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湖北武汉也是一个小吃的集中地,全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现,特别是热干面。下面,读文网小编把武汉十大著名特色小吃攻略介绍给大家!
“谈炎记”水饺馆是1920年由黄陂人谈志祥创办,有独到的水饺制作工艺。从选肉、配料、点味、制馅、制皮到包制、熬汤、煮熟等各道工序,水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口。
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我国是吃货的过度,全国大街小巷有各种各样的小吃,想尝遍怎么都得用年来算。下面小编准备了全国十大小吃排行,不要吃太多哦!
一、河南糊辣汤
起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。早上穿行在大街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅喊着:“糊辣汤、热馍”,看着木勺拉起的汤的线条。
二、汉中热面皮
汉中热面皮,是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮,口感鲜香麻辣,面皮筋道适合各类人群食用。
三、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
四、武汉热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面原本是武汉的小吃,因距信阳较近,传到了信阳之后,成了信阳人的最爱,故有另有信阳热干面。
五、北京油条豆汁
油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中是这样描写油条的形状和制作过程的:“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来春睡无轻重,压匾佳人缠臂金”。这首诗把油条描绘得何等形象化啊!油条是北京最常见的小吃,一般作早点食用。
六、上海糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
七、山东煎饼
山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
八、宁波汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用nuo米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种nuo米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
九、长沙米粉
长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一 。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。
十、重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
看过“全国十大小吃排行”
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繁华的旧上海,有着众多风格各异的洋房别墅。它们或是藏身在幽静路边,或是隐蔽在弄堂深处,他们都有着神秘的出身,有着名流名媛的生活痕迹。直到今日,那些旧上海30年代的味道仍如留声机般环绕。在这样的洋房中品尝美食,除去食物带来的味蕾享受以外,更多的是感受历史所赋予的段段故事。那么,上海有哪些特色餐厅呢?下面一起随小编来看看吧。
戴笠的私家住宅Colabo意餐厅位于一座1921年竣工的红顶白墙老洋房内。这里最早是国民党军统局头目戴笠的私家住宅,据说当时邀请了法国人设计。
地址:徐汇区汾阳路156号
人均:100元
推荐菜:海鲜面、烤牛排、红花蟹
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澳门有哪些特色老街呢?澳门是一座有味道的城市,这里的每一天老街都记录着澳门的历史,今天,读文网小编就给您介绍下澳门老街,希望您旅途愉快。
关前街被称为是“澳门最有情调的街道”,这条街道也是澳门最古老的街道。在历史上,关前街曾叱咤风云,因康熙当年在此设立海关,其中一个“关部行台”就设在这里,因此这里也成为当年几乎是外国人进入澳门的必经之路。
和一街之隔的大三巴牌坊的热闹相比,关前街显得宁静许多。这条街道中有许多颇有历史的老建筑,如今里面还居住着不少居民。白天去走走,还能见到有不少老人会坐在门前悠闲地晒着太阳。漫步的路途中,还会偶遇一些路边摊,卖的也是一些小装饰品等平常生活的玩意儿。
在很长一段时间里,关前街的商业曾十分繁盛,是当时澳门首屈一指的商业街。现在的商业旺街已经变成澳门的一个小型的跳蚤市场,当地人叫它“烂鬼楼”。在一排低矮的楼房中,怀旧特色的店铺林立,有传统家具店、灯笼店、玉器饰物店等等,是许多喜爱古董和旧物人士的寻宝胜地。地摊小贩们将他们的货物摆放在由碎石仔铺的路面上,只要花点时间,一定可以找到你喜爱的小物品,如陶瓷小雕像、历史纪念品和其他古旧物品。
