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清明节古时也叫三月节，公历每年的4月4日至6日之间为清明节，是二十四节气之一。那么，清明节的由来是什么呢？下面由小编跟你介绍一下关于清明节的由来吧。
我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要，因为清明及寒食节的日期接近，民间渐渐将两者的习俗融合，到了隋唐年间(581至907年)，清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日，成为扫墓祭祖的日子，即今天的清明节。因此，清明节而成为中华民族一种固定的风俗。 寒食节----寒食即禁火，只能吃冷或预先煮好的食物。
相传这个习俗起源于春秋时代，当时晋国有人欲害死大公子重耳，忠臣介之推(又名介子推)便护送重耳逃亡，甚至在饥寒交迫之际，割下自己的肉给重耳吃，希望日后他安然回国，当上国君，并勤政爱民。 十多年后，重耳终于回国当上了国君，即春秋五霸之一的晋文公，并逐一犒赏流亡期间曾协助他的人，却忘了介之推，他经旁人提醒，才赶忙差人请介之推前来领赏。可是，介之推和母亲到绵山(今介休绵山)隐居。晋文公与臣子在山中遍寻不获，有人提议放火烧山，介之推是孝子，一定会救母亲出来。
可是，大火烧了三日三夜，仍不见介之推。火熄灭后，人们在一棵柳树下发现介之推背着母亲的尸体。晋文公非常伤心和懊悔，将二人安葬在柳树下。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，发现介子推脊梁堵着个柳树树洞，洞里好象有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首血诗：
割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。
柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。
倘若主公心有我，忆我之时常自省。
臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。
晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。 走时，他伐了一段烧焦的柳木，到宫中做了双木屐，每天望着它叹道：“悲哉足下。”
“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼，据说就是来源于此。第二年,晋文公与群臣素服登山祭奠介之推，他们发现安葬介之推的老柳树死而复活，晋文公上前折了柳枝，围成圈儿戴在头上，并将杨柳挂在门外以示纪念，逐渐演变成今天的清明节习俗。 在春光明媚、桃红柳绿的三四月间，中国传统习俗中最重视的其一节日就是清明节了。清明节就是现在的民族扫墓节。按主日说，约在四月五日前后，按农历，则是在三月上半月。
古人把一年分为二十四节气，以这种岁时历法来播种、收成，清明便是二十四节气之一，时在春分后十五天，按“岁时百问”的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”所以，“清明”本为节气名，后来加了寒食禁火及埽墓的习俗才形成清明节的。 本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将拜拜扫墓的日子定为寒食节。
寒食节正确的日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因此便将清明与寒食合并为一了! 在墓前祭祖扫墓，这个习俗在中国起源甚早。早在西周时对墓葬就十分重视。东周战国时代《孟子·齐人篇》也曾提及一个为人所耻笑的齐国人，常到东郭坟墓同乞食祭墓的祭品，可见战国时代扫墓之风气十分盛行。到了唐玄宗时，下诏定寒食扫墓为当时“五礼”之一，因此每逢清明节来到，“田野道路，士女遍满，皂隶佣丐，皆得父母丘墓。”(柳宗元《与许京兆书》)扫墓遂成为社会重要风俗。
而在仍有些寒冷的春天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱妇孺耐不住寒冷，也为了防止寒食冷餐伤身，于是就定了踏青、郊游、荡秋千，踢足球、打马球、插柳，拔河，斗鸡等户外活动，让大家出来晒晒太阳，活动活动筋骨，增加抵抗力。 因此，清明节除了祭祖扫墓之外，还有各项野外健身活动，使这个节日，除了有慎终追远的感伤，还融合了欢乐赏春的气氛;既有生离死别的悲酸泪，又到处是一派清新明丽的生动景象。真是一个极富特色，非常特别的节日。
清明祭扫坟茔是和丧葬礼俗有关的节俗。据载，古代“墓而不坟”，就是说只打墓坑，不筑坟丘，所以祭扫就不见于载籍。后来墓而且坟，祭扫之俗便有了依托。秦汉时代，墓祭已成为不可或缺的礼俗活动。 《汉书.严延年传》载,严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓地”。就中国人祖先崇拜和亲族意识的发达、强固来看，严延年的举动是合情合理的。因此后世把上古没有纳入规范的墓祭也归入五礼之中：“士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。”得到官方的肯定，墓祭之风必然大盛。
清明节是一个纪念祖先的节日。主要的纪念仪式是扫墓，扫墓是慎终追远、敦亲睦族及行孝的具体表现，基于上述意义，清明节因此成为华人的重要节日。 清明节是在仲春与暮春之交，也就是冬至后的106天。扫墓活动通常是在清明节的前10天或后10天。有些籍贯人士的扫墓活动长达一个月。
