古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。下面就由读文网小编为大家介绍下玉竹的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

玉竹的食用方法

玉竹的膳食菜谱

百合玉竹粥

做法：

(1)百合洗净，撕成瓣状;

(2)玉竹洗净，切成4厘米长的段;

(3)粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

(4)把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟;

(5)锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

玉竹猪心

做法:

(1)将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。

(2)将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。

(3)将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

功效：玉竹养阴益胃，猪心养血安神，以心补心。两者合用，则养阴血，宁心神作用更佳。适用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘，以及肺阴不足的久咳、干咳，胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。

玉竹人参鸡

做法：

(1)鸡腿剁大块，洗净。

(2)玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。

(3)隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用

温馨提示

玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。

玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药，能祛风退热，而且还能抑制血糖、降低血压，使人容光焕发，气色红润。

3.玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

食谱营养

补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑

玉竹麦冬鸭

配料：玉竹50克，麦冬50克，老母鸭一只(约750克左右)，黄酒适量。

做法：

(1)玉竹、麦冬装入白纱布袋中，将鸭内脏去掉，洗净滤干，湿药袋放入鸭腹内。

(2)用旺火隔水蒸四小时，至鸭肉酥烂，离火。

(3)取出药袋，再将药汁绞入鸭汤中，弃药袋。

食法：每日二次，每次一小碗，先喝淡汤，后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时，可蘸酱油食，分2~3天吃完。每食一次，必须蒸热。

功效：此食疗方具有养阴润燥，生津止曷，強心利尿，清肺热，降血糖等功能。对阴虚口渴，大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。

现在的很多年轻人都爱喝花茶，因为花茶有很好的排毒养颜功效，而桃花茶是一款浪漫的春天花茶，那它的功效与作用是什么呢，下面就由读文网小编为大家介绍下桃花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桃花茶的副作用：

本草纲目云:桃花，性走泄下降，利大肠甚快...，若久服，即耗人阴血，损元气，所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越来越虚弱，难看，损害阴血元气，女孩子尤其不可以喝，因为会影响例假和内分泌，会使皮肤越来越暗沉、难看。

用桃花减肥更加不可能，虽然是一种泻药，不过排泄的主要是水分，一点意义也没有，而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃，造成依赖型的减肥。

桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮，常饮有益身心健康，但是大家还是要注意它的副作用，因此桃花茶的功效与禁忌大家都要牢牢记住。中国源远流长的饮茶文化，早已传遍世界，而茶叶的诸多功效都经实验证明，确有其效的，因此扩展茶叶加盟、批发业务的人逐年增多，大家在选择加盟商的时候一定要选择正规的且商家信息完善的才可以，以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

熟地是一种上好中药材，具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，下面就由读文网小编为大家介绍下熟地的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

熟地的副作用

功效再强大的药物，都是有副作用的。所以，我们在食用熟地的时候，一定要注意其拥有的副作用，判断自身是否适合服用。

熟地的副作用主要为一点，即是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。

太子参非参也，它是石竹科植物异叶假繁缕的块根。其性微温而味甘、苦,入心、脾、肺三经，具有补肺益气、健脾生津的功效。下面就由读文网小编为大家介绍下太子参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

太子参的副作用

表实邪盛者不宜用。

黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。下面就由读文网小编为大家介绍下黄精的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄精的副作用

宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。

黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。

木香是一种重要的中草药植物。传统中医药学称木香主治中寒气滞、呕吐泄泻、里急后重。含多种芳香挥发油，具有行气止痛、温中和胃、解痉降压和抗菌作用。下面就由读文网小编为大家介绍下木香的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

