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烤箱相信大家都非常的熟悉,家用烤箱分为台式烤箱,和嵌入式烤箱。那么,家用烤箱使用时需要注意什么呢?下面读文网小编告诉你。
小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
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燃气热水器又称燃气热水炉,它是指以燃气作为燃料,通过燃烧加热方式将热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水的目的的一种燃气用具。以下是读文网小编为大家整理的使用燃气热水器注意事项,供大家参考!
须由专业人员安装。安装燃气热水器必须经过燃气总公司同意,由专业安装人员安装并领取使用许可证。选购热水器要注意比较厂家的售后服务,有没有在当地设立维修点或特约维修部门。
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家用烤箱选购时需要注意什么呢?怎样分辨它好不好呢?下面读文网小编告诉你。
1、烤箱类型
加热分为:红外管价格和石英管加热。石英管加热的价格便宜,但加热慢,容易坏,所以不做推荐。红外管价格主要是加热管的分布和数量的区别,一般情况30L烤箱都是上下各2根红外加热管。
2、烤箱功能
a. 上火、下火既能分别单独开也能同时开。
b. 定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。
c. 有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。
d. 温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。
e. 烤箱有热风功能,可以让烤箱内部温度更均匀。
f. 上下加热管分布控温。
电烤箱能够制出色香味俱全的食品,受到越来越多消费者的青睐。经过上面的介绍,相信消费者已经对电烤箱什么牌子好、电烤箱品牌、电烤箱价格做到心中有数了。希望消费者在选购电烤箱的时候,而长帝烤箱口碑还是比较好的。
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(1) 要熟悉使用方法和注意事项。如果是初次使用烤箱灶,用户应认真阅读产品使用说明书,掌握烤箱灶的使用方法和注意事项等。
(2) 首次使用时要检查重要部件的状况。检查灶具的部件是否齐全,零配件的安放位置是否适宜。如果部件位置不合适,应及时更正,否则会防碍使用效果。
(3) 烤箱排烟口附近不要放置物品。禁止在烤箱灶的排烟口及灶面上堆放易燃物品,以免堵塞排烟口或引燃堆放物品而引起火灾。
(4) 要确认烤箱的燃烧或熄火状态。点燃烤箱燃烧器后,应确认是否已经点着;关闭燃烧器时,应确认是否熄灭。在烘烤食品过程中,操作人员不可远离厨房或外出办事。
(5) 定期检修燃气管路接头和阀门。燃气烤箱在工作过程中周围的温度较高,管路接头的密封填料或阀门的密封脂容易损坏或干涸,从而引起漏气。因此,需要定期检查或更换管接头的密封填料,重新添加阀门密封脂。
(6) 要注意室内通风换气。使用烤箱烘烤食品时,应打开厨房的换气扇或排油烟机;未设排风扇或排油烟机时,应打开外窗,以保持室内有良好的空气环境和燃烧器的正常工作状态。
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冬季燃气使用量较大,也是燃气事故多发季节。燃气安全事故的发生多因安全用气意识淡薄以及燃气知识不够等原因引起,为确保广大燃气用户安全用气,从源头切断安全事故隐患。
那么,冬季燃气安全使用需注意什么呢?
