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泰国素有“黄袍佛国”的称号,佛教被定为国教,每个男子到了一定年龄,都要出家当一次和尚,少则三个月,多则三五年,甚至终生,就连国王也不例外。如果一个男子没有当过和尚,则不能视为成人,不但亲戚朋友看不起,就连找对象也困难。佛教礼仪深入到社会生活,形成了传统的风俗习惯,在婚礼仪式方面也明显地表现出来。泰国是一个多民族的国家,各民族、各地区至今仍保留着本民族、本地区特有的结婚礼仪,可谓五彩缤纷,多姿多采。
在泰国南部的宋卡府乍汀泊县的一些地方,经常可以看见一些人围着一棵大树吹吹打打,欢歌曼舞,原来是当地男子在举行与大树成亲的仪式。同大树结婚的仪式,同真正男女结婚的仪式一样隆重热闹,充满了欢乐的气氛。根据当地习俗,凡年满21周岁的男子都需举行一次同大树结婚的仪式。举行这种仪式的时间多选在每年6月到8月间。完成仪式后,便出家当和尚,直到还俗后同女子恋爱结婚,建立家庭。
同大树结婚,男方送的彩礼盛在银制的大碗里,称为龛玛。龛玛由龛玛花和龛玛菜组成。龛玛花通常是25封槟榔果。龛玛菜多为当地人喜爱的“拉糕”、炸面圈、米花糖、点心、鸡、椰子、枕头、席子、蜡烛等。
婚礼仪式开始前,新郎身穿华丽的结婚礼服,在数十名打扮得花枝招展的少女簇拥下,由长鼓队开道,浩浩荡荡地离家向举行仪式的地方前进。少女们头顶龛玛,扭动腰肢,边走边跳着轻盈的舞蹈。新郎腰佩利剑,面部表情严肃,显得威风而庄重。当新郎一行来到由村中长老选定的大树前,少女们将彩礼陈列在“新娘树”的面前。长者宣布婚礼仪式开始时,新郎拿出一打蜡烛,逐个点燃,一一插在每个龛玛旁边,然后长者朗诵经文的有关章节。接着,新郎的父亲将一些鲜花、槟榔果和几枚银元放在龛玛里的枕头上,村中最年长的老妇人代表“新娘树”户主出来接受礼物。当蜡烛熄灭时,婚礼仪式结束。主持仪式的长老将带来的食品摊放在一片片香蕉叶上,所有参加婚礼仪式的人围坐成一圈进餐,并向新郎表示良好祝愿。食品吃完后,大家在一起唱歌跳舞,一直欢乐到夜幕降临方才离去。在当地传统观念中,树木具有旺盛的生命力,同大树结婚,可以得到佛祖的保佑,获得忠贞的爱情,建立幸福美满的家庭。
居住在泰国北部深山老林中的波克伦族人的婚礼简朴、热烈、快乐。婚札仪式在女方家举行。女方家事先要修缮房屋、打扫卫生、布置新房,准备喜宴,在这期间,新郎要委托一些朋友前去帮忙。举行婚礼的那天,身着盛装的新娘在等待新郎到来的时候,为了掩饰内心的焦急,常常会情不自禁地唱起优美的山歌。
新郎一行到来,婚礼宣布开始。人们吃饭饮酒,并敲着锣、钹伴奏着唱歌。新郎新娘不能同客人们一道享用美酒佳肴,他们坐在房屋中央,面前挂着一床棉毯象征着保护措施,新郎泰然处之,新娘却很羞怯。待男方向女方交过聘礼后,新郎新娘合吃一份饭。随后,新娘用温水给新郎洗脚,以除去路途上带来的污浊;新郎送给新娘新衣服、手镯等物,新娘当场穿上新衣服、戴上手镯。仪式结束后,他们便成了一对夫妇,开始新的生活。
波克伦族姑娘的相貌是非常重要的,因每一个小伙子都希望找一个漂亮的妻子。当一对青年男女准备结婚时,小伙子要送给姑娘几件终生使用的礼物,如项链、槟榔盒等,另外要送一些红色和黑色的棉线,以便姑娘缝织婚后穿的衣服。姑娘回赠给小伙子的礼物是一件红色的衬衣和一个她精心编织的烟荷包。婚礼大体上在男女双方互赠信物后的一个星期举行。
腊佤族青年男女以唱山歌的形式谈情说爱。小伙子边唱边弹一种叫做“比亚”的乐器,这种乐器类似胡琴,用红铜制成,拔动上面的弦可以发出悦耳的声音。男青年将心中的爱慕之情用山歌歌词表达出来,女青年是否接受对方的爱情也用山歌来回答。男女青年相爱到一定程度,小伙子托亲友带着现金、槟榔、蜡烛等物去女方家求婚,如果女方父母表示同意,便可商定举行婚札的日期,随后两家开始准备工作。男方父母对恋爱、求婚采取不插手的态度,他们相信自己儿子的眼光,尊重儿子的选择。
临近婚期,小伙子和姑娘突然在某一天离家出走,姑娘被小伙子藏在他的一个亲戚家里,随后请几位好朋友带着酒去禀告女方家长,但不透露姑娘被隐藏在什么地方。男方父母这时杀一头猪托人送到女方家,女方家用送来的猪肉置办丰盛的酒席宴请亲朋好友。接着,男方父母请村中长者给女方父母送一些钱,数额多少则根据姑娘长相、女方家地位以及男方家经济条件而定,名门闺秀则应多送一些。
婚礼要热热闹闹地进行三天,头两天是筹备日。第一天,男方家宰杀一头大猪、八头小猪、几十只鸡和几坛酒。第二天,男方家请来几位少女帮助春米,准备请客时用,请未婚男青年在村边空地上搭起一座新房,供新婚夫妇居住,并请一些年岁大一些的人捕一些新鲜鱼回来,交给少女们用芭蕉叶制成蒸鱼。傍晚时分,新郎邀请全村少女去把新娘从隐藏的地方接到男方家,安置在刚刚落成的新房里,新郎准备丰盛的饭菜招待帮忙的人们。人们吃饱喝足后,尽情欢乐。午夜,少女们淘米蒸饭,小伙子们宰杀一头猪和十几只鸡,煮好鸡,炖好肉,全村人都来赴宴,而且要将这些东西全部吃光、人们用各种方式向新郎新娘表示良好祝愿。
第三天是送礼日。清晨,新郎家要给女方家和亲友送猪肉和酒,每家一头猪和一瓶酒。新郎在一群好友陪同下到送过礼的新娘的亲友家拜访,新娘的亲友用送来的猪肉和酒设宴席招待新郎一行。傍晚,新娘在女友们陪同下,挑选一头猪,并由亲友宰杀后连同酒送到新郎家,新郎家邀请村里的青年男女帮助做成美味佳肴,男女两家亲友和村里的人前来赴宴,参加婚礼。人们先祭祀鬼神,然后开怀宴饮。席间人们唱歌跳舞,向新郎新娘贺喜,新郎新娘频频向客人们致谢,场面十分热闹。
