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了解了这么多海参给人体带来的好处后,各位小伙伴有没有要自己掌勺来一份海参大餐的冲动呢。现在就让我为你介绍下海参的各种做法吧。来跟读文网小编一起学习海参烹饪方法吧!
【所属菜系】 川菜
【特点】 汁色棕红,咸鲜微辣,海参火巴糯,肉馅软酥。
【原料】水发海参300克。 猪肥瘦肉50克、黄豆芽100克。青蒜苗20克、郸县豆瓣20克、猪油65克、料酒20克、盐卫克、鲜汤300克、红酱油10克、味精0。5克、麻油10克、豆粉10克。
【做法】
1.海参片成上厚下薄的斧楞片,用好汤喂两次捞起。猪肉剁细。青蒜苗切成大粗花。黄豆芽去净根脚。豆瓣剁细。
2.炒锅置火上,下猪油烧至四成热时下猪肉,放料酒、盐肥散,盛盘。
3.再将锅洗净入下猪油烧至六成热时,下豆瓣炒出香味呈红色时,加入鲜汤烧沸,将豆瓣渣捞出,放入海参及肥好的猪肉、红酱油、料酒推转,将锅移至小火上煨,待煨至亮油时,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推转。
4.另用一锅烧猪油,将黄豆芽炒熟,装入盘中垫底,然后将海参连汁淋于豆芽上即成。
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海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。来跟读文网小编一起学习海参烹饪方法吧!
食材
海参,葱,白糖,盐,料酒,水淀粉,酱油,烹调油,清汤
做法
1、海参提前解冻或泡发好,洗净,然后切条焯水。
2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
3、留在锅中的葱油烧热,放入海参,加入清汤100g,调入酱油、糖、盐、料酒,用中小火煨熟海参,最后转大火,调入水淀粉勾芡,淋入备用的葱油即可。
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海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些鲜海参的烹饪方法,希望对大家有所帮助!
食材
海参,鸡蛋,姜,香油
做法
1、将鸡蛋磕入碗中,打碎搅匀,倒入冷凉的白开水。
2、加入适量盐搅匀,将海参切成小块放入。
3、放入锅中蒸煮10分钟左右,蛋液成型即可。
4、加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。
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了解了这么多海参给人体带来的好处后,各位小伙伴有没有要自己掌勺来一份海参大餐的冲动呢?那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些海参的烹饪方法,希望对大家有所帮助!
【主料】
发好海参500克,瘦肉200克,白菜300克,姜2片,葱2棵,红萝卜数片。
【辅料】
盐、糖各半茶匙,生抽、酒各1茶匙,上汤1杯,蚝油、生粉各1茶匙,油半汤匙,麻油、胡椒粉各少许,清水3汤匙。
【做法】
1.海参放入姜、葱、开水内煮5分钟,除去内脏洗净,滴干。
2.瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。
3.白菜洗净,以油、盐、水灼熟围于碟边。
4.烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。
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海参是海底动物群落中的一种,其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。下面我们具体了解下野生海参食用方法。
葱爆海参是鲁菜的当家菜,最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。
葱烧海参的制作材料:
主料:海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克。
葱烧海参的特色:
北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。
葱烧海参的做法:
海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。
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干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输。根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。那么具体应该怎么做呢?下面是读文网小编整理的一些干海参的烹饪方法,希望对大家有所帮助!
1.延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
2.海洋伟哥,补血调经 海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
3.治伤抗炎、护肝保血管 海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。
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牛仔裤虽然很耐脏,但是难免会弄上一些比较难清洁的物质,那么牛仔裤应该怎么洗涤和保养呢?那么具体应该怎么洗呢?下面是读文网小编整理的一些牛仔裤的洗涤和保养方法,希望对大家有所帮助!