清明节，2008年被正式确立为法定节假日。2008年的4月4日——第一个“清明节”法定假日。
英文名称:Tomb-sweeping Day
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清明节古时也叫三月节，公历每年的4月4日至6日之间为清明节，是二十四节气之一。那么，关于清明节的农谚有什么呢?下面由小编跟你介绍一下吧。
1. 平地种蔬菜，洼地种高粱。
2. 高地芝麻洼地豆。
3. 洼地种?子，十年九不眼子。
4. 茬口调得顺，粮食打满囤。
5. 倒茬如上粪。
6. 豆茬种谷子，准备闲屋子。
7. 豆茬种谷，必定有福。
8. 芝麻茬种了瓜，大马车往家拉。
9. 苜蓿地里种西瓜，吃得人们笑哈哈。
10. 谷种豆，吃肥肉;谷后谷，蹦着哭。
11. 商量不商量，豆茬种高粱。
12. 绿豆茬，要发家，荞麦黑豆是冤家。
13. 豆见豆，必定瘦。
14. 重茬谷，守着哭。
15. 油见油，年年愁。
16. 瓜茬瓜，永不发。
17. 重茬瓜，没钱花。
18. 瓜茬种瓜，种了白搭。
19. 不怕瓜重茬，就怕重茬瓜。
20. 重茬花生，蒂落叶空。
21. 豆茬不种棉，种棉收僵瓣。
22. 豆茬种花，十年九瞎。
23. 葱韭蒜，不见面。
24. 蒜见蒜，空一半。
25. 辣对辣，叶不发。
26. 西瓜种西瓜，十年种一茬。
27. 棉花虽不怕重茬，重茬久了就要瞎。
28. 要想发，种杂花。
29. 要想富，地里开个杂货铺。
30. 高粱地里带黑豆，一亩多收一石六。
31. 上八斗，下八斗，不收上头收下头。
32. 棉花地里带芝麻，哪里没苗就留它。
33. 地温稳过一十三(℃)，棉花播种莫迟延。
34. 清明后，谷雨前，十有八九保安全。
35.清明谷雨紧相连，南坡北洼快种棉。
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“春雨贵如油”，在二十四节气中，雨水节气是春季的第二个节气，在公历2月18至20日期间交节。典型的气候特征是少量降雨。这次小编给大家整理了雨水时节健脾祛湿的饮食疗方，供大家阅读参考。
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清明的时候容易下雨，天气潮湿，气候也不好，所以在清明的时候一定要保护好自己的身体，下面，读文网小编为大家介绍一下清明时节的养生方法，欢迎大家阅读。
清明前后要注意呼吸，呼吸的方法我们可以从乌龟身上取经。平时人都是用胸式呼吸，而睡着时则多是腹式呼吸。乌龟没有肋间肌和肋间骨，只有头颈和肚子相结合，所以它的呼吸很特别，是胸式加腹式的呼吸。
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清明，乃天清地明之意，清明是养生的季节，那么清明要养生吃什么好呢?下面，读文网小编为大家介绍一下清明时节养生食谱，欢迎大家阅读。
[配料]嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
[做法]鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用;芹菜切断，冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿粉，取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
植物油入锅加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的粉芡，随炒随搅至熟起锅即成。
[功效]温中补虚，降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。
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清明气候可能热中偏燥，再兼去年寒湿重，故很容易导致内寒外热、肝气郁滞。下面，读文网小编为大家介绍一下清明时节养肝食疗，欢迎大家阅读。
枸杞10克。洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
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清明节，又叫踏青节，正是春光明媚草木吐绿的时节，清明节饮食很重要，那么清明节饮食该注意什么?下面，读文网小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
著名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说“春眠不觉晓”，饮用“明前茶”则有提神醒脑之功，如李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。”宜饮茶为单枞、铁观音、龙井和花茶等。此时节也是胃肠容易不适之时，近年人以三花奶冲普洱茶的方法来健肠胃，有胃病的人不妨一试。
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上海清明的饮食习俗最广为人知的是吃青团，其实除了青团外，上海清明节的节气美食还有很多，具体上海人清明节吃什么?下面，读文网小编为大家介绍一下清明时节上海人的食物，欢迎大家阅读。
清明节，上海江浙一带居民有吃藕的习惯，吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。莲藕取莲断丝连之意，表达了对祖先及逝去亲人的怀念之情，也是祭祖菜式之一。
