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铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成,在食用上,需要讲究哪些正确方法呢?下面和读文网小编具体了解下铁皮石斛粉的食用方法。
根据中医学原理,铁皮石斛粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天1次,每次5克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。
温馨提示:铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分,但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥,超过一半消费者服用铁皮石斛的方法并非最佳。研究表明,加热超过60℃时,铁皮石斛的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏,造成铁皮石斛精华成分的组成比例改变,无法协同作用而明显降低其药用功效,80℃加热15分钟,其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
①铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服;
②本品能敛邪气,使邪不外达,故温热病不宜早用,如感冒初起;
③本品又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
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海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么海参应该怎么样,你知道吗?
(1)换水 每日早晚各换水1次,早1/3~1/2,晚1个全量或倒池。换水时,要随着水位的下降把亲参轻轻刷落池底,以免较长时间挂壁干露,还要及时清除池底与池壁粪便和其它污物。亲参蓄养要用砂滤水,进水中应加脱脂棉或300目筛绢网袋过滤,以滤除敌害和杂物。
(2)充气 刺参往往会集中分布于池底和池壁的拐角处,易造成局部水体溶解氧降低,故亲参蓄养期间要连续微量充气,保持溶解氧达5毫克/升以上。
(3)投饵 蓄养时间短可不投饵,但若在适温范围内蓄养5~6天后仍未排放,为避免体力消耗过大、性腺退化,应适量投喂一些鼠尾藻、配合饵料、海泥等,日投饵量占海参体重的5%左右。
(4)控光 光照均匀偏弱,避免光线直射,光照强度控制在500~1000勒克斯。也可在白天将亲参蓄养池用黑布遮光,避免亲参白天堆积在池底一角不食不动。
(5)控温 蓄养期间水温不能太高,以不超过20℃为宜,否则的话不但不能保证亲参性腺正常发育,还可能使性腺退化甚至引起排脏。在常温育苗后期若自然水温太高,可通过在培育池内加冰降温等方式来保持适宜的水温。
(6)日常观察 要注意观察亲参的活动与摄食情况,特别是在傍晚和上半夜,应连续观察,若发现部分亲参在水体表层池壁活动频繁,不时昂头摇摆或少量雄参排精,则预示着雌参可能将要产卵,应做好产卵准备。
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海参是我们生活中比较常见的滋补佳品,对身体有很好的调理作用,同时也能提高身体的免疫力,但是我们平时吃到的海参都是干海参,有很多人不知道海参场子还有很高营养价值,不仅能购美容养颜还有很好的抗癌和提高男性性功能的作用,但是很多人对海参肠子的做法了解的却比较少,海参肠子的做法是怎样的?那么具体应该怎么洗呢?随着读文网网小编去了解一下吧!
海参籽味道比海参要鲜一些,口感嫩滑而且很有分量,虽然一条一条细如发丝,但嚼开时富有韧性和弹性。如果吃得比较多,还可以品出其中带有一丝香味。因为每条海参产籽很少,海参籽又非常柔软,所以在清洗和烹饪方面有一定难度,一般在大的酒店里常用来做成各种菜肴,沿海地区人们自己食用大多是炒鸡蛋,或者与香菇、虾仁、扇贝柱、紫菜等煲汤、煲粥。
银丝海参花
主料:海参花。
辅料:蛋白、豌豆苗。
调料:盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。
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海参是海底动物群落中的一种,其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么具体应该怎么洗呢?随着读文网网小编去了解一下吧
操作方法:将活参去掉内脏、洗净,用花椒水(比例:10斤活海参,20克花椒。花椒不宜太多,否则海参会染上麻味)葱、姜、白糖轻轻搓洗10-20秒,然后入80度水中汆水2分钟,取出用冰块冰镇3分钟。如果海参内部有硬块,则需再汆水(时间不能太长),取出再冰镇,反复两三次,将发好的海参放到冰水(用纯净水,水中挤点柠檬汁,酸碱中和,也可祛除涩味)养2小时即可使用。
这种方法处理的海参,发制时间短、口感很脆,但海参外卷,不好看,比较适合切片凉拌。
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买过海参的人都会发现,海参的清洗是一件非常困难的事情。稍有不对,就会做无用功。其实不是,只是因为大家没有掌握海参的清洗方法而已,熟练的掌握了海参的清洗方法以后,海参的清洗方法是非常简单的。那么海参怎么清呢?
