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在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅里煮,熟后把汤水倒出就是“龙须茶”,可以做全家人的保健茶。下面就由读文网小编为大家介绍下玉米须的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。水煎代茶饮,可降低血糖,适用于糖尿病患者辅助治疗,亦有利尿、消水肿的作用。
食材
取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)
方法/步骤
(1)清水洗净玉米须30G
(2)放入锅中,加冷水400ML
(3)大火煮开后,小火5分钟。
(4)待凉,用漏勺将玉米须捞出即可。
注意事项
新鲜的玉米嫩叶加入,可以让口感更佳清甜
贴心提示
每天1-2次,空腹饭前喝。条件许可下晚上睡前喝一杯为宜。
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当下玛咖养生这个议题很火,其实在南美的食用历史已经有5800多年。玛咖的营养非常丰富,有着滋补强身的功能,那么你知道玛咖到底有什么功效和作用吗?玛卡有哪些常见吃法?吃玛咖的时候又要注意些什么呢?下面小编整理了玛卡的五大功效、六大作用和七大吃法,以及玛法的食用注意事项,一起来了解一下吧!
玛咖在印加人群中,被当做一种很普通的食物来吃,就好像我们平时吃汉堡、喝可乐一样平常。玛咖已经成为一种主食一样的融入到印加人的生活中。那么印加人群人是如何吃玛咖的呢?
食用方法1:玛咖切片
玛咖因为在当地种植面积比较大,所以印加人在玛咖鲜果收获的时候,就会把玛咖切片,这个做法类似国内的马铃薯切片一样,而且切片晾干有利于玛咖保持,否则玛咖就会腐烂、坏掉,这种玛咖片印加人可以用来煮着吃。
食用方法2:玛咖地烧
类似国内的烧马铃薯,但是印加人并不是像国内那样直接烤熟的。他们的做法类似我们做叫花鸡的做法。首先他们会先把玛咖鲜果洗干净,然后在地上挖一个坑,把玛咖埋进去,然后在地面上烧火,这样不就玛咖就熟了,玛咖的香味弥漫着整个乡村。然后印加人把玛咖挖出来就可以直接吃了,这种玛咖吃法是一种非常古老的吃法。
食用方法3:稀粥牛奶
这种做法也是在印加人群里比较常见的做法。把玛咖和着土豆、苹果、燕麦、藜、蚕豆一起煮粥吃。
食用方法4:玛咖咽饮料
咽这个词在我国北方比较流行,因为北方以面食为主,所以经常炒菜咽着馍、馒头来吃。印加人在很早也有这种咽吃的习惯,他们主要是先把玛咖根烤熟,然后喝着饮料、玛咖,吃着烤玛咖。
食用方法5:玛咖酿酒喝
这种做法估计一般人不是太清楚。玛咖酿酒的做法类似国内的果酒酿制办法,首先他们会把玛咖捣碎然后发酵酿酒,他们把这个叫玛咖干啤,是当地非常流行的饮料之一。
食用方法6:玛咖煮水
印加人的做法是:玛咖加水、牛奶、蜂蜜、肉桂,用这些来煮水喝。
食用方法7:玛咖沙拉
这种做法只有玛咖收获的季节才有噢,主要是用玛咖叶子来拌沙拉吃,味道非常不错噢。
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鱼胶在日常生活的养生保健中是很常见的,它和燕窝等知名的保健价值都是众所周之的。下面就由读文网小编为大家介绍下鱼胶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、鱼胶炒藕片
材料:莲藕200克、鱼胶150克、云南小瓜150克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒件15克,盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。
做法:莲藕洗净刮去外皮,切片后泡在凉水中备用;鱼胶造型后以平底锅把两面煎香备用;云南小瓜洗净切条,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒件,下莲藕大火翻炒,然后加入鱼胶和云南小瓜继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,勾薄芡即成。
2、鱼胶豆卜杂菜煲
材料:鱼胶、豆卜、花生(炒香)、芫茜碎、杂菜、鸡汤、蒜头(拍碎)、胡椒粉、盐、鸡粉、花生油。
做法:鱼胶用水泡软后加入芫茜碎、花生及少许生蒜、盐、胡椒粉拌匀,酿入豆卜中备用。
开锅下油,爆香蒜头,把杂菜炒香,加少许鸡汤,收汁,调味,捞起放入砂锅内。开油锅,放入酿豆卜炸至熟,捞起沥干油分。把豆卜铺在杂菜上,加盖稍微再煮片刻即可。
3、沙苑子鱼胶汤
材料:沙苑子(中药店有售)12克、鱼胶60克、猪瘦肉150克、生姜2-3片。
做法:沙苑子洗净,以纱布包裹;鱼胶浸泡、切片;猪瘦肉洗净,不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1000毫升(8碗水量)武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量供2-3人,鱼胶、猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。
4、鱼胶红枣汤
材料:鱼胶15克红枣(去核)4-5个,鱼胶100g
做法:加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
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玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜,玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。下面就由读文网小编为大家介绍下玉米的营养价值及功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想,但最好自己买来嫩玉米自己煮,吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
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芒果在印度被奉为圣果,或被称为“希望之果”。又因营养价值高,且果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,也素有“热带果王”之誉称。下面就由读文网小编为大家介绍下芒果的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
