为您找到与牛奶炖花胶的功效与作用相关的共200个结果:
牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶对身体也有很多益处,下面就由读文网小编为大家介绍下牛奶炖花胶的功效和作用以及相关的做法,希望对大家有帮助。
【花胶红枣汤】
材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量。
【做法】1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里;
2 红枣冲洗干净,老姜去皮切片;
3 将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;
4 小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;
5 再炖10分钟,冰糖溶化后即可。
【鲍汁花胶】
原料:花胶100克、西兰花适量、鲍汁2大勺、高汤200ml、老抽1勺、盐2克、料酒1大勺、葱姜适量。
【做法】1、将花胶用冷水浸泡过夜,取出剪段;
2、锅里放入适量清水、葱段、姜片、料酒和花胶,小火煲20分钟,取出冲洗干净浸泡冷水里;
3、锅里放入花胶、高汤、鲍汁、老抽、小火慢炖30-40分钟;
4、炖至花胶变得软糯,汤汁浓稠,尝味适量加盐调味后即可盛出;
5、西兰花掰成小朵,用淡盐水浸泡半小时捞出洗净,入开水锅中,加适量油和盐焯熟,配在花胶边上即可。
【冬虫草花胶炖鸡】
材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量
做法:1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。
2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。
【花胶排骨汤】
材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
【做法】1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
【鸡脚花胶汤】
【用料】鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小 块。
【做法】1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。
2、花胶先浸透发起,变软切件。
3、把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。
【功效】滋阴补气,补脚力。
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牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近,所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。下面就由读文网小编为大家介绍下牛奶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一般我们购买回来的牛奶是可以直接饮用的,如果肠胃不好不能饮用冷的话,可以将牛奶进行适当的加热后再饮用。不过在加热的时候,需要注意的是,只需要将牛奶稍微煮一会儿,就可以了,而不要将牛奶煮沸、煮太长的时间或者反复加热,这样会导致牛奶中的某些营养成分流失。
另一方面,在煮牛奶的过程中,不要加糖。正确的做法应该是待牛奶加热好后,倒入杯子中后再加入糖,这样对人体健康更好。
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牛奶是一种再普通不过的饮品了,无论是儿童、青少年、成人、老人等,都是可以饮用这种饮品的。下面就由读文网小编为大家介绍下牛奶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。
2.将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜。
3.煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。 4.好牛奶,不挂杯:买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。
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花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。下面就由读文网小编为大家介绍下花胶的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
材料:花胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:花胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等
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牛奶是生活中很多人经常喝的营养品。那么关于牛奶的功效和作用大家知道吗?牛奶有什么营养价值和食用禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下牛奶的功效和作用及食用禁忌,希望可以帮到大家哦。
鉴别牛奶的新鲜度:
1.感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。
2.将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜。
3.煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。
4.好牛奶,不挂杯:买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。