1买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡。
2先将海参的外表洗净,然后用刀对半剖开。
3清除掉内部的杂质,最后冲洗干净。
4 海参需要用水焯一下,焯制之前保持大块就好,不用改刀。
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对于想要服用天麻粉的朋友来说,了解天麻粉的正确吃法是必须的,那么天麻粉的正确吃法是怎样的呢?下面读文网小编为您详细介绍天麻的正确吃法。
1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净。
2、加料酒、盐、天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。
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蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂,并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。那么蜂胶的正确食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!
1、癌症,内服(服量需要增加)。
2、高血脂症(甘油三脂偏高、胆固醇偏高),内服(服量需要增加)。
3、关节炎、风湿病,内服。
4、感冒、偏头痛,内服。
5、多种炎症如:喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎,内服。
6、胃溃疡、十二指肠溃疡,内服(情况严重者,可先咬碎蜂胶吞服,如能同时口服不太稀释的蜂蜜,效果更好)。
7、多种皮肤病、化脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣,内服外敷(把蜂胶片)。
8、暗疮、青春痘,内服外敷。
9、淋病,内服外敷。
10、日常保健提高免疫力,早晚各1次,每次2粒。
11、功能养护,早晚各1次,每次4粒(糖尿病、三高人群、肝脏养护要同时注意加强合理的运动和适当控制饮食)。
12、美容、抗氧化,每日2次,每次2粒(爱美的女士配合饮食调理和塑身运动)。
13、咽喉炎症和不适,将胶囊咬破,使蜂胶接触到咽喉等患处,视患处症状的轻重不同,会有不同程度的辛辣和刺激感,一般3~6天就有明显的好转和舒适感,对于烟酒人群、办公室人群、话务人员、教师等需要说话较多的职业人群,每日2~4粒。
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释迦是台湾最有名的水果了,很多朋友买回来后不知道怎么吃,其实释迦果的吃法有很多种,最简单的吃法就是直接食用里面的白内和吃西瓜一样。下面读文网小编教大家如何吃释迦果,欢迎阅读。
这里小编给大家介绍4种释迦的催熟方法。
1、大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下,然后再向报纸上喷一些水,存放在温度较高的地方,过两三天释迦果就会变软,成熟,这里大家就可以放心食用了。
2、释迦果也可以用大香进行熏制,具有做法是把释迦果全产嗾在一个密封的小房子中,然后在房子内点燃大香,让释迦果在点有大香的房间中存放两三天,然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。
3、在家中催熟释迦果还有一个方便的方法,那就是用一个塑料袋把释迦果装好,在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果,然后密封起来放在温暖的地方,过几天释迦果也会快速成熟,这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理,因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来,这正好也满足了释迦果成熟的需要。
4、乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用的催熟方法之一,这是催熟释迦果最简单也最方便的一种方法,乙烯利是一种化学物质,它对多种水果都有催熟的作用,大家可以把它的药液按比例进行稀释,然后再直接喷洒在释迦果的外表上,最后释迦果上层要盖上塑料布,过一到两天以后,释迦果就会成熟。在食用以前要把表皮的药液清洗干净。
释迦是非常有营养的热带水果,又叫番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,它具有以下营养价值:
1.富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
2.富含铁,适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。
3.富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。
4.富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
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夏末秋初之际,正是水果格外丰盛的时节。可是人们发现,有的水果吃了胃寒腹泻,有的却长痘唇干。这是因为没吃对的原因。跟人的体质一样,水果也分寒、热、平三种,对应自身体质来吃很重要。另外,也要注意吃水果的时机。小编告诉大家健康正确的水果吃法。
菠萝饭后吃助消化
木瓜适合糖尿病人
夏季常见的平性水果有菠萝、木瓜、芒果、葡萄。平性水果,不寒也不热,任何体质的人都适合吃。
菠萝味甘、微酸、性平,又含有菠萝酵素,想要帮助消化可在饭后半小时吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道机能。而且木瓜不算太甜,对糖尿病人来说是很好的水果。
木瓜和芒果等橘红色水果含有丰富的β胡萝卜素,能够预防癌症,抑制动脉硬化和高血压。芒果还可以帮助消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能够生津、补气血,还含有丰富的花青素,可以抗氧化,帮助延缓老化。
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饮食是一个广泛的称呼与概念,包含吃、喝相关的文化及做为。 饮食是现代的一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饮食在世界上是享有盛誉的,华侨和华裔外籍人在海外谋生,经营最为普遍的产业就是餐饮业。有华人处就有中国餐馆,中国的饮食可以说是“食”遍天下。
但是饮食也是一个大的学问,饮食方法要恰当.特别是学生饮食.学生应该怎样饮食才正确?
