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关于现代自然科学体系由哪几部分组成
自然科学是研究自然界物质形态,结构,性质和运动规律的科学。包括数学,物理,化学,天文学和地球科学以及生命科学等。下面是小编收集的一些关于现代自然科学体系由哪几部分组成,希望对大家有所帮助。
1、科学分为自然科学、自然科学与社会科学交叉、社会科学、应用科学。
2、自然科学分为空间科学(太空科学)、地球科学、环境科学、生命科学、化学、物理学;
3、社会科学分为人类学、经济学、心理学、语言学;应用科学分为认知科学、计算机科学、工程学、健康学、军事科学、体育科学。
4、科学的分类庞大,可以说科学涵盖了人类所有的工作、生活,从最基础的起床、吃饭、运动到高端的航天科技、深海潜水都是科学的力量在驱使,科学应有尽有,功不可没。
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中式烹饪一般学什么内容
域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。那中式烹饪一般学什么内容呢?
一、选料广博中国地大物博,中国菜原料的选择得天独厚。中国菜的烹饪原料大致可分为禽类、畜 类、蛋品、蔬菜、果品、水产、粮食、干料、调味料等几大类。每类又可以分为许多品 种。即使同品种也因产地不同、品种不同、部位不同、加工不同而特点各不相同,尤其是 水产和蔬菜,季节性很强。中餐厨师能按菜选料,因料制菜,安排得十分巧妙合理。比 如,同是猪肉,上脑部分肥瘦参半,又很细嫩,于是被选作广东菜咕老肉的原料;腿肉中。 的坐臀肉,纤维粗糙,但香味很足,做白切肉非它莫属。
二、切配讲究中国菜肴刀工的精细,在国际上享有盛誉。中国厨师能把原料切成片、丝、下、条、 块、粒、段、米、蓉、泥等形状,而且大小、粗细、厚薄整齐划一。有些原料经过刀工美化,制成栩栩如生的鸟、兽、花、草等美丽的图案和形象,颇具艺术美感。例如,经剞制的黄鱼放在油锅里一炸,能制成人们赞不绝口的蛙式黄鱼、松鼠黄鱼: 萝下、土豆是极普通的菜看原料,但-经厨师们雕琢,就变成鲜艳的菊花、月季花、凤凰、孔雀等造型。
中国菜还讲究拼配。比如鸡粥蹄筋,以蹄筋配鸡蓉和火腿粒。蹄筋含胶原蛋白质,这是一种不完全蛋白质,而鸡蓉和火腿含完全蛋白质,两者相辅,使蛋白质起到了互补的作用,提高了营养价值。从口味上来讲,细小的鸡蓉和火腿裹覆在蹄筋表面,使本身无味的蹄筋顿生美味,火腿粒的颜色又点缀了鸡蓉、蹄筋洁白的主色调。
三、烹调方法繁多中国菜的烹调方法之多,也是世界上首屈一指的。常见的烹调法大类就有几十种,一个大类还可分为好多小类,全国各地还有许多地方色彩浓郁的地区性烹调法。
调料多也是中国菜的一大特色。川菜讲究七滋八味,广东菜讲究五滋六味,而调味的不同是形成地方风味特色菜的主要原因之一。例如潮州菜,十分重视调味,每样大菜上席时,必配上具有各种味道的“味碟”做伴。当“生蒸鱼”上桌时,必须用橘油碟;烧、炸、烤、煎之类,有的是用甜酱或梅膏碟,有的则用橘汁或红醋之类蘸着吃,风味别致。
四、菜品丰富,特色鲜明原料多、烹调方法多,它们排列组合,便生成无穷无尽的菜肴来。比如,同是鸭子,用不同的加热方法和不同的调料,就可以做成香酥鸭、八宝鸭、奶油莲香鸭、京葱扒鸭、脆皮鸭、葫芦鸭、琵琶鸭、烤鸭、炸熘鸭条等几十种鸭馔。全鸭席、全牛席、全羊席等在一些大城市里随处可见。由于全国各地气候、环境、物产、风俗习惯不尽相同,各地的口韦世豪也不同。比较粗略地说,川湘的麻辣、闽粤的清淡、苏沪的偏甜、东北的鲜成等,这些特色在各地菜肴中具体体现了出来,也丰富了菜肴的品种。此外,中国菜还强调色、香、味、形、器俱佳。这是一个菜的标准,也是一席菜的标准。前者偏重于逐字落实,后者强调菜与菜组合的整体美。
