燕麦片(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。那么，燕麦片怎么吃才健康?

燕麦片+咸盐

把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。

味道很不同，大家可以试试。

燕麦片怎么吃有营养

如果你想能吃还能瘦，那下面的5种低卡减肥餐就千万不要错过啦!

低卡减肥餐食谱二：冬笋豆腐煲

热量参考：30卡/100克

材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

做法：

1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。

2.锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味。

3.另起汤锅，放入高汤(或清水)，放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。

燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物，对于我们每一个人的健康都是有好处的。那么燕麦片的功效与作用是什么呢?下面就来了解一下。

燕麦片的保健功能

(一)控制肥胖症

1993年，美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg，TC达3.24mg/mL。平时只能卧床，后遵医嘱，每天吃2~3个燕麦稃饼(全燕麦食品，每个重25g)，3个月后体重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。这说明燕麦具有预防肥胖的作用。

(二)防癌

根据中国传统医学文献的记载和国际上对抑制肿瘤的研究报道，麦类资源中存在防止癌变物质的可能性。采用燕麦进行抑制肿瘤的研究已初见端倪，采用单纯燕麦的动物进行研究，观察发现动物的肿瘤生长变小，生存期也较长，但是尚未达到肿瘤抑制率30%，生存期延长率50%而认为具有活性的标准，然而这一结果和发现也足以证明燕麦中存在抑癌物质。至于其中起作用的成份及作用的机理感觉未见报道，这方面的研究有待于进一步深入。

(三)抗高血黏度和血小板聚集作用

燕麦还具有抗高血黏度和抗血小板聚集作用。试验证明，燕麦面粉6g，可显著降低高脂饲料组大鼠的血浆黏度和高切、低切变率下的全血黏度，同时能明显抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集。因而燕麦粉可能会具有预防血栓形成的作用和功效，目前尚未见到有关的研究报道。

减肥要成功，就必须先排毒。下面就给大家介绍10种排毒减肥餐，清除体内毒素，促进代谢。而且种类多随时换花样，美味吃不腻哦。

排毒减肥餐8.苹果和卷心菜沙拉

苹果和卷心菜，富含纤维素，有助于消化，加入茴香后味道更新鲜，而且卷心菜富含钾离子，能够让这款沙拉有排毒的效果。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。以下是读文网小编为大家整理的关于燕麦片功效与作用，供大家参考!

燕麦片的选择技巧

选择燕麦片类产品的简单提示：

1 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2 尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

5 尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

6 如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物，对于我们每一个人的健康都是有好处的。那么燕麦片的功效与作用是什么呢?下面就来了解一下。

燕麦片的营养分析

种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

燕麦含有丰富的维生素和矿物质，在降血糖，降血脂上有不错的疗效，并可以改善血液循环，通便，延年益寿等。在市场上可以买到生麦片和熟麦片，下面主要讲解煮生燕麦片的小妙招，在日常生活中也简单实用。

麦片选购须知

在品种繁多的货架面前，学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要。

仔细观察麦片的原料，会发现其中大致可以分为两类：一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片，因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。

绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。

每100克麦片中，所含热量最好在1400千焦上下浮动，碳水化合物含量应控制在65-70%左右，可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片，膳食纤维含量往往在4克以下)，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。

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市面上很多商品，看似平平无奇，但是只要贴上特殊的标签，就会受到热捧。例如，对于女性来说，瘦身与美容，具有不可抗拒的魅力。同样地，壮阳对于男性而言，是个很好的功效。而血钻燕麦片正是具有这个功效的食物。下面就由读文网小编为大家介绍下血钻燕麦片的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

血钻燕麦片是真的吗

被称为“天然植物伟哥”的阿拉伯野燕麦主要生长在广袤的地中海流域，因为他的果实根茎鲜红如血，并且珍贵稀有，所以也被称为“血钻野燕麦”。这种神奇的植物，也自古以来被王室贵族所青睐。

因为个人体质不一，血钻燕麦片的功效对每个人来说是不同的。和药物相比，西药比较快速产生效果，而中药需要长时间服用，才可以有疗效。至于偏方，对不同人的作用更是相差很大，有些人觉得十分有效，有些人却没有任何改善。血钻燕麦片只是作为一种食物起到一定的疗效，但是它的效果是有限的。最重要的是平时养成良好生活习惯，加强营养。保持心情舒畅，积极参加体育锻炼，戒烟戒酒，才能恢复往日的健康。

燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物，对于我们每一个人的健康都是有好处的。那么燕麦片的功效与作用是什么呢?下面就由读文网小编为大家介绍下燕麦片的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

燕麦片的副作用

燕麦真的很减肥的，我和我身边的人亲身试验过，没有怎么运动，每天中午，晚上两餐或一餐的主食用燕麦代替，菜什么正常吃，一个月能瘦5-10斤。现在想想应该是不怎么健康的方式。代价也是胃会不好，因为是粗粮很难消化的。

后来我的胃就不好了，一直到现在都是胃病，很难受，我觉得燕麦的副作用是有一点的，但是我的胃病也有很多其他原因。不能全怪燕麦。mm们自己掂量吧，如果胃本来就不太好的，最好别吃太多。

燕麦营养价值高，其内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。那么，燕麦片在食用上通常有哪些方法呢？下面就跟着读文网小编一起来了解下燕麦片食用的相关知识吧！

燕麦片的食用方法：燕麦片粥

原料： 燕麦片50克。 制作： 将燕麦片放入锅内， 加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。 用法： 每日一次，早餐服用。 功效： 具有降脂、减肥作用。 宜忌： 适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。