“相传百五禁厨烟，红藕青团各荐先。”清明时节，除了青团，糯米藕也是一道时鲜美食。“冰糖、荷叶、香椿叶、艾叶、香榛木一起，用蒸气2小时烧开，余温再焖7小时，然后冷却……”这样的做法，保留了藕中原有的营养和糯米与糖的香味，即便真空包装，读者吃到时，依然口感松软、绵甜，香糯。
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二十四节气中的第九个节气——芒种，对于芒种节气的饮食调养，历代养生家都认为“清补”是最佳的选择。下面，读文网小编为大家介绍一下芒种时节饮食养生方法，欢迎大家阅读。
饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
另外，我们在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，年龄大者，活动量小，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，对人体健康也不利，随着年龄的增长，体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低，易引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。由此可见，饮食是养生防病极其重要的一种手段。
因此，在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度的硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂的食品。女士在月经期或产后期间，虽天气渐热，也忌食生冷性凉之品以防由此引发其它疾病。
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清明节吃什么?你知道在饮食上要注意些什么吗?下面，读文网小编为大家介绍一下清明节气饮食保健攻略，欢迎大家阅读。
此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
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清明是养生的季节，那么清明要养生吃什么好呢?适合清明养生吃的食物有哪些呢?下面，读文网小编为大家介绍一下清明时节养生食谱，欢迎大家阅读。
配方：枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克葱5克盐5克素油30克
制作：1.枸杞子洗净，去杂质;田螺肉清水漂去泥，洗净，切片;小白菜洗净，切5厘米长的段;姜切片，葱切段。2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀，注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。
食法：每日1次，每次吃田螺肉50克，随意吃小白菜喝汤。功效：补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。
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二十四节气之一的秋分就要到了，在秋分前后，朋友们就要做好养生保健，迎接深秋的到来。秋分养生首先从饮食下手，下面，读文网小编为大家介绍一下秋分时节饮食攻略，欢迎大家阅读。
经过一整个夏日高温“煎熬”，终于迎来了秋高气爽的秋季了。所谓“秋无病三分虚”，秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快，从而使人有不同程度“干燥感”，中医认为燥易伤肺，津亏液少。因此，秋天适当喝些保健汤水既滋阴润肺又可及时补充水分。下面为您介绍秋季适合用来煲汤的食物。
土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
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一场秋雨一场寒。秋分后，气温骤降，气候干燥，不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。那么秋分时节饮食宜忌有哪些呢?下面，读文网小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
秋分过后，天气逐渐转凉，此时艾灸可以扶助阳气，提高机体免疫力，起到防病保健的作用。反复呼吸道感染、咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、虚寒性胃肠病、虚寒性腰腿痛、肩周炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、冻疮等患者艾灸更为有效。如果居家秋分灸，一般在秋分节气当天以及前7天、后7天，共15天，每天操作，不要有间隔，这样疗效比较好。
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清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。杜牧这首小诗，用优美生动的语言，描绘了一幅活灵尖现的雨中问路图。下面读文网小编带你一起来赏析这首古诗吧。
这首小诗，用优美生动的语言，描绘了一幅活灵尖现的雨中问路图。小牧童的热情指引，自然会叫诗人道谢连声;杏花村里那酒店的幌子，更在诗人心头唤起许多暖意!