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中式烹饪囊括了什么内容
中式烹调技艺在漫长的历史发展过程当中,融合了各民族的智慧与文化,使中式菜肴具有了鲜明的民族特点和不同的地域特征,同时,也形成了风格迥异的风味流派。那中式烹调包括什么内容呢
(一)取料广泛,选料讲究
我国地跨寒、温、热三带,疆域辽阔,物产丰富,动植物原料常年盛产,应有尽有。历代厨师在烹调实践中,并非墨守成规 ,还善于开发、运用各种类型的原料,“天上飞的、地上走的、土里长的、水里生的”都可以做成菜,像豆腐、木耳,豆芽、锅巴、蚂蚁、蛇、蝎子、蚯蚓、豆虫、家畜内脏、各种野菜等现在中餐常用的原料,在外国人眼里很不可思议。时至今日,入菜原料已有两千多种,并且还有不少新兴的原料被越来越地普遍采用,如鸵鸟、火鸡、仙人掌、芦荟等。
烹调选料除了要讲究鲜活外,还要注重产地、季节、品种、部位、质地等,以适应不同的烹调方法和地方风味,如甲鱼、鲥鱼、桃花虾 桃花盛开的季节为最肥,黄海、渤海产量较多的梭子蟹,在中秋节时肉饱满;火腿以金华、宣威为最好,鳊鱼以湖北樊口质量好,在山东,苍山大蒜、莱芜生姜、烟台苹果、莱阳的梨、微山湖鳜鱼、泰山赤鳞鱼等质量上乘;家畜各个部分的肉质量不同,不同的菜肴要选用不同位置的肉,如“红烧肉”、“米粉肉”讲究带皮五花肉,“油爆肚仁”一定要用肚头,羊身上各个部位的肉老嫩不一,分别选用相应的烹调技法,可以做出“全羊席”;用鸡做菜一般要有当年小嫩鸡,吊汤要用老鸡,盐水鸭用老鸭滋味好补益性强,烤鸭则用饲养三个多月的幼鸭,脂厚肉嫩。
(二)刀工精湛,配料巧妙
中式烹调讲究刀工,在世界上也是绝无仅有的。为了加热、造型、消化和文明饮食的需要,可将原料加工成整齐划一的条、丝、丁、片、块、段、米、粒、末、茸等形状,通过混合刀法,还可以加工麦穗、荔枝、蓑衣、梳子、菊花等花刀,以达到美化菜肴的目的。中国人擅用筷子,也主要得益于刀工后原料体形的小巧。
中式烹调讲究合理配料,主要在形状、质地、色泽、口味、营养、食疗方面体现。在配色方面讲究顺色配和俏色配,目的是为了色泽协调,突出主料;形状方面一般是丝配丝、条配条、丁配丁、片配片,辅料不能大于主料;质地上,讲究脆配脆、软配软等;味道上讲究原料本味,同时辅料要突出、烘托主料的味道,中餐大部分菜肴当中常用的笋片和火腿就起到了这样的作用。在营养上讲究荤素搭配,为人们提供合理全面的营养素,维护人体内的酸碱平衡。
(三)调和重味,味型丰富
味是菜肴的灵魂。食无定味,适口者珍,原料的天赋之味并非样样迷人,只有依赖调味手段,根据各种调料的化学性质,艺术地进行组合,才能突出原有的美味,驱除腥膻臊臭,中餐中常用的葱、姜、蒜、醋、料酒、糖、盐以及各种香料都具有去异增味的作用。
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中式婚礼敬茶礼仪是怎样的_婚礼斟酒碰杯的礼仪常识
结婚是每个人一生中最为重要的事情之一,那么,中式婚礼敬茶礼仪是怎样的?不晓得朋友们都知道吗?咱们一起来看看以及了解下吧!以下是小编为大家带来的,希望您能喜欢!