学生学业压力过重,家长望子成龙,想让孩子跟上营养,考出好成绩,却进入了饮食误区。
只重进补不注重优质蛋白质和脂肪的摄入
近年来,补品、营养食品满天飞,把许多家长导入饮食误区,只靠营养品补充,而不注重一日三餐的营养合理搭配。要知道,脑组织中的蛋白质、脂肪主要是由膳食提供的。
有些家长考虑到孩子学习紧张,消耗大,往往备足各种饮料代替水。但由于饮料中糖份过高,饮用过多,会影响食欲,引起腹胀,不能好好进餐,影响各种营养素的吸收。
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空运的功能是对该房间(或封闭空间、区域)内空气的温度、湿度、洁净度和空气流速等参数进行调节,以满足人体舒适或工艺过程的要求,但要根据空间的大小选择空调的大小。
那么我们应如何正确使用空调?
1.温度的调节:首先设定温度,一般设定在26℃--27℃的范围对人的感觉比较适合,睡眠时室温定高1℃。
2.选择合适的出风口角度,尽量避免对准人体,特别是人在睡眠中容易得病。制冷时角度朝上,制热时角度朝下。
3.每二星期清洁空气过滤网,过滤网被堵塞则会降低运转性能,从二导致电费增加。
4.不要让阳光和热风进入房间,在冷气开放时要用窗帘或百叶窗遮挡阳光。
5.正确地调节风向,调节上/下和左/右风向可以获得均匀的室温。
6.仅必要时开动空调机,有效利用定时器,使空调仅在必要时才运转。
7.尽量少开门窗,减少冷量的损耗,节约用电。
8.在开机时首先将制冷或制热开在高挡,当温度适宜时再将设置改到中挡或低挡。
9.空调间要保持一定的新鲜空气,为了避免人在空调房间中的“空调病”,如人会感到头晕,恶心等症状。方法如下:
1、窗式机一般都有新风口,打开新风口吸入新风。
2、分体式普通型没有新风口,方法有将窗户开个小缝,保留下门缝的空间,让一点冷空气自然从门缝中排出,新风从窗户的小缝中渗入。
3、在没有使用空调的时候要尽量保持房间内的通风。保持空气的新鲜度。
4、使用抽风或排风定期来补充。
5、以上的方法都比较浪费用电,但对人体却有莫大的好处,请您在使用中自己掌握。
10.请勿用木棍等插入空气的进出口;因为机内的风扇在高速旋转,有可能引起伤害事故。
11.请勿将电源连接到中间插座上,禁止使用加长线或与其他电器共用一个插座。有可能引起触电、发热或火灾等事故。
12.请勿损伤或改造电源线。有可能引起触电、发热或火灾等事故。在电源线上压放重物、加热或拉伸电源线则有可能导致电源线破损。
14。请勿采用插入或拔出电源线的方法来起动或停止空调机运转。这样有可能会引起触电或火灾等事故。
15.在将电源插头插入电源插座之前,请确认其上面应无灰尘或氧化,并将它一直插到底,不可有间隙。如插头大会有灰尘、氧化或没有正确插入,则有可能引起触电或火灾等事故。
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咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。现在正值咳嗽季,那么,该怎么正确选药呢?