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苹果牛奶 面膜是一种非常传统并且有效的美容面膜,尤其是含有丰富的维生素成分,在牛奶中含有丰富的蛋白质,因此对于美容的功效是更加明显的,下面就由读文网小编为大家介绍下苹果牛奶面膜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
苹果半个,牛奶2大匙,鱼肝油胶囊1颗。
【制作方法】
1,把苹果洗净,切块,捣成泥状;
2,与牛奶、鱼肝油胶囊的药液,一同放入面膜碗中,充分拌匀。
3,洁面后,均匀敷脸,静敷约15分钟后,以清水彻底洗去即可。
【美容功效】
具有补水美白的美容效果。
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牛奶是牛乳的俗称,是最古老的天然饮料之一,营养价值高,保健功效显著,常喝牛奶对身体非常有益。纯牛奶的营养功效有哪些?下面就由读文网小编为大家介绍下纯牛奶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
乳饮料,没有纯牛奶的营养价值高,但是因为它口味丰富,所以很受孩子们的欢迎,在喝烦了纯牛奶时可以给孩子换个口味。但是为了口感更好,通常乳饮料中都会增加一些香料,建议选择大品牌的乳饮料产品,要保证食用安全。
巴氏消毒奶,采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃~10℃冷藏,较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。
常温奶,采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6~12个月,无须冷藏。但营养物质会受很大损失。
还原奶,奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常温奶、酸奶及其他乳制品可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。
生鲜牛奶,在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。
无抗奶,这个名词已经被大部分人所认识,但它不会出现在牛奶的外包装上,因为它是牛奶出厂的指标之一,一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。
无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素,常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎,并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛,在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。
灭菌牛奶,不少生产厂家为了满足上班族的需要,生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌,对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了,牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像,保质期大部分是30天或更长时间,有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚,但是营养物质有一定损失,B族维生素有20%~30%的损失。
水牛奶,水牛奶产量虽然较低,但奶中所含蛋白质、氨基酸,乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定,水牛奶质十分优良,可称得上是奶中极品,其价值相当于黑白花牛奶的二倍,最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高,氨基酸、维生素含量非常丰富,是老幼皆宜的营养食品。
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花胶指的就是鱼肚,他的营养价值非常高,所含的蛋白质含量极高,被人们称之为“水中人参”,花胶的功效与食疗效果也很棒。下面读文网小编为大家整理了鲍鱼花胶汤的功效,希望大家能够喜欢。
1、鲍鱼、干花胶、瑶柱浸隔夜。
2.、将浸发好的鲍鱼、老姜和葱结放入高压锅,加入约没过鲍鱼2倍的清水,再倒适量料酒,上气后高压先压2个半小时。
3、此时要将花菇洗净浸在冷水中。开始处理花胶:普通汤锅里放水、葱结和老姜、浸发好的花胶,大火煮滚后倒入适量料酒,小火煮30分钟去除花胶的腥味。捞出花胶冲水一下,备用。
4、压力锅放气后开盖,加入处理好的花胶和浸发好的瑶柱,继续高压再压2个半小时。
5、压力锅放气,将锅里的东西连汤带料倒入砂锅内(不过最好挑去葱姜),这时可以加入鸡和花菇了(鸡要事先切块焯去血水:即把鸡块放在沸水中煮3分钟,捞出洗去血水和肉渣),再加入适量新的老姜和葱结,大火,水滚后倒入适量料酒,转小火再炖1个半小时就好了
6、要喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可。
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草莓是我们很喜欢吃的水果,它的功效有很多,女性朋友吃了可是对皮肤很好的,牛奶也是一种营养成分很高的食物。草莓和牛奶的搭配应该是女性朋友最喜欢的饮品了。下面读文网小编为大家整理了草莓牛奶汁的功效,希望大家能够喜欢。。
其实,在做草莓牛奶汁的时候不管是用哪种牛奶都可以,全看个人喜好,我们的建议是加纯牛奶,营养会更丰富一些。如果是想减肥的童鞋,可以搭配酸牛奶。
不过由于纯牛奶中的钙质含量很高,而草莓中含有丰富的维生素C,二者搭配之后可能会降低其营养效果,介意的亲要注意哦!