1、注意室内通风。 冬季使用燃气时间较长,易使室内氧气不足,应及时打开门窗进行通风,尤其是使用燃气热水器的用户一定要保持室内通风良好,使室内空气流通,加大室内空气补给,避免缺氧造成人员伤害事故。有燃气的厨房,决不能住人。
2、注意检查胶管。 胶管长期使用容易老化、龟裂、曲折或损坏,应经常进行检查、更换,防止天然气漏气。
3、注意点火和关火。 使用电子灶点火时,一定要确认火点着之后再离开,以免跑气。使用人工点火灶,一定要做到“火等气”,决不能“气等火”。一次未点着,要迅速关闭灶具开关,切忌先放气,后点火。
关火时一定要将旋钮关“到位”,即旋钮旋至竖直后被里面的弹簧弹起。如果不“到位”,旋钮不被弹起,虽然火焰已经熄灭,但是仍有少量气体跑出来,这也是很大的安全隐患。
4、注意安装。 天然气设施及燃气器具的安装应由持有相应资质的单位进行施工,以保证安全。严禁擅自增设、改装、拆除燃气设施和用具。热水器不能安装在浴室、卧室、客厅等地方,热水器必须安装烟道或强制排烟。
5、注意灭火和中毒抢救。 如发生天然气着火,应立即想办法扑灭初期火灾,如不能扑灭,则立即到室外拨打“119”火警电话。一旦发现有人燃气中毒时,切勿惊慌失措,正确的做法是:打开门窗通风,迅速将中毒或窒息的人员移到通风场所,冬季还要注意中毒人员的保暖。
6、注意燃气跑漏和防火检查。 使用天然气时要有人看管,烧水、煮奶、煮粥时器皿不要装得太满,以防溢出将炉火浇灭发生漏气;用完气后一定要及时关闭灶具开关、阀门;睡觉前最好关闭厨房门,打开厨房窗户。如果闻到有臭鸡蛋味,很可能出现了天然气跑漏,此时千万不要操作家里的电器开关和拨打电话,更不能动用明火,要及时关闭阀门,打开门窗通风,并迅速离开现场报修。有燃气设施的房间,禁止放置木柴、棉花、燃油、爆炸(火药)等易燃易爆品,否则一旦燃气泄漏就容易引起火灾爆炸事故。
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液化气和城市煤气、天然气、沼气等燃气是生活中不可缺少的能源。燃气在受到人们喜爱的同时,却又常常发脾气,引发火灾和爆炸,造成人员伤亡和财产损失。火灾统计表明,每年在城市和农村都发生多起燃气火灾和爆炸事故。经过调查,我们发现:燃气不会无缘无故的乱发脾气、惹祸端,都是因为人们在使用它时违反操作规程,或违章使用不合格的燃具、灶具等原因造成的。
各种燃气都有它自身的特性,我们必须熟悉它的性能并且掌握它的使用方法,学会检查毛病、处理意外发生时的措施。这样才能确保安全。
1.要先点火后开燃气阀,让火等气,这样才安全。先开气不及时点火,容易造成放炮等事故。这实际是小型的爆炸。要定时检查更换连接管线和灶具的软管,防止连接不牢、脱落、老化漏气。有的吸油烟机上装有电鼻子,可以监视燃气泄漏,如果使用的是液化气,电鼻子就不灵了,因为液化气比空气重,泄漏的液化气就会积聚在地面上,不等吸油烟机上的电鼻子反应报警,早就出事儿了。
2.不准私自改动燃气线路管道,必须经燃气公司设计、施工。严禁家庭装修时为了美观而将燃气阀门封死。不准私自检查、修理管线阀门、煤气表等设施。厨房里严禁储存多个储气罐,液化气罐必须远离热源、电源。严禁用热水、电褥子等给液化气罐加温。严禁敲击碰撞液化气罐。严禁超装液化气,这非常危险。严禁将液化气罐在阳光下曝晒。严禁随处乱倒液化气残液。
3.使用燃气时,尤其是烧水煮粥时,不能离人,防止水沸溢出灭火漏气发生事故。
4.养成使用完燃气后,随手关闭总阀的好习惯。出差离家时一定检查、关闭燃气阀门。
5.如果燃气管道口、液化气罐发生喷火时,不要惊慌,这一般没有危险。要迅速关闭阀门,使火熄灭。如果阀门变形关闭不了,千万不能用湿毛巾将火捂灭,因为燃气会继续泄漏出来,和空气形成爆炸性气体,就更危险了。厨房最好配备干粉灭火器,以备不时之需。
我们熟悉了燃气的习性、特点,掌握了它的使用方法,学会了检查和应对事故的措施,就会使燃气安全的为我们的家庭服务。这是现代人必须掌握的常识,必须具备的素质。
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关于立春节气注意事项
立春快到了,立春,为廿四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。下面是小编为大家整理的立春节气注意事项,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。
气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。
农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷"白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花"的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。
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2024教师节给男老师挑选礼物时有什么注意事项
教师在社会中扮演着至关重要的角色,他们不仅是知识的传授者,更是学生们成长道路上的引路人,教师节的庆祝活动也表达了对他们的敬意和感激之情。这里给大家分享一些关于教师节给男老师挑选礼物时有什么注意事项,供大家参考学习。
2024年是第40个教师节,2023年教师节时间:2023年9月10日,星期二,农历八月初八。‘
今年教师节是每一年的9月10日,这一年是属于教师的节日,教师节旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上有多个日期曾作为教师节。直至1985年,第六届全国人大第九次会议通过了关于建立教师节的议案,才真正确定了1985年9月10日为中国第一个教师节。既指一种社会角色,又指这一角色的承担者。广义的教师是泛指传授知识、经验的人,狭义的教师系指受过专门教育和训练的人,并在教育(学校)中担任教育、教学工作的人。
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2024五一劳动节放假出行注意事项_五一劳动节高速免费吗2024