病势和病程是判断咳嗽属外感还是内伤最直观的特征,一般来讲,病势急(咳嗽突发,频频作咳),病程短(3周以内)的多是外感咳嗽,此时不宜服用诃子、五味子等敛肺收涩的药物;
病势缓(偶尔咳嗽,不剧烈),而病程长(两年以上)的多是内伤咳嗽,多因本身正气不足,不能及时将邪气排出体外而生,此时不能盲目选择疏散外邪的药,如通宣理肺丸、小青龙颗粒等,否则易耗阴,伤肺气。
咳嗽在发展过程中,还会出现一些兼证,比如咳嗽伴有两侧胁肋疼痛者,多为肝气化火,可选择疏肝、泻肝的黛蛤散治疗。经常咳嗽伴有鼻塞、汗出者,常是体质不好、肺气偏虚的表现,治疗可用玉屏风散或御寒汤,以增强机体的抵抗力。
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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
今年的“世界卫生日”主题是“食品安全”,对此,武汉市疾控专家表示,单就食物中毒而言,家庭已成“重灾区”,根据武汉地区的监测,家庭食物中毒报告数有所增加,农村家庭比城市家庭更容易发生食物中毒。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,每年春天都是食物中毒的高发季,大部分集中在野菜,另外一部分就是隔夜菜导致。
上周,家住新洲的马爹爹一家又被毒蘑菇放倒了,全家4口人上吐下泻,集体住进医院。原来,武汉之前一直处于雨水季,山上的蘑菇尤其长得茂盛,马爹爹带着两个孙子上山摘野菜,看到树丛里长了大量的蘑菇,仔细观察后,马爹爹发现,蘑菇的颜色跟平时的香菇颜色差不多,气味也没有很特殊,判断应该没毒,于是带着两个孙子,摘了蘑菇回家,准备找专业人士鉴定。
回家后,马爹爹顺手就将蘑菇丢在了客厅,然后送孙子去兴趣班上课了。等回来时,老伴已经将饭菜做好。等到全家人吃完饭,马爹爹这才想起来,问老伴,他们吃的蘑菇是不是客厅的那一袋?老伴回答说,以为是马爹爹从市场买回来的。
到了晚上8点,全家人开始集体腹泻,孩子们更是不停呕吐,马爹爹慌了神,赶紧敲开邻居的门,将他全家送到了医院,结果是:食物中毒,误食了毒蘑菇。
野菜吃法有讲究
康康姐说,不论是城市还是农村,家庭准备、加工食物过程中,首先要保证不能吃来历不明的食物,这其中就包括野菜之类;其次,要保持清洁、生熟分开,处理生的食物要有专门用具,使用器皿存储食物时避免生熟食物相互接触;食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋、海产食物;熟食在室温下不得存放2小时以上,即使在冰箱中也不能过久存储,熟食再次加热要彻底。
有一些野菜需要经过处理才能吃,如山药菜、山蒜等一些野菜,有微毒,不经浸泡,食用后会周身不适。这类野菜煮前务必要在清水里馒泡两小时以上进行解毒处理。苦味野菜也应略泡轻揉去障苦味且不宜多食。因为苦味野菜性味苦凉,有解毒败火的作用,但过量食用可损伤脾胃。大多数叶类野菜有一点涩味,宜先煮去涩味,即将水烧开,放人鲜野菜煮两分钟后立即捞起,再烹调。树叶类不宜炒着吃。如刺嫩芽、槐花、榆钱等,这类野菜宜萎吃或做酱吃。若是炒着吃,既黏又涩,难以下咽。野菜要趁鲜吃。久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃。有些野菜含有剧毒,食后轻者闷、胀、吐,重者则会危及生命。
对那些过敏体质的人来说,不宜食用野菜。平常服止痛药、磺胺药或吃某些食物、接触某些物质易发生过敏者,吃野菜应慎重。首次应少量静用,食后如出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等过敏、中毒症状,应停食野菜,并到医院诊治,以免引起肝、肾功能的损害,影响身体健康。生长在化工厂河边或附近的野菜不宜吃。化工厂所排放的废水中有毒物质含量相当高,生长在河边的野菜相应地含有毒素,食用后会给身体健康带来隐患。另外,喷施过农药的庄稼地里的野菜也不要去采摘。
路边的野菜不宜采食。路上趟起的灰尘、车辆的废气,很容易污染这些路边的野菜。汽车排放的有毒气体中含有铅,污染了路边的空气,在这种环境中生长的野菜很容易将汞、铅重叠属吸收并贮存,人们静用不慎或食用过多容易造成重叠属蓄积中毒。
