为您找到与生活中8种可以防癌的食物相关的共200个结果:
癌症,这让人闻之色变的疾病,不断地在人们的视野中出现。下面,读文网小编为大家介绍一下可以防癌的食物,欢迎大家阅读。
2007年,世界癌症研究基金会向世界公布了最新的《食物、营养、身体活动与癌症预防》报告,这是由21位国际癌症专家用了5年时间对综述报告进行评估和比较后得出的结论。在该报告中,专家组将食物降低癌症危险性的作用划分为四个等级,即:“充分的”、“很有可能的”、“有限的”和“不可能的”。其中,从食品营养的角度来讲,很可能和有限的级别的论据较为充分。分别为:
1.富含硒的食物,有限的证据表明能够预防胃癌、结肠癌和直肠癌。
2.富含维生素B6或维生素E的食物,可有限的预防食管癌和膀胱癌。
3.富含叶酸的食物,很有可能预防胰腺癌。
4.富含维生素C的食物,很有可能预防食管癌。
4.富含类胡萝卜素的食物,很有可能预防口腔癌、咽癌。
5.富含番茄红素的食物,很有可能预防前列腺癌。
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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
“吃出癌症”这一说法相信大家已经不陌生了,经过世界各地的研究,普遍认为人类癌症约有50%和饮食有关。
世界卫生组织癌症专业委员会认为,通过卫生教育计划和通过预防已知的致癌因素,约1/3的癌症是可以预防的。因些,对于癌症,最好的办法是预防,而预防癌症,最好从我们的饮食做起。
西方有句俗语:“一日一苹果,医生远离我”。适当的食物确有防癌之功效。要减少各种癌症的发病率,我们应培养一个健康的饮食习惯。
腌制食物如腊肠、咸鱼、酸菜、烤肉等含有硝酸盐,在胃里能与蛋白质产生化学作用合成亚硝胺,亚硝胺是一种极强的致癌物,可能增加我们患胃癌、食管癌的机会。
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健康防癌食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
西兰花炒虾仁
食材:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐
做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
香菇炒西兰花
主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺
做法
1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
2、西兰花焯水一分钟捞出
3、香菇切条状
4、锅烧热以后放油,下香菇煸熟
5、放入西兰花和盐翻炒
6、用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
7.芡汁透明即可出锅
栗子焖仔鸡
主料:仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油
做法
1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出;
2、生栗子洗净,煮熟,取肉;
3、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花、姜片和花椒粉炒香;
4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀,加酱油、料酒、白糖和适量;
5、清水大火煮沸,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
西兰花豆酥鳕鱼
主料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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女士最佳防癌食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
胡萝卜
胡萝卜是日常生活中营养丰富的食物。近年来,国内外均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。
研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。
香蕉
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
玉米
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
菠菜
只要是深绿色的蔬菜,多少都有防癌的效果,而菠菜是当中营养最丰富的,包括铁、钾、β胡萝卜素、维生素B、C。
其中超丰富的β胡萝卜素,会转化为维生素A,可预防老化,还可抑制癌细胞的生长,增强免疫力,是预防胃癌、食道癌、乳癌、大肠癌的高手。
菠菜中的草酸是引起结石的成因之一,应避免和豆腐之类的含钙食物一起吃。
红番茄
所含的茄红素具有相当强的抗氧化作用,可抗老化及抗癌,如胃癌、肺癌、乳癌等,其中熟到红透的番茄,抗癌效果更好。近来研究还发现,番茄酱、番茄汁,因为很容易被人体吸收,效果比生吃还好,所以要吃番茄时,最好的方式是打成汁或是煮成番茄汤。
此外它也是你另一伴的守护神喔!因为经证实番茄对摄护腺癌有防治的效果。
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现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。我们也请来了国内的专家进行了点评和指导。
B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。
全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
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有报道称,癌症已经超越心血管疾病,成为人类健康“第一杀手”。很多人认为,只有价格昂贵的药品才能预防癌症,但其实普通的饮食也可起到同样的效果。
西兰花、花椰菜和卷心菜都富含可以预防癌症的植物营养素。但是不能把它们煮的过久,否则其功效会大大降低。
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生活中常见的许多食物:果蔬、水产品、菌类……别看它们很美味,营养价值也高。但是,它们当中也有一些天然毒素会对身体造成严重伤害。稍有不慎,就很可能要了人命!