劳动节,又称五一国际劳动节,是世界上80多个国家的全国性节日,旨在纪念工人阶级的贡献和成就。这里给大家分享一些关于2024五一劳动节放假出行注意事项,供大家参考学习。
亦称"五一节",定在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同拥有的节日。五一国际劳动节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的示威游行与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。
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九九重阳节禁忌注意事项
重阳节有着久远的历史源头。古时南北各地风俗各异,先秦时期,各地习俗尚未融合流传,重阳节习俗活动鲜见于文字记载。下面是小编为大家整理的,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
九月初九重阳节,又称为“重九节”,是一个纪念先人及扫墓的节日。重阳节,亦称登高节、重九节、九月九、茱萸节、菊花节等。是农历九月九日。习俗有登高、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸、吃重阳糕等。现在我国将九月初九日定为敬老节。重阳由来已久,《易经》载以阳爻为九。”
九九重阳,早在春秋战国时就已出现。据文献记载,当时民间就有登高、饮菊花酒的风俗。我国人民对重阳佳节历来有着特殊感情,唐诗宋词中有不少贺重阳、咏菊花的佳作。如唐代诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”李白的《九月十日即事》:“昨日登高罢,今朝再举觞。菊花何太苦,遭此两重阳。”
重阳节主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。每到重阳节正是登高远眺,舒畅胸怀的好时光。重阳节和其他传统节日一样,是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。不仅如此,在我眼中的重阳节还代表着人们各种各样的丰富情感。
汉代,过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害,其身前一位侍女贾氏被逐出宫,嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说:在皇宫中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒,以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。
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清明节出行注意事项_清明节简介
清明节让我们更加珍惜眼前人,感恩家人和朋友,同时也让我们更加努力工作,为美好的未来而奋斗。这里给大家分享一些关于清明节出行注意事项,供大家参考学习。
清明,二十四节气之一,春季的第五个节气。太阳到达黄经15°,便为清明。清明时,气清景明,万物皆显,因此得名。清明,既是节气,又是节日。节气的清明,是春耕春种的大好时机;节日的清明,是民间寄放情感和慰劳自己的传统日子。清明节气在时间和天气物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。
古人将清明分为三候初候桐始华;二候田鼠化为驽;三候虹始见意即在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以见到彩虹了。清明的主要习俗有:禁火、扫墓、踏青、蹴鞠、插柳等。
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雨水时节注意事项_雨水节气的特点有哪些
雨水期间还是一年中锻炼身体、增强体质的最佳时期之一,人们可以进行各种运动。雨水期间还是一年中读书学习的最佳时期之一,人们可以充分利用这段时间来读书学习。这里给大家分享一些关于雨水时节注意事项,供大家参考学习。
说法一:雨水节气下雨,预示连续阴雨
“雨水有雨百阴”、“雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨”。
寓意:雨水节降雨,会断断续续一直下到谷雨。
说法二:雨水节气下雨,预示庄稼好
“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝。”“雨水日下雨,预兆成丰收。”
寓意:雨水那一天下雨,会有一个好收成。
说法三:雨水节气下雨,预示一年多雨
“雨水有雨,一年多水。”“雨水落雨三大碗,小河大河都要满。”
寓意:这是湖南雨水节的谚语。雨水节这天下雨。说明这一年内雨水都比较多。小河大河都满来形容雨水多。
说法四:雨水节气下雨,不同时间点下雨解释
“雨打五更头,午时有日头。”
寓意:雨水节里五更(凌晨3-5点)下雨,到了中午时候天就会放晴。
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雨水时节注意事项(附2024-2032雨水时间表)
雨水节气还是传统民俗文化中的重要节日之一,人们会举行各种祭祀仪式和活动,祈求风调雨顺、五谷丰登。这里给大家分享一些关于雨水时节注意事项,供大家参考学习。
2024年雨水时间:2月19日12:12:58,正月初十,星期一。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
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汽车维修就是对出现故障的汽车通过技术手段排查,找出故障原因,并采取一定措施使其排除故障并恢复达到一定的性能和安全标准。以下是由读文网小编整理关于汽车维修基础知识的内容,希望大家喜欢!