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清明这个时节正是农忙时节，因此关于清明的农谚有不少，你知道关于清明节的哪些农谚？接下来跟读文网小编一起来了解关于清明的农谚吧。
1、地板揭不开，芽子出不来。
2、清明湿了乌鸦毛，今年麦子水里捞。
3、清明雨渐增，天天好刮风。
4、清明前后雨纷纷，麦子一定好收成。
5、春分后，清明前，满山杏花开不完。
6、清明到，麦苗喝足又吃饱。
7、清明喂个饱，瘦苗能转好。
8、清明不上粪，越长越短劲。
9、清明高粱谷雨花(棉)，谷子播种到立夏。
10、清明高粱谷雨谷，立夏芝麻小满黍。
11、清明前五天不早，清明后五天不晚(高粱)。
12、高粱早播秸秆硬，谷子早播多发病。
13、大麻种在清明前，叶大皮厚又耐旱。
14、清明种瓜，船装车拉。
15、祭罢祖，就种瓜。
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清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。关于清明时节诗词你还知道哪些?接下来跟读文网小编一起来了解更多关于清明时节诗词吧。
《清明》左河水
柳垂阡陌雨沉沉，千里子孙赶上坟。
处处青山烟雾起，焚香祭拜悼先人。
《途中寒食》宋之问
马上逢寒食，途中属暮春。可怜江浦望，不见洛桥人。
北极怀明主，南溟作逐臣。故园肠断处，日夜柳条新。
《寒食》(唐)韩翃
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
《寒食上冢》(宋)杨万里
迳直夫何细!桥危可免扶?远山枫外淡，破屋麦边孤。
宿草春风又，新阡去岁无。梨花自寒食，进节只愁余。
《闾门即事》(唐)张继
耕夫召募爱楼船，春草青青万项田;
试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。
《苏堤清明即事》(宋)吴惟信
梨花风起正清明，游子寻春半出城。
日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。
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清明，正是春耕春种的大好时节。关于清明时节有许多的农谚俗语，你知道的清明的农谚有哪些？接下来跟读文网小编一起来了解一下吧。
1、 清明前后一场雨，强如秀才中了举。
2、 清明晴鱼上高坪，清明雨鱼埤下死。
3、 清明无雨旱黄梅，清明有雨水黄梅。
4、清明雾浓，一日天晴。
5、 清明响雷头个梅。
6、清明一吹西北风，当年天旱黄风多。
7、 清明宜晴，谷雨宜雨。
8、 清明有霜梅雨少。
9、清明有雾，夏秋有雨。
10、清明雨星星，一棵高粱打一升。
11、三月清明不用忙，二月清明早下秧
12、 阴雨下了清明节，断断续续三个月。
13、 雨打清明前，春雨定频繁。
14、雨打清明前，洼地好种田。
15、 栽树不过清明节，栽松不让春晓得。
1、 清明不怕晴，谷雨不怕雨。
2、清明断雪，谷雨断霜。
3、 清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜。
4、清明风若从南起，预报田禾大有收。
5、 清明谷雨两相连，浸种耕种莫迟延。
6、 雨打清明前，春雨定频繁。
7、清明刮动土，要刮四十五。
8、 清明冷，好年景。
9、清明忙种麦，谷雨种大田。
10、 清明南风，夏水较多；清明北风，夏水较少。
11、 清明难得晴，谷雨难得阴。
12、 清明暖，寒露寒。
13、清明起尘，黄土埋人。
14、清明前后，点瓜种豆。
15、 植树造林，莫过清明。
1、地板揭不开，芽子出不来。
2、清明湿了乌鸦毛，今年麦子水里捞。
3、清明雨渐增，天天好刮风。
4、清明前后雨纷纷，麦子一定好收成。
5、春分后，清明前，满山杏花开不完。
6、清明到，麦苗喝足又吃饱。
7、清明喂个饱，瘦苗能转好。
8、清明不上粪，越长越短劲。
9、清明高粱谷雨花(棉)，谷子播种到立夏。
10、清明高粱谷雨谷，立夏芝麻小满黍。
11、清明前五天不早，清明后五天不晚(高粱)。
12、高粱早播秸秆硬，谷子早播多发病。
13、大麻种在清明前，叶大皮厚又耐旱。
14、清明种瓜，船装车拉。
15、祭罢祖，就种瓜。
16、清明后，谷雨前，十有八九保安全。
17、清明谷雨紧相连，南坡北洼快种棉。
18、清明后，谷雨前，又种高粱又种棉。
19、清明花，大车拉；谷雨花，大把抓；小满花，不归家。
20、棉种播下急雨拍，抓紧划锄快揭盖。
清明相关农谚：
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虽然以上饮食原则都符合春季养生，但每个人不同的体质状况。按照中医学，肝主疏泄，是个躁烈的器官，好的时候特别好，帮助消化、理气、活血，但肝脏特别容易形成肝气郁滞、肝气不调，所以养肝在这里不是补的意思，而是调理的意思，要根据每个人的体质特性进行养肝。下面读文网小编给大家分享一下清明节气不同体质的饮食原则，一起来了解一下吧。
从总体看，清明应以养肝为主，我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。
1.清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，益肝和中。菠菜，利五脏、通血脉。山药，健脾补肺。淡菜，益阴，可滋水涵木。
2.饮食须定时定量，不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。
3.春天，肝阳上亢的老人，特别容易出现头痛、昏眩，这就是祖国传统医学所说的"春气者诸病在头"。老年慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
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