为您找到与清明节的节气现象和特有食谱相关的共200个结果:
白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”,注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同的饮食有不同不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐4款适合白露节气的食谱,供大家参考。
[配料]银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。
[做法]白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至六成熟时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄芡,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。
[功效]补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。
白露相关
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小暑时节,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。小暑将要来临,在这个炎热的天气里,读文网小编来为你推荐小暑节气养生食谱。
夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代。
此外,大家一定要注意保持心情的平和,避免夏日炎热带来的浮气。
小暑节气养生相关
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大雪时节天气寒冷大雪节气到底该进补些什么?我想是很多人所关心的话题。下面,读文网小编为大家介绍一下大雪节气营养食谱,欢迎大家阅读。
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀
[功效]滋阴补血,滋肝补肾。
这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
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虽然以上饮食原则都符合春季养生,但每个人不同的体质状况。按照中医学,肝主疏泄,是个躁烈的器官,好的时候特别好,帮助消化、理气、活血,但肝脏特别容易形成肝气郁滞、肝气不调,所以养肝在这里不是补的意思,而是调理的意思,要根据每个人的体质特性进行养肝。下面读文网小编给大家分享一下清明节气不同体质的饮食原则,一起来了解一下吧。
从总体看,清明应以养肝为主,我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。
1.清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中。菠菜,利五脏、通血脉。山药,健脾补肺。淡菜,益阴,可滋水涵木。
2.饮食须定时定量,不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可适当“增甘”即多食甜食,顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。
3.春天,肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国传统医学所说的"春气者诸病在头"。老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
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清明是农历二十四节气之一,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的108天。那么清明节气和清明节是同一个概念吗?接下来跟读文网小编一起来看看清明节气的相关介绍吧。
其实清明节和清明节气是同一天。但是这也一说是相辅相成的两个名词。清明节气是二十四节气之一。根据气温、物候方面来划分的,有指导农事的作用。而清明节是祭祖扫墓的传统佳节,清明节习俗颇多有禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等等。
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清明一到,气温明显转暖,雨量增多,空气湿度增大,百花齐放,春意盎然,春游踏青正当时,人们的户外活动进一步增多。那么,清明节气踏青应注意什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
春天是万物复苏的季节,也是各种昆虫滋生的季节,如果你不慎被昆虫叮咬,切莫置之不理,更不可搔抓,而应立即涂擦风油精或皮炎平等糖皮质制剂,被松毛虫、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮伤后应冷敷处理。
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清明,每年4月5日,中国传统节日。我们口中的清明是经常是泛指节日,其实清明不但是节日也是节气,那么清明节和清明节气是同一个概念吗?接下来跟读文网小编一起来了解一下吧。
清明节是中国重要的传统节日,是重要的“八节”(农历新年、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一,一般是在公历的4月5日;但其节期很长,有“十日前八日后”及“十日前十日后”两种说法,这近二十天内均属清明节。
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每个节气的养生方法都是不同的,每个人的养生方法更是各有差异,下面,读文网小编为大家介绍清明节气不同体质养生方法,欢迎大家阅读。
从总体看,清明应以养肝为主,我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。
1.饮食须定时定量,不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可适当“增甘”即多食甜食,顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。
2.春天,肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国传统医学所说的"春气者诸病在头"。老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
3.清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中。菠菜,利五脏、通血脉。山药,健脾补肺。淡菜,益阴,可滋水涵木。
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清明节吃什么?你知道在饮食上要注意些什么吗?下面,读文网小编为大家介绍一下清明节气饮食保健攻略,欢迎大家阅读。
此节气亦是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因此“寒食节”也有一定的养生道理。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
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“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”清明节作为二十四节气之一有着自己独特的气候特点,清明也是一个尤为重要的养生节气。清明时节,气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。清明保健养生有什么原则呢?下面由读文网小编跟你介绍一下吧。
传统的养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。所以,春季的养生保健方法应以养肝为主。如果肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。
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清明节懒散形骸、勿大汗、卧早起早、沐浴阳光才对养生有益。下面,读文网小编为大家介绍气虚体质清明节气养生方法,欢迎大家阅读。
《摄生月令》“季春,是月(清明、谷雨)也,万物发陈,天地俱生。阳炽阴伏,卧起俱早,勿发泄大汗,以养脏气。”本来就容易出汗的气虚体质此时尤其注意不要大汗淋漓,汗为心之液,若汗出过度,则伤心阳,加重心慌、气短、怕冷之症,尤其在夏季会表现更明显。运动适合选择令人身心放松的伸展类,如舞蹈、体操、瑜伽,或者室外的踏青、游园、放风筝、散步等。睡前的静坐或冥想也有助于气虚质敛神静气,有助睡眠。
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日渐严寒我们多进食诸如羊肉等热性食物,这样反而容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。此时小寒节气多吃些萝卜养生食疗,可以促进消化,加快肠胃蠕动,而且能调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。下面,读文网小编为大家介绍一下小寒节气萝卜养生食谱,欢迎大家阅读。
取青萝卜1000克,羊肉250克,香菜50克。将羊肉去筋膜洗净,切成小方块,将萝卜去皮切成小块。将羊肉块放入开水锅中,用微火煮30分钟后放入萝卜块,加精盐、味精、料酒少许,煮5分钟后,撒上香菜末即成。此汤具有解热祛疾的食疗功效。
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清明气候很容易导致内寒外热、肝气郁滞,在饮食起居应该要注意什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下清明节气起居饮食应该注意的问题,欢迎大家阅读。
肝属木,木生火,火为心,在此节气中心脏会过于旺盛,所以这一段时间是高血压的易发期,对此要高度重视。其次,旺木伤金,金为肺,所以这一节气对呼吸系统疾病也要予以高度重视。
此节气尽管“春瘟”流行,但也不可闭门不出,更不可在家坐卧太久。中医认为“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。应该保持乐观的心情,经常出去到森林、河边散步,多呼吸新鲜空气,并进行适当的体育运动。
这个节气衣着要适当,预防感冒。居室装饰避免有毒材料,要经常通风换气。
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清明节宜补养肝肾,食勿过热,穿要适宜,防郁热而目赤上火。懒散形骸、勿大汗、卧早起早、沐浴阳光才对养生有益。下面,读文网小编为大家介绍湿热体质清明节气养生方法,欢迎大家阅读。
运动祛湿热,勿大汗养脏气
清明时期,人体肌肤腠理舒展,五脏六腑因内外清气而润濡,这个时候千万不要整日窝在家里或办公室内,要经常外出到树林河边,或者郊外,或者公园,散步、爬山、踏青、采摘都可以,总之要走出去,动起来。
《云笈七签》曰:“是月勿久处湿地,必招邪毒。勿发汗以养脏气……”
意思是:不要长时间呆在潮湿的地方,活动不宜大汗淋漓。
另外,如果你火气太大,不要一味的用寒凉的败火药,喝点淡盐水加柠檬汁,也可以祛火。
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清明也是一个尤为重要的养生节气。那么,清明节气养生有什么原则呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
饮食须定时定量,不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可适当“增甘”即多食甜食,顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜,对老年高血压者应特别强调低盐饮食,相应增加钾的摄入,如多食用蔬菜、水果类食品。以上这些同样也是健康人群要注意的。
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小雪节气,顾名思义,是降雪的开始,标志着冬天到了。在天气转冷的小雪时节,记得要补补身子,下面,读文网小编为大家介绍一下小雪节气养生食谱,欢迎大家阅读。
材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法:
1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。
2、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
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