交通:乘巴士 3、3A、10A 于新马路下车,再步行5分钟到关前街和烂鬼楼。
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澳门新葡京酒店是澳门特色建筑之一,雄伟美丽。那么这个建筑有什么特点呢?下面,读文网小编给您介绍下澳门新葡京酒店建筑的特色,希望您旅游愉快。
外间对于新葡京酒店的整体建筑的评价大多都与风水学说拉上关系,包括:
酒店外型有如火炬(有指寓意化解对面永利澳门之财气)
赌场内巨型变色蛋(有指寓意赌场会孵蛋,有聚客之意)
赌场内金钱状射灯(有指寓意金钱压顶)
赌场内房顶是一副海盗船的巨画,地毯的花纹是蜘蛛网(有寓意天罗地网)
赌场的门口是虎口的形状,整体像鸟笼(有寓意进入虎口,插翅难飞)
赌场外围尖刀状装饰(有指寓意大杀三方)
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澳门东望洋炮台建筑特色是什么?澳门东望洋炮台是澳门著名的旅游景点,其灯塔更是澳门的指向。这里,读文网网小编带您一起去看看澳门东望洋炮台的建筑特色,希望您旅途愉快。
东望洋炮台位于澳门半岛最高峰松山之巅,俯瞰整个半岛,炮台于1637年建成,建筑占地约800平方米,炮台平面为不规则多边形,墙高约6米,立要由花岗石筑建而成,女儿墙不作雉堞式设计,在架设大炮的地方,女儿墙稍为降低。
炮台上设有一灯塔及小教堂等建筑。灯塔于1864年建成,为中国海岸第一座灯塔,其所在地面位置之坐标值亦为澳门于世界地图上之地理定位,建筑为一圆柱形结构,底部直径为7米往上收分为5米,总高15米,内部共分三层,有一回旋连接垂直空间,塔顶是一直径为7米的平台,中间设置巨形射灯。灯塔侧的小教堂名为圣母雪地殿,历史较炮台长,它建于1626年,主堂呈长方形,其长为16米,宽4.7米,两侧墙身较为厚大,目的是承托拱形内屋顶,外屋顶则以红瓦铺设,屋脊高7.06米,檐口高4.8米,主祭坛右侧设有一祭衣房,唱诗台则在门口上层,极为狭窄。教堂立面设计较为简单,两边壁柱加上三角形山花,而入口大门亦以相同手法设计。在1998年,教堂内发现年份久远的壁画,其绘画技巧融合中西艺术,从而更显教堂之价值。
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澳门有什么特色小吃?澳门的小吃绝对是澳门街头的一道特色风景线,餐饮店的诱人香味和丰富多样的食物,一定会让你食欲大增。雪白嫩滑的炖奶,酥脆香甜的蛋挞,以及肉厚多汁的猪扒包都是你不错选择。下面给大家分享下澳门的小吃攻略。
葡式蛋挞几乎已经是澳门美食的代表名词之一。每日准时出炉的蛋挞,以阵阵扑鼻的香味,吸引着过往的路人,以阵阵扑鼻的香味,吸引着过往的路人,更是有专程驱车前来只为吃上一只新鲜出炉的蛋挞,其美味程度由此可见一斑。
冒着热气的蛋挞入口一瞬,酥香松脆的外皮,包裹着嫩滑甜美的蛋馅,那种愉悦的感觉,已经升为一种精神享受。
玛嘉烈蛋挞店是澳门葡挞中最有名的一家,虽然店面隐藏在不起眼的楼群中,但仍然顾客盈门。蛋馅浓郁顺口,脆皮层层松软酥香,很多游客离开澳门前会专程来买上几盒,打包带回去馈赠亲朋好友。
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时至今日,张爱玲的时代已然渐行渐远,但仍有人在努力找寻着与张爱玲或者她生活的那个年代的印迹,哪怕只有那么一点点关联,哪怕仅止于想象。来寻找老上海的想旅行者,若是能够在张爱玲笔下出现过的餐厅读过那么一段悠然的午餐时光,该是多么值得欣慰的一件事呀。以下便是几家公认的和张爱玲有关的西餐厅:
地址:卢湾区陕西南路35号红房子楼房6楼(近长乐路)
虽然西餐厅在这个城市随处可见然而红房子在老上海人心目中的地位却始终如一。据说张爱玲当年也爱红房子的西餐,店里甚至还保留了一份她常点的菜单:洋葱汤、烙鳜鱼、烙蜗牛、芥末牛排。其实这家陕西南路的红房子是在旧址上翻修的,现代感设计的环境,风景独好。
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寻找美食这是来澳门最幸福的事情之一了。今天,读文网小编就给您介绍下澳门美食,让你享受下当澳门人的幸福。
翻开香港、台湾的报章杂志,在不少专栏里都会发现美食家们的议论:最近在澳门吃过什么、味道如何的好、材料如何的新鲜、价格如何的便宜、餐厅历史如何的悠久……这些巨细无遗的「写食主义」无时无刻地提醒着人们住在澳门的人是多么幸福。
区域分布:
澳门本岛的美食主要集中在三盏灯区域,及新马路-议事亭前地-大三巴-大马路区域。氹仔则以老城区的海鲜、传统小吃最有名,集中在氹仔食街--官也街上。路环则有美味的黑沙滩烧烤,和葡挞的创始人安德鲁先生的老饼店。
三盏灯区域,又叫做"嘉路米耶圆形地",四周的巷子以圆形地为中心,幅射式的往四面八方漫延开来,因圆地中央有一盏路灯而命名。三盏灯这一带有许多东南亚国家的特殊美食,其中以飞能便度街上的"雅馨缅甸餐厅"最出名。
新马路-议事亭前地-大三巴-大马路区域,则涵盖了澳门的主要游览区,美食云集,聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记"减蛋"金钱饼、黄枝记粥面专家等著名老字号!
