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面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。毛毛虫面包有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的毛毛虫面包做法。
材料
高筋粉300克,蜂蜜15克,牛奶120克,奶粉30克,糖30克,酵母5克,盐3克,蛋40克,鲜奶油50克
做法
1、所有材料基础发酵
2、分成10份滚圆松弛15分钟
3、擀成方片在1/3处切几刀
4、上端涂花生酱
5、卷起最后发酵
6、刷蛋液170度中层15-20分钟
面包的相关做法:
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面包是经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等程序制作而成的焙烤食品。你想自己动手做毛毛虫面包吗?那么,现在读文网小编就来分享毛毛虫面包的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
汤种:,高筋面粉100克,冷水500克,面包体:,低筋面粉50克,奶粉2大匙,盐0.25小匙,糖40克,汤种100克,温水70克,干酵母1.5小匙,高筋面粉.250克,黄油.30克,全蛋液.30克,表面绿茶面糊材料,绿茶粉2克,黄油50克,低粉50克,糖粉25克,全蛋液40克
做法
1.酵母溶于温水
2.高粉,低粉,奶粉,糖,盐混合均匀
3.将酵母水,和汤种,蛋液加入到面粉中,揉成光滑的面团
4.将黄油加到面团里,慢慢揉进去,揉到面团可拉出薄膜最好(不过,手工揉比较辛苦,就尽量多揉一会吧)
5.揉好的面团进行发酵,发酵到2.5倍大左右,拿出,分割成小分,蒙保鲜膜松弛10分钟,整理成长条形,排在烤盘上,进行二次发酵.二次发酵时间一般是一次发酵的一半.
6.二次发酵到2倍大左右,将绿茶糊挤到面包上烤箱预热180度,烤箱中层,20分钟左右
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面包是用小麦等粮食作物磨粉制作,以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。你想知道有哪些好吃的面包做法吗?下面是读文网小编给大家整理的毛毛虫面包家常做法。
材料
高筋粉300克,蜂蜜15克,牛奶120克,奶粉30克,糖30克,酵母5克,盐3克,蛋40克,鲜奶油50克
做法
1、所有材料基础发酵
2、分成10份滚圆松弛15分钟
3、擀成方片在1/3处切几刀
4、上端涂花生酱
5、卷起最后发酵
6、刷蛋液170度中层15-20分钟
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材料
高粉250克,白糖50克,酵母粉3克,盐2克,奶粉10克,蛋液20克,清水145克,黄油20克
做法
1.除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大
2.排气,分割6等份。室温松驰15分钟
3.取其一,擀成长方形
4.把底边压扁,卷成筒状
5.捏紧收口处,滚匀
6.放烤盘,依次做好六个,最后发酵至2倍大
7.刷蛋液,挤上泡芙面糊
8.烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟
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面包是用小麦等粮食作物磨粉制作,以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。你想知道有哪些好吃的面包做法吗?下面是读文网小编给大家整理的毛毛虫面包家常做法。
材料
高筋粉300克,蜂蜜15克,牛奶120克,奶粉30克,糖30克,酵母5克,盐3克,蛋40克,鲜奶油50克
做法
1、所有材料基础发酵
2、分成10份滚圆松弛15分钟
3、擀成方片在1/3处切几刀
4、上端涂花生酱
5、卷起最后发酵
6、刷蛋液170度中层15-20分钟
面包的相关做法:
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面包口味多样,易于消化、吸收,食用方便,不会对胃肠造成损害,在日常生活中颇受人们喜爱。美味的毛毛虫面包应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你毛毛虫面包的好吃美味做法。
材料
高粉250克,白糖50克,酵母粉3克,盐2克,奶粉10克,蛋液20克,清水145克,黄油20克
做法
1.除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大
2.排气,分割6等份。室温松驰15分钟
3.取其一,擀成长方形
4.把底边压扁,卷成筒状
5.捏紧收口处,滚匀
6.放烤盘,依次做好六个,最后发酵至2倍大
7.刷蛋液,挤上泡芙面糊
8.烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟
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面包在生活中颇爱人们的喜爱,面包用五谷杂粮或天然材料造成,口味多易消化和吸收。平时生活中你会做毛毛虫面包吗?今天,读文网小编为大家推荐毛毛虫面包的4种可口做法。
材料
高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克,黄油25克,卡仕达酱一份
做法
1.原料: 高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克,黄油25克。 卡仕达酱馅料:蛋黄3个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克。
2.蛋黄加入白糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀,一点点加入煮沸的牛奶搅拌均匀。将搅拌好的液体过筛。
3.面团用面包机用后油法制做,发好后取出,按压排气,均分成两份,滚圆,松弛。取一份面团,擀成长方形面饼。在其中一边挤上卡仕达酱,我是用的一次性的裱花袋,你可以将卡仕达酱将在塑料袋中挤出。在剩余地方,将面片用刀切开,卷起。
4.将卷好的面团放入铺好油纸或油布的烤盘内,进行二次发酵。发酵完成后,在切开有缝隙的地方,挤上卡仕达酱,插上葡萄干做眼睛。烤箱预热,180度,中层,烤20分钟左右表面金黄即可。
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有很多种毛毛虫能造成严重蛰伤。毛毛虫是飞蛾和蝴蝶的幼虫,它们通常长有刺状纤维和细毛,用来抵御天敌,其中某些种类还含有渗透性毒素。那么被毛毛虫蛰到后要怎么办,以下是由读文网小编整理关于被毛毛虫蛰了的内容,提供给大家参考和了解。
1、毛毛虫蛰伤可能导致过敏反应,一些种类还有特殊的剧毒。要留意脸、喉咙和舌头的肿胀,嘴唇颜色变化,呼吸困难,扩展迅速的皮疹等症状。这些症状可能暗示了严重的反应,需要立刻寻求医疗帮助。
2、千万不要让宠物和孩子与不明生物玩耍,即使是一些跟毛毛虫一样小的生物的。教孩子不要接触颜色艳丽和多次的毛毛虫,好看的颜色和冠饰往往是剧毒的标志。
3、毛毛虫即使不蛰人,对你的院子也是有害的。要留意树上白色、蛛网状的毛毛虫巢穴。常绿树上的结草虫和舞毒蛾毛毛虫是营寄生的,它们足可以毁掉整棵树。
4、已经报道抗组胺药物对毛毛虫蛰伤无效。
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毛毛虫面包,是一款很经典的面包,几乎每家超市、面包房都可以看到它的身影。美味的口感,生动的外形,简单的制作方法,相信您一定会爱上它。一起看看吧。
主料 | |
高筋粉300g | 鸡蛋1个 |
牛奶155g | 2g |
4g | 白砂糖30g |
红豆250g | 冰糖80g |
鸡蛋一个(刷面包用) | 黑芝麻少许 |
黄油30g |
1.将面粉、改良剂、酵母、砂糖、食盐和奶粉一起放入缸中。
2.再加入鸡蛋、清水慢速搅拌均匀,至无干粉。
3.加入油脂先用慢速搅拌1分钟,再用快速搅拌2分钟,再改中速搅拌约8-9分钟至 面筋充分扩展,然后用慢速再搅拌1分钟完成。
4.发酵—排气—松弛—整形—醒发-挤上毛毛虫馅料—烘烤。
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