1、 盲目拆掉发动机节温器
如果因发动机温度高而盲目拆除节温器,冷却液只能进行大循环,不能调节冷却强度,难以保证发动机在较适宜的温度下工作,反而使发动机经常处于低温状态下工作,造成发动机功率下降,磨损加快,油耗增加。如果发动机节温器发生故障检修或更换之后,发动机温度还高,就应检修冷却系统的其他部位,不能拆除节温器。
2、 发动机温度怕高不怕低
有些人认为行车时发动机温度怕高不怕低。其实,发动机温度低时危害性也很大。应根据汽车使用说明书规定的正常温度行车,才能保证发动机的使用寿命。
3、 水泵风扇皮带越紧越好
皮带越紧并非越好。皮带过紧不仅会使其拉长或断裂,缩短皮带的使用寿命,而且还会因拉力过大,导致发电机轴、水泵轴变形弯曲和轴承的早期损坏。汽车发动机风扇皮带的松紧度应符合技术要求,一般正常皮带装配时挠曲度为10-15mm为宜。
4、 发动机用怠速升温
用怠速升温时,由于转速较低,机油泵不能较快地将润滑油压入各润滑表面,油压也低,使发动机各运动机件在干摩擦或半干摩擦状态下工作;燃油因低温雾化不良,使未燃烧的燃油(混合气)窜入曲轴箱,冲刷掉缸壁上的油膜,也会加速机件的磨损。所以,发动机启动数秒后,应用快怠速升温(在现代轿车上专设有快怠速装置,机温升高后,会自动调节到怠速状态),改善发动机的润滑条件。
5、 用喷灯烘烤油底
冬季用喷灯烘烤油底,不但会使机油中的添加剂发生化学变化,失去原有的性能,而且还会使机油胶结、油底变形,容易引起火灾。最好的做法是根据当地冬季的最低气温选用相适应的机油。在有条件的地方,最好把车辆停放在有保温设施的车库内。
较先进的清除方法是超声波清除法和喷核清除法,但用得最多、最简单的方法是物理清除法和化学清除法。这两种方法也可兼用。
看过“汽车维修基础知识“
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芒果具有防癌功效,亦可有效防止动脉硬化及高血压。芒果芝士蛋糕应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享芒果芝士蛋糕的冷藏做法。
芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
芒果和菠萝不能同食
芝士蛋糕做法相关
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在建筑工程的建设中,消防施工是重要的组成部分。现代建筑朝着高层化、智能化发展,消防施工更显得尤为重要,高质量的消防施工时整个建筑安全运行的重要保障。下面就是读文网小编为大家整理的关于消防施工方面的注意事项,供大家参考。
1.装饰单位:喷淋头及消火栓箱配合电梯厅、走道的装饰,需要在消防系统调试前15天完成。
2.消防楼梯:
1)楼梯间垃圾及强、弱电、管道井道需要清理,做好防火封堵工作。需要在消防系统验收前15天完成。
2)消防楼梯门的门锁和闭门器安装,需要在消防系统验收前15天完成。
3.弱电井:弱电进道门安装,应该在2009年3月前完成。
4.电梯: 在消防系统调试前30天完成包括:电梯的三方通话,迫降功能,及所有控制显示信号到消防控制室。
强电施工单位应该保证,电梯底坑的排水自动功能,需要在消防系统验收前15天完成。
5.发电机: 在消防系统调试前30天完成包括:切换互投,负载及所有控制显示信号到消防控制室。
强电施工单位应该保证,发电机的切换互投自动功能,需要在消防系统验收前25天完成。
6.市电:消防水泵、防排烟风机、事故照明、电梯、卷帘门等消防系统用电,需要在消防系统验收前35天完成供电。
7.市政水:消防水池、天面共用水池供水及室外消火栓供水。需要在消防系统验收前30天完成。
8.室外道路:消防室外道路形成环网,需要在消防系统验收前20天完成。
9.外墙脚手架:需要在消防系统验收前20天完成。
10.防火门、卷帘门、室内入户门的安装,需要在消防系统验收前30天完成。
11.强电系统:需要在消防系统验收前30天完成,天面生活供水、消防设务及控制设备的供电。
看过“消防施工注意事项”
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火灾牵动生命线,防火要从平时检;我以我心爱校园,我以我行铸平安。那么消防安全检查应该怎么做呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于消防安全检查方面的注意事项,供大家参考。
1、厨房必须保持清洁,染有油污的抹布、纸屑等杂物,应随时消除,炉灶油垢应经常清除,以免火屑飞散,引起火灾。 炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。
2、油锅起火时,立即用锅盖紧闭,使这缺氧而熄,锅盖不密时,就近用酵粉或食盐倾入,使火焰熄灭,并除去热源,关才炉火。
3、工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