泰国山地民族鲁阿人的婚礼通常选择收获后举行,这个民族至今保留着“抢婚”成亲的习俗。婚礼前约半年时间、青年男女由恋爱成熟而订婚,双方交换银烟斗、烟草和其他小巧玲珑而富于纪念意义的小礼品。收获季节一过,姑娘每天都焦急不安地等待心上人的到来,但是究竟哪一天她将被“抢”到男方家成亲,她对此一点也不知道,因为男方家对女方家是严守秘密的。
某天夜晚,在漆黑的夜幕掩护下,新郎同十几个小伙子悄悄来到女方家,蹑手蹑脚地进入姑娘的闺房,新郎一把抓住她的手腕,在伙伴们帮助下连推带拉地将新娘拖下楼来,然后背着她一溜小跑地离去。新娘“奋力挣扎”,并且“大声呼叫”,但无济于事。新娘的家人明知发生了什么事情,但默不吭声。
待新郎一行离去后,新娘的父亲匆匆忙忙地跑去向魔头(即村长,当地称魔头)报告女儿被“抢”走的事情。魔头立即召集村中年长者,赶到新郎家“问罪”。新郎家摆宴招待魔头一行,新郎父亲出面作陪,并解释自己的儿子深深爱着那位姑娘,请求魔头和各位长者成全这一对年青人。宴席结束时,魔头高兴地答应帮忙,并祝愿新婚夫妇美满幸福。接着,双方家长坐在一起,并邀请双方亲戚参加,商讨新娘的身价钱。双方经过一番舌剑唇枪的讨价还价,最后确定一个双方都能接受的数额。在付钱时,女方家通常会要求再增加一些,男方也总是勉强答应下来,但当男方付清后,女方又会从中退回一些,鲁阿人传统观念认为,这样做不至于使男方家破产。
次日清晨,开始为期五天的婚礼活动。男方杀猪、酿酒,并派人通知远近的亲戚朋友,邀请他们前来参加盛会。村中的人纷纷前来帮忙,他们在临近男方家的地方为新婚夫妇建起一幢新房。鲁阿人的婚礼宴席非常丰盛,为准备宴席要宰杀许多猪、牛、鸡,还有大量大米、蔬菜、酒、水果等,参加者众多,场面隆重,耗资巨大。
每逢岁末年初,是泰国木杜族青年男女谈情说爱的好日子。每到傍晚时分,年青人们成群结队地来到村外丛林中的空地上,燃起两堆篝火,男的围着一堆,女的围着一堆,唱歌跳舞,直到深夜。临分手时,小伙子突然抢走自己相中的姑娘的头巾,姑娘如果有意,便装着害羞而不去索回自己的头巾。从此,这对青年男女经常约会,小伙子用竹片制作的口弦拨弹出各种虫叫的声音,表达自己的爱慕之情,姑娘将兰花插在头上,标志内心对小伙子的爱。
男女青年在征得各自父母的同意后,两家便可以商定一个合适的日子举行婚札。
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现在很多人出国旅游都会首选泰国,不仅 因为机票价格可以接受而且也喜欢清迈的建筑。那么你们知道泰国的服饰有什么礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于泰国服饰礼仪,希望能够帮到你哦!
在曼谷王朝之前,泰国的服饰大概是这样的:素可泰王朝时代,国王的服装为红色折幔,平民禁止穿红色幔。国王及大臣的上装,多为开襟衫式样,且多以鸟羽织制,十分耀人眼目。大城王朝时代,除国王和贵族外,平民男女一般都赤足、不戴帽,上装亦为开襟式样。妇女穿幔而不绊尾,并将腰前重复折叠,任其下垂,形状如裙子;男子则把幔尾拉至脊骨间或悬着或穿双幔;女子没穿上衣时,用掩胸布围裹。吞武里王朝的服饰,和大城时代差不多,不过还融入了一些中国装束。
Thai traditional costume Sukhothai period, 13_14 century
绊尾幔很早的时候就开始流行,也是泰国传统服饰的主要特征之一。所谓的绊尾幔是用一块长约3米的布包缠双腿,再把布的两端卷在一起,穿过两腿之间,塞到腰背处,穿上以后,很像我国的灯笼裤。由于纱笼下摆较宽,穿著舒适凉爽,因此它是泰国平民中流传最长久的传统服装之一。
而到了曼谷王朝时期,泰国传统服饰也一直在演变。
一世王到三世王时期,普通百姓主要穿绊尾幔,而宫里人则穿纱笼裙,披各色褶皱披肩,留长发或扎辫子。
四世王时期仍然流行穿绊尾幔,穿筒袖有领的上衣,并再披一层披肩。
五世王时期仍然穿绊尾幔,但是更具现代性,西式上衣,有花边,并开始穿袜子鞋子。
六世王时期,还是穿绊尾幔,深领上衣,以薄薄的丝绸作为披肩。
九世王时期,王室颁布的8套泰式传统服饰
1.Ruenton:七分袖,圆领,五颗扣,横条纹筒裙。
2.Boromphiman:筒袖上衣,立领,纱笼裙有纹理,前有褶皱,穿时必须系腰带,佩戴各种饰物,珠宝,以符合各类场合。
3.Chitrada:大体与ruenton一致,差异在于这一件是长袖且立领。
4.yomlin:大体与Chitrada相似,但建材更华丽,并习惯佩戴首饰。
5.皇帝衣:在各种仪式中穿着,很华丽。
6.西瓦莱:与Boromphiman很相似,不同之处在于要披绣花披肩,主要在举行各类仪式的场合穿。
7.查克里:最受欢迎的泰式传统服饰,穿筒裙,露肩,披白色披肩,花色精美。
8.都石衣:大领,无袖,有亮片,很美观,适合在西式场合中穿着。
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佛教是泰国的国教,泰国人拜佛或拜神都是非常诚心的,时常可以看到泰国人在行走到有佛堂或佛龟之初时,都会停下脚步朝佛像等举双手朝拜.甚至驾着车的司机,路经上边或路边的佛龟,甚至露天的大佛像等,一般都会放慢车速恭敬的朝他等合什膜拜.要不然就会按响车笛打一个招呼也可以,心中就祈求他保佑驾车族一路平安.下面读文网小编就为大家整理了关于泰国拜佛的礼仪,希望能够帮到你哦!