青番茄因含有龙葵碱,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经也有麻痹作用,会引起呕吐、头晕等症状,生食危害更大,不宜食用。
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生活在这个日新月异的现代社会,随着生活水平的日益提高,人们的健康意识也越来越强。生活环境因素和基因因素是相对难以改变的,但是通过科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式来提高免疫能力,远离癌症,是相对简单。
因此,学会辨别防癌食物和致癌食物是非常有必要的。防癌食物和致癌食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。
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好多女性朋友总会有这样的问题,这种食物是不是特别好,那种食物会不会发胖。其实各种食品在我们的膳食当中都占有一席之地。正可谓没有一无是处的食物,也没有十全十美的食物,健康饮食的妙处,全在于合理搭配,取长补短。
当然,很多人会觉得食物多样化会很麻烦,实则也不难,今天我就来教大家如何按颜色选择食物,对食物好色一点,餐桌上看起来丰富漂亮,营养也会更多。
食物来源:大米、面粉、小米、燕麦等各种粮食和杂豆累。富含淀粉类,维生素B和烟酸,以及部分矿物质。粗粮和杂豆类当中含有很多膳食纤维。女性每天需要200~300克,最少不能低于150克。
评点:红豆和大麦中B族维生素含量高,而且含有大量膳食纤维,具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用,和大米搭配使用非常健康。红枣不仅补血养颜,还能增加米饭的香气。
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女人在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物,会让少数人垂涎欲滴,但对更多人来说,则是“不堪入鼻”,绕道而行……殊不知,我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。
有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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冰箱是每家每户厨房不可缺少的个家用电器,冰箱的主要功能大家都知道,那就是储存一些必须低温保存,或当天吃剩的饭菜而准备的。
高温会降低食物的保鲜期,所以自打有了冰箱之后,人们习惯性的把所有的食物都往冰箱里面“堆”。其实,冰箱储存食物是有讲究的,而有一些食物也是不宜存放在冰箱的。今天,女性健康网小编就和大家介绍关于冰箱保存食物,人们最常犯的3误区:
网络流传:“西瓜切开后不能用保鲜膜封好放冰箱,这样会产生更多细菌。还不如直接就放冰箱”。对此,曾晶认为不正确:“用不用保鲜膜,都会有细菌,但不用保鲜膜,细菌更多。”
营养师解释,若直接将西瓜“赤裸裸”地放进冰箱,会增加其感染冰箱内其他食物细菌的机会。此外,用无细菌污染的保鲜膜封好存放,也可以减少西瓜切面的水分散失,起到保鲜的作用。
营养师建议,不用普通胶袋装食物。一来普通的塑料袋无法密封食物,二来其成分中的乙基己基胺(DEHA)容易析出,会致癌。建议用PC、PE、PP和钢化玻璃等安全材料,一般耐温范围-20~120℃,既可存放冰箱,也可放微波炉。
若想保鲜效果更完美,保鲜盒是最好的选择:“保鲜膜和保鲜袋的耐用性和密封性较差,亦不能避免食物串味。而合格的保鲜容器基本不含有害物质,并且能在一定程度上隔绝气体流通和水分流失,可以更长时间保持食物的新鲜。”
所有食物在放入冰箱前均应清洗干净,去除泥、残叶等;生熟分开,熟食放在生食的上一格。各类食物用保鲜袋、保鲜盒分装,按照各类食物的保藏条件进行储存。
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近年来,关于癌症患者的病例正逐渐上升。不管肺癌、肝癌还是胃癌,又或者是特别针对女性而言的宫颈癌以及乳腺癌,无一例外。
生活水平越来越高,为什么患上癌症的人却越来越多呢?导致癌症患者增加的原因,究竟在哪?