据研究显示,芒果中维生素A的含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
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印度辣木与中国灵芝、美国西洋参并称“世界三宝”。辣木籽大家吃过么?它也有不少的功效哦。下面就由读文网小编为大家介绍下辣木籽的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
什么是辣木籽?它是原产于非洲的辣木树的种子,营养价值超高,与我国的灵芝、秘鲁的玛卡合称为“世界三宝”。一般来说,正常健康的身体吃非洲辣木籽是纯甘甜味的,如果有苦、酸、涩、呕、腥这五种味道,就要注意身体的健康状况了,不过食疗一段时间会改善的。
如果吃起来味道酸,说明你的心脏和小肠耗弱;如果味道苦,说明肝功能劳损;如果味道发腥,说明肾脏、膀胱亏虚;如果味道发涩,说明脾、脏、肠、肺失衡;如果吃起来作呕,那要注意脑神经和体弱。
作为一种纯天然的绿色食品,辣木籽儿营养全面,可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等,对治疗高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的辅助效果,还可排毒、清宿便、解酒、改善睡眠。
辣木籽的功效作用大,更有朋友把它当药吃,那么不小心吃多了会有什么副作用吗?辣木籽吃多了会怎样呢?
尽管辣木籽营养丰富,辣木籽作用神奇,也不能够吃。并且辣木籽不能吃多,一次吃10粒以上容易吐,20粒以上,上吐下泻。最好一天吃5-6粒。请注意服用限量,过量服用可能导致腹泻。
一般来说,刚开始最好一天食用一至三次,一次2-4粒,一星期后再依个人体质加减。食用辣木籽最好仔细咬碎,再以开水冲泡或浸泡服用。
需注意:心脏病患者要适量吃,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。辣木籽的功效之一是顺气通便,因此肠胃比较敏感者要谨慎食用。
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玉米须,也称玉麦须。最早记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,有利尿消肿,清肝利胆的功效。下面就由读文网小编为大家介绍下玉米须的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
利水、消肿
在妇科方面,它可用于预防习惯 性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
降三高
髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
治黄疸
和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。
止血
因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。
抗过敏
因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
开胃作用
玉米须有开胃作用,可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
减肥作用
玉米是粗粮中的减肥食品之一,玉米的种类很多,但是由于玉米的纤维素含量非常高,因此有很强的饱腹感,可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒的作用。
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杜仲为杜仲科落叶乔木植物杜仲的树皮,杜仲主产于四)川、云南、贵州、湖北等地。那么你知道杜仲有哪些功效和作用吗?杜仲怎么吃最好呢?下面就由读文网小编为大家介绍下杜仲的知识,希望可以帮到大家哦。
杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知,但它的副作用却往往被忽视。一般说,服用剂量每次6~15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象;严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。
杜仲,可以补肝肾强筋骨安胎,用于肝肾不足,腰膝酸软,筋骨萎软,用于肝肾不足胎动不安等,对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。西医药理研究表明此药具有调节免疫,抑制炎症,促进腰部的血液循环等作用。
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玉米须是非常常见的一种中药。关于玉米须的功效和作用以及药用价值有哪些大家清楚吗?下面就由读文网小编为大家介绍下玉米须的功效和作用以及药用价值,希望可以帮到大家哦。
专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候,很多人家里都会煮玉米,但是将玉米须随手扔掉,这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。
平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。
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玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。下面就由读文网小编为大家介绍下玉米的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
1.玉米一根剥成玉米粒
2.放入料理机加入适量水榨成泥(没有料理机没关系,擦板擦成碎只是没有这么细腻
3.但味道一样棒棒哒)4.加入适量牛奶和糖和成面糊
5.平底锅刷油,油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模),将面糊倒入模具中,小火煎
6.制表面金黄变硬
7.翻至另一面,两面金黄即可出锅,软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