游客们每去到泰国旅游,都免不了会去游览名佛古寺。当我们要进去佛殿前,要脱鞋,服饰要得体,不要袒胸露背及穿短裤或短裙。在进到大殿里,见到僧侣时,要保持一段距离。如果到僧侣搭巴士时旁有空位,女性也千万不可并坐,而男性则不拘。反之若男性遇见女尼姑,也要保持距离。
当游客进入寺庙大殿后,不可站在里面指指点点,或有僧侣坐在大殿上下矛理会,这是很不礼貌的举动。虽然很多游客都不懂得泰国佛教的禁忌,即使并非故意的不雅动作,也会引起泰国人的反感。其实不论到那一个国家旅游,都的要入乡随俗,先看看当地的人动作,然后慢慢的跟着进行,肯定不会碰钉子。
在此要讲一些跪拜礼佛的礼仪 :进入佛殿向佛祖及僧侣行跪拜礼是最高的礼节,也称为 “ 顶礼膜拜 ” 。在泰国的社会里,每个人都需懂得此跪拜礼仪,首先是每年的母亲节,孩子都要向母亲行跪拜礼仪,又或者孩子临梯度前也要向母亲行跪拜礼。
在佛教的礼仪中,父母好比家中的阿拉航 ( Arahan )意即“ 阿罗汉 ”所以对父母的跪拜与对佛祖的跪拜姿势是相同的。不过,男女跪拜的姿势却有少许的分别。
( 1 ) 男子行跪拜礼时,两滕先下跪,然后脚掌立起与地面成垂直线。身子的重要垂坐在脚跟上,上身挺直,接着双手呈合什状,举至胸前。
( 2 ) 将合什的手掌高举至额前,至两拇指触及两眼中间的额际,头呈低头状,身体垂直线。
( 3 ) 接着两手分开,朝前方的地面下触,手掌自然分开贴地,身子也跟着下躬。两寸着地后紧靠双滕葢,然后将前额头慢慢的朝两手掌的地面处轻轻触地。
这就称为 “ 一拜 ” 按照此方式重复两次,
这就是泰式跪拜法。女子跪拜时,与男子的分别之处是,女子的脚背相上贴背,不必像男子般掌立起来。跪拜结束后,身子直起而走开。如还要坐在原处,千万不要像打坐般坐着或两交叉的坐像。
除非进行禅定仪式才如此坐法。
要不然,不管男女都要呈上腿侧坐,
然后双手合什举至胸前地与僧侣对话。
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在泰国,一种彬彬有礼的打招呼方式是双手合十胸前,口中说,“萨瓦迪”(Sawadee), 这也是泰国人之间最常用的。那么你们还知道泰国的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于泰国的礼仪,希望能够帮到你哦!
不要随地乱扔垃圾,特别是在街上,即使一个小烟头或一根小牙签也不行,否则违规者将会处以处罚,应该把垃圾放回原来的包装袋中。这个不仅是在泰国的时候要这么做,小编觉得在任何地方都得保护环境
除规定区域外,不能随意在公众场合吸烟。所有安装了空调的场所如电影院、剧院、室内餐厅、酒店大堂等,还有寺庙、学校、公共绿地、公园等都禁烟,但是国际机场特别设有吸烟室。
在泰国的社交规范中,随地吐痰是一种不能接受和卑鄙可耻的行为,需要时应该用纸巾或手帕包裹。
公共场所切勿大声喧哗。泰语是一种语调温和的语言,所以泰国人讲话绵言细语,从不在公众场合高谈阔论,也很反感其他人高声而谈。
在公共场所生气发火和吵架争执是失礼的行为,应该试着理智冷静地解决争端,或者像泰国人一样,退一步海阔天空,妥协体谅对方。另外情侣夫妻当众拥抱亲吻也是不礼貌的。
千万不要摸泰国人的头,因为当地人认为那是一个人灵魂所在之处,应该受到最崇高的尊敬。此外,不能用脚指向别人。这两项是在泰国最大的忌讳之事。
大部分泰国人虔心信仰佛教。和尚妇女授受不亲,不得接触彼此。最恰当的表达敬意的方式就是双手合十胸前。
公众场合应穿着得体,特别寺庙、皇宫和博物馆等地方,入口处都写着衣装不整者不得入内。
进入佛教寺院、寺庙供堂、古代皇宫、大部分博物馆和私人住宅前需要脱鞋。
泰国是个友好的国家,泰国人总是满脸微笑,所以只要你也常常微笑,会交到很多朋友
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佛教是泰国的国教,因此在泰国的传统婚礼中,充满了浓厚的佛教气息,庄严肃穆却又不失热闹的气息,再加上泰国民风纯朴,费用又低,每年吸引了上千对新人前来泰国参加传统婚礼,成为泰国观光产业的另一项特色。下面读文网小编就为大家整理了关于泰国结婚礼仪,希望能够帮到你哦!
泰国人举行婚礼,一道道工序下来可是很讲究的。需要经过戴双喜纱圈、洒水、拜祖宗神灵、铺床、守新房和入洞房等的仪式,这婚礼才算是完成了。婚礼当天,新娘会很早就起来开始精心打扮,换上泰国传统纱缎制成的泰式裙子,一般多为白色,禁忌穿紫色,不然会成为寡妇。梳上传统发型,带上各类精致的首饰,等待新郎的到来。
说到双喜纱圈,很多都会疑问了,这是什么?其实,双喜纱圈,又名“吉祥纱圈”,是用纱做成的如同碗口大小的两个纱圈,中间用一条圣纱连接纱圈和圣水钵,由参加仪式的和尚僧侣拿着。戴双喜纱圈需在行洒水礼之前进行,由双方新人的长辈或者婚礼主持人分别戴在新娘和新郎的头上。
洒水前,新人要先点香、拜佛,然后端坐在矮塌上,头部朝着占卜师规定的方向,一般多为东方。新娘顺坐在新郎的左侧,伴郎、伴娘站在新人身后。接着新郎新娘双手合掌向前伸出,接受亲戚、长辈的洒水祝福,下方放一个盛水的钵盆。值得注意的是,当婚礼主持人给新人戴上吉祥纱圈并洒下第一杯水时,洒水仪式才正式开始。首先是参加婚礼的客人依次洒水,最后是亲戚洒水祝福新人白头偕老、永结同心。长者拿去吉祥纱圈,结束洒水仪式。在这里泰国人有一个说法,就是如果先脱新郎的纱圈,则预示未来是丈夫掌握家庭大权,反之亦然。
洒水仪式结束后,主持人会分发小礼物给客人作为纪念。然后请新郎进入室内,女方父母将白布铺于室内中间,并摆上椰子酒和拜神布,新郎点燃两支蜡烛,两支佛香,与新娘一起礼拜祖宗神灵。礼拜时,新郎举右手与新娘举起的左手交握,跪拜祖宗神灵三次。三拜祖宗后,新郎还要跪拜女方父母及女方长辈。长辈接受跪拜后,要祝愿新人幸福,并赠送礼物。由于泰国是传统的佛教国家,因此泰国的婚礼首先要在宗教上获得认可,才能得到父母亲朋的承认,政府的承认。所以,在新人的新房中,新人会摆放佛像和国旗,还会挂有国王王后的御像。
