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女性们在月经期间常常会喝生姜红糖水来缓解腹痛症状,那么生姜红糖水到底有哪些功效作用呢?下面,读文网小编为大家介绍一下生姜红糖水对于女性的功效作用,欢迎大家阅读。
生姜红糖水的作用—调理经期
生姜红糖水对治疗女性朋友们的月经不调有非常大的帮助,它可提升我们身体的体温,增加我们人体的能量,活络气血,加快体内血液的循环,从而月经也会排得比较顺畅,每个月到来的时间也会很准。经期后要是感觉精神较差,气色不好的话,可以在每天吃中餐前,喝一杯浓度约百分之二十的生姜红糖水,这样可以使你气色变得好起来哦。若不适症状或者较重时则可以在食用晚餐前再喝一杯,坚持一星期就会有明显的改善哦。
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红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。下面就由读文网小编为大家介绍下红糖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
每天喝一杯红糖水也是不错的美容方式。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯,补充摄入逐渐减少的微量元素和维生素,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
对处于月经期的女性而言,红糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差、气色不好,可以在每天中餐前喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
对刚生完孩子的女性来说,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复。红糖对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状。红糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果。取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。
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生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。下面就由读文网小编为大家介绍下生姜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.吃姜并非多多益善
天气炎热,人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据"热者寒之"原则,不宜多吃,适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
2.不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
3.阴虚体质的人不能多吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
4.肝炎病人不宜吃姜
生姜是药食两用的调味品,其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能有所失常。因此,建议肝炎病人不吃或少吃生姜。
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红糖含有丰富的营养成分,是每个家庭不可缺少的补血必备品之一。红糖具体有哪些功效与作用以及禁忌呢?白糖好还是红糖好呢?下面就由读文网小编为大家介绍下红糖的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。
红糖制作的古法是:将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色,而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
广西恭城的红糖俗称“黄糖”制作方法:用土法熬制黄糖,要先将卸下来的甘蔗用压榨机进行压榨,压榨机 “吐”出的汁液会经过小管流进一字排开的大铁锅,进行烧制,等锅烧开,滤掉漂浮在上层的杂质,将剩下的汁液舀到另备的锅里才能形成真正的糖水。糖分浓度极高的糖水固化后,熬糖人将其倒入事先准备好的整形床上冷凝、划块成型,一块块金灿灿、甜蜜蜜的黄糖砖就此诞生。
传统工艺制作红糖通常在126摄氏度。无法保留高温条件下易分解的天然叶酸(90度分解),氨基酸,维生素等营养成分。暖呵无量红糖采用甘蔗高压清洗线,低温(88摄氏度)干燥技术提炼无量山高山云雾蔗,其叶酸含量高达800+微克,传统红糖仅为3-5微克。暖呵无量红糖,其品质入水即溶,富含高倍天然叶酸的红糖。
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生姜是家庭日常生活中的食物调味品之一,大家都熟悉,那你知道生姜都有哪些功效与作用吗?下面就由读文网小编为大家介绍下生姜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
第一:治疗恶心以及呕吐的症状
平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状所导致的恶心以及想吐的情况,可以服用一些生姜酒或者是直接含着新鲜的生姜片,能够很好的缓解身体不舒服的症状。另外,如果身体晕车或者是晕船,也可以将生姜或者生姜酒涂抹在内关穴上,具有防治身体不舒服的作用。
第二:增加食欲
生姜非常的适合在夏天服用,因为他具有健脾消胃的作用。夏天天气炎热,这也很容易导致各种疾病的出现,因为体内的胃液以及唾液会随着天气的增加而减少,这样食欲就会在夏天减少了。建议这种时候在饭前服用一些生姜酒或者是新鲜的生姜,可以很好的提高体内胃液还有唾液的分泌,这样肠道蠕动以及消化液的分泌就会增加,食欲自然也就越来越好了。
