为您找到与海南美食小吃特产相关的共200个结果:
海南是全国有名的旅游胜地,这里不仅风景秀丽,更有闻名遐尔的特色小吃。。。今天小编带给大家的是海南特色小吃推荐,希望对大家有帮助。
1.文昌鸡
号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。
吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。
2.抱罗粉
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
3.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美,主要以红色和深咖啡色为主色调,喜庆却又不失雅致,大厅座椅摆放整齐,餐位之间的距离隔得很大,具有一定的私密性,沙发式的椅子,很是舒适,黄色的灯光让人感觉十分温馨,复古的吊灯显得很有古韵,墙壁上贴满了海报,包房里面更是别有洞天,都是用纱帘隔开的,很是美观,还有一个大衣架呢,坐在靠窗的位置,还可以欣赏外面美景呢,餐厅装修简单大方,桌椅摆放十分整洁,天花板上的吊灯,散发着柔和的光芒,给人一种温馨的感觉。
4.加积鸭
加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%,比鸡和猪,牛肉含量都高,脂肪则占12%左右,比北京鸭的含量少8%,比鹅和草鸭更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右,是一种肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食,可补虚暖胃,强筋壮骨,活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功更大,如与糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。
5.和乐蟹
海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。
6.东山羊
东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。
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北京是世界第八大“美食之城”,各种特色食品、风味小吃非常多,让人垂涎三尺。就美食来说,北京比较出名的特产有:北京烤鸭、茯苓夹饼、北京酥糖、北京鸭梨、六必居酱菜、果脯蜜饯等。以下是关于北京特产的美食攻略,大家一起来看看吧。
北京烤鸭是北京最富盛名的特产美食,被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,肥而不腻,味道醇厚!
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去各地旅行,有多少吃货是冲着美食小吃去的。如今有这一篇,大家记得收藏起来,等你们走到下一个目的地尝遍美食的时候,还请记得小编我!
①辣炒蛤喇,辣炒或原汤,青岛人最爱;②海菜凉粉,正宗本地石花菜多重加工而成;③鲅鱼水饺,鲜香软嫩;④油爆海螺,肉质鲜嫩,细腻可口;⑤炸蛎黄,营养丰富味道鲜美;⑥大虾烧白菜,先品菜后品虾;⑦海鲜卤面,海鲜味十足;⑧烤鱿鱼,新鲜有咬头。
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大家都知道,海南岛是我国的第二大岛,简称琼。也是我过跨纬度最广的省市,一直到南海的曾母暗沙都是海南省,这些对于在高中时选修地理的我来说,是最熟悉不过的了。但是却从来没有去过那里。在二零一二年的金秋十月,我收到了摄影老师庞老师的邀请,一同前往海南。庞老师做了我3年的摄影老师,但是却从没和她一起出去采过风。于是我非常兴奋地答应了,并且推掉了所有的社团活动与她一同前往那个令我向往了很久的大海之岛——海南。
以前,有人对我说过,海南是南海中的一滴泪。真正到了海南的我,才能真心感受到这句话的重量。去海南,不得不看的就是大海。生在上海的我是无法感受到海南的大海魅力的,海南的海蓝,不是像上海那种黄黄的烂泥滩涂。于是海边是我在海南采风的重点。
当然,海边的游玩也是有侧重点的。如果你喜爱的是椰子树,游人如织的白色沙滩和蔚蓝的大海,建议你前往东部的海滩。那边有个不收门票的天然沙滩—亚龙湾,被游客称为东方的夏威夷一点儿也不夸张,漫步海边,细腻的白沙一眼望不到头,海水被蓝天映衬的就像一颗颗蔚蓝的宝石,晶莹剔透,在这边随便一个角度望去都是美的享受,就是在海滩发上一整天的呆也是一种幸福的享受。然而西部的海岸略微逊色一些,由于西部位于背风坡,大部分地区被开采作为盐场,著名的莺歌海盐场就位于美丽的琼州西部,虽说风景也许不如东部,但是西部才能真正让人感受到海南原始的魅力——作为一个幽静的小渔村。
海南岛西部的美丽风景
另外,海南的热带雨林也是各位想去海南旅行的朋友不能忽视的。海南省拥有着全国范围内绝无仅有的热带雨林,若是不能亲眼看一看必定会成为一生的遗憾。推荐地点如下,已开发雨林有:五指山,尖峰岭等。未开发可以尝试探险的有:黎母山,霸王岭,也可以选择挑战难度最高拥有雄伟奇观的鹦哥岭。
有意境的神奇五指山!真的很像手指!