A、深色纯棉牛仔裤约穿3-5次或一周清洗一次即可。
B、浅色:白色、卡其、骆驼色...则视赃污情形而定。
C、将新的原色(深蓝色)牛仔裤产生二手或很旧而有个人风格的自然褪色效果的秘诀........1.非必要绝不下水清洗,只要忍受得了发出的异味(木村拓哉保养的牛仔裤都超过二年未洗)。
2.穿在身上时多用手磨擦接触裤子表面,因为要将牛仔裤与身体接触的地方自然产生氧化褪色及有轻微油酯的效果。
牛仔裤的洗涤方法(特别是深色的或者原色的要注意)
1.买回来第一次下水,那需要在水中倒一些白醋,裤子泡大约半小时,用来锁住颜色.因为深色的裤子必定会有少许的退色,而白醋可以让那种湛蓝色尽量保持原有的光泽。
2.请千万别用热水浸泡裤子,那会有很大程度的缩水现象,一般水温在30度左右即可.如果条件允许,请不要用洗衣机洗牛仔裤,那样会破坏裤子的褶皱感,碰到原色裤子,那裤身的自然磨白也会变的不自然。不要熨烫,保持自然的裤型。
3. 洗的时候一定要记住将里面翻过来洗,可以有效减少褪色。如果牛仔裤不是有油污或其他特别肮脏情形时,尽可能减少洗衣液的用量(尽量不要用洗衣粉,碱性洗衣粉很容易让牛仔裤褪色),将牛仔裤折好,放入洗衣袋裏(最好使用手洗),清洁剂请使用洗碗精(因为一般洗衣粉为了有洁白的效果),成份中都含少许的漂白剂,故牛仔裤容易掉色,洗碗精不含漂白剂,除了有清洁的效果外,还可去油渍),甚至可清水洗涤即可。
4.从腰部挂起,翻过来晾晒,晾在干燥通风处,避免阳光暴晒,容易引发严重的氧化褪色。
5.如果要脱水,同样要翻过来脱水,时间不要太长,一分钟就可以了。
虽然牛仔裤的材质就是要耐穿、耐洗,但是洗涤及保养牛仔裤的方法,你还是不能不知道,因为正确的清洗牛仔裤,才能延长它的寿命及保持裤子的漂亮外型。
1、先设定洗衣机,洗衣时间不宜过久,约5-8分钟即可。
2、将牛仔裤翻面放入洗衣机,避免不必要的清洗褪色。
3、启动洗衣机,按下所需的洗衣程序,水温保持30℃以下。
4、用温和的洗洁剂,切勿用漂白剂或任何添加含漂白剂或萤光剂的产品。
5、如果牛仔裤不是有油污或其他肮脏情形时,尽可能减少洗衣粉用量,甚至可清水洗涤即可。
6、烘干牛仔裤时,必需使用低速的设定,晾衣时,一定从腰部挂起。
7、往后依此步骤清洗。
如果你的牛仔裤是特殊布料合成,你也可以参考洗水标上的说明,依照上面所条列的指示洗涤即可。
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海参的营养价值很高,是很好的食补草料。那么你知道海参怎么样养殖的吗?接下来,读文网小编带你了解下海参的养殖方法。欢迎各位前来阅读!
变色
海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参,为棕色或淡蓝色;而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化,可以有效地躲过天敌的伤害。长期食用藻类的海参的颜色一般比其他海参体色更深。
休眠
当水温至20℃时,海参便不声不响地转移到深海的岩礁暗处,潜藏石底,背面朝下。一睡就是三四个月,这期间不吃不动,整个身子萎缩变硬,待到秋后才苏醒过来恢复活动。
天气预测
海参能预测天气,当风暴来临前,它会提前躲到石缝里。 渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。
排脏逃生
排脏逃生。当遇到凶恶的天敌(如鲨鱼)偷袭过来时,警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来,让对方吃掉,而自身借助排脏的反冲力,逃的无影无踪。这叫排脏功能。当然,没有内脏的海参不会死掉,大约50天左右,它又会长出一副新内脏。
分身
将海参切成两段投放海里,经过3—8个月,每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领,当条件适宜时,能将自身切开,以后每段又会长成一个海参。海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。
排异功能
有人做过实验:用针线或铁丝穿透海参肉体,打上死结, 用不了半个月,海参就会将异物魔术般的排出体外,而其肉体不留任何痕迹。
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海参是一种比较珍贵的食材,随着人们生活水平的提高,越来越多的人能吃上海参。但是还是有很多人不知道海参怎么吃最有营养,那么具体应该怎么做呢?下面是读文网小编整理的一些海参做菜好吃的方法,希望对大家有所帮助!
1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;
2. 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;
4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;
5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
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最近防晒衣卖的较多,但发现好多人并不知道防晒衣的洗涤方法,导致有很多人花了不少钱买了防晒衣,但却因洗涤不当影响了防晒衣的防晒效果的。那么具体应该怎么洗防晒衣最好呢?随着读文网网小编去了解一下吧!