木香的食用方法

木香槟榔丸

【主要成份】木香、槟榔、枳壳(炒)、陈皮、青皮(醋炒)、香附(醋制)、三棱(醋炙)、莪术(醋炙)、黄连、黄柏(酒炒)、大黄、牵牛子(炒)、芒硝。

【性 状】本品为灰棕色的水丸;味苦、微咸。

【简介/商品功效】行气导滞，泻热通便。用于湿热内停，赤白痢疾，里急后重，胃肠积滞，脘腹胀痛，大便不通。

【用法用量】口服。一次半袋(3g)—1袋(6g)，一日2次—3次。

【不良反应】尚不明确。

【禁 忌】孕妇禁用。

【注意事项】

(1)寒湿内蕴胃痛、痢疾及冷积便秘者慎用。

(2)年老体弱及脾胃虚弱者慎用。

(3)忌食辛辣油腻、酸性及不易消化食物。

大枣木香粥

【原料】木香6克，粳米30-60克，大枣20枚，白糖适量。

【制作】将大枣去核，浸泡后连水同粳米煮粥，粥将熟时加木香再煮片刻，放入白糖调匀即可。

【用法】每日2-3次，温服。

【疗效】健脾和胃，燥湿止泻。适用于小儿脾虚腹胀泄泻。

【注意事项】小儿疳积，胃肠积滞者不宜用。

鸡血藤这种中草药，是用于调理妇科疾病常见药物之一。它常常跟其他中草药伍配加工制作之后，成为了适合人们服用的中成药。下面就由读文网小编为大家介绍下鸡血藤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鸡血藤的药理作用

保护子宫。

小剂量能增强子宫节律性收缩，较大剂量效果更显著。

抗菌消炎。

.山鸡血藤煎剂体外试验对金黄葡萄球菌有抑制作用。可以用于抗菌消炎。

抑制血小板聚集。

在体外能抑制二磷腺甘或胶原诱导的血小板聚集。

治风湿关节炎。

风湿性关节炎，尤其是慢性患者有血虚血瘀的更为适宜。

调经。

.用于月经不调、经行不畅、血虚经闭等症。

治血虚。

鸡血藤既能活血，又能补血，对血瘀、血虚之症均适用。现代药理研究证实，鸡血藤能使血细胞增加，血红蛋白升高，确有补血作用;

舒筋活络。

鸡血藤养血活血而舒筋活络，治风湿痹痛、关节痛、肢体麻木，配祛风湿药同用;治中风后肢体瘫痪，配益气养血活血通络药同用。用于血虚萎黄，则配补益气血药同用。

补血但不增肥。

植物入药和动物入药不同，植物入药，其植物有效成份容易被人体高效吸收，因此，对于急需用药的女性来说，服用了以动物或动植物组方入药的药品，其动物脂肪及其它成份沉积于体内，不易被吸收，导致用药后会增肥，这也是当今女性不愿看到的。而汉方鸡血藤片是单方植物入药，含有人体所需的纯植物铁质和抑制肥胖的丰富纤维素，人体很容易被吸收。服用后既能治愈病症，又不会发胖，是妇女之圣药。

抑制心脏和降低血压作用。

实验表明，50%鸡血藤煎剂对蟾蜍离体和在体心脏微呈抑制作用。给麻醉家免0.43-0.5g生药/kg煎剂和犬0.3g生药/kg煎剂均可引起血压下降;但对离体免耳及蟾蜍血管却呈收缩作用。

抗癌作用。

有研究还表明，鸡血藤水提取物有抗噬菌体作用，能抑制肿瘤，起到抗癌作用，对宫颈癌抑制率能达到94.4% 。

只要对植物有一定了解的人都知道红豆杉非常珍贵，那是植物中的“大熊猫”，价值非常高，而且有很好高的医疗药用价值，那红豆杉的功效与作用有哪些呢？下面就由读文网小编为大家介绍下红豆杉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红豆杉的副作用

万事都是有利有弊的，红豆杉能够提炼出抗癌物质，但是其本身是有毒的，我们使用红豆杉并不能直接服食红豆杉。红豆杉本身毒性很大，服用后，很有可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用，表现主要为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等，严重者出现心动缓慢、心脏骤停或死亡。所以一定要注意。

千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。下面就由读文网小编为大家介绍下普洱茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

普洱茶的副作用

钙流失。普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。

牙渍斑。普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

头昏、恶心。普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;

影响造血功能。普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样会妨碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

腹痛、腹泻。普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

大麻仁，又称麻仁，一种中药，大麻的种子，一般都是用小镬炒熟，经过热处理，因此又称火麻仁。下面就由读文网小编为大家介绍下火麻仁的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

火麻仁的作用与功效食材知识相关