海南购物也不得不说一下,在海南出现的类似玉器或者水晶一般都不是很可信,特别是价格昂贵的。海南有两样东西建议购买做纪念或者带回家,一个是椰子制品,还有就是珍珠。个人认为海南的椰子粉特好喝,如果有同感的朋友可要多买些,回去享用一下。海南的珍珠也是特别有名的,但是不建议买太贵的,有被斩洋葱头的危险。便宜的几百元左右的,质量中等差不多买回去戴戴,戴的出手又没有被斩的危险还是挺不错的,推荐。
另外如果买饰品的话,夜市是一个很好的选择。
价格也是相当的便宜!最起码比在上海的饰品便宜多了!当然,明辨真伪很重要,不要买了名不符实的东西。
去了海南,小海螺是一定要买的!带点回去做纪念品,送给亲朋好友也是一个不错的选择。
最后要开始说我觉得海南行最重要!最精髓的部分。吃!
到了海南,不敞开肚子吃的的就肯定是笨蛋了。水果也好,海鲜也好,这次可要统统吃个够才行。海南的水果也是很有名的,由于处于热带,有各种稀奇的,在大陆没有看见过的水果。最起码我没见过啦!先说一下,由于海南的进口关税不必大陆低,于是不用跑去海南买类似榴莲之类的进口水果,去了海南就要吃出海南的特色才行。听说海南有一种特产水果叫做黄皮,于是我去特地看了一下。果如其名,是一种皮黄黄的果实,个头大小并不大,据说有药用价值,并且营养价值很高。当地人都不喜欢剥皮,但是个人认为皮不好吃,于是还是剥去了吃,有些酸酸的,味道有点特殊价格也不贵,要是感兴趣的朋友可以去尝个新鲜。
海南还有一种水果叫做蛋黄果,给我留下的印象极为深刻。成熟的蛋黄果表皮会炸裂开来,露出果肉。果肉的口感真的跟蛋黄很像,于是推测他是由此得名的。干干的粉粉的,味道有点甜,很奇特的口味,好奇的朋友就一定要买来尝尝味道,但是切记不可多吃。据说,蛋黄果吃多了胃里会胀的慌,不舒服,可要注意了喔!
推荐的批发地点:第一市场。要知道。第一市场是海南最大,最热闹,人气最旺的海鲜以及水果批发市场,价格也是相当的便宜。更有利的一点是,这里的交通非常的方便,可以从解放路或者是河西路下车,都能很方便,快捷地吃到美味的海鲜和水果啦。
第一市场的大门口
第一市场水果摊掠影
说道海鲜!到了海南怎么可以不吃海鲜呢?海南有着你见过的,没见过的各种海鲜,我突然觉得没有遗传妈妈的过敏体质真是太好了!看着满桌的美味口水都要掉下来啦!那么在哪里才能吃到实惠又地道的海鲜假佳肴呢?
我这次出去旅行还有一个重要伙伴,就是海南当地的一位许叔叔,他向我和老师介绍了一个好地方,四川老三海鲜加工店。据说那里永远都是人声鼎沸,门可罗雀。而且到了晚上更是忙的不可开交,于是我们选择的旅程的末尾来到了这家店,并且选在了并不是热闹的时间段前往。
四川老三海鲜加工店的门口
店面说大不大,说小也不小,大约能容纳一百人同时用餐。环境可比我想象中的干净多了,雪白的墙壁,干净的大理石地板,还有我喜欢的原木色桌子。刚坐下来老板就热情地迎了上来,我们就这样交流了起来。通过了解发现,这是一家海鲜加工店,他说为了方便,可以请店员免费带我们去旁边的第一市场挑选,购买一些海鲜,再回来加工,因为这样比较划算,也能选我们喜欢吃的。我们觉得这一点非常合理,于是就跟着店员一起去了批发市场。
热闹的第一市场,很多海鲜喔!
很多各式各样的贝类动物,让人看了就充满了想象!
偌大的海鲜市场,怎么可能没有虾呢?
由于我们对海鲜都不是很了解,于是让店员帮忙参谋一下,结果收获颇多。我很爱吃蟹,但是由于胃不太好,店员还建议多多买些鱼,蟹寒凉多吃了不好,真的是很贴心,让我很感动啦。
这应该就是大名鼎鼎的多宝鱼了。
膜拜一下大龙虾!
由于路程大概只有五十米,没过多久我们买完就回去了。回到店里,马上由师傅加工。我们开始和店长闲聊了起来,原来这家店已经开了有十余年了,其实对于这么大一个批发市场旁边的饮食店来说,这已经很不容易了,因为竞争太激烈了。他开了那么久是肯定有道理的,许叔叔说他每次有事请客,或者是像我们这种外地来旅游的,他都会介绍我们到这家店去。还说这家店有一个小秘密,我很吃惊,店长呵呵地笑起来。在我的追问下,店长告诉我,他们这里资格最老的师傅是四川人,菜做地那叫一级棒!我心里更多了几分期待!