1、采用中性洗涤剂,用不超过30度的温水化开,将衣服侵泡并不超过5分钟。
2、用软毛刷对衣服较脏部位进行刷洗。
3、大量清水漂洗,一定要将洗涤剂成分洗净。
4、切勿拧干衣服,直接在自然环境下晾干,但避免阳光暴晒。
5、切勿高温熨烫,这点和登山包一样。
6、每次洗涤都会对衣服有一定的损伤,避免频繁洗涤。
7、在专业人事指导下,定期用专业防泼水剂对衣物防水性进行修复和保养。
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羊绒大衣是衣身较长,保暖效果好,以羊绒为面料的大衣。羊绒大衣的洗涤要求是非常高的,洗涤方法不当,则会使羊绒大衣失去原有特性而变的面目全非。下面是读文网小编给你精心整理羊绒大衣的洗涤方法,仅供参考。
两种方式可以鉴定羊绒大衣:
1、送质检部门鉴定:
剪取部分面料,或使用大衣赠送的小面料送当地的质量监督局纤维检验所鉴定,当然,这种鉴定是需要钱的,如果你不放心自己的羊绒大衣,也可以试试。
2、自己鉴定:
第一步,找取若干根面料的经纬线;
第二步,用火点燃,闻是否有烧焦羽毛的气味;
第三步,用手捻灰烬,如果灰烬很容易粉碎,而且颗粒小而均匀,说明是正品,反之则是假货。
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如今的家纺行业已经具备了时尚、个性、保健等多功能的消费风格,家用纺织品这个纺织行业在家居装饰和空间装饰正逐渐成为市场新宠,许多人都用家纺用品,但你知道怎么洗家纺才是正确的吗?现在就由读文网小编来跟大家讲一讲不同面料家纺的正确洗涤方法。
羽绒一般不需要清洗,如果沾上污渍,应该用干洗精洗涤或送于干洗店处理,勿与硬、尖的器物摩擦,避免磨破或钩面料,造成羽绒外溢,使用时需加外套等外罩物,以保护羽绒被,最好羽绒被间隔一至两周需要翻晒一次,不可在太阳暴晒,要在温度不超过30摄氏度处晾晒。
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?蕾丝是由100%涤纶或一半涤纶一半棉制成,尽量不要放入洗衣机清洗;如果是自己在家清洗蕾丝服装,就一定要把蕾丝放在洗衣袋中,以中性清洁剂洗涤。现在就由读文网小编来跟大家分享一下5种蕾丝面料的特性与洗涤方法。
常规清洗与养护即可。可低温熨烫。
看过“5种蕾丝面料的特性与洗涤方法”
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随着我国海参养殖业的蓬勃发展,北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例。那么怎么养殖海参收益最高呢?随读文网小编看看吧。
在中潮带或低潮带利用地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于1.5米,且不渗漏。所选海区不得有污染,尤其是油类污染,养殖池各留一进、排水闸门,该池海水的更换最好依靠自然纳潮,每天换水量不底于百分之三十左右,池内平均水深1.5米以上。
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真丝一般指蚕丝,包括桑蚕丝、柞蚕丝、蓖麻蚕丝、木薯蚕丝等。真丝被称为“纤维皇后”,以其独特的魅力受到古往今来的人的青睐。真丝衣物在当下很受各个年龄段的女性的欢迎。下面就让读文网小编给你介绍一下真丝衣物的洗涤、保养及收藏方法。
1、选购真丝服装要注意购买比自己原来尺码大2-4公分,这样穿着舒适,且不易损伤真丝蛋白纤维。
2、真丝服装应中温熨烫(130度-140度)。
3、真丝服装应阴干,不能在阳光或荧光灯下晾晒。
4、真丝服装最好挂装存放,保持干燥,防虫剂必须用布包好,不要直接接触衣物。
5、真丝服装吸湿性强,不穿时最好用衣架将衣服挂好并保持通风;如衣服不十分脏可不洗,将穿过的衣服挂
在通风处待汗气挥发后再穿;衣服如不十分脏也可不加任何洗涤剂直接用清水漂洗,建议顾客不要长时间穿一件衣服,替换穿可减少真丝服装下水次数。
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家纺套件与皮肤有着直接的接触,所以经常换洗,这样我们睡着也舒服,对身体也好。你知道要怎么清洗红色家纺套件吗?下面就让读文网小编给你介绍一下红色家纺套件洗涤方法。