铺床仪式又叫做摆枕仪式,一般是在当天晚上进行。铺床的人一定要是新娘请来的,铺床的人必须儿女双全、德高望重、有身份有名望的一对恩爱夫妻。他们要为新郎新娘扫床铺、铺被褥、摆枕头和挂蚊帐。由新娘准备一只冬瓜、一块研药石、一只白猫、一口锅,锅里盛满清水,一个托盘,托盘上放着成包的绿豆、芝麻、稻谷及彩礼等,将这些东西放置在新人床边,这些东西都有其寓意。清水、瓜果象征新郎新娘心灵纯洁、冷静。研药石比喻恩爱之情深重。绿豆和芝麻象征日后事业发达,并表示自此与父母分开,独立生活。白猫则为新家捕捉老鼠之用。白猫则为新家捕捉老鼠之用。铺好床后,铺床人要在新床上躺一下,妻子躺在左面,丈夫躺在右面,并互相交谈,内容是祝新郎新娘幸福、白头偕老等。到此,铺床仪式即告结束。
现代泰国人结婚程度简化,多在一日内完成,故新郎不再守新房。所以,就只有送新娘入洞房仪式。但是按照旧时的规矩,应该是在铺床仪式结束后按习俗,新郎需单独守新房数日。傍晚,新娘要为新郎送替换的睡衣一套。新郎守洞房为三夜、五夜或七夜不等,直至送新娘入洞房的良辰吉日。届时,由新娘父母或铺床夫妻送新娘入洞房,交给新郎并教导新娘要忠诚丈夫,夫妻要相亲相爱等。
至此,泰国人的传统婚礼就完全结束了。虽然看似复杂,实则很多都是受到了佛教文化的影响。
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餐桌礼仪在人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法,也是头等重要的社交经验。为此,掌握一些餐桌礼仪就显得特别重要了,在泰国无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。下面读文网小编就为大家整理了关于泰国餐桌的礼仪,希望能够帮到你哦!
当你得到任何场合的邀请去聚餐的时候,不管是西餐还是泰餐都要遵循同样的餐桌礼仪,如果是坐在椅子就餐的话,就要坐得端端正正的,用属于自己的餐具就餐,例如:碟子、碗、勺子、叉子、刀、分餐盘、擦手布、水杯和酒杯,如果是泰餐的话就用放于餐桌中央的公用筷子来夹菜,而不应拿自己的餐具去盛放于餐桌中央的食物。
当就餐的时候一定要小心,不要吃得太“肮脏”满脸都是,嘴腮皆脏,吃东西的时候一定要闭上嘴要咀嚼以免发出太大的声响。
不要用自己的手去触碰或拿他人或者餐桌中央的食物。
跟长辈一起就餐的时候一定要等到长辈来了再就座,要在长辈就餐后再动手就餐。
坐椅子的时候一定要端正,不要把手肘放在桌子上,要是坐在地板上应该摺腿侧坐,不要用手臂撑地。
使用擦手布。在就座就餐之前应该把布平铺在膝盖上,在每次喝酒水之前都要拿布来擦一下嘴巴,避免弄脏杯子,喝完了以后再擦一次嘴巴。
在食用泰餐的时候要左手拿叉右手拿勺子。
在喝水或者喝汤的时候,要沿着勺子的边缘喝,并且要慢慢的不要发出太大的声响。
使用刀的时候。刀是留着切食物的,不管在任何场合谁要是拿刀把食物放入嘴里的是非常的失礼的。
在喝汤或者咖啡的时候,咖啡匙或者茶匙仅仅是用于搅拌的,搅拌好了以后就要放在垫盘上,不要把它放在杯子里,绝对不可以拿着它来喝咖啡或者茶。
在食用泰餐或自己去吃的时候,我们只可以看着自己餐盘里的食物。在就餐前要把手洗干净,在家里铺上干净的布,就餐的人围成一圈坐下,大家用放置于中央的勺子盛食物,用右手抓起盛在自己盘里的食物,揉成与合口的团状,再利用大拇指把食物 推放到嘴里,要小心不要让食物从嘴里掉出来,那样会很失礼。
在吃自助餐时。在有很多客人的时候,房东就会把荤食甜食成片的放在一起,把它们放置得很漂亮。然后再邀请客人按自己的喜爱就餐。
客人在就餐之前就会去拿餐具,例如:盘子、碗、叉子、勺子、刀等等。
在餐具拿齐全了之后再去选自己喜欢的食物。
我们要知道自己的胃能够承受多大的食量,要根据自己的需求来盛食物,不要盛得太多导致自己无法吃完,在盛的时候不要去抠,不要破坏了那些房东摆放得整齐漂亮的食物。
在就餐结束以后要把自己用过的盘子碗放在指定的位置。或者递给那些专门收拾客人用过的餐具的佣人。
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说起人妖我们就想到泰国,这个人妖众多的国家有什么餐桌礼仪呢?下面读文网小编就为大家整理了股阿奴泰国的餐桌礼仪,希望能够帮到你哦!
1、泰国人非常有礼貌,很有礼节,受佛教影响很深。泰国社会是无冲突的,你也应该尽可能的避免和他人冲突。
2、女士不要触摸和尚。如果女士想给和尚传递东西,必须通过间接方式,把东西放在和尚接触范围内。
3、进屋和进寺庙的时候要脱鞋。
4、避免触摸别人。泰国人认为头是身体最重要的部分,所以不能碰。脚是最不庄严的,所以不要用脚指别人,或者用脚踢人,这是极为不礼貌的。泰国人基本不握手。
5、Wai在泰语中是打招呼用的。双手合十举至脸部,低头,轻轻一鞠躬。手举起的高度由对方的地位决定。举得越高越有礼貌。
6、见到和尚,高僧或者是长辈,双手举至鼻梁,同辈间举到胸口。对年轻人和下级不做Wai,只是点下头也是可以的。
7、在吃饭时不要擦鼻涕或者舔手指。泰国人有很高的餐桌礼仪,所以他们是不会挖鼻子的。必须用右手拿食物。
8、在第一次接触外国文化时,很容易犯错。如果你在泰国犯错了,只要微笑一下,或者Wai,人们就会谅解你了。
9、在泰国,言论自由,但千万不要说皇室的坏话。泰国人对皇室的热爱是无法用言语描述的,是爱到骨子里的。
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法国是一个浪漫的国度,也是一个美食大国,法国菜一直都是备受推崇,法国的餐饮礼仪也很通用。西餐对我们而言非常陌生,就餐时,我们怎样才能做到优雅从容不“失礼”呢?下面是读文网为大家准备的法国餐桌礼仪文化,希望可以帮助大家!