第三:治疗手脚冰冷
很多女性在天气寒冷的时候就很容易出现手脚冰冷的情况,这应该怎么办呢?将生姜服用之后可以驱除体内邪气,还可以增加血液循环。所以,在冬天的时候可以适量的多服用一些生姜酒,也可以将生姜直接泡水,这样获得的生姜水可以用来泡酒,也可以很好的治疗手脚冰冷的情况。
第四:降温提神
在天气炎热的时候身体就需要进行排汗降温,服用生姜不仅可以提高排汗降温的功效,同时还可以提神醒脑,非常适合在夏天服用。另外,如果出现了中枢以及胸闷气短还有心悸的毛病,也可以服用适量的生姜酒。
第五:治疗女性痛经
对于一些女性来说,每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情,这应该如何解决呢?可以科学的服用一些生姜酒,这样体内的血液循环就会加快了,这样身体发热就可以缓解一些女性痛经的情况了。除此之外,平时生活中如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状,也可以服用一些生姜酒。
第六:抗菌消炎
如果身体患有急性胃肠炎,可以适量的服用生姜酒,这也是一种比较常见的生姜泡酒的功效。为什么服用生姜可以治疗急性胃肠炎呢,这是一位因为生姜中含有一些可以抑制真菌还有杀滴虫功效的物质,所以可以治疗多种痈肿疮毒。另外,也可以将生姜酒还有生姜水用来治疗牙周炎以及口臭的情况。
第七:延缓衰老
生姜中含有一种特有的营养物质,那就是姜辣素了,这种物质进入身体之后可以产生抗氧化酶,这种物质能够很好的杀死体内自由基,这种功能大大超过了维生素E。所以说,平时生活中可以科学的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不错的延缓衰老作用。
第八:其他
生姜泡酒的功效有很多,除了以上的其中功效之外,平时生活中如果出现了孕妇孕吐、孩子吐奶、女性痛经以及腹痛还有关节痛等情况,都可以通过服用生姜水来促进身体恢复健康。
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红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。下面就由读文网小编为大家介绍下喝红糖水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
红枣菊花粥
红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖茶
生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
红糖药豆汤
药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润。
燕窝蜜枣汤
燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效。
滋润茶
绿茶2克,红糖30克,沸水冲泡后,加盖5分钟即可饮用。每日一剂,会让皮肤变得干净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽。
枣茶
红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
生姜红糖水
将一块洗净的生姜切成极细的丝,置于加了水的小锅中,大火烧开后,加入红糖,再改以文火煨上几分钟,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。
绿豆薏仁糖水
绿豆50克,红糖少许调味,生薏仁25克。绿豆洗净,加入生薏仁,煲水3至5碗,将好时下红糖,代茶,每餐后饮。 有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。[1]
红枣木耳汤
黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服 ,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。
浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热。
山楂红糖饮
生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。活血 。
1. 因红糖为粗加工品,杂质多,细菌多,给新妈妈喝红糖水,应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些,过滤后冷藏,每次喝时倒1小杯,用开水冲服。
2. 由于红糖有活血化淤的作用,所以产后10天内食用为佳,这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时,就不宜再食用红糖,或少用红糖,以免延长血性恶露排出的时间。
3. 红糖性温,夏天少用,天冷可以适当多用;产前经常吐酸水的应少用或不用,以免增加胃酸而伤胃。
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很多人很好奇,很纳闷为什么有人会用生姜花椒水来泡脚。生姜花椒水泡脚有什么功效与作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生姜花椒水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.胆石症
取大咸梅一个加上少量的姜汁冲热茶服用,轻者每日二至三回,重者再取五两的老姜和2公升的水熬成汤,用来擦拭患部后贴上由(由姜、面粉、马铃薯制成的)姜膏更具效果。
把毛巾放在脸盆内和生姜、醋一齐煮,待醋烧开后取毛巾揉胸部及背部,必要时用纱布将毛巾捆在胸部敷着,但不能绑得太紧。(注意:姜和醋的比例为一比六)。
2.肿疱
脓疮时,取磨碎的马铃薯和少许姜汁混合成泥状贴在患部即可消肿,但三岁以下的婴儿皮肤较敏感不可使用此药。
3.腺病质
患者青白色腺病质的儿童只要用热姜汤擦拭身体即可改善肤色,此法大人也可以使用。
4.麻疹