1.禁用有漂白剂成分的洗涤剂,其具有的漂白功能很容易导致印花类产品色泽的脱褪。
2.无论机洗还是手洗,请于中性洗涤剂在水中充分溶解后再放入脏的被套。这样脏被套就可以充分吸收洗涤剂中的清洁分子,更利于床品的清洁。
3.浸泡时间不得多于30分钟,清洗时的水温一般低于40℃。长时间浸泡于水中,不仅对印花被套的色泽有伤害,并且会造成面料膨胀、变形、缩短其使用寿命。
4.清洗后在室外通风处晾干即可。不可长时间在阳光下暴晒。
5.若需使用烘干机,请选用低温烘干,温度不超过35度,以免造成缩水。
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纯棉裤子怎么洗才不褪色?纯棉裤子是非常受人喜爱的搭配色彩单品,但有利就有弊,“清洗褪色”成为纯棉裤子的一大杀手。你想知道正确洗涤纯棉衣服的方法吗?今天,读文网小编为大家推荐的纯棉衣服的正确洗涤方法。
将清洗完的黑色裤子反过来进行晾晒,可以避免紫外线的直接照射,引起褪色。其次最好选则避免阳光直射的通风处晾晒。
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夏天是T恤的季节,穿一件黑色T恤,看上去清爽又酷帅。可是,黑色衣服常常很容易掉色,洗了几次就变得不那么好看了,你是不是也有这样的烦恼?别担心,现在让读文网小编来告诉你黑色衣服要怎么洗!
第一步,先用清水泡10分钟作用。自然温度的水就好,一定不能用热水,因为热水容易让污渍融进衣物纤维,或者烫坏材质。
第二步,捞出后放入洗涤剂,搅匀,再放入衣物,使其充分与洗涤溶液接触。
第三步,浸泡10分钟。注意,如果洗涤说明不允许浸泡,应该按说明操作。
第四步,在溶液里反复搅动揉搓,特别脏的地方打上肥皂轻搓。
第五步,清洗掉溶液,大概3、4次即可清洗掉。
如果比较脏或有顽固污渍:先用小刷蘸汽油轻轻刷擦,去净油脂后,再用温洗涤剂溶液洗除;可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水,倒在干净的布上轻拍有印痕的地方,很有效的。
防落色第一招:酸洗法。
需要原料:食用醋
这一招主要针对的是红色或是紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。方法是在洗涤这些衣服之前,往洗衣服的水中加上一些普通的醋泡上一会就可以了!
但是醋的量不能太多,否则容易给浅色衣服染色。如果能够经常这样清洗衣服就可以保证衣服的颜色光洁如新!
防落色第二招:花露水清洗法。
需要原料:花露水
第二招更适合棉织品和毛线织品,方法为先按照常规方法清洗衣服,衣服漂洗干净后,在清水中滴入几滴花露水,然后将清洗好的衣服浸泡在这样的水中十分钟。
用这种方法清洗过的衣服还能起到消毒杀菌和去除汗味的作用。 防落色第三招:盐水浸泡法。
需要原料:食盐
此招最适合对付牛仔装和花色衣服的褪色问题,效果极灵。新买回来的衣服为了防止褪色,在第一次下水之前要先用浓盐水泡上半个小时,然后再按照常规方法清洗。
如果仍有轻微掉色的话,可以在每次下水清洗之前斗殴先用淡盐水浸泡上十分钟,长此以往坚持下去,衣服就绝对不会在掉色了!
△棉质衣服出现霉斑,可用几根绿豆芽,在有霉斑的地方反复揉搓,然后用清水漂洗干净,霉点就会除掉了。
△呢绒衣服出现霉点,先把衣服放在阳光下晒几个小时,干燥后将霉点用刷子轻轻刷掉就可以了。如果是由于油渍、汗渍而引起的发霉,可以用软毛刷蘸些汽油在有霉点的地方反复刷洗,然后用干净的毛巾反复擦几遍,放在通风处晾干即可。
△丝绸衣服上有了霉点,先将丝绸泡在水中用刷子刷洗,如果霉点较多、很重,可以在有霉点的地方,涂些5%的酒精溶液,反复擦洗几遍,便能很快除去霉斑。
△皮革衣服上生了霉斑,可先用毛巾蘸些肥皂水反复擦拭,去掉污垢后,立即用清水漂洗,然后晾干,再涂上一些夹克油。
△化纤衣服上生了霉斑,可用刷子蘸一些浓肥皂水刷洗,再用温水冲洗一遍,霉斑就可除掉。
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