1、在餐厅的就餐礼仪
(1)座位预定:座位一定要提前预定,说明人数,时间,还有位置要求(吸烟或非吸烟区)。
(2)入座:入座通常由侍者带领,侍者更会为女士拉椅子。最得体的入座方式是从椅子左侧入座。
(3)开胃酒:侍者在递上餐牌前,都会先问你要不要来杯开胃酒。
(4)点菜:法国菜的菜单很简单,点菜的顺序是:头道菜一般是凉菜或汤,尽管菜单上有多个品种的“头道菜”供你选择,但只能选择一种。在上菜之前会有一道面包上来,吃完以后服务员帮你撤掉盘子再上第 2 道菜。第 2 道是汤或者凉菜。第 3 道菜是一顿饭中的正菜,这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究,令食客难忘。
(5)点酒:点菜后,不妨来杯餐厅招牌酒(House Wine)。
(6)餐后甜品:在上甜品前一般会上一道芝士(伴着提子或红酒吃)。一般是吃完甜品后才饮咖啡,而不会边吃边饮咖啡。
2、参加家庭聚会的礼仪
当你被邀请到同事或朋友家里参加正式聚会时,整个聚会就是剧场,而你是那个演员。
(1)当到达宴会地点时,主人会引导你到特定的地方坐下,不要到处游荡,有很多房间是客人不应该进入的。
(2)在用餐过程中离开宴席是不怎么礼貌的行为,所以最好开宴前去洗手间。
(3)当主人引导你(和其他客人)到另一个房间(一般是餐厅)时,年长者应先进门,男士要礼让女士。
(4)在餐厅不要立即就座,席次一般是事先安排好的,找到自己的席次卡或等待主人的引导才能入座。
(5)一般来说,餐前开胃菜(开胃菜不会很多,因为主菜才是重点)、主菜和餐后甜品有以下几道:
面包:餐宴全程供应,可用手掰成小块送入口中,不用刀叉。
沙拉:通常配矿泉水,因为沙拉里面有醋,不适合搭配葡萄酒。
鱼:可搭配白葡萄酒或香槟。
肉:可搭配红酒。
奶酪:可搭配红葡萄酒。圆形的奶酪应该用刀从中间切开,在切成小块扇状享用;方形或锥形的奶酪应从边沿开始切。
甜点:一般搭配甜白葡萄酒。
咖啡:在甜点之后供应。
巧克力:餐后提供。
吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。
吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
假如吃过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。
就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱。
吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,太失礼。
吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
法国菜用的餐具数量颇多,事先可要看清楚哪些是你的,吃什么用什么餐具切不能弄错。
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我们很多恩曲法国,都是冲着法国是一个浪漫的国度,也是一个美食大国。下面是读文网为大家准备的法国餐桌礼仪英文,希望可以帮助大家!
Japan 日本
It is “perfectly” okay to slurp when you eat noodles.吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
Tradition: Unlike making big noises, slurping mildly is not rude but is a compliment to the chef. Japanese also say it tastes better if youslurp.文化传统:不同于制造高分贝噪音,吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁,反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音,面条的味道会更好。
What else to watch: It’s important to say traditional phrases of thanks before and after a meal.其他注意事项:饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。
Eat sushi whole. Dip the fish part rather than the rice into soy sauce
寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油,而不是米饭的部分。
Don’t fill your own glass of alcohol, instead, you should pour for others and wait for them to reciprocate.不要自己给自己斟酒。相反,你应该为别人斟酒,然后再等别人来为你斟酒。
Russia 俄罗斯Your wrists should be placed on the edge of the table while eating, fork in left hand, knife in the right.用餐时手腕要放在桌子边缘,左手拿叉,右手拿刀。
Tradition: Keep your hands in sight. It is not good manners to rest them on your lap. Keep your elbows off the table.文化传统:双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的,也不要将肘部放在桌子上。
What else to watch: Leave some food on your plate to show that the host has given you enough to eat. Or the host will ask if you’d like to have a second helping. It’s polite to mop up excess sauce or gravy with bread.其他注意事项:不要吃光盘中的食物,以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
Portugal 葡萄牙
don’t ask for salt and pepper if it is not on the table. “Asking for any kind of seasoning or condiment” will offend the cook.如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶,不能主动去索要。“索要任何调味品或佐料”都会冒犯到厨师。
Tradition: Cooks are highly respected in Portugal.文化传统:在葡萄牙,厨师是非常受人尊重的。
What else to watch: Place your napkin on your lap, and don’t eat with your fingers. Don’t switch cutlery between hands.其他注意事项:将餐巾铺在大腿上,不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。
France 法国
never discuss money or religion over dinner. Going Dutch is considered “the height of unsophistication”.餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中,AA制会被视作极其不通世故的。
Tradition: In France, a meal is like a ceremony. People relish it and make it’s a special occasion.文化传统:在法国,用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程,并将其看作是一种特殊场合。
What else to watch: In contrast to the etiquette in Russia, it’s considered good manners to finish everything on your plate.其他注意事项:与俄罗斯的餐桌礼仪相反,在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。
People often cut bread directly on a table cloth rather than on a plate. Tear your bread into bitesized pieces before eating. Taking a bite from the whole piece is very impolite。人们通常直接在桌布上切面包,而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。
Mexico 墨西哥Whenever you catch the eye of someone who’s eating, even a stranger, it’s good manners to say “provecho”, which means enjoy.如果你跟某个正在用餐的人目光相遇,哪怕是陌生人,你也应礼貌地说:“provecho”, 即“祝您好胃口”的意思。
Tradition: In Mexico, dining is more than a meal. It’s a social occasion - lunches are rarely quick and suppers can last for hours.文化传统:在墨西哥,就餐不仅仅是填饱肚子那么简单,更是一种社交场合——午餐很少会匆忙结束战斗,晚饭要吃上几个小时。
What else to watch: Where you sit matters in the country. Before you get seated, look for place cards, or wait until the host seats you.
其他注意事项:在墨西哥,你就坐的位置很重要。就坐前,要看清座位卡,或是等主人领你就坐。
And you must say “enjoy your meal” before you leave the table。
离席前一定要说:“请慢用!”
America 在美国If you empty a bottle into someone’s glass, it obliges that person to buy the next bottle. It’s polite to put the last drops into your own glass.如果你将瓶中剩下的酒都倒进某人的杯中,那么这个人就不得不再买一瓶酒。因此礼貌的做法是将最后一滴酒倒入自己杯中。
Australia 在澳大利亚In a pub it’s customary to buy a round of drinks for everyone in your group. When it’s your turn say “It’s my round”. They’ll make it up to you when it’s their round. Don’t leave before you’ve bought a round.
在酒吧里,按照惯例,每个人都要为所有同伴买酒。轮到你时,你要说:“让我来请大家喝酒。”轮到别人时,他们也会做东答谢你。如果你想离开,也要等到请完酒之后再走。
Sweden 在瑞典It’s considered impolite to clink glasses unless you say “cheers”.
碰杯被认为是不礼貌的,除非当你说“干杯”时。
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虽说「吃饭皇帝大」,可是规矩还是挺重要的。不过,世界各国文化不同、餐桌礼仪也有所不同,要是一不小心违反了,那可是很失礼的哟下面是读文网为大家准备的各国餐桌礼仪资料,希望可以帮助大家!
1.泰国,叉子不能放进嘴巴里,而是用它把食物插在汤匙上,再放进嘴巴。
2.阿拉伯世界,人们不会用左手吃东西,因为这只手通常是用来擦屁屁的。
3.英国,汤快喝完时必须把碗斜向外侧,而不是斜向自己用汤匙舀汤。
4.日本,由于在葬礼上会用筷子传递遗骨,因此在餐桌上绝不会用筷子夹食物给别人。
5.中国,在餐桌上打了个饱嗝代表你很满足(有这回事?)
6.墨西哥,吃Taco时绝对不能用刀叉,只能用手拿起来吃。
7.法国,面包直接放在桌上,而不是盘子里。
8.另外,法国人不在餐前吃面包,通常是在主餐之间或之后才用。
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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面是读文网为大家准备的国际商务餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
面包
在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。
汤
饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,若汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
烤肉
按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
牛扒
应从左往右吃。若将牛扒切成很小的块来吃,不单吃相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,还会失去其应有的味道。
鲜鱼
享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩着嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩着嘴来进行。
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在日常生活中你是不是经常受到别人的各种邀请或者是邀请别人呢?那受人之邀有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的受人之邀礼仪,希望可以帮助大家!
请柬邀请是最普遍的邀请方式,不仅传统而且正式。请柬上印有一场婚礼的主要信息:新人姓名、酒店地址、婚礼时间等,让人看起来一目了然。而这样的邀请方式,也简单、直接。收到请柬的人都知道,该准备红包了!
目前市场上的请柬,多分为中式和欧式两种。中式的以红色为主,传统而喜庆;欧式的颜色就要丰富一些,白色的、粉色的、金色的都有,请柬的内容也更加的丰富和个性。虽然欧式请柬是最近几年才开始流行的,但是也被越来越多的新人所接受,使用频率也是蛮高的。所以这样的请柬,其实还是蛮大众化的。毕竟模式是固定的,所不同的只是新人所需要填写的婚礼信息。
而结合婚礼主题量身定做的个性请柬就不一样了,标新立异,送出去绝对不会和别人撞车!我想定制个性请柬的意义也就在此吧,彰显独特,自婚礼的第一步,就给宾客留下一个深刻的印象,并让他们充满了热情与期待!
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关于请领导吃饭这个话题,个人觉得这是很有学问的一个话题,那么礼仪就要特别注意。下面是读文网为大家准备的请领导吃饭礼仪,希望可以帮助大家!
1、“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,在酒桌上不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一开始就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人(除非你是领导)。
5、敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比对方酒量,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6、敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
7、职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,要有眼力,“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,给后面的人留些余地。
9、如果酒桌没有特殊人物,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有说词。
11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
13、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
14、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态。
15、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
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经常来回于宴会的你是否知道宴会的可以要注意什么呢?下面是读文网为大家准备的宴会礼仪最注意的是,希望可以帮助大家!
用餐前注意形象
1:席间不要用手摸头发,用餐时用手摸食物以外的东西是不礼貌的,尤其是摸头发会让人觉得不卫生,因此最好将头发收拾得利落些,一面妨碍用餐。
2:要保持清新的口气,如果有难闻的空气,势必会给别人不雅之感,影响你的形象。
用餐时注意礼节
正式宴会上的桌次与座位的排列是有讲究的,按习惯,桌次的高低以离主桌的位置远近二定(以面对门为准)左高右低。团体宴请中,宴桌排列的一般以最高的
或居中的桌子为主桌,在用餐时还应该注意以下几点
1:用餐前服务员送上的热湿毛巾是用来擦嘴角与双手的,不可以用它来擦脸或别的部位。
2:使用筷子应文雅,不能乱舞,不能用筷子指点人,或胡思乱想动菜肴,离席时,应将筷子轻放在餐碟边活筷架上 ,用餐中需要用到汤匙时,应先放下筷子
3:冷餐会中,取菜时不要盛得过多,取完即离开,以便让别人取食
4:吃剩下的菜,用过的残局,牙签,都应该放在盘内,勿置在桌上
5:结束用餐离开宴席时,应将餐巾拆放在桌面上
6:坐姿要端正自然,背脊伸直,不要往后倒、靠在椅背上;不可以用手托腮或将双肋放在餐桌上,脚应踏在本人座位下,不可以随意伸出,也不可以玩弄桌上酒杯,盘碗,刀叉等餐具
用餐时饮酒的礼节
敬酒时需以年龄大小,职位高低及身份先后顺序,主次分明。如果在场都是有更高的身份或年长的人,要先给位尊年长者敬酒,不然会失礼,当有人祝酒致辞时
要立即起身站立,右手端起酒杯,再以左手托付杯底,面带微笑,将酒杯聚到眼睛高度,在”干杯“声后讲酒一饮而尽或喝适量
然后,还要收拿杯与提议者对视一下,在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯,碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。
用酒杯杯底轻碰桌面,可以可以表示和对方碰杯,当主桌尚未敬酒时,其它桌的人不可以先起立或串桌敬酒,
此外,还应该控制酒量。宴会上的互敬酒,可以增加友好的活跃的气氛,但切忌喝酒过量,应控制在本人酒量的1/3以内
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英国是一个追求利用到极致的国家,所以当你要去参加英国的宴会礼仪的时候首先要注意的是自己出场的穿着礼仪。下面是读文网为大家准备的英国宴会穿着礼仪,希望可以帮助大家!
When issuing an invitation, it should be written on writing-paper rather than note-paper。
邀请不能用笔记本的纸写,而要写在信纸上。
Address male guests by their surname alone, unless they are a government minister, whenSir is required, or the king, when it should be Sire。
只写男宾的姓氏,除非他是政府大臣(这时需要加上Sir)或国王(需要加上Sire)。
When giving your address, avoid non-U house names like Fairmeads; U speakers stick to formal titles like Shinwell Hall. I can think of a potential problem here for people who don’t live in a manor house, but I presume that not living in a manor house is also non-U。
提及自己的住址时,别像非上流社会的人那样管自己的房子叫Fairmeads之类的名字。上流社会总是使用正式名称,例如Shinwell Hall。我能想象这里可能会有一个问题,有些人并不住在庄园里。但我觉得住不起庄园也算不上上流社会的人。
The next difficulty is determining the correct term for the meal itself to which the guests are invited. Is dinner taken at midday or in the evening? What about lunch and supper – are these acceptable terms, or will they immediately flag your lowly status? Properly speaking, one should have lunch (or even luncheon) in the middle of the day and dinner in the evening. To refer to lunch as dinner, or to use the term evening meal is to betray your non-U origins. If a dinner guest praises the supper, then the implication is that the meal was insubstantial and unsatisfying。
下一个难点是如何正确描述要请宾客吃哪顿饭。Dinner这个词究竟是说午饭还是晚餐?可以使用lunch和supper吗?它们会不会立刻显得你没那么高大上?正确的说法是,午餐应该叫lunch甚至luncheon,晚餐则叫dinner。管午餐叫dinner或是管晚餐叫evening meal都会暴露你非上流社会的出身。要是一位客人说今晚的supper真不错,那他不是在暗示晚餐不够丰盛,就是说它不够美味。
Never issue an invitation to high-tea, as this is an exclusively non-U invention。
绝对不要邀请别人参加high-tea,只有非上流社会的人才会使用这个词。
When stating the dress code, be sure not to use the terms dress-suit or evening-dress. The refined equivalent is to state simply: ‘We will be changing for dinner’. How your guest is supposed to glean what to wear from this is a mystery to me, but I suppose that is precisely the point. If you have to ask, you shouldn’t be going。
提到着装规定时,一定不要用dress-suit或evening-dress,而是简单的说 “We will be changing for dinner”就可以了。对我来说,客人们如何领会该穿什么其实是个谜,但如果不知道穿什么,他们就不会去。
宴会前
Should you be lucky enough to receive a return invitation, never arrive by bus. Should necessity require you to make use of public transport, be sure to muddle the terms bus and coach (properly, the former is used in towns and the latter in the country) to show that you are unaccustomed to such degradations。
要是你幸运的收到回访邀请,千万别坐公交去。就算迫不得已,也要故意用错bus和coach(它们的正确用法是bus是市内公交而coach是城际公交),这样才能显得你和这些屌丝交通工具不熟。
On arrival, ensure that you praise your host’s lovely house rather than home。到达后别忘了称赞主人的房子,要说lovely house,别用home这个词。
Never refer to a room as the lounge, since for U speakers lounges are found only in hotels。
千万别管房间叫lounge,对上流社会的人来说,只有旅馆里的房间才叫lounge。
When introduced to strangers, the correct response to ‘How do you do?’ is to repeat the phrase. Giving an answer, such as ‘Fine thanks’, is a major faux pas。
被介绍给陌生人时,如果对方说“How do you do”,正确的回答是重复“How do you do”。“Fine thanks”之类的回答可是很失礼的哦。
宴会中
Linguistic etiquette during the meal is crucial. You should never serve anyone greens, or ask them to pass the cruet. Should you need to wipe your mouth, use your napkin not your serviette. If you need to check the result, ask for a looking glass rather than a mirror. Avoid coy euphemisms such as temple of health or WC; U speakers refer directly to the lavatory。
宴会中的言谈礼节十分重要。你不能管蔬菜叫green,也不能管调料瓶叫cruet。擦嘴用的餐巾叫napkin,不能叫serviette。想照镜子的话,要管镜子叫looking glass,不能说mirror。别扭扭捏捏的用temple of health或WC这样的隐语,上流社会的人直接说去卫生间(lavatory)。
宴会后
How to entertain your guests after the meal is another social and linguistic minefield. Real tennis is an acceptable pursuit. A card game might seem like safe ground, but steer clear of whist, pontoon, nap, and even slippery sam, which are all non-U. Never stand up to deal and always refer to knaves rather than jacks。
安排客人们的餐后娱乐活动是另一个社交和语言上的雷区。室内网球是个不错的活动。打牌也没什么问题,只要不是惠斯特、二十一点、拿破仑牌甚至狡猾萨姆就行,只有非上流社会的人才玩这些。发牌的时候不要站着,别管J叫jacks,别叫knaves。
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英国的贵族在礼仪这方面是很看重的,那么如果你要去参加英国的宴会,你要注意什么样的礼仪呢?下面是读文网为大家准备的英国宴会礼仪,希望可以帮助大家!
坐姿
背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。
餐巾的尺寸
不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。
零恭维
不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。
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女性在服装上穿对了就是大方得体,穿错了可是会让人笑话的。下面是读文网为大家准备的女性服装礼仪,希望可以帮助大家!
女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。
(1)面料选择
女士服装礼仪
面料选择抓两个词:质地上乘、纯天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。
(2)色彩
应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。
(3)尺寸
套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。
商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准、最为理想的裙长。
以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。
上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。
(4)穿着到位
商界女士在正式场合穿套裙时,上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开,更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好,有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上,或者搭在身上。
裙子要穿得端端正正,上下对齐。应将衬衫下摆掖入衬裙裙腰与套裙裙腰之间,切不可将其掖入衬裙裙腰之内。
需要考虑年龄、体型、气质、职业等特点。年纪较大或较胖的女性可穿一般款式,颜色可略深些;肤色较深的人不适宜穿蓝、绿色或黑色。
国际上通常认为袜子是内衣的一部分,因此,绝不可露出袜边。为避免这种尴尬,女士们要么穿长到大腿的长筒袜,要么索性不穿袜,但就是不能穿那种半长不短的丝袜。
(5)妆饰
套裙上不宜添加过多的点缀。一般而言,以贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等加点缀或装饰的套裙,穿在白领女士的身上都不好。
在穿套裙时,既不可以不化妆,也不可以化浓妆。
不允许佩戴与个人身份有关的珠宝首饰,也不允许佩戴有可能过度张扬自己的耳环、手镯、脚链等首饰。
(6)搭配
衬衫应轻薄柔软,色彩与外套和谐。内衣的轮廓最好不要从外面显露出来。
衬裙应为白色或肉色,不宜有任何图案。裙腰不可高于套裙裙腰而暴露于外。
商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品。
袜子不可随意乱穿。所穿的袜子,可以是尼龙丝袜或羊毛袜。千万不要将健美裤、九分裤等裤装当成袜子来穿。
2、职业装
穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。
整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。
清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。
挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。
大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。
着装技巧
着装要与环境相协调:当人置身于不同的环境、不同的场合,就必须要有不同的着装,要注意穿戴的服装与周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装等。
着装要考虑个人身份角色:每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有其自身的规范。当你是一名柜台的销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,那么当然就不能随心所欲地去穿着了。
着装要和自身“条件”相协调:要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装;肤色偏黑或发红的,切忌穿深色服装等。
着装要和时间相协调:只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。
饰物礼仪
饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。
首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴首饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。
巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。
一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。
男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。
社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。
女性服装禁忌
1、忌过分性感
一般来说吊带装是不能穿进办公室的,穿着暴露或过度性感。这样做不但起不到被别人认同和注意的目的,而且容易被人认为很轻浮。简约的职业装会带给他人大方得体的感觉,并提升你在同事眼中的整体形象分。
2、忌不够专业感
学生感觉浓重的半截袜套不建议穿进职场,即使能穿着的甜美可爱,也丧失了职业女性应有的专业感,充满职业感的铅笔裙是正确的选择。
3、忌丢失职场威严
职场装扮就应该适合办公环境,T台上照搬下来的波西米亚风格、朋克风格等等街头风格不要轻易尝试。它们都不太适合办公室,优雅和得体才能保持威严。
4、忌过分随意
很多服装虽然平时看起来非常出色,但是并不一定适合在上班时穿着。本季流行的长衫裙非常适合秋天穿着,过于轻松的款式穿进办公室,难免给人过分随意的感觉。充满干练气质的衬衫长裙是不错的选择。
5、忌配件乱用
配件在整个服装的搭配中能起到画龙点睛的作用,但是如果这个"睛"点得不好,反而会起到反作用。一般来讲,职场配件有一个原则,那就是尽量简单。永远不要把装饰繁多或者色彩过于鲜艳的鞋子穿进办公室,那样会使你显得很不专业。
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男士在我们的日常生活当中姿势是重要,但是也会容易出丑。下面是读文网为大家准备的男士姿势礼仪,希望可以帮助大家!
西装的穿着应合适、合地、合景。根据场合的不同,而选穿合适的西装。正式场合如宴会、典礼等,必须选择素颜的套装,由深色精仿毛料制成,以黑色、深蓝色为宜,绸缎饰边和领口,不能有任何装饰。一般场合、一般性访问可着当装或套装;
凡正市场合,穿西装都要配领带。领带的花色可以根据西装的色彩配置;领带的长度以到皮带扣出为宜;
衬衫挺括,整洁无皱褶,尤其是领口。正式场合,衬衣的下摆需塞在西裤里,袖口扣上,长袖衬衫的衣袖要长与西装上衣的衣袖。不系领带时,衬衫领口不可扣上。如需陪用领带夹,一般夹在第4.5个纽扣之间;
若穿西装背心或羊毛衫,则领带需配置与背心或羊毛衫之内;
西装上衣两侧的衣袋只做装饰用,不可放东西。上衣胸部的衣袋专装手帕,不可他用。西裤插袋也不可放顾囊之物;
穿西装一定配皮鞋,而不能穿布鞋、旅游鞋等,皮鞋要保持清洁;
西装在穿着时可以敞开,袖口和裤边不要卷起。穿单排纽扣的西装时,早正式场合只扣一粒,坐定后可以解开;穿双排纽扣西装时,在正规场合里要把两个扣子都扣好,坐定后也不能解开扣子;
男士开香槟姿势礼仪
1. 香槟要怎么个开法?
在一些喜庆的场合,我们常看到人们摇晃香槟瓶,随着瓶塞“砰”的弹出,气泡也喷洒而出。这是庆功宴中的戏剧效果,如果是为了活跃气氛是非常不错的选择,如果只是为了品尝香槟的口感,这种方法既浪费又不专业。那么,如何正确开启香槟酒呢?
正确开香槟酒的方法:
先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞,以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞,将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分,此处为开口。拨开瓶口锡箔包装,松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。用一只手的食指和大拇指按住木塞,另一只手握住酒瓶并旋转,酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住,所以就算有问题的话,木塞也不会到处乱飞。转动瓶子,不是转动木塞,慢慢地让木塞前段稍稍倾斜,使二氧化碳放出,之后就可以没有巨响地打开瓶塞了。
2. 倒香槟有方法?
很多人开了香槟之后,在倒酒时,因为瓶口离杯太高,很容易导致气泡冲出杯口,从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。
正确的方式:斜门歪倒、杯壁下流!
将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,稍停片刻,等待慕斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。透过这个技巧,会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。
3. 饮用香槟有方法?
香槟倒入杯中之后,众人举起香槟杯,千万不要猛地一口饮下。这样的习惯性动作,会让你看起来非常不专业,并且错过香槟很独特的享受!
享用香槟三步走:
A. 将香槟举起,欣赏舞动的气泡,同时也别忘了轻轻地闻一闻香槟那美好绮丽的香气。
B. 一开始饮入之后,你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感,也会尝到入口明亮愉快的酸度。
C. 入口后要“含着”香槟!稍稍停留,感受活力跃动的气泡,正温柔地抚触,婆娑按摩你的舌头。而你舌头的热度,还会激荡出更多的气泡。
4. 观赏香槟有看法?
香槟可以说是葡萄酒中唯一可以透过眼睛来享用的美酒。我们喜欢一边品饮着香槟酒,一边望着杯中金黄的气泡带着美丽的弧线舞动。大家都是拿着杯子,对着光源,从侧面来欣赏气泡柱。但有一个角度,一般人都会忽略掉,那就是从杯口的正上方来观赏气泡。法国人,特别是香槟区酿酒师们,极爱自杯口上方来欣赏气泡。看看气泡的珠圆细致,看看气泡在酒液表面团聚成各种对称的图形,也会留意气泡与杯壁的对话。或许,还能来场爱情运势的占卜呢!
5. 香槟空杯有洗法?
由于香槟杯的主流设计,让品饮香槟的人可以欣赏气泡在细长的杯身冉冉而升。但往往不易容纳较多的香气分子,以至于察觉不出许多细致的香氛层次。但当你喝掉香槟,笛形杯容纳气味分子的空间就出来了,再加上杯中残留的香槟回温之后,加速了酒液的蒸散作用,于是此刻杯中的香气就开始奔放展开。透过嗅觉品味香槟,你会探索到二个主要的香气世界:来自于葡萄本身的香气,以及由酵母水解升华而来的香气。所以别急着洗杯子,这趟品饮香槟的旅程,最后的美丽香氛花园最是动人!
6. 快乐香槟有听法?
轻轻地将香槟杯举起,放到你的耳际,用心仔细去聆听杯中的世界,正磅礡地演奏起动人的旋律。香槟的酒液结构会影响气泡的表现,不同类型的香槟如自然干型香槟(Brut Nature)、天然型香槟(Brut)、半干型香槟(Demi-Sec)、白中白香槟(Blanc de Blancs)、黑中白香槟(Blanc de Noirs)或是精选的陈年年份香槟,各自有动人的节奏与声响。或许感受敏锐的你,还可以“听”出这是哪一款的香槟!
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