取一汤匙量的萝卜汁、姜汁一、二滴,少许的盐和砂糖加五倍的温开水搅拌服用。上述数量是一日份可分三次服用,可以帮助发疹。上述药方是一岁乳儿的份量,若是五岁份量可以加倍,十岁者可加至四倍,视年龄斟酌之。
5.慢性肠炎
将老姜片置于袋内煎熬成汤,然后用姜汤坐浴(只限下半身),每次十分钟,如此可以暖和全身,促进血液循环的畅通,不但可治慢性肠炎对于肚子常出毛病的人也是一大福音,再者,以萝葡的干叶煎熬而成的汁液加上姜汁来坐浴效果更佳。
6.风湿症
用姜汁敷上患部后,贴上(由姜、面粉、马铃薯)制成的姜膏,然后用姜油擦拭患部效果更佳。
7.痛风
病风时,取煎熬萝卜叶的汁和姜汁混合,然后用来擦拭患部如此可以减轻痛苦。
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阿胶红糖是中医传统配伍,有和血滋阴,除风润燥的作用,久服益气,适用于除儿童和糖尿病人之外的所有人群。下面就由读文网小编为大家介绍下阿胶红糖的功效与作用及制作方法,希望可以帮到大家哦。
目前市场上的阿胶红糖生产企业主要有二种制作方式(1)现代工业制作方式一:用红糖和阿胶粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;(2)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加阿胶粉,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成,由于这种方式工艺复杂,设备投资较高,因而国内仅有为数不多的企业(例如上海浦仕联(品牌为“沪生堂”))采用这种方式生产,该企业并把这项技术申请了国家发明专利,专利号为200810237300.6。
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。
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自古以来,生姜就是我国劳动人民药食两用之佳品。中医认为,生姜能发汗解表,温中止呕,解半夏、南星、鱼蟹之毒,我国民间流传着不少生姜入药显奇效的故事。下面就由读文网小编为大家介绍下红糖姜茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
原料:红糖、金丝枣、姜。
做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
小提示:
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期不要服用,以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
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生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。下面就由读文网小编为大家介绍下生姜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
甘蔗生姜汁
材料:甘蔗汁100克,生姜汁10克
做法:将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。
用法:每次服30克,每日3次。
功效:清热和胃、润燥生津、降逆止呕。
生姜红糖水
材料:带皮生姜3-5片,红糖适量,水适量
做法:将带皮生姜(削皮的生姜不能发挥姜的整体功效)3-5片、红糖加适量水,炖10-20分钟即成。
功效:除风邪寒热,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾。
醋泡生姜
材料:生姜适量,米醋适量
做法:生姜洗净晾干水分,切片,不要太厚,否则不容易入味;取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋,能没过生姜就行,浸泡三天以后就可以食用。
功效:有助于升发胃气,促进消化。
鲜橘生姜白蜜粥
材料:鲜橘汁30毫升,生姜汁10毫升,白蜜汁40毫升,粳米100克。
做法:粳米煮毕,临熟时下橘汁、姜汁至粥熟,然后下白蜜。
功效:补脾胃、养五脏、安神。
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很多人在泡脚的时候总是喜欢加一些材料,因为这样效果会更好,那么用生姜花椒水泡脚有什么功效与作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生姜花椒水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
生姜,我们都知道主要的功能是驱寒。每当感冒的时候,父母们都会准备一杯很温暖的姜茶。但是俗话说:“晚上吃姜似砒霜。”因此可以放一些生姜花椒水制成泡脚水来帮父母缓解一天的劳累。
首先用生姜花椒水泡脚能够驱寒防病,打通足心的涌泉穴。能够很好的使血液从头部流到脚部,缓解脑充血等症状,有效地治疗头痛、失眠等症状。
另外,生姜花椒水泡脚还具有一定的功能性,可以去处因为脚汗而产生的脚气病,可以减轻消化不良等症状。
此外,生姜花椒水还可以通水道、消痰、充沛精力、强筋骨等。
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红糖鸡蛋姜水主要就是把红糖姜水里加上鸡蛋制作而成的,大家应该都知道红糖姜水能够治疗风寒感冒。红糖鸡蛋姜水还有哪些功效作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下红糖鸡蛋姜水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
红糖鸡蛋姜水可以在每天中餐前,喝上一碗。一定不能早上起来就喝红糖鸡蛋姜水哦,因为人休息一晚上血液比较黏稠,起来就喝容易给心肌增加负荷,尤其是有心脏病的患者切忌早上喝红糖鸡蛋姜水,另外,晚上要少喝,俗话说,晚上多吃姜就像吃砒霜,吃过早饭后喝比较好些或者是中午喝是最好的!
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很多人喜欢泡脚添加一些材料,但是如果用生姜花椒水来泡脚有什么功效和作用呢?它的用量是多少呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生姜花椒水泡脚的功效和作用以及用量,希望可以帮到大家哦。
花椒在我国古代各种本草典籍多有收录,并被归入祛寒类的中药中,有温中散寒,燥湿止痛止痒的作用。
花椒在我国古代各种本草典籍多有收录,并被归入祛寒类的中药中,有温中散寒,燥湿止痛止痒的作用。现代研究也表明,花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效。 因此,临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病。
入秋后,很多人身上又开始了瘙痒,而且越洗澡越痒,如果瘙痒程度特别严重,建议可将一小把花椒加适量水煮10分钟左右,然后凉至温热时,用毛巾蘸花椒水轻轻擦瘙痒处,就有很好的止痒效果。不过,在涂擦完毕后,应立即涂上护肤乳液,以免花椒水刺激皮肤。
疥疮多由接触传染疥虫引起,表现为手指缝、肘窝、腑下、小腹部、大腿、臀部等处,甚则全身呈针头大小的丘疹和水泡,瘙痒难以忍受。此时,用花椒煎汤泡洗或内服,均有良好的效果。
阴部瘙痒,伴有腰膝酸软,小腹胀,小便不利,双下肢肿沉重等症。可用花椒煎汤坐浴或内服均能奏效。因为花椒温燥除湿,疏风止痒。阴部属于肝肾经脉循行必经之路,花椒归于肝肾,温补命火而兼能散寒,阴部瘙痒用之颇宜。
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红糖水,不少女性会选择在经期饮用,那么,当红糖水邂逅柠檬水,结合成红糖柠檬水后,会擦出什么样的花火呢?下面就由读文网小编为大家介绍下红糖柠檬水的功效和作用及做法,希望可以帮到大家哦。
材料:柠檬2个、红片糖2块、玻璃瓶1个
1、选择一个玻璃瓶,然后洗干净,抹干水;
2、将柠檬洗净,切成薄片,去籽;红片糖切成段;
3、将几片柠檬片放入玻璃瓶内,加一层红糖,再加柠檬片,再加红糖,放入冰箱里;
4、2—3天后,红糖会溶解成糖浆,柠檬也吸收了糖浆,饮用时,每次2-3片柠檬,倒入一点糖浆,再加温水调和,即可。
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红糖水就是红糖用热水冲开的水。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用,非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点,不但可以增加香气,使料理色泽更加红润诱人,更能同时增添营养与健康。下面就由读文网小编为大家介绍下红糖水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外,在服药时,也不宜用红糖水送服 。
2、我国民间习俗,产妇在分娩后,都要喝些红糖水,只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达一个月。如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7-10天为宜。
3、红糖杂质多,制作运输过程中易污染,故应煮沸、沉淀、去除杂质后再用,以免引起腹泻。
4、产前有胃炎吐酸水、胃溃疡者应少用甚至不用红糖,以免加重胃病。
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女性朋友们常喝红枣桂圆枸杞红糖水,对美容养颜很有帮助哦!那么它的功效和作用以及做法是怎样的?下面就由读文网小编为大家介绍下红枣桂圆枸杞红糖水的功效和作用,希望对大家有帮助。
主料:大枣(金丝小枣也可)、桂圆、红糖若干、枸杞子若干(如果是冬季,也可配生姜)。
做法:
1、红枣掰开,也可不掰开的,但把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来。
2、桂圆肉洗净,砂锅内放凉水用大火烧开。
3、然后依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时。
4、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。
温馨提示:
红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效哦!
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生姜黄芪红枣茶是广泛女性朋友喜爱的一种养生保健茶,它们具体有什么功效和作用呢?怎么选购材料呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生姜黄芪红枣茶的功效和作用以及选购方法,希望对大家有帮助。
黄芪,又名黄耆,耆是长的意思,就是说黄芪为补药之长。现代中医研究表明,黄芪有保肝、增加红细胞数减缓自然衰老等作用。如今,正当冬季,黄芪泡茶健脾养胃是冬季养生养胃良品。中药黄芪是一个常用的补气药,补而不燥,在中医界有“十药九芪”的说法,可见黄芪的养胃药用功效不凡。
我国最早的药学典籍《神农本草经》,将大枣列为“上品”,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医大师,治病都离不开大枣。现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”。大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
生姜是一种家常的食物,可以做调味品亦可以直接做成菜肴。姜属于植物的根茎,我国大多数地区都有产,采挖通常为秋冬二季,是以生姜归脾,肺,胃经,性辛,微温。鲜姜汁可舒缓胃溃疡、十二指肠溃疡患者的饭后疼痛。在梅酱茶(见TIPS3)中加入一小匙萝卜泥,可将体内多余水分、酒精迅速排出体外,改善胃肠消化不良的症状。
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