啤酒:酒度低爽口,最为常见,不可缺少的一类,大多宾客都能喝上几杯的家常用酒。健康指数一般,冬天不宜饮。
红酒:低酒度,时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其"红红火火,吉祥如意"的寓意非常契合婚礼的主题,大多数有为青年结婚都会选点红酒,是婚宴的首选。健康指数高。
白酒:酒度较高,易伤肝。传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,高档白酒清亮透明、醇香回甜,不宜多饮,多数女性不喜此酒。健康指数一般。
通常考虑到众人的喜好、酒的健康指数、风俗和季节天气。按季节选用方法如下:
1、春季选酒:春暖花香正是喝红酒的好时节可以三样都选红酒多选。
2、夏季选酒:夏天天气闷热,建议选择少量白酒,红酒和啤酒多选,也可以选择爽口的白葡萄酒。
3、秋季选酒:秋风微量,秋季易伤感,红酒、白酒、啤酒皆可选,建议多选红酒。
4、冬季选酒:冬藏精且天气干燥寒冷,建议主要选择白酒和红酒而啤酒可不选。
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欧洲风格装修也就是我们通常所说的欧式装修风格,其中欧式古典风格装修是起源于文艺复兴以后的,人们思想的解放,也在建筑设计上有了更大的突破。除了古典的以外,还有欧式田园风格装修等,接下来大家可以一一欣赏。
现代欧式风格装修图片
现代欧式装修不管是在家居中还是办公场合,都非常的普遍。首先现代欧式讲求的就是使用的舒适感,其次就是虽然没有过多的古典元素,但不论是装修还是家具,都会有一种商务的感觉,看上去比较上档次。这也是许多办公室采用现代欧式装修的原因,另外就是现代欧式风格比较的国际化,所以不同的年龄群或者不同的文化背景对它都比较容易接受。
欧式田园风格装修图片
欧式田园本身也是沿传与欧洲的乡村生活,所以,在装修时也注重乡村田园气息的打造。家具上基本使用的是布艺沙发,上面会有漂亮的花朵图案,不像韩式田园那样,欧式田园中,印花都比较的大气,很少使用小碎花布艺。墙壁通常也会使用浅色系的墙纸,看上去非常温和,原木色又给人森林的感觉。上图中电视背景墙的边缘还使用了复古的白色雕花,像蕾丝边一样精致又漂亮。这种房间比较适合年轻的女性居住,在这里每一处都充满了田园的梦幻。
欧式古典风格装修图片
欧式古典的历史就比较久远,所以在装修时也非常注重历史感的打造。色调上多使用深色,家具也都是大个头的复古造型。往往会有三组摆成U型的沙发,看上去奢华又沉稳。客厅吊顶也会做成灯池,多使用黄色的灯光,营造的效果非常绚丽。吊顶也是经典的水晶吊灯,或者使用铁艺配上仿蜡烛的复古吊灯。并且古典欧式的装修中,会有大量的精美的罗马窗帘,还会有石膏像等。并且地面最好使用做旧的木质或者石材,这样会显得更大气上档次。
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现在的装修风格有很多种,其中现代简约风格就受很多人们的喜爱。它凭着简单的设计,精心的布局,让越来越多的人们更加青睐这样的设计风格,但是,现代简约风格装修到卧室会产生什么样的效果呢?接下来,大家就和小编一起来看看现代简约风格卧室装修效果图。