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吊兰,百合科,多年生常绿草本植物。叶片呈宽线形,嫩绿色,着生于短茎上,具有肥大的圆柱状肉质根下面读文网给大家分享金边吊兰的养殖方法。
金边吊兰养殖容易,适应性强,最为传统的居室垂挂植物之一。它叶片细长柔软,从叶腋中抽生出小植株,由盆沿向下垂,舒展散垂,似花朵,四季常绿。
金边吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。一般房间养1-2盆吊兰,空气中有毒气体即可吸收殆尽,一盆金边吊兰在8-10平方米的房间内,就相当于一个空气净化器。由于新装修的房子甲醛等有害气体一直不断的持续释放,因此环保专家建议,装修后保持多通风,养几盆吊兰等绿植,这样新房空置三到六个月后基本可达到入住标准;金边吊兰同时能将火炉、电器、塑料制品散发的一氧化碳、过氧化氮吸收殆尽,还能分解苯,吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质,金边吊兰的净化能力与一般的活性炭相差无几,只比吸附性较强的椰维炭稍差一点,故金边吊兰又有“绿色净化器”之美称。
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苹果富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,吃苹果对健康很有好处。
苹果吃不对,1/3营养会被浪费。很多人都爱手抓苹果上下两头,从中间呈环状一口口啃着吃。科学家统计发现,这种吃法会浪费30%的果肉。建议大家在啃苹果时,注意啃掉两端的果肉。
苹果也会导致过敏。花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物,然而,有的人也会对苹果过敏。专家认为,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关。
苹果的确是减肥食物。苹果中水和膳食纤维含量极高,有助于延长饱腹感,每只苹果仅含热量95千卡。研究发现,苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪,降低肥胖风险。
苹果是地球上种类最多的食物。美国苹果专家罗温·雅各布森博士表示,美国曾经拥有1.6万种苹果。美国农业部最新数据表明,目前美国有2450种苹果。
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蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。
虽说蔬菜简单,容易饮食,但是你的蔬菜吃法正确吗?了解蔬菜的错误吃法,让你用正确的方法摄取多样营养!
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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保健品,是保健品食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。
保健食品热的兴起,购买和食用保健食品的人越来越多。但是大多数人对保健食品的认识,选择上都有错误或者不健全的理解。
老年保健品消费存在问题的主要原因:一方面是一些商家利益熏心,利用老年人科技水平相对较低,防范意识较差的弱点,制造、销售伪劣产品坑害老年消费者;另一方面老年保健品市场监督体系还有待完善。通过综合分析近年来该类投诉案例,我们发现主要有以下几种骗术需要提醒消费者,尤其是老年消费者的重视,我们应该怎样正确选购老年保健品:
老年人往往大都勤俭节约,而保健品商家往往会根据老人的兴趣、爱好和生活需要设置附赠礼品或设抽奖,用抽奖和礼品诱惑一些老年消费者购买保健品。
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