栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。你了解栗子鸡汤要如何做吗?下面，读文网小编来为你介绍栗子鸡汤的做法。

栗子鸡汤的具体做法步骤

1.锅里烧开水 把栗子放下去煮5分钟

2.趁热把栗子去衣

3.将鸡肉洗净斩成小块

4.把鸡肉飞水 捞出备用

5.把材料放进汤锅里

6.放入适量水 放少许花生油

7.煲2个小时

8.放调味料就行

吃栗子可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。美味的栗子鸡汤应该要怎么做呢?今天，读文网小编为大家推荐栗子鸡汤的家常做法。

栗子鸡汤的做法步骤：

1.首先把材料洗干净，然后烧开水把鸡肉和栗子分别过水。

2.过水的鸡肉剥皮，栗子备用!

3.准备瓦锅，电饭锅，电压力锅也可以!如果是瓦锅就要稍微多放点水，像电饭锅之类不会煲少水的就不需要。把所有材料包括姜片都放进去，大火煲开，然后转小火煲30--40分钟左右。

4.最后加盐调味，再煲1、2分钟就可以了!

栗子含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。美味的栗子鸡汤应该要怎么做呢?今天，读文网小编为大家推荐秋天栗子鸡汤的做法。

栗子的营养功效作用：

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

鸡汤做法相关

栗子为壳斗科植物栗的种仁。别名板栗、毛栗、家栗、栗果、大栗。平时生活中你会做栗子慕斯蛋糕吗?接下来，读文网小编跟你分享自制栗子慕斯蛋糕的做法。

栗子的营养功效作用

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

慕斯蛋糕做法相关

栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。栗子糕应该要怎么做呢?今天，读文网小编为大家推荐栗子糕的做法。

栗子糕的制作食材：

栗子糕的营养功效：

1、 栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。

2、 栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子的功效与作用不可小觑。

3、 栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。

4、 栗子可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。

5、 吃栗子可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。

6、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。

糕点的做法相关

栗子，又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔，属于壳斗科栗属，板栗属于坚果类。板栗原产自我国，是我国最早种植的果树之一，下面就由读文网小编为大家介绍下栗子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

栗子的食用方法

红烧栗子鸡

材料：

鸡500克、鲜栗子250克、食盐、酱油、味精、料酒、淀粉、白砂糖、高汤各适量。

做法：

(1)在栗子身上划一刀。锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟放入凉水中，剥去外壳和内皮备用。

(2)鸡腿斩大件，葱切段、姜切片备用。

(3)锅中油热后，放入葱、姜，放入鸡肉，炒至发白，烹入料酒。

(4)放入酱油，白砂糖、盐、五香粉、翻炒均匀。

(5)倒入适量鸡汤或是清水，放入栗子，盖上盖煮二十分钟。

(6)撒少许鸡精，大火收汁即可。

水煮栗子

材料：

鲜栗子500克、水1锅。

做法：

(1)准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀、两刀、三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

(2)放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。

乌鸡栗子滋补汤

材料：

乌骨鸡1只、栗子(鲜)200克、枣(干)15颗、枸杞子适量、食盐适量、姜1小块。

做法：

(1)将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。

(2)砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

(3)温水浸泡一会儿红枣和枸杞。

(4)乌鸡炖半小时后加入板栗。

(5)炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。

栗子粥

材料：

大米粥1小碗、栗子3个、精盐少许。

做法：

(1)将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

(2)锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

(3)栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

毛峰和毛尖都属绿茶类，他们的色香味区别在高端茶上比较明显，而低档的茶其实都差不多，毕竟毛峰和毛尖泡法也是一致的，因此在对比毛峰和毛尖哪个好的时候应该具体对待分析，从细节区别对待。以下是读文网小编收集整理的关于毛峰和毛尖的知识，希望对你有帮助。

毛峰和毛尖一样吗

毛峰和毛尖颇多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更细小整齐，毛峰色偏青黑，形稍大。毛尖干茶只有几不可闻的板栗甜香;毛峰香气高。毛峰茶汤滋味比毛尖薄，茶汤的厚实感稍差，这和茶叶的内质有关，信阳茶叶网理解茶汤滋味为两种“浓”与“厚”，“浓”是在单位水量里茶的密度的增加;“厚”是在单位水量里质量的丰厚;毛峰和毛尖虽然都属于绿茶类，但从产地到外观到到茶汤到口感到加工都是有很大的区别与不同的，因此毛峰和毛尖从本质上来说不是一样的茶品。

煮熟栗子怎么去壳_哪些人不能吃板栗

板栗是一种常见的坚果，因其甜美的口感和丰富的营养价值而广受欢迎。板栗的外壳呈褐色，内部果肉呈黄色或淡黄色，口感细腻、香甜可口。这里给大家分享一些关于煮熟栗子怎么去壳，供大家参考学习。

牛油果和板栗一起吃吗

可以一起适量食用。

在营养成分上，板栗主要含有丰富的淀粉、油脂成分，少量蛋白质、多种维生素、矿物质等，而牛油果的主要丰富的水分、纤维素、油脂、碳水化合物、维生素、微量元素等，营养成分之间互不冲突，但是两者属于不好消化的食物，食用过多会加重肠胃负担，因此建议适量同食为宜。