现在有很多人是“条纹控”,条纹在现代简约卧室空间设计的时候,可以当成一种装饰手段使用。黑白相间的条纹,能让空间看起来更加淡雅,灰色的窗帘加上木质的地板装修,整个空间给人的感觉现代而又不失典雅。条纹的装饰不仅满足了人们的爱好,而且还能让空间变得更加漂亮。
现代简约风格卧室装修效果图 4
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现在的装修风格有很多种,其中现代简约风格就受很多人们的喜爱。它凭着简单的设计,精心的布局,让越来越多的人们更加青睐这样的设计风格,但是,现代简约风格装修到卧室会产生什么样的效果呢?接下来,大家就和小编一起来看看现代简约风格卧室装修效果图。
现代简约风格卧室装修效果图之书桌
在设计现代简约风格卧室装修的时候,我们可以选择一款简单的原木质书桌设计,如果我们晚上睡不着的时候,可以坐在书桌前看一些杂志,等到睡意来了,然后再去床上躺着睡觉。同时房间的窗户也使用了飘窗设计,整个空间看起来更加有味道。
现代简约风格卧室装修效果图 1
现代简约风格卧室装修效果图之玻璃墙
设计卧室的时候,如果有条件可以保证卧室的采光效果,那么我们就可以把卧室的墙壁改造成结实的玻璃设计,透明的玻璃有助于卧室的采光,而且也方便我们在室内欣赏到外面漂亮的绿色景观。空间地面选择的是地板安装,它能让整个空间看起来更加简洁。
现代简约风格卧室装修效果图 2
现代简约风格卧室装修效果图之床
现代简约风格卧室装修对空间的布局也是很讲究的,空间里可以尽量少的放置家居,根据卧室户型的特点,可以设计出别致的照片墙,这样不仅可以装饰墙壁,而且还可以避免部分墙面过于单调而显得乏味。空间顶部和局部照明的设计,让我们的生活变得更加贴心。
现代简约风格卧室装修效果图 3
现代简约风格卧室装修效果图之整体协调
现在有很多人是“条纹控”,条纹在现代简约卧室空间设计的时候,可以当成一种装饰手段使用。黑白相间的条纹,能让空间看起来更加淡雅,灰色的窗帘加上木质的地板装修,整个空间给人的感觉现代而又不失典雅。条纹的装饰不仅满足了人们的爱好,而且还能让空间变得更加漂亮。
现代简约风格卧室装修效果图 4
现代简约风格卧室装修效果图之布局
不要以为现代简约风格就不用考虑空间布局了,其实现代简约设计才是最考验人们布局方式的。因为我们需要把空间需要的家具及物品合理的安置,而且还必须让空间保持整洁、简单,白色的床铺搭上条纹的壁纸背景墙让狭小的空间看起来变得更加明亮。
现代简约风格卧室装修效果图 5
看了小编给大家介绍的相关现代简约卧室设计,大家是不是觉得这样的设计还挺不错的,现代简约风格没有其它风格那么繁杂,它所设计出来的效果极其简单且富有艺术,卧室使用这样的风格设计,整个卧室都会变得更加安静,我们也可以安心睡眠了。
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近几年,由于景德镇的陶瓷艺人和艺术家们的努力,现代艺术瓷开始被海外收藏家关注,收藏家和陶瓷爱好者开始注意到,现代艺术瓷也是个不容忽视的新的收藏热点。以下是由读文网小编整理关于现代瓷器收藏知识的内容,希望大家喜欢!
通过前面的介绍,人们知道现代艺术瓷作为不应被忽视的收藏新宠,并了解了收藏中应注意的一些问题,那么具体地选择一件作品应如何鉴别呢?