特色划分:
澳门式葡国菜
澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术,对原来的葡国菜经过改良,取长补短,可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡,果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的。还有烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼青菜汤、等也是著名的菜式。
葡式葡国菜的红豆猪手、青菜汤、马介休(即鳕鱼,葡国人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷)都是很有名的菜。
甜品、澳门小吃
福隆新街、议事亭前地和新马路一带都有知名的甜品店。在这些小店里,经常挤满了排队的人,他们不介意等多久,只为吃上香滑的炖蛋、双皮奶。在糖水店里,,店家们根据不同季节,调制出各种滋润养生的糖水:马蹄沙加鲜果、雪耳炖木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、红豆沙……花样百出。澳门出名的小吃,如老婆饼、杏仁饼、鸡仔饼、蛋卷……这些都是有超过半个世纪历史老饼家的出品,就算在街头卖的鸡蛋饼,,也是祖传的手艺。在新马路中段至末端、议事亭前地、氹仔官也街都有这些传统饼店。
葡式蛋挞
咖啡
来,葡式咖啡室也成为澳门新兴的饮食场所。较著名的咖啡室集中在板樟堂一带和南湾马统街一带。在这些咖啡室不但可品尝到风味独特的咖啡、茶和酒,还有里斯本式的点心及甜品。
小食店
想找个经济实惠的地方换换口味,可以去小食店尝尝各式粥品、粉面、云吞水饺、姜汁撞奶等,花费不多就可饱餐一顿。素食主义者还可以到菩提禅院吃一顿清淡的素菜。入夜,氹仔的许多烧烤店香气四溢的鸡腿、牛肋骨、鹌鹑,回味无穷。
近年来十分流行的台湾式茶坊,大多集中于"新桥区"和"新口岸的帝景苑区"。集中在皇都酒店附近一条叫二马路的街里的泰国菜馆,特色菜有富贵鱼,腌鸡脚,炸虾饼等。
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澳门哪里可以吃到正宗的中餐呢?很多内地去澳门旅游的游客都想去看看澳门哪里有中餐,这里,读文网小编给您推荐下澳门一些中餐厅,希望对您有所帮助。
澳门有为数不少的酒楼餐厅供应制作精良的中餐。 澳门各大酒店内都有不同特色、口味的中餐厅。其实,就是路边不起眼的角落小铺也藏龙卧虎,让人有意外惊喜。另外,澳门不少老字号的粤菜餐厅保留了传统的烹调手法和不少在内地已失传的菜式, 让不少老饕们津津乐道。
地址:澳门新口岸葡京路2号葡京酒店2楼R3铺
电话:00853-88686636
营业时间:11:30-14:30 ;18:30-22:30
推荐理由:供应地道中式美食,多款传统菜式。餐厅备有两款餐牌,其一为款式众多的菜肴,包括素食选择;另一个餐牌则主要是厨师推介。另设有木板舞池,别具风格。整个晚上客人都很欣赏现场乐队的演奏(每半年会邀请新乐队演出),尽情投入。
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澳门哪里可以吃到葡国菜,作为澳门美食的重要推荐,葡国菜是最受澳门旅客欢迎的,那么澳门哪里可以吃到葡国菜呢?这里,读文网小编给您推荐一些葡国菜餐厅,希望对您的出行有所帮助。
澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术,对原来的葡国菜经过改良,取长补短,可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡,果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的。还有烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼、青菜汤等也是著名的菜式。
葡式葡国菜的红豆猪手、青菜汤、马介休(即鳕鱼,葡国人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷)都是很有名的菜。
地址:澳门路环水鸭街8号地下及1楼
电话:00853-28882226
营业时间:12:00-15:00;18:30-22:00
推荐理由:幽暗的灯光和墙壁上的瓷砖画,充满了葡萄牙的乡村气息。招牌菜有芝士焗马介休、海鲜饭、葡式腌火腿、木糠布甸等。