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夏季减肥食谱，夏季是女性展现自己好身材的最佳时刻，因此，有人拼命运动减肥、手术减肥、节食减肥，但是都没有利用饮食减肥的女士来得聪明。下面一起分享几道最适合夏季减肥吃的食谱，让你在美食中轻松拥有好身材。

夏季健康减肥餐食谱

冬瓜肉粒汤

材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。

做法：姜片、冬瓜粒用水煮熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

推荐理由：冬瓜纤维最能畅通胃肠，排出大便。

清水煮白菜

材料：清水、白菜。

做法：清水烧开后白菜直接放入锅里涮，不加调料。

推荐理由：白菜利尿通便、减肥，膳食纤维含量多，通肠道，有饱腹感。

凉拌西芹

材料：西芹、花生油。

做法：1.将西芹的叶子摘去，洗净。

2.将锅里放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

3.将西芹捞出放入冷水中过凉，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段，装盘撒上少许食盐即可。

推荐理由：西芹性凉、味甘，含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。

双菇苦瓜丝

材料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

做法：1.将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝，香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。

2.油爆姜丝后加苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。

3.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

推荐理由：香菇、金针菇能降低胆固醇。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。

紫薯苦瓜圈

材料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。

做法：将苦瓜洗净去瓜瓤切成块儿，用水将苦瓜煮上5分钟后用凉开水冲洗备用。紫薯去皮放入保鲜袋中，蘸一点水，放入微波炉中用中高火转3分钟，紫薯熟了之后弄碎，加上适量的蜂蜜调味，然后将调好味的紫薯填满苦瓜中央即可。

推荐理由：紫薯为粗粮，内含的硒元素有减肥的功效，可以控制人体对糖分的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到预防脂肪沉积的作用。

燕麦片怎么减肥呢?下面和读文网小编具体了解下燕麦片的减肥方法燕麦片的减肥方法。

燕麦的功效与作用：

预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

健康的减肥餐有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

小编提示：

1、绝对不吃宵夜，少吃零食

2、叁餐都要吃(八分饱即可)，但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物

3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量

4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)

5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少

6、食物之烹调,减少用油

7、请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想!

健康减肥餐食谱，饮食减肥是许多人都在尝试的减肥方法，通过日常饮食的调节就能够减肥想必每个人都想要的，因为人都是有惰性的嘛，每个人都想用最轻松的方法获得最好的效果。就跟我们羡慕那些怎么吃都吃不胖，而自己却连喝水都会胖一样。

健康减肥餐食谱

1.蔬菜沙拉减肥食谱

材料：首先要准备园白菜200克，番茄80克，黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克，食盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

做法：把准备好的食材先洗干净，该切片的切片，该切丁的切丁，这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后，把上面提到的辅助材料放进去，色拉油，食盐等，再次搅拌均匀就可以开吃啦。

功效：这个蔬菜沙拉对于清理身体毒素，调整内分泌，减脂瘦身都有很好的效果。

2.苦瓜苹果汁减肥食谱

材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。

做法：先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片，尽量能切多薄就切多薄，因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中，苦瓜片也一起放进去，最后快速的有保鲜膜把器皿，要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇就可以了，平常就代替其他饮料喝就可以了。

功效：苦瓜具有清热解毒，明目清心的作用，重要的是它还对减脂有很好的功效，长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁还能增加饱腹感，让你减少食物的摄入量。

3.番茄柠檬汁减肥食谱

材料：番茄一个，芹菜100克，柠檬汁一大勺，以及冷水适量。

做法：先将洗干净的番茄切成小块，芹菜切段，然后加入适量的冷水。接着就将它们一起放入榨汁机中，稍微榨一下就可以饮用了。

功效：柠檬对抑制体内脂肪堆积有着很好的作用，番茄则含有多种维生素，可以促进身体新陈代谢，最终达到减肥的目的。

燕麦片减肥法是最近比较流行和收到关注度比较的减肥新方法，那么，到底燕麦片怎么吃才可以达到减肥的目的呢?下面读文网小编就和大家分享燕麦片减肥方法，希望对大家有帮助!

燕麦片减肥方法1

酸奶燕麦减肥法

材料：酸奶200ml、燕麦粥1碗

用法：搅拌均匀，当早、午、晚餐食用，一天3次。

芋头燕麦粥

取芋头50克，燕麦米50克，蜂蜜少许，净水适量。

1.将芋头洗净去皮，切成斜刀块，燕麦米淘洗干净，一同放入锅中，倒入适量清水。

2.将锅置火，先用旺火烧至沸腾，再转小火煮熟。

3.将粥盛入碗中，淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

燕麦粳米粥

取粳米100克，燕麦米30克，白砂糖10克。

1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

2.将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。

3.粥熬至半熟时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，搅拌均匀，待粳米烂熟以后，加白糖调味，即可盛起食用。

红豆燕麦粥

材料：燕麦、脱脂牛奶各30克，蜜红豆50克，水适量，少许糖。

做法：

1、先把燕麦加水煮一会儿，生燕麦通常要煮半小时左右才能熟，如果是熟燕麦，就可以直接剩去这个步骤了。

2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了，这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多，否则牛奶就没什么味道了。

3、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了，依个人口味，喜欢可以多放点，然后关火就OK了。

肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

麦香杏仁

原料：杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法：

1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3、将草莓洗净一同上桌。

7牛奶燕麦粥

取牛奶适量，燕麦米50克，白糖少许，净水适量。

1.将燕麦米淘洗干净，放入砂锅中，倒入适量清水。

2.再将砂锅上火，像平时煮粥一样，待粥熬成八成熟时，淋入牛奶调匀，待煮沸时，撒入白糖搅匀即可。