首先,应看作品的造型,而造型往往被陶瓷艺人和收藏家忽视。因为人们最易被色彩打动,而轻视造型本身。作为一种三维空间的艺术形式,造型的本身就能体现出一种精神。或圆润、或挺拔、或纤秀、或雄强、或文儒、或豪放。造型虽是由简单的线条组成,但提供给人们的想像力却是无穷无尽的。
继而看装饰的效果。因为是现代艺术瓷,既要看装饰是否与造型统一,更要看装饰本身是否新颖和有创造性。瓷质材料的精美决定了装饰也应是惟美的。现在有些陶瓷艺人,简单地将国画画面移入瓷器装饰,效果未必很好。除少数作品外,两维空间的国画移入三维空间并不适合瓷器装饰。好的瓷器装饰应是在任何一个角度都能给人以效果的完整性,而不是有些画面太挤,有些画面太空。
第三看色泽,青花是否纯净幽远,丰富润泽,釉里红是否红而不俗,层次多变,釉色是否亮丽莹透,无斑点瑕疵。如果以上三点都比较符合要求,至少具备了收藏的基本条件。接下来要了解作者的自身条件,是新人新作价位偏低,大胆买下。如果是名人名作还需考察作者的年作品量。同样作品的重复量(瓷器作品由于制作烧成过程的特殊性,一般惯例是允许有几件同样作品的类似),如果量少,价格自然要高,如果量多,特别是重复作品多,我建议要谨慎购买。从国际收藏惯例来看,收藏中青年艺术家的作品,看似有一定的风险,实际上却是最具价值回报的一项投资。
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瓷器发展历史悠久,无论在人们的日常生活中,还是在人类文化艺术或社会活动中都有着重要的地位。以下是由读文网小编整理关于现代瓷器知识的内容,希望大家喜欢!
艺术瓷器体现在人们眼前的就是艺术品,先天夺人眼光的就是其精巧的工艺与造型,不管简单明了的还是复杂多变的艺术瓷器。最重要的一点就是必须做到整体舒展明了,规整光滑,器壁应薄口,处理要精细考究,各种线条要流畅,上釉产品应该一律做到口沿都有釉,而且釉面要均匀。
2)、纯色调的艺术红瓷器,应该有高精的白度与明度。在手感上应有如脂如玉的感觉。
3)、釉面的质量要求:其釉一般都在1050℃--1150℃下成熟的硼铅熔块釉。因此要烧制到瓷器釉面平整光滑,有光泽,无肉眼可见的釉泡、针孔、桔釉等硬瓷釉上所见的缺陷。
4)、整座瓷尊应该有较高的透光度,而且产品烧制出炉不变成或只有极轻微的变形。
5)、瓷器外表的精美装饰:大多彩用设计和印刷精良的釉上小膜花纸进行边花或满花装饰,有时也采用单一磨光金,钼等贵金属边,带装饰一劳永逸,部分特别高级的艺术瓷器则采用各种高级综合装饰。如腐饰金和擦粉铺低法等。釉上花纸多采用丝平结合的印刷方法,色彩丰富鲜明而且富有层次感。而手工绘画的彩烧,颜料能渗透到已经软化的釉层中效果也非常精典。釉烧后平印花纸也具有釉中彩的效果,丝平结合的花纸还往往有粉彩的效果。瓷器外形装饰也是一门艺术,艺术体现在手工画的画师手上(例如景德镇的手工艺花瓶,那些就体现了工艺术画匠的不同手法)与漆线雕的艺术雕匠的手眼前的就是艺术品,先天夺人眼光的就是其精巧的工艺与造型,不管简单明了的还是复杂多变的艺术瓷器。最重要的一点就是必须做到整体舒展明了,规整光滑,器壁应薄口,处理要精细考究,各种线条要流畅,上釉产品应该一律做到口沿都有釉,而且釉面要均匀。
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中式家装设计整体上比较注重惬意舒心的生活氛围,在一些小细节上加入了中式特有的元素,整体显得非常和谐与安宁。下面是读文网小编给大家整理的中式家装室内设计效果图。
餐厅与客厅之间是想通的,这样会使得空间显得更宽敞。仔细一瞧,就会发现墙角的书柜巧妙的利用了这个空间。现代中式家装的设计无不体现着主人高雅的品味。精致的书柜以及很有逼格的书籍,彰显着浓厚的文化气息。美观时尚的星巴克马克杯不仅实用,还是一个不错的装饰摆件。
将阳台改造成了工作区,不仅光线充足、空气良好,累的时候还能眺望远方,多么惬意舒心啊。三角面的椅子很有个性,流畅的线条极具现代感。墙壁上的盆栽与帆船也是点睛之笔,让整个工作区显得非常舒服。
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地砖的装修效果不仅能够影响居室的格调,甚至在某种程度上能够决定装修的成败。 室内地板砖装修有不同的风格,今天,读文网小编为大家推荐室内地板砖的4种风格装修效果图。
