年礼是向长辈亲人三叩首,现在大多已经改为三鞠躬。一边行礼,一边祝愿长辈身体健康,万事如意。长辈端坐,接受儿孙们的拜年以后,把一个红包送给儿孙们。这就是"压岁钱"。一般作为孩子们春节期间的零花钱。其他亲戚之间则互相拜年,陆陆续续,可以持续很多天。朋友之间见面,则互道"恭喜发财"或"春节好",以示庆贺。拜年活动体现了晚辈对长辈的尊敬孝敬孝顺;长辈对儿孙的慈爱关怀。亲戚朋友之间的拜年,也极大的促进了彼此感情的加深。所以自古以来,人们都十分重视拜年活动。
五、春节民俗--饮食民俗年糕与饺子是春节最有特色的食品。1)年糕:又称"年年糕"。它谐音"年年高",包含着生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性较强的谷物制成,北方多用小黄米,南方多用糯米。北方一般都是甜的,南方年糕可以作成不同口味的。不过,好吃不过饺子。北方人更喜欢的春节食品是饺子。2)饺子又名"角子、交子、扁食"。它的起源非常古老。考古工作者曾经发现过一枚一千多年前的饺子保存下来。北方人过年,一定要吃饺子。而且春节这一天吃的饺子必须在除夕12点以前包好。饺子好吃,关键在于饺子馅,纯肉的,纯菜的,肉菜混合的,花样无穷,口味可异。可以根据自己口味任意变化,所以男女老少都喜欢吃饺子。在春节所吃的饺子中,有一个包着豆腐馅的,还有一个包着一枚硬币。谁吃到豆腐馅的饺子,谁在新的一年里就会发财,人们的理想也都包含在饺子里。
六、元宵节正月十五日,是全年第一个月圆之夜,所以称为"元宵"。汉文帝曾于正月十五日平定叛乱,所以规定这一天为"上元节"。东汉明帝为了表示对佛祖的尊敬,下令元宵点灯。此后,元宵就逐步演化为观赏花灯的民俗节日。故名"灯节"。元宵的应时食品是汤圆,北方也叫元宵,象征着团团圆圆。娱乐活动通宵达量,热闹非凡。可以说:正月十五元宵节的狂欢,为整个春节活动画上了一个圆满的句号。
看过“春节民俗知识“
浏览量:2
下载量:0
时间:
春分习俗做为传统文化的一个重要组成部分,一直有着独特的文化魅力。那么2016春分的趣味民俗是什么呢?接下来就让读文网小编在此为您详细介绍吧!
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。
浏览量:2
下载量:0
时间:
青龙节的渊源,与二十四节气中的“惊蛰”有关。惊蛰过后,大地复苏,阳气上升。山西民谚就有“二月二,龙抬头”的说法。 下面,读文网小编为大家整理了一些关于二月二龙抬头民俗传说手抄报内容资料,欢迎大家阅读。
北京地区
北京民俗食品,一种烙得很薄的面饼,又称薄饼。每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。农历二月初二,是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二,龙抬头”),这一天北京人也要吃春饼,名曰“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大,并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”),因为要卷很多菜吃。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。
盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝,再配以摊鸡蛋,更是鲜香爽口),一起卷进春饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱(烤鸭配甜面酱)。
吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼,北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家。
在北京,还有一种豆面糕,北京清真风味小吃。用蒸熟的黄米(或糯米)揉成团,撒炒熟的黄豆面,再加入赤豆馅心,卷成长条,撒上芝麻桂花白糖食用,由于清代经营食摊现制现售“驴打滚”时,随制随撒豆面,犹如郊野毛驴就地打滚粘满黄土似的,故得此诙谐之名。
老北京的习俗,人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝,因而经营这种食品摊贩和推车小贩很多,以天桥市场白姓食摊和“年糕虎”(虎占福)做的最有名气。
山东地区
我国山东等地区过春龙节,用灶烟在地面上画一条龙,俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的:一是请龙回来,兴云布雨,祈求农业丰收,二是龙为百虫之神,龙来了,百虫就躲起来,这对人体健康、农作物生长都是有益的。江苏南通民间有用面粉制作寿桃、牲畜,蒸熟后插在竹签上,晚上再插在田间,认为这是供百虫之神和祭祀祖先的食品,祈求祖先驱赶虫灾,也希望百虫之神不要危害庄稼。3lian.com/zl/转载请保留
是日,各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫食“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙眼”等。
妇女们在这一天不能做针线活,因为苍龙在这一天要抬头观望天下,使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服,怕伤了龙皮,等等。
二月初三为文昌(主宰功名之神)诞辰日,该日文人雅士敬奉文昌,求科举登第。旧俗,儿童在二月二这天行开笔礼,表明开始正式学习。过去,读书人要行四个礼,即开笔礼、进阶礼、感恩礼和状元礼,其中,开笔礼是人生的第一次大礼。开笔就是开始写文章,仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理,赠文房四宝等内容。