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餐厅是我们吃饭的地方,那么餐厅的风水怎么摆放才是最好的呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
(1)餐厅宜选择住宅的南部。
日照光线充足,而且南面属火,可令家道如火腾腾,日益兴旺。东、东南方属木,太阳早晨自东方升起,具备浓厚的生机和活力,因此是早餐最后的位置。春秋季的餐厅朝向以东方为好,而夏季以北方为佳。在进食区里的首要重点是保持整洁以维持食物卫生,同时也要制造轻松的进食气氛,令消化良好,而且有愉悦的环境。当然每户人家不可能按季节来更换餐厅。
(2)餐厅应避免在凶位。
例房地产风水萘忌如,利用邻近厕所的空间当餐厅,如果难以避免,餐桌应尽量远离厕所。格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的最佳,也最容易装潢。
(3)餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明。
餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明以增加火行的能量,阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。餐厅的装饰要避免煞气。尖锐的屋角和梁柱会放射煞气,应具和盆景化解屋角,同时要避免坐在梁下。化解的方法就是装设仰角灯,灯光直射屋梁。餐厅的装饰要阴阳协调,略偏阳一些。为了增加阳气,祖先画像或古董家具等属阴的物品最好不要摆在餐厅,阴气太重有害家运。
(4)餐厅的装饰要讲究吉利。
家中每位成员用餐时都应朝向本命卦的四个吉方之一而坐。调整家中负责生计者的座位.让他朝生气方而坐。母亲则应朝延年方而坐,因为这代表家庭和乐。在学的子女最好朝向伏位,有发旺文昌运之效。家中长辈面对天医方而坐,则可长保健康。餐桌的座位数对家运也有影响。
(5)餐厅的布置要简洁精雅。
千万不能摆放太多物品以致过于莠居住者不仅要注意餐厅的格局及摆设布置,而且更应注意保持空气的及清洁卫生。冰箱通常是摆在厨房内,不过也有摆在餐厅的。若餐厅置冰箱,最好是朝北不宜朝南,因为可纳北方寒气,并且可以避免水容,导致家中多口角。餐桌的形状也具有重要的风水意义。餐桌最好形或椭圆形,避免有尖锐的桌角。如果使用方形的餐桌,则应避免坐角,以免被煞气冲到。中国人习惯用筷子和汤匙进食,避免使用尖锐叉,防止冲煞。碗盘通常也有龙、蝙蝠或桃子等吉祥物作为装饰。中饭后喜欢喝茶,去除油腻。在用餐区装设镜子,映照出餐桌上的食物使财富加倍的效果。这是家中唯一可以悬挂镜子映照食物的地方,其他诸如厨房是绝对不能挂镜子的,因为会导致意外或火灾发生餐厅适合摆福禄寿三仙,象征财富、健康和长寿。此外,水果和食品的图画,也会带来好运。橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康,石榴代表多子多孙。
(6)餐厅酒柜的装饰要点。
对不少家庭来说,酒柜也是餐厅的一道不可缺的风景线,它陈列的不同美酒,可令餐厅平添华丽色彩。酒柜大多高而长,对风水学来说,这是山的象征,矮而平的餐桌则是砂水的象征,在餐厅中有山有水,配合得宜,对宅运大有裨益。在餐厅摆放酒柜有几点须注意,以免破坏住宅风水:酒柜多是既高而又晶莹通透,是一座山的象征,把它放在本命吉方,可符合吉方宜高宜大的风水要义。户主属东四命的,则酒柜宜摆放在餐厅正东、东南、正南及正北这东四方。户主属西四命的,则酒柜宜摆放在餐厅的西南、正西、西北及东北这西四方。酒柜中的镜片不宜过大,一般的酒柜均用镜片来做背板,这令酒柜中的美酒及水晶酒杯显得更明亮通透;但倘若镜片太大,在风水方面便会引起诸多不便。酒柜不宜摆放在鱼缸旁边:酒柜是水气重的家具,而鱼缸又多水,两者的本质相近,若是摆放在一起,便会形成水多泛滥之虞。若是无处可移,则可在酒柜与鱼缸之间摆放一盆常绿植物,这即是以一木隔在两水之间,可消除过多的水气。
(7)餐厅吧台的装饰要点。
在面积较大的餐厅,有些家庭喜欢以吧台来代替酒柜。吧台与酒柜的本质一样,水气均重,所以,两者在风水方面的要求基本相同。吧台宜摆放在餐厅的死角,这样既符合风水之道,又符合设计要求。家庭酒吧适宜设置在餐厅的一角,以不妨碍餐厅通道的顺畅为原则,可以根据具体的条件,将其设计成“一”字形或者“L”形。因吧柜属水,而水性灵活多变,不怕受压,所以,摆放在楼梯底也无妨。有些不喜饮酒的家庭,在餐厅中不摆放装酒的酒柜,而以装载杯碟的杯柜代替,这时,杯柜则不宜太阔、太长。如以杯柜来填满整个墙壁,全无空白的余地,这样并不理想。倘若杯柜与墙壁等长,则宜改用矮柜,这可改善餐厅风水。按照风水要诀布置良好的餐厅风水,可使家庭和乐、身体健康、财源广进。俗话说,家和万事兴,餐厅风水是促进家庭成员和睦相处的关键。良好的餐厅风水不但可凝聚家庭成员的向心力,也有招财的作用。进餐是中国文化很重要的仪式行为,全家人每天至少要共进一餐,感情才会融洽。
餐桌风水相关
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在韩国,你们去餐厅吃饭的时候有没有注意到服务员有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的韩国餐厅服务礼仪,希望可以帮助大家!
坐姿
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,着韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。着便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
碗筷勺
韩国人吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。
碗:中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声,不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
筷:它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,
勺:在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。
行酒礼
斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
饮酒,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。
饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。 传统观念是“右尊左卑”,用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。
特别注意
与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点,用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。
不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说“我吃好了!”
吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。
在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
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世界之大无奇不有,在众多职业中,哪些职业看起来很奇葩却非常高薪呢?下面就让读文网小编来告诉你全球十大奇葩高薪职业都有哪些吧!
1.体味鉴定员
在购买止汗剂的时候,人们会根据气味来选择商品。但是!!!要去检验胳肢窝在使用之后的味道,有时候光靠自己闻是闻不出来滴。于是体味鉴定员这个时候就会出场,大喊:“放开它,让我来!”开玩笑啦。这份工作对于有恋味癖的人来说也许是如获至宝,但是对于其他人,也许被钱砸死才能安慰一下自己了。
2.潜艇厨师
除了抢银行,这是全世界工资最高的职业!!!在澳大利亚,拥有超过六年经验的高级潜艇厨师,每年能赚大约18.7万美元(约合人民币125.8万元),薪水直逼海军少将!!!厨师这种幸福感满满的职业,还能赚那么多,真的放开我来,好吗!
3. 赏金猎人
名字听上去真的是狂拽炫酷X炸天啊,重点是!!!年薪67万,假设一个嫌疑犯用10万美元宝石,那赏金猎人可以得到1万—4.5万美元的回报,不过肯定是高风险高回报。
4.雏鸡鉴定师
雏鸡鉴别师的工作就是要识别刚出生的雏鸡的性别,不同性别的鸡要送到不同的鸡舍去,有句话不是这么说的吗,性别不同怎么在一起。他们必须要在孵化之后马上区分出性别,所以要求动作温柔,否则会伤到刚出生的小雏鸡。而且还需要好眼力,不然怎么看得到雏鸡的阴茎。
5.家具耐久性测试员
在 床和沙发等家具做好之后和出售之前,会有一群测试员对它们的耐久性和舒适度进行测试。因为家具的设计不仅是科学及工程学上的问题,要让人们感到舒适更为重 要。既然如此,检测肯定需要一定的时间,请求把所有家具都放在自己家里亲测,那岂不是可以省了买家具的钱还可以年年试试新款式.
6.高尔夫潜水回收员
常 常看电视上,一个人打高尔夫,球蹭地一下飞出去了,但是球到哪儿去了呢?有可能飞到了水里,但是打高尔夫的人打完拍拍屁股就走了,那球怎么办?哼哼,高尔 夫球回收潜水员就负责这项工作了。虽然工资很高,但是相对来说也有危险性,需要至少两名工作人员共同工作。不过对于高尔夫爱好者来说也是一份很爽的工作, 因为在工作后换好衣服,还可以打打高尔夫呢~
6.家畜交配辅导员
其实这是一份采集雄性家畜精子用于人工受精的工作。工作的方法有两种,一种是使用小型电击从后面刺激家畜的某部分。另一种就是最传统的手段,额,用手去刺激。你们自行体会吧!
8.闻屁师
三百六十行行行出状元,虽然闻屁师听上去很尴尬,但是年薪30万也 是一个极大的诱惑,可是,很多人表示,就算给我三十万,也不要闻别人的屁。闻屁师的工作可是很高级,他们通常要闻上百个瓶中的气体,然后根据屁的气味来辨别其中的化学成分,以此来判断人的肠胃系统、消化系统是否健康。也就是说,一般人还不能胜任,因为不仅要有相关的医学常识,丰富的闻屁经验,还需要工 作的热情!后面这一条就很难做到了。
9. 舍身饲蚊者
要想彻底消灭疟疾,就要了解它的传播者——蚊子的习性。研究方法非常地直接!!!就是充分暴露肉体作为诱饵,这样才能吸引它们靠近。这种奉献肉体的精神真是太大无畏了。之前也有用老鼠进行实验,但是因为反对虐待实验动物协议的执行也只能作废,真是舍不得孩子套不住狼啊。听着就感觉浑身好痒。
10.臀部清洗工
相扑选手大家都知道的吧~那么庞大的身躯,如果你还记不住,那就是你的不对了。他们因为身体肥胖,手臂很难到达后背和臀部,所以上完厕所后很难自行擦拭。以前,这项工作交给相扑学校低年级的学生,但由于伤害到人的基本尊严,日本政府多次禁止这种行为。但是有钱能使鬼推磨呀,为了钱愿意做这项工作的人多着呢。
看了全球十大奇葩高薪职业的人还看:
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从餐饮这一行业根本上来说:“只销售一样东西,那就是服务”。那么高级餐厅更是如此。下面是读文网为大家准备的高级餐厅服务礼仪,希望可以帮助大家!
1、遇到不礼貌或衣冠不整齐的客人怎么办?
答:不能用生硬的态度对待客人,应用自身的服务教导客人,以自身为榜样,使客人改变其行为。
2、遇到心情欠佳的客人怎么办?
答:无论客人如何,服务员态度都应柔和,应耐心、周到、语气简练、操作快捷得体,不要因客人发脾气而茫然。
3、服务过程中心情欠佳怎么办?
答:无论什么原因,一旦上岗必须忘记私事(把烦恼留在家中),全身心投入工作,不因自己情绪而影响工作,从而给工作带来不必要的麻烦。
4、遇有伤残客人怎么办?
答:尽量为他们提供方便,不要用好奇的眼光看他们,因为他们是敏感的,提供方便同时不要过分照顾,以免有伤他们的自尊。
5、餐厅已客满,只有留给旅行团的位空着怎么办?
答:首先向客人解释是留台,如实在无空位,可使其在留台外休息或领他们参观海鲜池等地,或先点菜(如赶时间),但海鲜不得过早捞出来。
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进入一家法国餐厅,那么我们要注意什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的,希望可以帮助大家!
正式宴会摆盘的总原则:每样东西的摆放都要有几何原则,摆在中心的餐具要在正中间,餐具之间的几何距离要相等,视觉上要平衡。当然,你也可以加上你喜欢的鲜花和装饰。
1. 牛油碟 Butter Plate:放在左边,位于餐叉上方。牛油刀(Butter Knife),放在牛油碟的对角线位置,刀把向右,刀刃向里。
2. 沙拉叉 Salad Fork:如果沙拉是第一道送上的菜,则应摆放在最左边。
3. 餐叉 Dinner Fork:体积最大,其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边,根据被使用的顺序而调整。
4. 餐碟 Service plate:第一道菜上来后会放在上面,当前菜上来时,服务员再将此盘撤下。有些餐厅会以Show plate 替代,通常只是用来展示,客人入座后就会收走。
5. 餐巾 Napkin:摆放在Service plate或Show plate的盘中央。
6. 酒杯 Wine Glass:一般从小到大排列,最多可摆放5只杯子。水杯位于餐刀上方,从左至右依次为红酒杯、白葡萄酒杯、水杯。
7. 餐刀 Dinner Knife:放在餐盘的右侧。
8. 汤勺 Soup Spoon:摆放位置依菜式顺序而定。
9. 沙拉刀 Salad Knife:位于餐刀旁边,如果沙拉之后,还有一道鱼,则会加上一把鱼刀(Fish Knife),顺序是(从左到右):餐刀、鱼刀、沙拉刀。
注意:
刀刃始终向着餐盘。餐桌上的餐具不要超过三种,如果超过,则可以在上第四道菜前再摆放。甜品匙和甜品叉可在上甜品时再摆放。
西餐的座次以男女主人为中心,男女主人面对面坐,女主人面向门的方向。第一位入座的是贵宾的女伴,坐在男主人右边,贵宾则坐在女主人的右边。男女客人分开坐。
记得用餐时要与身边的人交流,别埋头猛吃,要知道,西餐的每一道菜间隔时间都比较长,这中间至少有一半的时间是用来社交的,别让“孤独的美食家”附体。
中途离席时永远记得说一句Excuse me,记得离开时顺手把餐巾折好放在左手餐盘旁,记得把带有食物污渍的那一面折在里面。
最好能将所有的菜都吃完,别扮土豪点太多,剩下太多食物其实也是一种失礼行为。
咀嚼食物时发出声音是非常不礼貌的,暂且把嘴巴当作功能单一的器官吧,不妨先享受美食,再享受交流的乐趣。
喝汤也是一样,不可发出“嗖嗖”的声音,汤匙要由身边向外舀出,而非由外向内。
不要先用刀将食物切成小份,再把叉换到右手进食,这会被人看作“小孩子的用餐方法”。
不小心将餐具碰落,也不要自己去捡,餐桌上礼仪的最高原则是“如同王侯贵族般地行动”。即使餐巾落地下,也要让服务生捡起,并且尽量不要让别的客人知道才算礼貌。
不要用餐巾大力擦嘴,绅士们只会用餐巾一角轻轻擦嘴,再若无其事地用干净的一面盖上。用餐完毕,将餐具侧放在碟上,刀刃向里。
不要把餐巾围在脖子上进餐
我们发誓,亲眼见过某些男士淡定地把餐巾围在脖子上进餐。如果你是一个3岁的小孩,这样大概显得很可爱,否则还是让餐巾乖乖地铺在大腿上吧。
不要起身、伸手去够盐罐、胡椒罐等桌上的物品
不要伸手去够盐罐、胡椒罐等桌上的物品,起身就更夸张了,礼貌地请身边的人递过来,顺便还可以拿这当作搭讪、闲聊的开场。
直接大嚼餐前面包未免太过豪放,遇到有嚼劲儿的,可能还会让你面部肌肉扭曲。也不要用餐刀去切,请用手优雅地掰成适合入口的大小,再缓缓送入口中。
张开肘部会让你显得孩子气,手臂别放在桌上
张开肘部会让你显得孩子气,手臂别放在桌上。让身体与餐桌保持约一个拳头的距离,胳膊上部靠近身体两侧,并不难,对不对?
不要将手举得高高的,大呼小叫
除非你在人声嘈杂的小馆儿吃饭,否则还是不要将手举得高高的,大呼小叫。服务员很快就会发现你(不要高过你的头)。
注意事项
由椅子的侧入座。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。
餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
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