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白花牛奶根主要分部在南部地区,如广东河源万绿湖山上。那么你知道白花牛奶根有什么功效和作用吗?下面就由读文网小编为大家介绍下白花牛奶根的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
有的地区把“五指毛桃”也叫牛奶树根,其实五指毛桃和牛奶树根是两个品种,区别在于:牛奶树根煲出来的味道带有牛奶味,而五指毛桃根煲出来的味道带有椰香味。
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牛奶根落叶灌木,高达4米。枝具针刺,小枝带黄褐色,或一部分密被银白色鳞片。下面就由读文网小编为大家介绍下牛奶根的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
牛奶根野生于山野或坑坝,生于水边质量最佳,其气味清香,性质温和,去风湿、补气,健胃消食,具有清肝明目,解署清热等作用。
【用法用量】牛奶根可泡开水当茶饮,也可与肉类食物一起同煮。
牛奶根炖鸡、鸭、猪肉等是农家菜,浓郁的山野气息,和鲜明的乡村特色,原汁原味,真材实料。以其纯正天然的山野美味,80年代后也成为农家菜在城里饭店和酒家的代表菜。
草根有各种各样的自然香味,烹调时不用放过于复杂的调味品,原汁原味就够了,还有去腥、增香的作用。
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白花胶是一种含有丰富营养的补品。白花胶具体有什么功效与作用呢?怎么识别真假白花胶呢?下面就由读文网小编为大家介绍下白花胶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
白花公肚是比赤嘴更好的胶种,在养颜抗皱有着比赤嘴更好的口碑。
其特征 :
第一个比较明显的特征是纹路双分:如果胶是正面剖开,那“人”字形的纹路就在中间,象照片一,而出水洞是在法令纹的内侧;如果是反面剖开,那“人”字形的纹路就变成了倒“八”字在两边,而出水洞就变成了在法令纹外边,象照片四。
第二个特征是法令纹,法令纹深浅不一,但总是能够找到。
第三个特征是胶有双层,就象是两只胶给压成一个一样,新胶这个特征比较难以发现,但仔细找的话还是可以找到分层的边缘的,存放的年份长了,胶的边缘自然会分成两层。
第四个特征是尾巴,尾巴象莲藕一样多出了一个空洞轻薄的小圆筒,但这个小圆通通常在晒胶的时候会不小心给弄掉了。
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香蕉味香,富于营养,含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦。而牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”。下面就由读文网小编为大家介绍下香蕉牛奶汁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一、香蕉牛奶汁不宜过量饮用。原因如下:
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
二、香蕉牛奶汁不宜空腹饮用。原因如下:
1、牛奶不宜空腹饮用。因为空腹吃东西肠胃蠕动很快,而这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来得及消化吸收,就被排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
2、香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
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猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦,里面的主要食材是猴头菇和花胶,大家对猴头菇可能是比较熟悉,猴头菇是一种药食兼用真菌,猴头菌性平,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。下面就由读文网小编为大家介绍下猴头菇炖花胶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
适宜进食花胶的人群:通常来说一般人都可食用,特别适合以下的群体。适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。
适宜进食猴头菇的人群:一般来说,大家都可进食猴头菇,猴头菇特比适合有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人食用。
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花胶是一种美味又健康的食材,用它烹饪出来的花胶美食受到很多人的喜爱,人们喜欢吃花胶不仅仅是因为花胶的口感极佳,还在于它本身所包含的非常丰富的营养功效。下面就由读文网小编为大家介绍下花胶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冬虫草花胶炖鸡
材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量
1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。
2、冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤
材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
鸡脚花胶汤
用料:鸡脚8只、花胶150克、冬菇6只、姜1小 块
1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。
2、花胶先浸透发起,变软切件。
3、把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。
功效:滋阴补气,补脚力。
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木瓜牛奶,是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效,更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜牛奶的功效和作用,希望对大家有帮助。
做法一
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二
材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
,木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉.木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙,木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性.另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。
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现在头发已经也已经成为大众美丽的标准了,而且很多人也非常在意自己的头发了。那么牛奶洗发的功效和作用是什么呢,下面我们一起来看下吧。、
操作方法无非是,清水清洁--牛奶浸润--清水清洗。
1头发水浸湿后,把洗发水适量把头发揉到起大量泡沫,然后把牛奶倒在头发上,按摩几分钟,然后一起洗净。
2头发水浸湿后,把洗发水适量把头发揉到起大量泡沫,然后清洗一下。再把牛奶倒在头发上,按摩几分钟,然后清水冲干净。
3头发水浸湿后,把牛奶倒在头发上,按摩几分钟,有清水冲掉,然后把洗发水适量把头发揉到起大量泡沫,然后清洗一下。
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