山西地区
晋西北一些地方的引钱龙,选择一棵大树或一块大石,用灰线围洒一圈。再用红线拴一枚铜钱,先将铜钱置放在灰线圈内,手拉线牵回家中,用容器盖住即成。
陕西地区
陕西西安地区这一天,一般是外婆(舅家)给外甥(女)送爆米花及饽饽馍。妈妈会前一天炒好齐子豆,准备给家里人。
芮城合河
有一种坚持千余年的古会,可称为奇俗。据传始于汉光武帝年间,迄今已1800多年,为纪念东岳大帝黄飞虎治水有功而三社联典庆贺,故又称“三社典”。这天,山民们尽兴狂欢,并将各自家中最珍贵的宝物都展示出来,民间又称“亮宝会”,取宝能驱邪避灾之意,希冀年是风调雨顺,五谷丰登。届时,妇女们身着彩装,演唱传统的民歌小戏,男子们则扮演粗犷强悍的天神、地祗武将及文臣、八仙、俗神等,或骑马坐轿、乘牛、抬杆;或赤身裸体,腰系野布;或土布裤衩,身背铡刀、冰凌、粗檩、石磨,大展阳刚之气。当地戏称“合河二杆”。社火氛围由锣鼓组成并渲染,打击法古朴、原始,俗称“撇锣鼓”。传统节目尚有耍狮子、跑旱船、高跷、背人等等。整个活动从村外出发,浩浩荡荡,一直到泰山神庙旧址结束。
黄河三角洲地区
有“放龙灯”的习俗,不少人家用芦苇或秫秸扎成小船,插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗,放到河里或湾里点燃,为龙照路。山东内陆地区对“二月二”的讲究更多,其中有一项重要的民俗活动,那就是围粮仓。农历二月初二清晨,村民早早起床,家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰,拿一把小铁铲子铲些草木灰,人走手摇,在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双。围好仓后,把家中的粮食虔诚地放在仓的中间,还有意撒在仓的外围,象征当年的大丰收。
沿海地区
一直流传着二月二“剪龙头”的习俗,这天大人、孩子都剃头,叫“剃喜头”。特别是男孩子,都要理发,谓之“剪龙头”,据说在这一天理发能够带来一年的好运,也有要想鸿运当剃头的寓意。
其他地区
二月初二吃猪头肉也有说法。
自古以来,供奉祭神总要用猪牛羊三牲,后来简化为三牲之头,猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饥饿,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴,于是,封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢,而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”,回味古代的餐饮历史,真是一种当代与历史交融的完美体验
过去民俗,过了青龙节,整个“过年”才算结束。
浏览量:3
下载量:0
时间:
白露是二十四节气中的第十五个节气,每年9月8日前后,下面,读文网小编为大家介绍一下白露养生指南,欢迎大家阅读。
秋天花草树木开始凋谢,人们易于悲伤。因此,白露过后,要保持愉快的心情。如多与朋友进行交流,以免心情抑郁。
中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。
饮食补充也是缓解不良情绪的不错方法。秋季饮食注重养肝,多喝菊花、莲子茶清肝解郁;同时多吃核桃、鱼类等含较多磷质食物,也能一定程度帮助人们缓解连日阴雨给大家带来的“阴郁”心情。
浏览量:4
下载量:0
时间:
春节是全球华人的共同节日,包括我国各个少数民族。对于拉祜族来说,春节是非常盛大的节日,那么,拉祜族春节习俗与民俗活动有什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1春节看花市
林伯渠
迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;
束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。
通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,
正是今年风景美,千红万紫报春光。
2元日
王安石
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
3田家元日
(唐)孟浩然
昨夜斗回北,今朝岁起东;
我年已强壮,无禄尚忧农。
桑野就耕父,荷锄随牧童;
田家占气候,共说此年丰。
4除夜
(南宋)文天祥
乾坤空落落,岁月去堂堂;
末路惊风雨,穷边饱雪霜。
命随年欲尽,身与世俱忘;
无复屠苏梦,挑灯夜未央。
浏览量:2
下载量:0
时间:
白露是个典型的秋天节气,白露节气,天气开始转凉了!那么白露如何饮食养生呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
沙参枸杞粥
原料:沙参15—20克,枸杞15—20克,玫瑰花3—5克,粳米100克,冰糖适量。
做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效:滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。
新鲜百合蒸老鸭
做法
新鲜百合约300克洗净滤干;鸭子一只约1500克,去毛、剖腹后洗净滤干;将鸭子放入大瓷盆中,背朝下,腹朝上;先将百合放入鸭肚内,再放入已洗净的鸭内脏;淋上少量黄酒和细盐,最后将鸭头弯入腹内;用棉线将鸭身扎牢;上蒸锅用旺火隔水蒸4小时,至鸭肉酥烂时即可。
食补指南
鸭汤不仅营养丰富、味道鲜美,还可养胃生津,配以润肺止咳、清心安神的百合,使这道菜成为初秋食补佳品。
浏览量:3
下载量:0
时间: