湘菜是我国八大菜系之一，既然身为一大菜系，那么在湘菜的做法大全中当然就会包含很多中菜的做法。那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些湖南菜烹饪方法，希望对大家有所帮助!

辣椒炒猪肚片的做法：

辣椒炒猪肚片是湘菜中人气很高的一道菜，主料是青红椒和猪肚。辣椒炒猪肚片含有丰富的维生素及蛋白质等营养物质，具有补虚损，健脾胃的功效，老少皆宜。

原料：

白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

做法：

1、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净，用开水汆一下，捞出切成小段;

2、炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。#p#副标题#e#

在湖南，动不动就喝酒，有些场合更是能把人喝得死去活来，为了应酬不得不喝;若为身体健康，就必须少喝。面对这种情况，下面读文网小编就为大家整理了关于湖南酒桌上的礼仪，希望能够帮到你哦!

湖南酒桌上的礼仪

三大托词

【托词一】“我刚吃了头孢。”

吃了头孢，就不能喝酒，这个道理估计大家都知道。每年，尤其是春节期间，因为服用头孢后喝酒而休克被送急诊的不少，甚至有丢命的。

所以，酒桌上，一般说刚吃过头孢，就没几个人再敢劝酒了，毕竟真吃了头孢，就不能喝酒，这个道理估计大家都知道。

【托词二】“我准备要孩子”

经常会听到酒桌上的年轻人以此为借口拒绝饮酒。确实，抽烟、喝酒对精子质量影响很大。但是温馨提醒一下大家，这个借口不是人人能用的。

另外，男性只需要在准备要孩子前3-6个月戒酒即可，一旦妻子怀孕，就可以解禁，所以这个借口不能用太久，否则可能被大家戳穿降低你的诚信度。

【托词三】“我有胃病”

胃病患者不能喝酒，大家都知道。只要得了胃病，喝酒就一定会使病情加重。胃炎患者喝酒会使炎症加重，形成消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠溃疡，严重的会导致胃穿孔、胃出血等。

【三大绝招】

【绝招一】含在嘴里吐在碗里

不得不喝时喝而不咽，趁大家不注意时吐出。也可借擦嘴时吐在餐巾上。功夫很重要，如果需要吐在茶杯里时，茶杯不要玻璃杯要不透明的，吐酒里菜叶及混浊状就不会被发现，吐完后，借让服务员换热茶倒掉。

【绝招二】手急眼快倒在外

待三杯落肚，就开始率先讲豪言壮语，然后等待别人回应，看着别人的眼睛装作洗耳恭听的样子，时不时点头会意的样子。当没有人发现的时候，倒酒入自己的茶杯、菜盘盘中可先放菜或者干餐巾纸以为遮蔽，条件好可直接倒在地上。他人敬酒时、共同举杯仰头饮酒时，也是往外倒酒的好机会。只要不往嘴里倒，随便哪儿都行。

【绝招三】大口饮水胃冲淡

酒对人体的心肝脾肺肾损害极大，为革命之本钱，菜可以少吃但是水不能不喝，可冲淡酒精度，亡羊补牢吧。

【三十六计】第一套 胜战计

第一计 瞒天过海，以水代酒。此计关键在于巧妙，不露声色为高手。

第二计 围魏救赵，英雄救美，有时需有骑士精神。

第三计 借刀杀人，请人代喝，当然找要好的朋友。

第四计 以逸待劳，常去厕所，躲一杯是一杯，必要时一吐了之。

第五计 趁火打劫，醉中取胜，众人皆醉我独醒。

第六计 声东击西，能拖就拖。

【三十六计】第二套 敌战计

第七计 无中生有，酒话常说，说到别人迷糊之时，就是成功避酒之时。

第八计 暗渡陈仓，偷着倒酒，特别注意的是别倒进了邻坐女生鞋壳里，

第九计 隔岸观火，少说多看，沉默为佳。

第十计 笑里藏刀，笑脸相迎，取得好感和信任，掺假时不易被怀疑。

第十一计 李代桃僵，酒友相帮。

第十二计 顺手牵羊，先吃一口，有菜垫底醉得慢。

【三十六计】第三套 攻战计

第十三计 打草惊蛇，全换大碗，有时能吓倒一桌人。

第十四计 借尸还魂，吐了再喝，常借故去厕所或室外呆上一段时间。

第十五计 调虎离山，再喝不晚，喝酒要比别人慢半拍。

第十六计 欲擒故纵，各位随意，礼让为先。

第十七计 抛砖引玉，先喝为敬。

第十八计 擒贼擒王，先敬领导或老大。

【三十六计】第四套 混战计

第十九计 釜底抽薪，司机先走，让对手大喝。

第二十计 混水摸鱼，连洒带倒

第二十一计 金蝉脱壳，与妻有约，接了电话就闪。

第二十二计 关门捉贼，先想法灌醉主要对手。

第二十三计 远交近攻，设计让一帮朋友喝倒另一帮朋友，自己好从中脱身。

第二十四计 假途伐虢，隔桌敬酒，不忘礼数，借机“卖”酒。

【三十六计】第五套 并战计

第二十五计 偷梁换柱，杯中装水，真作假是假亦真。

第二十六计 指桑骂槐，酒德在先，先礼后兵。

第二十七计 假痴不颠，心中有数，假装醉酒。

第二十八计 上屋抽梯，酒瓶全启。

第二十九计 树上开花，地上洒酒。

第三十计 反客为主，主动敬酒。

【三十六计】第六套 败战计

第三十一计 美人计，红颜陪酒。如果你找来美女陪酒，可挡十万甲兵。

第三十二计 空城计，长时间的借故离席。

第三十三计 反间计，推选出全桌酒量最高的人当老大，你就可以就坡下驴。

第三十四计 苦肉计，先罚自己三杯。

第三十五计 连环计，轮番敬酒，不厌其烦。

第三十六计 走为上，不行就走。该走就走，一走了之。

这些家常又方便的做法!赶紧学起来~吃货,就是这么任性!下面是读文网小编整理的一些30种湖南家常做法菜谱大方法，希望对大家有所帮助!

1黑胡椒牛柳的做法：

这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。#p#副标题#e#

在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。那么你们知道婚宴的酒席礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于婚宴的酒席礼仪，希望能够帮到你哦!

婚宴的酒席礼仪

1婚礼酒席礼仪：敬酒顺序

1)男傧相向新娘敬酒;

2)新郎向新娘敬酒;

3)新娘向新郎敬酒;

4)新娘的父亲向两位新人敬酒;

5)新娘向新郎的父母敬酒;

6)新郎向新娘的父母敬酒;

7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒;

8)新郎的父亲向新娘敬酒;

9)新娘的母亲向两位新人敬酒;

10)新郎的母亲向两位新人敬酒;

11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。

2婚礼酒席礼仪：敬酒注意事项

1)结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置。

2)饮酒时要让杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子。

3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯，寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方，注意不要端至与面部平行的位置。

4)目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿即可。

5)与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。

6)在敬酒的时候，新人要亲自为宾客们将酒杯倒满酒水，双手为宾客端起交给客人，不能强求客人要一饮而尽，在客人放下酒杯之后，新人要向宾客答谢，并在此为客人将酒杯斟满，之后再向下一位客人敬酒。

7)一般在敬酒的同时，新娘还要向抽烟的宾客敬烟，有的比较调皮的宾客在这时会趁机小小的捉弄新人，在新娘点火的时候不断将火吹熄灭，或者是嘴上叼了数根香烟让新娘一一点燃。在敬酒的环节，宾客会出奇招要新人当场表演，这些都是敬酒时新人一般会遇到的事情，宾客也趁机向新人表达出祝福和恭贺之一。

8)在敬酒祝酒进行干杯的时候，一般需要有人率先提议，可以是主人、主宾等，在提议干杯的时候，宾客和新人都要起身站立，右手端起酒杯，或者是右手端起酒杯的同时左右微托杯底，要面带微笑，目视大家特别是自己祝酒的对象，嘴里要说祝福的话，新人一般要说感谢感激的话。

3婚礼酒席礼仪：技巧

1、新人在敬酒的时候，在主桌、长辈桌尽量少喝，一般长辈是不会灌新人喝酒的，新人要留着对子和年轻人宾客的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。新人敬酒用的酒最好是真假相伴，不会为难的宾客可以用假酒代替，遇到为难的宾客才喝真酒，不然那么多桌喝下来，很快就会喝醉啦。而且新郎在感觉自己真要喝醉了，一定不要撇不开面子，不能喝了就坚决不要喝，在婚宴上喝醉酒是很不好的，况且在婚宴之后还有很多事情也是需要新郎去处理的。

2、在婚宴开始的时候，新人一定要对酒桌席数要清除，安排敬酒时如果桌数多，在每桌的敬酒、点烟等的时间上要相应缩短，可以先紧后松，全部敬完之后，再向有些桌敬酒。新人一定不要先松后紧，前面桌席的敬酒用很长时间，后面桌席的宾客在吃的差不多的时候，会着急想走。

3、伴郎伴娘在婚宴上新人最好的助手和帮手，在敬酒的时候既要为新人活跃气氛，还要帮助新人挡酒化解客人捉弄和为难。所以新人在选择伴郎伴娘的时候一定要注意，最好从熟悉自己朋友圈的人选起，而且伴郎伴娘为人一定要稳重大方，伴郎伴娘也不能再婚宴现场醉酒失态，以免破坏婚礼气氛。此外在安排伴郎伴娘工作时一定要分工明确，合理安排，这样做既能让敬酒的速度加快，而且不会失礼于宾客。

4、婚宴中一般都会安排一些现场活动，主要是用于过度新人间歇换装补妆的时间，也可以在敬酒的环节为了避免宾客无聊的等待，活跃和转移宾客的注意力。如果宾客桌数较多，很多宾客会在新人敬完酒之后离席，往往很多时候，在新人还没有敬完酒很多桌席都空了，这样会很尴尬，如果现场安排一些表演和宾客互动，相信很多宾客会留下来观看和参与，这样婚宴会更加热闹圆满。

刀刚火辣的湖南人在全国也算人口大省，每年结婚新人将近百万，所以湖南的结婚习俗自然也非常多，虽然三书六礼基本上已经被人遗忘，但是结婚的习俗却是五花八门的，下面读文网小编就为大家整理了关于湖南结婚的礼仪，希望能够帮到你哦!

湖南结婚的礼仪

湖南结婚-“瑶族”

瑶族人比信仰自由恋爱，青年男女一般是通过聚会、唱歌等自由的方式简历感情，在征得父母同意之后成婚，比如瑶族人在节日歌舞场上认识了自己心仪的对象，就可以向其求爱，如果两人情投意合，男方就可以派一个媒人去女方家提亲，第一次不用带礼物，第二次要带一把红油纸伞，姑娘用彩色丝线或毛线系于伞内，把伞收拢，伞的边缘现出一寸多长的彩须。媒人将这把系有彩须的伞带回男家，作为定情的信物，表示订亲成功。

瑶族办婚事是比较俭朴的。男方不送彩礼，但女方有嫁妆，有的以犁头和锄头作嫁妆。男方一般给姑娘送一条漂亮头巾和四套新衣裳，当然越多越好。头巾和衣裳都是传统的挑花工艺制作，上面乡有龙凤呈祥、八仙拜寿、牡丹孔雀、百鸟朝凤等图案，及虎、狮、豹等起兽，莓、荷、桂、菊等花卉图样。

瑶族新娘在结婚的那天，新娘要在女伴们的协助下美美的打扮。而新娘要把新郎送来的衣裳，全部穿在身上，并且每件衣服的袖口，每打裤子的裤脚得露在外面，所以从内到外，一件比一件长，每件至少长一寸，层层现出五彩斑烂的花边，竟放异彩，层次分明，新娘以此炫耀自己找了个富有的男家。

湖南结婚习俗—“土家族”

湖南土家族主要生活在湘西，土家族的结婚习俗独具特色，土家族的姑娘在出嫁的时候必须唱“哭嫁歌”，送亲的时候要和妈妈一起唱“发桥歌”，新郎和新娘入洞房之后要唱“贺喜歌”和“拜客歌”，在湖南湘西瑶族有一个特殊的结婚习俗叫做“抢亲”，新郎在去迎接新娘子的时候，新娘会避开，新郎追赶，如此往复数次才能算成功成婚，在湘西有这样一个说法，抢亲成功的夫妻能白头到老。

湖南结婚—“汉族”

汉族结婚习俗有很多，包括旧俗和新俗，旧俗有说媒、相亲、换庚、定庚、过门、拜堂、闹房、回门等成套仪式，而结婚新俗就非常多了，主要有：

1、新郎新娘在新房的床底下要放花生、桂圆、链子、红枣等吉祥食物，象征着早生贵子，这并不是特有的湖南结婚习俗，在全国很多地方都有这个习俗。

2、新郎去新娘家里接亲的时候要吃红枣桂圆蛋，而且来的亲戚朋友也都要吃，出发之前新郎要给新娘的父母敬茶，并且听取父母的教导。

3、接亲的前一天男方和女方是不能见面的，而且接亲的人数不能是单数，在新郎接了新娘之后要将新娘报上婚车，不能落地，这个结婚习俗有着白头到老的意思。

4、新娘进门要有一个未婚的女孩子给新娘打洗脸水，而脸盆是新娘家里的嫁妆，而且里面要有红包。婚礼上新郎新娘给父母敬茶的时候，老人是要给新人红包的。

婚礼敬酒是中国在宴席之间表达祝福、祝贺之意，一般婚宴开始不久之后就会有宾客会来对新人表达祝福，并且会陆陆续续的持续性敬酒。下面读文网小编就为大家整理了关于婚礼的酒席礼仪，希望能够帮到你哦!

婚礼酒席礼仪

1婚礼酒席礼仪：敬酒顺序

1)男傧相向新娘敬酒;

2)新郎向新娘敬酒;

3)新娘向新郎敬酒;

4)新娘的父亲向两位新人敬酒;

5)新娘向新郎的父母敬酒;

6)新郎向新娘的父母敬酒;

7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒;

8)新郎的父亲向新娘敬酒;

9)新娘的母亲向两位新人敬酒;

10)新郎的母亲向两位新人敬酒;

11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。

2婚礼酒席礼仪：敬酒注意事项

1)结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置。

2)饮酒时要让杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子。

3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯，寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方，注意不要端至与面部平行的位置。

4)目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿即可。

5)与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。

6)在敬酒的时候，新人要亲自为宾客们将酒杯倒满酒水，双手为宾客端起交给客人，不能强求客人要一饮而尽，在客人放下酒杯之后，新人要向宾客答谢，并在此为客人将酒杯斟满，之后再向下一位客人敬酒。

7)一般在敬酒的同时，新娘还要向抽烟的宾客敬烟，有的比较调皮的宾客在这时会趁机小小的捉弄新人，在新娘点火的时候不断将火吹熄灭，或者是嘴上叼了数根香烟让新娘一一点燃。在敬酒的环节，宾客会出奇招要新人当场表演，这些都是敬酒时新人一般会遇到的事情，宾客也趁机向新人表达出祝福和恭贺之一。

8)在敬酒祝酒进行干杯的时候，一般需要有人率先提议，可以是主人、主宾等，在提议干杯的时候，宾客和新人都要起身站立，右手端起酒杯，或者是右手端起酒杯的同时左右微托杯底，要面带微笑，目视大家特别是自己祝酒的对象，嘴里要说祝福的话，新人一般要说感谢感激的话。

3婚礼酒席礼仪：技巧

1、新人在敬酒的时候，在主桌、长辈桌尽量少喝，一般长辈是不会灌新人喝酒的，新人要留着对子和年轻人宾客的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。新人敬酒用的酒最好是真假相伴，不会为难的宾客可以用假酒代替，遇到为难的宾客才喝真酒，不然那么多桌喝下来，很快就会喝醉啦。而且新郎在感觉自己真要喝醉了，一定不要撇不开面子，不能喝了就坚决不要喝，在婚宴上喝醉酒是很不好的，况且在婚宴之后还有很多事情也是需要新郎去处理的。

2、在婚宴开始的时候，新人一定要对酒桌席数要清除，安排敬酒时如果桌数多，在每桌的敬酒、点烟等的时间上要相应缩短，可以先紧后松，全部敬完之后，再向有些桌敬酒。新人一定不要先松后紧，前面桌席的敬酒用很长时间，后面桌席的宾客在吃的差不多的时候，会着急想走。

3、伴郎伴娘在婚宴上新人最好的助手和帮手，在敬酒的时候既要为新人活跃气氛，还要帮助新人挡酒化解客人捉弄和为难。所以新人在选择伴郎伴娘的时候一定要注意，最好从熟悉自己朋友圈的人选起，而且伴郎伴娘为人一定要稳重大方，伴郎伴娘也不能再婚宴现场醉酒失态，以免破坏婚礼气氛。此外在安排伴郎伴娘工作时一定要分工明确，合理安排，这样做既能让敬酒的速度加快，而且不会失礼于宾客。

4、婚宴中一般都会安排一些现场活动，主要是用于过度新人间歇换装补妆的时间，也可以在敬酒的环节为了避免宾客无聊的等待，活跃和转移宾客的注意力。如果宾客桌数较多，很多宾客会在新人敬完酒之后离席，往往很多时候，在新人还没有敬完酒很多桌席都空了，这样会很尴尬，如果现场安排一些表演和宾客互动，相信很多宾客会留下来观看和参与，这样婚宴会更加热闹圆满。

结婚酒席新郎新娘和前来道喜的嘉宾进行互动是必不可少的。但是结婚对于每一位新郎新年来说都是相当紧张的。结婚酒席礼仪要注意什么?下面读文网小编就为大家整理了关于结婚酒席的礼仪，希望能够帮到你哦!

结婚酒席礼仪

1婚礼酒席礼仪：敬酒顺序

1)男傧相向新娘敬酒;

2)新郎向新娘敬酒;

3)新娘向新郎敬酒;

4)新娘的父亲向两位新人敬酒;

5)新娘向新郎的父母敬酒;

6)新郎向新娘的父母敬酒;

7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒;

8)新郎的父亲向新娘敬酒;

9)新娘的母亲向两位新人敬酒;

10)新郎的母亲向两位新人敬酒;

11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。

2婚礼酒席礼仪：敬酒注意事项

1)结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置。

2)饮酒时要让杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子。

3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯，寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方，注意不要端至与面部平行的位置。

4)目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿即可。

5)与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。

6)在敬酒的时候，新人要亲自为宾客们将酒杯倒满酒水，双手为宾客端起交给客人，不能强求客人要一饮而尽，在客人放下酒杯之后，新人要向宾客答谢，并在此为客人将酒杯斟满，之后再向下一位客人敬酒。

7)一般在敬酒的同时，新娘还要向抽烟的宾客敬烟，有的比较调皮的宾客在这时会趁机小小的捉弄新人，在新娘点火的时候不断将火吹熄灭，或者是嘴上叼了数根香烟让新娘一一点燃。在敬酒的环节，宾客会出奇招要新人当场表演，这些都是敬酒时新人一般会遇到的事情，宾客也趁机向新人表达出祝福和恭贺之一。

8)在敬酒祝酒进行干杯的时候，一般需要有人率先提议，可以是主人、主宾等，在提议干杯的时候，宾客和新人都要起身站立，右手端起酒杯，或者是右手端起酒杯的同时左右微托杯底，要面带微笑，目视大家特别是自己祝酒的对象，嘴里要说祝福的话，新人一般要说感谢感激的话。

3婚礼酒席礼仪：技巧

1、新人在敬酒的时候，在主桌、长辈桌尽量少喝，一般长辈是不会灌新人喝酒的，新人要留着对子和年轻人宾客的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。新人敬酒用的酒最好是真假相伴，不会为难的宾客可以用假酒代替，遇到为难的宾客才喝真酒，不然那么多桌喝下来，很快就会喝醉啦。而且新郎在感觉自己真要喝醉了，一定不要撇不开面子，不能喝了就坚决不要喝，在婚宴上喝醉酒是很不好的，况且在婚宴之后还有很多事情也是需要新郎去处理的。

2、在婚宴开始的时候，新人一定要对酒桌席数要清除，安排敬酒时如果桌数多，在每桌的敬酒、点烟等的时间上要相应缩短，可以先紧后松，全部敬完之后，再向有些桌敬酒。新人一定不要先松后紧，前面桌席的敬酒用很长时间，后面桌席的宾客在吃的差不多的时候，会着急想走。

3、伴郎伴娘在婚宴上新人最好的助手和帮手，在敬酒的时候既要为新人活跃气氛，还要帮助新人挡酒化解客人捉弄和为难。所以新人在选择伴郎伴娘的时候一定要注意，最好从熟悉自己朋友圈的人选起，而且伴郎伴娘为人一定要稳重大方，伴郎伴娘也不能再婚宴现场醉酒失态，以免破坏婚礼气氛。此外在安排伴郎伴娘工作时一定要分工明确，合理安排，这样做既能让敬酒的速度加快，而且不会失礼于宾客。

4、婚宴中一般都会安排一些现场活动，主要是用于过度新人间歇换装补妆的时间，也可以在敬酒的环节为了避免宾客无聊的等待，活跃和转移宾客的注意力。如果宾客桌数较多，很多宾客会在新人敬完酒之后离席，往往很多时候，在新人还没有敬完酒很多桌席都空了，这样会很尴尬，如果现场安排一些表演和宾客互动，相信很多宾客会留下来观看和参与，这样婚宴会更加热闹圆满

公共基础知识主要测试应试人员对公共基础知识的掌握程度和运用知识分析问题、解决实际问题的能力，以及履行公务员义务的必备能力和素质。以下是由读文网小编整理关于湖南公共基础知识真题的内容，希望大家喜欢!

湖南公共基础知识真题（1）

1.“在这个世界上，任意2个人之间建立一种联系时，最多需要6个人。”这就是六度分隔理论。该理论从哲学角度看反映出事物是普遍联系的。( )

A.正确 B.错误

2.世界上没有一成不变的东西，任何事物都处于不断变化中，行政环境中的各个条件和要素也不例外。( )

A.正确 B.错误

3.在垄断资本主义阶段，占统治地位的资本是( )。

A.工业资本 B.银行资本 C.金融资本 D.商业资本

4.煤在燃烧时可能会产生煤气，其产生的原因是( )。

A.氧气过量或炉温不高 B.氧气不足或炉温过高

C.氧气过量或炉温过高 D.氧气不足炉温不高

5.科学技术是生产力，之间的竞争更多的是科技力量的竞争，归根到底是之间的竞争更多的是科技力量的竞争，归根到底是( )。

A.经济实力的竞争 B.人才的竞争

C.军事力量的竞争 D.政治实力的竞争

6.在社会主义初级阶段，非公有制经济是( )。

A.社会主义公有制的补充

B.社会主义市场经济的重要组成部分

C.具有公有性质的经济

D.逐步向公有制过渡的经济

参考答案与解析

1.【答案】A。解析：联系的普遍性包括两层含义：(1)世界上一切现象和现过程都不能孤立存在，整个世界是相互联系的统一整体;(2)任何事物、现象、过程各个部分、要素、环节也是互相联系、互相作用着的。故本题说法正确。

2.【答案】A。解析：根据管理学中的权变理论，世界上没有一成不变的东西，任何事物都处于不断变化中。因此在行政管理中，行政环境中的各个条件和要素也是随时随地发生变化，因此要因时因地采取不同的管理方式。故本题说法正确。

3.【答案】C。解析：金融资本，由垄断的工业资本和银行资本融合或混合生长构成的一种新的资本形式，是垄断资本主义中社会经济生活各个方面实际上的统治者。掌握了金融资本、操纵国民经济命脉，并在实际上控制政权的少数垄断资本家或垄断资本家称为金融寡头，他们控制了整个的经济命脉和上层建筑，是垄断资本主义事实上的主宰者。

4.【答案】D。解析：煤气产生的条件是碳的不充分燃烧。不充分燃烧说明氧气不足、炉温不高。

5.【答案】B。解析：科学技术作为生产力的智能因素之一，是一种潜在生产力，只有和生产力实体因素结合起来才能转化为直接生产力。所以科学技术只有被人掌握运用才能产生物质效果，因此科技力量的竞争归根到底是人才的竞争。

6.【答案】B。解析：在社会主义初级阶段，非公有制经济是社会主义市场经济的重要组成部分。

看过“湖南公共基础知识真题“

对于考生而言，掌握相关知识十分重要，但获得考试高分更为关键，试题练习能够有效提高做题技巧，以下是由读文网小编整理关于湖南公共基础知识真题及答案的内容，希望大家喜欢!

湖南公共基础知识真题及答案（1）

1.上述公文的发文字号是错误的，正确的书写应为( )。

A.国发〔2013﹞42号 B.国发[2013]42号

C.国发[42]2013年 D.国发{2013}42号

2.三顾茅庐说的是汉末刘备访聘诸葛亮的故事。( )

A.正确 B.错误

3.在物质资料生产过程中，生产交换消费分配是相互统一，相互影响的四个环节，其中起决定作用的是( )。

A.生产 B.交换 C.消费 D.分配

4.下列法律责任中属于民事责任承担方式的是( )。

A.警告 B.罚款 C支付违约金 D记过

5.安徽省省树为( )。

A.榆树 B.法国梧桐 C.槐树 D.黄山松

6.举世闻名的泰姬陵坐落于泰国的首都曼谷。

A.正确 B.错误

参考答案与解析

1.【答案】A。解析：发文字号由发文机关代字、年份、顺序号三部分组成，其中年份外用六角括号，顺序号不设虚位，阿拉伯数字后加“号”字表示。故本题答案选A。

2.【答案】A。解析：三顾茅庐说的是汉末刘备三次诚访诸葛亮出山辅佐的故事。故本题说法正确。

3.【答案】A。解析：物质资料的再生产分为生产、分配、交换、消费四个环节。其中，生产是起决定作用的环节。分配和交换是连接生产与消费的桥梁和纽带，对生产和消费有着重要的影响消费是物质资料生产的总过程和最终的目的和动力。

4.【答案】C。解析：《民法通则》百三十四条规定：“承担民事责任的方式主要有：(一)停止侵害;(二)排除妨碍;(三)消除危险;(四)返还财产;(五)恢复原状;(六)修理、重作、更换;(七)赔偿损失;(八)支付违约金;(九)消除影响、恢复名誉;(十)赔礼道歉。……”根据第八项可知，C正确;ABD为行政责任的承担方式。故本题正确答案为C。

5.【答案】D。解析：安徽省省树为黄山松。

6.【答案】B。解析：泰姬陵是印度穆斯林艺术最完美的瑰宝，是世界遗产中的经典杰作之一，被誉为“完美建筑”，又有“印度明珠”的美誉，位于今印度距新德里200多公里外的北方邦的阿格拉城内，亚穆纳河右侧。本题说法错误。

看过“湖南公共基础知识真题及答案“

广大考生要勤于思考，深入领会，通过复习备考，进一步掌握作为一个公务员应具有的必备知识。以下是由读文网小编整理关于湖南省公共基础知识真题的内容，希望大家喜欢!

湖南省公共基础知识真题（1）

1.个人主义是社会主义、共产主义人生观的核心。( )

A.正确 B.错误

2.中国共产党的根本宗旨是( )

A.为民务实清廉 B.建设廉政

C.全心全意为人民服务 D.解放生产力，发展生产力

3.文心雕龙是南朝文学理论家( )的作品，他创造了一部理论系著作。

A.朱熹 B.谈迁 C.刘勰 D.吴均

4.硬水洗衣服不宜用肥皂原因是( )。

A.肥皂能与硬水中的物质反应生成有毒物质

B.会生成钙/镁的硬脂酸盐，沉积于织物表面

C.生成具有强腐蚀性的物质腐蚀衣物

D.生成具有臭味的物质污染衣物

5.民族精神是社会主义核心价值体系的重要内容之一，其核心是( )

A.爱国主义 B.与时俱进 C.艰苦奋斗 D.自强不息

6.皖江城市带承接产业转移示范区为示范区，其产业空间格局称作“一轴双核两翼”，其中“双核”是指( )。

A.肥东、肥西 B.合肥、芜湖 C.合肥、马鞍山 D.安庆、黄山

参考答案与解析

1.【答案】B。解析：集体主义是社会主义、共产主义人生观的核心。故本题说法错误。

2.【答案】C。解析：中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。中国共产党的性质决定党的宗旨是全心全意为人民服务。故本题答案为C。

3.【答案】C。解析：我国最早的文学理论专著是南朝的文学理论家刘勰所著的《文心雕龙》。故本题答案为C。

4.【答案】B。解析：用肥皂在硬水中洗东西，肥皂将与硬水中的钙和镁发生化学反应，会产生一种不容易洗掉的沉淀物，这种沉淀不仅要浪费肥皂，而且它沉积在织物上，使织物失去光泽，产生斑点，甚至使羊毛、丝绸等织物的牢度大大降低;而洗衣粉中配有一些软水剂如多聚鳞酸钠，它们能与水中的钙、镁离子结合，软化硬水。

5.【答案】A。解析：民族精神的核心是爱国主义。故本题答案为A。

6.【答案】B。解析：“一轴双核两翼”：在空间布局上以沿长江一线六城市为发展轴，以合肥和芜湖两市为“双核”，以滁州和宣城两市为“双翼”。

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公共基础知识不仅仅考查考生的基础知识和基本理论，更重要的是考查考生运用理论知识分析和解决实际问题的能力。以下是由读文网小编整理关于湖南事业单位公共基础知识真题的内容，希望大家喜欢!

湖南事业单位公共基础知识真题（1）

1、党的群众路线教育实践活动重点任务是集中解决形式主义、官僚主义、享乐主义和( )之风等“四风”问题。

A、奢靡主义 B、腐败主义 C、冒进主义 D、跃进主义

2、1914年萨拉热窝事件，斐迪南大公被塞尔维亚人刺杀，被杀害的斐迪南大公是( )王储。

A、意大利 B、英国 C、普鲁士 D、奥匈帝国

3、复印机在使用过程中会排放出( )对人体有害的气体。

A、一氧化碳 B、二氧化硫 C、臭氧 D、氮气

4、政府为公众服务的服务性特点，首先表现在其( )

A、非赢利性 B、平等性 C、公平性 D、普遍性

5、1987年11月27日，经国务院批准，改徽州地区为地级( )

A、黄山市 B、歙县 C、安庆市 D、黄山区

6、中国共产党执政，就是替人民当家作主，维护和实现最广大人民的根本利益。

A、正确 B、错误

徽菜是中国汉族八大菜系之一，只指徽州菜。徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。下面是读文网小编整理的一些安徽酒席菜谱做法方法，希望对大家有所帮助!

长寿健脑羹(10位)的做法：

原料：羊脑200克，椰子1个，矿泉水2瓶，草鱼精肉200克，香菜5克，香米100克，枸杞10克。

调料：盐5克，味精4克，鸡粉3克，糖3克，胡椒粉2克，浓缩鸡汁2克。

制作：1、羊脑用净水泡2个小时，用牙签剔出血管和筋(去腥)，入冰箱冻90分钟(方便改刀)，切粒，入烧开的清汤离火养制10分钟。2、椰子打开取浆，加矿泉水1瓶加鲜核桃仁入果汁机打成汁，滤渣备用。3、净鱼肉切丁上浆，入开水小火滑3分钟至熟。4、香米用水泡20分钟，加水(水跟米的比例为1：1)大火烧开继续煮10分钟使香米不软不硬。5、取剩余的1瓶矿泉水入锅中加鲜核桃汁烧开，加羊脑丁、鱼丁、香米烧开，加调料调味，勾薄芡，加香菜、枸杞出锅即可。

味型：清香味浓。

矿泉水加鲜核桃仁榨汁熬汤，加入羊脑、鱼肉和香米，汤羹清淡爽口，色泽浓白，按位上桌。

法检法律是基础知识考试的常见内容，那么你对法律基础知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于湖南法检法律基础知识真题及答案的内容，希望大家喜欢!

湖南法检法律基础知识真题及答案（1）

1、关于刑法的基本原则，以下哪一说法是正确的? A

A、罪刑相适应原则要求在量刑时既要考虑行为的社会危害性，也要考虑行为人的人身危险性

B、罪刑法定原则要求严格解释刑法，因此可以随意对刑法进行限制解释

C、罪刑法定原则要求刑法必须是成文法，因此国务院制定的规章也可以成为刑法的渊源

D、罪刑法定原则要求罪与刑必须事先由法律明文规定，因此新法一律不能溯及既往

2、关于罪刑法定原则和刑法解释，以下说法正确的是：B

A、罪刑法定原则禁止类推解释与扩大解释，但不禁止有利于被告人的类推解释

B、罪刑法定原则禁止适用不利于行为人的事后法，但不禁止适用有利于行为人的事后法

C、司法解释与立法解释相抵触时，应适用新解释优于旧解释的原则

D、立法解释是由立法机关作出的解释，既然立法机关在制定法律时可以规定“携带凶器抢夺的”以抢劫罪论处，那么，立法解释也可以规定“携带凶器盗窃的，以抢劫罪论处”

3、关于刑事管辖权，下列哪一选项是正确的?B

A、享有外交特权和豁免权的外国人的刑事责任，不可能适用中国刑法

B、外国人乙在中国领域外对中国公民犯罪的，按照中国刑法的规定，该罪的最低刑为3年以下有期徒刑，不可能适用中国刑法

C、外国人甲在国外教唆中国人陈某到中国拐卖儿童，陈某独自来中国拐卖儿童，后甲来中国旅游，中国司法机关对仅仅实施了教唆行为的甲没有刑事管辖权

D、中国公民在中华人民共和国领域外实施的犯罪行为，按照刑法规定的最高刑为3年以下有期徒刑的，不可以追究刑事责任

4、甲因琐事与乙发生争执，向乙的胸部猛推一把，导致乙心脏病发作，救治无效而死亡。下列哪一选项是正确的?A

A、甲的行为与乙的死亡之间存在因果关系

B、如果甲不能预见到乙患有心脏病，则甲的行为与乙的死亡之间不存在因果关系

C、无论甲能否预见到乙患有心脏病，对于乙的死亡都要承担刑事责任

D、无论甲能否预见到乙患有心脏病，对于乙的死亡都不承担刑事责任

5、以下关于犯罪主体的各种说法，正确的是：A

A、甲(15周岁)参与运送他人偷越国边境的犯罪团伙，在运送他人偷越国边境中导致被运

送人10人死亡，甲不构成犯罪

B、乙(不满16周岁)携带自制火药枪进行抢夺，但未使用该凶器的，也构成抢夺罪

C、丙(15周岁)明知破坏水库大坝会导致多人死亡，仍然实施决水行为，引起3人死亡的，不应当构成犯罪

D、丁(不满15周岁)数次教唆他人制造、走私和贩卖毒品，但不构成犯罪

6、关于单位犯罪，下列哪一说法是错误的? C

A、个人为进行违法犯罪活动而设立的公司、企业、事业单位实施犯罪的，不以单位犯罪论处

B、公司、企业、事业单位设立后，以实施犯罪为主要活动的，不以单位犯罪论处

C、对于单位犯罪，原则上除了处罚单位本身，还要处罚单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，即对单位犯罪一律实行双罚制。

D、盗用单位名义实施犯罪，违法所得由实施犯罪的个人私分的，依照刑法有关自然人犯罪的规定定罪处罚

7、关于罪过，以下说法正确的是：C

A、甲在某农民家里盗窃，看到柜子里放有一把手枪(农民的儿子是武警)，但他不认识该枪的具体型号。他仍然窃得该枪。由于甲不认识枪支的具体型号，所以不构成盗窃枪支罪

B、乙在盗窃时发生认识错误，误把枪支当炸药盗回，乙构成犯罪未遂

C、丙丢失枪支后3天才发现，他立即上报。但是，盗枪者已经用该枪杀死一人。丙不构成丢失枪支不报罪

D、丁受雇替王某杀死李某。由于对李某不熟悉，他误将吴某当做李某杀害。由于丁没有杀死想要杀死的人，因此构成故意杀人罪未遂

8、甲、乙共谋后，共同瞄准被害人丙开枪，试图杀害丙，但均未打中被害人。与此同时，丁对丙有仇，但与甲、乙素不相识的丁在另一侧对准丙开枪，丙死亡。对本案的处理结论，正确的是：D

A、甲、乙均无罪，因为死亡结果和他们的行为之间没有因果关系

B、甲、乙、丙同时对死亡结果负责，均是故意杀人罪

C、甲、乙、丙三人虽无共谋，但成立共犯

D、甲、乙、丙无须同时对死亡结果负责，但均是故意杀人罪

9、母亲甲(擅长游泳)带儿子外出游泳，发现自己一直很讨厌的儿子(8岁)被卷入漩涡中，以为自己不救助儿子，法律也不会追究自己，即离开现场，儿子很快死亡，对于本案的说法，不正确的是： C

A、由于儿子被卷入漩涡不是甲造成的，甲没有犯罪故意

B、甲有法律认识错误，所以无罪

C、甲存在间接故意

D、甲没有认识错误

10、 甲本想伤害乙，但在黑暗中，甲误将丙当成乙，而对丙使用了暴力，丙当场身受重伤，流血不止。甲发现是丙后，没有对丙进行救治，反而将丙大骂一通后离开现场。丙因失血过多而死亡。对甲的行为，说法正确的是：B

A、按过失伤害致人死亡罪处理

B、按故意伤害罪致人死亡处理

C、以故意伤害罪(未遂)和过失致人死亡罪数罪并罚

D、甲没有救治丙的行为构成不作为故意杀人罪

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公共基础知识考试主要测试应试人员对公共基础知识的掌握程度和运用知识分析问题、解决实际问题的能力，以下是由读文网小编整理关于湖南省公共基础知识试题及答案的内容，希望大家喜欢!

湖南省公共基础知识试题及答案（1）

1、甲在妻子亡故后一直单身，保姆乙照顾其起居多年，现甲病危，欲将部分财产留给保姆乙，对此，下列说法错误的是：()。

A、甲可以通过自书遗嘱将部分财产留给保姆

B、甲必须要征得子女同意才能将财产留给保姆

C、如果甲到公证机关做了公证遗嘱，则公证遗嘱之前的遗嘱自然无效

D、甲临终前口头承诺将财产留给保姆，如果无其他见证人，该口头遗嘱无效

2、甲2岁时被一对夫妇收养，22岁时知道了自己被收养的事实，经多方寻找，终于见到亲生父母，下列说法正确的是：()。

A、甲有赡养生父母的义务

B、甲有赡养养父母的义务

C、甲的生父母犯了遗弃罪

D、甲的生父母在丧失劳动能力的情况下可要求甲赡养

3、下列关于外汇储备的说法，正确的是：()。

A、一国持有的外汇储备越多越好

B、外汇储备是一国偿还对外债务的本币积累

C、外汇储备是一国国际清偿力的重要组成部分

D、外汇储备可用于干预本国货币市场以维持本币的汇率

4、近年来，伴随中国经济的快速发展和对外开放程度的提高，人民币国际化逐渐被提上议事日程。下列关于人民币国际化的观点错误的是：()。

A、有助于提升中国的国际地位 B、会增加国内企业的汇率风险

C、会增加国内宏观调控的难度 D、会促进中国边境贸易的发展

5、将以下决策程序按先后顺序排列，正确的是：()。

①拟定方案，充分论证 ②分析评估，方案择优

③慎重实施，反馈调节 ④发现问题，确定目标

A、②①③④ B、①②④③ C、④①②③ D、③④①②

6、公文拟制包括公文的()三个环节。

A、起草、初审、核发 B、起草、核发、签发

C、草拟、登记、发出 D、签收、登记、承办

参考答案及解析

1、【答案】B。解析：《继承法》第十六条规定，“公民可以依照本法规定立遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。公民可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人的一人或者数人继承。公民可以立遗嘱将个人财产赠给、集体或者法定继承人以外的人。”A选项正确，B选项错误，遗嘱是公民自己意思的真实表示，不需要征得他人同意;《继承法》第二十条规定，“遗嘱人可以撤销、变更自己所立的遗嘱。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。自书、代书、录音、口头遗嘱，不得撤销、变更公证遗嘱。”C选项正确;《继承法》第十七条规定，“遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况解除后，遗嘱人能够用书面或者录音形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。”甲临终时所做的口头遗嘱，没有见证人，因此无效，D选项正确。故本题答案为B。

2、【答案】B。解析：《收养法》第二十三条规定，“自收养关系成立之日起，养父母与养子女间的权利义务关系，适用法律关于父母子女关系的规定;养子女与养父母的近亲属间的权利义务关系，适用法律关于子女与父母的近亲属关系的规定。养子女与生父母及其他近亲属间的权利义务关系，因收养关系的成立而消除。”故本题答案为B。

3、【答案】C。解析：外汇储备，又称为外汇存底，指一国政府所持有的国际储备资产中的外汇部分，即一国政府保有的以外币表示的债权 。是一个货币当局持有并可以随时兑换外国货币的资产。外汇储备是一个国际清偿力的重要组成部分。B选项错误，C选项正确;外汇储备的功能主要包括以下四个方面：调节国际收支，保证对外支付;干预外汇市场，稳定本币汇率;维护国际信誉，提高融资能力;增强综合国力，抵抗金融风险。D选项错误;过多的外汇储备也是有很多负面影响，加大了通货膨胀的压力;巨额外汇储备也会加大了人民币汇率升值压力，A选项错误。故本题答案为C。

4、【答案】B。解析：中国社科院重点课题“国际化战略中的人民币区域化”报告指出其正面影响主要体现在四个方面：提升中国国际地位，增强中国对世界经济的影响力。减少汇价风险，促进中国国际贸易和投资的发展。进一步促进中国边境贸易的发展。获得国际铸币税收入。报告也同时指出了其产生的三方面的负面影响：对中国经济金融稳定产生一定影响。增加宏观调控的难度。加大人民币现金管理和监测的难度。故本题答案为B。

5、【答案】C。解析：领导决策的程序，指的是将决策的全过程，依据一定的顺序划分成若干阶段。科学的程序是客观规律的反映。决策由以下程序构成。1、发现问题，确定目标。提出问题，确定目标是整个决策过程的基础，是科学决策的前提条件。2、拟定方案，充分论证。制定决策方案就是寻找实现决策目标的手段，因此，制定可供选择的各种方案，是决策的关键步骤。决策中十分强调拟定多种备选方案，备选方案越多，可供选择的余地就越大，决策就越科学。3、分析评估，方案择优。方案的分析评估和方案择优是决策全过程的关键。方案评估是方案选优的前提，方案选代是方案评估的结果。4、慎重实施，反馈调节。决策的目的是为了实施，实施过程本身是对决策方案正确与否的检验。决策的实施是实现目标的一个关键阶段。故本题答案为C。

6、【答案】B。解析：根据《党政机关公文处理工作条例》第十八条规定：“公文拟制包括公文的起草、审核、签发等程序。”故本题答案选B。

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公共基础知识试题的练习能够让你更有把握通过湖南省教师招聘考试，以下是由读文网小编整理关于湖南省教师招聘考试公共基础知识试题及答案的内容，希望大家喜欢!

湖南省教师招聘考试公共基础知识试题及答案（1）

1、新课程改革倡导( )的课程评价。

A、强调学生学会学习 B、强调新的学习方式

C、突出甄别与选拔功能 D、立足过程，促进发展

2、我国倡导启发式教学的第一人是古代教育家( )。

A、孔子 B、墨子 C董仲舒 D、朱熹

3、一学生决心改掉迟到的毛病，可冬天一到，他迟迟不肯起床，结果又迟到了，对该生教育应培养其( )。

A、道德认知 B、道德情感 C、道德意志 D、道德行为

4、关于意志与认知，情感关系说法正确的是( )。

A、认知过程是意志形成的前提和基础

B、意志不能够调节情感

C、人们在认知世界过程中，需要意志克服困难达到目的

D、情感可以成为意志行动的动力也可成为阻力

5、根据心理学常识,下列说法错误的是( )。

A、只要不断练习,数学成绩肯定会稳定地直线式上升

B、通过在重要内容下划线能提高学习效率，这属于精细加工策略

C、在睡前被英语单词效果更好，由于没受到倒摄抑制的影响

D、学骑自行车，只单纯的反复操作或者机械重复即可，没有技巧可言

6、德育过程的构成要素有德育内容、德育方法( )。

A、德育原则 B、教育者 C、德育途径 D、受教育者

7、一个创造活动的全过程要经过思维的发散-聚合-再发散-再聚合……多次循环才能完成。(判断题)

8、提出“泛智”教育思想，探讨“把一切事物交给人类”的教育家是夸美纽斯。(判断题)

9、在信息技术整合的课堂中，学生每人拥有一台电脑并与教师的电脑相连形成局域网，同时配有网络教学监控系统，这属于个别活动的课堂组织形式。(判断题)

10、在学习活动中通过寻求教师帮助和开展小组合作学习来促进学习的策略属于元认知策略。(判断题)

正确答案及解析：

1、【答案】D。解析：新课程改革改变了过分强调甄别和选拔的功能，而是立足于学习过程和促进学生更好地发展。

2、【答案】A。解析：第一个实施启发教育的是孔子。

3、【答案】C。解析：学生想改掉，有道德认知，但是却总是不能克服赖床毛病，需要我们培养他的意志力。

4、【答案】ACD。解析：认知过程是意志形成的前提和基础;人们在认知世界过程中，需要意志克服困难达到目的;意志可以调控情绪情感;情感可以成为意志行动的动力也可成为阻力。

5、【答案】ABD。解析：A选项错误，因为学习具有一个高原期，即在学习过程中出现的暂时停滞的现象，因此，数学成绩不会直线式上升;B选项错误，在重要内容下划线属于复述策略;D选项错误，骑自行车还是有技巧可言的。

6、【答案】BD。

7、【答案】√。

8、【答案】√。

9、【答案】×。解析：题干所述属于全班活动。

10、【答案】×。解析：在学习活动中通过寻求教师帮助和开展小组合作学习来促进学习的策略属于资源管理策略。

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公共基础知识试题的练习能够帮助你巩固复习的知识，那么你对公共基础知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于湖南省考公共基础知识试题的内容，希望大家喜欢!

湖南省考公共基础知识试题参考答案及解析

1、【答案】CD。解析：离太阳最近的是水星，由里向外依次是水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。A选项错误;月球绕地球运行一周的真实时间为27、32天，这是月球绕地球一周的真实时间。B选项错误;由于大陆和海洋在一年之中增热和冷却程度不同，在大陆和海洋之间大范围的、风向随季节有规律改变的风，称为季风。C选项正确;光是在空气中传播速度最快的物质，D选项正确。故本题答案为CD。

2、【答案】A。解析：《合同法》百八十五条，“赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。”“百八十六条赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。”在本题中，叔叔与小军之间形成了赠与合同，且已经将自行车交付小军。因此赠与有效，当事人无权撤销。故本题答案为A。

3、【答案】D。解析：的对内职能主要是阶级统治职能，也具有社会管理职能;对外具有保卫国土不受侵犯的职能，也具有外交职能。故本题答案为D。

4、【答案】C。解析：党的十六届六中全会指出：建设和谐文化，是构建社会主义和谐社会的重要任务。社会主义核心价值体系是建设和谐文化的根本，是建设和谐社会的精神支柱故本题答案为C。

5、【答案】C。解析：中国人民解放军陆军主要在陆地执行作战任务，未设置独立的领导机关，领导职能由四总部代行，沈阳、北京、兰州、济南、南京、广州、成都七个军区直接领导所属陆军部队。A选项错误;中国人民解放军是中华人民共和国最主要的武装力量，简称人民解放军或解放军(PLA)，其历史可追溯至1927年的南昌起义。B选项错误;《国防法》第四条规定，独立自主、自力更生地建设和巩固国防，实行积极防御战略，坚持全民自卫原则。C选项正确。《国防法》第二十二条第三款规定，“中国人民武装警察部队在国务院、中央军事委员会的领导指挥下，担负赋予的安全保卫任务，维护社会秩序。”D选项错误。故本题答案为C。

6、【答案】D。解析：《食品安全法》第五十四条规定，“食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。”A选项错误;《食品安全法》第五十七条规定，“食品检验机构按照有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。”《食品安全法》第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：(七)经营超过保质期的食品;C选项说法太过，只有情节严重，才被吊销许可证;《食品安全法》第二十条：食品安全标准应当包括下列内容：(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。D选项符合题意。故本题答案为D。