据科学研究已经证实,大多数癌症的病因与生活方式有关。美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中就指出,77%的癌症根源在于生活方式,而遗传和环境只占到14%和9%,因此,每个人都应学会主动截断致癌的危险因素。近日,台湾《康健》杂志就刊文指出,10种生活方式有助于人们远离癌症。这里也采访权威专家,教您防癌秘诀。
喝茶有助于防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝茶能将癌症风险降低40%。我国研究也发现喝茶可有效预防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。
不过,研究显示,龙井、碧螺春、毛峰等绿茶的防癌作用最好,其防癌成分是其他茶叶的5倍,其次是乌龙茶,红茶最少。马冠生告诉记者,绿茶中富含茶多酚,可抑制癌细胞生长,人们应养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,但必须注意茶水不要太浓太烫。
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食物的颜色可以影响心情,据悉不同颜色的食物具有调节和改善心情的作用。例如红色菜肴会使人感到亢奋;面对白色菜肴,人会感觉轻松;而黄色令人振奋,刺激大脑活动情况,使人感受到温暖与舒适。
这种颜色象征爱和女性气质。在人们希望感受爱和温暖并变得温柔时,粉红色菜肴具有积极作用。相应食物有桃子、玫瑰红葡萄酒和猪肉。
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吃什么食品丰胸?一直以来很多的女性都会尝试各种各样的方法帮助自己达到丰胸的目的,可是如果方法不正确的话,对于自己的身体健康社会带来不利影响的,所以说,想要更加健康有效的丰胸,那么在生活当中我们就需要关注饮食的选择,下面去看看到底吃什么食品丰胸?
吃什么食品丰胸?种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素e的摄入,而摄入丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。因此,常吃坚果有丰胸效果。
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肝癌、肺癌以及胃癌,是癌症病的高发病。尤其是大学生,生活不规律,饮食等方面正常,很容易引起年轻人得癌症。下面就由小编告诉你防肝癌的4种食物吧,希望你喜欢!
目前我国肝癌的危险因素有以下几种:病毒性肝炎、进食黄曲霉菌及其霉素污染的食物、化学致癌物质、水源污染、饮酒等,此外,疾病因素、遗传因素以及营养因素也有影响。研究发现,蔬菜、水果摄入能降低癌症的危险性。下面几样食物就能有效预防肝癌。
三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。
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生活中缓解失眠要多吃的营养食物。现代生活中,很多人都出现了失眠的症状,影响着白天的工作。有些人的失眠跟饮食有着重大的关系,那么,缓解失眠吃什么食物好呢?
食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。醋酸不仅能有效地抑制乳酸的生成,还可以加速乳酸的氧化,减少它在机体内的蓄积程度,从而消除或减轻紧张性疲劳感,使人轻松入眠。可见,紧张性失眠患者适当喝些醋,有助于改善睡眠质量的。
牛奶不仅营养丰富,而且能有效克制失眠,长期饮用对人体大有益处。名老中医李少华指出牛奶里色氨酸含量高,它能刺激大脑的睡眠中枢神经,使人产生倦意,催人人眠。
洋葱适量捣烂,装入瓶内盖好,临睡前放在枕边嗅闻其气,一般在片刻之后便可入睡。能有效的提高人们的睡眠质量。
神经衰弱的失眠患者,可取莴笋浆液一汤匙,溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能,所以有一定的催眠疗效
看过“多吃哪些食物可以有效缓解失眠”
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所谓一白遮百丑,皮肤白嫩的人总会让人忍不住多看两眼。美白可以使人变得自信,变得开心,变得更加楚楚动人。美白不一定要往脸上涂抹各种化妆品或是护肤品,生活中有许多食物也是可以美白的,下面小编就给大家说说什么食物可以美白。
1、坚果
包括核桃、松子、棒子、花生、芝麻等,在其果仁中,富含维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,防止皮肤过早出现老年斑(寿斑),也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。
2、海带
一种常见的海洋食品。富含铁元素,可以防治缺铁性贫血,使人肤色红润美丽,并能防治缺铁性秃发;含有丰富的碘,能防““粗脖子”病,还能促进新陈代谢,使人体组织的更新速度加快,人也显得年轻而精神焕发
3、猪皮
猪皮、猪蹄、猪尾中,含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白,在保持您皮肤丰润饱满的同时,还不用担心过多脂肪会让人肥胖。猪皮的这种美容护肤作用,早在两千多年前的汉代,名医张仲景的《伤寒论》中就有记载:“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用,“令少妇食之,能防衰抗老。”
4、鲜枣
鲜枣,含有大量VC,它能有效的抗氧化,再使皮肤保持弹性的同时,还可以阻止黑色素的形成。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果,少吃盐,可使沉着的色素斑减退或消失。
5、姜枣茶
生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀,每天晨取10--15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
6、柠檬蜂蜜汁
先在细长的瓶子里注入蜂蜜适量,然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服(冬天可用温开水),此方可使皮肤变得娇嫩、润滑,还可防治雀斑、黑斑。
看过“可以美白的食物有哪些”
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