白色的吊顶配上白色的灯光,浅棕的墙面配以类似爵士白的地板砖,整个空间看起来更加时尚,凸显出清新的气质,加上地面纯净的装饰,让我们觉得这样的设计很有诱惑力,如此明亮的整体设计,让人看上去觉得很性感。
室内地板砖装修图片 3
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装修设计是主观能动性的设计,在各种现代简约风格装修效果图中,它的设计理念也有显现。接下来,读文网小编跟你分享现代家装设计效果图。
将阳台改造成了工作区,不仅光线充足、空气良好,累的时候还能眺望远方,多么惬意舒心啊。三角面的椅子很有个性,流畅的线条极具现代感。墙壁上的盆栽与帆船也是点睛之笔,让整个工作区显得非常舒服。
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中国古典风格的设计主要是从家具造型的选择,颜色的配置以及线条的统一等几个方面来进行的,要想设计出既符合中国传统的美感又符合现代人生活的房间并不容易。下面,读文网小编来为你介绍现代中式装修效果图。
(现代中式装修效果图3)
中式设计讲究对称,如果在沙发,台灯以及桌椅的摆放上能够尊崇对称的布局,就可以使整个房间显得大气而沉稳,另外,如果可以配以陶瓷,古玩,字画甚至一些造型优美的盆栽,更可以体现主人的品味以及高雅的情趣,吊顶可以做成方形,吊灯也可以尝试用方形设计,可以增加整体造型中国文化的韵味。
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现代中式风格由两部分内容组成,一方面中国传统风格的体现,另一方面是具有时尚元素的当代设计。下面是读文网小编给大家整理的现代中式风格装修效果图。
如果背景墙上挂一些装饰画会起到非常独特的效果,对于中式风格的装修,中国山水画以及中国书法都是非常好的选择,悬挂得当,可以使房间更美观,也可以使人情绪更舒畅,背景墙上最好不要悬挂一些凶猛动物,推荐悬挂花鸟鱼虫以及蝴蝶等富含中国元素的艺术作品。
现代中式风格装修效果图6
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我们最熟悉不过的中式餐桌,但是在宴请的时候中式宴请有什么礼仪吗?下面是读文网为大家准备的中式宴请礼仪,希望可以帮助大家!
宴请别人吃中餐,你可别小看了点菜这个环节哦,点菜也是蕴含着大学问的,要注意的问题可不少呢。
中国饮食礼仪有着几千年的历史底蕴,而随着社会发展,各种对外的饮食礼仪也在不断变化。时至现在一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。要做到“三优四忌”。
三优是指优先考虑的菜肴有三类:
第一类,有中餐特色的菜肴。
宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
第二类,有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类,本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
四忌
在于安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。
例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。
比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。
对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。
英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。
4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。
再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
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在科学技术的支持下,如何将室内装饰材料利用得恰到好处,让室内装饰工作可以满足居住者的装饰设计需求,是每一位室内装饰设计者需要考虑的问题。今天小编就与大家分享室内装饰材料知识,仅供大家参考!
1、室内设记需回归自然化:随着环境保护意识的增长,人们向往自然,喝天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。高度民族化,只强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。因此,现代室内设计的发展趋势就是即讲现代化,又讲传统。
2、室内设计需整体艺术化:随着社会物质财富的丰富,人们要求从“屋的堆积”中解放出来,求各种物件之间存在统一整体之美。室内设计需高度现代化:随着科学技术的发展,室内设计师要学会采用一切现代科技手段,使室内设计达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能、创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。
3、室内设计要高技术、高情理化:国际上工业先进国家的室内设计正在向高技术、高情感化方向发展。所以室内设计师需既重视科技,又强调人情味,这样才能达到高技术与高情感相结合。
4、室内设计讲求个性化:大工业化生产给社会留下了千篇一律的同一化问题。为了打破同一化,人们追求个性化。服务方便化:城市人口集中,为了高效、方便,国外十分重视发展现代服务设施。室内设计师在设计的过程当中要更强调“人”这个主体,以让消费者满意、方便为目的。新型材料广泛应用:随着新型建筑材料、室内装饰材料的快速发展,未来的家居会变得妙不可言。空间格局自由划分。随着人们生活水平的提高,住房的面积会呈大型化,原有小空间住房会逐步得到改造和重新装修。
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中华自古是礼仪之邦,所以在宴请也是非常的注重的。下面是读文网为大家准备的中式的宴请礼仪,希望可以帮助大家!
一、用餐方式
按所用餐具,可将用餐方式划分为分餐式、公筷式、自助式、混餐式。国宴、正式宴会多用分餐式,即一人一份,讲究用餐公平。公务宴请、商务宴请多用公筷式,体现用餐卫生。便宴可选择自助式,氛围轻松愉快,适合熟人、朋友之间感情交流。
二、时空选择
(一)时间选择
宴请的时间要求照顾民族习惯、主随客便、控制用餐时间。正式宴请一般习惯在晚上邀请客人一同进餐,进餐时间应控制在一个半至两个小时。
(二)空间选择
宴请应选择环境优雅、卫生良好设施完备、交通便利的地点,不能给客人以随意、忽视、邋遢的感觉。
三、点菜礼规
点菜要求费用与食量都要量入为出,既要吃饱、吃好,又不要图虚荣、讲排场,大型宴会提倡“AA”制付款形式。同时,相互体谅是社交聚会的首要原则,不要对别人所点的菜品挑三拣四。
点菜时,一定要做到“心中有数”。一看人员组成,一般来说,人均一菜比较合适,如果男士较多,菜品可适当加量。二看菜肴组合,菜品应有荤有素,有冷有热,有甜有咸,如果女士较多,应多点几道清淡蔬菜。三看宴请的重要程度,普通商务宴请或便宴,平均一道菜在50元左右可以接受;如果正式的重要宴请,则要点几个够分量的菜品,如虾、蟹,如果规格再高一些,则要考虑鲍参翅肚。
一顿标准的中式大餐,上菜顺序为冷盘→热炒→主菜→点心→汤→水果拼盘,同时要讲究咸点心配咸汤,甜点心配甜汤。
在实际点菜中,要遵循“三优四忌”的点菜礼规。
三优,即优先考虑的菜肴:
1、中餐特色菜。这一条尤为体现在涉外宴请中,例如宫保鸡丁、鱼香肉丝、蒸饺、炸春卷、红糖糍粑等,并不是上等菜肴,但因具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的喜爱和推崇。
2、本地地方菜。例如北京的京酱肉丝、上海的红烧狮子头、四川的麻婆豆腐、重庆的辣子鸡丁等,宴请外地客人的时候,会比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、餐厅看家菜。很多餐厅都有自己的看家菜,上一份本餐厅的特色菜,能体现出主人的细心和对客人的尊重。四忌,即忌选菜肴:
1、宗教饮食禁忌。例如伊斯兰教忌猪、狗、兔、马、驴等肉类,并且不喝酒;佛教忌荤、辛辣味食物,一些信奉观音的佛教徒尤其忌食牛肉;基督教在圣诞节时忌肉食,不用刀叉。
2、地方饮食禁忌。例如英美国家的人不吃稀有动物、动物内脏、动物的头和脚爪。此外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,外国人在用餐时不太会将咬到嘴里的食物再吐出来,这一点需要顾及。
3、职业饮食禁忌。例如国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的餐标,不准饮烈性酒。再如,司机在搞工作期间不能喝酒。
4、个人饮食禁忌。例如心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌食羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃疡等消化系统疾病的人也不适合吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者少喝鸡汤。同时,还要顾及到来客是否对某些食物过敏。
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