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肉桂是为樟科植物肉桂的干燥树皮,那么经常食用肉桂有什么功效和作用呢?食用肉桂有哪些禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下肉桂的相关知识,希望可以帮到大家哦。
肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
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玉米须 ,中药名。为禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集,除去杂质。下面就由读文网小编为大家介绍下玉米须的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
煎服30~60g。
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天冬为百合科植物天门冬的块根,又名天门冬。性寒,味甘,微苦。下面就由读文网小编为大家介绍下天冬的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
天冬黑豆粥
原料:天冬,黑豆,黑芝麻,糯米,冰糖
做法:
1.将天冬、黑豆、黑芝麻、糯米洗干净;
2.然后放入砂锅加水同煮成粥,待粥将熟时;
3.再加入冰糖,最后再熬煮一会即可。
天冬烧冬瓜
原料:冬瓜,天冬,盐
做法:
1.将天冬洗净后切成薄片,冬瓜去皮洗净切片;
2.将冬瓜片和天冬片一同放入炖锅内,加入清水;
3.用武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,最后加盐即可。
天冬芦笋粥
原料:粳米,莴笋,枣,天冬,砂糖
做法:
1.粳米淘洗干净,放入锅中,加入冷水先煮;
2.芦笋去硬皮,洗净,切成小段;天门冬洗净;
3.红枣洗净去核,将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中;
4.然后与粳米同煮,至米烂粥稠时加入红糖即可。
天冬雪梨汤
原料:天冬,麦冬,雪梨,冰糖
做法:
1.雪梨洗净去核切片;
2.将天冬、麦冬、冰糖同放锅内;
3.加水大火烧沸后改用小火煲1小时即可。
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玉米相信很多人都想吃,但是如果用来煮成粥味道就更加美味,下面就由读文网小编为大家介绍下玉米粥的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.玉米粥富含you丰富营养价值,对于未成年的孩子或是上了老人年纪的人群的营养补充都是非常you帮助的。
2.玉米粥可以防止多种疾病的发生,对于身体健康的稳定调节都you帮助。
3.对于寿命的延长you一定的帮助,它富you多种的养生之道所需要的物质。
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玉米须,也称玉麦须,是我国传统的中药材,那么玉米须的功效与作用及食用方法有哪些?
利尿作用
玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量,且高剂量组作用强,作用比呋塞米弱但持久。水提取物1,5mg/kg静脉注射,4min后家兔出现第1次利尿作用,13~15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和,再用膀胱膜透析,其利尿作用不变,说明其利尿成分不是所含无机盐。
降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂,静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05~0.2g/kg)或灌目(2g/kg),使血压分别降低30%-73%和53%,历时2~5h和5~10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37~22mg/kg)给正常麻醉犬静注时,产生剂量依赖性降压作用,15min起效,维持80min,同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期,未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用,而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响,较大剂量时心跳高慢、减弱。
利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩,胆汁择出增加。此作用比镁盐慢,但较为持久,且不伴有肠蠕动增加和稀便。
4降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7,5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃,连续7d,对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用,对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系,但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg,灌胃7d,能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
6毒性
玉米须各种制剂几乎无毒,水煎剂灌胃,小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。
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桔梗,别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是多年生草本植物,茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,下面就由读文网小编为大家介绍下桔梗的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2.含多种皂苷,主要为桔梗皂苷,多种混合皂苷经完全水解所产生的皂苷元有桔梗皂苷元,远志酸、以及少量的桔梗酸。另外还含菊糖、植物甾醇等。
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