菜其实没过多久就上桌了,时间很短,可是我却觉得像等待了一个世纪。大致说一说其中的几道菜吧!
炒蛏子是我在上海也很喜欢吃的一道菜,但是到了川菜大厨的手里变得别有一番风味。一般来说我们家都是烧汤或者清炒,大厨加了辣椒,而且特别香,跟家里完全不同,闻到就想流口水。肉质特别鲜美,一咬汁水都喷溅出来,辣味和蛏子的鲜香味融合地丝丝入扣,感觉又不是很辣,反而辣椒的味道衬出了蛏子的鲜美。
这次只点了一道蟹品,和乐蟹,拿去做清蒸的了。加工费10元一只很划算。跟一般的蟹不一样,和乐蟹的肉特别饱满,跟其他的蟹不一样。个人认为和乐蟹还是清蒸的好吃,能体会出和乐蟹自身特有的味道,而不是香料的,细细嚼会感觉特别甜美,有股清香味儿,很特别!
芒果螺这道菜是第一次吃,味道特别鲜美,汁水很浓厚。厨师的技艺才是最重要的!完全发挥了肉质的特性,让螺肉富有弹性,反正我是吃一次就忘不了啦!
最后再说一说虾吧,虽然虾平时也经常吃,但是到了这样一家好店,旁边的东西又都是批发价,也不能错过啦!皮皮虾以前有吃过一次,但是印象也不深了,这次算是“温故而知新”吧!根据我们的要求,让厨师做成了椒盐的。虽然烹制方法很简单,但是特别能衬出皮皮虾的口感,鲜辣味配合了有弹性有嚼劲的虾肉,真是一道不可多得的美味佳肴!
这次的海南之行算是收获颇多啊!最后一天的美味佳肴算是这辈子记得了,以后要是有机会再次来到海南,是绝对要再去一次的!太美好了!那么地道的海鲜,和家里或者是其他地方的菜馆做出来的都不一样,特别让人难以忘怀。我们最后依依不舍地告别了老三海鲜加工店,老板还很热情地给我们最后一天的行程做介绍,实在是很感动!
这么一家好店当然要推荐给各位朋友们。
四川老三海鲜加工店:第一市场旁边,椰风巷73号
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2023大雪吃什么传统美食
大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三3个节气,那么为了方便大家了解,下面给大家分享关于大雪吃啥应节气的美食,欢迎阅读!
具体如下:
大雪三候分别是:一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。
主要意思就是:此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气的气候特点
降温、下雨或下雪。
大雪节气时,北方地区最低温度普遍在0℃或以下。在冷空气作用强、冷暖空气交锋的地区,会开始下雪,甚至大到暴雪;其次大雪节气是表示降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
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大雪吃什么美食?大雪
大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。大雪吃什么美食?下面是小编为大家整理的大雪美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大雪进补大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。
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大寒节气吃什么传统美食?大寒节气美食
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。大寒节气吃什么传统美食?下面是小编为大家整理的大寒节气传统美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中的最寒冷时节。
大寒在岁终,冬去春来,大寒一过,又开始新的一个轮回。在中国一些地方,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦称“做牙”、“做牙祭”等,民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,中国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但在我国南方沿海一带,全年最低气温出现在大寒节气内。
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很多的朋友在问星月菩提怎么分别好坏?下面由读文网小编为你下面由读文网小编为你分享海南元宝籽星月菩提的好坏辨别,希望对大家有所帮助。
1.手感-----这个要靠长期接触星月菩提子,长期的去区别各种星月籽的重量,比如(同样都是10mm的108颗珠子重的就要密度高)这样判断是比较准的办法,【但是一定要注意配饰的重量哦。】
2.星的密度--------星就是那些小黑点,这些小黑点很像紫檀的棕眼,这样说大部分朋友就会明白了,黑点越多里面空心的部分就越多,越少空心的就越少,但是并不是要黑点很少才好,要均匀,黑点分布要均匀有秩序,不能一片黑压压都是,一片白亮亮的什么都没有,那样的不好,还有就是有的星是线状的,那样的也不好,这个看密度的方法不能够完全保证,但是是在摸不到实物的前提下最好的办法了。
如何挑选星月
市场上的星月一般都是新籽,就是说水分含量较大,选择星月第一步是要密度,选择密度是因为他的耐盘度,选择耐盘度也就是选择他最后开片的状态,为了选择开片的状态,第一选择就是密度。陈子密度够,放陈后水分流失的较大,耐盘的程度降低,最后开片的效果也不错。如果放着3年不动,自然黄了些,也是种办法,如果盘了三年,那效果会更加的好!而且不是时间磨砺的`而是自己这双手磨砺的!第二选择就是正星正月,珠子正,密度好,每一颗珠子的位置一样。
星月“五要素”
1,瓷实度高 也就是真正气干状态下的实际密度高,密度越高,珠子把玩寿命越长,受不当把玩对珠子造成的不良影响也越小,更能历久弥新。
2,树脂含量高 也就是果实里面星星孔道内固化的物质越多越饱满越好,树脂越多,珠子把玩后的氧化变色越快,充足的树脂含量可以更好的让珠子通过把玩后颜色更为厚重协调!
还有至关重要的一点,星星孔道内的树脂填充可以使珠子获得更大的支撑力,也就是说珠子更结实,最简单的比喻就像水泥里面的钢筋,当然高密的孔道同时也增加了支撑表面积的结果。
3,油性含量高 也就是果实里面的含油量越高越好,充足的含油量可以使珠子更具光泽同时让珠子更快的包浆和玉化;
4,色泽统一 自然界万物皆万象,没有绝对的统一,由于星月菩提一般用作长串应用,从美学考虑,所以我们尽可能做到色泽的统一,由于星月珠子具有持续长久变色这一特性,所以如有条件我们在初始阶段就要进行必要的选色。选色应从以下三要素考虑!
5,合理正确的把玩 万物皆有生命,我们用心对待一物,自然那物会给你万倍回报,人亦相同,经过无数先辈的实践,已经有比较完善宝贵的经验之谈。
日常养护
1)用搓澡巾用力的搓表面.作用其实是清洁表面的腊层和脏色以及进行再抛光.两-三天大约每天2-3小时.(对于温吞性格的人来说可以省去这一步,或者说不那么急功近利完全不用这一步)
2)用柔软的棉布盘搓一个星期也算是抛光.这时软布表面会有痕迹这都是正常现象,一个星期后颜色会变淡.
第一二步的目的就是抛光,摩挲去一部分制造珠子时产生的划痕,并且挂瓷(就是让珠子看起来温润亮丽)
3)自然放置一个星期.让珠子自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层.
4)开始手盘.这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透.汗手请不要直接盘.注意孔口周围一定要盘到.一天可以盘30分钟左右.一个星期到两个星期后,你可以感觉有挂嗒挂嗒的粘阻感,其实这是已经形成了一层薄薄的包浆.
5)这时就可以放置一段时间,再进行自然干燥.也让包浆进行一定程度的硬化.一般是一个星期左右.
6)不断重复4和5 的过程
玩菩提就是这样,无数次的重复摩挲,加上时间的洗涤,自己精心养护,久而久之就会变成色泽温婉,带有你自身气息的物品.
需要特别注意的是:如果脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了.然后放置一段时间再盘玩.盘的时候所有区域都尽量盘到.特别是孔口.你只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着变化也可以同时得到一种精神的愉悦。
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海南(英文名:Hai Nan),是中国南海上的一颗璀璨的明珠,是仅次于台湾的全国第二大岛。海南省是中国陆地面积最小,海洋面积最大的省。海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦歌岭为隆起核心,向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。海南岛与美国夏威夷处在相近纬度,在长达1528公里的海岸上遍布可以开发建设成为世界一流旅游圣地的旅游资源,岛上终年气候宜人,四季鸟语花香,矿物、动植物资源丰富,尤其石油与天然气蕴藏量可观。所孕育的热带雨林和红树林为中国少有的森林类型,是开展科研、旅游和教学最理想的选择之地。
关于9月份海南旅游攻略,读文网小编为您整合。
从海口到三亚的海南东线上有博螯(红色娘子军塑像、博鳌水城、博鳌亚洲论坛会址、万泉河入海口)、兴隆(兴隆植物园、兴隆热带花园)和陵水猴岛三个主要区域旅游景点,如果在海口休息一晚,早晨早点出发可以在一天时间内游遍三处,傍晚到达三亚。博鳌比较有特色的是万泉河的入海口,可以在此同时脚踏河海两边,博螯会址也很有气势。
海南中线是以五指山市为中心,包括保亭、琼中、屯昌等县在内的海南中部旅游区。五指山为海南岛主峰,气势格外磅礴。琼中的琼崖纵队旧址则为现代革命纪念地。保亭的七仙岭温泉以热带雨林和野溪温泉为特色,环境幽静小资。此外,中线一带是黎苗族的世代聚居区,黎苗风情是当地特色,农历的“三月三”是黎族最隆重的节日。
海南历史悠久,古称珠崖、琼州、琼崖。汉武帝元封元年(前110年)开始在岛上置珠崖、儋耳二郡。此后行政建置多变,至唐末,设琼州都督府,领琼、崖、儋、振、万安5州22县。自明洪武三年(1370年),琼州府改隶广东,直到清末。民国时期海南仍为广东省派出机关管辖。1949年4月成立海南特别区长官公署,为副省级政府。1950年5月1日全岛解放后,设海南行政公署,仍隶属广东省。1988年4月成立海南省人民政府,同时建立海南经济特区。
最初的海南移民于历史上分三个时期:首先是新石器时代的早期,黎族先民移入岛内,秦汉之际,临高人迁入岛北部定居;其次,自西汉辟郡至五代时期以中原移民为主,主要分布在岛西北和北部沿海若干州县治所;其后,宋至明清时期规模最大,主要移民来源为闽、粤、桂,经元、明至清达高峰。
宋代以来,海南人才辈出,其代表人物有宋代的画家、书法家、诗人白玉蟾;元代的纺织革新家黄道婆;明代名医、经济思想家丘浚,著名清官海端;清代探花布政使张岳崧;著名的辛亥革命活动家林文英,伟大的爱国主义和共产主义者宋庆龄。在现代史上海南出了一百多位将军,著名的有中国人民解放军大将张云逸、上将周仕第、中将庄田等;海南革命领导人杨善集、王文明、冯白驹和黎族领袖王国兴等。
漫长的海南历史展示出具有海南特色的古代贬官文化、海南革命文化。现拥有众多文物古迹及人文景观。有著名的唐代以后帝王流放“逆臣”的南荒之地-崖州古城及纪念名人的五公祠、海瑞墓、海瑞故居、宋庆龄祖居;还有与天津大沽口、上海吴凇口、广州虎门炮台并称中国清末四大炮台的秀英炮台等历史古迹和中共琼崖 “一大”旧址和金牛岭烈士陵园、李硕勋烈士纪念亭等革命名胜。
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公共基础知识是一门综合性知识总集,包括马克思主义哲学、邓小平理论、法律、行政管理、公文写作与处理等五大内容。以下是由读文网小编整理关于海南公共基础知识真题的内容,希望大家喜欢!
1.香港的“占中”不法行为,严重影响了香港的正常社会秩序。我们要坚决反对“占中”行为是因为作为中国公民,我们必须自觉履行( )义务。
A.维护统一 B.维护尊严 C.维护荣誉 D.维护民族团结
2.邓小平说:“制度好可以使坏人无法任意横行,制度不好可以使好人无法充分做好事,甚至会走向反面。”这说明()。
A.个人好坏不重要
B.个人没有责任
C.制度决定人的好坏
D.制度更带有根本性,全局性,稳定性和长期性
3.下列关于新型工业化道路的“新”的内容说法正确的有()。(多选题)
A.坚持城乡协调发展
B.注重经济发展同资源环境相协调
C.同信息化等现代高科技发展紧密结合
D.从劳动密集型向资金密集型转变
4.下列选项中承担有限责任的是()。
A.个体工商户 B.个人独责企业 C.合伙企业 D.公司法人
5.社会主义道德建设的核心是()。
A.为人民服务 B.集体主义 C.公平正义 D.大公无私
6.法定公文中使用频率的公文是()。
A.决定 B.通知 C.通告 D.请示
参考答案与解析
1.【答案】A。解析:根据宪法规定,我国公民的基本义务,条便是维护统一和民族团结。“占中”行为,严重威胁到的统一,因此在立场上要坚决反对。故本题选A。
2.【答案】D。解析:邓小平同志这句话精辟地指出了制度建设的重要性。制度,是社会的基石,又是社会的行事准则。让政府部门在制度监督下运作,对社会是进步,对发展是,对百姓是福音。在改革发展的关键阶段,制度的建设与创新,应提到更加重要的位置。我们在制定制度的时候,要注意全局性、根本性、长期性,要立足实际、注重实效,着眼于解决实际问题。故本题答为D。
3.【答案】ABCD。解析:本题考查的知识点是转变经济发展方式,坚持走中国特色新型工业化道路。江泽民在党的第十六次全国代表大会上指出,新型工业化道路的特点是:同信息化等现代高科技发展紧密结合;注重经济发展同资源环境相协调;坚持城乡协调发展;实现资金技术密集型产业同劳动密集型产业相结合。故本题答案选ABCD。
4.【答案】D。解析:A个体工商户、B个人独资企业、C合伙企业,属于非法人组织,D是公司法人。所以答案是D
5.【答案】A。解析:社会主义道德建设要坚持以为人民服务为核心,以集体主义为原则,以爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义为基本要求,以社会公德、职业道德、家庭美德为着力点。
6.【答案】B。解析:通知的特点(1)适用范围广(2)使用频率高(3)种类较多(4)时效性强。由于通知的适用范围广泛,因而其使用频率在公文中为,约占各级各类机关、单位收发公文的一半。故本题答案为B。
看过“海南公共基础知识真题“
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正宗川菜有哪些做法?川菜的味道非常的辣,而且川菜是非常受欢迎的菜系,那么川菜有哪些做法呢?下面是读文网小编整理的一些川菜美食菜谱与做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:银鳕鱼200克,芦笋50克,蛋卷1个,葱花5克。
调料:糟椒50克(和剁椒略同,但突出了姜味和蒜味,口味酸辣),沙拉酱80克,鸡蛋1个。
制作:
1、芦笋飞水垫底。取冰鲜银鳕鱼自然解冻,上面抹一层糟椒,上笼大火不覆膜蒸10分钟取出摆盘,上面撒小葱花。
2、锅入水500克,加白醋20克
(加白醋可使蛋心不硬),半开时打入一个荷包蛋,小火煮至鸡蛋成形但“汤心”时捞出过凉,放入盘中,用沙拉酱掩埋,如图配蛋卷,盘边用朱古力拉丝即可。
糟椒的制作:取小米椒500克、甜椒(即红的菜椒)1500克剁碎,放入仔姜末500克、蒜末500克拌匀,调入盐300克,味精30克,鸡精20克,白糖30克,倒入色拉油,使油完全覆盖原料,密封1个星期即成糟椒。
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公共基础知识不仅仅考查考生的基础知识和基本理论,更重要的是考查考生运用理论知识分析和解决实际问题的能力。以下是由读文网小编整理关于海南公务员考试公共基础知识题库的内容,希望大家喜欢!
1.在市场经济中,价格机制、竞争机制的作用都离不开供求机制。()
A.正确 B.错误
2.中国特色社会主义道路、理论体系、制度是全面推进依法治国的根本遵循。()
A.正确 B.错误
3.中外合作经营企业可能具有法人资格,也可能不具有法人资格。()
A.正确 B.错误
4.在民事诉讼中,对一审判决和裁定不服,提起上诉的期间为15日。()
A.正确 B.错误
5.人民法院领导地方各级人民法院的审判工作。()
A.正确 B.错误
6.公民的民事行为能力是一出生人就具有的。()
A.正确 B.错误#p#副标题#e#
参考答案与解析
1.【答案】A。解析:在市场经济中,价格机制、竞争机制的作用都离不开供求机制。价格机制是通过价格与价值的背离及趋于一致的过程来发挥作用的;而价格与价值的背离即二者之间的差额以及趋于一致,都是由供求决定的。如果没有供求机制,价格机制就不能发挥作用。故本题说法正确。
2.【答案】A。解析:《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》指出:“中国特色社会主义道路、理论体系、制度是全面推进依法治国的根本遵循。必须从我国基本国情出发,同改革开放不断深化相适应,总结和运用党领导人民实行法治的成功经验,围绕社会主义法治建设重大理论和实践问题,推进法治理论创新,发展符合中国实际、具有中国特色、体现社会发展规律的社会主义法治理论,为依法治国提供理论指导和学理支撑。汲取中华法律文化精华,借鉴国外法治有益经验,但决不照搬外国法治理念和模式。”故本题说法正确。
3.【答案】A。解析:有限责任公司、国有独资公司和股份有限公司是公司制的企业,具有法人资格;个人独资企业和合伙企业是自然人企业,不具有法人资格;中外合资经营企业和外商独资企业采用有限责任公司的形式,具有法人资格,而中外合作经营企业可以是法人型的公司制企业,也可以是合伙制企业。故本题说法正确。
4.【答案】B。解析:不服一审裁定的上诉期间为10日,不服一审判决的上诉期间为15日,自裁判送达之日起计算。所以本题判断错误。
5【答案】B。解析:人民法院是的审判机关,监督地方各级人民法院和军事法院等专门人民法院的审判工作,上级人民法院监督下级人民法院的工作。所以本题判断错误。
6.【答案】B。解析:《民法通则》规定,―公民从出生起到死亡时止,具有民事权利能力,依法享有民事权利、承担民事义务 根据公民的年龄、精神健康状态等因素,我国民法将公民的民事行为能力分为三种类型,其中:不满10周岁的未成年人和不能辨认自己行为的精神病人是无民事行为能力人,由他的法定代理人代理民事活动。所以本题判断错误。
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公共基础知识涵盖了政治、经济、法律、管理、人文、科技等知识面。海南的考生们要如何进行练习呢?以下是由读文网小编整理关于海南公共基础知识真题及答案的内容,希望大家喜欢!
1.主体部分是总结的主要内容,不包括()。
A.成绩和收获 B.经验和体会 C.问题和教训 D.基本情况
2.哲学上的可能性有现实可能性和抽象可能性之分,以下属于抽象可能性的是( )。
A.月球到地球之间修筑一部搭载电梯
B.完成本年度工作计划
C.中国建设性宇宙空间站
D.以上均不是
3.党的十八届三中全会指出,要完善金融市场体系,扩大金融业对内对外开放,在加强监管前提下,允许具备条件的( )依法发起设立中小型银行等金融机构。
A.国有资本 B.国有企业 C.中小企业 D.民间资本
4.经复议机关复议的,最初造成侵权行为的行政机关为赔偿义务机关,复议机关的复议决定加重损害的,( )履行赔偿义务。
A.复议机关对全部损害
B.最初造成侵权行为的行政机关对全部损害
C.复议机关对加重的部分
D.最初造成侵权行为的行政机关对加在的部分
5.事业单位工作人员给予处分的情形包括()。(多选)
A.损害声誉和利益的
B.失职渎职的
C.利用工作之便谋取不正当利益的
D.挥霍、浪费资财的
6.坚持党的基本路线不动摇,必须正确处理改革、发展、稳定的关系。即()。(多选)
A.改革是动力 B.发展是目的 C.稳定是目的 D.稳定是前提
参考答案与解析
1.【答案】D。解析:主体是总结的主要内容,包括:①主要成绩和收获。成绩和收获是指在实践活动中所取得的物质成果和精神成果。②主要经验体会。经验是指取得优良成绩的原因、条件以及具体做法。体会则是经验的升华、理性的认识。这部分是总结的重心,应下工夫分析、研究、概括,对经过事情的是非得失、利弊作出科学的判断并表述出来,揭示此项工作的规律性。③存在的问题和教训。查找工作实践中应当解决而未解决的问题,或未做完工作存在的问题。分析造成问题的原因,究竟是思想方法上的问题,还是工作方法不对头,或者是其他主客观原因,从而总结出造成失误、损失的反面经验,明白应汲取的教训。故本题答案选择D项。
2.【答案】A。解析:现实可能性与抽象可能性的区别在于:现实可能性是指在现实中有充分依据,因而是当前条件下就可以实现的可能。抽象可能性指现实中缺乏充分根据,尚不具备必要条件,因而目前无法实现的可能性。故本题选A。
3.【答案】D。解析:十八届三中全会指出,扩大金融业对内开放,在加强监管前提下,允许具备条件的民间资本依法发起设立中小型银行等金融机构。故本题选D。
4.【答案】C。解析:经复议机关复议,最初造成侵权行为的行政机关为赔偿义务机关,但复议机关的复议决定加重损害的,复议机关对加重的部分履行赔偿义务。复议机关与原侵权机关不是共同赔偿义务机关,不负连带责任,而是各自对自己侵权造成的损害承担责任。故本题答案选C。
5.【答案】ABCD。解析:工作人员有下列行为之一的,给予处分:
(1)损害声誉和利益的;
(2)失职渎职的;
(3)利用工作之便谋取不正当利益的;
(4)挥霍、浪费资财的;
(5)严重违反职业道德、社会公德的;
(6)其他严重违反纪律的。
故本题答案为ABCD。
6.【答案】ABD。解析:坚持党的基本路线不动摇,必须正确处理改革、发展、稳定的关系。即:改革是动力,发展是目的,改革和发展是进一步稳定的基础,稳定是前提。把不断改善人民生活作为处理改革、发展、稳定关系的重要结合点。故本题答案为ABD。
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公共基础知识是海南考生进行公务员考试的科目之一,那么你对公共基础知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于海南公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1.直接影响总需求的政策手段是()。
A.购买国债 B.增加政府采购 C.提高再贴现率 D.提高法定准备金率
2.会议记录结束,应另起一行空两格写“散会。”()
A.正确 B.错误
3.根据2012年6月29日颁发的《党政机关公文格式》要求的公文格式构成规范,公文主体由()个要素组成。
A.6 B.7 C.8 D.9
4.1945年,中国共产党在延安召开了党的(),确立毛泽东思想为全党指导思想。
A.六大 B.六届六中全会 C.七大 D.八大
5.赵某驾驶公共汽车,在十字路口转弯处突然被迎面硬闯红灯的小货车撞击,造成公共汽车上一名刘姓乘客重伤,则下列说法正确的是( )。
A.刘姓乘客须向赵某索赔
B.刘姓乘客不能直接向货车车主进行索赔
C.刘姓乘客可以行公交公司要求全部索赔
D.刘姓乘客只能向公交公司要求部分赔偿
6.假如沿河有两个厂商,一个是居上游的钢铁厂,一个是居下游的养鱼场,上游的钢铁厂在生产时排放的污染物给鱼场造成了损失,从经济角度看,这是一种( )。
A.市场失灵 B.霍桑效应 C.挤出效应 D.罗森塔尔效应
参考答案与解析
1.【答案】B。解析:财政收支的调整会对国民经济产生直接的影响。在其他条件不变时,政府增加财政支出意味着社会总需求增加,起到剌激经济增长的作用;反之,政府减少财政支出意味着社会总需求相应减少,起到抑制经济增长的作用。
2.【答案】A。解析:会议结束,记录完毕,要另起一行空两格写“散会”二字。如果中途休会,亦需注明“休会”。故本题说法正确。
3.【答案】D。解析:公文主体共9个要素:标题、主送机关、正文、附件说明、发文机关署名、成文日期、印章、附注、附件。其中,标题、正文、成文日期为必备要素;主送机关、发文机关署名、印章一般应该具备。故本题答案为D。
4.【答案】C。解析:为了争取抗日战争的最后胜利和在中国实现光明的前途,1945年4月23日至6月11日,中国共产党在延安召开了第七次全国代表大会。七大通过的新党章规定以毛泽东思想作为党的指导思想。故本题答案为C。
5.【答案】C。解析:根据题意,乘客刘某与公交公司之间是运输合同的关系,在客运合同中,承运人要将旅客和行李安全地运输到目的地,本题中公共汽车发生撞击致使刘某受伤,刘某可以向公交公司要求承担违约责任,公交公司赔偿后,可以向货车车主追偿。故C选项正确;除违约责任外,公交车是因为小货车的撞击致使刘某受伤,即刘某受伤的直接原因是因为小货车侵权,故刘某也可以请求小货车承担侵权责任,故D项错误;因此本题答案选C。
6.【答案】A。解析:外部性是指某种经济活动给予这项活动无关的第三方带来的影响。本题中钢铁厂给生产无关的第三方(养鱼场)带来的污染,则属于外部性的一种。而外部性是市场失灵的重要原因之一。故本题选A。
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正统的海南鸡饭,是用海南岛文昌鸡做的白斩鸡加香饭,通常配以黑酱油、新鲜刚做的姜茸及蒜蓉生辣椒酱三小碟,还有一碗鸡汤。下面,读文网小编来为你介绍海南鸡饭的正宗做法图解。
1.原料准备好,文昌鸡冲洗干净,择去杂毛;
2.先把老姜用擦子擦成姜蓉;
3.切下文昌鸡腹腔下部的黄色鸡油,洗净,呆会用来炼制鸡油;
4.在文昌允的表皮和腹腔内均匀地涂抹少许盐、姜蓉、黄酒,腌渍20分钟;
5.锅内入水烧开,放入花椒和八角,继续煮5分钟;
6.拎着鸡头,把鸡浸入煮开的锅中10秒后提起控水;
7.大火再次把水烧开,再次把鸡浸入汤中30秒,然后拎起控水;
8.第三次把水烧开,把整只鸡浸入锅中,加盖熄火,闷30分钟;
9.鸡熟了,揭开盖顿时香味扑鼻;
10.把鸡捞出,放入准备好的冰水中浸泡15分钟,使鸡皮紧绷;
11.捞出冰好的文昌鸡,自然风干;
12.切块装盘;
13.下面来做米饭。香米洗净,大蒜剁成沫;
14.鸡油放入锅中,小火煎熬;
15.鸡油煎好,捞出油渣不用;
16.香米下入锅中,翻炒使鸡油均匀附上米粒;
17.加入蒜沫炒出香味;
18.将炒过的米移入电饭锅,加入少许盐;
19.加入适量鸡汤,煮成米饭;
20.煮好的米饭,真香;
21.最后来做调料。锅内入适量油,入蒜沫炒香;
22.将炒香发黄的蒜沫取出放于碗内;
23.往锅内调入白糖、生抽和两汤匙鸡汤,煮开;
24.把味汁盛入之前放蒜沫的碗中,挤入小酸桔汁,调味汁便做好了,喜欢辣的可以放些小米辣;
25.美味可口的海南鸡饭做好了。
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海南鸡饭,源自中国海南岛文昌市,于新加坡发扬光大,这个菜式在马来西亚、香港也颇受欢迎。平时生活中你会做吗?接下来,读文网小编跟你分享正宗海南鸡饭的做法。
1. 把鸡放到凉水中冲凉或冰块中浸泡,是为了使肉质更细嫩,鸡皮完整而有弹性。
2. 个人认为海南鸡饭最精髓之处是用鸡油和浸鸡水煮饭,啥个菜都不要也能吃上两碗。
正宗菜肴做法相关
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健康美食汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。
灵芝养生排骨汤做法和步骤
1准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。
2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖。
3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出。
4.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅。
5.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时。
6.将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。
7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
灵芝养生排骨汤
8味道鲜美
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