4、烟囱顶端应装不锈钢的防护器,以防火星飞散。
5、易燃、易爆危险物品,例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火柴等,不可放置于炉具或电源插座附近,更不可靠近火源。
6、马达动力机器使用过久,常会生热起火,应切实注意检修。
7、用电烹煮食物,须防水份烧干起火,用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
8、插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理;发现电线走火时,迅速切断电源,切勿用水泼覆其上。
9、使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源或电源插座装置,炉具及钢瓶未经检验合格者,不可采用。
10、使用煤气钢瓶不可横放,管线及开关不可有漏气现象,遵照点火及熄火方法,点火之前忌多量煤气喷出,熄火时关闭管制度龙头,不可用口吹熄,以致忘记关闭,使煤气汇溢室内,引起火灾或中毒等事故。
11、煤气火灾灭火的方法: 用泡沫灭火器械灭火; 断绝煤气之源; 降低周围温度; 继绝空气供给。
12、每日工作结束时,必须清理厨房,检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。
13、如果发生火灾,应立即求援消防中心,在消防队未到前,自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。
14、平时注意对员工进行消防宣传,灌输救灾常识,实施救灾编组,训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验,以免失效。应储备一些沙包,作为应急之需。另外,经常进行太平门、安全梯的安全检查。
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出席宴会,是扩展人际关系的一个重要途经,但在宴会的时候如不注意一些事项,就会给人造成很差的印象,成为别人的笑话,同时影响自己的形象。下面是读文网为大家准备的宴请礼仪注意事项,希望可以帮助大家!
座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。
入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士 为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。
体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。
交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。
进餐:
1、当宴席开始的时候,请你先不要急着动筷子,应该先由年长者、职务高或者是女士先筷。
2、夹菜的时候要就近夹菜,切不可以站起来把筷子伸得远远地到别人餐盘里夹菜,同时不要抢夹菜,在夹菜的时候不要把盘中菜翻来又翻去,菜一下子不要夹太多。
3、骨头或是其他残屑物,不要随便 吐在桌上,最应该放到自己前面的小碟里。
4、如果手里不小心沾到汤或者是菜,应该用餐巾轻轻擦干净。
5、进餐的时候要优雅,喝酒不要啜出声音,喝汤等食物时尽量不要发出声。
6、当你嘴里有食物的时候,切记不要开口说话,应该把嘴里的食物吃完再开口。
7、当宴会进行到一半的时候,如果你有事情要提前离开,应跟同餐的朋友先说一声,然后再跟主人说一声。
布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。
敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。
散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。
需特别注意的礼仪细节
用餐时,注意自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;
在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重。
夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。
筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。
若不慎将汤汁、酒水溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。
结账时,应避免争抢付账;未征得主人的同意,不宜代付账。
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